最新摄影-正确选择相机测光模式
摄影技巧四种测光模式的用法及适用场景
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摄影技巧四种测光模式的用法及适用场景摄影一词是源于希腊语φ?? phos(光线)和γραφι graphis(绘画、绘图)或γραφ?graphê,两字一起的意思是”以光线绘图”可以看出,光是摄影的最重要的素材之一。
这就使测光在整个拍摄过程中起到举足轻重的作用,更决定了作品高度。
今天小途将跟大家分享不同场景应该选择哪种测光模式。
干货 ?测光模式分为『评价测光』、『点测光』、『局部测光』、『中央重点平均测光』四种。
1. 『评价测光』模式:对画面整体进行分割测光,根据其测光值采用高级算法计算,转换得到曝光值。
普遍适用于如果是一般的风光摄影,在光影复杂交错的场景时也有较好的表现。
适用拍摄用途:团体照片,家庭合影,一般的风景照片等。
但如果在强光背景下,评价测光并不能很好的突出摄影主题。
如强光背景下的人像拍摄,这时,我们更好的选择是『点测光』模式。
2. 『点测光』模式点测光的测光范围比较小,大约只有观景窗中央2%~5%的范围,它完全不会去侦测周围的曝光状况,所以可以得到一个较精准的曝光数据,因此当在使用时,可先测画面中的亮、暗、中间调的部分,再去决定曝光值,以及画面所要表现的区块。
适用拍摄用途:舞台摄影,个人艺术照,新闻特写照片等。
同一个人像,点测评模式的表现要强于评价测光模式。
3. 『局部测光』模式局部测光方式是对画面的某一局部进行测光。
当被摄主体与背景有着强烈明暗反差,而且被摄主体所占画面的比例不大时,运用这种测光方式最合适。
适用拍摄用途:人物摄影、新闻特写照片等4.『中央重点平均测光』模式中央重点测光是一种传统测光方式,大多数相机的测光算法是重视画面中央约2/3的位置,对周围也予于某些程度的考虑。
对于习惯使用中央重点测光的摄影者,用这种方式测光比使用多区评价测光方式更加容易控制效果。
适用拍摄用途:个人旅游照片、特殊风景照片等。
介绍完常用的测光模式和使用环境,希望对大家的摄影学习有所帮助。
有什么摄影学习的疑惑,别忘了和小途沟通哦。
摄影中如何正确测光和曝光?
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摄影中如何正确测光和曝光?相机的测光模式有:评价测光,局部测光,点测光和中央重点平均测光。
1.评价测光属于通用测光模式,相机会对取景器内的范围进行全区的测光,自动设置适合场景的曝光,如下图↓2.局部测光对画面中央的很小部分进行测光,当背景比被摄体更亮时,此模式非常有效。
如下图↓3.点测光对画面中央更小的范围进行测光,用于对小范围比如被摄体或场景的某个特定部分进行测光,一般适用于高级用户。
如下图↓4.中央重点平均测光测量画面中央的亮度,然后对整个场景进行平均。
这个测光模式经常被用于户外拍摄,同时兼顾主体与背景的亮度。
通常适用于高级用户。
如下图↓了解了上述的几种测光模式以后,就可以有的放矢的选择它们了,比如大家最常拍摄到的题材风光和人像,风光时就使用第四种“中央重点平均测光”,室内人像时,场地较小且光线强度稳定,可以使用点测光模式,大型室内场地可以使用评价测光,户外人像时,依然可以使用中央重点平均测光,不过必须要对人物脸部进行测光,使用曝光锁定再重新构图拍摄。
需要注意的是,在户外遇到光线反差特别大的情况时,相机的测光压力也会随之增大,可能使用了多种模式都不能获得满意的效果,那么这时候,采用相机的自动包围曝光(AEB)方式,就能获得完美的曝光,它是由相机对场景连续拍摄3张照片,分别是:标准曝光量,减少曝光量,增加曝光量,由你选择最佳曝光量的照片。
如下图↓大家是否也有同样的情形发生:拍出的照片跟脑袋里所想的完全不同,不是过暗就是过亮,究竟是哪里出了错?其实想拍出一张好照片,正确的曝光是基本要求。
而想要获得曝光正确的影像,就要搞懂各种测光模式的差别。
只要选对测光模式并灵活应用,不论是逆光、高反差、微光等场景,也能轻松拍出曝光完美的影像。
平均测光阴天或对比不高的环境下,平均测光就能获得曝光良好的照片。
平均测光是最常用的测光模式,大部分环境下,都能给予正确的曝光结果。
此模式下,相机会针对画面中的各种区域分别进行测光,统一测光结果后,比对资料库数据,即可获得环境中最佳的曝光水准。
【摄影器材】正确使用相机测光模式的方法
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【摄影器材】正确使用相机测光模式的方法刚刚接触摄影的小伙伴们都应该经历过,在户外拍摄遇到很好看的风景,马上拿起相机拍下来,结果拍完发现天空曝光正常但是地面景物是欠曝,或者是天空过曝地面景物是正常的曝光,或者是觉得肉眼看到的场景在相机拍下就是不一样的。
为什么会这样呢?那是因为你没有选择对相机的测光模式,今天我们就来谈一谈摄影入门技巧——测光1.常用的测光模式单反相机的测光模式分类:评价测光,局部测光,点测光,中央重点测光2.测光模式的分类与应用评价测光是我们最常用也是新手经常用的一个测光模式,评价测光(或称分割测光)测光方式与中央重点测光最大的不同就是评价测光(或称分割测光)将取景画面分割为若干个测光区域,每个区域独立测光后在整体整合加权计算出一个整体的曝光值。
评价测光的运用评价测光一般运用的风景,家庭合照,大场景,没有很强的光线对比的情况下使用,因为评价测光是最稳定的测光模式,在光线充足或比较均匀的时候使用效果最佳。
局部测光局部测光是对画面的某一局部部分进行测光,它的测光范围只有画面中心的3/2,在特殊的测光环境下测光范围比点测光大的时候就要用到这个模式。
局部测光的运用,当被摄物主体与背景光线对比比较大时,但是测光的范围比较大,不像是点测光哪样容易失误,我们就选用局部测光来完成。
点测光点测光,对画面主体光源进行准确的点对焦,不像是评价对焦按照每个点测光来计算平均值,点测光是对点的精确测光,测光的范围很小,只是在单反中心的一小块区域。
点测光的运用点测光只对画面的一小块区域进行测光,区域外景物的光亮都不会影响,所以它测光的精准度很高,主要适用与舞台摄影,人物肖像以及新闻特写等等。
中央重点测光中央重点测光是将画面中央,然后平均到画面的测光模式。
中央重点测光的运用:中央重点测光是一种传统测光方式,大多数相机的测光算法是重视画面中央约2/3的位置,对周围也予于某些程度的考虑。
对于习惯使用中央重点测光的摄影者,用这种方式测光比使用多区评价测光方式更加容易控制效果。
单反相机入门测光模式如何选择
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单反相机入门测光模式如何选择单反相机入门测光模式如何选择现代相机的测光功能非常复杂,许多朋友常常为此感觉到非常困惑。
在很长的时间里,都不知道要如何对待相机上的各种测光方式,其实相机自己设定的区域测光方式是最佳的。
下面是店铺为大家精心推荐的摄影测光的几种模式,希望能够对您有所帮助。
新手入门常用的测光模式一、评价测光:对整个取景画面进行测量照度,是使用率最多的一种测光模式。
这种模式下拍摄的照片特点是在取景范围内整体光线较均匀,且阴暗反差不大,可获得曝光比较准确的照片。
适合亮度差异比较平均的环境,比如顺光环境、风光、合影等拍摄。
二、点测光点测光是非常精确的测光模式,它所测光的面积仅仅是画面中的2%-3%区域,不会考虑主体点周围的环境曝光需要。
在使用点测光的操作中,我们最常见的是在光比反差较大的环境下,对亮部或暗光测光时,整个画面会有极大的反差。
比如人像逆光拍摄,测脸部,背景会过曝;测背景亮度较大的地方,脸部过暗。
因此点测光模式更适合主体与背景反差亮度差别很大的摄影。
三、中央重点测光中央重点测光的的.测光面积约占取景画面的20%-30%,依据画面中央范围内的亮度为主进行测光,画面其它区域则给予平均测光。
这种测光方式没有点测光如此“极端”,比平均测光也更加“精准”。
适合某些特定条件下需要准确测光,但又要顾及到主体周围测光范围的拍摄。
四、矩阵测光这种矩阵测光是所有测光模式中最为人性化的,在使用这种测光模式下,系统将会自动针对取景画面中不同区域路的光线,智能测试曝光量。
对于喜欢使用P档(自动拍摄)拍摄的朋友来说,这种测光模式无疑是最好的选择。
点测光加自动曝光锁的拍摄步骤1.将测光模式设置为点测光按下测光模式选择按钮,使用拨盘从测光模式中选择点测光。
有些机型可以从速控屏幕中变更测光模式。
2.使用取景器中央部分进行点测光将取景器中央的圆框对准想作为曝光基准的部分(这里是被拍摄者的脸部)锁定自动曝光。
EOS-1D系列等一部分高端机型还可以控制取景器内点测光的位置,所以拍摄者最好事先确认相机是针对哪一个部分进行点测光。
摄影艺术知识:摄影中的测光模式选择和远景构图
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摄影艺术知识:摄影中的测光模式选择和远景构图摄影艺术知识:摄影中的测光模式选择和远景构图摄影是一门非常综合性的艺术,需要掌握众多技巧和技术,其中包括测光模式选择和远景构图。
这两个方面对于拍摄一张好照片都至关重要。
本文将对这两方面进行介绍和分析。
一、测光模式选择在拍摄的过程中,对光线的测量是非常必要的。
测量光线的方式称为测光。
测光能够判断所摄物体与环境的光线关系,确定拍摄时的正确曝光值。
测光的方法有很多种,但是常用的是光圈优先、快门优先、全局测光和局部测光四种模式。
1、光圈优先模式(AV)光圈优先模式,顾名思义,是以光圈为主导的一种测光模式。
在这种模式下,拍摄者首先设定光圈大小,然后相机将通过测量环境光线的强弱,计算出相应的快门速度,从而得到合适的曝光值。
这种模式适合于景深较为关键的场景。
2、快门优先模式(TV)快门优先模式是以快门速度为主导的测光模式。
拍摄者在这种情况下会设定相机快门速度,相机会根据测得的环境光线强弱进行光圈的调节,以达到正确的曝光。
这种模式适合于拍摄移动的物体或者需要拍摄快门较短的场景。
3、全局测光模式(Evaluative Metering/Matrix Metering)全局测光模式是根据整个画面的亮度情况来测光的一种模式,也被称作矩阵测光。
这种模式相当于相机对整张画面的亮度进行了一个综合测量,适用于各种场景的拍摄。
4、局部测光模式(Partial Metering/Spot Metering)局部测光模式则是针对局部进行强调的一种测光模式,常用的是点测光和中央重点测光。
在这种模式下,测光取景器中只会测量被指定的目标区域,而不是整个画面。
适合于对场景中特定区域进行强调的场合。
二、远景构图构图是照片中最基本的元素,构图方式可以影响整张照片的视觉效果。
远景是指照片中处于无限远处的地方。
拍摄远景时,常采用的构图方式主要有以下几种:1、对称构图对称构图是指制造对称的效果。
拍摄远景,当两侧的景物完美呈现对称效果的时候,可以用对称构图的方式呈现,达到美观的效果。
相机的测光模式怎么选?如何选择测光点?
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相机的测光模式怎么选?如何选择测光点?
第一:先大致说说相机是怎么测光的。
现在的单反数码相机一般都是反射式测光,就是光线照在被摄物体上再反射到你的相机里,测量反射过来的光线。
以前是入射式测光,测量光源照射到被摄物体的光线
第二:相机默认你的测光对象是反射率为18%的中性灰。
就是说如果你对白纸测光,反射率几乎是100%,但相机认为反射率就是18%。
如果你对黑色纸测光,反射率很低很低,但相机仍然认为反射率就是18%。
所以有时你测完光以后还会再次手动调节曝光补偿。
所以根据相机这个特性,我们一般去找那些反射率接近18%的物体测光,因为这样基本可以保证正确曝光。
比如黄种人的皮肤反光率就接近18%,如果你拍黑人,黢黑黢黑的那种,或者你拍白人,刷白刷白的那种,你测完光以后必须遵循“白加黑减”的曝光原则。
或者你可以对着画面中的绿色部分测光,绿色的反光率也接近中性灰,或者你对着画面中的灰色部分测光。
或者自带一张灰卡,对灰卡测光然后锁定再拍摄。
或者你对着画面中不太亮也不太暗的中间亮度部分测光。
反正你就找接近灰色的东西呗。
哎?我好像已经先把第二问给回答了。
下面是目前数码相机的大致几种测光模式
1):
2):
3):
4:)
以上几种模式谈不上那种测光模式好,哪种不好,你用哪种测光模式都行,看你个人习惯。
一般是评价测光比较常用。
如果现场光比较复杂、或者光比较大,我们为了保证主要的部分正确曝光一般会选择点测光模式。
以上图片节选自网络。
【摄影基础】不知道如何选择测光模式?看看这篇文章你就懂了
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【摄影基础】不知道如何选择测光模式?看看这篇文章你就懂了在数码单反越来越强大的今天,几乎每个人都能使用专业的单反相机拍摄出曝光正常的图片,而不像胶片时代,不会阳光十六法则,没有拍摄经验,拍出来十有八九不是过曝就是欠曝。
摄影初学者可能觉得摄影高手们都是随时切换测光模式进行拍摄,但事实上很多职业摄影师在绝大部分情况都只使用一种测光模式。
所有单反相机都至少会有3种测光模式,分别是矩阵测光,中央重点测光,点测光。
这3种测光模式只需要熟练使用一种即可。
熟练使用点测光的难度最大,但是如果可以熟练掌握,则可以精细控制所有图片曝光。
中央重点测光和矩阵测光使用熟练也同样可以处理几乎所有的情况,但是控制精度没有点测光那么高。
1、点测光模式我们先来聊一聊点测光模式。
顾名思义,“点”测光,也就是测光的面积非常小,正是因为测光面积小,所以它对曝光的控制精度最高。
为什么说点测光不适合新手使用呢?由于测光面积过小,使用不当会出现曝光出现极大偏差的情况。
如在晴天下拍摄,画面中90%都是明亮的,但是由于您不注意测光点的选择,导致测光点正好处于10%阴暗的区域,这样相机就会设定一组曝光参数保证阴暗部分正常曝光,导致画面那90%都过曝了,就会出现一张典型的一片白的照片,反之则会出现一片黑的严重欠曝的照片。
如果你对画面中明与暗的变化十分有把握,就会选择合适的测光点进行测光。
而不同的场景,明暗分布,明暗过度均不同,所以对拍摄者有很高的要求。
而目前有些摄友被一些老法师误导,一味的使用点测光,那只是打肿脸充胖子,拍10张恨不得只有2、3张曝光正常,其实完全没有必要。
2、中央重点测光模式中央重点测光模式适合拍摄主体位于画面中央主要位置的场景,如人像、建筑物、背景较亮的逆光对象,以及其他位于画面中央的对象,这是因为该模式既能实现画面中央区域的精准曝光,又能保留部分背景的细节。
在中央重点测光模式下,测光会偏向取景器中央约8mm 的区域内(在中、高端相机中,可以通过“中央重点区域”菜单设置该测光区域的直径),但是会同时兼顾其他部分的亮度。
摄影三大测光模式详解,摄影入门基本知识,教你正确选择测光模式
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摄影三大测光模式详解,摄影入门基本知识,教你正确选择测光模式摄影入门教程,单反相机测光模式详解。
单反相机统共有三种测光模式,分别为:评价测光(矩阵测光)、中央重点测光、点测光。
在我们的摄影拍摄中,使用不同的测光模式会让照片呈现不同的曝光情况。
虽然它们都属于测光模式,但是在实际运用中却是千差万别各不相同,那么就让我来详细介绍测光模式的原理以及实际运用。
一、评价测光(矩阵测光)评价测光在个别单反相机中叫矩阵测光。
顾名思义,评价测光会根据进入单反相机中的所有光线,而进行计算测算光线。
测光的原理非常的简单,就是对景物中各个区域摄入单反相机中的光线,取得一个中间值的测光方式。
为了更好地理解,我们可以看下边的照片案例。
假设单反相机对景物的各个区域所测算的光线数值,非别为1到9,此时相机就会把这些数值取得一个平均值。
(1 2 3 4 5 6 7 8 9)等于45,除以9等于5。
那么单反相机就会认定此时的拍摄场景,光线数值为5,然后让你根据这个曝光数值决定该如何曝光,在风光摄影中经常使用。
值得注意的是,评价测光模式适合在光线分布均匀的场景使用。
假如在光线对比较强的场景使用,场景中的明暗区域分布多少的不同,会导致测光结果的偏差,出现意想不到的错误。
二、中央重点测光中央重点看测光看名字就很容易明白了,根据拍摄场景的中间区域作为重点测光对象,而除中间区域外的景物只做辅助测光。
假设在拍摄场景中,测得中间区域光线数值为6,除中间区域光线数值为3。
单反相机会对中间区域作为重点保护对象,但是也要照顾除中间外的区域,所以单反相机会给你的曝光数值为5或者4。
中央重点测光在什么场景下适合使用呢?一些摄影师喜欢把主题放置在画面的中央,中央重点测光便是他们善用的模式,下边的图片便是例子。
三、点测光点测光的测光面积是最小的,只是一个“点”,测光面积只占用画面面积的1%至4%,所以叫点测光。
点测光是测光模式中最精准的测光模式,但是点测光并不是那么容易使用的。
相机测光的具体操作方法
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相机测光的具体操作方法
相机测光那可是拍照的关键一步哇!到底咋操作呢?先把相机对准要拍的场景,就像猎人瞄准猎物一样。
这时候看看相机的测光指示,哇塞,这指示就像个小向导,告诉你光线情况咋样。
如果太亮了,那可不行,照片容易过曝,就像大白天被太阳晃瞎了眼。
如果太暗了,照片又会黑乎乎一片,那也难看死了。
所以得调整参数,让测光指示处在一个合适的位置。
可以调光圈、快门速度啥的,就像给车子换挡一样,找到最合适的速度。
那有啥注意事项呢?安全性和稳定性也很重要哇!别瞎调参数,把相机搞坏了可就惨啦!就像开车不能乱踩油门刹车,得稳稳当当的。
而且不同的场景测光方法也不一样哦!比如拍雪景,雪很亮,容易让相机测光不准,这时候就得手动调整一下,不然照片就不好看啦!
这相机测光的应用场景可多了去了。
拍风景的时候,得让天空和地面的光线都合适,这就得靠测光啦!拍人物的时候,要把人的脸拍得美美的,也得注意测光。
它的优势就是能让照片曝光准确,色彩好看。
比如说有一次我去拍夕阳,哎呀妈呀,那景色可美啦!但是一开始没注意测光,拍出来的照片要么太亮,要么太暗。
后来我调整了参数,
哇,那照片简直绝了,美翻了!
相机测光真的很重要哇!掌握好方法,就能拍出美美的照片。
你不想试试吗?。
摄影-正确选择相机测光模式教学文稿
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欠曝的情况,例如,在上图中,我们就可以看到,这张照片的暗部不暗,亮部不亮,会出现一种灰蒙蒙的感觉,使人感觉非常失败。 多区测光模式:它对画面分区域由独立的测光元件进行测光,由照相机内部的微处理器进行数据处理,求得合适的曝光量,曝光正确率高。在逆光摄影或景物反差很大时都能得到合适的曝光,而无需人工校正。 多区测光 这种测光方式的实质其实就是将整个画面划分成多个区域,然后各自使用独立的测光元件进行测光,再由照相机内部的微处理器进行数据处理,以求得合适的曝光量的方式。 一般来说,不同厂家生产的相机所使用的模式和名称都会有所不同,但事实上原理都是一样的,例如,尼康在其高端数码相机中,将这一测光模式称之为矩阵测光,而佳能则叫做256区多区评估测光,柯尼卡美能达的则被改为蜂
一般来说,在这种模式下测光元件仅会测量画面中心很小的范围。摄影时把照相机镜头多次对准被摄主体的各部分,逐个测出其亮度,最后由摄影者根据测得的数据决定曝光参数。这种测光模式大多应用于拍摄者希望将拍摄主体充分表现的情况下使用。例如在光线均匀的影室内拍摄人物,许多摄影师就会使用点测光模式对人物的重点部位,如眼睛、面部或具有特点的衣服、肢体进行测光,而着重表现其具有特点的部位,以达到突出主题的艺术效果来。 中央部分测光模式:这种模式是对画面中心处约占画面12%的范围进行测光。 中央部分测光模式
这种模式其实是对中央点测光模式的一种扩展,相机的测光元件会对画面中心处约占画面12%的范围进行测光并最终进行平均加权而得出测光数据,这种测光模式非常适合各种画面被拍摄主体在画面中心位置或环境光线反差不大的风景照片的拍摄时使用。例如从图3中我们可以看到,被摄的人物由于服装和面部的色彩反差较大,而其与环境色彩的光线反差较小,拍摄者就使用了中央部分测光模式,对处于画面中央的整个人进行测光,而避免了衣服和面部反差较大所可能造成的欠曝或过曝情况,而获得了一张曝光正确的照片。 中央重点平均测光模式:这种模式的测光重点放在画面中央(约占画面的60%), 同时兼顾画面边缘。它可大大减少画面曝光不佳的现象,是目前单镜头反光照相 机主要的测光模式。 中央重点平均测光 一般来说,当使用这种模式测光时,相机会把测光重点放在画面中央(约占画面的60%),同时并兼顾画面的边缘。目前,许多单反数码相机都会具备这种
五分钟学会选择正确测光模式及设置,让你的照片获得准确曝光
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五分钟学会选择正确测光模式及设置,让你的照片获得准确曝光在摄影中,尤其是风光摄影中,最基本的一点就是准确地测光,以获得最佳曝光效果,让你出片的色彩更加还原和逼真。
其实相机内置的测光表也可以帮助你决定光圈和快门的组合。
尽管相机虽然各有不同,但测光表的数值都是大同小异的。
以尼康D700为例,它提供3种测光模式:点测光、中央重点测光、3D矩阵测光。
这里我们就来讨论一下这3种不同的测光模式之间的优劣。
最后我会介绍自己一直用的测光方式,以及如何得到最好的结果。
photo by Radu Stanescu点测光模式使用直径4mm的圆形区域(约占画面的1.5%)。
D700的测光点位于选定对焦点的中央,所以可以用非中央点进行测光。
进行对焦时,测光表就会进行测光并计算出需要的曝光组合。
同时使用点测光时,位于对焦点上的物体会得到“正确”曝光,但未必适合画面的对焦点以外的区域。
使用点测光可能会经常感到沮丧,因为照片总是过曝或欠曝。
由于点测光的自动曝光成功率较低,所以你必须经常手动调整曝光组合。
只有这样才能更好的完整整个画幅的曝光。
中央重点测光对整个画面进行评估,但会对中央直径12mm的圆形区域给予加权。
这是一种介于点测光和矩阵测光之间的方式。
如果场景中的影调或颜色是连续的且分布均匀,点测光或中央重点测光都能很好地工作。
使用中央重点测光最大的好处是可以“针对高光区测光”,对高光区测光可以保证不会过曝,同时也兼顾画面其他区域的曝光需要。
photo by Raluca Mateescu最后一种是3D矩阵测光。
这是一种在大多数情况下推荐采用的设置。
这种模式下相机会对整个画面进行评估,综合考虑画面的明度、色彩、距离等因素得到曝光组合。
从个人来说,在希望得到正确的曝光时我只使用3D矩阵测光。
它有超过90%的正确率,无需用户自己过多地调整曝光。
这种设置可以降低曝光失误率,确保每次按下快门后照片都以正确的曝光被记录下来。
即使出现过曝或欠曝,需要做的调整工作也非常小。
摄影艺术知识:拍摄中的测光模式选择和曝光模式
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摄影艺术知识:拍摄中的测光模式选择和曝光模式拍摄中的测光模式选择和曝光模式在摄影中,测光模式和曝光模式是非常重要的概念。
测光模式是为了决定相机曝光时,测量光线的方式;而曝光模式是根据测光结果来确定相机所需要曝光的时间、光圈和ISO。
因此,测光模式和曝光模式常常是影响图像完美呈现的重要因素。
在这篇文章中,我们将一起来探讨测光模式和曝光模式的选择和应用。
一、测光模式1.分区测光分区测光,也叫做点测光,是指相机通过感光器中选定的一个点对光线进行测量,依据其得到的数值调整曝光的方式。
这种方法最常见的应用情景是照宠物或者儿童,相机会将光线集中在他们的脸上。
分区测光一般被分成两个类型:点测光和局部测光。
点测光是在表现小物体(如蝴蝶)的时候使用。
局部测光是为了表现某个局部(如婚纱上的亮丝)的时候使用。
使用这种测光方式时,相机会聚焦于用户选择的的局部,并根据该局部的测光数据来计算曝光时间、光圈和ISO的参数。
2.平均测光平均测光是在感光器的整个区域内进行曝光测量,然后将测光结果做平均化。
测量范围可以是所有感光区域,也可以是部分区域,具体取决于相机的设置和品牌。
一般地,采用这种方法来实现科技光线或平均背景时默认采用的是宽范围测光。
因为它不是对某个点进行测光,而是对整张图像的亮度平均值进行测光。
当我们拍摄的主体在一定的光照条件下,比较典型的场景就是晴天下的静物,这时候我们可以使用平均测光来进行判断曝光参数。
3.中央加权测光中央加权测光是指以相机中心为基准,在中央一定范围之内进行测量,以此为基础决定曝光时间、光圈和ISO参数大小。
简单来说,中央加权测光适用于拍摄以特定目标或景象为中心点的图片,例如体育运动的拍摄,此时我们通常会将运动员放在图像中央位置,以中央的运动员为基准,进行测光。
二、曝光模式1.全自动模式全自动模式是指相机自动判断接近图像、环境光源的光亮度和自身的亮度值,从而自动确定相机的曝光参数。
虽然这种模式很方便,但是由于没有人工干预,相机可能会做出一个并不如人意的选择。
摄影正确测光图解
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摄影正确测光图解---jecky119原创本文将适用于所有相机!(测光的模式很多,各个厂家有自己的称呼和计算方法,效果上也略有不同)一、中央平均测光(或者说是多区域评价测光)中央平均测光是采用最多的一种测光模式,几乎所有的相机生产厂商都首推中央平均测光为第一的测光模式,以照顾一般摄影者的使用并获得正确的曝光照片。
由于大多数拍摄者习惯将拍摄主体置于取景器的中间,所以这部分主体的正确曝光就非常重要了。
中央部分的测光数据,在权重上占绝大部分比例,之外的测光数据作为小部分比例起到辅佐测光的作用。
相机对这两部分数值加权平均之后,就给出一组拍摄数据:不同的拍摄模式给出不同曝光组合,从亮度上看,基本相当,但效果却因光圈不同而有差异,单反机差异大,小DC 差异小。
一般说,该测光模式约占整个测光总量比例的75%,测光面积范围约占画面的90%左右。
在大多数拍摄情况下该测光是一种非常实用、也是应用最广泛的测光模式。
但是如果您需要拍摄的主体不在画面的中央,或者主体的背景光与主体本身差异过大(特指亮度),中央平均测光模式和下面要说的中央部分测光模式在曝光补偿为0的情形下使用,都容易出现问题。
二、中央部分测光,或称局部测光中央部分测光是对画面中央的局部区域进行测光,测光的面积范围大约是10~30%或更多(产品差异)进行测光。
该测光模式是适合一些光线比较复杂的场景,此时需要得到更准确的曝光,并推荐给有一定摄影基础的人使用。
同样,不同拍摄模式下相机会推荐不同的曝光组合。
对于环境光线不是特别乱的情况下,前两种测光模式区别不大。
对lx2来说,就是测光模式的第二项。
三、点测光当需要精准地对更小景物进行拍摄时,上述两种测光模式就因测光范围过大而出现较大误差了。
为克服这些不足,提高测光精度,厂商研发出点测光模式,期望避免其他复杂光线对主体光线的干扰和影响,从而获得正确曝光的照片。
单反机的点测光的面积范围,从1~3%,几乎忽略了其他区域的曝光情况,而且是在画面的正中央,相机根据这一区域测得的光线,提供曝光组合。
摄影技巧知识:测光精准技巧,让你的照片更准确
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摄影技巧知识:测光精准技巧,让你的照片更准确摄影技巧知识:测光精准技巧,让你的照片更准确在摄影中,测光是一个至关重要的步骤。
它决定了每个图像中的曝光度。
曝光度过高或过低都会导致图像色彩不准确,色调不和谐,从而影响整个拍摄的效果。
因此,准确地测量光是摄影中不可或缺的技巧。
下面我们来介绍一些测光技巧,以帮助你掌握测光的要领,让你的照片更加精准。
1.选择合适的测光模式不同的测光模式适用于不同的场景。
相机中通常有3种测光模式:中央重点测光模式、局部测光模式、和评估测光模式。
中央重点测光模式是相机中应用最广的测光模式。
它以画面中心为基准,11%至13%的画面范围内进行测光。
局部测光模式以画面的某一个区域作为测光基准。
评估测光模式适用于峰值波状曲线分布的场景,例如夜景等。
2.选择适当的曝光补偿曝光补偿是根据场景中的光线,对相机测量的光线进行微调的方法。
摄影中常见的曝光补偿值是±1/3、±2/3和±1。
如果曝光过量,在相片中的阴影部分会丢失细节。
如果曝光不足,在相片中的高光部分会丢失细节。
因此,在根据场景选择曝光补偿值时,请注意不要过量或不足。
3.了解ISO设定ISO是相机中用于控制图像明暗程度和噪声的参数之一。
ISO数字越高,噪点越明显,而数字越低则照片更干净。
在低光条件下,可以提高ISO,但不要过量。
4.利用透镜镜头大小和镜头材料对光线采集的影响非常大。
在使用相机时,请选择具有高折射率的透镜。
光线进入透镜时,可以大幅提高透光效果,也可以制造出更好的景深效果。
5.条件相同的情况下,使用相同的镜头尽量避免在同一场景中经常更换镜头,因为这样会导致相同地方光线的变化,从而影响最终照片的测光精度。
6.在特殊场景中,使用手动测光在不同的场景中,相机的自动测光模式可能会出现误差。
这时,手动测光就是最好的选择。
手动测光可以让你根据场景中的光线自定义相机的测光参数。
总之,在摄影中,了解测光的技巧是非常重要的。
单反相机有哪些测光模式?怎么选择正确的模式测光?
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单反相机有哪些测光模式?怎么选择正确的模式测光?对的,单反提供了各种测光模式,只要在不同的场景下选择正确的模式就可以达到正确曝光!那单反都有哪些测光模式?这些测光模式又应如何使用?看下面你就明白了:一、单反相机测光模式1.评价测光又叫多重测光,该模式会将画面切割成数个区域,然后分别在各个区域进行测光,最后再平均计算出一个曝光数据。
这种模式适用于光线大面积均匀的情况,也即被摄主体和背景没有强烈的反差对比,亮度差异也相对平和的场景,像集体照、家庭合影、一般的风景照片都可以用这种模式。
2.局部测光又叫中央部分测光:该模式是对画面的某一局部(约9%的面积)进行测光,在一些光线比较复杂的场景,此时需要得到更准确的主体曝光,该模式比评价测光方式准确。
适用于被摄主体与背景有强烈明暗反差,且被摄主体所占画面的比例不大时,像舞台演出、逆光生态和半身以上人像等场景常用。
3.中央重点平均测光又叫偏中央测光:该模式平均整张图像然后参考偏重中央的拍摄主体进行测光,这种设计是考量到一般人会将对焦位置摆放在中央,因此感光元件处理这个位置的测光后,再将周围的测光参数做平均加权计算进行最后测光。
该模式是非常可靠的测光方式,拍摄那些既需表现主体,同时又需兼顾整体曝光量的场景,说白了,无论人像还是风景,在拍摄对象在中央位置时最适用。
4.重点测光又叫定点测光:该模式根据画面中央约4%的面积进行测光,这一区域外的光线明暗对测光无影响,所以测光精度很高。
老司机常使用这种模式,一般小白很难掌控,适合拍人像、微距等。
二、正确曝光这就是一般单反都有的测光模式,在不同情况使用相应模式就可以啦~,如果调整这些模式后曝光还不准确,那就手动调整EV(曝光)值吧,一般原则是白加黑减,宁欠勿过!也就是调整曝光时,环境太亮就要增加EV值,太暗则降低EV值,原因嘛上文测光原理那讲过啦。
另外就是宁愿曝光不足也不要过曝,因为过曝就没有细节了,而欠曝后期还可以调整!收藏是学习,转发是美德,更多欢迎移步本人头条号查看!。
摄影基础课:如何正确使用测光模式
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摄影基础课:如何正确使用测光模式【天极网数码频道】俗话说,“新手靠数据,高手靠经验”。
对于摄影玩家来说,刚开始的摄影道路往往都是非常茫然的。
在刚开始玩摄影的时候,很多朋友遇到最多也是最大的难题,就是所拍摄的照片的曝光不准确。
而对于摄影来说,为了能够更好的得到影像质量,就必须要保证在拍摄的时候进行正确的曝光,以此才能保证我们在后期的处理的时候可以发挥原图的最大效果。
如今的相机中大多都会为用户提供多种不同效果的的测光模式,以此方便用户在使用的时候可以直观的知道现在的曝光值是不是正确。
但是,在怎么使用测光模式方面,很多的新手并不知带应该如何正确的去使用。
为了能够让新手朋友了解如何正确的曝光,下面我们就为大家详细的介绍一下相机中的测光模式吧。
怎样查看测光表单反相机要拍出好看的照片,测光是非常关键的,准确的测光可以让照片看起来更有层次,色彩更加的丰富。
很多新手朋友在使用相机的时候,可能还不知道自己的相机具备测光功能。
那么,测光功能应该怎么查看呢?实际,在相机的取景窗当中最下方有一个类似尺子一样的刻度表,就是相机内自带的测光表了,在拍摄的时候可以根据这个刻度表来判断我们的测光是否准确。
而所谓的测光,就是相机对光闲线进行的自动分析,分析之后为用户提供的一个当前曝光量的参考,以保证用户可以根据参考达到相片的正常曝光。
当你的相机在非手动档时,将机会自动根据测光的结果自动更改相机中的相应参数。
而在手动模式M档时,相机也会同样进行测光,但是不会自动更改当前相机的参数,用户这时候可以通过自己的调节来达到正常曝光。
当然,对于很多摄影师来说,所拍摄的照片并不需要全部都参考测光结果,它们可以按照自己的要求来对照片进行欠曝或过曝。
影响相机测光表的因素一共有四个,分别是光圈、快门、感光度以及拍摄时的环境光。
当测光表的箭头指向负数的时候,就说明这个时候拍摄的照片光线不足,我们可以通过调整上面的四种相关因素来改变曝光量。
反之,当测光表的箭头指向正数的时候,则说明现在的曝光量过高,同样我也要进行相应的调整。
单反相机的测光模式选择与应用
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单反相机的测光模式选择与应用在摄影领域,单反相机是一种非常常见的摄影器材。
而在使用单反相机时,测光模式的选择与应用是非常重要的一环。
测光模式决定了相机对光线的感知方式,直接影响到照片的曝光效果。
本文将探讨单反相机的测光模式选择与应用,帮助摄影爱好者更好地运用单反相机进行拍摄。
1. 什么是测光模式?测光模式是相机用来测量光线强度和分布的方式。
不同的测光模式适用于不同的拍摄场景和主题,能够帮助摄影师更好地控制曝光。
常见的测光模式包括:评价测光、中央重点测光、点测光和局部测光等。
2. 评价测光模式评价测光模式是单反相机最常用的测光模式之一。
它通过分析整个画面的光线分布来确定曝光参数,确保整个画面的曝光均衡。
评价测光模式适用于大部分拍摄场景,特别是景物复杂、光线变化较大的情况下。
它能够自动调整曝光参数,使画面中的亮部和暗部都能得到合适的曝光。
3. 中央重点测光模式中央重点测光模式是一种相对局部化的测光模式。
它以画面中央为重点,对中央区域的光线进行测量,并根据这个测量结果来确定曝光参数。
中央重点测光模式适用于拍摄人物或其他主体在中央区域的场景。
通过将曝光参数集中在中央区域,能够更好地捕捉到主体的细节和表情。
4. 点测光模式点测光模式是一种局部化的测光模式。
它以相机取景框内的一个小点为测光区域,仅仅对这个小点内的光线进行测量。
点测光模式适用于拍摄具有明显亮暗差异的场景,例如逆光拍摄或夜景拍摄。
通过点测光模式,摄影师可以更加精确地控制曝光,避免因整体画面的亮度差异而导致的曝光不准确问题。
5. 局部测光模式局部测光模式是一种更加精细化的测光模式。
它以相机取景框内的一个小区域为测光区域,对该区域内的光线进行测量。
局部测光模式适用于需要精确测量特定区域的光线的场景,例如拍摄人像或小物品。
通过局部测光模式,摄影师可以更好地控制画面的曝光,凸显主体并保持背景的适当明暗差异。
6. 测光模式的应用技巧在实际拍摄中,选择适合的测光模式是非常重要的。
摄影技巧--------如何选择测光方式
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摄影技巧--------如何选择测光方式(转发帖)摄影技巧——如何选择测光方式!在摄影中本人很少注意运用测光的重要性,有时候用一个测光方式就照完了,因此拍的照片还不如人意,在此收集了一点资料,转载给各位需要的好友看看,希望能给大家带来帮助。
如何选择测光尽管市场上数码相机有多种测光模式,但只要真正熟练地掌握1~2种测光模式,了解相机的测光原理,就能对付日常生活中大多数拍摄题材的需要。
下面我们就对数码相机之中常见的测光模式做一个详细的讲解。
常见的测光模式——平均测光这是数码相机中最主要的测光模式,几乎所有的DC都内置有该模式。
也有部分相机将平均测光称为“矩阵测光”,例如尼康数码相机将它最多分为256个区域,相机对取景框内的画面作全面分析后会自动得出一个平均比较科学的测光读数,以保证曝光准确。
偏重中央重点测光这种模式比平均测光要更精准些。
因为一般摄影者在拍摄时常常会将主体安排在画面中间,因此该模式针对此特点,从整个画面测量照度,但将测量重点放在位于取景器中央的一块区域,相当于传统单反相机裂像对焦圆大小,由于以中间为主,同时适当兼顾周围环境亮度,具有很强的实用性。
点测光点测光是一种更加精确的测光模式,它的测光大约只测画面中之2%~3%的面积,不考虑周边环境亮度,因此可确保摄影者完全按照自己选择的某个具代表性的“点”来测光曝光,所以能满足严格的曝光要求。
此外还有些比较特殊的测光模式,比如AF模式,它将对焦点作为测光点,摄影者在完成对焦的同时也完成了测光,这对抓拍动体时比较有利。
不过这种功能在一般普及型数码相机上比较少见。
不过,再先进的机器也是没有思维的工具,而且相机永远无法真正理解摄影者对某个对象的曝光意图。
因此对摄影者而言,只有真正针对相机不同的测光特性来使用,才能确保捕捉到最佳曝光,获得高质量的数码照片。
平均测光模式适用条件平均测光模式的特点是在拍摄时相机测光曝光系统根据具体情况作多点取样,然后测算出整个画面所需的最适合的平均曝光量,以确保最后获得准确曝光。
风光摄影的测光技巧_尼康测光模式选择技巧
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风光摄影的测光技巧_尼康测光模式选择技巧摄影的测光模式的应用技巧在了解了相机内原来也有这么多种的测光模式之后,我们来探讨一下在什么样的情况下我们该如何应用这些测光系统。
矩阵测光模式的运算方式相当精密,绝大部分的场景都可以用它来解决。
例如风景照、集体照、生活照等,而在一些比较特殊的情况下,如逆光、只要画面中的明暗反差,不过于极端的时候,都可以应用矩阵测光。
或者在拍摄主体是运动的,或拍摄时间比较仓促的时候,也都适合使用矩阵测光模式,这样可以减少曝光的失败几率。
现在的数码相机基本都具有自动或手动选择对焦点功能,注意在这项功能下,可能会影响矩阵测光的结果。
因为矩阵测光是会给予对焦点所在区域比较大的比重,因此如果对焦点所在的区域特别亮或特别暗,都可能会导致矩阵测光的结果出现偏差。
即使是一个画面,只要选择不同的对焦点都可能会得出不同的测光数据。
因此在使用的时候会特别注意。
但是,在明暗反差过大的时候,例如强烈的逆光或是画面都很亮的雪地,以及画面都很暗的夜景时,使用矩阵测光都可能会得到曝光值有偏差的结果。
中央重点测光,适用的场合就到被摄主体刚好在画面中央的情况,最常见的就是拍摄人像的时候,因为大多拍摄人像的时候都会把人像放在画面中比较靠近中央的位置。
假如主体不在中央,那么就不要使用中央重点测光了,否则画面主体很可能曝光不正确。
中央重点测光也不适用在周围的物体和主体之间反差较大的时候使用,因为可能导致中央的位置区域曝光正常,而其他的地方曝光失误的结果。
点测光一般应用于要求局部曝光准确的情况。
如果背景与主体的反差较大,而又想突出主体,我们可以在背景的曝光不准确,忽略不计的情况下,选择点测光。
使用矩阵测光拍摄的画面,由于曝光值是平均得来的,所以主体的表面比较暗。
使用点测光拍摄的画面,仅以主体作为测光目标,主体曝光正确,但是背景略有偏差。
风光摄影与点测光技术先说说什么是正确曝光正确相对于你的预期。
也就是指拍出来的片子的曝光值是你预期的。
摄影技术贴,相机测光模式你会调吗
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摄影技术贴,相机测光模式你会调吗我们说曝光影响照片的影调,及明暗细节,决定这张照片是否合格,而曝光的依据是其测光的结果。
也就是说,我们选择合适的测光模式,进行准确的测光,才会得到正确的曝光结果。
不要小看这个步骤,这是拍出好作品的第一步,也是一个重要的基础。
今天文章跟你分享,测光模式都有什么,及不同情况下,选择什么样的测光模式,精准拍摄出你想要的照片。
测光模式一共有四种:评价测光、点测光、局部测光、中央重点平均测光。
那都在什么样的情况下,选择哪一种测光模式呢?我们来一一分析。
一、评价测光是对全画面进行测光。
简单的来说,就是将画面分成很多个小区域,相机对每个小区域的亮暗进行计算评价,然后得到一个明暗的平均值,这就是我们对整个画面的测光结果。
它的好处是可以均衡画面曝光,不会出现高光过曝的情况。
评价测光的测光模式,适合光比反差较小的场景进行测光,比如说一些大的风光照、合影等,都适合使用评价测光。
同时评价测光也是相机的默认测光模式,因为测光相对准确。
二、点测光是指对拍摄画面中的一个点进行测光。
它取相机的中间区域,大概是2.9%的数值。
因此当想准确捕捉细节画面的时候,点测光是理想的选择那么我们在拍摄什么场景的时候,会用到点测光呢?在一些光比较大的情况下,会用到点测光,比如拍摄剪影,主体不占用太多的空间,我们多拍出背光面的轮廓即可。
三、局部测光它的测光方式和点测光类似,但是它的测光面积相比点测光会大一些,大概数值在5.8%左右。
这种测光模式是拍摄逆光景物、逆光人像的不二选择。
四、中央重点平均测光它也是对全局进行测光,但是它的测光权重,是在中心更重一些。
以中央区域为重点,获得平均的亮度。
所以在拍摄的时候,拍摄对象更适合在中间位置。
以上介绍了相机中的4种测光模式,它的测光范围,以及在不同的拍摄场景中,选用哪种测光模式,我们在上文中,都有详细介绍了。
在日后的拍摄中,我们要多多练习,就可以熟练掌握测光模式了。
接下来我们分别来看一下,相机的手动挡(M档)和半自动挡(AV档,光圈优先模式)模式下,调整测光模式,曝光标尺会不会变化。
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正确选择测光模式
目前相机所采取的测光方式根据测光元件对摄影范围内所测量的区域范围不同主要包括点测光、中央部分测光、中央重点平均测光、平均测光模式、多区测光等。
点测光模式:测光元件仅测量画面中心很小的范围。
摄影时把照相机镜头多次对准被摄主体的各部分,逐个测出其亮度,最后由摄影者根据测得的数据决定曝光参数。
采用点测光在室内对MM的眼睛进行测光的效果
一般来说,在这种模式下测光元件仅会测量画面中心很小的范围。
摄影时把照相机镜头多次对准被摄主体的各部分,逐个测出其亮度,最后由摄影者根据测得的数据决定曝光参数。
这种测光模式大多应用于拍摄者希望将拍摄主体充分表现的情况下使用。
例如在光线均匀的影室内拍摄人物,许多摄影师就会使用点测光模式对人物的重点部位,如眼睛、面部或具有特点的衣服、肢体进行测光,而着重表现其具有特点的部位,以达到突出主题的艺术效果来。
中央部分测光模式:这种模式是对画面中心处约占画面12%的范围进行测光。
中央部分测光模式
这种模式其实是对中央点测光模式的一种扩展,相机的测光元件会对画面中心处约占画面12%的范围进行测光并最终进行平均加权而得出测光数据,这种测光模式非常适合各种画面被拍摄主体在画面中心位置或环境光线反差不大的风景照片的拍摄时使用。
例如从图3中我们可以看到,被摄的人物由于服装和面部的色彩反差较大,而其与环境色彩的光线反差较小,拍摄者就使用了中央部分测光模式,对处于画面中央的整个人进行测光,而避免了衣服和面部反差较大所可能造成的欠曝或过曝情况,而获得了一张曝光正确的照片。
中央重点平均测光模式:这种模式的测光重点放在画面中央(约占画面的60%),同时兼顾画面边缘。
它可大大减少画面曝光不佳的现象,是目前单镜头反光照相机主要的测光模式。
中央重点平均测光
一般来说,当使用这种模式测光时,相机会把测光重点放在画面中央(约占画面的60%),同时并兼顾画面的边缘。
目前,许多单反数码相机都会具备这种测光模式,使用这种测光模式的好处时,当画面出现高反差或色彩迥异的情况时,相机会对多个区域进行测光,并根据拍摄者的需要强调对某个区域进行重点测光,然后进行加权平均,这样,所获得的图像会很少有某个区域欠曝或过曝的问题出现,但对于一些重点主体部位,图像却能很清晰的进行反映,因此,非常适合于拍摄各种具有大反差光照的风景或运动照片。
平均测光模式:它测量整个画面的平均光亮度,适合于画面光强差别不大的情况。
平均测光
这种测光方式,也许是所有数码相机中最常见的一种了,它测量整个画面的平均光亮度,比较适合于画面光强差别不大的情况,可以满足大多数情况下的测光需要,但问题在于,当环境光线复杂或光线亮度反差过大时,其所获得的测光数据,仅仅是一个平均数值而已,很容易出现图片暗部过曝,而亮部却欠曝的情况,例如,在上图中,我们就可以看到,这张照片的暗部不暗,亮部不亮,会出现一种灰蒙蒙的感觉,使人感觉非常失败。
多区测光模式:它对画面分区域由独立的测光元件进行测光,由照相机内部的微处理器进行数据处理,求得合适的曝光量,曝光正确率高。
在逆光摄影或景物反差很大时都能得到合适的曝光,而无需人工校正。
多区测光
这种测光方式的实质其实就是将整个画面划分成多个区域,然后各自使用独立的测光元件进行测光,再由照相机内部的微处理器进行数据处理,以求得合适的曝光量的方式。
一般来说,不同厂家生产的相机所使用的模式和名称都会有所不同,但事实上原理都是一样的,例如,尼康在其高端数码相机中,将这一测光模式称之为矩阵测光,而佳能则叫做256区多区评估测光,柯尼卡美能达的则被改为蜂窝式测光等等。
而无论是那种多区测光,其最大的特点就是它们都能在逆光摄影或景物反差很大时都能得到合适的曝光,而无需人工校正,因而非常适合在各种复杂光线条件下使用。
利用,图6中,蓝天与地面的反差相当大,但由于拍摄者使用了多区测光模式而设定了正确的光圈和快门组合,从而使其天空与地面的亮度都可以恰到好处的被表现出来。
事实上,无论采用那种测光方式,都是需要根据拍摄者的实际需要来进行的。
而在摄影中,无论何时,我们都应清楚的了解自己要拍摄的是什么,只要抓住了自己需要拍摄的是什么,也就是明确了所要拍摄的主体,我们的测光、构图以及最终如何设定光圈和快门组合也就变的简单起来了。
在拍摄时,无论采用那种测光方式,测光的重点都应该是被拍摄的主体。
而当主体比较单一时,我们就可以使用点以及中央部分测光方式来进行测光,而如被拍摄的是一些如景物类的分散的主体时,则可以使用多区测光或平均测光连进行。
另一方面,如果想让测光作到相对的正确,我们也可以利用数码相机的优势,在一台数码相机上使用多种测光方式对其进行测光,或利用包围曝光的方式,对同样的被拍摄物体进行曝光补偿处理,而在最后选择出自己最满意的图片来。
总体来说,要想真正的熟练使用数码相机的测光系统而对被摄物实现正确曝光,拍摄时就一定要多注意观察环境光线并估算被摄物体的色调与环境的反差之间的关系,最后,在根据自己的需要,来适当调整光圈和快门,对光线进行调整,以获得自己满意的图片。
十六区肺胀的辩证施膳
肺脾气虚证:
症状:咳嗽,喘息,气短,动则加重;神疲、乏力或自汗;恶风,易感冒;纳呆或食少;胃脘胀满或腹胀或便溏;舌体胖大或有齿痕,舌苔薄白或腻
食疗: 宜食健脾补肺的食品,如山药、百合、薏苡仁、核桃、胡萝卜、鸡肉等山药:
性味归经:甘·平。
归脾·肺·肾经
功效:补脾益肺,益肺生津,补肾涩精
服用方法:
山药炒羊肉
原料:羊肉200克,山药1跟,香芹2根,红尖椒2个,食盐半勺,姜3g,蒜5瓣,料酒1大勺,生抽1大勺,老抽半勺,香油1小勺,大葱1段,植物油和白胡椒粉适量。
做法:
1、将羊肉切成片,香芹切段,葱姜蒜切片,红椒切圈。
2、将山药去皮切厚点的片,入开水锅中焯个10秒钟捞出备用。
3、锅入油加热,下入羊肉片炒断生后立刻盛出。
4、净锅再入油,炒香葱姜蒜,下入羊肉片、香芹段、红椒圈炒片刻。
5、再加入料酒和山药,快速加入生抽、老抽、盐和白胡椒粉大火炒匀,最后淋入香油即可
咳嗽痰喘:鲜山药捣烂,与甘蔗汁半杯和匀,炖热服之,一日数次
肺病发热咳喘,自汗,心悸,便溏:山药60~120克,煮汁饮服,或每日适量煮食之。