德国阿兰道夫红酒PPT(臻传)
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3.酿造冰酒的葡萄是阿兰道夫的酒农们在当年第一次的温度骤然降 低为-7 ℃以下进行采摘,颗颗精选,粒粒精华。
4.阿兰道夫贵腐酒使用几乎风干成葡萄干的过熟葡萄(通常由贵腐 菌发酵)通过逐粒精选酿造而成,是昂贵、甘甜、醇厚、蜜甜葡 萄酒。 5.德国冰酒(Eiswein)属于优质高级葡萄酒中的最高级,并受相 关法律法规的约束。
特质: 1.成熟的桃子和芒果的 香气在口中肆溢,酸甜 平衡的口感及丰富的 泡沫让人欲罢不能。
2.独特平衡的比例配方赋予了 此款酒浓郁的成熟水果香气, 那一抹火热的气息包围都市的 繁华,再high一点,让自信与青春迸发。
英文名称: RHEINGAU WINKELER HASENSPRUNG RIESLING KABINETT 中文名称:阿兰道夫莱茵高黑品诺桃红干型起泡葡萄酒 建议零售价:410元 类型:干型起泡酒 年份:2010 灌装时间: 2012/5/31
“2002 年 Winkler Hasensprung 雷司令冰葡萄酒”以及“2002 年 Winkler Jesuitengarten雷司 令迟采干白葡萄酒”分别获得 铜奖。
酒庄主人Fritz Allendorf 和他姐夫Schönleber按照严格的质量准则经营着酒庄。
独创一体化种植程序,为葡萄藤供应接近自然的养分以确保其健康和抵抗力。
葡萄酒世 界的划分
旧世界代表则是有百年 以上酿酒历史的欧洲国 家为主,如:法国、德 国、意大利、西班牙和 葡萄牙等国家。
,而新世界的葡萄酒,注重葡萄酒的香醇,果香更重一点。
作为旧世界的代表,德国葡萄酒的酿造历史 可以追溯到公元前100年。
根据德国《葡萄酒法》第三条,德国有十三个优质质葡萄酒产区(“Bestimmte Anbaugebiete”)出产区,莱茵高地区是其中之一。莱茵高地区葡萄园面积只有 3288公顷,但是这里却出产世界级的葡萄酒,莱茵高出产的雷司令是世界最好的。
红酒在酒庄内装瓶,然后在阿兰道夫自有的酒窖内发酵
解读德国葡萄酒
阿兰道夫酒庄的故事
阿兰道夫文案提炼
阿兰道夫葡萄酒各系列
阿兰道夫在国外
阿兰道夫时尚系列葡萄酒
1
阿兰道夫莱茵高雷司令盖森海姆僧侣小巷干 型起泡葡萄酒
2
阿兰道夫莱茵高黑品诺桃红干型起泡葡萄酒
3
阿兰道夫莱茵高来福内干型起泡葡萄酒
特点
• 1.酒瓶设计时尚大方。 • 2.采用新式酒盖,开启方便,无须酒具便可开启;酒盖经 过120余次高温、室温、低温下密封性检测,密封性好。 • 3.标签设计简约,醒目的英文标志容易识记。
一体化种植程序之——人工采摘
•
酒庄里的酒窖设备是最一流的,从高效葡萄压榨机到温控不锈钢发酵罐、法 国橡木桶,再到最先进的过滤和灌装机,应有尽有。
温控不锈钢发酵罐
传统法国橡木桶
•
葡萄酒的原始香味非常重要,技术手段的使用必须非常慎重。Allendorf 葡萄 酒是葡萄汁精心处理后即刻在酒庄内装瓶,使得酒瓶中的葡萄保留了在葡萄 园中的原汁原味。
生产(瓶装)厂商:德国弗里茨-阿兰道夫有限公司
特质: 1.这一款冰酒带有些许酸味和及其和谐的口感,散发出桃、玫瑰和蜂蜜的气息, 甜蜜浪漫的滋味悠长绵软。 2.细长的腰身,窈窕的姿态,让绅士名媛们一见便已倾心。
3.最特别的是它带给了著名德国诗人约翰· 沃 尔夫冈· 冯· 歌德创作的灵感。
英文名称: PFALI RIESLISNG EISWEIN 中文名称:阿兰道夫莱茵高温克尔达赫博格雷司令 冰葡萄酒 建议零售价:750元 类型:冰酒 年份:2009 灌装时间: 2012/6/12 葡萄品种:雷司令 保质期:20年 酒精度:7.5%vol 净含量:375ml 原产国:德国 产地:德国温克尔地区 储藏条件: 9 ℃,倒置或横放 生产(瓶装)厂商:德国弗里茨-阿兰道夫有限公司
灌装时间:2012/5/25
葡萄品种:黑皮诺 保质期:20年 酒精度:10.5%vol 净含量:750ml 原产国:德国 产地:德国温克尔地区 储藏条件:10-16℃,倒置或横放 生产(瓶装)厂商:德国弗里茨-阿兰道夫有限公司
特质
1.此款酒透发着红色小浆果的气味,例如野草 莓和覆盆子。单宁的质感非常细致平滑,在舌 尖上散发出清新的水果味道,余味柔和圆润。 2. 此款酒宜搭配木瓜制成红酒木瓜、 汤,丰胸、排毒、去除角质、润滑肌 肤的功效极好,最适合爱美女性饮用。
英文名称:RHEINGAU WINKELER HASENSPRUNG RIESLING KABINETT 中文名称:阿兰道夫莱茵高哈森斯本雷司令泰勒瓦特特级 优质葡萄酒 建议零售价:280元 类型:干型 年份:2011 灌装时间: 2012/5/24 葡萄品种:雷司令 保质期:20年 酒精度:11.5%vol 净含量:750ml 原产国:德国 产地:德国温克尔地区 储藏条件: 10 ℃,倒置或横放 生产(瓶装)厂商:德国弗里茨-阿兰道夫有限公司
莱茵高地区
莱茵高地区内只有一个子产区(Bereich)就是Johannisberg“约翰山”,这里被认为是真正 的雷司令(Riesling)的老家。
全区还分为10个酒村和 119个 单一葡萄园,其中81%的面积都种植着 Riesling品种,莱茵高的白葡萄酒不论是颜色,香气、口感、酒体都更重。
解读德国葡萄酒酒标
英文名称:RHEINGAU ILLUSION ROT 中文名称:阿兰道夫莱茵高圣洛朗黑皮诺梦幻高端红葡萄酒 建议零售价:250元 类型:干型
年份:2011
灌装时间:2012/5/29 葡萄品种:圣洛朗&黑皮诺 保质期:20年
酒精度:11.5%vol
净含量:750ml 原产国:德国 产地:德国温克尔地区
阿兰道夫莱茵高兔飞黑品诺桃红冰葡萄酒
阿兰道夫莱茵高温克尔达赫博格雷司令冰葡萄酒
阿兰道夫莱茵兔飞冰葡萄酒 阿兰道夫莱茵高兔飞晚摘雷司令葡萄酒 阿兰道夫莱茵高雷司令耶稣花园精选葡萄酒 阿兰道夫莱茵高雷司令耶稣花园高端优质葡萄酒
特点
1.此系列全部在酒庄内装瓶,保证了原汁原味 2.法国橡木桶发酵,酿造工艺考究,可以较好地保存酒液,赋予葡 萄酒一些新风味。
英文名称RAFFINESSE BRUT 中文名称:阿兰道夫莱茵高来福内干型起泡葡萄酒 建议零售价:410元 类型:干型起泡酒
年份:2009
灌装时间: 2010/1/18 葡萄品种:雷司令、霞多丽和莫Hale Waihona Puke Baidu耶品乐 保质期:20年
酒精度:12.5%vol
净含量:750ml 原产国:德国 产地:德国温克尔地区
英文名称:RHEINAESSEN ROSE EISWEIN 中文名称:阿兰道夫莱茵高兔飞黑品诺桃红冰葡萄酒 建议零售价: 750元 类型:冰酒
年份:2009
灌装时间: 2010/6/1 葡萄品种:黑皮诺 保质期:20年
酒精度:9%vol
净含量:375ml 原产国:德国 产地:德国温克尔地区
储藏条件:8-10℃,倒置或横放
• 4.起泡酒依然采用传统橡木酒塞,开启时丰富的泡沫营造 热烈的聚会氛围,同时能完整保留酒的口感。
英文名称: RHEINGAU GEISENHEIRER MONCHSPFUD RIESLING BRUT 中文名称:阿兰道夫莱茵高雷司令盖森海姆僧侣小巷干型 起泡葡萄酒 建议零售价:410元 类型:干型起泡酒 年份:2010 灌装时间: 2011/9/20 葡萄品种:雷司令、霞多丽和莫尼耶品乐 保质期:20年 酒精度:12%vol 净含量:750ml 原产国:德国 产地:德国温克尔地区 储藏条件: 6-8℃,倒置或横放 生产(瓶装)厂商:德国弗里茨-阿兰道夫有限公司
葡萄品种:雷司令
保质期:20年 酒精度:12.5%vol 净含量:750ml 原产国:德国 产地:德国温克尔地区 储藏条件:6-8℃ ,倒置或横放 生产(瓶装)厂商:德国弗里茨-阿兰道夫有限公司
特质: 1.此款酒葡萄的种植土壤是一种重粘土和石灰性土壤,为本葡萄酒赋予了它的特性。此款酒酒体 呈明亮的强黄色,口感中的果香带有不可思议的轻松,舌尖上起珠状的小泡非常柔和。 2.繁华的尽处有一片静谧,这杯酒是炽热外表下的娴静,性感中的优雅。
Fritz Allendorf是德国特级葡萄酒庄联盟(VdP)仅有的200个成员之一
Fritz Allendorf 酒庄曾获 “国际葡萄酒暨烈酒大赛”(IWSC)“2004 年度德国葡萄酒生产商”殊荣。
•
三款出自 Allendorf 酒庄的葡萄酒得到了国际公认机构的奖励:
“2002 年 Winkler Jesuitengarten 雷司 令贵腐精选葡萄酒” 获得“2004 年金奖”。
Fritz Allendorf酒庄创始于1292年, 是一个有着700多年悠久历史的酒庄。 今天,酒庄凭借 75 公顷的占地面积成为 莱茵高地区最大的私人经营酒庄。
Allendorf酒庄经营者家族
•
无论是来自中国、日本、澳大利亚,还是来自美国的全世界葡萄酒爱好者都 对 Allendorf 酒庄生产的醇厚的雷司令、浓烈的红葡萄酒和优雅的起泡酒予以 好评。
德国酒标信息详尽,分级制度严谨,通过酒标可以判断一瓶酒的品质
产区:莱茵高 收成年份:2011 评级:顶级干型葡萄酒
葡萄品种:黑皮诺 酒庄/地点:阿兰道夫酒庄
解读德国葡萄酒
阿兰道夫酒庄的故事
阿兰道夫文案提炼
阿兰道夫葡萄酒各系列
阿兰道夫在国外
阿兰道夫酒庄的故事
Allendorf酒庄照片
阿兰道夫酒庄的故事
——臻传国际贸易(上海)有限公司
目录(Contents )
解读德国葡萄酒
阿兰道夫酒庄的故事
阿兰道夫文案提炼
阿兰道夫葡萄酒各系列
阿兰道夫在国外
解读德国葡萄酒
阿兰道夫酒庄的故事
阿兰道夫文案提炼
阿兰道夫葡萄酒各系列
阿兰道夫在国外
解读德国葡萄酒
在葡萄酒的世界里,有新世界与旧世界之分
新世界代表的是由欧 洲向外开发后的酒, 如:美国、澳洲、纽 西兰、智利及阿根廷 等葡萄酒新兴国家。
储藏条件:10-16℃,倒置或横放
生产(瓶装)厂商:德国弗里茨-阿兰道夫有限公司
特质: 1.此款优质黑皮诺红葡萄酒透发着红色小浆果的气味,例如野草莓和覆盆子。单 宁的质感细致平滑,余味柔和、圆润。 2. 此酒中的单宁、类黄酮等物质,可以促进血液循环,助消化,还有利尿作用, 能强化内脏功能。
英文名称:RHEINGAU ILLUSION ROSE 中文名称:阿兰道夫莱茵高黑皮诺梦幻桃红葡萄酒 建议零售价:250元 类型:干型 年份:2011
储藏条件: 8-10℃ ,倒置或横放
生产(瓶装)厂商:德国弗里茨-阿兰道夫有限公司
特质: 1.此款带有苹果、梨和杏气味的起泡酒,在口中亦可以感受到微妙的起珠状小泡, 似精灵在舌尖跳舞,伴有雷司令、霞丽多和莫尼耶品乐组合而成的和谐果香,更 适合欢庆场合饮用。
2.再来一杯,气氛可以更热烈,歌声可以更响亮,年轻就是要光芒绽放。
• 5. 包含了人体所必需的数十种酶和氨基酸,具有养颜、美容、 保健等功能,是不可多得的上乘佳酿。
英文名称:RHEINGAU DORNFELDER TROCKEN 中文名称:阿兰道夫莱茵高丹菲特情迷干红葡萄酒 建议零售价:250元
类型:干型
年份:2011 灌装时间: 2012/4/10 葡萄品种:雷司令
阿兰道夫雅致生活系列葡萄酒
7 阿兰道夫莱茵高丹菲特情迷干红葡萄酒 8
阿兰道夫莱茵高圣洛朗黑皮诺梦幻红葡萄酒
9
阿兰道夫莱茵高黑皮诺梦幻桃红葡萄酒
12
阿兰道夫莱茵高哈森斯本雷司令泰勒瓦特特级优质葡萄酒
特点
• 1.使用单一品种葡萄酿造,酒精与抗氧化物质更平衡,防止机 体组织被氧化破坏。 • 2.酒中有抗癌作用的白黎芦醇含量更高。 • 3.此类酒口感微酸,健脾、补肝、清肺功能强。 • 4.一体化种植程序,为葡萄藤供应接近自然的养分以确保其健 康和抵抗力。
特质: 1. 。它虽然浓郁,但不过分厚重,散 发出柠檬、熟透的杏和辛辣的山萝卜 的美妙气味,每尝一口都会有不同的 愉悦感受。 2.杯中的酒清新明快,仿佛一缕夏天 的微风,这是一款多汁且单宁不厚重 的白葡萄酒,恰到好处的涩味增加酸 感,平衡甜感,同时不会引起牙龈干 燥。
阿兰道夫臻尊系列葡萄酒
14 15 16 17 18 19
保质期:20年
酒精度:12.5%vol 净含量:750ml 原产国:德国
产地:德国温克尔地区
储藏条件:16-18℃,倒置或横放 生产(瓶装)厂商:德国弗里茨-阿兰道夫有限公司
特质: 1.此款酒酒体轻盈,伴随着极易入口的单宁结构,散发着黑莓、香蕉和胡椒的味道,果香丰富,口感与浓郁的红葡萄酒相 当,是不可多得之上品佳酿。 2.此款酒成分中的酚可以舒缓身体压力、放松身心,提高睡眠质量。