常用中药品种论述之地骨皮与枸杞子

常用中药品种论述之地骨皮与枸杞子

地骨皮为茄科植物枸杞Lycium chinense Mill. 或宁夏枸杞Lycium barbarum L. 的干燥根皮。又名：全皮、杞根、枸杞根、山杞子根、山枸杞根、红耳坠根、红榴根皮、狗地芽皮、枸杞根皮、甜齿牙根、甜菜叶根、狗奶子根皮。原植物枸杞又名红珠子刺，多为栽培，分布于南北各省区；宁夏枸杞又名山枸杞、白疙针、西枸杞、津枸杞、中宁枸杞，原产华北和西北，现广泛栽培于华北、西北及辽宁、山东、江苏、浙江、河南、西藏，尤以宁夏及天津地区栽培为多。

本品药材性状：呈筒状或槽状，长3~10cm宽0.5~1.5cm，厚

0 . 1 ~0 . 3cm 。外表面灰黄色至棕黄色，粗糙，有不规则纵裂纹，易成鳞片状剥落。内表面黄白色至灰黄色，较平坦，有细纵纹。体轻，质脆，易折断，断面不平坦，外层黄棕色，内层灰白色，行家以“糟皮，里白无香气”为鉴别要点。气微，味微甘而后苦。

商品规格：历史上分特王地骨皮、天王地骨皮等4 档，后改为

1~4等。一等：长10~12cm圆筒直径2~2.5cm,大小均匀而整齐；二等：皮亦厚，长约6cm以上者约占25%三等：皮薄，长3cm以上者约占5%；四等：破碎者，又称统货。目前不分等级为统货。商品

以产地分有：南骨皮，又称杜骨皮，主产于江苏、无锡、上海等地，品质最好；

北骨皮，主产于苏北、泰兴、涟水、淮阳等地，质次之；古城骨皮，主产于安徽滁州等地；津骨皮，主产于山西、河北、河南。

本品味甘，性寒；归肺、肝、肾经。功能：凉血除蒸，清肺降火。中医临床用于阴虚潮热，骨蒸盗汗，肺热咳嗽，咯血，衄血，内热消渴。现代药理研究表明：本品有抗病原微生物，降压，解热，降血脂，降血糖作用，对免疫功能有影响，其注射剂对未孕大鼠和小鼠离体子宫有兴奋作用，对抑制球蛋白E 的产生有抑制作用等。

其它药用部位：（1）枸杞子：为宁夏枸杞的干燥成熟果实，又名：杞子、杞果、西枸杞、地骨子、血杞子、血枸子、红耳坠、红青椒、苟起子、狗奶子、枸杞豆、枸茄茄、枸杞果、枸蹄子、津枸杞、宁夏枸杞、枸地芽子；本品呈类纺锤形或椭圆形，长6~20mm直径

3~10mm表面红色或暗红色，顶端有小凸起状的花柱痕，基部有白色的果梗痕，果皮柔韧，皱缩，果肉肉质，柔润，种子20~50 粒，类肾形，扁而翘，长

1.5~1.9mm,宽1~1.7mm表面浅黄色或棕黄色，气微，味甜；商品规格：历史上分甘肃枸杞（指宁夏），按颗粒数分为特级、甲、乙、丙、丁级，天津枸杞（指河北、山西等地所产）等，土枸杞（野生）果实个小、肉薄、种子多、质次，目前商品分为西枸杞、血枸杞，西枸杞指宁夏、甘肃、内蒙古、新疆所产质佳者，

具有粒大、糖质足、肉厚、籽少、味甜的特点，分1~5等，血枸杞指河北、山西、山东所产，具有颗粒均匀，皮薄、籽多、糖质较少、色泽鲜红、味甜微酸的特点，分1~3 等；本品味甘，性平，归肝、肾经，功能：滋补肝肾，益精明目，中医临床用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳萎遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明；现代药理研究表明：枸杞具有对细胞免疫功能的调节作用，

对体液免疫、对淋巴因子及其受体表达、对神经内分泌免疫调节网络有影响，有抗辐射、升高白细胞作用，对小鼠胸腺细胞凋亡有调节作用，有保肺、保肝及抗脂肪肝、抗氧化、抗衰老、抗应激、降血脂、降血糖、降压、耐缺氧、抗疲劳、抗肿瘤、抗突变、抗遗传损伤作用，对造血系统有影响，以及本品提取液能促进干乳酪酸杆菌和噬酸乳酸杆菌的生长和产气量；（2）枸杞叶：为枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶，又名枸杞头、枸杞尖、枸杞苗、枸杞菜，味苦、甘，性凉，归心、肺、脾、肾经，功能补虚益精，清热，止渴，祛风明目，中医临床用于虚劳发热，烦渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏带下，热毒疮肿。

地骨皮为较常用中药，始载于《神农本草经》，列为上品。谓“味苦，寒。主五内邪气，热中消渴，周痹。久服坚筋骨，轻身不老。一名杞根，一名地骨，一名枸忌，一名地辅。”《本草图经》曰：“枸杞，生常山平泽及丘陵阪岸，今处处有之。春生苗，叶如石榴叶而软薄，堪食，俗呼为甜菜。其茎干高三、五尺，作丛。六月、七月生小红紫花。随便结红实，形微长如枣核。其根名地骨。春夏采叶，秋采茎、实，冬采根。”

地骨皮含香草酸、桂皮酸、芹菜素、蒙花苷、紫丁香酸葡萄糖苷、地骨皮苷甲、酚类物质、盐酸甜菜碱、胆甾醇、菜油甾醇、豆甾醇、B -谷甾醇、莨菪亭、阿魏酸二十八酯；另有两种具有降压作用的八肽化合物Lyciumin A和B,生物碱类成分如柯碱A （地骨皮甲素）等；枸杞素以及硬脂酸、棕榈酸、油酸等成分。魏秀丽等对地骨皮的化学成分进行研究，结果分离到多个化合物，主要为莨菪亭、大黄素甲醚、大黄素、东莨菪苷、Fabiatrin 等5 个化合物。李友宾等从地骨皮中共分离得到6 个化合物：2-甲基-1,3,6- 三羟基-9,10- 蒽醌、2-甲基-1,3,6-三羟基-9,10-蒽醌-3-0- （6' -O-乙酰基）-a -鼠李糖基（1-2）- B -葡萄糖苷、咖啡酰酪胺、二氢咖啡酰酪胺、莨菪亭和香草酸，

其中化合物1对人醛糖还原酶（HAR的抑制率达到84% 高于阳性对照品槲皮素（对HARF抑制率为67.8%）,化合物2的抑制率为21%，其余化合物无活性。

枸杞子和枸杞叶中均含有多种氨基酸。宁夏枸杞、北方枸杞、津枸杞中，18 种氨基酸含量均较高，含量最高的则属南京江浦的野生枸杞，达18.78%。在所测样品中均含有氨基乙磺酸（牛磺酸Tau）和

丫-氨基丁酸（丫-ABA），牛磺酸主要存在于动物体内，而枸杞中本品含量较高，更增加了枸杞的应用频度。枸杞子和枸杞叶中所含的氨

基酸中，以天门冬、谷、丙和脯氨酸含量较高，且多数处于游离状态，这是使枸杞果实具有鲜甜风味、果汁呈弱酸性的因素之一。枸杞叶中氨基酸总量要高于枸杞子，各种必需氨基酸的含量也比较丰富，通常花期枸杞叶中氨基酸含量高于盛果期。山东、宁夏枸杞子均含有锰、锌、铁、铜、钴、铬、镉、镍、钠、钙、镁、钾、锶、铅、砷、硒等元素，其主要微量元素锌、铁、铜等含量宁夏枸杞子高于山东枸杞子，它们具有提高人体免疫功能，增强人体抗病能力的作用。不同生长期果实中所含的微量元素含量（mg/100g）不同。生药枸杞中硅的含量很高，为14.93 X 10-6/30 OOOg。宁夏枸杞子含总糖为46.5%，济南枸杞含总糖为31.39%，还原糖为23.1%。枸杞多糖对抗衰老、提高免疫机能及抑制肿瘤均有显著疗效，宁夏枸杞的多糖含量为

5.42%~8.23%，不同产地、规格多糖含量有差异。黄酮类化合物生理活性广泛，现已从枸杞叶中分离得到11 种黄酮类化合物、二种萜类物质。从枸杞果实中分