7饲养标准与饲料配方技术
配合饲料配方技术
配合饲料配方技术一、配合饲料的定义标准的配合饲料又称全价配合饲料或全价料，是按照动物的营养需要标准（或饲养标准）和饲料营养成分价值表，由多种单个饲料原料（包括合成的氨基酸、维生素、矿物元素及非营养性添加剂）混合而成的，能够完全满足动物对各种营养物质的需要。
配合饲料质量的好坏，取决于所确定的营养需要量和饲料养分的生物效价（营养价值）的准确程度。
研究和提高营养需要量和饲料养分生物效价的准确度，也就成为营养学和饲料学长期的任务和奋斗目标。
二、制作配合饲料配方的原则和制作手续1、必须以饲养标准为依据饲养标准中规定了对不同种类、性别、年龄、体重、生产用途以及不同生产性能的畜禽，在正常生理状态下，应供给的各种营养物质的需要量，即营养指标。
幼龄畜禽需要较多的蛋白质、维生素，而老龄畜禽则蛋白质需要理降低。
设计饲料配方时，先要根据饲养动物有针对性的选择饲养标准，然后依据饲养标准提供的各项主要营养指标为参数，选择相应的饲料原料。
如设计肉仔鸡的饲料配方则参考肉鸡的饲养标准，选择适口性好，消化利用率高，蛋白、能量值均较高的原料。
从而使饲料配方设计有了明确的目标。
凡是设计合理的饲料配方，无论使用的饲料原料有多少种，都是以饲养标准为所提供的营养指标为依据的，所以能表现出良好的饲喂效果。
2、要注意营养的全面和平衡配合饲料不是各种原料的简单组合，而是一种有比例的复杂的营养组合。
这种营养配合愈接近饲养对象的营养需要，愈能发挥其综合效应。
为此，设计饲料配方时不仅要考虑各营养物质的含量，还要考虑各营养素的全价性和平衡性。
营养物质的含量应符合饲料标准；营养素的全价性即各营养物质之间以及同类营养物质之间的相对平衡，否则影响饲粮的营养性。
若饲粮中能量偏低而蛋白质偏高，动物就会将部分蛋白质降解为能量使用，从而造成蛋白质饲料的浪费；若赖氨酸偏低会限制其他氨基酸的利用，从而影响体蛋白的合成；若钙含量过高会阻碍磷和锌的吸收。
因此，在制作饲料配方时要充分考虑，各营养物质的全面性和平衡性，不足部分必须用添加剂补足。
猪饲料配制技术
避免食盐中毒
为高不饱和脂肪酸，易酸败，久贮不用或少用，易引起幼猪腹泻；同时生长育肥猪后期不用或少用，会产生软脂，屠宰前1月停喂，以防肉质出现异味。
注意鱼粉掺假
慎用生鱼粉或生鱼，以防维生素B1缺乏。
使用注意事项：
食盐：补充钠与氯，提高适口性。用量0.2%~0.5%
01
营养需要特点：除维持需要外，每天还要产奶5~8 ㎏。若供给的营养物质不足，就会导致母猪的失重超出正常范围，影响泌乳、断奶后再发情和连续利用。
02
NRC标准（第十版）：ME 14.24 MJ/㎏，CP17.50% ，Ca0.75%，P0.35%
（3）泌乳母猪
③“低妊娠高哺乳”的营养观点
国外对妊娠母猪营养需要的研究认为，妊娠期营养水平过高，母猪体脂肪贮存较多，是一种很不经济的饲养方式。因为母猪将饲粮蛋白合成体蛋白，又利用饲料中的淀粉合成体脂肪，需消耗大量的能量，到了哺乳期再把体蛋白、体脂肪转化为猪乳成分，又要消耗能量。因此，主张降低或取消泌乳贮备，采取“低妊娠高哺乳”的饲养方式。
妊娠母猪的增重组分
组分 仔猪(10.0头,1.4kg/头) 胎膜 羊水 子宫 乳房 母猪本身 合计
增重(kg) 14.0 2.5 2.0 3.3 3.4 10.0 35
胚胎与胎儿的生长发育
不同胎龄Байду номын сангаас胎的重量占初生重量的比例
胎龄 (d) 胎重 （g） 占初生重（%）
猪饲料配制技术
主要介绍猪场常用饲料的营养特点及使用时注意事项，不同生长发育阶段猪营养需要，浓缩料和复合预混料配方的制造方法等，其目的是提高饲料转化率、降低饲料成本。
一、常见饲料营养
（一）能量饲料 1.玉米： （1）能量高，ME（猪）14.27MJ/㎏。NFN含量高（74%~80%），且主要是淀粉，CF少，2.0%，消化率高 （2）CP含量低，7.2%~8.9%且品质差，赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸含量低。 （3）含有较高脂肪（3.5%-4.5%），亚油酸含量在2%左右，是谷物类饲料最高者，若玉米占日粮50%的比例，可满足畜禽亚油酸的需要量； （4）黄玉米含有胡萝卜素和叶黄素，也是维生素E的良好来源，B组维生素中除硫胺素含量丰富外，其他维生素含量很低。不含维生素D； （5）钙含量低，磷含量虽然高，大部分以植酸磷的形式存在，对猪利用率低。
鸡鸭鹅饲养新技术
鸡鸭鹅饲养新技术
随着我国生产力的不断提高和农业科技的不断进步，饲养鸡鸭鹅的新
技术也越来越广泛地被应用。
这些新技术在提高生产效率的同时，也
更加符合我国国情，下面就让我们一起了解一下吧！
鸡鸭鹅饲养新技术列表：
1.标准化饲养技术
通过标准化饲养技术，可以让饲养数据可视化，管理更加科学化。
同时，也可以通过不同生长阶段的不同饲养方案，使得鸡鸭鹅能够食用
更加健康、绿色的食材。
2.饲料配方技术
通过合理的配方技术，可以让饲料更加适合鸡鸭鹅的口感和生长属性。
此外，不同阶段的饲料配方也可以更好地满足其生长需求，提高饲养
效率。
3.自动化饲喂技术
自动化饲喂技术可以实现定时定量、漫游式的饲喂，同时也可以避免
在饲喂过程中出现误差，提高鸡鸭鹅的生长效率。
4.疾病监测与防治技术
鸡鸭鹅生长过程中，容易出现各种疾病，对于防治这些疾病，也需要采用相应的技术手段。
通过疾病监测与防治技术，可以及时发现疾病的可能出现，采取相应的治疗方式，保持鸡鸭鹅的健康。
5.绿色环保技术
环保问题越来越受到人们的关注，而在饲养过程中，也需要进行污染治理。
通过绿色环保技术，可以使饲养过程中的废弃物处理更加规范和高效，降低对环境的影响。
总体来说，这些新技术的采用，不仅有利于提高生产效率，也能够更加贴近中国的国情，为我国的饲养产业的提升带来更多的可能。
畜禽的饲养标准
畜禽的饲养标准畜禽饲养标准是什么?下面是店铺精心为你整理的畜禽饲养标准，一起来看看。
畜禽的饲养标准一、饲养标准和营养需要的概念和作用(一)饲养标准的含义不能把饲养标准和饲料标准(定额)等同起来，两者含义不同。
1.简单含义系指畜禽每日每头需要营养物质的系统、概括、合理的规定,或每千克饲粮中各种营养物质的含量或百分比。
2.正式含义饲养标准是用以表明家畜在一定生理生产阶段下，从事某种方式的生产，为达到某一生产水平和效率，每头每日供给的各种营养物质的种类和数量，或每千克饲粮各种营养物质含量或百分比。
它加有安全系数(保险系数、安全余量) 。
并附有相应的饲料营养价值表。
(二)营养需要的概念1.营养供给量是结合生产组织的人为供应量，它实质上是以高额为基础，能保证群体大多数家畜需要的营养物质都能满足。
它加有安全系数，所以仍有些浪费。
2.营养需要系指畜禽最低营养需要量，它反映的是群体的平均需要量，未加安全系数。
生产单位可根据自己的饲料情况和畜群种类体况加以适当调整，安排满足需要量。
(三)定额饲养与饲养定额1.定额饲养和饲养标准差不多，它是根据饲养标准和猪群具体情况来确定各类猪群每日所需(食)营养物质的种类和数量，即根据饲养标准来定额故有的称为“ 标准饲养”。
2.饲养定额系指把已确定的营养物质的种类和数量的需要量定到某一具体的猪群身上，即饲养定额。
(四)饲养标准的作用科学饲养标准的提出及其在生产实践中的正确运用，是迅速提高我国养猪生产和经济、合理利用饲料的依据，是保证生产、提高生产的重要技术措施，是科学技术用于实践的具体化，在生产实践中具有重要作用。
合理的饲养标准是实际饲养工作的技术标准，它由国家的主管部门颁布。
对生产具有指导作用，是指导猪群饲养的重要依据，它能促进实际饲养工作的标准化和科学化。
饲养标准的用处主要是作为核计日粮(配合日粮、检查日粮)及产品质量检验的依据。
通过核计日粮这个基本环节，对饲料生产计划、饲养计划的拟制和审核起着重要作用。
饲料配方设计的原则与方法
饲料配方设计的原则与方法时间:2009-09-10 17:47来源:Admin 作者:Admin 点击:146次饲养标准中规定了动物在一定条件（生长阶段、生理状况、生产水平等）下对各种营养物质的需要量。
其表达方式或以每日每头动物所需供给的各种营养物质的数量表示，或以各种营养物质在单位重量（常为kg）中的浓度表示一、饲料配方设计的原则在饲料成分表中所列出的是不同种类饲用原料中各种营养物质的含量。
为了保证动物所采食的饲料含有饲养标准中所规定的全部营养物质量，就必须对饲用原料进行相应的选择和搭配，即配合日粮或饲粮。
饲料配方的设计涉及到许多制约因素，为了对各种资源进行最佳分配，配方设计应基本遵循以下原则：（一）科学性原则饲养标准是对动物实行科学饲养的依据，因此，经济合理的饲料配方必须根据饲养标准所规定的营养物质需要量的指标进行设计。
在选用的饲养标准基础上，可根据饲养实践中动物的生长或生产性能等情况做适当的调整。
一般按动物的膘情或季节等条件的变化，对饲养标准可作适当的调整。
设计饲料配方应熟悉所在地区的饲料资源现状，根据当地饲料资源的品种、数量以及各种饲料的理化特性和饲用价值，尽量做到全年比较均衡地使用各种饲料原料。
在这方面应注意的问题是：1.饲料品质应选用新鲜无毒、无霉变、质地良好的饲料。
黄曲霉和重金属砷、汞等有毒有害物质不能超过规定含量。
含毒素的饲料应在脱毒后使用，或控制一定的喂量。
2.饲料体积应注意饲料的体积尽量和动物的消化生理特点相适应。
3.饲料的适口性饲料的适口性直接影响采食量。
应选择适口性好、无异味的饲料。
若采用营养价值虽高，但适口性却差的饲料须限制其用量。
特别是为幼龄动物和妊娠动物设计饲料配方时更应注意。
对味差的饲料也可采用适当搭配适口性好的饲料或加入调味剂以提高其适口性，促使动物增加采食量。
（二）经济性和市场性原则经济性即考虑经济效益。
饲料原料的成本在饲料企业中及畜牧业生产中均占很大比重，在追求高质量的同时，往往会付出成本上的代价。
《动物营养与饲料学》试题库
《动物营养与饲料学》试题库名词解释：1初水分2干物质3粗蛋白质4粗脂肪5无氮浸出物6粗纤维7粗灰分8酸性洗涤纤维9中性洗涤纤维10过瘤胃蛋白质11营养水平12理想蛋白质13必需氨基酸14非必需氨基酸15限制性氨基酸16氨基酸互补17氨基酸平衡18非蛋白氮19蛋白质生物学价值20蛋白质净利用率21代谢氮22风干样本23必需脂肪酸24能值25能量26总能27消化能28代谢能29净能30尿能31粪能32热增耗33微量元素34常量元素35饲料概略养分分析36表观消化率37内源氮38氮平衡39奶牛能量单位40肉牛能量单位41TDN 42淀粉价43饲养试验44粗饲料45干草46青绿饲料47能量饲料48蛋白质饲料49抗营养因子50青贮饲料51半干青贮52饲料添加剂53综合法54析因法55代谢体重56基础代谢57维持58维持需要59短期优饲60孕期合成代谢61生长62肥育63生长转折点64母体效应65标准乳66乳脂校正乳67蛋白能量比68能量蛋白比69饲粮70日粮71全价日粮72配合饲料73添加剂预混料74浓缩饲料75精料补充料76饲养标准77饲料配方78能量浓度79有效能80蛋白质降解率是非题：1维生素在体内既不构成体组织，也不提供能量。
（）2通常对生长家畜而言，赖氨酸被称为第一限制性氨基酸。
（）3通常蛋氨酸被称为第一限制性氨基酸。
（）4反刍家畜不存在必需氨基酸问题，因为饲料蛋白（氨基酸）都在瘤胃中分解成氨。
（）5蛋白质营养的实质是氨基酸营养。
（）6反刍动物的蛋白质营养特点是微生物蛋白质营养。
（）7非必需氨基酸对动物无任何作用。
（）8从营养角度考虑，必需氨基酸和非必需氨基酸均为动物所必需。
（）9同一种饲料对不同家畜，其蛋白质消化率不同。
（）10蛋白质的生物学价值就是指饲料中可消化粗蛋白的利用率。
（）11反刍家畜淀粉消化的主要部位是在小肠，消化的终产物是葡萄糖。
（）12瘤胃分泌纤维素酶，因而瘤胃是反刍家畜消化纤维素的场所。
7.饲养标准与饲料配方技术
第一节 日粮配合的原因和意义
1.4 饲粮
是指按日粮的饲料百分比配制的大量混合
饲料。 1.5 配合饲料 是指根据动物的营养需要，多种饲料 原料按照饲料配方经工业化生产的的混合料。
饲料占养殖成本的70％，饲料原料的质量、价格直
接影响到配合饲料的品质和成本。
二、日粮配合的原因和意义
在饲料加工生产过程中，能否配制出既满足动物的
5
二、营养需要
1.2
营养需要 (nutrient requirement, NR) 是指动物在适宜环境条件下，为了正常生长、 健康(不出现缺乏症)，对各种营养物质数量的 要求。
这个数量是一个群体平均值，不包括一切可能增
加需要量而设定的保险系数。一般都按最低需要 量给出。对一些有毒有害的微量营养素，常给出 耐受量和中毒量。
15
一、饲料配方设计的原则
(2)
多养分平衡原则 能量与其它养分之间和各种养成分之 间的比例应符合营养需要，如果饲料中营养物质之间的比 例失调，营养不平衡，必然导致不良后果。饲料中蛋白与 能量的比例关系用蛋白能量比表示，即每千克饲料中蛋白 质克数与能量(MJ)之比。日粮中能量低时，蛋白质的含量 须相应降低。日粮能量高时，蛋白质的含量也相应提高。 此外，还应考虑氨基酸、矿物质和维生素等养分之间的比 例平衡。 控制粗纤维的含量 不同家禽(如鸡与鹅)具有不同的消 化生理特点，家禽对粗纤维的消化力很弱，饲料配方中不 宜采用含粗纤维较高的饲料，而且饲料中的粗纤维含量也 直接影响其能量浓度。因此，设计家禽的饲料配方时应注 16 意控制粗纤维的含量，应为4%以下。
(4) 饲料配方分型
(1)
增强饲料的适口性 饲料的适口性直接影响采食量。 如果畜禽进食少，总养分就不足，就会降低饲养效果。 通常影响混合饲料的适口性的因素有：味道（例如甜 味、某些芳香物质、谷氨酸钠等可提高饲料的适口 性），粒度（过细不好），矿物质或粗纤维的多少。 对于适口性差的饲料如血粉、菜粕（饼）、棉粕 （饼）、芝麻饼、葵花粕（饼）等饲料要限量使用。 (2) 饲料的容积要适当 通常情况下，若饲料的体积过 大，则能量浓度降低，不仅会导致消化道负担过重进 而影响动物对饲料的消化，而且会稀释养分，使养分 浓度不足。反之，饲料的体积过小，即使能满足养分 的需要，但动物达不到饱感而处于不安状态，影响动 物的生产性能或饲料利用效率。 18
对猪配合饲料的科学配比标准
饲料配比的基本原则
营养均衡
根据猪的不同生长阶段和生理需求， 合理搭配蛋白质、脂肪、碳水化合物 、维生素和矿物质等营养素，确保猪 获得全面均衡的营养。
适量添加添加剂
考虑适口性
选择适口性好的饲料原料，以提高猪 的食欲和采食量。同时，注意控制饲 料中的水分含量，避免饲料发霉变质 。
根据需要，适量添加一些维生素、矿 物质、抗氧化剂等添加剂，以提高饲 料的营养价值和促进猪的生长。
能量原料
02
选择适宜的能量原料，如玉米、小麦等，以保证饲料中的能量
平衡和营养价值。
矿物质和维生素来源
03
选择质量稳定的矿物质和维生素来源，以保证饲料中的矿物质
和维生素平衡和营养价值。
配方优化研究
01
02
03
配方设计原则
根据猪的营养需求和原料 特点，遵循科学、经济、 实用的原则进行配方设计 。
配方优化方法
对猪配合饲料的科学配比标 准
汇报人： 日期:
目录
• 饲料配比概述 • 饲料配比技术研究 • 不同生长阶段的饲料配比 • 饲料配比的实际应用 • 饲料配比的未来发展
01
饲料配比概述
定义与重要性
定义
饲料配比是指将不同种类、不同比例 的饲料原料进行混合，以满足猪的营 养需求，促进其健康生长。
重要性
合理的饲料配比能够提高猪的生长速 度和饲料利用率，降低养殖成本，提 高经济效益。同时，还能够减少疾病 的发生，提高猪的健康水平。
加强饲养管理
养殖场应制定合理的饲喂计划，控制饲喂时间、饲喂量等，确保猪的正常生长 和发育。
实际应用案例分析
案例一
某规模化猪场采用科学配比饲料，猪的生长速度和抗病能力明显提高，同时饲料 成本也有所降低。
现代农业概论作业答案(全)
现代农业概论作业答案(全)本页仅作为文档封面，使用时可以删除This document is for reference only-rar21year.March电大现代农业概论作业四次作业答案现代农业概论作业 1------教育部“一村一名大学生计划”现代农业概论形成性考核册一、名称解释1. 农业农业是指栽培农作物和饲养牲畜的生产事业。
在国民经济中农业还包林业、渔业、和农村副业等项生产在内。
在《农业法》中还将与种植业、林业、畜牧业和渔业等产业直接相关的产前、产中、产后服务也包括在农业之中。
2.现代农业现代农业是用现代工业装备的用心的科学技术武装的用现代组织管理方法来经营的社会化、商品化农业是国民经济中具有较强竞争力的现代产业。
3.种植制度种植制度是指一个地区或生产单位的作物组成、配置、熟制与种植方式的综合包括作物布局复种或休耕单作、间作、混作、套作或移栽、轮作或连作等。
4.间作同一田地上同一生长期内分行分带相间种植两种或两种以上作物的方式。
5.再侵染初次侵染引起植物发病后在病部形成的繁殖体传播到其他健康植物上引起发病称为再侵染。
二、填空1、循环再生多层次利用2、资源新技术3、有性繁殖无性繁殖、植物检疫植物抗病虫品种 45、有机质团粒三、单项选择题 1.C 2.A 3.C 4.D 5.A 6.B 7.A 8.B 9.D 10.C四、简答题1、什么是设施农业设施农业是利用人工建造的设施使传统农业逐步摆脱自然的束缚走向新的工厂化农业、环境安全型农业、无毒农业的必由之路同时也是打破传统农业的结节性实现农产品的反季节上市进一步满足多元化、多层次消费需求的有效方法。
2、实现农业现代化的过程包括哪两方面的主要内容一是农业生产的物质条件和技术的现代化利用先进的科学技术和生产要素装备农业实现农业生产机械化、电气化、信息化、生物化和化学化;二是农业组织管理的现代化实现农业生产专业化、社会化、区域化和企业化。
3、什么是模式化栽培技术作物栽培学在研究作物生育进程中各器官发育和产量、品质形成规律以及作物与环境间关系的基础上明确各种栽培措施和调控技术的作用原理科学、定时定量地分析其效应和应用原则形成规模化、规范化、标准化的栽培调控技术。
自配饲料配方标准
自配饲料配方标准随着科技和制造技术的不断发展，畜禽养殖业也在不断地发展壮大，而饲料作为畜禽养殖中不可或缺的重要部分，其质量和配方的好坏直接影响到畜禽生长、繁殖以及疾病防控等诸多方面。
因此，对于畜禽养殖者来说，自配饲料成为了一种很好的选择。
但是，自配饲料也需要有合理的配方和标准来保证饲料的质量和效果。
本文将从自配饲料的基本要素，以及饲料配方的基本原则和标准方面入手，为畜禽养殖者提供参考。
一、自配饲料的基本要素1. 能量：饲料中含有的能量主要来自于蛋白质、脂肪和碳水化合物。
畜禽在生长发育过程中需要消耗能量，如不摄入足够的能量，则会导致生长停滞、免疫力下降等不良后果。
2. 蛋白质：蛋白质是畜禽生长发育的基本物质。
不同种类的畜禽对蛋白质的需求量不同，比如猪的需求量比鸡高。
同时，蛋白质的质量和来源也需要考虑到。
3. 脂肪：脂肪是维持畜禽正常生理活动和生长发育所必须的。
适量的脂肪有益于畜禽生长，但是过量会导致肥胖和运动能力下降。
4. 矿物质：矿物质在畜禽的体内起着重要的作用。
必需的矿物质包括钙、磷、钾、钠等。
不同种类的畜禽在对矿物质的需求量和比例上也存在差异。
5. 维生素：畜禽对不同种类的维生素的需求也存在差异。
缺乏某种维生素会导致生长发育不良、免疫力下降等问题。
1. 全面平衡：饲料配方中需要全面考虑畜禽对各种营养物质的需求，以保证饲料的全面平衡。
2. 精细计算：每种营养物质的含量和比例都需要精细计算。
此外，不同年龄和生理阶段的畜禽对营养物质的需求也存在差异，需要做出相应的调整。
3. 合理利用饲料资源：应尽可能利用周围的饲料资源，如草料、谷物等，以降低饲料成本。
4. 调整含量和比例：根据畜禽的生长发育情况和环境条件的变化，需要适时调整饲料配方的含量和比例。
5. 增加营养的可利用性：加工和处理可以增加饲料的营养利用率，如发酵、淀粉化等。
猪饲料的配方比较复杂，需要考虑到年龄、体重、性别、生产阶段等因素。
常用的猪饲料配方标准如下：（1）肉猪配方标准（1）蛋鸡配合饲料鸭的饲养和鸡略有不同，但其饲料配方的原则和标准相似。
养殖技术中的饲料配方
养殖技术中的饲料配方饲料是养殖业中至关重要的一环，合理的饲料配方能够提高养殖效益，增加养殖品质。
本文将介绍养殖技术中的饲料配方的重要性、配方原则以及常用的配方方法和技巧。
一、饲料配方的重要性饲料是动物生长发育所需的营养物质的载体，合理的饲料配方能够满足动物的生长需求，提高饲料的利用率。
合理的饲料配方能够保证动物的健康生长，提高养殖效果，降低成本，增加经济效益。
二、饲料配方的原则1.适应性原则：应根据不同动物的种类、生长周期和生理状态，制定相应的饲料配方。
例如，对于生长期的动物，需增加能量和蛋白质的含量；对于繁殖期的动物，需增加钙、磷等矿物质的含量。
2.均衡性原则：饲料中的各种营养成分应呈现适宜比例，以满足动物的全面营养需求。
其中，蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等是动物生长所必需的重要营养成分。
3.经济性原则：在保证动物健康的前提下，选择成本适中的原料，制定经济合理的饲料配方，以降低生产成本。
4.可得性原则：应充分考虑饲料原料的市场供求情况，选择容易获得的原料，降低成本并确保养殖过程的可持续性。
三、常用的饲料配方方法和技巧1.百分比配方法：即按照不同原料所占比例进行配方。
例如，以玉米为主要原料，占总配方的60%，再根据动物的需求，加入适量的豆粕、鱼粉、麦麸等副饲料原料。
2.推荐营养标准法：根据动物的种类和生长阶段，参照相关的饲养标准，确定饲料中各种营养成分的含量。
这种方法可以通过与饲料生产企业合作，选用符合标准的预混料，减少误差。
3.试验配方法：通过小规模饲养试验，不断调整饲料配方，以得到最佳的养殖效果。
这种方法需要动物养殖技术人员有一定的经验和观察能力，通过试验的结果来改进饲料配方。
4.专家咨询法：饲料配方较为复杂，可以请专业养殖技术顾问提供指导和建议，根据实际情况制定最佳的饲料配方方案，也可与饲料生产企业合作，充分利用其专业知识和实验设备。
四、饲料配方常见问题及解决方案1.缺少某种营养成分：如果饲料中缺少某种营养成分，可以选择添加相应的营养补充剂或副产品，如鱼粉、骨粉等。
肉鸽饲养标准和饲料配制
（1） 用于配制保健砂的原料一定要纯净、无杂质和霉 变，搅拌时应采取逐步稀释的方法，尽量让各种原料充分混 匀。应现配现用，一般以 3~5d 配 1 次为好；不应配制后久存 不用，致使某些物质氧化、分解或发霉，降低饲喂效果。
（2） 应定时定量投喂，多在上午喂料后给予。一般 2~3d 投放 1 次，也有每天投放 1 次的。每次给量不宜过多，对哺育 亲鸽可多给一些，休产鸽给量可适当减少，一般每对鸽每次 给量为 15~20g，即一茶匙左右。
主要由能量饲料和蛋白质饲料 组成。饲粮配比常因年龄不同而异，幼鸽阶段谷粒饲料比例 （为 75%~80%）高于哺育阶段种鸽（为 70%~80%）；豆类饲料 则相反，幼鸽阶段为 20%~25%，种鸽哺育阶段为 20%~30%。 饲粮形态有粒状、粉状和液态；粒状又包括粒状原粮和颗粒 配合饲料；液态饲料主要用于乳鸽，又分为浓稠、稠、稀薄三
保健 砂是 肉鸽的 特殊 补充 饲料，是 多种矿 物质、维生 素 等的混合物，主要功能是补充养分、保健、防病、促消化，帮助 肉鸽更好的生长发育与繁殖。
应选择清洁干净、纯净、新鲜、没有杂质的原料，按配合 百分比混合，充分搅拌均匀，制成不同类型的保健砂。食盐和 硫酸铜等结晶颗粒类原料，应先研成粉状或用水溶解后才能 拌入保健砂，以免部分鸽只采食过量而导致中毒。
120 2018 年第 2 期
畜牧兽医科技信息
近年保健砂的研究有不少成果，现择要介绍一些配方， 供读者参考。
配方 1：中粗砂 25%，贝 壳粉 35%，黄 泥 12%，木 炭 末 4.5%，陈石灰 8%，骨粉 10%，食盐 4%，红铁氧 0.5%，龙胆草 0.5%，甘草 0.3%，穿心莲 0.2%。
配方 2：贝壳粉 20%，陈石灰 6%，骨粉 5%，黄泥 20%，中 砂 40%，木炭末 4.5%，食盐 4%，龙胆草粉 0.3%，甘草粉 0.2%。
蛋鸡的饲养标准表
蛋鸡的饲养标准表
蛋鸡的饲养标准可以根据不同生长阶段和营养需求进行划分。
以下是一个简化的蛋鸡饲养标准表，仅供参考：
生长阶段饲料类型饲料配方饲养管理要点
:--: :--: :--: :--:
雏鸡（0-6周）雏鸡专用饲料高蛋白、高能量保证雏鸡获得足够的营养，促进生长发育
生长鸡（7-18周）青年鸡饲料逐渐降低蛋白和能量，增加粗纤维控制
饲养密度，保持鸡舍卫生，逐渐增加运动量
产蛋期（19-70周）产蛋鸡饲料高蛋白、高能量、钙磷比例适当提供足够的光照，保持鸡舍安静，避免应激，及时拣蛋，防止鸡群受惊吓
高产蛋期（70周以后）高产蛋鸡饲料高蛋白、高能量、钙磷比例适当
保持鸡舍清洁卫生，定期检查饲料质量，调整饲养密度，增加维生素和矿物质的供给
这只是一个大致的饲养标准表，具体的饲养标准可能因品种、环境、饲料种类和养殖方式等因素而有所不同。
在实际养殖过程中，还需要根据具体情况
进行调整和优化。
建议查阅专业养殖书籍或咨询养殖专家以获取更详细的饲养标准和指导。
我国猪饲养标准
我国猪饲养标准
我国猪饲养标准包括以下几项：
1.圈舍设计：应合理设计圈舍，保证空间充足、通风良好、环境舒适，同时要方便垃圾清理和消毒等管理。
2.饲料配方：应根据不同阶段的猪只需求配制不同的饲料，确保营养均衡、口感好、易消化吸收。
3.饮水设施：猪需要充足的清洁饮水，水源应保持清洁、无污染、不受污染源的影响，水的温度适宜，水量要足够。
4.饲养密度：饲养密度应适中，确保猪有足够的活动空间。
5.饲料安全：禁止使用霉变、有毒有害的饲料，确保饲料安全卫生。
6.防疫管理：应做好防疫工作，制定科学的免疫程序和消毒制度，确保猪只健康。
7.饲养技术：应掌握先进的饲养技术，包括合理分群、科学饲喂、定期称重等，以提高猪的生长速度和生产效益。
总之，我国猪饲养标准涵盖了圈舍设计、饲料配方、饮水设施、饲养密度、饲料安全、防疫管理和饲养技术等方面，以确保猪只健康、快速生长，提高生产效益。
养殖饲料配制技术与注意事项
养殖饲料配制技术与注意事项养殖饲料配制技术与注意事项饲料是养殖业中必不可少的一项因素，良好的饲料配制技术能够提高畜禽的生产性能、健康状态和产品质量，从而提高养殖业的经济效益。
下面将从饲料配制技术与注意事项两个方面详细介绍。
一、饲料配制技术1.营养需求的科学性：养殖动物的性别、品种、年龄、功能群、生产阶段等影响因素对饲料的营养需求存在差异，在进行饲料配制时需要根据动物的实际需求确定每一阶段的营养标准。
2.原料的选择和搭配：饲料原料是饲料的基础，原料的选择应考虑到其营养成分、价格、方便程度等因素。
同时，在进行饲料配方设计时，要根据养殖动物的需要，科学合理地搭配各种原料，将各种营养成分充分利用，实现饲料的全面营养。
3.精细配比技术：饲料配制要根据动物种类和生长阶段的不同特点，实施不同的精细配比技术。
可以通过测定饲料中的营养成分含量，通过计算、模拟等方式，精确地测定出各种养分的含量，从而实现对饲料原料的调整，并最终得到理想的配方。
4.添加剂的合理使用：饲料添加剂是提高饲料效益、保障养殖动物健康的重要手段之一。
合理使用添加剂可以改善饲料的品质和味道，增强养殖动物的食欲和免疫力，同时还可以预防和控制动物的疾病。
但是，要注意在使用添加剂时，需要根据动物的实际需要进行合理的剂量和适宜的使用时间。
二、饲料配制注意事项1.质量管理：饲料的质量直接影响养殖业的生产效益，因此在饲料配制过程中需要严格质量管理。
首先要确保原料的质量，避免含有有害物质和不符合规定的成分。
其次，配料时要保证材料的粒度、湿度等符合规定的要求。
最后，饲料加工和贮存时，要严格控制加工温度和湿度，防止饲料发霉、变质等问题。
2.卫生安全：饲料是动物的主要食物来源，因此饲料的卫生安全非常重要。
在饲料配制过程中，要保持操作环境的卫生，以免污染饲料。
同时，饲料贮存要注意选择干燥通风的地方，防止饲料受潮、变质和霉变等问题。
3.科学喂养：合理喂养是保证养殖动物健康和生产效益的重要因素，因此在饲料配制过程中要注意科学喂养。
饲料配方技术
174.4 101.2
119.6 20.8
差数
2104
117.99 73.2
98.8
饲料配方技术
从上表差数可知，需要精料补给粗蛋白质和能量之 不足。如用黄玉米6kg，麦麸5kg，大豆饼3kg,试配 如下表：
精料
用量 粗蛋白质 产奶净 钙 （kg) （g) 能（MJ） （g )
磷 （g )
黄玉米 6
青贮料
精料(加水拌和)
副料(糟渣类)
汤料
干草
青饲料
传统舍饲方式饲喂程序 饲料配方技术
(三)传统舍饲方式
优点
奶牛相对固定,便于管理。
缺点
挑食、抢食。 高产奶牛干物质采食量足，生产
性能不能充分发挥。 繁殖障碍、代谢病。
饲料配方技术
（四）全混合日粮饲养
什么是全混合日粮？
全混合日粮的英文为Total Mixed Ration，缩写为 TMR。即根据奶牛在不同生长发育和泌乳阶段 的营养需要，按营养专家设计的日粮配方，用 特制的搅拌机对日粮各组成分进行搅拌、切割、 混合和饲喂的一种先进的饲养工艺。 全混合日粮（TMR）保证了奶牛所采食每一口 饲料都具有均衡性的营养。
营养需要
粗蛋白质 产奶净 钙 磷 （g) 能（MJ） （g ) （g )
体重600kg 维持 需要
日产乳22kg,乳脂 率3.5%
妊娠7个月
559 1760 705
43.10 36 27 64.46 92.4 61.6 50.21 46 31
合计
3024 157.77 174.4 119.6
饲料配方技术
饲料配方技术
第四步 最后经调整该奶牛的日粮组成如下
饲料
苜蓿干草 青贮玉米
饲料学：第十三章 配合饲料与配方技术
Feed Science
第十三章 配合饲料与配方技术
配合饲料的定义
配合饲料是指根据畜禽不同品种、性别、年龄、体重， 不同生长发育阶段和不同生产方式对各种营养物质的需要量， 将多种饲料原料按科学比例配制而成的饲料。
配合饲料的分类
全面满足饲喂对象的营养需要，不必另添加任何
全价配合饲料
其它物质的营养全面的饲料，直接饲喂动物。
由某些饲料原料经过简单加工混合而成，主要
混 合 饲 料 考虑能量、蛋白质、钙和磷等营养指标.。
配
由蛋白质饲料、常量矿物元素和添加剂预混料组
合 饲
浓 缩 饲 料 成，使用时需加入一定量能量饲料后成为全价饲
料
料饲喂动物。
由能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料和添加剂预混
精 料 补 充 料 料组成，专为草食动物配制生产，以补足采食粗饲料
后所缺的那部分营养。
由一种或多种添加剂原料（单体）与载体或稀释剂 预 混 合 饲 料 混合均匀的混合物。
配合饲料的优点
技术先进 生产工艺和饲料配方经过优化筛选，实现营养、工艺
和效益的最佳组合。能及时应用动物营养和饲料科学的新成果。
营养全面 通过多种原料搭配互补，实现营养平衡、全价和恰当。
科学利用资源 加工过程对原料的处理，有利于提高养分利用率；
可行性 保证生产上可行，各方面条件符合企业条件和市 场需求。 安全性和合法性 饲料配方需符合国家相关法律法规，不 使用违禁成分，保证饲用动物和人类的安全。 逐级预混 保证微量养分的均匀度。
饲料配方的设计方法
饲料配方设计方法
手工计算法
计算机规划法
试
交
方
差
叉
程
组
法
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一致。猪的能量体系各国不完全一致。美国、加拿
大等国用DE，欧洲多用ME，也标出DE。我国用DE。
反刍动物多用NE。有一些历史上曾用过的能量单位
如TDN、饲料单位、淀粉价等在一些饲中也不同程
度同时标出
9
❖(三)蛋白质 CP； DCP。我国各种动物一般都用Cp表
用蛋白质需要。奶牛两者都标出。NRC在反刍动物 蛋白质需要中用DIP、UIP。ARC的反刍动物蛋白质需 要用RDP、UDP。
二、日粮配合的原因和意义
❖饲料占养殖成本的70％，饲料原料的质量、价格直
接影响到配合饲料的品质和成本。
❖在饲料加工生产过程中，能否配制出既满足动物的
营养需要及生理特点，又能获得最低的配方成本和
最佳的饲养效果，直接关系到企业的经济效益和信
誉
3
❖有利于经济合理地利用当地的各种饲料资源，取得最大的社
会效益。
量。
❖1.3 日粮配合 按饲料配方的要求，选取不同数量的
若干种饲料互相搭配，取长补短，使其所提供的各 种养分符合营养需要所规定的数量，这样的设计步 骤称为日粮配合。
2
❖1.4 饲粮 是指按日粮的饲料百分比配制的大量混合
饲料。
❖1.5 配合饲料 是指根据动物的营养需要，多种饲料
原料按照饲料配方经工业化生产的的混合料。
5
二、营养需要
❖1.2 营 养需要 (nutrient requirement, NR)
是指动物在适宜环境条件下，为了正常生长、 健康(不出现缺乏症)，对各种营养物质数量的 要求。
➢这个数量是一个群体平均值，不包括一切可能增
加需要量而设定的保险系数。一般都按最低需要 量给出。对一些有毒有害的微量营养素，常给出 耐受量和中毒量。
❖释：是一个传统的名称，即系统表述经试验研究确定的特定动
物(包括不同种类、性别、年龄、体重、生理状态和生产性能 等)的能量和各种营养物质需要量或供给量的定额数值，经有 关专家组集中审定后，定期或不定期以专题报告性的文件由有 关权威机关颁布发行。饲养标准或营养需要的指标及其数值大 都体现在一定形式的表格或所给出的模式计算方法中。文件还 同时列出大量参考文献，主要饲料营养价值以及确定需要量的 原则等的扼要论述，供使用者参考或指导使用。
ME13MJ/kg。该表示法分饲粮风干或全干基础两种。
对任食饲养(feed ad libtum)和配合饲料生产或配方
设计很适用。一般禽的饲养标准都按这种方式表示。
猪的饲养标准则两种表达方式同时并列。
12
❖(三)按单位能量中的营养物质含量表示例如6周龄以
前的生长肖日粮，1MJ ME需要67gCP，蛋氨酸加蛋 氨酸2.079。这种表示法有利于动物平衡采食营养物 质。
❖有助于充分发挥动物的遗传潜力，提高动物的生产效率和企
业的经济效益。
第二节 饲养标准与营养需要 一、饲养标准
4
❖1.1 饲养标准(feeding standard，FS) 是根据大量饲养试验结
果和动物实际生产的总结，对各种特定动物所需要的各种营养 物质的定额作出规定。这种系统的营养定额的规定称为饲养标 准。简言之，特定动物的系统的成套的营养定额就是饲养标准。
➢是营养专家根据自己的判断，对营养需要作出的修正，
以适应不同环境和管理条件。
7
四、FS, NR, A之间的相互关系 ❖1.4 FS, NR, A之间的相互关系
➢国际上饲养标准的制订和应用已有100多年的历
史。但饲养标准这一概念始终处在一个不断改革 与变化的过程中。如美国1942年把饲养标准改为 营养供给量(nutrient allowances)，1953年又改 成营养需要(nutrient requirement)。改革变化的 目的旨在使饲养标准更实用，更符合动物生理与 生产的客观规律。
饲料学
第九章 饲养标准与饲料配方技术
(6学时)
中国农业大学动物科技学院 张日俊
1
第一节 日粮配合的原因和意义
❖1.1 饲料配方 是根据动物的营养需要、饲料的营养
价值、原料的供应情况和价格等条件合理地确定各 种饲料的配合比例，这种饲料的配合比例称为饲料 配方。
❖1.2 日粮 是指一昼夜24小时1头动物所能采食的饲料
8
➢饲养标准演变至今，各国使用的名称不尽相同，
但制订饲养标准的条件和内容确逐渐趋于一致。 如日本的饲养标准，实质上是按最低需要标出定 量数据。与美、英等国的营养需要相比，原则上 没有太大的差别。
➢中国：官方称FS, 学者们FS与NR混乱。
五、饲养标准的指标
❖(一)采食量干物质或风于物质采食量。 ❖(二)能量 DE；ME；NE。禽用ME，世界各国都比较
生长猪，每天每头需要DE27MJ CPg85g，钙11.4g，
总磷9.5g，维生素A 2470IU。这种表达方式对动物
生产者估计饲料供给或对动物进行严格计量、限饲
很适用。一般反刍动物的饲养标准以这种方式表达
需要量。
❖(二)按单位饲粮营养物质浓度表示例如200 kg重的肉
牛 ， 日 增 重 1kg 以 上 ； 需 要 粗 蛋 白 13.6% ，
6
三、供给量
❖1.3 供给量(allowance, A) 是在实际条件下为满足
动物的需要，对日粮中应供给的各种营养素的数量 的规定。它在需要量的基础上加了一定的保险系数。
➢保险系数主要基于如下理由：动物个体差异对需要量的
影响；饲料及其营养素含量和可利用性变化对需要量的 影响；饲料加工贮藏中的损失，环境因素；需要量评定 的差异；非特异性应激因素如亚正常的健康状况等。
❖(七)矿物元素常量元素和微量元素。常量元素中，
钙、磷、钠和氯(食盐)，各种标准都按百分数列出 需要量。微量元素中铁、锌、铜、锰、碘、硒等多 数饲养标准都按PPm列出需要量。其他必需矿物元 素，不同饲养标准，列出的多少不统一。
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六、饲养标准的表达方式
❖(一)按每头动物每天需要量表示如20—50 kg阶段的
❖(四)氨基酸 EAA；非必需氨基酸。饲养标准中一般
列出部分或全部EAA的需量，并表示成占日粮或CP 的比例，或每天的绝对需要量。
❖(五)脂肪酸EFA。一般在饲养标准都列出亚油酸的
需要量。
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❖(六)维生素脂溶性维生素；水溶性维生素。反刍动
物一般只列出部分或全部脂溶性维生素。非反刍动 物则脂溶性和水溶性维生素都部分或全部列出。一 般标准中，脂溶性维生素用IU标出；水溶性维生素 用mg或ug标出。