碧螺春茶文化范文
文化自信背景下苏州碧螺春制茶技艺非遗传承人培养实践研究
文化自信背景下苏州碧螺春制茶技艺非遗传承人培养实践研究随着中国文化自信的提升，国家对于传统文化的保护和传承也日益重视。
作为中国传统茶文化的代表，苏州碧螺春制茶技艺作为非物质文化遗产，其传承和培养显得尤为重要。
本文将对苏州碧螺春制茶技艺非遗传承人培养实践进行研究，并探讨其在文化自信背景下的重要性。
一、苏州碧螺春制茶技艺的历史与特点苏州碧螺春是中国十大名茶之一，具有悠久的历史和独特的制茶工艺。
其历史可追溯至唐代，至宋代时已经名扬天下，成为宫廷贡茶。
碧螺春茶叶产自苏州太湖西山的东山岛，这里土质独特，温湿程度适宜，适合茶树的生长。
而制茶工艺也是独具特色，如采茶时选用一芽一叶且要细嫩的新芽，制茶时严格控制温度和时间，干燥时必须火力匀称，使茶叶色泽翠绿，香气清高。
二、苏州碧螺春制茶技艺非遗传承人培养的现状苏州作为中国传统茶文化的重要代表，对于非遗传承人的培养一直以来都非常重视。
自非遗认定以来，苏州市政府加大了对碧螺春制茶技艺非遗传承人的培养工作的力度，通过多种手段推进非遗传承人的选拔、培训和评定工作。
苏州市政府建立了专门的非遗传承人选拔制度，每年举办一次非遗传承人选拔大赛，由相关专家组成评审团对报名者进行选拔，选拔出的传承人将会获得相关资金的支持和政府的重点培养。
苏州市政府对于非遗传承人的培训也非常重视。
通过与茶学院、传统手工艺学校等相关机构合作，举办非遗传承人培训班，邀请资深茶艺师和工匠进行授课，传授碧螺春制茶技艺的工艺和经验。
苏州市政府还对非遗传承人进行了评定和考核，定期对非遗传承人进行考核，评定其传承和创新工作的成果，并对其进行奖励和激励，以保证其传承工作的质量和成效。
以上种种举措表明，苏州碧螺春制茶技艺非遗传承人的培养工作已经取得了一定的成效，为其传承和发展奠定了良好的基础。
苏州碧螺春制茶技艺的传承和发展，不仅仅是传统工艺的延续，更是对于中国传统智慧和文化的传播。
在国家倡导的“走出去”战略下，苏州碧螺春制茶技艺的传承人培养将有助于中国茶文化在国际上的推广。
有关碧螺春的传说故事
有关碧螺春的传说故事碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。
碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带，所以又称“洞庭碧螺春”。
以下是店铺为大家整理的有关碧螺春的传说故事，欢迎阅读!有关碧螺春的传说故事相传在很久很久以前，在苏州太湖的洞庭山山上住着一个孤苦伶仃的小女孩，她的名字叫做碧螺。
虽然就她一个人生活不过她却不觉得孤独，性格十分的开朗，热于助人，心地善良，同时碧螺长得十分的聪明美丽，而且十分喜欢唱歌，她唱的歌十分的悦耳动人，大家都很喜欢听碧螺唱歌。
同时这里也住的一个渔民阿祥，他为人质朴勤劳，每当在湖中打渔听到碧螺的歌声时，他都被深深的给吸引了，于是渐渐的开始对碧螺产生的情感。
不过好景不长，有一天，湖中不知道从哪里冒出来了一种恶龙，她将碧螺给抢走，阿祥知道后十分的生气，由于就在一个寂静的夜晚来到恶龙居住地洞中与恶龙进行生死相搏，经过几天几夜的争斗阿祥终于杀死了恶龙救出了碧螺，同时也帮助了村名，不过他却生受重伤。
碧螺为了报答阿祥的救命之恩，于是去山上采药用来治愈阿祥，在杀恶龙的地方碧螺发现了一棵小茶树，碧螺将其保护起来，细心的照顾这棵茶叶，等到茶树长大后，碧螺将茶叶采摘下来，泡成茶汤给阿祥饮用，奇迹出现了，阿祥在饮用一段时间之后身体痊愈了。
不过碧螺由于身体日渐憔悴离开了人世。
后来人们为了纪念碧螺，将这个春天出产的茶取名为碧螺春。
这就是碧螺春由来的故事典故了，真是一个感人的故事，碧螺真是一个心地善良的好姑娘。
碧螺春的历史发展碧螺春茶已有1000多年历史，当地民间最早叫洞庭茶，又叫吓煞人香。
相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。
到了清代康熙年间，康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。
关于此茶名称的来历除了康熙皇帝巡幸太湖时亲赐之外，也有碧螺春在明代时就已有茶名的传说，还有一种巧妙的解释说取其色泽碧绿，卷曲如螺，春季采制，又采自碧螺峰这些特点，因而命名为碧螺春。
我喝过的碧螺春作文
我喝过的碧螺春作文
说起茶，咱也算是尝过不少种类的。
但要论印象深刻的，还得是那碧螺春。
记得第一次喝碧螺春，是在一个阳光正好的午后。
朋友神秘兮兮地拿出一
小包茶叶，说是要让我尝尝鲜。
我当时心里还犯嘀咕：不就是个茶嘛，能有多
特别？
可当那碧螺春泡好端到我面前时，我就知道自己错得离谱。
那汤色，嫩绿
清澈，就像春天刚发芽的小草，透着一股生机。
凑近一闻，一股清香扑鼻而来，仿佛置身于清晨的茶园，满满的都是大自然的味道。
我小心翼翼地抿了一口，哎呀妈呀，那滋味！刚开始是微微的苦涩，我心
里还“咯噔”一下，想着这也不怎么样嘛。
但没想到，这苦涩过后，紧接着就
是满口的甘甜，那甜润的感觉在舌尖上蔓延开来，就像一场味蕾的狂欢。
再喝上几口，只觉得整个身体都舒畅起来，仿佛所有的疲惫都被这一杯茶
给冲散了。
我一边喝，一边和朋友感慨：“这碧螺春可真是个宝贝啊！”
从那以后，我就爱上了碧螺春。
时不时地就会泡上一杯，享受那片刻的宁
静与美好。
这就是我喝过的碧螺春，它不仅是一杯茶，更是一种享受，一种让我难以
忘怀的味道。
碧螺春茶艺表演解说词
碧螺春茶艺表演解说词碧螺春茶艺表演解说词碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。
下面，店铺将为大家分享碧螺春茶艺表演解说词，希望能帮助到大家!碧螺春茶艺表演解说词碧螺春以春分到清明前采制的明前茶，品质最为名贵。
今天为大家带来的是：碧螺春茶艺，“春满洞庭”。
下面表演开始。
一、翻杯二、洗杯，即“仙子沐浴”。
茶是至清至洁，天涵地育的灵物，泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。
烫杯即用开水烫洗一遍本来就是干净的玻璃杯，做到茶杯冰清玉洁，一尘不染，以利发香三、注水、凉汤，即玉壶含烟。
冲泡碧螺春只能用摄氏80度左右的开水，所以在烫洗了茶杯后，不用盖上壶盖，而是敞着壶，让壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。
四、赏茶：碧螺春有“四绝”——形美、色艳、香浓、味醇，赏茶是欣赏它的第一绝——形美，其外形：条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，娇巧可爱。
当然，天下茶人更喜爱的，是它的“三鲜”之妙：叶鲜嫩、汤鲜香、味鲜醇。
五、投茶，即飞雪沉江，用茶匙把茶荷中的茶拨入茶杯中。
看，嫩叶倾泻入杯，雪雾纷飞，似“雪浪喷珠”。
洞庭碧螺春为春茶之冠。
既为茶之冠，必有茶之奇。
所以有人说：碧螺春茶名天下，太湖山水育英华;一斤茶叶八万芽，先放开水后放茶。
六、温润泡：轻轻摇动杯身，加速茶与水的充分融合，促使茶汤均匀。
泡茶用水十分讲究，唐代茶圣陆羽曾说：“山水为上、江水为中、井水为下。
”而现代的`人们则多选用清冽的山泉或用纯净水来冲泡。
此时，茶入杯底，绿叶初展，似“春染人间”。
七、悬壶高冲，即“凤凰三点头”。
在冲水时，使水壶有节奏地下倾上提，反复3次而水流不间断，这种冲水的方法称为“凤凰三点头”，这其中蕴含了主人待客三鞠躬的礼仪，高冲能促使茶叶在杯中上下翻滚，犹如飞雪飘扬，也使茶汤均匀。
八、出茶：朋友们，此时，杯中茶汤渐泛绿意，恰似“绿满晶宫”。
九、敬茶:请茶艺小姐将冲泡好的碧螺春茶敬献给各位嘉宾。
一杯洞庭碧螺春在手，无论在何时何地，即便是严寒的冬天，也会让你在享受鲜醇甘露的同时，感受到盎然的春意，想到苏州东西山满山苍翠、果树遍野;茶叶吸果香、果花窨茶味。
茶文化作文精选9篇
茶文化作文精选9篇茶文化作文篇一今天老师叫我们回家品茶，我心想茶不就是这样简简单单地喝吗？多喝了难道有意思吗，还不只是这样，但是我今天品茶后却发现原来在茶中有很多的学问！说实话喝茶的方法有很多种，但我今天要先来教教自己。
可是品什么茶好呢？对，就碧螺春吧！1. 先从泡茶的杯子说起，用透明雪白的瓷器杯子泡最好，但杯子最好不要太大，得先要拿开水烫一便，记住放茶的时候要轻缓，用飘洒的方法是最好的，俗称“碧潭飘雪”。
2. 水要倒到七八分满，看到茶叶泡开了，等过了一会就可以饮用了。
听说这茶还得品三次才能评出这茶真正的味道，当品第一次的时候茶味很浓；第二次味道有点淡了；第三次那味道就更淡了。
喝完了茶，让我们来看茶究竟有多少好处吧！如果大家想知道的话那我就简单的介绍几条吧！1、提神益思：饮茶能促进兴奋，因为茶叶含有的化学物质很多，其中有一种物质是咖啡碱这种物质在人体中能够使人精神清醒，意识加强，提高工作效率。
2、生津止渴，饮茶能滋润口腔，在茶叶中含有碳水化合物等物质。
这些物质能生津解暑，身心俱爽。
3、除烟醒酒，喝茶能解除因吸烟而吸入体内的毒素；可以中和酒精，防止中毒，并促进酒精排出体外。
4、灭菌消炎，茶叶中丰富的维他命B2可以抑制代谢紊乱、口舌发炎。
另茶中的多酚类能抑制霍乱、伤寒、肠胃炎等病菌的繁殖生长，饮用绿茶可使伤口收敛、愈合。
5、坚齿明目，茶中含有丰富的氟，能预防龋齿发生；茶能抑制钙质的减少，起着保护牙齿的作用，多饮绿茶有助于保护眼睛，对白内障、夜盲症有一定的预防效果。
怎么样，茶文化这里面的学问还真不少吧！茶文化篇二春天的天气就像小孩子的脸，变幻莫测，上午还是倾盆大雨，下午就晴空万里。
下午一点半，我们假日小队成员兴高采烈地来到中国茶叶博物馆，参加了小记者网组织的免费茶艺培训。
我们认真听取了专家讲解茶文化基础知识。
让我们明白了茶叶分为绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶和乌龙茶。
杭州的龙井茶属于绿茶系列，安吉白茶不是真正“白”茶，而是绿茶的一种。
洞庭山碧螺春作文
洞庭山碧螺春作文英文版：Dongting Mountain Biluochun: A Treasure Among Green TeasBiluochun, a green tea originating from Dongting Mountain in Taihu Lake, Suzhou City, Jiangsu Province, China, has been renowned for its unique quality and charm since ancient times. As a treasure among green teas, Biluochun offers not only a delicious taste experience but also a testament to the inheritance and exhibition of Chinese tea culture.The name Biluochun derives from its distinctive shape and color. The tea leaves are tightly curled, resembling a snail, and have a lush green hue, hence the name "Biluochun." These leaves are picked from tender spring buds and undergo meticulous processing techniques, resulting in tea leaves that are full of natural aroma and vitality.The unique geographical environment of Dongting Mountain provides favorable conditions for the growth of Biluochun. The温和climate, fertile soil, and misty mountain air provide ample sunlight and humid air for the tea trees. These factors combine to create the distinct flavor and aroma of Biluochun.When tasting Biluochun, one should first observe its color. The clear and translucent liquor appears as jade-green, offering a visually pleasing sight. Upon smelling, a refreshing tea aroma wafts towards you, as if you are in the midst of a spring mountain forest. As for the taste, there is a slight bitterness upon the first sip, followed by an enduring sweet aftertaste that captivates the palate.Apart from its distinctive taste, Biluochun also boasts high nutritional value. It is rich in tea polyphenols, amino acids, vitamins, and other nutrients, offering varioushealth benefits such as improving alertness, reducing blood pressure and lipids, and antioxidation.Dongting Mountain Biluochun is a superior green tea that combines delicious taste, nutritional value, and cultural significance. Sipping a cup of Biluochun not only offers a delightful taste experience but also allows one to appreciate the profound essence of Chinese tea culture.中文版：碧螺春，这款源自中国江苏省苏州市太湖洞庭山的绿茶，自古便以其独特的品质与韵味脍炙人口。
碧螺春的描述
碧螺春的描述碧螺春是中国绿茶中的一类，产于江苏苏州市周庄镇的狮山，属于太湖流域山区所产茶叶。
碧螺春的茶叶细如螺旋形，颜色碧绿清透，汤色清亮，滋味爽口回甘。
碧螺春的制作过程繁琐而严谨，只要稍有差池茶叶品质就会大打折扣。
碧螺春选取茶树生长环境特别好的几片嫩叶，将其修剪成细而整齐的形状，然后经过杀青、压烫、摇晾、复杂的揉捻等步骤，才能制成独特的茶叶形状。
碧螺春茶制作技艺已经被列入国家非物质文化遗产保护名录。
民间传说碧螺春茶原本是由僧人发现的。
据说古时候，狮山有一座佛寺叫做龙泉寺，寺中有很多僧人饮茶打坐。
一天一个茶农将一束嫩茶叶送到寺中，请僧人品尝。
僧人发现这种茶味道鲜美，形状也与众不同，于是就将这种茶树移植到了寺后的山上。
后来此处建了一个道观，道士将这种茶叶称之为“碧螺春”。
碧螺春细嫩、条索紧致，叶面全披茸毛，外形似螺。
它的汤色清黄明亮，香气清新飘逸，回甘生津，滋味清爽淡雅，入口后垂直流淌，茶汤鲜活无瑕。
在品茶时，要用高温炉具将盖碗烫热，然后用热水冲泡茶叶，汤色碧绿清透，芽叶于水中翻转舒展，一股清新的香气沁人心脾，滋味则清雅中带着些轻盈的余韵，富有层次感。
常常在口中留下清凉爽口的感觉。
此外，碧螺春还含有多种生物活性物质，如茶多酚、咖啡碱和氨基酸等，具有抑菌、抗氧化、降糖等作用。
碧螺春不仅是现代茶文化发展中的最主流的绿茶之一，同时也是中国茶文化的代表之一。
它的制作工艺独具匠心，茶汤清新爽口，在品尝时能够带给人们无比的享受和满足。
在煮茶的过程中，也可以让人们感受到把茶泡好的乐趣。
而茶叶本身也含有丰富的营养成分，有利于身体健康，是茶文化中不可或缺的一部分。
通过碧螺春的品尝，也可以让我们更好地了解茶文化的深层内涵。
因此，碧螺春不仅仅是一种茶叶，更是文化的载体和一种生活方式的体现。
茶文化语文作文
茶文化语文作文咱中国人，那和茶的缘分可深了去了。
茶就像一个低调又内涵丰富的老友，一直陪伴着咱，从古老的岁月一直走到现在。
小时候看爷爷喝茶，觉得特别神奇。
一个小小的茶壶，几个简单的茶杯，爷爷就能坐在那慢悠悠地喝上半天。
那时候不懂啊，就觉得茶肯定苦苦的，有啥好喝的。
可爷爷总是眯着眼，一脸享受的样子，仿佛那杯茶里有着全世界最美好的东西。
等我长大了些，开始试着去了解茶，这一了解可不得了，茶文化就像一个巨大的宝藏，越挖越有料。
先说说这茶的种类吧，那真是五花八门。
绿茶就像清新的小姑娘，穿着嫩绿的衣裳，喝一口，满嘴都是春天的味道。
西湖龙井、碧螺春，光是听名字就觉得美。
龙井泡在杯子里，那叶片舒展的样子就像在跳舞，嫩绿的色泽让人心都跟着亮堂起来。
碧螺春呢，香气那叫一个迷人，传说它还有个香得吓死人的名字——“吓煞人香”，你说逗不逗？红茶就不一样了，它像是个热情的小伙子。
祁门红茶那独特的“祁门香”，香得浓郁又醇厚。
泡一杯红茶，看着那红亮的茶汤，就像看着一团温暖的小火苗。
冬天的时候，捧上一杯红茶，热气腾腾的，从手一直暖到心里，感觉整个人都被治愈了。
还有乌龙茶，这茶可就有点神秘了。
半发酵的它像是一个有着双重性格的家伙。
铁观音既有绿茶的清新，又有红茶的醇厚。
喝一口铁观音，就像在舌尖上开了一场奇妙的派对，各种味道在嘴里打转。
茶可不仅仅是一种饮品，它背后的文化讲究可多了。
就说泡茶这事儿吧，那可是一门艺术。
不同的茶要用不同的水温、不同的茶具。
像泡绿茶，水温不能太高，八九十度就刚刚好，不然就把那娇嫩的茶叶给烫坏了。
而泡红茶呢，就得用沸水，这样才能把它的香气和味道都给逼出来。
再说那茶具，光是茶壶就有各种材质、各种造型。
紫砂壶那可是泡茶的神器，用它泡出来的茶，仿佛都多了一种古朴的韵味。
而且紫砂壶还有个好玩的地方，用的时间长了，它还会吸收茶香，就像一个有记忆的小伙伴，每次泡茶的时候，它都能把以前的茶香也释放出来。
喝茶的礼仪也不少呢。
给客人倒茶的时候，不能倒满，这叫“茶满欺人”。
碧螺春茶文化
碧螺春茶文化碧螺春茶文化在讲这个神话故事前，必须先说说“口衔茶”的典故，因为口衔茶似乎是碧螺春茶的“前传”。
口衔茶是传说中一种非常高级的采茶方式，用现在的眼光来看近乎残忍，而且充满着愚昧迷信的色彩。
采制口衔茶必须是未婚的大姑娘，男人和已婚的女人都不可以参与采茶。
未婚的姑娘必须每天在太阳还没有出来之前起床赶去采茶，因为只有这时每个茶尖上才会顶着一颗露珠，顶着露珠的茶芽才能做口衔茶。
晨起后姑娘们都不许如厕，不许洗脸刷牙，更不许说话，只有这样，才能保护住体内的元气，不让元气跑掉。
姑娘们掐下茶叶尖后就立刻放在嘴里，用嘴含着，等到嘴里装满茶叶后，再将茶叶都放在茶篮里，马上开始炒制。
这种口衔茶要的就是未婚姑娘们的口水来温润，这个口水就是所谓的元气，让姑娘体内的元气渗透到带有露珠的茶叶上，这样的口衔茶才好喝，才会养人。
虽然洞庭太湖历经沧桑，但每逢春时将采自碧螺茶树上的芽叶制成茶叶，其茶叶条形纤秀，弯曲似螺，色泽嫩绿隐翠，汤色清澈碧绿，都会让人想起这个美丽的神话故事。
以阿祥的斑斑碧血和碧螺的一片丹心孕育而生的碧螺春茶，其独特的幽香妙韵和这个神话故事一起永留人间。
茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的，归纳起来主要有如下八大保健作用：1.兴奋作用茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。
2.利尿作用茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。
利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3.强心解痉作用咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4.抑制动脉硬化作用茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5.抗菌、抑菌作用茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。
可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。
写碧螺春的作文
写碧螺春的作文有一年初春，灾难突然降临太湖。
湖中出现一条凶恶残暴的恶龙，狂风暴雨，兴妖作怪，还扬言要碧螺姑娘做他的“太湖夫人”，搞得太湖人民日夜不得安宁。
阿祥决心与恶龙决一死战，保护洞庭山人民的生命安全，也保护心爱的碧螺姑娘免遭魔难。
一个没有月亮的晚上，阿祥操起一把大渔叉，悄悄潜到西洞庭山，见恶龙行凶作恶之后正在得意地休息，阿祥乘其不备猛窜上前，用尽全身力气，把手中渔叉直刺恶龙背脊。
恶龙受了重伤，挣扎了一下，就张开血盆大口，加倍凶狠地向阿祥扑来。
阿祥高举渔叉勇猛迎战，于是一场恶战展开了，从晚上杀到天明，从天明又杀到晚上，杀得天昏地暗，地动山摇，湖里留下了斑斑的血迹，直到斗了七天七夜，阿祥的鱼叉才刺进了恶龙的咽喉，这时双方都身负重伤，精疲力竭了，恶龙的爪子再也抬不起来，而阿祥的鱼叉也举不动了，跌倒在血泊中昏了过去。
乡亲们怀着深深感激和崇敬的心情，把阿祥抬回来，碧螺姑娘一看心如刀绞，为了报答阿祥救命之恩，她要求把阿祥抬进自己家中，由她亲自照料。
碧螺姑娘千方百计为他治疗，日夜陪伴在床边，细心加以照料，当阿祥痛苦的时候，还轻轻地哼着最动听的歌。
可是，阿祥的伤势仍一天天恶化。
阿祥知道碧螺姑娘日夜陪在他身边，感到莫大快慰，他有多少话要向姑娘倾诉啊，可是虚弱的身体使他说不出话来，他只能用无限感激的目光凝视着姑娘。
碧螺姑娘更是焦急万分，她在乡亲们的协助下，访华医求药，仍不起效。
一天，姑娘打听草药走进了阿祥与恶龙搏斗过的地方，忽然看见一棵大茶树紫带特别不好，心想：这可是阿祥和恶龙搏斗的缔造，必须把它培育不好，使以后的人们晓得阿祥就是如何为了人民过上安稳美好的生活而不择手段流血牺牲的!接着就给小茶树加之些肥，康了些土。
以后她每天跑去看一看，惊蛰刚过，树上就短出来很多芽苞，春意盎然，非常调皮，在炎热的气温下，碧螺害怕芽苞冻着，就用小嘴肉叶芽苞。
样每天早晨都回去不含一遍。
至冬至前后，芽苞初放，张开了第一片、第二片嫩叶。
初尝洞庭碧螺春
55品 茗养 性2019.02慨“古今多少事，都付笑谈中”。
喝茶，喝的是一种心境，品的是一种情调。
品茶的过程就如同人生的过程，选择什么样的茶，就如同选择了什么样的生活态度和人格操守。
在喧嚣的世界里，能独守一隅静心品茶之人，不会惊叹一杯茶的浓与淡、苦与甜、热与凉，就像不会在乎尘世的名与利、得与失、悲与欢，看见的和想到的往往是“从来佳茗似佳人”，一一珍惜人世间的友情、亲情和爱情……长年喝茶，积攒了很多茶叶，我把它们收集晾干，给家人做成茶味犹存独具特色的“茶叶枕”，绝对绿色环保，健康天然。
当然，其中很多都是从陆羽博大精深的《茶经》上学来的。
只不过经过了我大胆的创新与加工，变成了为自己所受用的居家茶文化。
家中的橱柜里，一些人们所熟知的品牌茶叶，都被痴迷茶香的我精心收藏。
每日细细鉴品，悠游玩赏。
另外，每当会展中心举办名品荟萃商贾云集的茶叶会展，我都欣然前往。
这样千载难逢与茶亲密接触的大好机会，我岂能白白错过？可想而知，在这里，我那微不足道的茶艺又有了质的飞跃和提高。
人的生活，曲折往复，犹如这杯中茶叶，无声舒展，淡然收尾，沉静，清苦，那味蕾上的涩涩余香，是生命的滋味，亦是茶的原味。
把人生泡进茶里，便能沁出馨香一片。
编辑：陌漓 yangsheng_moli@初尝洞庭碧螺春洞庭碧螺春是我国十大名茶中的珍品，以形美，色艳，香浓，味醇“四绝”闻名中外。
洞庭碧螺春茶，产于苏州西南约20公里太湖之滨的洞庭山。
山上有座碧螺峰，其实只是一块巨石，镌刻着“碧螺春”三个苍劲有力的大字。
这里气候温和，雨量充沛，冬暖夏凉，相传曾是吴王夫差和西施避暑的地方。
山坡土地肥沃，植被丰富，茶树与桃、李、杏、梅、橘、枇杷、石榴、银杏等果树相间，形成高矮不等的植物群落，较高的树冠可以为茶树蔽覆霜雪，遮挡骄阳。
茶树果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。
正如明代《茶解》中所说：“茶园不宜杂以恶木，唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋阳。
关于碧螺春的作文范文17篇
关于碧螺春的作文范文17篇碧螺春产地是哪儿呢？碧螺春的功效又有哪些呢？碧螺春茶现有1000多年历史。
民俗最开始叫“洞庭茶”，又叫“吓煞人香”。
据说有一个出家人进山游春，随手摘了几片茶叶，冲泡后奇香扑鼻而来，脱口而道“香得吓煞人”，由此可见当地人便将此茶叫“吓煞人香”。
那碧螺春产地是哪儿呢？碧螺春的功效又有哪些呢？碧螺春产地碧螺春主要产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区)，为此又被称为“洞庭碧螺春”。
洞庭碧螺春茶产自洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇。
碧螺春是我国的传统式名茶，有1000多年的历史，同样是我国的十大名茶之一，属于我国六大茶类中的绿茶类。
碧螺春的功效作用1.抗衰老绿茶富含的抗氧化剂有利于抵抗人体衰老。
由于身体新陈代谢的过程，要是过氧化物，会形成过多自由基，易于衰老，也会使细胞受损。
SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能可行清除过盛自由基，阻拦自由基对身体的受损。
绿茶中的儿茶素能明显提升SOD的活力，清除自由基。
2.抗菌科学研究说明，绿茶中儿茶素对引发身体发病的部分细菌有抑制的效果，与此同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，为此绿茶有着整肠的功效。
3.降三高科学家做的动物实验说明，茶中的儿茶素能下降血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，及其三酸甘油酯之量，与此同时能够提升高密度脂蛋白胆固醇。
对身体的实验说明则有抑制血小板凝集、下降动脉硬化发病率。
绿茶带有黄酮醇类，有抗氧化作用，也可以预防血液凝块及血小板结团，下降心脑血管疾病。
4.瘦身减脂绿茶带有茶碱及咖啡因，能够经过很多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，降低脂肪细胞沉积，为此达到减肥瘦身功效。
5.防龋齿、清口臭绿茶带有氟，其中儿茶素能够抑制生龋菌作用，降低牙菌斑及牙周炎的产生。
茶富含的单宁酸，有着杀菌作用，能阻拦食物渣屑繁衍细菌，故能够可行预防口臭。
碧螺春学后感
碧螺春学后感
在深入学习碧螺春之后，我深深感受到了中国茶文化的博大精深。
碧螺春，这一中国传统名茶，不仅让我品味到了独特的口感和香气，更让我领略到了茶文化的深厚内涵。
首先，碧螺春的制作工艺给我留下了深刻的印象。
采摘时间、环境条件、加工工序等每一个环节都要求严格把控，才能制成优质的碧螺春。
这种对细节的追求和对品质的坚持，让我感受到了茶艺师们的匠心独运。
其次，在品味碧螺春的过程中，我学到了如何正确地品鉴茶叶。
从色泽、香气、滋味、耐泡性等多个方面进行综合判断，让我更加深入地了解了碧螺春的品质特点。
同时，我也意识到了品茶需要注重口感、香气和喝茶方法等多个方面，才能更好地品味出茶叶的美妙之处。
此外，在品味碧螺春的过程中，我也学到了如何正确地泡茶和品茶。
使用透明的杯子、使用温水、品尝前闻香等技巧，让我更加深入地体会到了品茶的乐趣。
同时，我也明白了品茶不仅仅是为了解渴，更是一种文化体验和心灵享受。
最后，通过学习碧螺春，我更加热爱了中国茶文化。
茶文化不仅是一种生活方式，更是一种精神追求。
在忙碌的生活中，品一杯碧螺春，不仅可以舒缓身心，更可以品味生活的美好。
同时，我也更加欣赏品茶时的静心情境和品味人生的意境，这种宁静和享受让我更加热爱生活。
总之，学习碧螺春让我更加深入地了解了中国茶文化，也让我更加热爱品茶的生活方式。
我相信只要能正确地学习理解茶文化以及喝茶的技巧，在品味碧螺春的同时，也能感受到茶文化的文化内涵和人生思考。
洞庭碧螺春
外形特点
条索纤细、卷曲、呈螺形， 茸毛遍布全身，色泽银绿 隐翠，毫风毕露，茶芽幼 嫩、完整，无叶柄、无 “裤子脚”、无黄叶和老 片。
汤色。
饮用方法
1．请选择安静优雅，空气清新的环境。 2．请选用无异味洁净的茶杯茶具。 3．请选用优质矿泉水。 4．先注水后放茶叶，且严格确认在放入茶叶时注 入杯中的开水已冷却至摄氏70度以下。
简介
碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东 洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一 带，所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时 就被列为贡品，古人们又称碧螺春为 “功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺 春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽67万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫 显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺， 产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡 后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的 名茶。
吓煞人香客 ， 相约动碧尘。
中国十大名茶 洞庭碧螺春
第一组
里的茶叶一路散发出浓郁香气，而且越走，这股香气越 浓，这异香薰得她有些昏沉沉。回到家里，姑娘感到又 累又渴，就从怀里取出茶叶，但觉满屋芬芳，姑娘大叫 “吓煞人哉，吓煞人哉！”，一边撮些芽叶泡上一杯喝 起来。碗到嘴边，香沁心脾，一口下咽，满口芳香；二 口下咽，喉润 头清；三口下咽，疲劳消除。姑娘喜出望 外，决心把宝贝茶树移回家来栽种。第二天，她带上锄 头，把小茶树挖来，移植在西洞庭的石山脚下，加以精 心培育。几年以后，茶树长得枝壮叶茂，茶树散发出来 的香气，吸引了远近乡邻，姑娘把采下来的芽叶泡茶招 待大家，但见这芽叶满身茸毛，香浓味爽，大家赞不绝 口，因问这是何茶，姑娘随口答曰：“吓煞人香。”从 此，吓煞人香茶，渐渐引种繁殖，遍布了整个洞庭西山 和东山，采制加工技术也逐步提高，逐步形成现今具有 “一嫩三鲜”（即芽叶嫩，色、香、味鲜）特点，碧绿 澄清，形似螺旋，满披茸毛的碧螺春茶。
碧螺春阅读理解三年级
碧螺春阅读理解三年级全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：碧螺春是中国著名的绿茶之一，产于江苏省苏州市太仓市的碧螺村，因其“碧螺”而得名。
碧螺春茶叶细嫩扁平，两面光润，色泽翠绿，品相完整。
其茶汤澄澈明亮，清香持久，滋味鲜醇甘甜，唇齿留香。
碧螺春茶叶除了可以直接用水冲泡饮用外，还可以用来拼配煮茶。
碧螺春是中国十大名茶之一，被誉为“绿茶之王”，享有“绿水碧螺”之美称。
其独特的品质和口感使其成为茶叶爱好者和专家追求的对象。
不仅在国内有很高的知名度和地位，也在国际茶叶市场上备受推崇。
碧螺春不仅是一种美味的茶饮，更是一种文化的体现。
在中国传统文化中，茶叶被视为一种至高的饮品，具有清心、养身、修身、饮歇、清口之功效。
而碧螺春作为其中的佼佼者，更是代表了中国茶文化的精华所在。
阅读古代经典的文学作品，是开拓视野、陶冶心灵的重要途径。
而碧螺春茶也是一种艺术，是中国文化的瑰宝。
喝着一杯清香扑鼻的碧螺春，慢慢地品味古典名著中的故事，感受着文学的魅力，不仅可以陶冶情操，还可以增加阅读的乐趣。
在三年级的学生中，阅读能力的培养是非常重要的。
阅读理解是阅读的一种重要形式，是学生掌握语文知识的基础。
通过阅读理解，学生既可以提高自己的语言表达能力，又可以丰富自己的知识储备，培养自己的阅读兴趣。
在教育教学中，要注重培养学生的阅读理解能力。
在三年级的语文教学中，可以引导学生通过阅读碧螺春相关的文章、诗词等，来培养他们的阅读理解能力。
可以从不同的角度出发，让学生感受到文学作品中的美妙之处，培养他们的审美情操。
也可以通过阅读理解训练，提高学生的语文表达能力，让他们能够用简洁清晰的语言表达自己的思想。
碧螺春是中国传统文化的一部分，也是中国茶文化的杰出代表。
在教育教学中，可以通过引导学生阅读与碧螺春相关的文章，来传承和弘扬中国传统文化。
让学生在品味碧螺春的美味的也感受到中国文化的博大精深。
通过三年级的阅读理解训练，学生不仅可以提高自己的语文水平，还可以了解到中国传统文化中的一部分。
碧螺春文化意义
文化意义碧螺春，也叫碧萝春，亦有俗名“佛动心”，中国十大名茶之一。
是洞庭东西山的共同财富，洞庭东西山素有姊妹山之称，无论习俗和特产亦大致相同，碧螺春茶资源共享理所当然，保护碧萝春传统工艺亦责无旁贷。
我作此文仅以纪念碧萝春产地命名的形成而已。
中国农业出版社2000年出版的《中国名茶志》对洞庭山所产的碧螺春做了较为详实的记述。
该志首次确定碧螺春最早产地洞庭东山碧螺峰，亦认定碧螺春之名是由康熙三十半年（1699）巡视东山时御赐。
这样算来，碧螺春有名至今（2010年）也有311岁了。
现将有关志书典籍中对碧螺春的产地、命名的认可记述做全文收录，以飨社会各界。
茶道碧螺春茶茶艺(上投法）器皿选择玻璃杯四只，电随手泡一套，木茶盘一个，茶荷一个，茶道具—套，茶池一个，茶巾—条，香炉一个，香一支。
基本程序1．点香——焚香通灵2．涤器——仙子沐浴3．凉水——玉壶含烟4．赏茶——碧螺亮相5．注水——雨涨秋池6．投茶——飞雪沉江7．观色——春染碧水8．闻香——绿云飘香9．品茶——初尝玉液10．再品——再啜琼浆11．三品——三品醒醐12．回味——神游三山解说词“洞庭无处不飞翠，碧螺春香万里醉。
”烟波浩淼的太湖包孕吴越，太湖洞庭山所产的碧螺春集吴越山水的灵气和精华于一身，是中国历史上的贡茶。
新中国成立之后，被评为中国的十大名茶之一，并欣赏碧螺春茶茶艺。
这套茶艺共十二道程序。
1.焚香通灵中国茶人认为“茶须静品，香能通灵。
”在品茶之前，首先点燃这支香，让我们的心平静下来，以便以空明虚静之心，去体悟这碧螺春中所蕴含的大自然的信息。
2.仙子沐浴今天我们选用玻璃杯来泡茶。
晶莹剔透的杯子好比是冰清玉洁的仙子，“仙子沐浴”即再清洗一次茶杯，以表示我对各位的崇敬之心。
3.玉壶含烟冲泡碧螺春只能用80℃左右的开水，在烫洗了茶杯之后，我们不用盖上壶盖，而是敞着壶，让壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。
请看这壶口蒸汽氤氲，所以这道程序称之为“玉壶含烟”。
碧螺春产自
碧螺春产自中国江苏省苏州市太湖地区的传统名优茶茶叶。
碧螺春是中国著名的绿茶品种之一，产自中国江苏省苏州市太湖地区。
它精选优质茶叶，经过特殊的工艺处理而成。
它的名字取自其形状宛如螺旋，茶色碧绿如玉，因此得名碧螺春。
碧螺春的历史可以追溯到明朝，当时有传说说，在太湖江岸的和盘山上，有一位名叫郑半山的茶农，他种植的茶叶品质极佳，制成的茶汤清香四溢、滋味醇厚。
擅长制茶工艺的茶农总是将茶叶团成一个小小的螺旋状，以保持茶叶的新鲜度和口感。
这种特殊的茶叶形状后来便成了碧螺春的标志。
因为郑半山是当地著名古人郑成功的后代，所以碧螺春也有着丰富的文化背景。
碧螺春的茶树生长在太湖地区特有的环境中，太湖地区气候温和湿润，土壤肥沃，给予了碧螺春独特的品质。
自然月坛源清、云雾弥漫、阳光透过云层洒下，让太湖地区的茶叶充满了阳光和湿润，确保了其鲜嫩的叶片和香气浓郁的汤色。
碧螺春的制作工艺严格而独特。
首先，采摘茶叶需要在日出前完成。
只有在清晨的晨光中，茶叶才能保持最佳的营养和滋味。
然后，茶叶经过对嫩芽、嫩叶的挑选和筛选，只选取品质最好的部分进行下一步的制作。
制作碧螺春的过程包括杀青、揉捻、干燥等。
首先是杀青，将茶叶放入高温锅中迅速加热，以停止茶叶中的发酵过程。
接着是揉捻，将杀青后的茶叶在手掌中轻轻揉搓，使其变得柔软，并形成整齐的螺旋状。
最后是干燥，将揉捻后的茶叶进行晾晒或烘焙，以去除过多的水分，保持茶叶的色泽和香气。
制成的碧螺春茶叶形状紧凑，明亮的叶面上布满白毫，色泽翠绿欲滴，远看像是一团翠绿的小螺旋。
用开水冲泡，碧螺春在水中舒展开来，嫩绿的茶叶散发出清香，令人陶醉。
品味碧螺春，可以感受到茶叶的馥郁芳香、鲜爽甘甜的滋味，滑润的口感和持久的余香。
碧螺春茶叶具有多种营养和保健作用。
它富含茶多酚、咖啡因、维生素C等多种活性物质，具有抗氧化、抗衰老、解毒护肝等作用。
饮用碧螺春有助于提神醒脑、消除疲劳、促进新陈代谢和改善消化系统功能。
此外，碧螺春还具有镇静和放松神经的作用，可以帮助人们缓解压力和焦虑。
碧螺春 文案
碧螺春文案碧螺春，是中国十大名茶之一，也是中国绿茶的代表之一。
其以产自江苏省苏州市吴县（今苏州市吴中区）东山的茶叶为原料，是中国的名优绿茶。
碧螺春茶树品种主要有“春芽”和“秋芽”两种，它们的采摘时间和制作工艺都不尽相同。
碧螺春的茶叶外形修长挺拔，色泽碧绿欲滴，如同碧玉一般，故名碧螺春。
下面，我们就来看看碧螺春的文案。
碧螺春茶叶的品质非常优秀，其茶汤清澈明亮，滋味鲜爽甘醇，具有鲜爽的香气，而且具有清火解毒、生津止渴、消食化积、提神醒脑等功效。
在中国的茶叶市场上，碧螺春一直以来都备受追捧，深受广大茶客的喜爱。
无论是在家中休闲品茗，还是在商务场合款待客人，都是一种不错的选择。
碧螺春茶叶的采摘时间非常重要，一般在谷雨前后采摘的茶叶质量最佳。
采摘时要求采取一芽一叶或一芽两叶的标准，采摘下来的茶叶要求新鲜嫩绿，不含杂质。
接下来的制作工艺也十分精细，主要包括杀青、揉捻、烘干等步骤。
这些工序都需要经验丰富的茶艺师来操作，以确保茶叶的质量。
在冲泡碧螺春茶叶时，首先要准备好干净的茶具，然后取适量的碧螺春茶叶放入茶壶中，注入80℃-90℃左右的热水，浸泡1-2分钟后即可饮用。
冲泡出的碧螺春茶汤清澈明亮，香气宜人，口感鲜爽甘醇，余味悠长。
在品尝碧螺春茶叶时，不仅可以感受到茶叶的独特风味，更能体会到中国传统文化的魅力。
碧螺春茶叶的收藏也是一门学问，要求存放在通风干燥、避光防潮的环境中，以免茶叶受潮发霉。
同时，还要避免与其他物品散发的气味相混，影响茶叶的风味。
在存放碧螺春茶叶时，可以选择铁盒、陶罐等容器，将茶叶装入后密封保存，以延长茶叶的保鲜期。
总的来说，碧螺春是一种非常优秀的中国绿茶，其品质优良，口感醇厚，香气宜人。
无论是自己品饮，还是送礼招待客人，都是一种不错的选择。
希望大家在品尝碧螺春茶叶的同时，也能感受到中国茶文化的博大精深。
碧螺春的诗
碧螺春的诗
哎呀，说起碧螺春，那可真是茶中的仙子呀！
你想想，一杯碧螺春摆在面前，那嫩绿的茶叶在水中舒展，就像春
天里刚刚睡醒的精灵在伸着懒腰，难道不迷人吗？
我曾和好友相聚，一起品味这碧螺春。
朋友惊叹：“这茶香，简直
像清晨山林间的薄雾，轻柔又醉人！” 我回应道：“可不是嘛，这味道
就像是把整个春天都浓缩在这一杯里啦！”
碧螺春的茶汤，清澈得像山间的清泉，难道你不想赶紧捧起来喝上
一口？当那茶汤滑过喉咙，感觉就像是一阵柔和的春风拂过，那滋味，能不让人陶醉？
就好比一首优美的乐章，每个音符都恰到好处，碧螺春的每一丝茶香，每一口滋味，都是那么的和谐完美。
我觉得呀，碧螺春不仅仅是一杯茶，更是一种诗意的享受，一种能
让人心灵得到慰藉的美好存在！。
关于碧螺春的作文
关于碧螺春的作文关于碧螺春的作文落日，无昏黄。
禅房外掩不住的春色，房内一碗清茶：黛素的颜色，升腾的烟气，如云雾一般，带着一股微甘的香气，掩不住的清凉由心而生，朦胧中仿佛可以窥见千年前的一幕——英雄白发，美人迟暮的样子，老夫聊发少年狂的气势扑面而来，竟势不可挡，蜂拥进那充满尘世纷扰的心里，有股感慨自然而发。
一缕斜阳竟优美之极，舔着茶香，吟唱这传奇。
抚摸着青花，感慨：这长髯的茶香中是否蕴藏着千年的味道？——碧螺春。
云昔年，在太湖的西洞庭湖上住着一个孤女名叫碧螺。
她生得十分秀丽，美妙的歌声传遍湖的那边，也使一位勇敢的少年阿祥为之倾慕。
流水般的歌声结下了一段佳话。
当碧螺被恶龙抓走时。
阿祥毅然与恶龙搏斗救下了碧螺。
而自己却受了重伤。
碧螺得知后很感动，便主动要求照顾阿祥。
碧落每天采摘那颗用阿祥的鲜血浸润过的茶树的叶，使阿祥一天天的康复，但自己却憔悴而死了。
悲痛欲绝的阿祥将碧螺埋在茶树下，以吿碧螺的魂魄。
这就是碧螺春的传说故事。
如今，碧螺春已经香遍大江南北，香入了人的心，带着江南人特有的韵味上路了，淡淡的香气芬芳了一个国度的骄傲。
从古至今，江南人的处事原则一如碧螺春的特性“清且纯”。
苏州出官家，这些官家在各个朝代冒出，带着江南人的个性，在朝廷之上为国为民地担忧考虑，带着青茶的淡然，渐渐地融入了一个朝代的骨架里。
现代的苏州人也和官家一样，在现代的生活中，他们向着最初的目标，静静地发力，默默地又收回，只有在不断地跳动的都市画卷，告诉我们苏州创造的芬芳。
苏州人用他们的双手在属于他们的土地上创造着他们的金黄与碧绿，构建着苏州的品牌。
而碧螺春作为苏州的品牌，已经融入千家万户的生活之中。
对于碧螺春，也许每个苏州人都有一种来自内心的认同感，而我也不例外。
那一年的夏天，夜未眠。
我们一家人坐在庭院中，淡淡的一阵清爽的风跃过大家的发梢，顷刻，茶香四溢，每个人捧起手中的青花瓷装的碧螺春，带着温热，令人放松。
淡淡的清茶之上，飘着几片茶叶，看着他舒展、绽放，竟有种错觉——我觉得我看到了云卷云舒的惬意和花开花落的'诗意，他们行云流水般演绎着碧螺春独特的味道。
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碧螺春茶文化范文
碧螺春,中国十大名茶之一,苏州特产，它不单是一种饮品,更包含着传承千年的文化。
下面是为大家的碧螺春茶文化的相关资料，欢迎大家阅读。
碧螺春产自江苏洞庭山，至于茶名的由来，传说众多，单从茶叶外形可以理解为，茶叶卷曲如螺，色泽碧绿，采干早春，所以叫做碧螺春。
在和茶农聊天的时候，听到最多的还是关于碧螺春的神话故事。
在讲这个神话故事前，必须先说说“口衔茶”的典故，因为口衔茶似乎是碧螺春茶的“前传”。
口衔茶是传说中一种非常高级的采茶方式，用现在的眼光来看近乎残忍，而且充满着愚昧迷信的色彩。
采制口衔茶必须是未婚的大姑娘，男人和已婚的女人都不可以参与采茶。
未婚的姑娘必须每天在太阳还没有出来之前起床赶去采茶，因为只有这时每个茶尖上才会顶着一颗露珠，顶着露珠的茶芽才能做口衔茶。
晨起后姑娘们都不许如厕，不许洗脸刷牙，更不许说话，只有这样，才能保护住体内的元气，不让元气跑掉。
姑娘们掐下茶叶尖后就立刻放在嘴里，用嘴含着，等到嘴里装满茶叶后，再将茶叶都放在茶篮里，马上开始炒制。
这种口衔茶要的就是未婚姑娘们的口水来温润，这个口水就是所谓的元气，让姑娘体内的元气渗透到带有露珠的茶叶上，这样的口衔茶才好喝，才会养人。
口衔茶的典故讲完，接着再讲关于碧螺春的传说。
话说在太湖的西洞庭山上住着一位勤劳、善良的孤女，名叫碧螺。
碧螺生得美，
喜欢唱歌，她的歌声优美清脆，山乡里的人们都喜欢听她唱歌。
在隔水相望的洞庭东山上，住着一位青年渔民，名叫阿祥。
阿祥为人勇敢、正直，在吴县洞庭一带的人们都很喜欢他。
碧螺姑娘的歌声，常常飘入在太湖上打渔的阿祥的耳中，阿祥也被碧螺的歌声深深打动，默默地产生了情愫，却无缘相见。
有一年的早春，太湖里突然跃出一条恶龙，盘踞湖山，强迫人们在西洞庭山上为其建庙，而且要求每年选一位少女给它做“太湖夫人”。
居住太湖的人们没有答应，恶龙一怒扬言要荡平西山，并劫走了碧螺姑娘。
阿祥闻讯怒火中烧，义愤填膺，为了保卫洞庭乡邻与碧螺姑娘的安全，为了能让太湖有平静的生活，阿祥在深夜悄悄潜游至西洞庭，手执利器与恶龙交战，连续大战了七个昼夜，阿祥与恶龙都负了重伤。
阿祥艰难地游到了湖畔，倒地不动。
乡邻们赶到了湖畔，斩除了恶龙，将倒在血泊中的降龙英雄阿祥救回了村里。
碧螺姑娘为了报答救命之恩，请求把阿祥抬到自己家中，亲自护理，为他疗伤。
但是，阿祥伤势过重，一直处于昏迷状态。
一天，碧螺姑娘为寻觅草药，来到了阿祥负伤晕倒的湖畔附近，猛然发现那里长出了一株小茶树，枝叶繁茂。
碧螺姑娘将这株茶树移植到洞庭山上，并精心护理。
清明节刚过，茶树就吐出了鲜嫩的芽叶。
此时，阿祥的身体日渐垂危，汤药不进。
碧螺姑娘突然想到山上那株以阿祥的鲜血养育出的茶树，于是她跑到山上去，以口衔茶芽，泡成翠绿清香的茶汤，双手捧给阿祥饮尝，阿祥饮后神奇般地恢复了意识。
碧螺从阿祥那刚毅而苍白的脸上第一次看到了笑容，她的心里充满了喜悦和希望。
于是碧螺每天清晨
上山，将那饱含着晶莹露珠的茶芽以口衔回，揉搓焙干，泡成香茶，给阿祥饮用。
阿祥的身体渐渐复原，可是碧螺却因为天天衔茶，身体渐渐失去了元气，终于憔悴而死。
阿祥万没有想到，自己得救了，却失去了美丽善良的碧螺，悲痛欲绝，遂与众乡邻将碧螺葬于洞庭山的茶树下，以告慰碧螺的芳魂，于是后人就把这棵奇异的茶树称为碧螺茶。
虽然洞庭太湖历经沧桑，但每逢春时将采自碧螺茶树上的芽叶制成茶叶，其茶叶条形纤秀，弯曲似螺，色泽嫩绿隐翠，汤色清澈碧绿，都会让人想起这个美丽的神话故事。
以阿祥的斑斑碧血和碧螺的一片丹心孕育而生的碧螺春茶，其独特的幽香妙韵和这个神话故事一起永留人间。
茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的，归纳起来主要有如下八大保健作用：
1.兴奋作用
茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。
2.利尿作用
茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。
利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3.强心解痉作用
咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好
辅助药物。
4.抑制动脉硬化作用
茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5.抗菌、抑菌作用
茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌
杀死。
可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。
皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。
口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6.减肥作用
茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物
能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。
茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
7.防龋齿作用
茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一
种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8.抑制癌细胞作用
据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。
作
用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
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