玻璃、金属包装容器及制品
化学品包装的要求标准
化学品包装的要求标准化学品是指具有一定化学性质和物理性质的物质，通常用于各个行业的生产和科研领域。
由于其中可能存在较高的毒性、腐蚀性、易燃性等特点，因此在包装和运输过程中需要遵守一定的标准和要求，以确保人身安全和环境保护。
下面将从包装材料、标签和符号、容器选择等方面介绍化学品包装的要求标准。
1.包装材料化学品包装应选用具有良好化学稳定性和物理强度的材料。
常用的包装材料包括塑料、玻璃、金属和复合材料等。
塑料材料中，聚烯烃类材料如聚乙烯、聚丙烯等具有优异的耐酸碱性能；聚氯乙烯可用于包装有机物质；聚酯具有良好的耐溶剂性和隔氧性能。
玻璃由于其稳定性和不易受到外界环境的影响，常用于包装高纯度的化学品。
金属材料如不锈钢、铝等在化学品包装中也有广泛应用。
2.标签和符号每个化学品包装都应贴有相应的标签和符号，以提供准确的信息。
标签上应包括化学品的名称、成分、危险性和安全操作说明等。
符号则用于标识化学品的危险特性，如易燃、腐蚀、毒性等。
常见的符号有火焰图样、腐蚀图样、爆炸图样等。
这些标签和符号有助于使用者正确识别和处理化学品。
3.容器选择在选择化学品包装容器时，应考虑到化学品的特性、包装和运输的安全性，以及符合环境保护的要求。
常用的容器包括塑料瓶、玻璃瓶和金属容器等。
对于易燃性化学品，应选择密封性好、耐火性强的金属容器。
对于腐蚀性化学品，应选用耐腐蚀性较强的塑料瓶或玻璃瓶。
此外，还应选择具有一定强度和抗冲击性的容器，以防止包装在运输过程中破裂或泄漏。
4.密封性要求化学品包装应具有良好的密封性能，以防止化学品泄漏、挥发和与外界环境发生反应。
合理的密封设计和材料的选择可以保持化学品的稳定性，并减少对包装材料的腐蚀。
密封性要求还包括防潮、防尘和防阳光照射等方面。
5.堆放和运输要求化学品包装在堆放和运输过程中应符合相应的要求。
包装应考虑到化学品的重量和容易倾斜的特点，合理堆放，以防止倾倒或破裂。
在运输过程中，应确保包装的牢固性和稳定性，以避免包装破裂、泄漏等事故的发生。
食品包装的分类
食品包装的分类食品包装可按其包装方式、包装材料和容器来分类，主要有以下几种类型。
1、按包装方式分类( 1)内包装。
又称直接包装。
是将食品直接置于包装容器内进行包装。
包括充填式和真空式两种形式。
充填式包装多用金属或玻璃容器盛装食品，再置入热封性或热熔性塑料袋内，然后加上外包装材料。
在这种包装中，应特别注意热封性塑料袋不能损坏或变形，更不允许把热封性塑料袋用作外包装材料。
真空包装是利用抽真空来减少容器内部气体压力，以达到保鲜目的。
一般应用于食品细菌繁殖较少、食品组织结构疏松、易变质腐败的场合。
2、按包装材料分类(1)天然包装。
即以自然物进行包装。
常用的天然包装材料有植物、水果等。
这种包装具有环保、成本低廉、简便实用等优点。
(2)人工包装。
人工包装是指对天然材料进行人工加工，如筛选、除杂、粉碎、漂白、干燥、杀菌、消毒、着色、调香、发酵、防腐等处理，使之成为人工材料，然后再进行包装。
这种包装能弥补天然包装的不足，尤其适用于易腐食品及微生物繁殖多的食品的包装。
(3)复合包装。
复合包装是指对天然包装或人工包装进行复合处理，使其综合具有二者的优点。
这种复合包装既有天然包装或人工包装的优点，又能克服它们的缺点，因此被广泛应用。
食品包装的类型：包装材料主要有纸质材料和塑料材料两大类，如面粉，奶粉、糖果，饮料瓶等；玻璃容器：玻璃罐、玻璃瓶、玻璃瓶、玻璃盒、玻璃碗、玻璃杯等；金属包装：马口铁罐，铝箔纸，镀锡薄板等；塑料包装：胶袋、塑料袋、塑料膜等；木制包装：箱板材，木箱，木桶等；食品用塑料包装是指专门用于包装食品的塑料材料，包括聚乙烯、聚丙烯、聚酯等。
3、按包装容器的形状分类可分为球形、圆柱形、长方体形、椭圆体形、三角体形、立方体形等。
圆柱形包装容器比较常见，有圆柱形罐头、圆柱形罐、锥形玻璃瓶、圆柱形瓶等。
4、按包装容器的性能分类可分为透明包装容器、非透明包装容器。
5、按包装容器的密封程度分类可分为密封包装容器、半密封包装容器和开口包装容器。
容器相关知识点总结
容器相关知识点总结一、容器的分类1. 根据用途分类根据容器的用途，可以将其分为储藏容器、运输容器和展示容器等几大类。
储藏容器主要用于存放物品，如食品罐、保鲜盒等。
这类容器通常要求密封性好，能够防止外界物质和微生物的侵入，保持存放物品的新鲜度和质量。
运输容器主要用于运输物品，如货车、集装箱等。
这类容器通常要求具有较强的结构强度和稳定性，能够在运输过程中保护货物不受损坏。
展示容器主要用于展示商品或产品，如陈列柜、展示架等。
这类容器通常要求外观美观、结构稳定，能够吸引顾客注意，提高商品的销售效果。
2. 根据材质分类根据容器的材质，可以将其分为玻璃容器、塑料容器、金属容器和纸质容器等几大类。
玻璃容器多用于制作食品罐、饮料瓶等。
它具有透明性好、不易变形、耐高温等特点，但也比较易碎。
塑料容器多用于制作保鲜盒、食品包装袋等。
它具有轻便、抗震性好、价格低廉等优点，但也易受到化学物质的影响，不适宜长时间存放食品。
金属容器多用于制作金属罐、铁桶等。
它具有耐腐蚀、耐高温、结构坚固等特点，但重量较大，不适合长途运输。
纸质容器多用于制作纸盒、纸箱等。
它具有环保、轻便、易加工等优点，但耐磨损性较差，不适合存放湿度较大的物品。
3. 根据形状分类根据容器的形状，可以将其分为圆形容器、方形容器、不规则形容器等几大类。
不同形状的容器具有不同的特点和用途，可根据需要进行选择和使用。
二、容器的材质容器的材质是其重要的组成部分，直接影响到容器的使用性能和环境影响。
目前常见的容器材质主要包括塑料、玻璃、金属和纸质等。
1. 塑料容器塑料容器是目前使用最广泛的容器之一，它具有轻便、抗腐蚀、价格低廉等优点，被广泛应用于食品包装、日用品储藏和工业制品包装等领域。
但塑料容器也面临着环境污染和健康安全等问题，因此在使用过程中需要注意选择合适的塑料品种，并加强回收和再利用。
2. 玻璃容器玻璃容器具有透明性好、防水防潮、抗腐蚀、耐温变等特点，被广泛用于食品、饮料和药品的包装。
包装物回收利用管理办法
应合理简化包装结构及功能，进行包装材料、结构、功能、体积 与重量等的优化，实行适度包装。
应考虑包装全生命周期成本，采取有效措施，控制包装直接成本 ， 考虑包装回收再利用和废弃处理时对环境的影响及产生的相关成本。
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第三章 包装物的回收利用 第十一条 包装物回收实行政府主导、企业主体、社会参与、市 场化运作的原则，遵循《再生资源回收管理办法》和《城市生活垃圾 管理办法》，在现有有效运行的废旧物资资源回收利用渠道的基础上， 建立和完善包装废弃物社会化回收体系。 （一）行业组织在包装物回收利用中应积极发挥组织协调作用； （二）支持成立由包装物生产企业、包装物使用企业和包装物利 用企业等联合组成大型包装物回收、利用企业，专业从事包装物回收 利用业务； （三）包装物回收企业可代替包装物生产企业和包装物使用企业 实施回收作业。对于可重复使用的包装物应交由包装物生产企业或包 装物使用企业进行循环利用；对于不能重复使用的包装废弃物则交由 包装物利用企业作资源化处理。 （四）在城镇居民中，逐步推行垃圾分类，实行包装废弃物与生 活厨余垃圾的分类回收。再生资源回收网点负责收集、分拣、回收包 装废弃物 （五）支持个体回收员回收包装废弃物，支持个体回收员成立合 作联社等形式的回收组织； （六）商场、超市、便利店等流通企业应自行回收区域内的包装 废弃物，或委托包装物回收企业进行回收； （七）机关、学校、企事业单位应加强包装废弃物分类收集，并 送到相应的回收网点，或由回收企业上门回收； （八）地方各级人民政府应按照城乡规划，合理布局包装废弃物
（四）在满足包装基本功能的前提下，工业包装和运输包装的设 计和生产应遵照国家有关标准，优先选择适于共享联运和循环使用的 包装方案。的包装废弃
食品包装材料及容器
6-2 食品包装材料及容器
④ 钢桶
钢桶：是镀铅锡合金钢板或镀锌钢板加工的圆形容器， 常具有较大容量，主要用于流态食品或某些干食品的运输 包装。
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6-2 食品包装材料及容器
（3）金属食品罐的涂料
① 食品罐内壁涂料 作用：保护金属不受食品介质的腐蚀；防止食品成
分与金属材料发生不良的化学反应；或降低其相互粘结 的能力。
食品技术原理
料：是指所有可用来包装食品，或者具有 包装功能的材料，包括纸、塑料、金属、玻璃、陶瓷、木 材及各种复合材料以及由它们所制成的各种包装容器及辅 助品。
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6-2 食品包装材料及容器
食品包装材料应具有的特点：
食品包装材料应具有对被包装食品的保护性 有合适的阻隔性、稳定性、足够的机械强度，以保护
③ 铝合金材料
铝合金材料的特性 优点： • 轻便、美观、耐腐蚀性好，用于蔬菜、肉类、水产类
罐头不会产生黑色硫化斑，经涂料后可广泛应用于果汁、碳 酸饮料、啤酒等食品的包装上。
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• 隔绝性能好，导热率高，对光、辐射热反射率高，具 有良好的可加工性，适于各种冷热加工成型，其延展性优于 镀锡板与镀铬板，易滚轧为铝箔和冲拔拉伸成二片罐，常用 作易拉罐体和各种易拉盖的材料。
为了防止镀锡板的类似腐蚀问题，常在镀锡板表面涂 上相应的涂料，即所谓涂料铁。
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6-2 食品包装材料及容器
② 镀铬薄钢板 镀铬薄钢板：是在低碳钢薄板上镀上一层薄的金属铬
制成的，也称无锡钢板、镀铬板。 镀铬板的规格指标与镀锡板一样，包括：尺寸、镀铬
量、调质度和表面精度等。
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6-2 食品包装材料及容器
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食品包装学 第四章 金属、玻璃包装容器及制品
保护金属铬层，便于涂料和 印铁，防止产生孔眼 32.3～140mg/m² 有一定腐蚀性，但比纯锡差 制罐用0.2～0.3mm 提供板材必须的强度，加工 性良好
镀铬薄钢板性能与使用
（1）机械性能 与镀锡钢板相差不大； （2）耐腐蚀性 有较好的耐腐蚀性，但比镀锡板稍差。 使用镀铬板时特别要注意剪段口极易腐蚀，必 须加涂料以完全覆盖。 （3）加工性能 镀铬板不能锡焊，制罐时接缝需采用 熔接或黏结。适宜用于制造罐底、盖和两片罐。 （4）价格便宜 镀铬板加涂料后具有的耐腐蚀性比镀 锡板高，价格便宜低10%左右，具有较好的经济性， 其使用量逐渐扩大。
缺点：化学稳定性差，不耐酸碱腐蚀；
价格较贵；重量较大。
食品包装常用金属材料主要分两类
1、钢基包装材料
镀锡钢板(马口铁) 、镀铬薄钢板（无锡钢板）、
镀锌板（白铁皮） 、涂料板、不锈钢板。 2、铝质包装材料 铝合金薄板、铝箔、铝丝等。
一、镀锡薄钢板
(一)、镀锡薄钢板（马口铁 tinplate））
（1）制造：
（5）良好的耐蚀性；
（6）成型加工性好；
铝对各种食品的耐腐蚀性
食品种类
啤酒水
耐蚀性
○ ●～○A ●，○A ●，○A ○～△，○A △，○A ●～△，○A ○，○H ●○～△, ○
食品种类
食用油 脂肪 牛乳 奶油 盐 酱油 醋 发酵粉 巧克力
（三）玻璃容器的选用
1、小口瓶（细口瓶） 小口瓶是酒类、液体调味品常用的包装容器。（充气 酒瓶和不充气酒瓶）。 封盖有皇冠盖（压盖）、螺旋盖 和滚压盖等。 2、罐头瓶 罐头瓶是较矮胖的大口瓶，用于包装在空气中易腐败、 密封后必须加热杀菌的食品，如水果罐头。 3、四旋瓶 它是一种容易启闭且密封较好的大口罐头瓶，常用于 各种酱菜、果酱包装。四旋瓶瓶口通过四头不连续的螺纹 与罐盖密封，需开启时只要转1/4圈便可拧下盖子。盖子 用马口铁制造，盖沟内注入了聚氯乙烯胶可加强密封性。
出入境货物检验检疫分类代码
出入境货物检验检疫分类代码2001年12月《出入境货物检验检疫分类代码》说明为科学、准确地掌握出入境货物检验检疫信息，做好出入境检验检疫业务统计分析工作，方便业务部门对出入境货物进行分类管理，我们组织有关部门和人员编制了《出入境货物检验检疫分类代码》。
本分类代码的编制是根据检验检疫业务管理需求为主要分类原则，收录了出入境货物检验检疫类和特殊货物类，共分为13章151品目4320个编码，同海关《HS编码》建立对应关系。
本分类代码共有五级，一级两位，共十位。
前四级由国家局负责定义和解释，第五级由各直属检验检疫机构自行定义和解释，报国家质检总局备案。
第一级（一至二位）称为“章”，第二级（一至四位）称为“品目”，第三级（一至六位）称为“子目”，第四级（一至八位）称为“细目”，第五级（一至十位）称为“详目”。
本分类编码的归类应遵循以下规则：货物的归类，应按章、品目、子目、细目的注释确定；列名比较具体的品目，优先于列名一般的品目；根据上述规则无法归类的货物，应归入与其最相似货物的品目。
2001年12月目录第一章动物 (1)品目0101 饲养哺乳动物类 (1)品目0102 野生哺乳动物类 (1)品目0103 饲养禽类 ........................................................... 错误！未定义书签。
品目0104 野生禽鸟类........................................................ 错误！未定义书签。
品目0105 两栖动物类........................................................ 错误！未定义书签。
品目0106 爬行动物类 (1)品目0107 鱼类 (1)品目0108 甲壳动物类 (2)品目0109 软体及其它水生无脊椎动物类 (3)品目0110 动物繁殖材料类 (3)品目0199 其它动物类 (4)第二章动物产品 (5)品目0201 动物内脏及杂碎类 (5)品目0202 非种用鲜蛋及非食用蛋品类 (8)品目0203 非食用性乳品类 (9)品目0204 动物水产品类 (9)品目0205 动物油脂类（非食用） (11)品目0206 动物骨、蹄、角类 (11)品目0207 动物粉及动物源性饲料类 (11)品目0208 动物皮张类 (12)品目0209 动物鬃毛类........................................................ 错误！未定义书签。
包装材料的分类
包装材料的分类一、包装材料的分类（1）纸包装材料：蜂窝纸、纸袋纸、干燥剂包装纸、蜂窗纸板、牛皮纸工业纸板、蜂窝纸芯。
（2）塑料包装材料：PP打包带、PET打包带、撕裂膜、缠绕膜、封箱胶带、热收缩膜、塑料膜、中空板。
（3）复合类软包装材料：软包装、镀铝膜、铁芯线、铝箱复合膜、真空镀铝纸、复合膜、复合纸、BOPP。
（4）金属包装材料：马口铁铝浴、桶箍、钢带、打包扣、泡罩铝、PTP铝馆、铝板、钢扣。
（5）陶瓷包装材料：陶瓷瓶、陶瓷缸、陶瓷坛、陶瓷壶。
（6）玻璃包装材料：玻璃瓶、玻璃罐、玻璃盒。
（7）木材包装材料：木材制品和人造木材板材（如胶合板、纤维板）制成的包装，如木箱、木桶、木匣、木夹板、纤维板箱、胶合板箱以及木制托盘等。
（8）其他包装材料/辅料：①烫金材料：铺射膜、电化铝烫金纸、烫金膜、烫印膜、烫印馆、色馆。
②胶黏剂、涂料：黏合剂、复合胶、增强剂、淀粉黏合剂、封口胶、乳胶、树脂、不干胶。
③包装辅助材料：瓶盖手套机、模具、垫片、提手、衬垫喷头、封口盖、包装膜。
二、包装的分类对包装有很多的分类标准，不同分类标准下会有多种具体分类内容。
（1）按产品销售范围分：有内销产品包装、出口产品包装。
（2）按包装在流通过程中的作用分：有单件包装、中包装和外包装等。
（3）按包装制品材料分：有纸制品包装、塑料制品包装、金属包装、竹木器包装、玻璃容器包装和复合材料包装等。
（4）按包装使用次数分：有一次用包装、多次用包装和周转包装等。
（5）按包装容器的软硬程度分：有硬包装、半硬包装和软包装等。
（6）按产品种类分：有食品包装、药品包装、机电产品设备包装、危险品包装等。
（7）按功能分：有运输包装、贮藏包装和销售包装等。
（8）按包装技术方法分：有防震包装、防湿包装、防镑包装、防霉包装等。
（9）按包装结构形式分：有贴体包装、泡罩包装、热收缩包装、可携带包装、托盘包装、组合包装等。
各类产品的包装材料及其特点
各类产品的包装材料及其特点*****班级：09产品造型一班学号：************指导老师：***时间：2010.05.20各类产品的包装材料及其特点包装是一个极其庞大的产业。
从不同的角度来看，可以将其分为不同的类型。
下面列举一些常见的包装分类及其所包含的内容。
◆依包装目的分类：保护产品、美化产品、介绍产品、或三项兼而有之。
◆依包装结构分类：箱、桶、瓶、罐、杯、盒、袋等。
◆依包装材料分类：金属、玻璃、陶瓷、塑料、纸、木、复合材料等。
◆依包装对象分类：食品、饮料、轻工、日用品、化工、医药、电器、纺织品、玩具等。
◆依包装采用的技术分类：真空、充气、冷冻、收缩、贴体、组合等。
经过多年的发展，尤其是近些年来电脑技术的不断成熟、人们对于包装认识的逐步加深以及企业追求产品的差异化等一系列原因，包装的材料已经变得极其广泛，甚至如陶瓷、皮革、木材、丝绸等都可以用于包装。
当然，其中最为常用的包括纸、塑料、金属和玻璃等几类。
下面讲解一下常见的包装材料及其功能。
1.普通纸的主要种类◆牛皮纸：牛皮纸的强度高，它是一种非常重要的包装材料，经常用于杂货店的包装袋和各种货运袋。
◆漂白纸：漂白纸是另一种被大量用于包装的质材料，通常漂白纸被用于制作纸袋或包装部内垫以保护产品。
（下左）◆凸版纸：凸版纸是采用凸版印刷书籍、杂志时的主要用纸，适用于重要著作、科技图书、学术刊物、大中专教材等正文用纸。
凸版纸具有质地均匀、不起毛、略有弹性、不透明、轻微抗水性能及一定的机械强度等特性。
（上右）◆胶版纸：胶版纸主要供平版印刷机或其他印刷机印刷较高级彩色印刷品时使用，如彩色画报、画册、宣传画、彩印商标及一些高级书籍，以及书籍封面、插图等。
◆铜版纸：铜版纸又称涂料纸，这种纸是在原纸上涂一层白色浆料，经过压光而制成的。
主要用于印刷画册、封面、明信片、精美的产品样本以及彩色商标等。
◆白板纸：白板纸伸缩性小，有韧性，折叠时不易断裂，主要用于印刷包装盒和商品装潢衬纸。
容器类型按包装材料分类(精)
包装材料是商品包装的物质基础，其材料范围十 分广泛，从天然材料到人造材料，从单一材料到合成 材料等。 常用的包装容器有以下几类：纸包装容器、塑料 包装容器、金属包装容器、玻璃包装容器、陶瓷包装 容器和木质包装容器。
纸包装容器
纸包装容器是指以纸或纸板为原料，制成可以包装物品的容 器，简称纸容器。
缺点： 耐热性能较差、表面硬度低、导电性差。
塑料包装容器
塑料容器的分类方式有多种： ①按原料分类，主要有聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯、聚 酯、聚碳酸酯等容器。 ②按成型方法分类，主要有注射成型、挤出吹塑、注射吹塑、真空 成型、热压成型、旋转模塑等容器。 ③按造型和用途分类，主要有塑料箱、塑料桶、塑料瓶、塑料盒、 塑料盘等。
优点： •机械强度大 •耐腐蚀性强 •易加工 •抗冲击性能强
缺点： 空箱体积大，易吸湿，生产机械化程度不高。
金属包装容器
金属包装容器是指用金属薄板制成的薄壁包装容器。 优点： •力学性能优良 •阻隔性能优异 •加工适应性良好 •装潢精美，使用方便 •卫生安全易处理 •热传导性好 •造型丰富
缺点： 价格比较贵，化学稳定性差。
玻璃包装容器
玻璃包装容器是将熔融的玻璃料经吹制、模具成型制成的一 种பைடு நூலகம்明容器。
优点： •化学稳定性好 •阻隔性好，透明性好 •刚性好且易加工 •温度耐受性好 •原料丰富，可回收
优点： •能保护被包装物品 •生产方式多样 •结构变化多 •加工容易且占用空间小 •印刷性能优良 •成本低廉且无污染 •安全无毒 •可制成复合材料
缺点： 易吸潮、强度不够、外观及质地不够高雅。
塑料包装容器
塑料包装容器是指将塑料原料经成型加工制成用于包装物品 的，具有一定形状、有良好刚度、强度的容器，对内容物的机械、 物理和化学保护性能良好。 优点： •密度小、质量轻（密度在0.9-2.3 g/cm3） •加工方便 •化学稳定性能优越 •具有良好的减震效，隔音性能较好 •包装效果靓丽
常见的包装材料
常见的包装材料包装材料是指用于包装物品的各种材质和形状的材料。
它们起到保护商品的作用，同时也能够提高商品的附加值和美观度。
以下是一些常见的包装材料：1. 纸板盒纸板盒是一种非常常见的包装材料，它主要由纸板制成。
纸板盒可以根据不同的需要进行折叠、裁剪、粘合等工艺制作而成。
它具有轻便、易操作、环保等特点，适用于包装各种形状和大小的商品。
2. 塑料袋塑料袋是一种常见的包装材料，由塑料薄膜制成。
它具有防潮、防尘、防腐等功能，适用于包装食品、日用品等。
塑料袋种类繁多，包括购物袋、保鲜袋、真空袋等。
3. 泡沫材料泡沫材料是一种轻质、柔软的材料，由聚乙烯等材料制成。
它具有良好的缓冲性能和防震性能，能够有效保护商品。
泡沫材料主要用于电子产品、玻璃制品等易碎物品的包装。
4. 瓦楞纸箱瓦楞纸箱是一种由瓦楞纸板制成的箱子。
它由外壳纸、垫板和瓦楞纸三层组成。
瓦楞纸箱具有轻巧、刚性、抗冲击等特点，适用于包装大型物品和运输物品。
5. 木箱木箱是将木材加工制作而成的箱子。
它具有坚固、耐用、防潮等特点，适用于包装重物和贵重物品。
木箱广泛应用于机械设备、工艺品等领域。
6. 金属容器金属容器主要由金属材料制成，如铁、铝等。
它具有耐高温、耐腐蚀等特点，适用于包装易燃易爆、高温物品等。
金属容器广泛应用于化工、食品等行业。
7. 玻璃容器玻璃容器主要由玻璃材料制成，它具有透明、质地硬、耐高温等特点。
玻璃容器适用于包装食品、化妆品等，能够很好地展示商品特点和提高品牌形象。
总结起来，包装材料是多种多样的，不同的材料适用于不同的商品和包装需求。
通过合理选择和使用包装材料，可以保护商品、提高商品的价值和美观度，同时也能够减少资源浪费和环境污染。
因此，在包装过程中应重视选择合适的包装材料以达到最佳效果。
常见的几种包装容器
常见的几种包装容器从包装的概念可以看出，包装材料与包装容器的选择设计是否合理，是保证包装质量的关键。
不同的包装容器，采用不同的包装材料，是为了适应不同商品包装的要求。
因此，包装容器的设计、制作过程，也就是对包装材料选择的决策过程。
一、木制包装容器木制包装容器的主要特性是能抗弯曲破裂，它在包装容器中所占比重较大。
采用的材料主要是木材，这种容器一般用于商品的外包装，主要是因为它抗压、抗冲击，机械性能较好;同时它便于商品在运输、储存中垛码，充分利用仓库容积，对商品起到良好的保护作用。
木制包装容器主要有以下两种类型：(一)、木制箱它是物品流通中广泛采用的一种包装容器，其用量仅次于瓦楞纸箱。
木制包装箱主要有以下几种：(1)、钉板箱。
它是一种用钉子订制而成的包装箱，一般用于小型包装容器，能装载多种性质不同的商品。
其优点主要有：①、具有抵抗碰撞和冲击的良好性能；②、能耐较大的堆积负荷；③、制作方便；④、便于排列整齐和设置支撑。
但钉板箱的箱体较重，体积大，不便回收，而且防水性能差。
(2)、捆板箱。
它是一种轻量木制包装箱。
箱的六面拆开时可以折合起来，两端用两块加强板作支撑，用其余四块板捆包起来，即成为一个六面体的捆板箱。
其主要特点是可折叠，存放占空间小，质轻板薄，装载货物重量一般不应超过150一200公斤。
(3)、框架箱。
它是一种将木板条钉合成各种结构形式的框架，用这种框架再组合成包装箱。
框架实质上成为箱子的骨架，因此具有较好的抗震和抗阻能力。
适合包装的重量为500一l 500公斤。
框架箱按其外板的覆盖方法和组合方式可以分为密封式、密封胶合板式和条板式三种。
(二)、木桶、圆捅(1)、木桶。
它是一种传统的木制容器，用来盛装酒、酱、醋等液体。
其主要优点是耐盐碱的腐蚀，不变味，不变色。
(2)、圆桶。
它是一种圆形的木制包装容器。
其优点有：①、搬运时可滚动，减轻搬运人员的劳动强度；②、成本低，可反复使用；③、有较强的化学抵抗力；④、有较强的耐冲击力，牢固耐用。
第四篇金属包装材料与制品
一、铝质包装材料的性能
优点：
①质轻、无毒无味 ②有优良的加工性
③表面性能好
④热传导率高
⑤阻隔性好
⑥再循环性能好
⑦能与其它材料如纸、纸板及塑料等复合成复合材料。
存在如下不足：
⑧耐腐蚀性差。
⑨焊接性能差。
⑩材质较软，强度较低。
包装材料学
二、包装铝材的分类
包装铝材的分类
(1)纯铝系列
(2)耐蚀的铝合金板材或箔材等
铁碳含金的含碳量对其力学性能的影响很大。低碳钢的 强度和硬度较低，而塑性和韧性则很高。
包装工业中使用的铁碳合金（钢）应具有一定的强度和 足够的塑性和韧性，所以使用的都是低碳钢，其含碳量都 低于0.25％。
包装材料学
金属材料的结构
包装材料学
金属材料的结构
包装材料学
金属材料的结构
包装材料学
铝的基本结构及性能
商 品 名 为 铬 型 无 锡 薄 钢 板 （ TFS－CT）， 简 称 TFS （TinFree Steel）。
包装材料学
1．镀铬簿钢板的结构和性能特点
TFS结构:
镀铬薄钢板是表面镀有铬和铬的氧化物的低碳薄钢板， 它的结构由钢基板、金属铬层、水合氧化铬层和油膜构成。
包装材料学
TFS性能特点
TFS性能特点:
（l）常见镀锡薄钢板的标准及代号
（2）镀锡板和钢带的分类和表示方法
代号标记示例：
钢板E2-T57-G-H-Q-I-0.25×712×508-GB2520-88
其含义是：等厚镀锡量E2、硬度等级T57、表面状况G、钝 化方式H、涂油量Q、表面质量I、尺寸0.25×712×508、标 准为GB2520-88。
（l）弹性和刚度
食品包装学 第四章
（三）低碳薄钢板（low carbon sheet）
低碳钢板是指含碳量＜0.25%、厚度为 0.35～4.0mm的普通碳素钢或优质碳素结构 钢的钢板。 低碳成分决定了低碳钢板塑性好，易 于成型加工和接缝的焊接加工，制成容器有 较好的强度和刚性，而且价格便宜。 在钢板表面涂覆特殊涂料后用于灌装 饮料或其他产品，还可制成窄带用来捆扎纸 箱、木箱或包装件。
4、重量轻、省材料、容易开 口； 5、二片罐更适于短时、高温 杀菌；
6、但二片罐的设备投资较大， 约为三片罐的8倍
（四）其他金属容器
1、金属软管
金属软管主要由铝质材料制成。 将铝料坯在挤压机经挤压模制成管状， 加工管口螺纹，然后退火软化，内壁喷涂 料、外表印刷制成空软管。 金属软管可进行高温杀菌，开启方便， 再封性好，可分批取用内装食品。 适用于果酱、果冻、调味品、蛋糕糖霜 等半流体黏稠食品的包装。
三、铝质包装材料 (aluminum)
铝（aluminum）包装材料的包装性 能优良，广泛用于食品包装。 主要是铝合金薄板和铝箔。
（一）铝质包装材料一般包装特性：
（1）质量轻：铝是轻金属密度为2.7g/cm³ ，约为 钢材的1/3；
（2）良好的热性能: 耐热、导热性能好； （3）优良的阻隔能力：阻气、汽、水、油、光； （4）具有银白金属光泽，易美化装饰；
（2）深冲罐DRD（drawn and redrawn cans）
卷材下料→顶冲杯→ 再冲杯（若干次）→翻边 →冲底成型→修边→表面装饰→检漏
二片罐与三片罐相比的特点：
1、二片罐只有一个封口、 无侧缝，密封性好； 2、无焊缝、无污染、表面 光洁美观，且可减少接 缝材料25%--30%；
3、二片罐可整圆印刷装饰；
2、二片罐（two-piece cans）的制造
包装容器性能测试
第4章包装容器性能测试包装容器是在流通过程中贮存与保护商品的重要形式，如玻璃包装容器、塑料包装容器、金属包装容器和软包装容器等，它们对商品的安全运输发挥着积极作用。
本章主要介绍玻璃包装容器、塑料包装容器、金属包装容器、钙塑瓦楞箱和软包装袋的性能测试。
4.1 一般包装用玻璃容器性能测试采用玻璃容器包装食品、药品、饮料及酒类以及其它易腐蚀物品，与塑料、马口铁以及复合材料制成的包装容器相比，具有化学性能稳定好、阻隔性高、透明美观、硬度高、不易污染、长期使用材质变化小等优点。
但是，玻璃容器质量较大，耐冲击性差，容易破损。
由于玻璃包装容器的抗压强度高，而抗拉强度较低，因此，破损多是由于受拉所引起的。
玻璃包装容器的破损通常是由玻璃表面上的裂痕开始破裂，这种裂痕称为破坏起点。
图4-1是玻璃包装容器破损示意图，图4-1（a）属于内压破裂，图4-1（b）属于外部冲击破裂，图4-1（c）属于跌落冲击破裂，图4-1（d）属于热冲击破裂，图4-1（e）和图4-1（f）属于水冲击破裂。
通过观察破裂断面的形态，可推断破坏原因和破坏起点。
图4-1 玻璃容器破裂示意图由于包装的不同要求，对玻璃瓶罐的要求也不完全相同。
对于酒瓶，除了要求耐久性、强度和瓶盖的密封性以外，还要求色彩美观，透明有光泽，能够防止紫外线使内装物发生质量变化。
对于饮料瓶和啤酒瓶等，除要求有足够的耐内压强度外，由于要回收再用，还要求洗瓶时要有耐热冲击性能。
因此，对一般包装用玻璃容器的性能测试很重要。
本节主要介绍一般包装用玻璃容器的强度与热稳定性、化学稳定性、密封性能测试，以及容量、壁厚、垂直轴偏差等参数的检测。
4.1.1 外观缺陷检测玻璃容器的强度与外观缺陷关系很大，外观缺陷会降低其强度，很容易造成容器破损，在灌装生产线上易引起生产故障，影响包装过程和质量。
而且，细小的外观缺陷也影响消费者的购买欲望。
玻璃瓶罐的外观缺陷大约有100种以上，如口部变形、瓶口内径差、表面粗糙、壁厚不均匀、凹凸不平、气泡、伤痕、螺纹台阶缺口及圈数不对等。
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原料价格便宜，具有再回收利用的特点。废 弃玻璃可回炉焙炼，再成型玻璃制品。
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二、玻璃容器的结构及制造
(一)玻璃容器的制造
1、配料(新原料、碎玻璃) 2、熔制(500~1600℃) 3、成型(吹制法，压吹法) 4、退火(600~500℃) 5、瓶罐的二次加工(烧口、研磨、抛光、
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四、玻璃瓶罐的检测
玻璃 容器 测试
一般检测：厚度、形状、口径、高度、垂直度、 均匀度。
强度测试：耐内压强度、耐压强度、内应力、 热冲击强度、机械冲击强度、飞散 性试验。
化学稳定性实验：耐酸性试验、耐碱性试验。
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瓶罐的封合
➢ 皇冠盖 ➢ 螺旋盖 ➢ 旋开式盖 ➢ 抓式盖 ➢ 滚轧盖 ➢ 塑料盖 ➢ 安全盖 ➢ 玻璃瓶的二次封口
棕色啤酒瓶 72.50 13.23 0.07 10.40 1.85 绿色啤酒瓶 69.98 13.65 13.65 9.02 3.00
香槟酒瓶 61.38 8.51 2.44 15.76 8.26 汽水瓶(淡青) 69.00 14.50 14.50 9.60 3.80 罐头瓶(淡青) 70.50 14.90 14.90 7.50 3.00
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第二节 金属包装材料与容器
➢ 定义：被压延成薄片，用于商品包装的金 属材料。
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金属包装材料的优良性能： ➢ 高阻隔性能：阻隔气、汽、水、油、光的透过； ➢ 优良的机械性能：抗拉、抗压、抗弯、韧性及
硬度； ➢ 容器成型加工工艺性好； ➢ 环境适应性好：良好的耐高低温性，导热性； ➢ 表面装饰性好； ➢ 包装废弃物易回收处理。 缺点：化学稳定性差，不耐酸碱腐蚀；价格较贵；
0.23 1.60 0.15 2.27 1.30 0.82 0.50 2.20 0.20 0.40 3.60 0.30
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玻璃包装容器的优点：
1、无毒无味、化学稳定性极好； 2、光亮透明、阻隔性极好、不透气； 3、价格便宜，成型性好，可回收利用； 4、耐热、耐压、耐高温杀菌。 ➢ 缺点：重量大，运输成本高；
塑料丝或木屑等。
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(三)缓冲材料性能要求
1、能吸收冲击能量 2、能吸收振动能量，使其衰减； 3、具有较好的复原性； 4、具有温度、湿度的安定性； 5、酸碱性适当； 6、具有较好的韧性、抗张力、耐磨性、化学
性稳定及作业适应性。
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(四)缓冲包装技术
1、全面缓冲包装 2、局部缓冲包装 3、组合式缓冲包装
强度高； 遮光性强； 耐热性和耐寒性好； 易于印刷装饰； 热传导性好； 塑性好；成型性能好； 焊接性能好。
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(三)化学成分对低碳薄钢板性能的影响
碳元素 的影响
含碳量一般在 0.05~0.25%之间
含碳量的变化会导致 钢的性能的变化
含碳量直接影响薄 钢板的强度和塑性
含碳量直接影响薄 钢板的焊接性能
印花钢化等等) 6、检验 成品
9Leabharlann 罐头瓶四旋瓶10
(二)玻璃容器的结构
1 、瓶口 包括封面封口突起、瓶口环、瓶口合 缝线和瓶口与瓶身接缝线几部分；
2 、瓶身 包括瓶颈、瓶肩、侧壁、瓶根部、瓶 身合缝等部分。
3 、瓶底 包括瓶底座和瓶底瓶身合缝。瓶底座 端面为环形平面，瓶底向内凹成曲面， 使瓶可更好地承受内压。
✓ SiO2 (60~75%)，Na2O (8~45%)，CaO (7~16%)，Al2O3 (2~8%)，MgO (1~4%)。
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玻璃的种类：
➢ 钠钙玻璃：包装容器的玻璃瓶； ➢ 铅玻璃：光学玻璃(日光灯管)； ➢ 硼玻璃：医用注射玻璃瓶及玻璃管。
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几种食品包装瓶罐的化学组成
组成质量(%) SiO2 Na K2O CaO AL2O3 Fe2O3 MgO BaO
脆性大、易破碎、加工能耗大。
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(二)瓶罐玻璃的包装特性
1、化学稳定性 具有极好的化学稳定性
2、物理性能 ① 密度较大 ② 透光性好 ③ 玻璃的导热性能差 ④ 高阻隔性
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3、机械性能 玻璃硬度高，抗压强度较高(200~600Pa)但
抗张强度小(50~200Pa)，脆性高，抗冲击强度 低。 4、成型性能
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三、玻璃容器的包装强度及影响因素
(一)玻璃容器的包装强度
1、内压强度 2、热冲击强度 3、机械冲击强度 4、垂直负荷强度 5、水锤强度(短时内部水冲
击的能力)
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(二)玻璃容器的缓冲包装
1、用瓦楞纸板隔开； 2、用塑料气垫套在瓶子上； 3、用膜塑成型的泡沫塑料保护； 4、用泡沫网套； 5、用泡沫塑料小条、小块、纸丝、
2.3 玻璃、金属包装容器及制品
第一节 玻璃及其包装容器
✓ 玻璃由石英石(主要组分)、纯碱(碳酸钠， 助溶剂)、石灰石(碳酸钙，稳定剂)、及 碎玻璃等为主要原料，经高温炉(约 1400~1600℃)熔融、凝固而成的非晶 体材料。
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一、瓶罐玻璃的化学组成及包装特性
(一)瓶罐玻璃的化学组成
✓ 用于食品包装的瓶罐玻璃是钠-钙-硅系玻璃， 主要成分为：
一、低碳薄钢板(俗称黑铁皮)
定义：含碳量小于 0.25%，厚度为0.35~4.0mm 的普通碳素钢或优质碳素结构钢的钢板。
(一)低碳薄钢板的分类与规格
分类：热轧低碳薄钢板、冷轧低碳薄钢板。 规格：低碳薄钢板在0.25~2mm范围内，有23 个不同的厚度规格，宽度范围为500~1500mm。
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(二)包装用低碳薄钢板的性能特点
重量较大。
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食品包装常用金属材料 金属包装材料
低碳 薄钢板
镀锡 薄钢板
非镀锡 薄钢板
铝合金薄板 和铝箔
镀铬 薄钢板
镀锌 薄钢板
镀铝 薄钢板
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钢材
➢ 资源丰富，生产成本较低，在金属包装材料中用 量居首位；
➢ 具有良好的综合机械性能和一定的耐腐蚀性； ➢ 低碳薄钢板进行镀锡、镀铬、镀铝、镀锌及； ➢ 施涂适宜的涂料等处理，可提高耐蚀性。
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铝材
➢ 密度轻，无毒无味，美观，加工性能好，表面 具有光泽；
➢ 表面能生成一层致密的氧化铝薄膜； ➢ 在酸、碱、盐介质中易腐蚀； ➢ 强度比钢低，生产成本比钢高，约为钢的五倍
。
金属箔
➢ 外表美观， 有光泽；加工成型性好； ➢ 防潮性、气体阻隔性、遮光线等性能优异； ➢ 耐热性、导热性良好。
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硅可提高钢的强度，随着硅含量的增大， 镀锡铁皮的耐蚀性能下降；