某奶制品公司战略管理分析
某乳业公司企业运营策略
某乳业公司企业运营策略1. 引言某乳业公司是一家专注于乳制品生产和销售的企业。
为了保持市场竞争力，公司需要制定一套全面有效的企业运营策略，以实现长期的发展和盈利目标。
本文将详细介绍某乳业公司的企业运营策略，包括市场定位、产品策略、供应链管理、市场推广和客户关系管理等方面。
2. 市场定位在制定企业运营策略之前，准确定位目标市场是至关重要的。
某乳业公司的目标市场主要是婴幼儿乳制品以及健康乳制品。
基于市场研究和对竞争对手的分析，公司决定针对年轻家庭和追求健康生活方式的消费者群体进行定位。
3. 产品策略产品策略是公司核心的一部分。
某乳业公司将继续专注于研发和生产高品质、安全和营养丰富的乳制品。
公司将不断改进产品配方，确保符合消费者需求，并与食品安全机构合作，进行严格的质量控制。
在产品种类上，公司将扩大婴幼儿乳制品线，包括婴儿配方奶粉、婴儿酸奶和宝宝辅食等。
同时，公司还将推出更多适应不同消费者健康需求的有机乳制品和乳清蛋白等。
4. 供应链管理供应链管理对于保证产品质量和提高运营效率至关重要。
某乳业公司将建立稳定的供应链体系，与可靠的供应商合作，确保原材料的可及性和品质。
同时，公司将采用现代化的物流系统，确保产品在生产过程中的及时交付。
监测库存水平，避免过度储存和产品浪费也是公司供应链管理的重要目标。
5. 市场推广市场推广是扩大市场份额和提高销售量的关键。
某乳业公司将通过多种渠道进行市场推广，包括广告、促销活动、社交媒体和品牌合作等。
公司将定期举办营销推广活动，与零售商和电商合作，增加产品的曝光度和销售渠道。
此外，公司还将加强与营养师和医生的合作，通过专业推荐和意见交流，提升消费者对产品安全和价值的认知。
6. 客户关系管理建立良好的客户关系对于企业的长期发展至关重要。
某乳业公司将建立完善的客户关系管理系统，确保有效的沟通和客户反馈机制。
公司将定期开展客户满意度调查，关注客户的需求和意见，并及时采取措施加以改进。
蒙牛战略管理分析
蒙牛战略管理分析一、企业概况蒙牛乳业集团成立于1999年1月份，属中外合资企业。
总部设在内蒙古呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区，总资产达60多亿元，职工2.9万人，乳制品生产能力达330多万吨/年。
到目前，蒙牛集团在全国15个省市区建立生产基地20多个，拥有液态奶、冰淇淋、奶品三大系列300多个品相，产品以其优良的品质荣获“中国品牌”、“民族品牌”、“中国驰名商标”、“国家免检”和消费者综合满意度第一等荣誉称号。
目前它与IT行业的联想、化妆品行业的贝雅斯顿、网络行业的阿里巴巴、电器行业的海尔等都是行业的顶级品牌.也是中国最具价值品牌之一。
产品覆盖国内市场，并出口到蒙古、东南亚、美国塞班及港澳等国家和地区。
创业10年，他们创造了举世瞩目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇迹”。
在这10年时间，主营业务收入在全国乳制品企业中的排名由第1116位上升至第2位。
其中UHT牛奶销量居全球第一，液态奶销量居全国第一，冰淇淋销量居全国第一。
10年多来，蒙牛带动内蒙古及周边地区新增奶牛80多万头，产业链条辐射几百万农牧民。
2004年，销售收入达到72亿多元，年收奶量150万吨，发放奶款约30亿元，成为中国乳界收奶量最大的农业产业化“第一龙头”。
目前，公司已在全国15个省级行政区建起20多座生产基地。
产品覆盖全国除台湾省外的所有地区，并出口港澳、东南亚、蒙古、美国塞班等国家和地区，是过乳业牛奶出口最大的企业。
开发的产品有液态奶、冰淇淋、奶粉及奶片等系列100多个品种。
蒙牛的战略目标(远景):以国际竞争的眼光来制定发展战略，强化学习型企业文化建设;用创新的方法，整合全球有效资源，用5,10年时间，成为中国和世界乳制品专业制造商的领导者。
2003年:中国乳业领导品牌 2010年:世界乳业领先品牌二、行业环境分析(一)现有企业间的竞争蒙牛集团在全国15个省市区建立生产基地20多个，拥有液态奶、冰淇淋、奶品三大系列300多个品相，产品以其优良的品质荣获“中国名牌”、“中国驰名商标”、“国家免检”和消费者综合满意度第一等荣誉称号，产品覆盖国内市场，并出口到蒙古、东南亚、美国塞班及港澳等国家和地区。
蒙牛公司战略分析
蒙牛公司战略分析
蒙牛公司是中国著名乳制品制造商，成立于1999年，总部位
于内蒙古呼和浩特市。
公司主要生产高品质的乳制品，包括牛奶、酸奶、奶粉等。
现在，蒙牛公司已经成为中国最大的乳制品公司之一。
战略方向
1. 多元化发展：蒙牛公司开辟了多条业务线，涉及农牧产业、食品加工、物流和酒店等。
目前，已经形成了乳品、食品、
生物科技、投资等四个主营业务板块。
2. 国际化布局：公司正在积极开拓国际市场。
蒙牛在美国、欧洲、东南亚等地设有分公司，并在澳大利亚建立了奶牛养殖基地。
3. 提升空间价值：公司透过像冷链物流等举措，提高产品价值和竞争力。
优势分析
1. 产品质量可靠：蒙牛公司的产品多次获得了国家质检部门颁发的称号，产品质量可靠，供应稳定。
2. 经验积累：蒙牛公司已经在行业内积累了丰富的经验，包括营销、品牌管理、渠道管理等方面，提高了公司实力和影响力。
3. 营销策略强大：公司重视品牌宣传和营销推广，经常在各种媒体上投放广告，提高了品牌知名度，并且实施了策略合作，如与奥运会、世界杯等大型体育赛事建立了合作关系。
不足分析
1. 品牌形象不佳：公司曾经因为产品质量问题，引起了光明乳业等竞争对手的攻击，形象受损。
2. 渠道建设不足：蒙牛公司在渠道建设上不够完善，产品销售渠道较为单一，对于发展市场不利。
3. 竞争压力大：公司面临来自光明乳业、伊利集团等强劲对手的竞争压力，需要积极开展创新策略。
蒙牛的战略管理分析
蒙牛
蒙牛乳业集团成立于1999年1月份，总部设在内蒙古呼和浩特市和 林格尔县盛乐经济园区，总资产达60多亿元，职工2.9万人，乳制 品生产能力达330多万吨/年。到目前，蒙牛集团在全国15个省市 区建立生产基地20多个，拥有液态奶、冰淇淋、奶品三大系列 300多个品相，产品以其优良的品质荣获“中国名牌”、“中国 驰名商标”、“国家免检”和消费者综合满意度第一等荣誉称号， 产品覆盖国内市场，并出口到蒙古、东南亚、美国塞班及港澳等 国家和地区。十年前，在一片荒地里埋下一块奠基石，在一张白 纸上画下一幅行军图，在一杯牛奶前许下一个百年愿，蒙牛喷薄 而出！十年中，蒙牛销售收入从1999年的0.37亿元飙升至2003年 的40.7亿元，后者是前者的110倍，年平均发展速度高达323％！ 在中国乳制品企业中的排名由第1116位上升为第2位，创造了在 诞生之初1000余天里平均一天超越一个乳品企业的营销奇迹！ “蒙牛速度”，成为中国企业的一面旗帜。“蒙牛速度”是这几 年最引人注目的经济名词之一。 在诞生之初的1000余天里，平均 一天超越一个乳品企业！蒙牛为什么发展这么快？下面我们就先 对蒙牛进行一下外部环境分析。
• (2)服务体系的薄弱。蒙牛的大品牌的的工作作风目前在市 场上已渐渐形成——业务人员用强硬的工作态度与作风， 以个人的意志代表企业的权力，对经销商牛气冲天，导致 经销商陪吃、陪喝、陪玩的市场“官理”，而非市场“管 理”，业务人员依然是“省委书记巡视”，本是“为客户 赚钱”理念却变成了“让客户赚钱”，口号是“服务性管 理”，行动却成了“强制性管理”，经销商由于取得强大 的品牌代理实在不易，因此敢怒不敢言，提高服务水准应 是蒙牛今后必须解决的一大难题。
• 3、机会(O):
• (1)企业面临市场洗牌 • (2) 国家进行土改，扩大内需 • (3)国家救助国内乳业 • (4) 呼和浩特“乳都”称号受到全球认可 • (5) 国务院通过了《乳品质量安全监督管理条例（草案）》
某乳业品牌管理方案
某乳业品牌管理方案一、引言随着人们生活水平的提高，对健康饮食的追求也越来越高，乳制品作为一种重要的营养食品，受到了广大消费者的青睐。
然而，在竞争激烈的乳业市场中，如何有效管理乳业品牌成为了一个迫切需要解决的问题。
本文将针对某乳业品牌，提出一套科学合理的品牌管理方案。
二、品牌定位品牌定位是乳业品牌管理的基础和核心，是决定品牌产品和服务特性、目标市场以及与竞争对手进行差异化竞争的关键。
某乳业品牌应根据市场需求和竞争环境，明确自身的产品定位和市场定位，以满足消费者不同层次的需求。
1. 产品定位某乳业品牌的产品定位应以健康、品质和创新为核心。
通过搭建科研平台，加强产品研发和技术创新，推出高品质、营养丰富、健康安全的乳制品，满足消费者对健康饮食的需求。
2. 市场定位某乳业品牌的市场定位应以中高端消费群体为主要目标市场。
细分市场，重点关注城市消费群体，并通过市场调研和大数据分析，了解消费者需求和消费行为，以便更好地满足目标市场的需求。
三、品牌传播品牌传播是乳业品牌管理的重要环节，通过有效的品牌传播可以提升品牌知名度和美誉度，吸引更多的消费者购买产品。
1. 传播渠道针对某乳业品牌，应采用多种传播渠道，包括线上和线下的方式。
线上渠道可以通过建设官方网站、开展社交媒体宣传、与电商平台合作等方式进行传播；线下渠道可以通过门店布局、与超市、便利店等进行合作等方式进行传播。
2. 品牌形象塑造某乳业品牌应注重品牌形象塑造，提升品牌的认知度和价值感。
在品牌传播过程中，通过优质的产品质量、专业的品牌形象，赢得消费者的信任和好评，同时注重体验，为消费者提供卓越的购物体验。
四、品牌维护品牌维护是乳业品牌管理的重要环节，只有保持稳定而良好的品牌形象，才能够持续吸引消费者，并与竞争对手保持竞争优势。
1.品质保证某乳业品牌应加强质量控制体系建设，确保产品质量的稳定和安全。
注重监测和抽检产品，建立健全的产品追溯体系，及时处理质量问题。
同时，与供应商建立长期稳定的合作关系，确保原材料的质量可靠。
蒙牛乳业的运作战略分析
蒙牛乳业的运作战略分析蒙牛乳业的运作战略分析因为蒙牛乳业根据自身条件制定了科学合理并富有创造力的运作战略,并严格执行贯彻运作战略,才获得今天如此大的成功。
下面yjbys 店铺为大家准备了关于蒙牛乳业的运作战略分析的文章，欢迎阅读。
1 蒙牛乳业运作战略背景介绍蒙牛乳业认为,世界上没有奇迹,只有专注与聚焦的力量。
专注乳业同步发展,整合资源滚动做强,是蒙牛现阶段实现使命和愿景及实现可持续跨越式发展的总策略方针。
乳业是增长最快、增长期最长的新兴市场,现阶段企业要“聚精会神搞牛奶,一心一意做雪糕”,专一、专注、专心、专业地走规模化发展的道路。
蒙牛乳业通过成功实施和执行专业化战略,使公司形成了一个非常清晰的易于阐明的战略目标,就是以国际竞争的眼光来制定发展战略,强化学习型企业文化建设;用创新的方法,整合全球有效资源,用5~10年的时间,成为中国和世界乳制品专业制造商的领导者。
在这一明确目标的支配下,公司走上了一条持续的发展道路,不为其他行业的利益所诱惑,专心于自己的业务领域。
2 战略环境分析(1)政治法律因素。
根据2000年达成的中美农产品贸易协定,我国加入世贸组织后,2010年有6种乳制品实行大幅度的关税减让,这对我国乳业发展是一个极大的挑战,乳业市场竞争更加激烈。
(2)社会因素。
目前,中国经济正处于高速发展的时期,随着老百姓收入的逐渐增加,健康优势也逐渐增强,而此时我国人均乳类消费量为13公斤,只相当于世界人均消费量的7%。
这说明我国的乳产品生产、消费还不能满足人民生活水平不断提高的需要,同时也说明我国乳业市场发展空间巨大。
(3)原材料因素。
蒙牛乳业坐落于中国的乳都呼和浩特,有地理优势,容易获取新鲜廉价的原材料。
(4)未来行业发展趋势。
在今后5~10年,甚至更长时期,我国乳业仍将保持快速发展的势头,奶牛存栏和原料的产量继续增加,布局向优势区域集中,产业化程度和行业的集中度将进一步提高。
这些行业发展趋势对蒙牛乳业的运作战略都有重要影响。
蒙牛集团运营管理模式分析
蒙牛集团运营管理模式分析1. 引言蒙牛集团是中国乳制品行业的龙头企业之一，以生产和销售奶制品为主要业务。
在长期的发展过程中，蒙牛集团形成了一套独特的运营管理模式，为企业的快速发展和持续增长提供了有力支撑。
本文将从集团的战略管理、供应链管理和质量管理三个方面对蒙牛集团的运营管理模式进行深入分析。
2. 战略管理蒙牛集团的战略管理是指企业长期发展的规划和管理。
蒙牛集团将以品牌为核心，以乳制品为主业，通过不断创新和产品升级来满足消费者需求。
在战略执行上，蒙牛集团采用了多品牌战略，旗下拥有蒙牛、澳优、壹谷、五谷道场等多个知名品牌，以不同的定位满足不同消费者的需求。
此外，蒙牛集团注重市场营销和品牌推广，通过广告、赞助、产品体验等方式来提升品牌知名度和影响力。
同时，集团也加强了品质管理和创新能力，不断推出新产品，拓展市场份额。
3. 供应链管理蒙牛集团的供应链管理是指从原材料采购、生产制造到产品销售的全过程管理。
蒙牛集团建立了完善的供应链网络，与各地的奶农合作，建立了乳制品原料供应基地，保证了原材料的稳定供应。
同时，集团还注重生产和物流效率的提升，建设了现代化的生产基地和仓储物流体系，实现了生产和销售的高效对接。
蒙牛集团通过信息技术的应用，实现了供应链的精细管理。
集团建立了供应链管理系统，能够实时追踪原材料和产品的流向，保证生产和销售的透明度和可追溯性。
此外，集团还与供应商和分销商建立了紧密的合作关系，进行信息共享和风险共担，提高了整个供应链的效率和稳定性。
4. 质量管理蒙牛集团对产品质量的管理非常重视，始终以消费者的利益为核心。
集团建立了严格的质量控制体系，从原材料采购到产品制造的每个环节都有详细的标准和程序。
集团还拥有一支专业的质量管理团队，负责产品的质量监控和风险预防。
蒙牛集团注重科技创新，引进了先进的生产设备和质检技术，提高了产品的质量和安全性。
集团还积极参与行业标准的制定和推广，与相关机构开展合作，共同提升乳制品行业的整体质量水平。
乳制品市场跨国企业战略分析
乳制品市场跨国企业战略分析乳制品市场是一个非常庞大的全球市场，涵盖了奶粉、乳酪、黄油、酸奶等多种产品。
跨国乳制品企业在全球市场上具备了很强的竞争力，通过制定合适的战略来扩大市场份额和增加利润。
本文将从市场分析和战略选择两个方面对跨国乳制品企业的战略进行分析。
首先，我们来进行市场分析。
乳制品市场的消费需求在全球范围内都非常大。
这是因为乳制品被认为是重要的营养品，能够提供人体所需的蛋白质、维生素和矿物质。
另外，随着人们生活水平的提高和消费观念的改变，对乳制品的需求也在不断增加。
特别是在发展中国家，乳制品市场潜力巨大。
因此，跨国乳制品企业应该将重点放在这些市场上，以扩大市场份额。
其次，我们来讨论战略选择。
跨国乳制品企业的战略选择包括产品差异化、市场细分和渠道管理等方面。
首先，产品差异化是跨国乳制品企业获取竞争优势的重要途径。
通过研发和创新，提供具有独特特点的产品，能够吸引消费者的关注并塑造品牌形象。
其次，市场细分是将市场划分为不同的细分市场，并针对每个市场开发定制化的产品和营销策略。
这样能够更好地满足消费者的需求，提高销售额。
最后，渠道管理也是非常重要的一环。
跨国乳制品企业需要选择合适的渠道，包括零售商和超市等，以确保产品能够顺利流通到消费者手中。
除了以上几点，跨国乳制品企业还需要考虑一些其他的因素来制定战略。
首先是企业文化的融合。
由于跨国乳制品企业在不同国家和地区都有业务，所以企业需要在不同文化背景下进行经营。
这就需要企业进行有效的文化融合，包括提供培训和教育，以增进员工之间的相互了解和合作。
其次是政府政策的考虑。
不同国家和地区有不同的食品安全和监管政策，跨国乳制品企业需要合规经营，并且灵活调整战略，以适应不同国家和地区的政策环境。
总之，乳制品市场是一个具有巨大潜力和竞争的全球市场。
跨国乳制品企业通过制定合适的战略，如产品差异化、市场细分和渠道管理等，能够扩大市场份额并增加利润。
在这个过程中，企业还需要考虑企业文化融合和政府政策的因素。
乳制品市场企业战略分析报告
乳制品市场企业战略分析报告乳制品市场企业战略分析报告一、引言乳制品市场是一个庞大且不断扩大的消费市场，涵盖了奶粉、乳饮料、酸奶、黄油等产品。
近年来，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，乳制品市场呈现出增长态势。
本报告旨在对乳制品市场的企业战略进行深入分析，为企业制定科学合理的发展策略提供参考。
二、市场概况乳制品市场的规模庞大，消费群体广泛。
随着国民收入的不断增加，人们对乳制品的需求量逐年增加。
与此同时，企业间的竞争也越来越激烈，不仅来自同行业的竞争对手，还面临着其他相关产业的竞争，如豆浆、果汁等。
三、企业战略分析1. 产品战略：乳制品企业应根据市场需求，不断研发和推出新产品，以满足消费者的多样化需求。
此外，注重产品质量和食品安全问题也是企业的关键。
另外，企业可以通过与其他行业进行合作，开发具有创新性的乳制品产品，拓展销售渠道。
2. 价格战略：价格是消费者购买乳制品的重要因素之一。
企业应根据市场需求和竞争对手的价格进行定价，确保产品的价格有竞争力，同时也要保持一定的利润空间。
3. 渠道战略：乳制品企业应建立稳定可靠的销售渠道，如超市、便利店等。
此外，利用电子商务渠道也是一种有效的销售方式。
通过这些渠道，企业可以直接与消费者进行交流，了解市场需求，提供更好的服务。
4. 品牌战略：乳制品企业应注重品牌的建设和推广，通过提高品牌知名度和美誉度，增加消费者的购买意愿。
对于新兴的乳制品企业来说，建立品牌形象是一个长期的过程，需要注重产品质量、品牌故事以及品牌形象的传播。
5. 市场营销战略：乳制品企业要注重市场营销活动的策划与执行，推出有效的促销活动，吸引消费者购买产品。
此外，开展品牌宣传活动、签约代言人等也可以帮助企业塑造品牌形象。
四、发展建议1. 加强产品研发能力：乳制品企业要根据市场需求，加强产品研发能力，推出符合消费者需求的新产品，提高产品附加值。
2. 提高产品质量和食品安全标准：乳制品企业应加强质量控制与监管，确保产品质量和食品安全标准，增加消费者的信任度。
天友乳业战略管理案例分析
重庆邮电大学移通学院企业战略管理(课程号030027)期末考核报告报告题目：天友乳业战略管理案例分析2010级工商管理系班级：小组成员：姓名学号时间：2013 年6月7日目录引言 (2)第一章企业愿景与使命 (3)第二章外部因素 (4)第一节外部宏观因素分析 (4)第二节外部微观环境因素分析 (5)第三节天友乳业EFE矩阵分析 (8)第四节天友乳业CPM矩阵分析 (9)第三章内部因素分析 (10)第四章SWOT分析 (11)第五章天友乳业的战略分析 (13)第一节波士顿矩阵分析 (13)第二节大矩阵分析 (16)第三节定量战略规划战略矩阵 (17)第六章战略实施 (20)第一节天友乳业的组织结构 (20)第二节战略实施 (21)第七章战略评价 (22)后记 (24)参考文献25引言重庆市天友乳业股份有限公司是由原重庆市乳品司改制、重组而来的一家具有50多年悠久历史的专业乳制品加工企业，公司股东由重庆市农垦控股（集团）有限公司、新希望乳业控股有限公司等五家公司组成。
公司以加工经营乳制品为主，兼营酒店，总部设有9部2室，下设两个乳品加工厂、奶源分公司、重庆销售分公司、贵州销售分公司、物流分公司、市级技术中心、天友牧业、天友百特畜牧有限公司和四星级银河大酒店，并收购四川省西塔乳业有限公司，是西南地区最大乳制品加工企业。
第一章企业愿景与使命天友乳业现行的愿景、使命：经过70余年的励精图治，天友乳业跻身国内液态奶10强，现阶段要坐稳西南乳业第1的位置。
天友乳业仔细筹划在国内IPO 上市。
公司近期奋斗目标：到2013年，公司乳品加工能力达50万吨/年，资产总额达到12亿元，经营收入20亿元，新增带动10万农户就业增收，到2015年，公司乳品加工能力达到80万吨/年，经营收入50亿元。
天友乳业未来的愿景、使命：天友乳业致力于挺进全国乳业产业前五强。
我们创造健康的品牌，继续秉承“为了市民的健康，我们不懈努力；为了农民的富裕，我们不辱使命”的经营理念，以市场为导向，以创新为动力，不断壮大发展规模。
蒙牛集团战略管理案例分析
蒙牛集团战略管理案例分析专业：工商管理班级：0351003**：**学号：**********一、公司简介1999年8月，内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司（简称蒙牛乳业集团）成立，总部设在中国乳都核心区——内蒙古和林格尔经济开发区，拥有总资产100多亿元，职工近3万人，乳制品年生产能力达600万吨。
到目前为止，包括和林基地在内，蒙牛乳业集团已经在全国16个省区市建立生产基地20多个，拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列400多个品项，产品以其优良的品质覆盖国内市场，并出口到美国、加拿大、蒙古、东南亚及港澳等多个国家和地区。
二、发展战略蒙牛的使命：为国家创建一个具有国际竞争力的卓越企业，为民族创建一个具有百年发展力的世界品牌，为提升消费者的健康品质服务，为员工搭建人生价值的实现平台。
蒙牛的战略目标：打造国际一流民族品牌，建设世界乳业中心，确保在2010年跻身世界乳业20强。
蒙牛的一般竞争战略：在市场潜力巨大的中国乳业市场上，蒙牛实施的是成长型战略。
在蒙牛成立之初,采取的是对伊利的跟随战略；随着蒙牛的日益强大,采取的是高科技和差异化战略。
三、关键战略要素1.业务组合蒙牛经营范围以牛奶为产品为主，又包括乳制品、冷饮、奶粉、健康食品等，业务广泛，组合较好，为企业盈利创造了条件2.资源配置面对激烈竞争，蒙牛选择了积极向外扩张，联手国际巨头积极开拓国际市场，在全球配置资源，实现了资源的优化配置。
3.竞争优势蒙牛是一家竞争对手难以模仿的企业，具有核心竞争优势，其凝聚力、战斗力、企业效率都非常高，而且拥有非常强的研发能力。
其品牌认知度也非常高，拥有稳定的客户群，为其高业绩打下基础。
4.协同优势蒙牛虽然是个多元化企业，但是产品类型和方向还是比较集中的，基本原料都是牛奶，使各产品能够形成较好的协同效应。
四、PEST宏观环境分析1.政治法律环境在国际经济连续30多年的快速发展，2001年中国加入世界贸易组织的大环境下，中国的牛奶也开始面对世界的竞争压力。
【SWOT分析】乳制品企业战略管理案例
SWOT（Strengths Weakness Opportunity Threats）分析法，又称为态势分析法或优劣势分析法，用来确定企业自身的竞争优势（strength）、竞争劣势（weakness）、机会(opportunity)和威胁（threat），从而将企业的战略与企业内部资源、外部环境有机地结合起来。
EMBA、MBA等主流商管教育均将SWOT分析法作为一种常用的战略规划工具。
华恒智信公司针对该乳制品企业的实际情况，结合公司发展战略，进行了SWOT分析，主要针对物流成本过高的问题，提出物流包装本土化和将相关服务外包的建议，此外，为在竞争中取胜，企业还需不断提高技术水平，从加强品牌建设和品牌营销入手，增加企业销售利润和市场份额，在长期里做大做强。
这些建议为企业战略管理指明了方向。
客户评价华恒智信顾问团队所提出的完善质量监控体系和构建成本战略管理的思路，对我们企业所提出的组织控制系统优化、降低物流成本方面的建议是非常值得我们参考和应用的，为我们企业的长远发展和持久成本战略管理指明了方向。
非常感谢华恒智信顾问团队的大力支持，期待与贵公司的持久合作。
——安达工厂人事经理乳制品行业现状中国乳制品企业在经历了2008年整个行业的“冬天”后，经过一番行业“洗牌”和“新国标”的出台，2010年第一季度乳制品行业的销售形势已经出现了好转，乳制品行业正在朝着积极的方向发展。
但是，中国乳制品行业仍然面临着如下严峻的挑战：1、乳制品行业的盈利能力仍然稍显不足随着消费者信心的进一步恢复，乳制品行业的销售形势进一步好转，但是乳制品行业的利润增长和产值增加并不同步，在产值增速保持较高水平的情况下，一些乳制品企业的盈利能力仍然稍显不足。
这表明，目前乳制品行业生产成本上升的压力仍然比较大，企业的利润空间有所缩小。
目前乳制品行业原料奶数量与生产加工所需之间有一定比例的缺口，乳制品企业应该从加大奶源基地建设和优化企业内部运行机制两方面，进一步控制生产成本，维护市场稳定。
蒙牛的战略管理分析
蒙牛
蒙牛乳业集团成立于1999年1月份，总部设在内蒙古呼和浩特市和 林格尔县盛乐经济园区，总资产达60多亿元，职工2.9万人，乳制 品生产能力达330多万吨/年。到目前，蒙牛集团在全国15个省市 区建立生产基地20多个，拥有液态奶、冰淇淋、奶品三大系列 300多个品相，产品以其优良的品质荣获“中国名牌”、“中国 驰名商标”、“国家免检”和消费者综合满意度第一等荣誉称号， 产品覆盖国内市场，并出口到蒙古、东南亚、美国塞班及港澳等 国家和地区。十年前，在一片荒地里埋下一块奠基石，在一张白 纸上画下一幅行军图，在一杯牛奶前许下一个百年愿，蒙牛喷薄 而出！十年中，蒙牛销售收入从1999年的0.37亿元飙升至2003年 的40.7亿元，后者是前者的110倍，年平均发展速度高达323％！ 在中国乳制品企业中的排名由第1116位上升为第2位，创造了在 诞生之初1000余天里平均一天超越一个乳品企业的营销奇迹！ “蒙牛速度”，成为中国企业的一面旗帜。“蒙牛速度”是这几 年最引人注目的经济名词之一。 在诞生之初的1000余天里，平均 一天超越一个乳品企业！蒙牛为什么发展这么快？下面我们就先 对蒙牛进行一下外部环境分析。
• 二、蒙牛产业环境分析 • 行业生命周期分析：目前中国的乳制品行业处于成长阶段，特别是改革开放
以来，奶类生产量以每年两位数的增长幅度迅速增加，远远高于1%的同期世 界平均水平。中国乳制品产量和总产值在最近的10年内增长了10倍以上，已逐 渐吸引了世界的眼光。中国乳品消费在逐步扩大，但目前成规模的消费市场还 远没有形成，所以中国的乳制品行业将会有广阔的发展前景。 • 波特五因素分析： • 1.进入者威胁：进入乳制品行业需要同样需要大量的资本投入，需要大量的基 础设施投入，同时还需要先进的技术支持，消费者同样注重品牌和质量，而一 个企业的品牌在短期内是很难建立起来的，所以乳制品行业的进入者威胁不太 大。 • 2.行业内企业之间的竞争：中国的乳制品行业种既有国产企业又有外来企业， 数目众多，竞争激烈，在众多的乳制品企业中，蒙牛乳业股份有限公司在短短 几年的时间,主营业收入在全国乳制品企业中的排名由第1116 位上升至第二位, 液态奶销量全国第一。而且蒙牛乳业不断加强技术创新，提高经营手段，竞争 力将一步增强。 • 3.来自替代品行业的竞争：乳制品的替代品主要是豆制品，两者各有有优缺点， 有着固定的消费群体，所以豆制品的替代性不是很强。 • 4.购买者的谈判能力：中国乳制品企业数目众多，而且各企业之间的产品差异 不大，购买者的选择权较多，购买者的谈判能力较强。 • 5.供应厂商的谈判能力：中国目前的奶源供应主要以散户为主，奶源供应相对 紧张，再加上企业与奶农、奶站是收购的契约关系。这种方式导致奶农养殖效 益低，不少奶牛养殖户处子亏本状态，之前有些地方甚至出现杀牛现象，这进 一步加剧了奶源供应紧张的局面，众多企业对数量有限的奶源展开激烈竞争， 供应厂商的谈判能力较强。
东升乳业战略分析
SWOT分析
一、优势
1.产业化、合作化、集中化程度领先 2.设备技术投入高，已经达到国际水平 3.规模最大的优质奶源基地 4.尽管出现了高管丑闻，但是仍然有充足的银行授信 5.抗风险能力较强
二、劣势
1.对人才的吸引力不足 2.人才流动性强，给竞争对手创造了条件，不利于公司人才储备 3.生产效率相对低下
国外现状
我国乳品行业在奶牛饲养、牧场 管理、乳制品生产、乳品加工与 包装、后勤销售服务等方面与世 界乳业发达国家相比存在较大差 距。面对恶化了的市场环境，跨 国公司如瑞士雀巢、日本森永、 意大利帕玛拉特等，都先后在黑 龙江建立了自己的奶源基地和生 产基地，通过合资、收购、租赁、 委托加工等形式，间接控制当地 奶源。据国家统计局资料显示去 年三资乳业的产值已占到中国乳 业产值的三分之一左右，利税总 额占40%以上。据了解，为了 抢占中国乳品市场，澳大利亚、 新西兰已将奶粉价格从去年每吨 2800元，降至现在的1500元。
2003
2005
2007
消费性支出 （元）
糕点.奶及奶制 品(元)
技术环境与社会文化环境 社会人口结构：
技术环境与社会文化环境 从以上数据分析：
1.城镇居民对乳制品的消费支出逐年递增，但是所占的消费性支 出比例大致相同，但是总体来说，还是处于比较低的水平，说 明城镇居民对乳制品的消费还有很大的潜在需求空间。
一、财务分析 1.经营发展能力
东升乳业从1996-2007年以来的主营业务收入一直处于增长状 态。2007年主营业务收入达到88.35亿元，成为我国乳品行业的龙 头老大。此外，净利润的稳定增长，更加说明了公司的经营能力 较强。
2.盈利能力
东升乳业自1996到2007年以来，其每股收益的增长保持在0.5 元以上，对比伊利2007年每股收益为0.31元及其他乳业巨头的收益 ，东升乳业在行业中是最高的。
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蒙牛集团公司战略管理分析学院 :信息科技学院专业:市场营销班级: 11541102 组员:廖茉馨封华亮鲁迪王凯李博文柏宇二○一三年十月目录一、公司概况 (2)1.1公司简介 (2)1.1.1蒙牛历年发展状况 (2)二、公司环境分析 (4)2.1外部环境分析 (4)2.1.1人口环境 (4)2.1.2经济环境 (4)2.1.3自然环境 (4)2.1.4政治法律环境 (4)2.2内部环境分析（优劣势） (5)2.2.1优势 (5)2.2.2劣势 (5)三、蒙牛公司战略类型 (6)3.1蒙牛的战略目标 (6)3.2蒙牛的战略定位 (6)3.3蒙牛乳业实施绿色营销战略的对策 (7)3.3.1贯彻绿色理念，加强绿色管理 (7)3.3.2产品策略 (8)（1）绿色奶源及生态产业链 (8)3.3.3价格策略 (9)3.3.4 渠道策略 (9)3.3.5促销策略 (9)3.3.6推行绿色管理 (9)四、公司核心竞争管理 (10)4.1企业核心竞争力 (10)4.1.1企业核心竞争力的含义 (10)4.2企业文化与核心竞争力的关系 (10)4.2.1企业文化是核心竞争力的主要组成部分 (10)4.2.2企业文化是核心竞争力的源泉 (11)4.2.3企业文化在核心竞争力的地位 (11)4.2.4企业文化的难以模仿强化了核心竞争力的独特性 (11)4.3蒙牛公司企业文化 (12)4.3.1蒙牛公司企业文化 (12)4.3.2蒙牛企业文化特征 (12)4.4、用企业文化打造核心竞争力的思考 (13)4.5用企业文化打造核心竞争力的原则 (14)五、公司竞争优势分析 (15)5.1现有企业竞争力分析 (16)5.2潜在入侵者分析 (17)5.3供应商的力量分析 (18)5.4消费者力量分析 (19)5.5替代品分析 (20)六、公司新型战略选择 (20)6.1行业危机 (20)七、蒙牛的公司战略实施的控制 (22)7.1蒙牛之战略 (22)7.1.1集中战略 (22)7.1.2国际化战略 (23)7.1.3营销战略 (23)7.2蒙牛未来企业战略研究 (27)7.2.1加强奶源地建设 (27)7.2.2加大开发高端奶市场 (27)7.2.3加大开发儿童奶市场 (27)7.2.4完善管理模式 (27)7.3蒙牛战略的两个漏洞 (27)7.3.1集群趋势下价值链的可持续发展 (27)7.3.2消费者价值的固守 (28)小组分工：1154110210廖茉馨（战略选择、战略环境分析）1154110214封华亮（公司战略类型）1154110215鲁迪（公司核心竞争管理）1154110216王凯（公司竞争优势分析）1154110217李博文（公司新型战略选择）1154110218柏宇（公司战略选择的控制）一、公司概况1.1公司简介蒙牛乳业由自然人出资，采取发起设立方式于1999年7月成立。
短短10年时间，主营业务收入在全国乳制品企业中的排名由第1116位上升至第1位。
其中，UHT牛奶销量居全球第一，液态奶销量居全国第一，冰淇淋销量居全国第一。
被誉为欧洲最有持续发展力的荷兰合作银行日前发布了2009年度全球奶业公司排名报告,我国蒙牛乳业集团位列19位,这也是中国奶业首次进入20强.1.1.1蒙牛历年发展状况1999年刚创立时，蒙牛一文不名，名列中国乳业的第1116位2000年，实现销售收入2.47亿元，同业排名第11位2001年，实现销售收入7.24亿元，同业排名第5位2002年，实现销售收入16.68亿元，同业排名第4位2003年，实现销售收入40.71亿元，同业排名第3位2004年，实现销售收入72.14亿元，同业排名第2位2005年，实现销售收入超过100亿元2006年，实现销售收入超过162亿元2007年，实现销售收入超过213亿元2008年，据相关部门估计销售收入在190亿到200亿元之间2009年，据相关部门预计销售收入在220亿元左右蒙牛历年发展状况柱形图二、公司环境分析2.1外部环境分析2.1.1人口环境人口是构成市场的第一位因素。
人口的多少直接决定市场的潜在容量，人口越多，市场规模就越大。
蒙牛企业重视对人口环境的研究，密切注视人口特性及其发展动向。
经济环境2.1.2经济环境指企业营销活动所面临的外部社会条件，其运行状况及发展趋势会直接或间接地对企业营销活动产生影响。
2.1.3自然环境呼和浩特市地处北纬39.58—41.36度的地理位置，正好处于世界上公认的饲养奶牛带上，天然无污染的内蒙古大草原，适宜的天然环境，富饶的天然牧场，悠久的奶牛饲养历史，使呼和浩特市发展奶牛养殖业具有得天独厚的地理和气候优势，生产出世界上最优质的乳制品。
2.1.4政治法律环境在国际经济连续30多年的快速发展，01年中国加入世界贸易组织，中国的牛奶也开始面对世界的竞争压力，同时，中国政府也出台了一系列鼓励中国牛奶也得政策。
随着中国经济的发展，中国的法制建设也逐步走向完善。
社会文化环境随着中国经济的飞速发展，全国人民的生活水平的文化水平迅速提高，人们越来越重视营养的摄入，重视身体的健康，而牛奶作为营养丰富的产品在市场中除了饮料还扮演着营养品的角色，牛奶的需求量也逐年提高。
2.2内部环境分析（优劣势）2.2.1优势1)善于审核利用资源善于整合利用资源与社会、个人、团体等共同发展进步2)牛根生领导有方牛根生的个人魅力3)推行独家经销严格保证经销商的利润空间，赢得了经销商的的强大支持4)营销管理层经验丰富蒙牛的营销管理层大多在伊利公司工作多年，熟悉市场，在市场开发运作方面经验丰富。
5)研发能力强每年都会更具市场情况推出一系列的新产品，优胜劣汰6)速度优势蒙牛的工作理念是“鱼不是大的吃小的，而是快的吃慢的”。
在蒙牛，你必须是一个快速的工作狂，才能跟上企业的发展步伐。
2.2.2劣势1)绩效导向的管理体系导致盲目性：蒙牛近年以100%以上的增长速度增长2)蒙牛的国际化挑战：经济全球化，国外的产品纷纷进入中国3)经验导致局限性：以丰富的经验为傲，二忽略许多创新性的机遇4)发展过快带来企业漏洞：蒙牛近年以100%以上的增长速度增长三、蒙牛公司战略类型3.1蒙牛的战略目标以国际竞争的眼光来制定发展战略，强化学习型企业文化建设；用创新的方法，整合全球有效资源，用5－10年时间，成为中国和世界乳制品专业制造商的领导者。
3.2蒙牛的战略定位（1）通过对目标市场的细分、研究以及对市场的精耕细作，目前，蒙牛的产品系列已经初步形成，产品包括针对老年、成年，青少年和儿童四种不同消费者，适应早餐、晚餐、休闲和正餐四种消费需要的产品。
蒙牛的长远目标是要把产品系列建设得更加完整、覆面更广、最大限度地满足各类消费者多层次的需要。
（2）特别是2005年，蒙牛公司将全世界最先进的奶业生产模式搬到中国，把五大洲最好的种草、养牛和挤奶模式引进来，建立了首个国际奶业示范牧场——澳洲国际牧场，创建“乳液联合国”，与世界奶业接轨。
（3）因此蒙牛首先做高端市场，从最难打的中心城市开始进攻，先难后易，“一线插旗，二线飘红”，集中兵力攻北京、上海、香港等市场，结果在得到主流消费群认同、成为香港乳业第一品牌的同时，在二线、三线市场也成为第一品牌。
（4）蒙牛推出的每一种牛奶都具有高品质，其整体营养含量更高于普通牛奶。
在产品包装上，蒙牛的包装醒目，总能在众多的牛奶品牌中吸引消费者的注意力，特别是随着超女的持续火爆，蒙牛的包装更是与其代言人的形象、主题歌《酸酸甜甜就是我》《想唱就唱》相得益彰，投放市场取得巨大的成功。
（5）特别是2005年，借入主超级女声大赛之际，把资本与传媒整合起来，借媒体之势启动更大的资本链条，为蒙牛最终成为“世界牛”奠定了雄厚的基础。
（6）品牌定位不仅是单一的产品价格、功能或质量元素定位的成功，更要从系统、模型化角度考虑，设计复合的、抽象的、系统的渠道、客户、价格、质量、高附加值和高无形价值等，成为造就企业长久不衰的核心竞争力和价值创造源。
蒙牛企业的绿色营销战略：从提供绿色产品到倡导绿色消费，蒙牛对于绿色经济不遗余力的探索，不仅使蒙牛成为了中国乳业领军、迈进世界乳业20强行列，也为蒙牛冲击世界顶尖品牌的道路提供了重要的内力。
自蒙牛成立以来，便已将“绿色战略”作为企业发展过程中的重要组3.3蒙牛乳业实施绿色营销战略的对策为了适应日益重视环境保护和绿色消费兴起的市场换环境，实现企业的绿色营销战略目标，求得自身的可持续发展，蒙牛乳业就必须通过实施一系列的绿色营销战略，使得自身朝着绿色企业方向发展。
3.3.1贯彻绿色理念，加强绿色管理所谓绿色管理及时将环保观念融入企业管理之中。
它涉及了企业管理的各个层次和内容，从高层决策到基层执行，从机构设置到人员培训，从产品设计到生产过程控制，要处处考虑环保，从而使蒙牛能适应环保时代的要求，提高绿色产品在市场的竞争力。
蒙牛乳业应该把环境保护纳入到高层的决策要素和企业的长远发展战略中，像许多国外大企业一样设置专门的绿色管理机构和环境经理，重新研究企业的环境对策，同时从产品设计入手，减少资源浪费和潜在污染；在生产中采用新技术、新工艺，减少有害废弃的排放；对废弃产品进行处理、循环利用等。
（1）绿色奶源及生态产业链前瞻性提出以生态草原建设为基础的绿色奶源战略，引进优质草种，推进大型生态牧场建设，务实优质奶源基础，建立亚洲最大的单体牧场——蒙牛奥雅国际牧场。
蒙牛除大力建设生态牧场，打造中国乳业绿色经济样本外，还将节能减排和循环经济方面累计投入超过4亿资金，着力构建绿色花园工厂，将低碳环保融入“绿色生态产业链”的各个环节。
（2）区分绿色需求，以需求开发绿色产品公司应对顾客的需求特征进行市场细分和产品定位，开发不同的绿色产品。
北京、上海等发达地区绿色产品市场空间巨大，成为蒙牛绿色产品的主要目标市场，而一些中小城市则应作为次级市场。
同时对于不同的收入阶层，绿色产品的供应应该呈金字塔组合，塔基为环境控制和产品质量要求严格的有机产品。
（3）加强ISOI4000和绿色标志的认证管理ISOI4000认证和绿色标志认证是企业进入国际市场和冲破绿色壁垒的绿色通行证。
申请认证能推动企业的内部环境管理体系的建立，引导企业按照绿色要求改进产品设计、生产工艺和生产过程。
现在蒙牛公司已经获得了绿色标志的认证，公司正在积极开拓国外市场，就必须获得ISOI4000这张通向海外的通行证。
（4）绿色包装蒙牛的产品包装可以采取以下几项措施来实现绿色包装：重视包装的减量化，可行的办法有改小包装为改大包装，即针对不同的品项、口味进行组合包装，还可针对不同的消费群体设计不同的包装，并提倡使用填充包装，减少包装材料厚度。
使用再生材料或者可降解材料包装。
使用再生材料生产制作包装已成为当前许多国家流行的做法，例如法国的瓦楞纸是以回收作为原料生产的。