大竹蛏人工繁育与中间育成技术

大竹蛏人工繁育与中间育成技术
大竹蛏( Solen grandis )属软体动物门、瓣鳃纲、帘蛤目、竹蛏科，分布于我国各海区及帝汶岛、菲律宾、泰国湾、朝鲜西海岸及日本[1] 。

生活在下潮区及浅海的泥沙中，营潜居生活。

大竹蛏形体较大、肉质鲜美、营养丰富，贝肉蛋白质含量高达82.7%[2] ，具有很高的经济价值，是浅海增养殖极具发展前景的优良品种。

为解决大竹蛏增养殖苗种来源问题，2015〜2017年，我们
连续3 年在东港市进行了大竹蛏人工繁育与中间育成技术研究工作，累计培育出平均壳长3〜6.1 mm蛏苗1.62亿粒，在亲贝暂养促熟、产卵孵化、浮游幼虫培育、底栖稚贝培育和中间育成方面取得了一些经验和成果，总结如下。

1材料和方法
1.1水质处理
育苗用水来自海参养殖池。

海参养殖池面积6 hm2水深2.2 m利用涨潮时将海水泵入海参养殖池，再经沉淀、沙滤后进入育苗车间，由于沙滤效果较差，水质不清，采用生物过滤方式对沙滤水进行二次净化，以保证育苗用水质量。

1.2 亲贝采集与暂养
亲贝采自渤海海区，每年5 月中、下旬开始从瓦房店或葫芦岛海区采集壳长9〜12 cm 的大竹蛏作为育苗用亲贝。

利用产卵
桶暂养亲贝，产卵桶铺沙15 cm,每桶放亲贝8〜12个。

亲贝培育水深
100 cm,以金藻、角毛藻、扁藻为饵料，每日投喂3〜4 次。

亲贝暂养期间每日全量换水1 次，换水同时清除死亡的亲贝、残饵及粪便。

1.3产卵与孵化
亲贝产卵采用产卵桶自然排放法，当产卵密度达到10个/mL
左右时, 及时将产卵桶移到下一个产卵池继续产卵。

受精卵留在原池孵化,孵化池投放EDTA5 mg/L 以络合重金属。

受精卵孵化期间保持中等气量充气, 在受精卵发育到担轮幼虫期之前, 每小时搅动孵化池底一次,以避免受精卵沉积影响孵化率。

受精卵全部发育成D型幼虫后，用250目筛绢网收集，分池培育，培育密度5〜6个/mL。

浮游幼虫培育期间每日换水1〜2 次，每次50%换水网目前期250目，中后期200目。

D型幼虫期投喂叉鞭金藻或等鞭金藻，每日投喂2次，投喂量2万〜4万细胞/mL;壳顶幼虫期叉边金藻和角毛藻混合投喂，每日投喂 4 次，投喂量4万〜8万细胞/mL。

幼虫培育期间EDTA维持5 mg/L 以络合重金属。

每3 d 倒池一次。

1.4稚贝培育与中间育成
采用细沙为附着基, 稚贝培育与中间育成连续进行。

培育池细沙铺设厚度2 mm,当浮游幼虫发育到变态附着期，壳长达到270〜280卩m 时，对即将附着的壳顶后期幼虫定量，按12万〜19万/m2的密度移入稚贝培育池进行附着。

稚贝培育和中间育成培育期间水深60 cm,每日换水一次，
换水量50%每日投喂3〜4次，叉鞭（或等鞭）金藻、角毛藻、扁藻混合投喂，投喂量为5万〜20万细胞/mL。

稚贝培育和中间育成期间，根据大竹蛏生长情况，每4〜5 d 加细沙一次。

培育期间每日换水后投放EM 菌5 mg/L。

2结果
2.1 繁殖
大竹蛏在渤海海区辽宁段的繁殖季节在5〜7 月，盛期在5
月中旬〜6 月中旬。

性腺发育成熟的大竹蛏亲贝性腺饱满，包裹在内脏囊周围，并且向足的前端延伸发育。

大竹蛏雌雄异体，雌、雄性腺均呈土黄色，性比约1 : 1。

在繁殖期内，大竹蛏的卵子分批成熟，可以多次产卵，间隔期4〜7 d ，随着产卵次数的增
加，性腺逐渐萎缩，产卵间隔期延长，产卵量逐渐减少。

2.2产卵与孵化大竹蛏亲贝经暂养促熟可以顺利的自然产卵，大
竹蛏卵呈圆
形，卵径90卩m,外包一层透明的受精膜，？槌列月选T谒？温18〜25 C,盐度24%。

〜28%。

、pH8.0〜8.3的条件下，受精卵约经22〜35 h 发育为D型幼虫，初期D型幼虫壳长140卩m
采用产卵桶产卵法,受精卵原池孵化,中等气量充气,担轮幼虫期之前辅以搅拌池底的方法,受精卵孵化率可以达到80%以上。

2015〜2017 年大竹蛏受精卵孵化率见表2。

2.3浮游幼虫培育
在水温18〜27 C,盐度20%。

〜28%。

、pH8.0〜8.3，培育密度5
〜6个/mL，以金藻、角毛藻为饵料，D型幼虫经6〜10 d发
育成为变态附着期幼虫，温度升高，生长发育速度加快。

不同温度条件下大竹蛏生长发育见表3。

变态附着期幼虫壳长270〜280卩m,此时幼虫足开始出现并陆续变态附着。

上述培育条件下，浮游幼虫因温度不同，日生长量14〜25卩m,成活率66.9%〜73.3%。

2015〜2017年大竹蛏浮游幼虫培育成活率见表4。

2.4 稚贝培育与中间育成
幼虫壳长达到270〜280卩m时开始变态附着，此时需要将
幼虫移入预先投放有附着基的培育池中继续培育，综合3 年来的生产情况，在水温22〜28 C,以细沙为附着基，初始培育密度
12万〜19万/m2,饵料较为充足的条件下，附着稚贝经18 d培育，平均壳长可以达到3 mm,经35 d培育，平均壳长可以达到
6.1 mm日生长量150〜166卩m成活率在53.5%〜7
7.3%。

2015〜2017 年大竹蛏稚贝培育与中间育成情况
3讨论
3.1繁殖季节
多数双壳类性腺发育时是包裹在软体部的两侧如牡蛎、贻贝等，
而大竹蛏性腺覆盖于内脏团表皮下，因此在挑选亲贝时不能从其软体部外观来观测丰满度情况，而必须经过解剖才能判别性腺发育状况。

通过多年来的性腺解剖观察和生产实践发现，在渤海海区辽宁段，大竹蛏每年性成熟一次，繁殖季节在5月〜7月，盛期在5月中旬〜6月中
旬，葫芦岛海域大竹蛏产卵期比瓦房店海区略有提前，大竹蛏亲贝采集的最佳时间为5 月中旬〜6月上旬。

3.2附着基的选择与使用
大竹蛏幼虫壳长达到270〜280卩m时开始附着，此时需要投放附着基。

附着基的选择和使用很重要，其选择和使用的原则应当与苗种培育要达到的预期目标规格相适应。

如果预期培育规格为5 mm左右，由于培育时间较短（一个月左右），稚贝培育和中间育成可以连续进行，自始至终采用细沙作为附着基；如果进行大规格苗种培育，预期培育规格在10 mn以上，培育时间会长达50 d 甚至更长，在敌害生物如玻璃海鞘较多的地区，应将稚贝培育与中间育成分段进行，在稚贝培育阶段以海泥为附着基，通过倒池、洗苗等方法，尽量清除玻璃海鞘等敌害生物，当稚贝壳长2.5〜3 mn时，再以细沙为附着基进行大规格苗种培育。