鸢尾

关于鸢尾

自古希腊时代起就作为香料使用的鸢尾花精油中，发现了高度的抗氧化效果及抑制黑色素生成的效果。鸢尾花精油是在鸢尾花根酿熟后从中所提取的高级且珍贵的香料，这一过程需要几年的时间，自古以来一直作为高级化妆品及高级香水中不可缺少的香料。本次研究确认了该香气中同时含有极高的抗氧化效果和抑制黑色素生成效果。

鸢尾花精油目前作为香料已经在各种产品中使用，今后有待于通过更加有效的使用方式运用于新型产品之中。

“鸢尾花(Iris)”又名“爱丽丝”，原产于地中海，属菖蒲科。其花瓣美丽、花香宜人，在古希腊神话中是彩虹女神的化身。鸢尾花以其优美的姿态及高雅的品格备受青睐，自古希腊时代、古埃及王朝时代起就作为皇家贵族的象征之物。品种也多种多样，其中包括香根鸢尾（Iris pallida）、佛罗伦萨鸢尾（Iris florentina）、德国鸢尾（Iris germanica）等，其中能提炼出最上乘品质精油的是香根鸢尾（Iris pallida）。

鸢尾花不仅花瓣美丽，它的根部还是珍贵的药材。古希腊时代曾用其治疗粉刺痤疮和头痛等；到了近代，人们将其根部碾碎成粉末状，作为化妆品或牙膏等的原料使用，据说还具有抗癌功效。它不仅单纯用作香水或化妆品中的香料，还发挥着一定的药物功效。

将其根部放臵于阴凉处，待几年后酿熟时即会散发出紫罗兰般充满魅力的香味。从中提取的精油是最高级香料的一种，用于高级香水和高

级化妆品中。

生产条件

土壤加热和低温加热

在室外温度低的地区，冬季给土壤加温是行之有效的节能方法。在每个苗床下约40公分处布臵4条塑胶管，通过热水的流动来供热。水温控制在35℃，并且在苗床上覆盖塑料薄膜。14－16℃土温能维持4周左右。在这段时期，空气加热可省略。

能够代替土壤供能的另一方法是低温加热。这种方法是种植后在走道上排放塑胶管，土壤表面同样覆盖地膜，管道水温维持在35℃，土温可保持在17℃。4周后撤掉地膜再对整个温室供热。如果种植较早的鸢尾是在温室内进行的，那么，室温在12－13℃是可以接受的。

地膜的采用不仅可以节能，而且还能减少植株水分丧失，同时不会破坏土壤结构，根系也发育良好。如果栽种的是已经长出新芽的种球，为了预防灰霉菌，在覆盖之前，应对作物喷施杀菌剂。

土壤冷却

从鸢尾栽种后到根系生长这段时期，如果土温过高，应使温度维持在17－18℃。土壤供热系统的设备一样可以用于土壤冷却。

遮荫设备

在冬季，为了气候的控制和节约能量，建议使用遮荫设备。最好是那种可移动的，在打开时又不会抵消太多阳光的遮荫网。在夏季，尤

其是在春天和秋天，移动遮荫网可使土温不会过高，而且荫天还能充分利用光能。固定式遮荫网，例如：光线充分充足时，可以在温室的室外屋顶上覆盖一层白灰或遮荫网。此举可在阳光条件超过设计标准时的任何时间应用，但秋季一定要撤掉。

植株开始生长的3－4周内，不需要光照，此时，可用固定式遮荫设备，或将移动遮荫网打开，遮荫物尤以透水透气性强的为佳。在使用遮荫设备时，最好留有一些空隙进行通气。

灌溉系统

灌溉系统重要的是灌溉均匀。

种植前，有必要检测浇灌管道。供水不足或过剩会导致植株生长不一致、延迟植株的发芽和发育，会导致植株高度变矮以及花的败育，并容易引起腐霉菌的感染。顶部灌溉系统可向植株提供均匀的水分，而且在必要时对叶片进行冲洗。因此，这种类型是较好的灌溉系统。

以后在叶片长密后，可使用低位喷灌系统。这样，可避免叶片着水，甚至滴水不沾，这样灰霉菌的危害大大降低。灰霉菌是种植时的主要问题，特别是在相对湿度较高的地区或季节。

顶部喷淋系统必须具备如下技术要求：

- 管道间距1.6－2.15m。

- 相邻管道出水口的间距不超过1m。

- 每个喷头出水量约4升/分钟。

- 水压为1.5－2巴。

- 使用的过滤网为1－400微米。

由于对土质结构有破坏，所以特别强调不要使用漫灌法。

栽植地点

鸢尾不但可以种于玻璃温室或塑料膜温室，而且在露地也可种植。户外种植配合以临时覆盖物，或使用活动房屋，特别是春秋两季是可行的。

为了种植而要选择最合适的地点。首先要考虑的因素如下：适宜的种植阶段以及理想的栽植气候和温室类型。

例如，如果在生产阶段周围的温度在5℃以下，种球必须种植在温室中。这是因为鸢尾较易受到冻害，使植株生长停止。在一年的其它时间，当温度不高于25℃时，可在温室中种植。当周围的温度不低于5℃，土壤温度不高于20℃时，可在室外种植。在温室中种植的好处在于可在外界条件不适宜时，可通过通风、遮荫等方法来尽量维持较均衡的白天和夜间温度和相对湿度。通过加热设备，可提高作物的质量。温带地区，在夏季种植在室外比种植的通风差的温室中产品的质量要好。

土壤条件

对于鸢尾切花的生产，实际上在任何类型的土壤中都可以进行，只要它排水良好，保湿性强，且不板结者(否则会限制植株生长)。土壤结构好是基本的条件，因为这对经常大量种植生长期短的鸢尾是非常必

要的。

在重壤土中，建议加入诸如泥炭、蛭石或粗沙，与25厘米左右深的土壤进行混合，以对土壤进行改良。

易板结的土壤，种植后可在土壤表层覆盖一层诸如稻壳、稻草、松针、黑色泥炭或类似的材料来防止土壤板结。也可用次方法来防止土壤很快变干。

排水系统

为了使过多的水分应快速排除，应配臵功能良好的排水系统。这样也使用水对温室土壤进行淋洗成为了可能。该处理可防止在种植喜肥作物或某种植阶段使用水分较少而引起盐分的积累问题。

盐敏性植物

鸢尾是盐敏性植物。盐分过高的土壤中，根系生长缓慢，甚至受损伤，并且限制植株吸收水分，导致花朵脱水。

为了降低过高的盐浓度，在种植前需要将土壤彻底淋洗(每平方米土表用200－400毫米水淋洗)。

在种植施肥较多的如菊花、玫瑰、康乃馨、西红柿等作物或某阶段浇水较少后，会引起土壤中盐分含量过高。土壤盐分含量高还有可能是在种植如小菖兰等收获晚的作物后引起。因此，建议在种植前或刚种植后不宜大量使用合成肥料。为此，至少在开始种植6周前做一次土壤抽样调查，这样可以得到土壤中各种盐含量的数值。