无公害蔬菜种植基地建设标准
无公害蔬菜示范区建设及其栽培技术
好 ；另外该基地属沿河冲积平原 ，属潮泥沙土 ，土
万ｔ ，产 品 主要 销 往 全 省 各 蔬 菜 批 发 市场 。通 过 建 设示 范 区 ，带 动 全 县 蔬 菜 生 产 走 标 准 化 、规 模 化 、 产业化 之路 。
都村公路旁边 ，属县城郊 区，距县城 ２５ｋ ． ｍ；示范 区交通 便利 ，田间水 利设 施 较 完 善 ，土壤 肥 沃 ，非
２０ 第 期 ０ 年 ４ １
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２ ７
无 公 害 蔬 菜 示 范 区建 设 及 其 栽 培 技 术
陈炽浩 ，陈开兴 ，朱利锋 （．广东省 五华县 示范农场 ５４ ０ ； ．广东 省五华县农业技术推广 中心 ） １ １４ ０ ２
随着 人们 物质 生活 水 平 的提 高 ，农 产 品质 量 问 题越 来越 受 到大众 的关 注 ，食 品安 全 问题 是事 关 民
问题 ，也顺 应 当前蔬 菜 种植 的发 展趋 势 。 五华 县 现
已实施 无公 害蔬 菜 生产 ３ ． ｍ ，计 划 再 增加 无公 ３ ３ｈ 害蔬菜 的标 准 化规模 种植 示 范 区 ２ ０ｈ ０ ｍ 。
众 身心健 康 的头等 大事 ，因此 发展 无 公 害 蔬菜 生 产
是必然 趋 势 。广 东省 五华 县 示 范农 场 为 满足 全 县 城
２ 示范 区 建设 的可 行性 五 华县 示范农 场 蔬菜 基地 位 于 五华 县 水 寨镇 七
无公害蔬菜生产基地选择与建设
一
注： 本表 所列含量 限值适 用于 阳离子交换量＞ Ｓ ｃ ｍ ｏ ｌ ／ ｋ ｇ ￣土壤， 若 ≤５ ｃ ｍｏ ｌ ／ ｋ ｇ ， 其标准值 为表 内
作制度的单一 ， 近几年小麦孢囊线 虫病 的发 生越来越 重 ，务必要 引起足够 关
注。 耕地时每６ ６ ７ ｍ ｚ 用５ ％ 神农丹颗粒剂 ３ ｋ ｑ 撒 于犁 垡上 ，或在 小麦播 种时 每 ６ ６ ７ ｍ 用１ ０ ％ 克线 灵颗 粒剂 ４ ０ Ｏ ｑ 沟施 ， 能在一定程度上降低危 害。总之 ， 要加 强预 测预报 ， 对病要 及早防御 ， 对 虫要 及时防治 ， 真正 起到保护作 用 ， 将 损失
（ ２ ） 春管后移 。春 管后移主要是指 春季 追施氮肥的后移。在 高产条件下 ， 冬前壮苗 已奠定了成穗 数量和整体 质 量的基础 ，而春季分蘖多数是无效的。 过多的分蘖不但易造成管理被动 ， 浪费 地力 ， 且又降低 了群体的 质量 ， 给中后 期生长发 育带来一 系列不利影响 ， 也是 倒伏和青枯的主要根源。所以 ， 对长势 好的壮苗在 ３ 月１ 日前以控为主 ，抑制 春季分蘖滋生 ， 待拔节初期再普遍追肥
时 ，要 注意使生产基 地区域 范围应 明 确、 相对集 中 ， 远 离城市 、 河流上游 、 产 地 上 风 向 。 露 地 蔬菜 生产 规 模 应 在 １ ０ ｈ ｍ ２ 以上 ， 设施蔬菜 ５ ｈ ｍ ２ 以上。
食
Ｌ Ｉ ＡＮＧ ＺＨＯＮＧ Ｌ Ｉ ＡＮ Ｇ Ｆ Ａ
无公害大棚蔬菜生产基地开发建设实施方案
无公害大棚蔬菜生产基地开发建设实施方案实施方案：无公害大棚蔬菜生产基地开发建设背景：随着人们对健康和环境的关注增加，无公害农产品的需求不断上升。
大棚蔬菜生产作为无公害农产品的重要组成部分，具有收成周期短、不受季节限制、规模化生产等优势，受到市场的广泛认可。
因此，开发建设一座无公害大棚蔬菜生产基地，具有良好的市场前景。
目标：本实施方案旨在建设一座无公害大棚蔬菜生产基地，通过优化生产流程、提供可持续发展的种植技术和管理方法，确保生产环节中没有有害因素，为消费者提供高质量的农产品，并在农业可持续发展的道路上开拓出一条新的可能。
一、选址和规模1.选址：基地应选择在空气质量好、土壤情况良好、水源充足的地区。
同时，附近应有便利的交通运输条件，以便将农产品及时运送到市场。
2.规模：基地规模应根据市场需求和投入资金来确定。
初期可选择占地100亩左右的大棚区域进行试验性种植，以验证无公害蔬菜生产的可行性，之后逐步扩大规模。
二、基础设施建设1.大棚建筑：选择结构合理、质量可靠的大棚设施，包括温室大棚、保温材料、通风设备等，以提供良好的环境条件，帮助植物生长。
2.水源设施：确保水源供应充足，建设供水设施如水井、水泵等。
3.施肥设施：建设合理施肥设施，包括堆肥池、肥料仓储设施等，以便储存和管理有机肥料。
4.生产设备：配备生产所需的设备，包括种子播种机、水肥一体化设备、灌溉设备等，提高生产效率。
三、技术支持1.建立技术团队：组建专业的技术团队，包括农学专家、农艺师等，负责无公害蔬菜生产的技术研究和技术指导。
2.种植管理：结合无公害蔬菜生产的要求，制定科学合理的种植管理方案，包括选择适合栽培的品种、合理施肥、定量供水、病虫害防治等。
3.指导农民：提供培训和技术支持，帮助农民理解和掌握无公害蔬菜生产的技术和管理方法，提高种植技能。
四、质量检测与认证1.质量检测：建立质量检测实验室，定期对生产环境、土壤、水源以及农产品进行检测，确保无公害蔬菜的质量安全。
无公害蔬菜基地建设实施方案
无公害蔬菜基地建设实施方案一、项目背景随着人们对食品质量和安全的要求不断提高，无公害农产品的需求也越来越大。
为满足市场需求，推动农业现代化发展，建设无公害蔬菜基地具有重要意义。
本项目旨在利用现代科技手段，建设一座规模适中、设备先进、管理科学的无公害蔬菜基地，提供安全、高质的农产品给市场和消费者。
二、项目目标1.建设一座占地500亩的无公害蔬菜基地，包括蔬菜种植区、设施区和配套设施区；2.提供安全、无公害的农产品给市场和消费者；3.利用现代科技手段，提高生产效率和产量；4.推动当地农业现代化发展，提升农民收入水平。
三、项目内容1.地点选址：选择土壤肥沃、水源充足、气候适宜、交通便利的地区作为项目选址。
可以考虑与附近农户合作或承包土地作为基地的种植区。
2.设施建设：基地需要建设一定规模的大棚或温室，以提供安全、稳定的生长环境。
大棚或温室的设计应充分考虑通风、保温、遮光等因素，并配置必要的灌溉与施肥设备。
3.种植方案：根据市场需求和季节变化，科学选择适宜的蔬菜品种进行种植。
并结合现代农业技术，采用合理的施肥、病虫害防治等措施，最大程度地提高产量和品质。
4.农产品销售：建立农产品销售渠道，与超市、餐饮企业、社区合作，争取合作伙伴通过预订或提前支付方式购买农产品。
同时可考虑与电商平台合作，将产品在线上销售，扩大销售范围。
5.环保措施：在生产过程中，减少化肥、农药等化学物质的使用，采用有机肥料、生物防治等环保措施，确保产品质量和安全。
并建立健全农废物处理机制，减少对环境的污染。
6.经济效益评估：建立科学的管理体系，定期进行经济效益评估，分析产量、成本、销售额等指标，不断优化管理策略，提高经济效益。
四、项目实施步骤1.前期调研：对选址地进行市场调研、土地勘察、气象研究等，了解相关情况，为后续项目实施做好准备。
2.设计规划：根据调研结果，制定基地规划和设计方案，包括建设方案、设施选型、投资预算等。
3.建设基地：按照设计方案，进行基地的建设和设施的安装。
探索绿色无公害蔬菜的种植管理模式
N o n g j i t u i g u a n g当今时代，人们对食品卫生和品质的要求越来越高，蔬菜生产添加剂和催化剂的使用，大大提高了蔬菜的产量，但难以满足人们对健康蔬菜的需求。
我国各行业发展的理念是绿色可持续发展，农业种植也是如此，只有绿色健康的食物才能进一步打开新市场。
蔬菜中富含多种营养物质，是人们生活的必需品，无公害蔬菜种植是社会发展的必然需求，也是种植业产业结构优化的必然选择。
然而，我国部分地区的蔬菜种植水资源污染严重，农药残留较多，难以达到国家食品安全指标要求，潜在威胁人们的身体健康。
在我国实施环保无公害安全标准的情况下，为了提高蔬菜的产量和品质，各地区需要采用先进的种植技术，减少化肥污染，保证和改善自然生长蔬菜的营养价值。
同时，蔬菜管理应严格按照国家农业生产安全有关规定进行，合理控制种植过程中的资源污染，使得蔬菜更加优质健康，实现农业种植的绿色可持续发展。
基于此，本文将分析种植绿色无公害蔬菜的重要性，探究绿色无公害蔬菜的种植和管理模式，旨在为无公害蔬菜种植提供一定的建议。
一、种植绿色无公害蔬菜的重要性无公害蔬菜是近年来开发的一种新产品，不仅提高了蔬菜的品质和产量，也开拓了农业新市场。
人们开始追求更加有益于身体健康的食物，绿色无公害蔬菜越来越受到人们的青睐。
然而，在无公害蔬菜发展不断推进的同时，仍存在一些问题需要进一步解决，为人们的饮食健康做保障。
各地区为确保蔬菜食用安全、人们吃得安心，蔬菜种植必须严格按照生产过程的标准进行操作和管理。
现代社会，食品安全与人类健康、国家兴衰息息相关，没有好的蔬菜质量，就无法生产出优质的产品，没有良好的种植环境，就无法实现可持续发展。
食品安全是政府履行监督职责、保护最广大群众基本利益的重要标志，生产优质食品和无公害食品已成为社会发展重要的一环。
新时代的市场趋势下，国家对环境保护的重视程度不断提高，无公害食品的生产，特别是无公害蔬菜的生产量不断增加。
永久性蔬菜生产基地认定与管理办法
永久性蔬菜生产基地认定与管理办法第一章总则第一条为满足蔬菜市场需求，加强永久性蔬菜生产基地建设与管理，保障蔬菜有效供应及质量安全，特制定本办法。
第二条农牧部门会同国土资源部门、商务部门、水利部门及五市人民政府负责永久性蔬菜生产基地（以下简称“生产基地”）的认定、管理和监督等工作。
第二章认定条件第三条生产基地需在基本农田保护区内，远离城市规划区和工业区，土壤、空气、灌溉水质量符合相关蔬菜产地环境条件行业标准，废旧农膜须全部回收。
生产基地集中连片，水、电、路设施配套，涝能排、旱能灌，主干道路需硬化。
第四条生产基地具有生产经营组织，经营主体明确，生产经营连续稳定，涉及土地流转的流转年限不低于10年。
第五条生产基地以增加冬春蔬菜供应为主，具有一定的生产规模。
设施生产基地规模500亩以上（净生产面积150亩以上），露地生产基地规模1000亩以上。
第六条生产基地具有一定的装备配置。
日光温室生产基地达到二代温室标准，配套滴灌、卷帘机、保温被、自动通风设备，实现冬季安全越冬生产；大中拱棚生产基地为全钢架结构，不可移动，配套滴灌设施；露地蔬菜生产基地配套滴灌、喷灌等节水灌溉设施。
- 1 -第七条生产基地统一种植品种。
作物种类主要以果菜类、叶菜类为主，主栽品种与当地市场消费相符合，以鲜食为主。
生产基地与区内市场、超市、直销店签订长期、稳固的销售协议。
第八条生产基地具有生产技术规程,统一技术标准，统一机械化作业。
设施生产基地大力示范推广蔬菜优良品种、集约化育苗、秸秆生物反应堆、滴灌水肥一体化、环境自动调控、病虫害绿色防控等标准化生产技术；露地生产基地示范推广蔬菜优良品种、集约化育苗、滴灌水肥一体化、机械化开沟、起垄、覆膜、移栽、采收、病虫害绿色防控等标准化生产技术。
第九条生产基地建立产品质量安全管理体系。
统一使用防虫网、粘虫板、频振式sha虫灯、性诱剂、硫磺熏蒸器、高温闷棚等病虫害防控技术，做到100%统防统治。
建立农产品生产记录档案、质量安全管理制度、质量追溯制度、产品检测等制度，在生产过程中按照无公害农产品的质量标准和技术规程，科学合理使用农业投入品，所产蔬菜达到国家规定的农产品质量安全标准。
《5万亩无公害蔬菜生产基地开发项目申报书》
《5万亩无公害蔬菜生产基地开发项目申报书》项目名称：5万亩无公害(绿色)蔬菜生产基地开发项目申报书(定稿)项目背景：随着人们对健康和环境的日益重视，无公害蔬菜的需求量逐年增加。
然而，目前市场上的无公害蔬菜供应不能满足市场需求，往往存在质量不可靠、价格较高等问题。
为满足市场需求，开发一座大规模的5万亩无公害蔬菜生产基地势在必行。
项目目的：本项目旨在打造一座现代化、标准化、节能环保的无公害蔬菜生产基地，满足市场对优质蔬菜的需求。
项目内容：1.土地选址与准备：在南方地区选择适宜的土地用于蔬菜生产，并进行相关土地整理工作，确保土地质量。
2.建设基础设施：建设温室大棚、灌溉系统、肥料喷施设备等基础设施，为蔬菜生产提供必要的条件。
3.选种与栽培：根据市场需求和当地气候特点，选择适宜的蔬菜品种，并进行研究开发，提高其产量和质量。
4.管理与保护：建立科学的蔬菜生产管理体系，包括病虫害防治、水肥一体化管理等，保障蔬菜生产的品质和安全。
5.标准化生产：制定无公害蔬菜生产标准，确保产品达到国家相关标准，提高竞争力。
6.市场推广：与超市、餐饮企业等建立长期合作关系，开展营销活动，推广无公害蔬菜。
项目预期效益：1.提供优质蔬菜：建成后，基地将提供大量无公害的优质蔬菜，满足市场需求，提高消费者的健康水平。
2.促进农业可持续发展：基地的建设将推动农业现代化发展，改善农民收入和生活水平，促进农业可持续发展。
3.推动当地经济发展：基地建设过程中，将带动相关产业链的发展，增加就业机会，推动当地经济的繁荣。
4.提高农产品品质：建立无公害蔬菜生产标准，提高农产品的品质，并引领当地农业向着高质量发展。
项目实施计划：1.土地准备及基础设施建设阶段：预计耗时6个月。
2.蔬菜选种与栽培阶段：预计耗时12个月。
3.管理与保护阶段：建立科学的蔬菜生产管理体系，长期进行维护和管理。
4.标准化生产阶段：制定相关生产标准，持续进行标准化生产。
5.市场推广阶段：与市场主体建立合作关系，进行市场推广和销售。
无公害大棚蔬菜生产基地开发建设实施方案
无公害大棚蔬菜生产基地开发建设实施方案无公害大棚蔬菜生产基地开发建设实施方案为进展蔬菜生产，保障市场供应，保护市场菜价稳固，根据市政府《关于加强“菜篮子”工作的意见》与《关于承德中心城市无公害大棚蔬菜生产基地开发建设专题会议纪要》精神，特制定2011年度承德中心城市大棚蔬菜基地开发建设方案如下：一、项目必要性随着承德中心城市建设步伐加快，环城市周边大量蔬菜基地被征用，原有供应中心城市叶类菜的3000余亩高产稳产田只剩不到1000亩，而同期吃菜人口已增至30余万人，同时出现城市菜源流向县城与乡镇的新趋势，导致中心城市蔬菜供应出现季节性、阶段性矛盾，菜价长期高位运行。
进展大棚蔬菜，有利于增加单位面积的蔬菜特别是叶类蔬菜产量，有利于防寒防涝与抗灾度淡，有利于增强蔬菜种植的示范效应，引导社会力量进展蔬菜生产，对保障承德中心城市蔬菜供应将发挥积极作用，是贯彻落实省委、省政府“着力民生、着力民心”工作要求的具体表达。
二、建设规模：无公害大棚蔬菜生产基地200亩，分若干片区建设。
三、基地选址：承德县六沟镇辖区内。
四、补助标准（1）竹大棚（棚高不低于2.8米，宽不低于6米，棚内拱间距不超过100cm，拉杆很多于3根）每平方米补助6元。
（2）钢架大棚（棚高不低于2.8米，宽不低于6米，棚内拱间距不超过80cm，拉杆很多于3根）每平方米补助40元。
（3）田埂三面硬化（厚5cm×宽30cm）每千米补助20000元。
（4）机耕道路硬化（厚10cm×宽3m）每千米补助40000元。
（5）配套的蔬菜分拣、整理，肥料、农药储存，农机具存放，蔬菜农残检测室等生产经营管理设施，钢筋混凝土结构与钢结构建筑用房按建筑面积每平方补助300元，砖木瓦结构每平方米补助200元，简易搭盖不予补助；排灌水利设施与供电设施建设视情适当补助。
五、申报对象务必具有成片种植大棚蔬菜技术与管理经验且资信良好的社会组织与个人，新建钢架大棚生产基地与省市直控蔬菜生产基地扩建项目可优先安排。
蔬菜标准化种植技术方案
蔬菜标准化种植技术方案蔬菜种植按照AA省无公害蔬菜生产技术标准进行生产种植，并以提高设施的利用率和增加蔬菜产品为前提，以市场为导向，从周年生产均衡供应考虑，以淡季供应为重点，统筹兼顾，全面考虑安排茬口。
（1）无公害蔬菜基地建设①无公害蔬菜生产基地的选择建设无公害蔬菜生产基地，必须切实防止环境污染（包括大气、水质、土壤以及工业的“三废”污染），防止城市生活垃圾、废弃物、污泥垃圾、粉尘的污染，对于酸雨也应有所预防。
基地的建设还必须综合考虑周围其它污染源，要求距离公路主干线50〜100m以外，基地要相对集中成片，便于规模化生产。
地下水位控制在80cm左右。
②无公害蔬菜基地各种不同土壤中的各项污染物含量不应超过附表1所列的限值。
③无公害蔬菜基地灌溉水中各项污染物含量不应超过本章第三节所列浓度值。
④无公害蔬菜基地空气中各种污染物含量不应超过本章第三节所列的浓度值。
⑤不符合上述要求的基地，要对环境进行综合治理，达标后才能作为无公害蔬菜生产基地。
（2）病虫草害综合防治技术①农业防治a、选用优良抗病品种。
因地制宜地选择抗逆性强、抗病虫危害、商品性好的高产优质品种。
大力开发天然新型无公害蔬菜，如：野生蔬菜、芽苗菜等。
引进推广新品种时严格执行国家关于植物检疫的有关法规。
b、合理轮作、间作、套种。
防止同类蔬菜连作，实行水旱轮作或其它轮作方式，有利于蔬菜生长发育, 增强抗逆性；提倡与葱蒜类蔬菜间作套种，减少病虫害发生，到达不用或少用农药。
C、适时播种培育壮苗根据当地气象预报和品种特性，选择适宜播种期，避开病虫为害高峰期。
苗期加强肥、水、光、温和通风管理，降低床内空气湿度，控制病害发生。
培育壮苗并及时定植，定植前要炼苗。
d、土壤耕作及时清园，采用深耕、夏炕、冬冻等措施改良土壤结构；推广高垄窄畦栽培，“三沟”(畦沟、腰沟、围沟)配套，防止田间积水。
e、植株调整合理密植，搞好植株调整，利于通风透光；及时清除老、病、虫叶、病残株、虫蛀果，创造良好的生长环境条件，降低病虫害发生条件。
(营销策划)绿色无公害蔬菜基地建设项目策划书
生产基地建设项目实施方案目录第一部分：实施方案第一章项目概况 (1)1.1项目名称 (1)1.2项目主管单位 (1)1.3项目建设单位 (1)1.4项目法人 (1)1.5项目建设地点 (1)1.6项目建设背景和目标 (1)1.7项目建设内容 (2)1.8项目总投资及资金筹措 (3)1.9项目建设期限 (4)1.10项目预期效益 (4)第二章项目建设的必要性与可行性 (5)2.1项目建设的必要性 (5)2.2项目建设的可行性 (7)第三章市场预测及产品分析 (9)3.1产品市场预测和现有生产能力估计、供求关系分析 (9)3.2产品销售方案及营销策略 (10)第四章项目建设条件和编制依据 (14)4.1项目建设条件 (14)4.3实施方案编制中所采用的建筑工程的建设标准及规范 (17)4.4实施方案编制范围 (18)第五章项目建设总平面布置 (19)5.1平面布置原则 (19)5.2平面布置分析 (19)5.3项目总平面布置方案 (19)第六章工艺技术方案 (21)6.1工艺技术方案 (21)6.2技术支持 (36)第七章工程建设方案 (37)7.1主要建设内容 (37)7.2工程设计 (37)第八章节能与环保 (67)8.1节能 (67)8.2环保 (68)第九章工程设计概算和资金筹措 (70)9.1工程设计概算编制依据 (70)9.2工程设计概算编制方法 (70)9.3投资概算 (71)9.4资金筹措 (71)第十章项目建设与运行管理 (72)10.2项目运行管理 (74)第十一章工程招投标实施办法 (79)11.1招投标依据 (79)11.2招投标范围 (79)11.3 招标组织形式 (79)11.4 招标方式 (80)第十二章财务评价与社会、生态效益评价 (82)12.1财务评价 (82)12.2 社会效益 (86)12.3生态效益评价 (87)第十三章结论与建议 (88)附表：附表12-1:销售收入及税金估算表附表12-2:固定资产折旧估算表附表12-3:总成本费用估算表附表12-4:利润及利润分配表附表12-5:项目投资现金流量表附件：附件1：营业执照附件2：税务登记证附件3：组织机构代码证附件4：武汉市农村土地流转合同附件5：收购合同附件6：自筹资金承诺书附件7：自筹资金银行存款证明书第二部分：概算书1、总投资概算表2、分项工程概算表3、单价分析表4、施工设备台班费用分析表5、主要材料预算价格表第三部分：图纸1、项目区地理位置图2、项目区现状图3、项目区规划图4、单体图册第一章项目概况1.1项目名称武汉汇春名优农产品专业合作社无公害蔬菜生产基地建设项目1.2项目主管单位武汉市东西湖区农业局1.3项目建设单位武汉汇春名优农产品专业合作社1.4项目法人姚永祥1.5项目建设地点武汉市东西湖区东山农场五一大队1.6项目建设背景和目标1.6.1 项目建设背景项目区由于受信息、资金和技术的影响，产业结构调整步伐不快。
蔬菜基地建设方案
蔬菜基地建设方案一、项目背景和目标随着人们对健康饮食的追求和对生态环境的关注，蔬菜的需求量呈现逐年增长的趋势。
为了满足市场需求和推动农业可持续发展，本项目拟建设一个现代化的蔬菜基地。
该基地将利用现代农业技术和管理手段，实现高效、规模化的蔬菜种植，提高农产品质量，提供健康、无污染的蔬菜产品。
项目目标：1.建设现代化的蔬菜生产基地，实现规模化生产，提高农产品供给能力。
2.运用科学技术和管理手段，提高蔬菜种植的效率和品质。
3.推广环保农业技术，减少农业对环境的负面影响。
4.提供健康、安全的蔬菜产品，满足市场需求。
5.增加农民收入，促进农村经济发展。
二、项目建设内容1.地点选择：项目基地应选择土地肥沃、水资源丰富的地区，具备良好的气候和自然环境条件。
2.基础设施建设：在项目基地内建设温室大棚、配套的水、电、气供应设施，以及道路、仓库等基础设施，为蔬菜种植提供必要的条件和便利。
3.种植技术应用：引进现代化的蔬菜种植技术，包括不同蔬菜品种的选择、施肥、灌溉、温度控制等，提高蔬菜的产量和质量。
4.病虫害防治：采用无公害、绿色的病虫害防治技术，减少对化学农药的依赖，提高农产品的安全性和质量。
5.市场营销：建立蔬菜基地的品牌形象，推广自然、绿色、健康的农产品理念，打造知名的农产品品牌，在城市和电商平台上进行推广和销售。
6.农民培训：通过组织培训班和示范会，将现代农业技术和管理知识传授给农民，提高其种植技术和管理水平。
三、投资估算1.土地租赁费用：根据所选地段的土地价格进行估算，预计年租赁费用为XX万元；2.建设投资：包括基础设施建设、大棚建设、设备购置等费用，预计投资为XX万元；3.运营成本：包括种子购买、肥料和农药使用费用、人员工资等费用。
预计年运营成本为XX万元；4.预计项目投资总额为XX万元。
四、预计收益及风险分析1.预计年产蔬菜XX万吨，年销售收入XX万元；2.项目运营期间，预计年收益为XX万元，预计投资回收期为X年；3.风险分析：种植过程中可能受到天气、病虫害等因素的影响，导致产量下降或质量下降。
蔬菜种植基地的建设内容
蔬菜种植基地的建设内容一、土地深耕及平整利用推土机将现有耕种土地进行深耕，主要操作为推土机铲斗向下约50厘米向前推土，将现有土层下的营养丰富的耕作层泥土暴露出来，并进行适当灌溉、保养，随后利用推土机自身重力碾压完成土地平整，达到可耕种作物的标准。
二、基础底肥与改良1、土壤处理。
有的园地由于连作多年，土壤中某种病虫害可能非常重，这样可采用土壤长期浸水的方法，也可采用土壤消毒或深耕曝晒，但注意避免使用化学消毒剂。
2、肥料的使用。
无公害栽培需要使用大量的有机肥料，以逐渐培养土壤优良的物理、化学性状，从而有利于蔬菜瓜果根系的生长以及微生物的繁殖。
三、沟渠、涵管设计沟渠涵管是灌溉用的水流通道，同时也是雨季时期有效的排水设施。
本项目蔬菜种植基地主要为水泥砖沟渠，水泥砖沟渠主要为短距离输水使用，其底部为砖混结构和防水层，两边为素水泥护边，质量较轻，成本较低，适合在成片的种植基地内铺设。
涵管为掩埋在土层下方的排水管道，通常作为田间雨季排水使用，敷设时需要注意有一定的倾斜角，不可与生活污水管网相通，并连通至附近的天然水域或者灌溉用蓄水池。
四、田间道路的修建主要道路穿过基地各主要地区，各组团均有水泥铺就的次干道。
蔬菜基地修建主要进入道路和次要道路及停车点。
1、主道路采用混凝土面路为主要运输进出路线。
2、次道路、混凝土路面根据实际需求联系各分区进行修整，便于组织人流、运输、观光。
五、生物防治措施病虫防治采用无水施药法：即采用药土、烟熏法来防治病虫害。
既可有效地防治病虫害，又能控制土壤湿度和空气湿度。
六、蔬菜种植基地的产业配套工程（一）进村道路扩宽工程1、满足功能需求，保证通行顺畅。
道路的修建首先是为了满足出行需要，断面的布设首先保证人、车的安全、顺利通行，以完成功能为首要考虑。
2、结合周边发展，综合布置断面。
考虑道路两侧将有大片规划建筑区域，道路的断面型式综合考虑与周边工程的关系，为远期工程开发做预留。
3、立体景观展现，自然融合文化。
无公害农产品产地环境要求
一般的采样点应距离铁路或主要公路300m以上；
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无公害农产品产地环境要求
不宜在水土流失严重，表土破坏很明显的地点采样；
在坡脚、洼地等具有从属景观特征的地点，不宜作 采样点；
若发现布点图上标明的母质母岩、土壤类型等规定 的因素与实际不相符合时，则应改变采样点或标注 清楚而并入其他采样单元；
⑥采样高度如下
二氧化硫、氮氧化物、总悬浮颗粒物的采样高 度一般为3-15m，以5-10m为宜，氟化物采样高 度一般为3.5-4m，采样口与基础1.5m以上的相 对高度，以减少扬尘的影响。
农业生产基地大气采样高度基本与植物高度相 同。 特殊地形地区可视情况选择适当的采样高度。
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无公害农产品产地环境要求
无公害农产品产地环境要求
氟化物采用以下两种方法：
a．石灰滤纸法：每次采样24±5d，每月1次，每年 12个月。
b．滤膜法：1h平均；每小时至少有45min采样时间； 日平均：每日至少有12h的采样时间；月平均：每月 至少采样15d以上；植物生长季平均：每个生长季至 少有70％个月平均值。
臭氧：1h平均：每小时至少有45min的采样时间。
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无公害农产品产地环境要求
(3)监测点布设方法和具体要求
①监测点位置的确定应先进行周密的调查研究，采用 间断性监测等方法对监测区域内环境空气污染状况 有粗略的了解后，再选择确定监测点的位置。
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无公害农产品产地环境要求
②监测点的周围应开阔，采样口水平线与周围建筑物 高度的夹角应不大于30°，测点周围无局部污染源 并避开树木及吸附能力较强的建筑物。距装置5-15m 范围内不应有炉灶、烟囱等，远离公路以消除局部 污染源对监测结果代表性的影响。采样口周围(水平 面)应有270℃以上的自由空间。
无公害蔬菜基地标准化建设配套技术
一、无公害蔬菜生产基地环境条件要求1.大气不含有污染源,如燃烧含硫的煤、石油和焦油;含氟为原料的化工厂、冶金厂、磷肥厂和炼铝厂;氯气主要来源于食盐电解工业及农药制造厂,漂白剂、消毒剂、塑料、合成纤维等工厂;煤、烟粉尘、金属飘尘以至塑料薄膜的“白色污染”。
2.灌溉水质量是否安全无污染,无公害蔬菜生产基地应远离石油化工、炼焦和煤气,冶金、化工、陶瓷和玻璃、塑料等工业废水排污地段、避免一元酚的危害,并避免氰化物、苯的毒害。
3.土壤新建无公害蔬菜生产基地首先应选择清洁无污染源的地区,土壤中不得含有镉、汞、砷、铬、硝酸盐等主要污染物。
4.基地条件基地附近没有造成污染源的企业;灌溉水应是深井地下水或水库等清洁水源;基地距公路主干道50～100m。
5.无农药污染杜绝使用高毒高残留广谱农药,大力推广高效低毒残留农药和生物农药,严格遵守施药安全间隔期等,确保蔬菜少受农药污染,残留量不超过国家规定标准。
6无肥料污染基地要多施腐熟有机肥,提倡施用酵素菌泡制的堆肥和生物肥料,未腐熟的有机肥、氯肥、秸秆和未处理的垃圾不得入园作肥,以免造成施肥污染。
推广使用长效肥料,如涂层尿素、长效碳铵、包裹农药肥料、根瘤菌肥料等新型肥料,减少多次单一的化学肥料施用,可有效地降低蔬菜体内硝酸盐含量。
7.无“三废”污染蔬菜生产基地无工业废水、废渣、废气等有害物质及有害病原微生物,有害物质残留不超标。
二、农业栽培措施1.选用良种采用优质高产、抗病虫品种,广泛利用杂种优势。
2.种子处理播前采用温汤浸种消毒,或者采用高锰酸钾、多菌灵等药剂进行消毒处理。
3.培育壮苗采用低毒高效农药处理床土或育苗营养土,合理控制苗床温湿度,移栽前7天进行炼苗,提高移植苗抗逆性。
4.精心管理深沟高畦,根据不同作物合理密植,在晴天无风时定植,适时中耕除草,采用地膜覆盖,根据保护地的小气候特点,严格控制好温湿度,合理施肥,及时采收。
5.及时清园生产过程中要及时清除病株、残叶,防止病虫蔓延。
农业部办公厅关于印发《全国蔬菜标准园创建工作方案》的通知
农业部办公厅关于印发《全国蔬菜标准园创建工作方案》的通知文章属性•【制定机关】农业部(已撤销)•【公布日期】2009.10.19•【文号】农办农[2009]121号•【施行日期】2009.10.19•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农业管理综合规定正文农业部办公厅关于印发《全国蔬菜标准园创建工作方案》的通知（农办农[2009]121号）各省、自治区、直辖市农业（农牧、农林、农经）厅（委、局），新疆生产建设兵团农业局：为进一步提高园艺产品质量安全水平，增强园艺产业竞争力，我部决定在全国组织开展园艺作物标准园创建活动。
现将《全国蔬菜标准园创建工作方案》印发给你们，请根据方案总体要求，制定本省具体实施意见，明确目标任务，落实工作责任，细化创建内容，强化技术服务，尽快把蔬菜标准园创建落实到县、到乡、到园，并于11月15日前将工作方案和登记表（附表1），以正式文件和电子文档形式上报我部种植业管理司。
联系人：李建伟，电话：************；地址：北京市朝阳区农展馆南里11号；邮编：100125；电子信箱：***************.cn。
附件：全国蔬菜标准园创建工作方案二〇〇九年十月十九日附件：全国蔬菜标准园创建工作方案根据农业部关于园艺作物标准园创建的总体要求，确保蔬菜标准园创建工作顺利开展，特制定本工作方案。
一、指导思想以科学发展观为指导，通过集成技术、集约项目、集中力量，推进蔬菜标准园实现种植规模化、生产标准化、销售品牌化和经营产业化，进一步提高蔬菜产品质量安全水平，提升蔬菜产业竞争力。
二、目标任务2009-2010年，在全国蔬菜（包括食用菌、西甜瓜）重点发展区域和全国无公害蔬菜生产示范创建县，创建400个蔬菜标准园，产品质量达到食品安全国家标准，节本增效10%以上。
其中，设施蔬菜标准园200个，露地蔬菜标准园200个。
三、创建内容蔬菜标准园创建的主要内容是达到“五化”。
无公害大棚蔬菜生产基地开发建设实施方案
无公害大棚蔬菜生产基地开发建设实施方案1. 引言蔬菜是人们日常饮食中必不可少的一部分，而大棚蔬菜由于其灵活性和高产量的优势，受到越来越多农民和投资者的关注。
然而，传统的大棚蔬菜生产方式在使用农药、化肥等方面存在一定的问题，对环境造成污染，对人们的健康构成威胁。
因此，为了适应人们对绿色、无公害食品的需求，开发建设无公害大棚蔬菜生产基地势在必行。
本文档旨在提出无公害大棚蔬菜生产基地的开发建设实施方案，旨在保障蔬菜生产的安全和优质，促进农业可持续发展。
2. 目标和原则2.1 目标•建设无公害大棚蔬菜生产基地，不使用农药、化肥，保障农产品的安全和优质。
•提高大棚蔬菜的产量和种植效益，满足日益增长的市场需求。
•推动农业可持续发展，减少对自然资源的消耗和环境的污染。
2.2 原则•遵守食品安全法律法规，保障产品质量安全。
•采用科学种植技术和先进设施，提高蔬菜的产量和品质。
•引进先进的管理模式和技术手段，提高生产效率和经济效益。
3. 实施方案3.1 选址和土地准备•选取土地条件优良、水源充足、气候适宜的地点，建设大棚蔬菜生产基地。
•对土地进行改良，调整土壤pH值，排查土壤中的重金属污染物，确保土壤的健康和适宜种植蔬菜。
3.2 大棚设计与建设•根据当地气候条件和种植需求，确定大棚的设计和结构。
•选择优质的大棚材料，如钢架、玻璃或塑料薄膜等，确保大棚的稳定性、透光性和耐用性。
•合理布局大棚内部空间，合理划分种植区域和通道，方便管理和操作。
3.3 种植技术和管理•选择适合无公害大棚种植的蔬菜品种，如有机蔬菜或绿色蔬菜。
•根据不同蔬菜的生长环境和需求，采取合理的种植技术，包括温度控制、湿度控制、光照控制等。
•合理施肥，选择有机肥料替代化肥，保证蔬菜的生长和产量。
•采取无公害防治病虫害的措施，如早期发现和隔离病虫害，采用生物防治等方法减少农药的使用。
3.4 质量监控和检测•建立健全的质量监控体系，对生产过程进行监控和管理，确保产品质量安全。
无公害农产品产地环境要求
二、无公害水果产地环境要求
(GB／T18407.2-2001)
1.范围
GB／T18407的本部分规定了无公害水果产地环境要 求检验方法及其他要求等内容。
本部分适用于无公害水果产地的选择和建设。
2．规范性引用文件
下列文件中的条款通过GB／T18407的本部分引 用而成为本部分的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单 (不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部 分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研 究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注 日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。
⑤污染事故应急监测布点方法，参照GB／T 16297或GB／T16157。烟囱或
排气管道排出的气态或气溶胶污染物对农区环 境空气产生的影响，用同心圆轴线法或扇形法 进行布点。对于污染因素复杂的区域，应采用 随机布点法。
⑥采样高度如下
二氧化硫、氮氧化物、总悬浮颗粒物的采样高 度一般为3-15m，以5-10m为宜，氟化物采样高 度一般为3.5-4m，采样口与基础1.5m以上的相 对高度，以减少扬尘的影响。
总悬浮颗粒物：隔双日采样，每天24±5h连续 监测，每月监测5-6d，每年12个月。
氟化物采用以下两种方法：
a．石灰滤纸法：每次采样24±5d，每月1次，每年 12个月。
b．滤膜法：1h平均；每小时至少有45min采样时间； 日平均：每日至少有12h的采样时间；月平均：每月 至少采样15d以上；植物生长季平均：每个生长季至 少有70％个月平均值。
②土壤重金属背景值高的地区，与土壤、水源环 境有关的地方病高发区不能作为无公害蔬菜产地。
①灌溉水质量标准应符合表3-1要求。
(2)无公害蔬菜产地环境要求
表3-1灌溉水质量指标
无公害蔬菜综合标准化体系表
杭州市无公害蔬菜综合标准化体系表2002年10月1基础及通用标准1.1工作导则GB/T1.1--1996 标准编写的基本规定GB/T12366--90 农业产品综合标准化一般要求1.2名词、术语标准GB8854--88 蔬菜名称（一）GB8854--88 蔬菜、水果形态学和结构学术语3基础标准2 种苗2.1品种标准DB33/T212-1998 蔬菜品种标准编写的一般规定DB3301/T013-2000 杭茄一号DB33/T223-1998 临安菜竹竹种2.2种子质量标准GB8079--87 蔬菜种子GB6715.1--96 瓜菜种子--瓜类2.3商品苗质量标准2.4 种子标志、包装、储存技术要求GB-7417-87 农作物种子包装DB33/T198-1996 蔬菜种子包装标签标准2.5种子加工技术要求2.6原（良）种繁育技术要求2.7种子检验技术规程GB/T3543.1--95 农作物种子检验规程总则GB/T3543.2--95 农作物种子检验规程抽样GB/T3543.3--95 农作物种子检验规程净度分析GB/T3543.4--95 农作物种子检验规程发芽试验GB/T3543.5--95 农作物种子检验规程真实性和品种纯度鉴定GB/T3543.6--95 农作物种子检验规程水分测定GB/T3543.7--95 农作物种子检验规程其它项目检验3环境要求GB18407.1-2001 农产品质量安全无公害蔬菜产地环境要求NY 5010-2002 无公害食品蔬菜产地环境条件NY 5099-2002 无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求NY 5104-2002 无公害食品草莓产地环境条件NY 5110-2002 无公害食品西瓜产地环境条件DB33/291.1-2000 无公害蔬菜产地环境3.1灌溉水GB/5084--92 农用灌溉水质量标准GB/3838--88 地面水环境质量标准3.2大气GB/9137--88 保护农作物的大气污染物最高允许浓度GB3095-1996 环境空气质量标准3 3土壤GB3172--87 城镇垃圾农用控制标准GB4284--84 农用污染中污染物控制标准GB8173--87 农用煤灰中污染物控制标准NY/T294—1995 蔬菜地分等土壤中重金属含量标准土壤中有机质含量标准4设施4 1玻璃温室的技术要求4 2连栋塑料温室的技术要求4 3喷滴灌技术要求4 4小型农机具配套的技术要求5生产技术5. 1基地建设的技术要求5 .2工厂化育苗技术规程5 .3种植技术规程（含模式图）NY/T 5077-2002 无公害食品苦瓜生产技术规程NY/T 5075-2002 无公害食品黄瓜生产技术规程NY/T 5079-2002 无公害食品豇豆生产技术规程NY/T 5081-2002 无公害食品菜豆生产技术规程NY/T 5083-2002 无公害食品萝卜生产技术规程NY/T 5085-2002 无公害食品胡萝卜生产技术规程NY/T 5090-2002 无公害食品菠菜生产技术规程NY/T 5092-2002 无公害食品芹菜生产技术规程NY/T 5105-2002 无公害食品草莓生产技术规程NY/T 5111-2002 无公害食品西瓜生产技术规程NY/T 5094-2002 无公害食品蕹菜生产技术规程NY/T5009-2001 无公害食品结球甘蓝生产技术规程NY/T5004-2001 无公害食品大白菜生产技术规程NY/T5006-2001 无公害食品番茄露地生产技术规程NY/T5007-2001 无公害食品番茄保护地生产技术规程NY/T5002-2001 无公害食品韭菜生产技术规程DB33/291.2-2000 无公害蔬菜生产技术准则DB3301/T007.1-1999 无公害蔬菜生产技术规程总则DB3301/T007.2-1999 无公害蔬菜生产技术规程小白菜DB3301/T007.3-1999 无公害蔬菜生产技术规程豇豆DB3301/T007.4-1999 无公害蔬菜生产技术规程韭菜DB3301/T007.5-1999 无公害蔬菜生产技术规程茄子DB3301/T007.6-1999 无公害蔬菜生产技术规程瓠瓜DB3301/T007.7-2000 无公害蔬菜生产技术规程辣椒DB3301/T007.8-2000 无公害蔬菜生产技术规程鲜食大豆DB3301/T007.9-2000 无公害蔬菜生产技术规程芹菜DB3301/T007.10-2000 无公害蔬菜生产技术规程南瓜DB3301/T007.11-2001 无公害蔬菜生产技术规程马兰DB33/T224-1998 临安菜竹丰产栽培技术规程DB33/T256-1999 莼菜栽培技术规程DB330125/T002-1997 早竹笋栽培技术规程DB330104/T001-1998 保护地春番茄栽培技术规程DB330104/T002-1998 秋花菜栽培技术规程DB330185/T002-1999 无公害高山蔬菜生产技术规程DB330183/T003-1999 无公害草莓栽培技术规程DB330185/T005-1999 无公害芦笋栽培技术规程DB330181/T10-1999 鲜食大豆“萧垦8901”栽培技术操作规程5 .4作物缺素营养诊断标准5 .5肥料使用技术规程5 .6病虫草综合防治技术规程5 .7农药安全使用GB4285--89 农药安全使用标准GB8321 1--87 农药安全使用准则（一）GB8321 2--87 农药安全使用标准（二）GB8321 3--87 农药安全使用标准（三）GB8321 4--87 农药安全使用标准（四）NY123--86 农药安全使用指南5 8节水灌溉技术规程6产品6. 1产品质量标准GB18406.1-2001 农产品质量安全无公害蔬菜安全要求NY5001-2001 无公害食品韭菜NY5003-2001 无公害食品白菜类蔬菜NY5005-2001 无公害食品茄果类蔬菜NY5008-2001 无公害食品甘蓝类蔬菜NY 5074-2002 无公害食品黄瓜NY 5076-2002 无公害食品苦瓜NY 5078-2002 无公害食品豇豆NY 5080-2002 无公害食品菜豆NY 5082-2002 无公害食品萝卜NY 5084-2002 无公害食品胡萝卜NY 5089-2002 无公害食品菠菜NY 5091-2002 无公害食品芹菜NY 5093-2002 无公害食品蕹菜NY 5095-2002 无公害食品香菇NY 5096-2002 无公害食品平菇NY 5097-2002 无公害食品双孢蘑菇NY 5098-2002 无公害食品黑木耳NY 5103-2002 无公害食品草莓NY 5109-2002 无公害食品西瓜NY 5184-2002 无公害食品脱水蔬菜NY 5185-2002 无公害食品速冻绿叶类蔬菜NY 5186-2002 无公害食品干制金针菜NY 5192-2002 无公害食品速冻葱蒜类蔬菜NY 5193-2002 无公害食品速冻甘蓝类蔬菜NY 5194-2002 无公害食品速冻瓜类蔬菜NY 5195-2002 无公害食品速冻豆类蔬菜DB33/291.3-2000 无公害蔬菜质量标准DB3301/T006-1990 无公害蔬菜GB/T10472--89 大白菜DB330183/T002-1999 无公害芦笋DB330183/T004-1999 无公害草莓SB/T10159--93 萝卜ZBB23006--93 菜豆、豇豆、扁豆GB/T10459--89 蚕豆GB/T10460--89 豌豆GB/T8852 --88 番茄GB/T10026—92 洋葱GB/T10594—89 甜椒SB/T10160--93 姜ZB/T B 31 029--90 大蒜ZB/T B 31 031--90 芹菜GB/8866--88 蒜苔GB/7949--87 黄花菜GB/6094--85 榨菜ZBB23008--85 马铃薯DB33/T255-1999 莼菜6.2产品质量卫生标准GB/5127--85GB/136--81GB/4788—94 食品中甲拌磷、杀螟硫磷、倍硫磷最大残留限量标准GB/4810--94 食品中砷限量卫生标准GB/14868--94 食品中辛硫磷最大残留限量标准GB/14869--94 食品中百菌清最大残留限量标准GB/14870--94 食品中多菌灵最大残留限量标准GB/14871--94 食品中二苯醚菊酯最大残留限量标准GB/14872--94 食品中乙酰甲胺磷最大残留限量标准GB/14874—94 稻谷和棉籽油中甲基对硫磷最大残留限量标准GB/14928.1--94 食品中地亚农最大残留限量标准GB/14928.2--94 食品中甲基嘧啶硫磷最大残留限量标准GB/14928.3—94 食品中溴氰菊酯最大残留限量标准GB/14928.4--94 食品中呋喃丹最大残留限量标准GB/14928.5--94 稻谷中辛硫磷最大残留限量标准GB/14928.6--94 大米、蔬菜中喹硫磷最大残留限量标准GB/14928.7--94 食品中铅限量标准GB/14928.8—94 食品中铬限量标准GB/14970--94 食品中噻嗪酮最大残留限量标准GB/14971--94 食品中西维因最大残留限量标准GB/14972--94 食品中粉锈宁最大残留限量标准GB/2763--88 粮食、蔬菜中六六六、DDT最大残留限量标准GB/2762—81 食品中汞允许标准6.3蔬菜制品质量标准GB/8860--88 脱水洋葱GB/8861--88 脱水大蒜GB/8864--88 速冻菜豆GB/8865--88 速冻豌豆DB330181/T13-2000 酱菜DB330181/T14-2000 雪菜DB330181/T15-2000 萧山萝卜干6.4产品质量检验方法GB/10467--89 水果和蔬菜产品挥发性酸度测定方法GB/10469--89 水果和蔬菜产品粗纤维测定方法GB/10470--89 速冻水果和蔬菜矿物杂质测定方法GB/10472--89 水果和蔬菜产品中盐酸不溶性灰分测定方法GB/12283--90 水果和蔬菜及制品中有机物分解方法GB/12284--90 水果和蔬菜制品铜含量测定光度法GB/12285--90 水果和蔬菜制品锌含量测定GB/12286--90 水果和蔬菜制品铁含量测定GB/12287--90 水果和蔬菜制品锡含量测定GB/12288--90 水果和蔬菜制品乙醇含量测定GB/12289--90 水果和蔬菜制品苯甲酸含量测定GB/12290--90 水果和蔬菜制品山梨酸含量测定GB/12291--90 水果、蔬菜汁类胡萝卜素含量测定GB/12292--90 水果、蔬菜汁游离氨基酸含量测定GB/12293--90 水果和蔬菜制品可滴定酸度测定GB/12294--90 水果和蔬菜制品矿物杂质含量的测定GB/12295--90 水果和蔬菜制品可溶性固形物含量的测定GB/12296--90 水果和蔬菜制品水不溶性固形物含量的测定GB/6194--86 水果、蔬菜可溶性糖测定GB/6195--86 水果、蔬菜维生素C测定法GB/8855--88 新鲜水果蔬菜的抽样方法GB/8856--88 水果和蔬菜产品的总灰分和水溶性灰分的碱度测定方法GB/8857--88 脱水大蒜中挥发性有机硫化物的测定方法GB/14875--94 食品中辛硫磷农药残留的测定方法GB/14876--88 食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留的测定方法GB/14877--88 食品中氨基甲酸酯类农药残留的测定方法GB/T14878--88 食品中百菌清农药残留的测定方法GB/T14879--88 食品中二苯醚菊酯农药残留的测定方法GB/T14929.1--94 食品中地亚农农药残留的测定方法GB/T14929.4--94 食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯农药残留的测定方法GB/T14973--88 食品中粉锈宁农药残留的测定方法GB/5009.19--85 食品中六六六、DDT残留的测定方法GB/5009.20--85 食品中有机磷农药残留的测定方法GB/5009.21--85 粮、油、菜中西维因残留的测定方法6.5产品标志、包装、储存、运输技术要求GB/8867--88 蒜苔简易气调储存技术要求GB/8858--88 蔬菜周转箱GB/8853--88 番茄冷藏技术GB/191--85 包装储运图示标志GB/247--85 蒜苔储藏技术GB/237—85 切菜机型号编制方法GB/238—88 切菜机技术条件GB/239--88 切菜机型式与主要参数DB3301/T009-2000 无公害蔬菜标识7经营管理7.1产品销售规范7.2设备管理规范7.3财务管理规范7.4劳资管理规范7.5技术文件管理规范7.6组织管理规范7.7质量管理规范7.8工厂化生产工序管理规范。
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无公害蔬菜种植基地建设标准
一、选址要求
1.基地选址。
必须在城市建设规划范围之外，处于基本农田保护区域内，土壤基础条件好、周边无污染。
要远离交通主干道100米以上，基地周围3公里以内没有污染企业，土壤、灌溉水、大气等符合国家无公害农产品产地环境标准；已建蔬菜基地周围有化工企业的，化工企业或蔬菜基地一律搬迁至3公里以外，并建隔离带。
2.产地环境。
应选择在生态条件良好，不受污染源影响或污染物含量限制在允许范围之内，具有可持续生产能力的农业生产区域。
土壤重金属背景值高的地区，与土壤、水源环境有关的地方病高发区不能作为蔬菜基地。
蔬菜基地空气中各种污染物含量不应超过附表1所列的浓度值；蔬菜基地灌溉水中各项污染含量不应超过附表2所列浓度值；蔬菜基地各种不同土壤中的各项污染物含量不应超过附表3所列的限值。
3.地形地貌。
选择在相对平缓地建设，坡度控制在25°以内。
4.交通。
应紧邻公路或已经规划农村公路建设的通达区域。
合理配备田间机耕道、板车道、田间便道，满足蔬菜生产
要求。
5.土壤。
建设区域应符合土地利用规划，纳入基本农田管理、有明确的区域范围，按小流域或灌区统一规划实施。
耕地经开发整治后，做到地平土碎，土层深厚（活土层大于20厘米），土壤肥沃，保水保肥性能好。
6.排灌。
基地水源有保证，伏旱季节40天无雨能保灌溉，其它季节70天无雨能保灌溉；雨季能排渍，防洪有保障，排水有出路，日降雨量150毫米不受淹，特大洪水有对策。
7.综合利用。
蔬菜基地经整治后有利于调整农业结构、扩大复种指数，开发秋冬季农业，促进农民增收，对推进现代农业发展有示范带动作用。
二、建设内容与标准
（一）排灌设施
充分开发河流与地下水资源及天然降雨，合理布局和修建灌排水沟、拦山沟和动力提灌或塘、库蓄水设施，提高抗灾能力和水源利用。
地面排水工程按十年一遇标准设计，三日暴雨不淹田，一日内排除积水，干旱能满足蔬菜生长需要的灌水要求。
（二）田间道路
按照集约节约用地、方便生产、适度超前、降低投入的原则，因地形地貌特点规划建设，并与土地整治和排灌设施结合
紧密。
（三）配套支撑
新建蔬菜基地，原则上要按照年每万亩蔬菜基地规划建设一个集中育苗中心、设置一个专职蔬菜生产技术指导和产地信息发布的专业技术人员、建立一个产地质量快速监测点的要求进行规划建设，提高基地种植水平，推进规模化、标准化生产，及时解决生产中的技术难题并发布生产信息，提高蔬菜基地的投入产出水平。
1.育苗中心和示范基地。
根据季节和生态区域不同，配套建设育苗温室、大棚、温床等育苗设施，夏秋季育苗应配有防虫遮阳设施，购置不同规格的专用穴盘作容器，用草炭、蛭石等轻质材料作基质，实施精量播种，通过人工控制使环境适应菜苗生长要求，培育出优质健壮、适于长途运输的菜苗，促进基地生产的标准化、规模化。
2.技术和信息服务。
专职蔬菜生产技术指导员，应有农业中专及以上学历或者累计接受过半年及以上的蔬菜专业技术培训，有两年以上蔬菜生产或者农业技术推广的实践经验，能识别蔬菜主要病虫害并解决蔬菜生产中的一般技术问题，会操作使用电脑上网。
3.快速监测点。
在生产过程监控管理的基础上，利用快速检测技术及时对上市蔬菜进行监控，将一部分农药残留量严重
超标的蔬菜控制在市场交易之外，确保基地蔬菜质量的相对安全。
三、蔬菜基地的监测管理
1.基地的农业生态环境，原则上每年要进行一次检测分析；基地的生产环境要实行关键环节的过程监控，确保产品质量和基地的可持续发展。
2.基地应设立标志，标明四址、面积及防污染警示。
3.基地应建立档案，内容包括：环境测试报告、质量现状评价、基地平面图、监控记载。
附表1：环境空气质量指标
附表2：灌溉水质量指标
附表3：土壤环境质量指标。