花文化与旅游

在我们居住的这个蓝色星球上，有一种生命既脆弱又顽强，既短暂又永久，既卑微又尊贵，既朴素又艳丽，凡有人的地方必有她存在，甚至没有人烟的地方她也安然存在。她就是遍布世界的花卉。花卉是植物世界的精灵，他凸显植物世界最美的本质特征，她千姿百态的造型、万紫千红的色彩、沁人心脾的芳香、周而复始的呈现，无声无息的绽放、多种多样功能、顽强亘古的生命力，都显示出天地之纯美，足以傲然于世。花与人在美的本质上相互契合、相互激荡，展开游走与绽放的生命形式，追寻丰富与绚丽的生命意味，抒写善美与芬芳的生命德行。

花文化无疑是一个国家和民族文化的组成部分，困此花文化的形成与发展也必然随看国家和民族文化的兴衰而起落。中华民族历史悠久，文化浓郁，一脉相承。因此，中国的花文化，更是融五千年文化于一炉，博采众长博大精深，笑傲与世界民族之林。中国花文化从一出现起，就深受中国绘画，书法，文学，艺术，造园工艺等传统文化艺术的影响并随之而发展，所以中国花文化是在浓厚的传统文化基础上发展起来的，当然也是与古代的神话传说有看密切的关系，与历史上儒、道、佛、诸家思想密不可分。

随着花文化的继承与发展，更是蓬勃发展，丰富了中国传统艺术形式，焕发出了蓬勃生机。而随着人们生活水平的提高，旅游成了人们度假休闲的重要选择。但人们似乎已经渐渐厌倦走马观花式的浏览风景，反感人声嘈杂的游乐场，厌恶摩肩接踵的购物场，所以，以花文化为核心的花艺景观艺术对于旅游业的发展，其价值与作用，不言

而喻。

第一，丰富了旅游的方式。传统的旅游，要么跋山涉水登高远眺，要么赏参天古树鸟雀虫鱼，要么徘回于游乐场图刺激，要么流连于商场满足物欲，要么晒太阳于沙滩装懒散，要么垂钓于江中扮脱俗……凡此种种，随着现代社会发展，人们生活水平提高，已经为人所厌倦。人们强烈渴望一种新的旅游方式来改变这种现状，丰富自己的生活。而以花文化为核心的花艺景观艺术正好满足了人们求新求变的心理，为停滞的旅游业注入新鲜血液。

第二，以花文化为核心的花艺景观艺术，既可以作为旅游资源进行开发，同时，其中蕴含的商业价值也是不容小觑的。以花文化为核心的花艺景观艺术，除了作为旅游资源吸引游客，同时可以将其产业化，进行花卉培养与花艺传播，再卖到别的花店或者花展之类，可谓一举两得。还可以介绍花卉栽培的知识，信息，经验以及科学新方法，新技术等等供人们学习参考以吸引游客。

第三，以花文化为核心的花艺景观艺术，可以通过讲解历史来使资源利用最大化，吸引游客，发挥其价值，促进旅游业的发展。花卉的文字记载，最早始干公元前11世纪商朝甲骨文中。战国时期（公元前475年一前221年），花卉在中国人民生活中物质上和精神上都起着相当大的作用，特别是花卉赋于感情色彩和象征意义。标志着中目花文化开始走向一个新的发展阶殷。秦汉时期（公元前221年一公元220年），百了插花艺术的萌芽。魏晋南北朝时期的中国花卉应用的技艺已很高超，对花的鉴赏也十分高雅，开始步入较高层次的艺术享受和

艺术创作境界。至隋，唐和两宋时期，中国花文化的发展已进入昌盛和成熟阶段。在中国传统文化中占有重要地位。随着大唐盛世的百业兴旺，宋代稳定与繁荣，带来了中国花卉业的空前绝后发达，举国上下种花。卖花，赏花和插花蔚然成风。据传。当时点茶，挂画，燃香和插花合称“四艺”，成为社会上特别是文人士大夫阶层文化修养和风雅生活的重要组成部分。这一时期，花卉的科技书籍，花卉的文学作品，花卉工艺品和花卉绘画以及盆景，插花等艺术品层出不穷。成绩辉煌，可称中国史上花文化发展的鼎盛时期。明清两代，是中国各类花卉著作甚多且内容全面丰富，科学性较强的时期。标志着中国花卉栽培和应用理论的日臻完善和系统化。5000年的中华民族历史，创造了丰富灿烂的中国花文化，中国花文化成为东方古文化宝库中一颗璀璨的明珠。它根植于中华沃土里，生长于大众生活之中，并深得其他姐妹文化艺术的素陶和影响而茁壮成长起来。中国花文化具有浓厚的传统文化基础，富有民族风味的特色，内容广泛丰富，表现形式多姿多彩。

第三，可将以花文化为核心的花艺景观艺术商品化，开发具有特殊意义的花卉商品。比如说，红玫瑰代表热恋，粉玫瑰代表永远的爱，白玫瑰代表纯纯的爱，黄玫瑰代表失恋，百合代表百年好合，郁金香代表爱的告白，蝴蝶兰表示爱你，勿忘我象征永恒的爱，鹤望兰象征恋中的情侣，彼岸花代表永恒的美悲伤的回忆，菊花象征高洁，白丁香代表纯洁，水仙花表示清纯、自尊，郁金香预示幸福、博爱，紫罗兰表示青春永驻，紫荆代表兄弟和睦，红豆代表相思，并

蒂莲代表妻恩爱，马蹄莲代表结同心，文竹代表恒山茶代表质朴，蔷薇花代表美德，牡丹代表华贵；向日葵代表仰慕，腊梅代表坚贞不屈，木棉花代表英雄之花，黄月季、棕榈代表胜利，桂花代表友好、吉祥……可以充分利用这些花的内涵，将花艺景观艺术做成具有特殊涵义的商品，比如针对性别不同的花卉设计等等，可以给当今旅游业一个很大的惊喜。

第四，可将以花文化为核心的花艺景观艺术与美食相结合，在旅游业中加入美食，带动旅游业发展。中华民族素来是“好吃的民族”。佛跳墙、醉排骨、荔枝肉、扳指干贝、尤溪卜鸭、星鱼丸汤、软溜珠廉、凤尾虾、清炖全鸡、油爆双脆、香露全鸡、醉蚌肉、西湖醋鱼、东坡肉、赛蟹羹、家乡南肉、干炸响铃、荷叶粉蒸肉、西湖莼菜汤、井虾仁、杭州煨鸡、虎跑素火煺、干菜焖肉、蛤蜊黄鱼羹、叫化童鸡、香酥焖肉、丝瓜卤蒸黄鱼、三丝拌蛏、油焖春笋、虾爆鳝背……烹炸煮蒸烤焖各种烹饪方法令人咋舌。而各种繁复的做菜技巧，火候啊，调料啊，原料啊，时间啊，脆嫩啊等等等等，听来都令人头大。还有不同菜系，108道菜的满汉全席，川菜，湘菜……不用数完——当然也无法数完，你就可以知道我们对于吃是多么挑剔，多么重视。所以，想留住游客，先把他们的肠胃给弄舒服了是极其重要的。从很早以前，历史上就有过食花的传统。就算现在，在云南等地，许多少数民族，仍然保留这个习俗。而食某些花，对人的身体是极有好处的。所以，对此加以宣传，对于那些美食家，或者喜欢吃，有能力吃的人来说，吃这种独特的东西，未尝不会成为他们旅游的绝佳理由。

第五，可将以花文化为核心的花艺景观艺术与传统民俗相结合，将花艺景观艺术赋予新的内涵。比如重阳节的菊花，是人们相聚凝情的载体。唐代大诗人就写过一篇《过故人庄》：故人具鸡黍，邀我至田家。绿树村边合，青山郭外斜。轩面场圃，把酒话桑麻。待到重阳日，还来就菊花。春节时分可以赏腊梅。曾作《山园小梅》曰：众芳摇落独暄妍，占尽风情向小园。疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏。霜禽欲下先偷眼，粉蝶如知合断魂。幸有微吟可相狎，不须檀板黄金樽。消夏时，可以观赏亭亭玉立的莲花。周敦颐曾在《爱莲说》里写道：水陆草木之花，可爱者甚蕃。晋陶渊明独爱菊。自李唐来，世人甚爱牡丹。予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植，可远观而不可亵玩焉。予谓菊，花之隐逸者也；牡丹，花之富贵者也；莲，花之君子者也。噫！菊之爱，陶后鲜有闻；莲之爱，同予者何人? 牡丹之爱，宜乎众矣。以此观之，将民俗与花之结合，实乃自然而然之事。但从此，人们游玩时又多了一份乐事，在花中体会民俗的特点，感受世间百态。这对于旅游业来说，不得不算是一个天大的好消息。从此，人们再也不会因为景点的单调而无聊而无兴致，人们可以再同样的季节同样的时间，体会不一样的民俗，享受不一样的花的芬芳。就让这样的旅游业早点来吧！

当然，如何处理好以花文化为核心的花艺景观艺术与原有的旅游景点的关系，是一件值得探讨的与深究的事情。但我相信，花艺景观艺术的到来，必将使旅游业的发展再上新台阶。当今旅游业一定会在