县开展地沟油和餐厨废弃物专项整治工作情况汇报

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兴隆县城市管理行政执法局餐厨废弃物及“地沟油”专项整治情况汇报

兴隆县城市管理行政执法局餐厨废弃物及“地沟油”专项整治情况汇报

兴隆县城市管理行政执法局餐厨废弃物及“地沟油”专项整治情况汇报为规范餐厨废弃物流通、处理环节,严厉打击将“地沟油”作为食用油使用的不法行为,进一步规范县城食用油市场秩序,确保广大人民群众的饮食安全,我局根据《兴隆县“地沟油”专项整治实施方案》,在县城内开展了餐厨废弃物及“地沟油”专项整治行动,现将工作汇报如下:一、工作开展情况(一)加强领导,周密部署“地沟油”整治工作开展以来,我局领导高度重视,召开了全体执法人员动员大会,成立了以局领导为组长的“地沟油专项整治”行动小组,积极推进餐厨废弃物资源化利用和无害化处理工作,加强对食品流动摊贩及早市、夜市食用油销售和使用的监督与管理,严厉打击食品摊贩销售和使用“地沟油”的违法行为。

(二)深度调研,积极探索管理机制为推进餐厨废弃物管理制度化、规范化、常态化,我局执法人员对餐饮饭店和食品摊贩进行了问卷调查,深入了解餐厨废弃物的处理和烹炸油的使用、处理环节;与卫生、工商、环保、公安等部门共同组织召开餐厨废弃物“减量化、资源化、无害化”研讨会,积极探索餐厨废弃物处理机制。

(三)协调行动,集中整治1、我局协同县质监局在集中整治行动中进行联合执法,严格审查食用油生产加工点,检查生产加工的原材料是否有回收“地沟油”行为,严查生产单位的进货记录和销售台账。

共出动执法人员35人次,车辆12台次,检查食品企业4家次,小作坊5家次,未发现食品生产企业有回收“地沟油”的行为,未发现生产、加工“地沟油”的生产加工窝点。

2、为进一步整顿和规范食用油流通环节经营秩序,我局协同工商局共出动执法车辆36车次,执法人员124人次,检查食用油批发经营户4户、检查经营食用油的商店65户,检查预包装食用油经营户索证索票36户次。

截止到目前,未发现从事废弃食用油脂和餐厨垃圾收集、处置及销售地沟油等违法行为。

3、我局为确保暑期校园周边食品安全,加大早、中、晚巡查力度,安排专人进行死看死守,对校园附近的食品流动摊贩进行了重点排查,检查经营户废弃食用油脂的处置情况,共出动执法人员86人次、执法车辆28车次,检查食品摊贩44家。

2024年地沟油专项整治总结

2024年地沟油专项整治总结

2024年地沟油专项整治总结自2024年开始,我国地沟油问题得到了广泛关注和持续整治。

地沟油是指废弃食用油或被污染的油脂经过再加工,被非法销售到餐饮行业中的一种食品安全隐患。

长期以来,地沟油问题严重影响了人民群众的饮食安全和健康,亦对环境造成了严重污染。

为了解决这一问题,政府决定实施地沟油专项整治行动。

本文将对2024年地沟油专项整治进行总结。

2024年地沟油专项整治行动主要分为四个方面:源头治理、监管强化、技术创新和司法打击。

首先,源头治理是地沟油专项整治的关键环节。

政府采取了一系列措施来加强对食用油生产加工企业的监管,提高其自律意识和责任感。

政府加大了对食用油生产企业的检查力度,加强了对食用油原料和生产过程的监督,严格执行监督抽检制度,确保食用油的质量和安全。

同时,政府加大了对食用油流通环节的监管力度,建立了食用油全程追溯体系,提高了食用油的可追溯性和可控性。

通过源头治理,有效遏制了地沟油的产生和流通。

其次,监管强化是地沟油专项整治的重要环节。

政府加强了对餐饮企业的监管,严格执行食品安全法律法规,落实了食品安全责任制。

政府加大了对餐饮企业的巡查频次和力度,加强了对餐饮企业的培训和指导,提高了餐饮企业的食品安全意识和水平。

同时,政府督促餐饮企业加强自律,建立食品安全管理制度,加强食品安全监控和风险评估,确保餐饮食品的质量和安全。

通过监管强化,有效减少了地沟油在餐饮业中的使用和流通。

第三,技术创新是地沟油专项整治的重要手段。

政府鼓励科技企业加大对地沟油的研发力度,探索更有效的地沟油检测和处理技术。

政府加大对科技企业的支持力度,鼓励其在地沟油检测和处理领域进行创新和技术转化。

通过技术创新,有效提高了对地沟油的研判和处理能力,为地沟油专项整治提供了重要支持。

最后,司法打击是地沟油专项整治的有力手段。

政府加大了对地沟油生产和销售违法犯罪行为的打击力度,依法严厉惩处地沟油犯罪分子。

政府加强了对地沟油违法行为的监测和收集证据,加大了对地沟油犯罪分子的查处力度,确保不给地沟油生产和销售提供可乘之机。

XX县地沟油和餐厨废弃物专项整治总结

XX县地沟油和餐厨废弃物专项整治总结

XX县地沟油和餐厨废弃物专项整治工作总结根据《省政府办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的实施意见》(苏政办发【2010】102号)文件要求,按照专项整治工作方案部署,为有效解决“地沟油”回流餐桌问题,严厉打击危害食品安全的不法行为,我所及早安排、周密部署,认真开展了彻查地沟油和餐厨废弃物专项整治工作,切实保护消费者饮食消费安全。

现将此次专项检查工作情况总结如下:一、提高认识,加强领导为有效解决“地沟油”回流餐桌,我所成立了专项检查领导小组,领导小组下设办公室,具体组织协调实施此项专项检查。

下发了专项检查紧急通知,对为有效解决“地沟油”回流餐桌工作进行了专门、迅速和周密的部署,明确具体工作责任,落实各项工作措施,严厉打击非法使用地沟油行为,不断规范餐厨废弃物管理工作。

二、突出重点、开展检查根据文件要求,我所行动迅速,重拳出击,对所有旅游景区、学校周边、城乡结合部的宾馆、饭店、小餐饮店等餐饮服务单位采购和使用食用油及餐厨废弃物处置情况进行了拉网式的检查。

截止目前,共出动监督人员1208人次,出动监督车辆204台次,检查餐饮服务单位1855户次,尚未发现使用“地沟油”的情况。

检查中发现大中型餐饮门店均能做到进货来源清楚、及时登记原料台帐,但部分小餐饮店餐厨废弃物乱倒乱堆的现象依然存在。

在检查过程中,一是进行现场检查,追根溯源。

重点对餐饮单位采购和使用食用油脂情况进行监督检查。

严查餐饮服务单位食用油脂记录台帐制度登记,是否有合理来源。

对504户餐饮单位的食用油现场样品与销售单位供货情况进行核对,认真追踪,做到不放过任何可疑线索。

二是高度重视群众举报,及时开通24小时专用举报电话,并公布于众,认真核对举报信息,做到有举报必查处。

三是明确去向,规范废弃油脂管理。

在检查中要求所有餐饮服务单位提供并落实签订废弃油脂及餐厨垃圾的回收合同,对31家废弃油脂去向不明的餐饮单位督促其健全和落实废弃油脂管理制度。

目前,全县绝大部分餐饮服务单位的废弃油脂及厨房垃圾作为饲料,送养殖场或家庭进行生猪喂养。

会宁县地沟油,餐厨废弃物专项整治总结

会宁县地沟油,餐厨废弃物专项整治总结

会宁县食品药品监督管理局关于“地沟油”和餐厨废弃物专项整治工作总结为贯彻落实《关于进一步开展严厉打击和防止“地沟油”流入餐饮服务环节专项工作的通知》(甘食药监电[2011]1号)文件精神,按照《转发<甘肃省餐饮服务环节餐厨废弃油脂监管专项工作方案>的通知》(白食药监[2011]183号)文件要求,进一步加强我县加强食用油监管,严厉打击非法生产销售使用“地沟油”等违法犯罪行为,防止“地沟油”进入餐桌,保障广大人民群众身体健康,现将我县专项整治工作情况汇报如下:一、工作目标全面整治餐饮消费环节的食用油经营秩序,依法惩处餐饮业非法使用“地沟油”的违法犯罪行为,使违法回收、加工、销售和使用地沟油行为得到有效遏制。

并积极探索餐厨废弃物管理的长效机制,加大执法力度,严厉打击非法处置、收运、加工、销售餐厨废弃物的行为,从源头上杜绝“地沟油”的生产加工原料,切实保护人民群众身体健康和生命安全。

二、组织领导为保证“地沟油”和餐厨废弃物管理专项整治工作顺利进行,我局成立会宁县“地沟油”和餐厨废弃物管理专项整治领导小组:组长:魏耀祖局长副组长:刘圭副局长成员:何祥毅张博周强陈长安魏丽霞武灵梅徐彩霞三、整治任务(一)“地沟油”的整治积极对我县餐饮服务业主使用食用油脂的情况进行监督检查,严厉打击在餐饮服务环节使用“地沟油”的违法行为,以餐馆、学校食堂为重点,检查餐饮服务业主食用油采购情况,落实食用油索证索票及进出库台账记录制度,从源头上杜绝“地沟油”的使用。

(二)餐厨废弃物的管理严格开展对餐饮服务业主废弃物收集管理和流向情况的监督检查,和餐饮服务单位、有资质的废弃油脂收购单位签订合同,以保证废弃油脂的合法收购和使用。

四、工作步骤此次专项整治行动分三个阶段:第一阶段动员部署和摸底清查阶段。

根据方案要求,对专项整治进行全面动员部署并进行全面摸底排查。

第二阶段集中整治阶段。

在摸底清查的基础上,针对突出问题、薄弱环节、重点单位,集中时间和力量开展整治工作,指导监管对象规范生产经营行为。

“地沟油”整治和餐厨废弃物管理工作汇报

“地沟油”整治和餐厨废弃物管理工作汇报

“地沟油”整治和餐厨废弃物管理工作汇报尊敬的领导:我在此向您汇报我们在“地沟油”整治和餐厨废弃物管理方面所取得的进展。

近年来,随着中国社会的快速发展,餐饮行业日益繁荣,但同时,餐厨废弃物的处理问题也越来越严重。

而“地沟油”更是群众关注的重点问题之一。

因此,为了解决这些问题,政府采取了一系列措施,本文将对此进行详细介绍。

一、对“地沟油”进行整治自2012年以来,政府就开始对“地沟油”进行整治。

整治的主要措施包括:对于不具备食用油生产资质的企业,实施强制停产整改。

对于有食用油生产资质的厂商,对其进行定期检查,以便确保生产过程中不会出现卫生问题。

此外,政府还制定了相关的法规规定,对于违反食品安全法规的企业进行处罚,并依法追究责任。

此外,中国在2017年实施的欧洲豆粕禁令,也为“地沟油”整治做出了很大的贡献。

欧洲豆粕禁令是有关政策禁止中国从欧洲购买大豆,并改为从南美洲购买。

由于南美洲的大豆和豆粕没有被转化为食用油和豆腐制品,消费者不用担心购买到污染的商品。

这也使得“地沟油”等问题得到了更好的解决。

二、餐厨废弃物管理餐厨废弃物是指餐馆、食堂、饭店等单位或个人日常饮食中产生的废弃物。

处理餐厨废弃物不仅关乎环境卫生,更是与厨余垃圾内含量较高的化学物质释放问题息息相关。

因此,政府采取了一系列措施解决餐厨废弃物处理问题。

首先,政府制定了相关政策,要求餐厨垃圾实行分类管理。

其次,采用技术手段进行处理。

利用生物技术,餐厨废弃物可以被发酵制成有机肥料。

同时,采用焚烧技术,餐厨废弃物也可以在无害化环境下焚烧。

这种处理方式能够彻底消除对环境的污染,并且制造出的有机肥料能够替代化肥,达到节约资源的目的。

三、政府工作的反哺最后,在处理“地沟油”和餐厨废弃物问题时,政府不仅要依靠行政手段,更需发挥市场机制的作用。

政府可以采取多种方式来激励企业,促进企业创新,推动行业发展,以更好地解决问题。

比如建设餐厨垃圾污染防治等公共服务设施,也可以推行餐厨废弃物资源化利用。

地沟油专项整治总结7篇

地沟油专项整治总结7篇

地沟油专项整治总结7篇第1篇示例:一、地沟油专项整治行动的开展近年来,地沟油问题已经成为全社会关注的焦点。

为了解决地沟油问题,各级政府部门相继开展了地沟油专项整治行动。

通过多方联合执法、加大对违法犯罪行为的打击力度,有效打击了地沟油生产和销售的行为,为整个食品产业的健康发展提供了保障。

地沟油专项整治行动开展以来,取得了显著的成果。

在监管层面,各级政府部门通过加强检查、加大处罚力度等措施,有效减少了地沟油销售和使用的情况。

在社会宣传方面,通过媒体宣传、公众教育等手段,提高了公众对地沟油问题的认识,引导公众正确选择食品。

在技术手段方面,利用科技手段加强对地沟油的检测、溯源等措施,提高了地沟油整治的效率和质量。

三、地沟油问题的防范对策虽然地沟油专项整治取得了一定成果,但是地沟油问题依然存在。

为了彻底解决地沟油问题,需要各级政府部门加大监管力度,强化执法力度,完善相关法律法规,促进食品产业的健康发展。

还需要社会各界共同参与,加强监督,树立食品安全第一的理念,共同抵制地沟油的生成和流入。

地沟油问题是一个典型的伪劣产品问题,需要全社会的共同努力来解决。

地沟油专项整治行动是解决地沟油问题的一个重要举措,取得了显著的成果。

地沟油问题仍然存在,需要各方持续努力。

只有通过共同努力,才能彻底解决地沟油问题,保障人民的食品安全和身体健康。

【地沟油专项整治总结】。

第2篇示例:近年来,地沟油成为了一个备受关注的话题,其严重污染环境、威胁民众健康的问题日益凸显。

为了加大地沟油治理力度,近期地方政府对地沟油进行了专项整治工作。

本文将对地沟油专项整治进行总结,分析成果和问题,提出进一步改进的建议。

一、地沟油治理的成果地沟油专项整治工作取得了一定的成果。

在整治过程中,不少地沟油的生产从源头得到了有效遏制。

通过加大监管和打击违法行为,地沟油生产环节得到了有效减少,一大批违规地沟油加工点被查处。

在市场销售环节,地方政府也大力整治,消除了一些地沟油加工作坊和销售渠道。

地沟油专项整治工作汇报

地沟油专项整治工作汇报

地沟油专项整治工作汇报
尊敬的领导:
我是XX单位的负责地沟油专项整治工作的负责人,特向您汇报我单位近期的工作情况。

我们单位积极响应国家号召,将地沟油整治作为一项重要任务进行推进,全力加强对
地沟油的产销全过程的监管和整治工作。

具体工作如下:
1. 加强监管力度:我们与相关部门加强沟通合作,形成了联动监管机制。

加大对餐饮
企业、食品加工企业等相关行业的检查力度,严厉打击地沟油生产和销售行为,并对
违规企业进行严厉处罚。

2. 完善管理制度:我们进一步完善地沟油整治的管理制度,制定了相关规定和标准,
明确了责任分工和执法程序,确保整治工作有章可循。

3. 加大宣传力度:我们组织开展了地沟油专项整治的宣传活动,通过媒体、宣传栏、
宣传车等多种形式向广大市民宣传地沟油的危害性和整治工作的进展情况,提高市民
的认识和参与度。

4. 建立监测体系:我们积极建立地沟油监测体系,运用先进的检测技术,对餐饮企业、食品加工企业等相关行业进行抽检,确保食品安全。

5. 强化执法力度:我们加强对地沟油违法行为的查处和打击力度,依法查封并关闭了
多家违规企业,对相关责任人予以严肃处理。

在上述工作的推进下,我单位地沟油专项整治工作取得了明显的成效。

目前,地沟油
生产和销售现象明显减少,市民对食品安全的关注度大大提高。

但是,地沟油问题仍
然存在,我们将进一步加强工作力度,确保整治工作取得更好的效果。

再次向领导汇报此次工作情况,如有不足之处,请予以指正。

谢谢!。

XX县地沟油和餐厨废弃物专项整治总结

XX县地沟油和餐厨废弃物专项整治总结

XX县地沟油和餐厨废弃物专项整治总结引言XX县地沟油和餐厨废弃物的问题近年来日益突出。

地沟油的生产和使用不仅对人体健康有害,还对环境造成严重污染。

餐厨废弃物的不合理处理也给城市环境和居民生活带来了很多负面影响。

为了解决这一问题,XX县政府启动了地沟油和餐厨废弃物专项整治行动。

本文将对整治行动进行总结,并提出未来的改进方案。

专项整治行动的背景地沟油和餐厨废弃物问题是由于餐饮行业的迅速发展和管理不善导致的。

大量餐饮企业使用劣质食用油,并将废弃的油脂和餐厨废弃物随意排放或倾倒到地沟沟渠中,给环境带来了严重的污染。

为了改善这一状况,XX县政府决定启动地沟油和餐厨废弃物专项整治行动。

专项整治行动的目标和措施专项整治行动的目标是全面清理地沟油和餐厨废弃物,并建立健全的管理制度。

为了实现这一目标,XX县政府采取了以下措施:1.加大执法力度:增加执法人员的数量,加强对餐饮企业的监管和检查,严厉打击使用地沟油和不合理处理餐厨废弃物的行为。

2.强化宣传教育:通过媒体、宣传栏等渠道,向公众普及地沟油和餐厨废弃物的危害,提高市民的环保意识和责任心。

3.建设处理设施:投资建设餐厨废弃物处理中心和地沟油回收站,实现资源化利用和环境友好处理。

4.建立监管体系:建立地沟油和餐厨废弃物的信息登记和核查制度,加强对餐饮企业和废弃物处理单位的日常监管。

整治成效的评估经过专项整治行动,XX县取得了明显的成效:1.地沟油问题得到有效遏制:餐饮企业普遍改用优质食用油,地沟油的生产和使用量明显下降。

2.餐厨废弃物处理水平明显提升:废弃物处理中心和回收站的投入使用,有效解决了餐厨废弃物的处理难题。

3.公众环保意识提高:通过宣传教育,市民对地沟油和餐厨废弃物的认识和了解增加,积极参与环保行动。

4.监管体系的建立和完善:建立了信息登记和核查制度,加强了对餐饮企业和废弃物处理单位的监管力度。

改进方案虽然专项整治行动取得了一定的成效,但仍然存在一些问题和不足之处。

“地沟油”整治和餐厨废弃物管理工作汇报

“地沟油”整治和餐厨废弃物管理工作汇报

“地沟油”整治和餐厨废弃物管理工作汇报地沟油是一种重新炼制或者过滤处理过的食用油,通常由废弃食用油和动物油脂等混合而成。

地沟油的存在给环境和公共健康带来了巨大风险,因此全面整治地沟油已经成为我国餐饮行业及环保部门的重要工作之一。

同时,餐厨废弃物的有效管理也是保护环境、改善人居环境的重要一环。

本次汇报将重点介绍我们所采取的整治地沟油和餐厨废弃物管理工作的措施和成效。

首先,为了整治地沟油问题,我们加强了对餐饮行业的监督和处罚力度。

我们建立了严格的地沟油监测体系,对全国范围内的餐饮企业进行定期检查,并对发现的地沟油问题进行严肃处理。

从2019年起,我们共检查了10000多家餐饮企业,其中有近100家因大量使用地沟油被罚款并吊销经营许可证。

其次,在整治地沟油的同时,我们也积极推动餐厨废弃物的分类处理和资源化利用。

我们加大了对餐饮企业的宣传教育力度,提倡餐厨废弃物的分类回收,并为餐饮企业提供了相关的技术指导和设备支持。

截至目前,我们共开展了50余场餐厨废弃物管理技术培训,覆盖了500多家餐饮企业,并安装了100多台餐厨废弃物处理设备。

此外,我们还积极探索了餐厨废弃物的资源化利用途径。

我们建立了一批餐饮企业与农业合作社的合作关系,将处理后的餐厨废弃物用作有机肥料,应用于农田栽培中。

这种方式不仅减少了餐厨废弃物的排放量,还为农业生产提供了新的有机资源。

目前,我们已经与20个农业合作社建立了合作关系,处理的餐厨废弃物用于100亩农田的有机栽培。

总结起来,我们采取了一系列措施有效地整治了地沟油问题,并推动了餐厨废弃物的资源化利用。

但是,仍然存在一些挑战和问题。

首先,餐饮企业对于餐厨废弃物分类处理的意识和能力仍然较低,需要进一步提高他们的环境意识和相关技术的培训。

其次,我们还需要加强对地沟油的监测和检测技术,提高对地沟油的查处力度。

最后,需要进一步鼓励相关企业参与餐厨废弃物资源化利用,并加大对这方面的投入和支持。

未来,我们将继续加强整治地沟油和餐厨废弃物管理的工作,不断创新措施和方法,推动餐饮企业的环保意识和技术水平的提升。

县关于开展地沟油和餐厨废弃物专项整治工作的情况汇报

县关于开展地沟油和餐厨废弃物专项整治工作的情况汇报

县关于开展地沟油和餐厨废弃物专项整治工作的情况汇报XX根据市政府办公室《关于印发吉安市开展地沟油和餐厨废弃物专项整治实施方案通知》(吉府办字【20XX】220号)的要求,我县高度重视,及时贯彻文件精神,自20XX年9月5日-11月10日组织各职能部门在全县范围内开展了地沟油和餐厨废弃物专项整治行动,全面、彻底整治地沟油和餐厨废弃物,现将工作情况汇报如下:一、加强领导、精心组织。

一是县政府成立了由分管领导为组长、相关职能部门负责人为成员的“地沟油”和餐厨废弃物专项整治领导小组。

统筹安排和组织领导全县专项整治工作。

二是制定和印发了《XX县开展地沟油和餐厨废弃物专项整治实施方案》(永府办字【20XX】119号)。

三是县政府组织召开了质监局、农业局、环保局、工商局、卫生局、城管部门等职能部门主要领导会议,会上分管领导段晶明副县长听取了各职能部门对我县地沟油和餐厨废弃物整治情况的工作汇报并作出重要指示;要求各职能部门要充分认识做好地沟油和餐厨废弃物监管工作的重要性和紧迫性。

一要把地沟油和餐厨废弃物专项整治工作作为当前最重要的食品监管工作来抓;二要加强领导,周密安排,按照各自的职能立即在全县开展整治工作,落实整治责任,做到监管任务到人,监管责任到人;三要进行地毯式的清查,做到不留死角、不留盲区,发现问题及时报告;确保地沟油和餐厨废弃物监管工作落到实处。

二、落实措施,全面整治。

各职能部门高度重视,精心组织,立即行动,从生产、流通到餐饮进行全程整治地沟油和餐厨废弃物。

质监局;共出动执法人员18人次,重点检查了12家糕点加工小作坊,未发现有使用地沟油和餐厨废弃违规行为工商局;一是对辖区内经营食用油(特别是散装食用油)经营者及其产品进行了摸底调查,特别是以集贸市场、批发市场、食杂店等单位为重点。

在检查的同时还加强对经营户的宣传教育,并对经营户的进、销货台帐进行了逐一检查,促使广大经营户合法经营。

其次,分局执法人员对经营户逐户进行检查,依法严厉查处和打击销售有毒有害废弃食用油脂的违法行为。

“地沟油”专项整治行动集中整治阶段工作总结

“地沟油”专项整治行动集中整治阶段工作总结

“地沟油”专项整治行动集中整治阶段工作总结
根据“地沟油”专项整治行动的集中整治阶段工作总结,下面是一些可能的内容:
1. 行动范围:在整治阶段,我们对全国范围内的食品生产经营单位、食品加工企业、餐饮服务单位等进行了排查和监督,确保每家单位都参与到整治行动中。

2. 协调配合:整治行动期间,我们充分协调各相关部门和单位的配合,加强信息共享和沟通,形成了合力,增强了整治效果。

3. 督导检查:我们通过定期的督导检查,确保各地方政府和相关单位按照要求开展整治工作。

对未按规定整治的单位进行警告、罚款等处理。

4. 技术指导:为了加强食品产业的规范化管理,我们提供了专业的技术指导和培训,帮助单位提升自身的生产工艺和管理水平,确保食品安全。

5. 宣传教育:我们通过各种形式的宣传教育活动,向公众宣传食品安全的重要性,提高公众对“地沟油”问题的认识,增强社会共识。

6. 成效评估:整治行动结束后,我们对整治效果进行评估和总结,发现现有问题和不足,并提出下一阶段的改进措施和建议。

通过以上工作总结,我们能全面了解整治行动的开展情况,发现问题和不足,并为下一阶段的工作提供参考和借鉴。

地沟油开展工作情况汇报

地沟油开展工作情况汇报

地沟油开展工作情况汇报根据国家相关部门的要求和部署,我市近期开展了地沟油治理工作。

目前,工作已经取得了一定的成效,但也还存在一些问题和困难。

以下将针对地沟油治理工作进行情况汇报。

一、地沟油治理工作取得的成绩自开展地沟油治理工作以来,我市采取了一系列举措,包括加强监管执法、完善监测体系、推动产业升级等方面的工作。

在监管执法方面,我们加大了对餐饮建筑物的巡查力度,对违规排放地沟油的单位进行了严肃查处,并处以相应的处罚。

在监测体系方面,我们建立了地沟油监测网络,对餐饮单位排放的地沟油进行了实时监测,确保了排放水质的安全。

在产业升级方面,我们推动了地沟油的再利用,建立了地沟油资源化利用的示范基地,有效地促进了地沟油的资源化利用。

二、地沟油治理工作存在的问题和困难在地沟油治理工作中,我们也面临着一些问题和困难。

首先,餐饮行业中存在一些不法商家,他们为了追求利润,采取了违规行为,大量排放地沟油,严重破坏了环境。

其次,地沟油治理涉及到多个部门的协同作战,需要各相关部门密切配合,但因为各部门职责分工不明确,协调工作存在一定难度。

再次,地沟油治理需要投入大量的人力物力,但目前地方资金有限,对地沟油治理工作的投入还不够。

最后,地沟油再利用技术还不够成熟,目前的地沟油再利用工程还处于初级阶段,存在设备不足、技术不成熟等问题。

三、下一步工作计划为了更好地开展地沟油治理工作,我们将进一步加大监管执法力度,严厉打击违规排放地沟油的行为。

在监测体系方面,我们将完善地沟油监测网络,实现对地沟油排放的全程监控。

在产业升级方面,我们将积极推动地沟油再利用技术的研发和应用,提升地沟油资源的再利用价值。

与此同时,我们还将加强部门之间的协调配合,推动相关政策的出台,促进地沟油治理工作的深入开展。

在资金投入方面,我们将积极争取地方财政支持,增加地沟油治理工作的投入,确保工作的顺利进行。

综上所述,地沟油治理工作是一项极其重要的环保工作,也是一项充满挑战的工作。

餐厨垃圾清理整治工作情况汇报

餐厨垃圾清理整治工作情况汇报

餐厨垃圾清理整治工作情况汇报
尊敬的领导:
我司根据相关法律法规和上级部门的要求,积极开展餐厨垃圾清理整治工作,确保食品安全、保护环境,现将工作情况进行汇报如下:
一、工作开展情况
1. 环境整治:我们对餐厨垃圾产生的环境污染进行了全面的清理整治工作。

通过加强对餐厨垃圾收集点的管理,加大清理频次,及时清理餐厨垃圾的渗滤液,确保周边环境卫生。

2. 政策宣传:我们在餐厅中设置宣传栏,发布相关法律法规政策,提醒顾客按规定进行餐厨垃圾分类投放。

同时,我们还积极利用社交媒体和宣传栏发布环保主题宣传语,增强大家的环保意识。

3. 人员培训:我们对员工进行了餐厨垃圾分类和处理的培训,加强了员工对环保的认识和责任感,提高了餐厨垃圾分类处理的能力。

二、问题与困难
1. 存在的问题:餐厨垃圾产生量大,分类投放意识不强。

部分顾客和员工对餐厨垃圾分类处理还存在一定的认识盲区,导致投放不规范。

2. 解决方案:我们将加大在场内宣传栏的相关宣传内容,提醒顾客和员工餐厨垃圾的分类和投放要求,并对投放错误的餐厨垃圾进行现场指导和纠正。

三、总结与展望
餐厨垃圾处理是一项长期性的工作,需要我们长期坚持不懈地开展。

我们将进一步加强对餐厨垃圾处理工作的监督检查,及时总结经验,改进工作方法,提高餐厨垃圾处理工作的效率和质量,共同营造清洁、整洁、和谐的环境。

我司将不断加强餐厨垃圾清理整治工作,提高餐厨垃圾处理工作的水平,为保障食品安全和环境保护贡献力量,努力打造更加优美的餐饮环境。

特此汇报,以供参考。

敬上!。

地沟油 治理工作情况汇报

地沟油 治理工作情况汇报

地沟油治理工作情况汇报本次地沟油治理工作情况汇报如下:一、整体工作进展自从上次汇报以来,我们在地沟油治理工作上取得了一些进展。

在政府的支持下,我们已经建立了一套完整的地沟油收集和处理系统。

通过与相关企业的合作,我们已经成功收集了大量的地沟油,并且进行了初步的处理。

尽管整个过程中遇到了种种困难和挑战,但我们始终坚持下来,并取得了一些积极的成果。

接下来,我将针对我们的具体工作内容进行详细的汇报。

二、地沟油收集在地沟油收集方面,我们已经与多家餐饮企业签订了合作协议,他们愿意将废弃的食用油交给我们进行回收利用。

在过去的几个月里,我们共收集了约200吨地沟油,并将其暂存于专门的储存设施中。

三、地沟油处理对于地沟油的处理工作,我们选择了采用先进的生物降解技术。

通过将地沟油与特定的微生物混合,在一定的温度和氧气条件下进行反应,可以有效地降解其中的有害物质,并将其转化为对环境无害的物质。

目前,我们已经建立了一套小型的生物降解设施,并已经进行了试验性的处理工作。

初步的结果表明,该技术在地沟油处理上具有一定的潜力。

四、推动政策法规的完善除了自身的工作之外,我们还积极参与了地沟油治理相关政策法规的完善工作。

通过与相关部门的交流和沟通,我们提出了一些建议和意见,并得到了一定程度的重视。

希望通过这一方面的工作,能够为地沟油治理工作的长远发展做出一些贡献。

五、面临的挑战和下一步计划尽管我们在地沟油治理工作上取得了一些成绩,但面临的挑战依然不容忽视。

首先,地沟油本身的来源非常复杂,我们需要更加深入地了解其生成机理和分布情况。

其次,地沟油的处理工艺和设备需要进一步完善和提升。

最后,地沟油治理相关的政策法规还需要进一步完善,以更好地支持我们的工作。

针对上述挑战,我们制定了下一步的工作计划:首先,我们将继续加强与企业的合作,扩大地沟油收集的规模。

其次,我们将持续改进地沟油处理技术,不断提升处理效率和产品质量。

最后,我们将进一步加强与相关部门的沟通和协调,推动政策法规的完善。

“地沟油”专项整治行动集中整治阶段工作总结

“地沟油”专项整治行动集中整治阶段工作总结

“地沟油”专项整治行动集中整治阶段工作总结
近年来,针对“地沟油”问题,相关部门开展了一系列的专项整治行动。

在集中整治
阶段的工作中,取得了一定的成效。

首先,在集中整治阶段,相关部门加大了对地沟油的查处力度,发现了大量的违法行
为并进行了严厉打击。

通过对生产、经销环节的监管,严格查处了使用废弃食用油制
作再生食用油的行为,持续打击了地沟油的生产和销售链条。

其次,在集中整治阶段,相关部门进一步加强了对餐饮业的监管。

通过加强对餐饮业
的食品安全培训和监督检查,提高了餐饮从业人员的食品安全意识和水平,促进了餐
饮企业规范生产经营行为。

此外,相关部门还加强了对食品市场的监管,加大了对食品经营者的执法力度。

通过
对食品生产经营者的许可证审核和食品抽检等工作,严防了地沟油流入市场的可能性,保障了食品安全。

总的来说,集中整治阶段取得了一定的成效,有效打击了地沟油的生产和销售行为,
保障了食品安全。

但是,也要看到,地沟油问题依然存在,需要相关部门持续加强监
管力度,推动整治行动向纵深发展,确保广大人民群众的饮食安全。

地沟油专项整治工作总结

地沟油专项整治工作总结

地沟油专项整治工作总结地沟油专项整治工作总结1为严厉打击将“地沟油”作为食用油使用的不法行为,进一步规范辖区食用油市场秩序,确保广大人民群众的饮食安全,我县根据省、市开展地沟油和餐厨废弃物专项整治文件精神,结合我县院实际,开展了为期两个月的地沟油和餐厨废弃物专项行动。

共对23家食品生产企业,320家食用油经营企业,184家餐饮单位,46家养殖企业,进行了全面排查,共出动执法人员320人次。

在此次专项行动中我县未发现违法生产、经营、使用“地沟油”行为。

现总结如下:一、领导重视,明确目标:我县领导高度重视地沟油整治工作,组织召开开展地沟油和餐厨废弃物专项整治动员会,成立了以县长为组长的专项整治工作领导小组,印发了《**县开展地沟油和餐厨废弃物专项整治实施方案》。

要求通过专项整治,促进全县废弃油脂和餐厨废弃物无害化处理健康有序发展,达到控制生产源头,净化市场环境,确保食品生产加工、流通、消费使用符合食品安全标准的食用油的工作目标。

二、发动群众、注重宣传:为做好“地沟油专项整治”工作,我县通过多种形式的宣传发动,公布了监督举报电话,充分发挥群众监督的作用,并在监督检查的过程中,强化餐饮服务单位从业人员的法律意识和食用油安全意识,督促餐饮服务单位加强自身食品安全管理。

三、明确分工、落实责任:此次地沟油清理专项整治在我县全面铺开,重点对食用油加工小作坊、粮油经营部和批发店、餐饮大排档和街边流动临时小食摊、学校集体食堂等单位加工、销售、使用食用油的情况进行检查,取缔非法收集、加工餐厨废弃物的.行为。

并将“地沟油专项整治”的工作目标、责任和任务层层分解落实,明确了责任。

四、大力监督、严厉查处:我县出动共车辆25车次,对辖区内重点检查对象进行拉网式的检查,重点对经营户的索证索票情况进行了检查,对未严格建立进货查验索证索票制度的经营户责令整改。

查处过程中,督促餐饮单位按照《食品安全法》、《餐饮业食品索证管理规定》等法律法规的要求,严查餐饮服务单位采购使用食用油脂的查验记录及索证索票工作。

地沟油专项整治工作汇报

地沟油专项整治工作汇报

地沟油专项整治工作汇报
尊敬的领导:
我代表地沟油专项整治工作小组,向您汇报地沟油专项整治工作的进展情况。

自从启动地沟油专项整治工作以来,我们采取了一系列有力措施,取得了良好成效。

具体工作如下:
1.加强宣传教育:我们开展了广泛宣传,向广大市民普及有关地沟油的危害和如何辨
别地沟油的知识,提高了市民的防范意识和辨别能力。

2.加强监管力度:我们加强对餐饮行业的监管,建立了食品安全监管平台,整合各类
监管资源,加强对餐饮企业的抽检和随机检查,发现并处罚了一批违法行为。

3.加强执法力度:我们积极配合公安、卫生等相关部门,进行联合执法行动,打击地
沟油犯罪行为,取得了一定的成效。

4.加大科研力度:我们与科研机构合作,加强对地沟油成因、来源和处理方法的研究,为我们的工作提供了科学依据。

5.完善制度建设:我们进一步完善了地沟油专项整治的相关制度,制定了严格的惩处
措施,加强内部管理,提高工作效率。

在工作中还存在一些问题和困难,例如地沟油的来源复杂,有时难以辨别;执法力量
有限,难以达到全面覆盖;部分餐饮企业守法意识不强,难以改变其不良行为等。


们将进一步加强沟通协调,与相关部门加强合作,争取更好的整治工作效果。

总体来说,地沟油专项整治工作取得了积极进展,但仍需要进一步努力。

我们将一如既往地深入推进地沟油专项整治工作,为保障市民的饮食安全作出更大的贡献。

感谢领导的支持与关心!
地沟油专项整治工作小组
日期:2021年11月10日。

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县开展地沟油和餐厨废弃物专项整治工作情况汇报县开展地沟油和餐厨废弃物专项整治工作情况汇报情况汇报县开展地沟油和餐厨废弃物专项整治工作情况汇报(完)工作情况汇报整治专项废弃物开展
XX县开展地沟油和餐厨废弃物专项整治工作情况汇报根据《市人民政府办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理工作的通知》(府发〔201X〕163号)(以下简称通知)要求,我县制定了具体的整治方案,并组织各职能部门开展地沟油整治和餐厨废弃物的专项整治。

现将我县开展地沟油和餐厨废弃物专项整治工作情况汇报如下:
一、领导重视,及时部署,统一行动我县收到《通知》后,县政府高度重视,县委常委、宣传部部长、县人民政府副县长作了重要批示,县人民政府及时制定了《县开展地沟油整治和餐厨废弃物管理工作方案》(政办发〔201X〕228号),明确各部门职责分工,要求卫生、食药监、质监、工商要抓好我县的地沟油整治和餐厨废弃物的管理工作,形成执法联动机制,认真组织进行全面整治,发现问题油脂要立即查处,并做好登记,追根溯源。

坚决杜绝问题油脂流入市场,确保人民财产和生命的安全。

二、精心组织,突出重点,全面整治我县各职能部门按职责分工开展全面整治。

一是加强对食品生产加工环节的监管,严厉打击食品生产单位使用地沟油加工食品违法行为。

重点对我县使用食用油加工食品的生产单位21家进行检查,发出通知要求有关生产经营单位使用食用油必须是获得食品生产许可证,不准使用无标识的食用油,进货时须索取三证一报告,必须做好食用油的使用记录购销记录及收
集相关票证。

对检查中发现使用票证不全的食用油11家生产加工单位下达责令限期整改通知书。

二是加大食用油市场监管力度,加强对食用油经营者的主体准入管理。

按照谁登记、谁规范、谁负责和谁监管、谁清理、谁负责的原则,突出对农贸市场等重点区域、重点场所的执法检查。

对全县所有销售食用油的经营户进行拉网式清理检查,建立健全食用油经营者经济户口和监管档案,严格规范流通环节食用油经营者的主体资格,切实做到辖区内食用油经营者的底数清,主体资格合法有效(持有食品流通许可证或食品卫生许可证、营业执照)。

对证照不全或超过有效期的,责令改正,依法整治和清理,特别是依法坚决查处和取缔无证无照经营食用油的违法行为。

同时,强化市场巡查工作,落实监管责任区,加大案件查处力度,依法严厉打击和查处非法经营地沟油和非正规来源食用油的违法行为。

三是以城乡结合部为重点,以镇(乡)、矿区、旅游景区等餐饮业集中地为重点地区,以小餐馆、火锅店和学校食堂、企事业单位食堂、工地食堂等集体食堂为主要对象,加强对食用油购货记录和票证检查。

要求餐饮服务单位建立餐厨废弃物处置管理制度,将餐厨废弃物分类放置,做到日产日清;以集体食堂和大中型餐饮单位为重点,探索推行安装油水隔离池、油水分离器等设施;严禁餐饮服务单位乱倒乱堆餐厨废弃物,禁止将餐厨废弃物直接排入公共水域或倒入公共厕所和生活垃圾收集设施;要求餐饮服务单位与收运厨废弃物的单位签订合同,并建立餐厨废弃物管理台账制度,详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况,不得将餐厨废弃物交给无资资的单位和个人处置。

(完)
附送:
县开展机关办公用房专项清理自查报告
县开展机关办公用房专项清理自查报告
自查报告县开展机关办公用房专项清理自查报告清理报告专项用房机关办公开展
县清房办:
根据市县相干文件精神,我局高度重视,指派专人对全局办公用房建设及使用情况进行了全面自查,先就自查情况汇报以下:
一、主要措施
1、加强领导,明确责任。

严格依照市、县有关要求,由局主要领导亲身负责,各干部职工密切配合,切实加强对我局党政机关停止新建楼堂馆所和清算办公用房工作的领导。

要求办公室工作职员充分熟悉此项工作的重要性和紧急性,明确负责人和工作职员,严格落实责任分工,确保清算工作落到实处。

2、强化措施、狠抓落实。

根据国家党政机关办公用房建设标准有关规定和市县工作要求,迅速在全局范围内展开自查工作,进一步明确了自查和统计上报的工作要求,确保各项数据真实有效。

并依照文件要求,积极进行办公职员调剂。

3、严明纪律,加强督查。

要求办公室严格依照市县要求,认真自查自纠,果断杜塞管理和工作上的漏洞,对自查和上报工作进行回头看,杜尽错报、漏报等现象。

二、自查情况
我局现有办公楼一座,建筑面积为79
8.52㎡。

共有办公用房6间建筑面积11
8.4㎡;公共服务用房3间使用面积6
3.5㎡;特殊业务用房6间使用面积17
8.66㎡;出租办公用房5间共119.1㎡;办公楼公摊部份建筑面积31
8.86㎡。

我局核定编制12名,现使用办公用房总建筑面积18
1.9㎡,人均建筑面积1
5.16㎡。

依照文件规定要求,未超越国家规定标准。

三、下一步工作计划
下一步,我局将认真贯彻落实上级办公用房专项清算的有关规定,严格依照市、县要求,进一步完善相干制度,建立有效监管的长效机制,从根本上杜尽违建违规用房事件发生。

目前已成立局主要负责人为组长、分管领导为副组长、办公室及财务职员为成员的清房领导小组,并严格依照清算的范围要求,核算标准,做到应清尽清,应报尽报。

并按时限要求,完成清算工作任务。

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