最新2020中小学疫情防控期间学校食堂师生错峰就餐方案
2020最新中小学疫情防控开学工作中小学学生错时错峰进餐管理制度细则及流程
2020最新中小学疫情防控开学工作中小学学生错时错峰进餐管理制度细则及流程中小学学生错时错峰进餐管理细则及流程根据市教育局文件精神，为严防新冠帅炎疫情输入学校，保证师生安全，保障学校教学秩序正常运行，根据我校学际情况,制定疫情防控期间学校食堂师生错峰就餐方案，请全体师生员工自觉遵照执行。
一、安排和要求（-）就餐路线及安排1, 就餐路线:各班教室一教学楼楼梯一操场一洗碗池洗手一进入食堂（左侧 f j）一出食堂（右侧门）一对应窗口打饭菜-经教师宿舍楼侧通道（靠学校大门通道）一划定区域就餐-对应洗碗区域洗碗-综合楼楼梯I 叫各班教室。
2、各年级依次排队到食堂就餐安排年级就餐时间洗碗时间洗碗地点早晨中午晚上一二年级6:40-6:5012:00-12:1518:00-18:1512:20-12:30 洗碗池三四年级6:50-7:0012:15-12:3018:15-18:3012:30-12:40 厕所外洗碗池五六年级7:00-7:1012:30-12:4518:30-18:4012:40-12:50 洗碗池早餐、晚餐后，各年级按照洗碗地点迅速清洗好餐具，准备I：课。
以上时间安排所执行春季作息时间，秋季作息时间按学校时间统一进行调整。
3、各班吃饭、活动区域安排（学生活动、就餐区域总图示）班级活动区域：教师楼前通道，及花坛周围，花坛周围教师按值日制度轮流到各班，协助班主任管理学生就餐。
各年级时间、线路由教导处统一合理安排，每个点位都要安排值班教师督促、值守。
（二）错峰就餐要求1、各班学生下课后在教室外按照升旗队列排好队、清点人数，（注意人与人间隔，班级I 可间隔1、5米），做到快、静、齐。
各班在班主任老师带领下，撰班按规定路线有秩序地前往食堂，做到不提前、不延后，学生不脱离本班队伍，不大声喧哗。
2、因各种原因未能及时随队前往就餐的学生，不能急速奔跑，不得绕道走其他线路，必须就近排到队伍的最后面。
做到队伍不松散、不奔跑，讲秩序，不拥挤，不追逐打闹，不起哄，不扎堆。
开学后防疫防控期间师生错时错峰就餐工作方案及开学疫情防控预案 (一)
开学后防疫防控期间师生错时错峰就餐工作方案及开学疫情防控预案 (一)随着疫情的缓解，学校陆续开始迎来开学季节。
但是，在这个特殊时期，我们需要采取更加严格的防控措施，避免因为就餐等环节导致疫情再次爆发。
针对这一问题，我们需要制定相应的工作方案和预案，以确保师生们的健康安全，以下是具体内容：一、开学后防疫防控期间师生错时错峰就餐工作方案：1、采取分散就餐的措施，在学校各个食堂分设多个就餐窗口，避免因为人流集中而造成师生不必要的交叉感染。
2、实施错时就餐，在上、下午、晚上三个时间段分别放置就餐的时间节点，实现错峰就餐，避免大量人员集中聚集。
3、健全师生就餐预订系统，通过信息化手段实现就餐排队和预订，避免排队时人员接触导致的疫情传播。
4、设置食堂进出口管控措施，对于不能自主管理的学生（如小学生等），要在食堂入口处统一测量体温，检查状况，并做好登记工作。
5、窗口服务员佩戴口罩、手套、防护服等防护用品，确保员工在为师生服务过程中不会对食品造成污染，同时也能防止食品污染对员工的伤及。
二、开学疫情防控预案：1、学校全体人员必须在入校前完成核酸检测，确保学校内部人员健康状况。
2、对于从疫情高风险地区来校的师生，要严格隔离和观察；对于疫情中等风险地区来校的师生，要实行集中隔离观察并接受核酸检测；对于疫情低风险地区来校的师生，也要进行集中观察，确保疫情不会随师生流动而传播。
3、学校要加大空气过滤和消毒设施投入，确保学校环境干净卫生，全体人员佩戴口罩等防护用品，进一步保证学校内师生的健康安全。
4、遇到疫情突发情况，要及时启动应急预案，尽快传达信息，安排隔离，协调医疗资源，维持学校的安全运转。
总之，开学后的疫情防控工作尤为关键，需要全体师生们的配合与努力，通过各项防疫措施的实施，不断提高学校的疫情防控水平，确保师生的安全。
学校错时、错峰就餐方案
学校错时、错峰就餐方案背景介绍随着新冠疫情的逐渐缓解，各地学校陆续开始复学。
然而，面对人员密集的就餐环节，如何确保学生的健康安全成为学校管理者面临的一大难题。
为了有效避免因就餐而造成交叉感染，学校需要采取一些措施来保障学生的健康。
本文就学校错时、错峰就餐方案进行探讨。
学校错时、错峰就餐方案的意义学校错时、错峰就餐方案是指根据学生人数，将一天的用餐时间分为多个时间段，以分批错时就餐的形式来减少学生的聚集，避免接触感染。
具体包括：•在时间上分批错时就餐•人数控制在一定范围内，保证每个学生有足够的空间用餐•取餐时分仓口，确保不交叉感染•食品安全保障学校错时、错峰就餐方案的实施为了实施学校错时、错峰就餐方案，学校需要采取以下措施：1. 制定详细的就餐计划首先，学校需要制定详细的就餐计划，包括每个时间段就餐的学生人数、用餐地点、用餐方式、仓口或窗口等详细信息，并及时发布公告通知到每个学生和家长，以便于学生和家长能够及时了解就餐的具体时间和流程，同时也方便学校的监管和管理。
2. 人员分批错时就餐学校需要根据实际情况，将学生按照年级、班级等不同的分组，分批错时就餐。
例如，在上午和下午各设置两个用餐时间段，每个时间段根据学生人数和就餐场所，分成不同的小组进行用餐，确保每个小组人数控制在一定数量范围内，如在20人以下，以便于保持足够的距离，减少感染的风险。
3. 食品安全保障学校针对就餐环节的管理也需要加强，为确保食品安全，学校应该采取以下措施：•厨房疫情防护：防护用品全面检查及全员穿戴•快速消毒设施：使用紫外线灯、华氏口炮等消毒设备•食品防护：使用“无接触配餐”，盘子、菜品等要经过消毒后再供餐4. 打造理想的餐厅环境为了营造安全、清洁、卫生的用餐环境，学校还需要朝着以下方面进行努力：•餐厅装修：室内外环境杀毒•餐厅排风：新风系统建设•餐具和厨房用品卫生把关：学生口罩睡眠袋，制服定期清洗消毒结语学校错时、错峰就餐方案是一种较为有效的防疫措施，在学校疫情防控期间，非常有必要。
2020春季开学疫情期间食堂错峰就餐管理办法方案 2篇
2020春季开学疫情期间食堂错峰就餐管理办法方案 2篇2020春季开学疫情期间食堂错峰就餐管理办法方案（2篇）篇一为了师生用餐安全，切断一切传染源，防止疫、情的发生，现制定以下方案：一、工作目标: : 食堂用餐实行错时制、盒饭分散用餐，老师学生留校就餐的，老师自取盒饭，学生用餐，分班配送至教室，避免食堂用餐人员集聚。
ニ、具体措施：1、全体师生自己带筷子。
要求领餐时人与人间隔1、5米，带ロ罩。
汤用环保一次性盒子安装。
2、老师早餐由厨房分好，早上7:20-8:10教职员エ错时来厨房领早餐到自己办公室用餐，餐具在8:30之前放至指、定位置，由食堂工作人员统ー收回厨房清洗消毒。
3、老师中餐以办公室为单位派1-2人11: 00开始错时到厨房领盒饭到办公室用餐，用餐结束后在12:10前把餐具送回厨房清洗消毒。
一次性汤盒由老师们自己整理送垃圾桶。
4、学生中餐11: 00由工人送盒饭到各教室用餐。
用完后把餐具整理好放在教室外面，由工人去整理。
一次性汤盒由各班整理送垃圾桶。
篇二中小学疫情防控期间学校食堂一日工作规范根据《中小学校严防新冠肺炎疫情输入校园一日工作规范(实行)》文件精神，为严防新冠肺炎疫情输入学校，保证师生安全，保障学校教学秩序正常运行，根据我校实际情况，制定疫情防控期间学校食堂一日工作规范。
一、严格晨检，加强从业人员健康管理1、时间：6：00--6:30。
责任人：XXX。
2、主要措施： (1)询问有无疫情病例接触史。
(2)测量体温并记录，发现异常者立即上报并调离。
(3)更换工作服，戴工作帽、口罩，对工作服进行酒精消毒。
(4)禁止员工将私人物品带入后厨，对员工手机消毒。
(5)洗手后进入工作区。
二、严把进货关，加强食品原辅料管理1、时间：7:00--9:00。
责任人：XXX，成员：XXXX。
2、主要措施： (1)检查送货人员是否佩戴口罩，送肉、禽人员是否佩戴橡胶手套，要求彼此之间保持1米以上的安全距离。
活动方案 2020中小学疫情防控期间学校食堂师生错峰就餐方案
2020中小学疫情防控期间学校食堂师生错峰就餐方案疫情就是命令，防控就是责任。
为了有效防控疫情，保证师生的生命安全和身体健康，同时也为了促进教学工作正常有序进行，学校各级领导高度重视新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，不仅要求进校师生全部戴口罩、测量体温外，还针对师生就餐时间段人员密集情況提出要求，避免人员聚集发生交又感染。
一、现有餐厅座位情况目前我校餐厅一楼4人座130张，教师餐厅4人座6张，大圆桌2张，二楼8人座28张，4人座23张。
若单人单桌最多容纳180人用餐。
就餐人数:高三共计288人(住校生)，根据此实际情況，餐厅采取错峰就餐方式。
二、就餐要求鉴于当前冠状肺炎疫情防控的严峻形势，为了自己及他人的生命安全和身体健康，特做如下要求1.学校根据疫情防控要求，制定了各年级师生错峰、分区分散就餐方案。
2.有感冒、发热、咳嗽症状，呼吸道感染的就餐者就不要进入餐厅，或委托他人送餐。
3.师生在餐前饭后务必先用洗手液洗手。
在餐厅要讲究公共卫生，不随意吐痰，打喷嚏或咳嗽时用衣服遮挡。
4.请广大师生员工戴口罩进入餐厅，并排队打餐，排队过程中要保持一定距离，不拥挤，并在打餐全程中戴口罩，在就餐时摘下，如需要继续打餐请再次戴上口壁5.餐厅提供一、二楼餐桌就餐，学生就餐时按餐桌上的贴号就坐用餐，没号的4人座餐桌一人同向就坐用餐，8人座餐桌两人就坐用餐。
如此可安排200人就餐，条件许可时一人一桌就坐用餐。
尽量减少近距离交谈。
6.建议部分师生打包不在餐厅集中就餐。
充分利用餐厅、教室、宿舍、办公室等场所分区或分散就餐，避免聚集食堂用餐。
7.提倡自带饭盒打饭后离开餐厅。
8.走读生在来校之前在家就餐，减少餐厅就餐人员聚集。
三、就餐时间安排餐厅从2020年4月26日下午开始为师生供餐我们将根据冠状肺炎疫情防控形势，结合餐厅实际情况，进步完善新的就餐方式，希望广大师生积极配合，共同努力，切实阻断疫情传播途径，共享美好生活。
2020中小学疫情防控期间学校食堂师生错峰就餐方案根据《市寄宿制中小学校严防新冠肺炎疫情输入校园一日工作规范(实行)》文件精神，为严防新冠肺炎疫情输入学校，保证师生安全，保障学校教学秩序正常运行，根据我校实际情况，制定疫情防控期间学校食堂师生错峰就餐方案，请全体师生员工自觉遵照执行。
中小学2020年疫情防控期间错峰就餐制度
中小学2020年疫情防控期间错峰就餐制度中小学2020年疫情防控期间错峰就餐制度为给广大师生在新冠肺炎防疫期间提供一个安全有序的就餐环境，决定按照以下方法实施，全力保障疫情防控期间学校食堂用餐安全，结合我校实际情况，特制定本错峰就餐方案。
一、工作目标食堂用餐实行错时制、盒饭分散用餐，老师学生留校就餐的，老师自取盒饭，学生用餐，分班配送至教室，避免食堂用餐人员集聚。
二、宣传到位科学防控通过班会、广播等形式在师生中广泛宣传疫情期间分餐的重要性和必要性，引起重视。
餐厅、食堂装贴宣传标语，发布疫情相关知识及主流权威信息，引导食堂工作人员和就餐人员正确认识疫情，做好科学防控。
特别要求食堂工作人员“不造谣、不信谣、不传谣”，全心全意做好用餐保障。
三、组织到位有序保障实行年级分开就餐，错时就餐。
食堂张贴《食堂防控工作指引》。
就餐时，食堂安排专人值守指挥，测量体温，采取合理分流就餐人员、错时错峰就餐和适当延长错峰就餐时间等方式，最大限度实现分散就餐、有序用餐。
班级实行班主任跟班的措施，保证学生餐前排队不拥挤就餐时保持安全距离，不交流、不面对面就餐，餐后迅速离开餐厅。
学校领导轮流值日保证用餐的良好秩序。
四、具体措施1.全体师生自己带筷子。
要求领餐时人与人间隔1. 5米，带口罩。
汤用环保一次性盒子安装。
2.老师早餐由厨房分好，早上7: 20-8: 10教职员工错时来厨房领早餐到自己办公室用餐，餐具在8: 30之前放至指.定位置，由食堂工作人员统一收回厨房清洗消毒。
3.老师中餐以办公室为单位派1-2人11: 00开始错时到厨房领盒饭到办公室用餐，用餐结束后在12: 10前把餐具送回厨房清洗消毒。
一次性汤盒由老师们自己整理送垃圾桶。
4.学生中餐11: 00由工人送盒饭到各教室用餐。
用完后把餐具整理好放在教室外面，由工人去整理。
一次性汤盒由各班整理送垃圾桶。
5.错峰就餐要求及流程①各班在班主任老师带领下，整班按规定路线有秩序地前往食堂，做到不提前、不延后，学生不脱离本班队伍，不大声喧哗。
小学疫情期间师生错时错峰用饭工作方案
小学疫情期间师生错时错峰用饭工作方案为了做好小学疫情期间师生错时错峰用饭工作，保障师生的健康和安全，我们制定了以下工作方案：一、食堂管理1. 食堂布局调整：根据疫情防控要求，食堂内桌椅之间的间距进行适当扩大，确保师生之间保持一定的距离。
2. 食堂设施消毒：加强食堂设施的日常消毒工作，特别是餐桌、椅子、餐具等密切接触物品的消毒，保持食堂内环境的清洁和卫生。
3. 营养餐配送：对于需要错时错峰用饭的师生，提供营养餐配送服务，确保他们在不聚集食堂的情况下，依旧能够享受到均衡的营养。
4. 限制人数：食堂内设置合理的人数限制，控制食堂内人员数量，避免拥挤。
二、师生错时错峰用饭安排1. 分时段用饭：根据班级和年级的区分，制定错时错峰用饭安排，将每个班级或年级的师生分为不同的用餐时间段，避免人员聚集。
2. 排队规范：在食堂入口处设置排队指示，保持师生间的距离，避免拥挤，同时提醒师生遵守排队规范和秩序。
3. 餐前消毒：师生进入食堂前，提醒大家进行手部消毒，确保用餐环境的卫生。
4. 用餐时间控制：为了避免用餐时间过长，设置合理的用餐时间限制，确保各个班级或年级能有足够时间用餐，同时避免排队人数过多。
三、教育宣传和引导1. 校内宣传：通过校内广播、电子显示屏、海报等形式，加强对师生错时错峰用饭工作方案的宣传和说明，提醒大家遵守相关规定。
2. 家长沟通：通过学校网站、班级群等渠道，向家长传达用餐安排，让家长与学校保持紧密联系，共同做好师生健康管理工作。
3. 学生引导：加强对学生的教育和引导，培养他们良好的用餐惯和卫生惯，提高他们的防疫意识和自我保护能力。
通过以上工作方案的实施，我们将有效减少师生聚集，保障小学疫情期间师生的错时错峰用饭工作。
同时，也将进一步加强疫情防控工作，保障师生的身体健康和安全。
中小学校2020年疫情防控期间分时错峰用餐制度(最新)
中小学校2020年疫情防控期间分时错峰用餐制度（最新）为给广大师生在新冠肺炎防疫期间提供一个安全有序的就餐环境，决定按照以下方法实施，全力保障疫情防控期间学校食堂用餐安全，结合我校实际情况，特制定本错峰就餐制度。
一、工作目标食堂用餐实行错时制、盒饭分散用餐，老师学生留校就餐的，老师自取盒饭，学生用餐，分班配送至教室，避免食堂用餐人员集聚。
二、宣传到位科学防控通过班会、广播等形式在师生中广泛宣传疫情期间分餐的重要性和必要性，引起重视。
餐厅、食堂装贴宣传标语，发布疫情相关知识及主流权威信息，引导食堂工作人员和就餐人员正确认识疫情，做好科学防控。
特别要求食堂工作人员“不造谣、不信谣、不传谣”，全心全意做好用餐保障。
三、组织到位有序保障实行年级分开就餐，错时就餐。
食堂张贴《食堂防控工作指引》。
就餐时，食堂安排专人值守指挥，测量体温，采取合理分流就餐人员、错时错峰就餐和适当延长错峰就餐时间等方式，最大限度实现分散就餐、有序用餐。
班级实行班主任跟班的措施，保证学生餐前排队不拥挤就餐时保持安全距离，不交流、不面对面就餐，餐后迅速离开餐厅。
学校领导轮流值日保证用餐的良好秩序。
四、食堂供餐实行分时错峰制度，对用餐时间进行调控，延长供餐时间（含早、中、晚），原则上以套餐（盒饭）为主，实行分发制。
学生就餐时间：早餐：6:40—8：00①6：40-7：10**-**班级；②7：10-7：35**-**班级；③7：35-8：00**-**班级。
中餐：11:30——13：00①11：30-12：05**-**班级；②12：05-12：30**-**班级；③12：30-12：55**-**班级。
晚餐：16:30——18：00①16：30-17：05**-**班级；②17：05-17：30**-**班级；③17：30-18：55**-**班级。
教职工就餐时间：早餐：7：15——8：00①7：15-7：35在校值班人员、教师；②7：35-8：00以通勤车到的时间为准分散就餐。
小学疫情期间师生错时错峰饮食工作方案
小学疫情期间师生错时错峰饮食工作方案
介绍
本文档旨在为小学疫情期间师生提供一个适应错时错峰饮食的
工作方案。
在疫情期间，为了减少人员聚集、降低交叉感染的风险，错时错峰饮食是一种有效的做法。
方案内容
以下是本工作方案的内容：
1. 错时错峰就餐时间安排错时错峰就餐时间安排
- 学校应根据学生人数和就餐场所的可容纳能力，制定错时错
峰的就餐时间表。
- 将学生分为若干个小组，每个小组安排不同的就餐时间，确
保每个小组之间的时间差。
- 学生在就餐时间结束后，应及时离开就餐场所，避免人员聚集。
2. 错时错峰进餐场所安排错时错峰进餐场所安排
- 学校应利用多个进餐场所，分散学生进餐的地点。
- 根据实际情况，对进餐场所进行合理的划分和安排，确保每个场所容纳人数不超过规定上限，保持一定距离。
3. 加强卫生防护措施加强卫生防护措施
- 进餐场所的工作人员应严格执行个人卫生防护要求，必要时佩戴口罩。
- 进餐场所应定期通风，保持空气流通。
- 所有师生在进餐之前，应进行必要的手部卫生，并在进餐结束后再次洗手。
4. 错时错峰就餐指导错时错峰就餐指导
- 学校应加强对师生的健康教育，指导他们正确安排错时错峰饮食。
- 学生应遵守就餐时间和地点的安排，不得擅自更改。
- 学生在就餐时应保持良好的卫生惯，避免交叉感染的风险。
结束语
本文档提供了小学疫情期间师生错时错峰饮食的工作方案，以降低交叉感染的风险。
学校应根据实际情况和政府相关规定制定具体的实施方案，确保师生的安全和健康。
小学疫情期间师生错时错峰用餐工作方案
小学疫情期间师生错时错峰用餐工作方案一、背景本方案旨在针对小学疫情期间师生的错时错峰用餐需求，制定一个有效的工作方案，以确保师生的用餐安全与顺利进行。
二、方案内容1. 用餐时间错时错峰安排- 将小学的午餐时间分为3个阶段，在每个阶段之间留出一定的间隔，以避免师生大规模聚集。
- 使用电子应用程序或广播等方式提前通知师生们各自的用餐时间段，确保信息传达到位。
2. 用餐场所安排- 根据班级数量，将用餐场所合理划分为多个区域，每个区域限定一定数量的师生就餐。
- 维持用餐区域的通风和卫生，定期进行消毒，确保用餐环境的卫生安全。
3. 用餐流程管理- 当进入用餐场所时，师生应佩戴口罩，进行体温检测，并在进入前进行洗手。
- 用餐期间保持社交距离，避免近距离接触。
- 强调个人卫生惯，如咳嗽和打喷嚏时用纸巾或手肘遮挡口鼻。
4. 食品安全管理- 确保供应商的食品安全合规，并定期对供应商进行检查和评估。
- 各个食品摊位在制作和供应食品时应遵守卫生规范，保持食品的新鲜与卫生。
5. 感染防控措施- 加强师生的宣传教育，提高对疫情防控的认识，并加强对个人和环境卫生的重视。
- 定期开展师生的体温检测和健康监测，并对疑似病例进行及时隔离和报告。
三、预期成果通过实施本方案，预期能够达到以下效果：1. 师生用餐时间错时错峰，避免人员大量聚集，降低疫情传播的风险。
2. 用餐场所划分合理，师生按区域就餐，保证用餐环境的卫生与安全。
3. 用餐流程管理规范，师生遵循卫生惯和防控措施，最大程度降低感染风险。
4. 食品供应符合卫生标准，确保食品安全。
5. 加强疫情防控宣传教育，提高师生的防控意识，全面保障学生的安全和健康。
四、实施措施及时间安排1. 学校管理部门制定详细的工作计划，明确责任人和任务。
2. 与供应商和食堂管理人员协商沟通，确保方案的可行性和有效性。
3. 在方案制定后及时组织培训，确保全体师生能够正确理解和执行方案。
4. 方案实施后，定期进行评估和调整，以适应不同阶段疫情的变化。
中小学 2020年春季开学后 食堂 错峰就餐工作方案
3. 各班班主任为本班学生就餐纪律责任人，当周值周教师为就餐纪律考核人。
五、考核评比
1. 当周值周教师为就餐纪律考核人，根据政教处就餐纪律考核办法对各班就餐情况每日进行考核，每日由行政值周汇总情况后进行通报；
2. 行政值周每周对各班就餐情况进行汇总通报，纳入班级五比竞赛，流动红旗评比，期末纳入班主任绩效考核。
2020年 月 日
附件：
学校错峰就餐安排表
楼层
班级
午餐
晚餐
准备饭盒
就餐时间
就餐地点
准备饭盒
就餐时间
就餐地点
一楼
7.1
11:05
11:40—11：55
教室
16:45
17:35—17：50
教室
7.2
二楼
7.3
7.4
8.1
三楼
8.2
11:45—12：00
食堂
17:35—17：50
食堂
8.3
8.4
四楼
9.1
一、指导思想
坚持以人为本，切实加强学校食品安全工作，深入贯彻落实党中央、国务院及省市党委、政府疫情防控工作各项决策部署，科学有序开展我校食堂疫情防控和食品安全工作，努力为广大师生提供安全、卫生、健康的就餐环境和良好的校园环境，最大限度地保障师生的身体健康和生命安全。
二、就餐原则
错峰就餐，文明有序，保持距离，保证安全
三、错峰就餐安排
（一）教学楼一、二楼各班：七年级1—4班，八年级1班
1、就餐地点：各班教室内
2、就餐形式：
第一步：上午、下午第三节下课 各班生活值日将装有饭盒的饭框抬放到食堂指定位置；
疫情期间学校食堂错峰就餐方案
疫情期间学校食堂错峰就餐方案•相关推荐疫情期间学校食堂错峰就餐方案为了确保事情或工作有效开展，常常要根据具体情况预先制定方案，方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作，一般都用带“文件头”形式下发。
那要怎么制定科学的方案呢？下面是收集整理的疫情期间学校食堂错峰就餐方案，仅供参考，希望能够帮助到大家。
疫情期间学校食堂错峰就餐方案1根据省市区文件精神，为严防新冠肺炎疫情输入学校，保证师生安全，保障学校教学秩序正常运行，根据我校实际情况，制定疫情防控期间学校食堂师生错峰就餐方案，请全体师生员工自觉遵照执行。
一、安排和要求（一）就餐路线及安排1.就餐路线：各班教室–教学楼楼梯–食堂院–进入学生食堂-对应窗口打饭菜-划定区域就餐-对应洗碗区域洗碗-教学楼楼梯回各班教室。
2.就餐时间：年级初一初二初三就餐时间11：45 12：00 12：15洗碗时间12：00 12：15 12：30洗碗地点教师餐厅洗碗池开水房洗碗池学生餐厅洗碗池。
注：4月7日初三先开学上课，就餐仍按正常下课后时间进行，初一、初二全部到校后，再按本时间进行就餐。
（二）错峰就餐要求及流程1.各班在班主任老师带领下，整班按规定路线有秩序地前往食堂，做到不提前、不延后，学生不脱离本班队伍，不大声喧哗。
2.各班学生在划定区域就餐时，就餐间隔在1米以上，就餐中不交流、少说话，避免交叉感染。
学生戴上口罩排好队，在食堂院门口集中值班教师测量体温学生戴上口罩按顺序到指定窗口打饭菜到指定位置后取下口罩就餐就餐结束戴上口罩到指定地点清洗餐具（三）学生就餐要求就餐前：1.要养成饭前洗手的习惯，按照六步洗手法洗手。
2.各年级学生必须严格按学校规定的就餐时间、就餐地点进行用餐。
上课教师不准拖堂，无特殊情况不能擅自提前或推迟就餐。
就餐时：1.文明就餐。
要讲秩序，不拥挤，不扎堆，不追逐打闹，不起哄，不边吃边讲话。
2.节俭就餐。
节约粮食，杜绝浪费，珍惜劳动成果，不剩饭菜，不乱扔垃圾。
最新2020中小学疫情防控期间学校食堂师生错峰就餐方案2020小学错峰就餐制度
最新2020中小学疫情防控期间学校食堂师生错峰就餐方案2020小学错峰就餐制度最新2020中小学疫情防控期间学校食堂师生错峰就餐方案学校2020年开学后防疫防控期间师生错时错峰就餐工作方案及开学疫情防控预案为切实贯彻落实学校防控工作精神，强化学校食堂食品安全和用餐管理，避免广大师生在食堂集中就餐可能带来的交叉感染风险，有力地保护全校师生身体健康和生命安全，促进学校发展，维护学校稳定，依据上级有关文件精神要求，结合我校实际情况，特制定本工作方案。
一、师生、教职工要求1.执行餐前检查。
师生在进入食堂前，必须配合工作人员接受体温监测和查验证件。
凡未佩戴罩、体温异常、未携带有效证件者一律禁止进入。
2.保证食品安全。
疫情期间，暂停生冷、冷荤、凉菜、凉面、裱花糕点的制作和售卖;暂停免费汤粥和自选调料的供应，如有需求，请向工作人员说明。
3.鼓励打包外带。
疫情期间，学校将免费提供打包餐盒、餐勺及食品袋，鼓励师生打包外带就餐;食堂也设立了专门的外带套餐窗供师生选择。
为保证食品安全，外带套餐及打包餐食，请尽快食用。
4.实行分散就餐。
为分散食堂就餐人流，__月__日起，暂停食堂太阳卡服务，持太阳卡教职工请就近选择其他食堂就餐。
5.提供集中送餐。
鼓励办公相对集中的行政楼区域联合集中订餐，食堂将视情况提供送餐服务。
6.发布就餐指数。
师生可登录餐饮中心微信公众号“服务”栏目下“就餐指数”菜单，实时查询各食堂就餐人数，错峰错时就餐。
二、食堂工作人员要求(一)如下人员不得到岗工作：(1)1月24日后曾前往湖北疫情严重地区的;(2)1月24号后接触过湖北籍人员的;(3)1月24号后经过湖北的;(4)1月24日后接触过确诊病例和疑似患者的;(5)自我感觉身体不适的;(二)做好食堂作业人员的宣传和培训工作，作业人员每天晨检记录建档，有发热、感冒、咳嗽、呼吸道感染等症状的员工要立即停止上班，及时到医疗机构就诊。
(三)食堂全体工作人员在岗期间要保持佩戴罩、手套，每天按规定及时更换。
学校食堂疫情错峰就餐方案（精选5篇）
学校食堂疫情错峰就餐方案学校食堂疫情错峰就餐方案（精选5篇）为了确保我们的努力取得实效，常常需要预先准备方案，方案是书面计划，是具体行动实施办法细则，步骤等。
那么大家知道方案怎么写才规范吗？以下是小编帮大家整理的学校食堂疫情错峰就餐方案（精选5篇），希望能够帮助到大家。
学校食堂疫情错峰就餐方案1为切实做好新型冠状病毒肺炎疫情防控工作，加强学校餐厅防控管理，满足师生就餐需求，保障广大师生员工的生命健康安全，特制定本方案。
一、工作人员健康筛查及管理1、学校要安排专人对食堂工作人员及家庭成员的假期行程、身体健康状况、居住地、接触史等信息进行全面摸排，要建立台账；特别是从湖北或重点疫区返回西安的，做好登记。
2、做好相关食堂工作人员食品安全及防疫知识培训。
3、食堂工作人员要保持良好个人卫生，常洗手消毒，穿戴整洁的工作衣帽，不留长指甲、涂指甲油、佩带饰物。
在进行操作时佩戴口罩、工作服、手套等个人防护用品。
4、强化配送人员健康监测、洗手消毒和配送设施的清洗消毒，配送人员配送时佩戴符合要求的`口罩、手套。
二、餐厅通风措施餐厅属于人员密集区域，应加强空气流通，最大限度引入室外新鲜空气。
1、合理开启部分外窗，使餐厅具有良好的自然通风效果，加强室内外空气流通。
2、餐厅具体通风措施：（1）就餐区窗户全部打开，每天下午收工后关闭。
（2）操作间及储藏室根据实际需求，实施开窗通风。
（3）通风时间：早上8：00，上午11：00，下午14：00三个阶段开启，每个阶段开启时间为30分钟。
三、餐厅消毒措施1、新冠病毒消毒常用消毒剂：氯化消毒类：84消毒液、双氧水等。
高浓度酒精：75%浓度的酒精（易燃，小规模使用）。
2、消毒方式：喷雾式：用喷雾器喷洒消毒液进行表面消毒，适用大面积快速有效消毒。
擦拖式：用布或其它擦拭物浸以消毒剂溶液，擦拭物体表面进行消毒，适用小面积及物体表面消毒。
3、餐厅设置专人实施消毒管理，并做好消毒记录。
四、食材采购及加工保障措施1、对供货商加强监督，明确双方责任和义务。
2020中小学疫情防控期间学校食堂师生错峰就餐方案三篇
2020 中小学疫情防控期间学校食堂师生错峰就餐方案三篇根据《市寄宿制中小学校严防新冠肺炎疫情输入校园一日工作规范（实行）》文件精神，为严防新冠肺炎疫情输入学校，保证师生安全，保障学校教学秩序正常运行，根据我校实际情况，制定疫情防控期间学校食堂师生错峰就餐方案，请全体师生员工自觉遵照执行。
一、安排和要求（一）就餐路线及安排1.就餐路线：各班教室教学楼楼梯操场洗碗池洗手进入食堂（左侧门、中门）-出食堂（右侧门）-对应窗口打饭菜-经教师宿舍楼侧通道（靠学校大门通道）-划定区域就餐-对应洗碗区域洗碗-综合楼楼梯回各班教室。
2.各年级依次排队到食堂就餐安排（也可固定年级不轮换）第一周就餐时间洗碗时间洗碗地点早上中午晚上xx 年级6:40-6:5012:00-12:1518:00-18:1512:20-12:30 洗碗池xx 年级6:50-7:0012:15-12:3018:15-18:3012:30-12:40 厕所外洗碗池xx 年级7:00-7:1012:30-12:4518:30-18:4012:40-12:50洗碗池早餐、晚餐后，各年级按照洗碗地点迅速清洗好餐具，准备上课第二周年级就餐时间洗碗时间洗碗地点早上中午晚上xx 年级6:40-6:5012:00-12:1518:00-18:1512:20-12:30 洗碗池xx年级6:50-7:0012:15-12:3018:15-18:3012:30-12:40 厕所外洗碗池xx 年级7:00-7:1012:30-12:4518:30-18:4012:40-12:50洗碗池早餐、晚餐后，各年级按照洗碗地点迅速清洗好餐具，准备上课第三周年级就餐时间洗碗时间洗碗地点早上中午晚上xx 年级6:40-6:5012:00-12:1518:00-18:1512:20-12:30 洗碗池xx 年级6:50-7:0012:15-12:3018:15-18:3012:30-12:40 厕所外洗碗池xx 年级7:00-7:1012:30-12:4518:30-18:4012:40-12:50洗碗池早餐、晚餐后，各年级按照洗碗地点迅速清洗好餐具，准备上课以上时间安排暂执行秋季作息时间，春季作息时间按学校时间统一进行调整。
学校食堂预防冠状肺炎错时分散就餐方案
XXXX错时分散就餐方案XXXXXXX2020年2月20日XXXX错时分散就餐方案为做好我校新冠肺炎防疫工作，确保师生饮食安全，引导学生养成良好的就餐习惯，营造安全、文明、和谐的就餐环境，结合我校实际，制定错时分散就餐方案：一、组织领导组长：副组长：成员：全体教师二、错时就餐安排早餐时间：六年级7:20，七年级7；40八年级8:00，九年级8：20；午餐时间：六年级11:35，七年级11:55八年级12:15，九年级12:35；晚餐时间：六年级5:30，七年级5:50八年级6:10，九年级6:30；三、具体要求1、排队：上最后一节教师按时间要求组织学生到餐厅前指定位置排队，每人间隔不少于1米，做到不拥挤、不插队、不聚集；2、值班领导和教师要在餐厅负责学生就餐秩序，避免就餐说话，避免扎堆就餐，珍惜粮食，不挑食，不厌食，须知粒粒皆辛苦，能吃多少就买多少，不剩饭菜。
3、减少食堂及用餐场所就餐人员密度，佩戴口罩取餐，每次进入餐厅最多5人，即取即走，减少人员等餐排队的时间。
4.分散就餐：不集中在食堂及用餐场所统一用餐。
六七年级在餐厅；八九年级在校园；下雨天增设临时就餐区（在一楼走廊、南教室及阅览室）：使用单人课桌，保持每张桌椅周边间隔在1M以上，避免面对面就餐，每个人保持2米距离，避免就餐说话，避免扎堆就餐。
5、保持餐厅内外整洁，禁止随地吐痰，乱扔杂物；禁止随意在餐桌上乱扔剩饭菜；禁止蹲在凳上就餐。
6、文明就餐，就餐时保持安静，不得大声喧哗、打闹，不敲打餐具，不随意奔跑走动，防止相互碰撞引发矛盾，避免烫伤。
（责任人：值班领导班主任值班教师教官）四、陪餐值班人员安排五、师生就餐程序硬性要求：l 所有就餐师生进入餐厅在非就餐（正式吃饭）时，必须全程佩戴口罩；l 未佩戴口罩人员禁止进入餐厅就餐；l 师生取餐时，应自行主动刷卡，与他人严格保持距离及接触。
（1）进入餐厅：所有就餐人员佩戴好口罩，从餐厅西南步梯进入餐厅，严禁乘坐电梯及其他通道进入。
学生返校疫情防控期间错峰就餐方案
学生返校疫情防控期间错峰就餐方案
为深入落实学校新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作要求，加强学校食堂的管理服务，全力保障广大师生身体健康和生命安全，现就学校食堂做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，制定学生返校疫情防控期间错峰就餐方案：
一、就餐路线及安排
1.就餐路线:各班教室-分批到楼道-洗手间洗手-排队下楼梯--进入食堂-划定区域对号入座就餐结束-统一倒餐盘—固定路线撤退。
路线一：进口一楼食堂正门、出口一楼食堂侧门（靠近招生工作处办公室）路线二：进口二楼食堂超市入口、出口老图书馆正门
2.就餐安排:分楼层依次排队到食堂就餐，午餐晚餐两批间隔20分钟
二、错峰就餐要求
1.各班学生下课后清点人数(注意人与人间隔1米，班级间间隔3米)，做到快、静、齐。
各班在班主任老师带领下，整班按规定路线有秩序地前往食堂，做到不提前、不延后，学生不脱离本班队伍，不大声喧哗。
2.因各种原因未能及时随队前往就餐的学生，不能急速奔跑，不得绕道走其他线路，必须就近排到队伍的最后面。
做到队伍不松散、不奔跑，讲秩序，不拥挤，不追逐打闹，不起哄、不扎堆。
3.各班学生在划定区域就餐时，按学校要求“面北背南”同向就餐，不准面对面就餐，不准交流。
4.入餐厅前一律戴口罩，只有就餐时方可摘下口就餐结束后马上戴口罩并按班主任的统一指挥沿固定路线走出餐厅。
三、就餐批次安排：
四、针对于分院学生较多的情况不能保证分批堂食的情况安排：
学生返校后食堂就餐采用网上统一订餐，送餐至寝室楼方式。
由食堂提前12小时利用微信调查问卷形式发布餐标（早、中、晚），学生填写问卷注明寝室。
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疫情就是命令，防控就是责任。
为了有效防控疫情，保证师生的生命安全和身体健康，同时也为了促进教学工作正常有序进行，学校各级领导高度重视新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，不仅要求进校师生全部戴口罩、测量体温外，还针对师生就餐时间段人员密集情況提出要求，避免人员聚集发生交又感染。
一、现有餐厅座位情况目前我校餐厅一楼4人座130张，教师餐厅4人座6张，大圆桌2张，二楼8人座28张，4人座23张。
若单人单桌最多容纳180人用餐。
就餐人数:高三共计288人(住校生)，根据此实际情況，餐厅采取错峰就餐方式。
二、就餐要求鉴于当前冠状肺炎疫情防控的严峻形势，为了自己及他人的生命安全和身体健康，特做如下要求1.学校根据疫情防控要求，制定了各年级师生错峰、分区分散就餐方案。
2.有感冒、发热、咳嗽症状，呼吸道感染的就餐者就不要进入餐厅，或委托他人送餐。
3.师生在餐前饭后务必先用洗手液洗手。
在餐厅要讲究公共卫生，不随意吐痰，打喷嚏或咳嗽时用衣服遮挡。
4.请广大师生员工戴口罩进入餐厅，并排队打餐，排队过程中要保持一定距离，不拥挤，并在打餐全程中戴口罩，在就餐时摘下，如需要继续打餐请再次戴上口壁5.餐厅提供一、二楼餐桌就餐，学生就餐时按餐桌上的贴号就坐用餐，没号的4人座餐桌一人同向就坐用餐，8人座餐桌两人就坐用餐。
如此可安排200人就餐，条件许可时一人一桌就坐用餐。
尽量减少近距离交谈。
6.建议部分师生打包不在餐厅集中就餐。
充分利用餐厅、教室、宿舍、办公室等场所分区或分散就餐，避免聚集食堂用餐。
7.提倡自带饭盒打饭后离开餐厅。
8.走读生在来校之前在家就餐，减少餐厅就餐人员聚集。
三、就餐时间安排餐厅从2020年4月26日下午开始为师生供餐我们将根据冠状肺炎疫情防控形势，结合餐厅实际情况，进步完善新的就餐方式，希望广大师生积极配合，共同努力，切实阻断疫情传播途径，共享美好生活。
根据《市寄宿制中小学校严防新冠肺炎疫情输入校园一日工作规范(实行)》文件精神，为严防新冠肺炎疫情输入学校，保证师生安全，保障学校教学秩序正常运行，根据我校实际情况，制定疫情防控期间学校食堂师生错峰就餐方案，请全体师生员工自觉遵照执行。
一、安排和要求(一)就餐路线及安排 1.就餐路线：各班教室–教学楼楼梯–操场–洗碗池洗手–进入食堂(左侧门、中门)-出食堂(右侧门)-对应窗口打饭菜-经教师宿舍楼侧通道(靠学校大门通道)-划定区域就餐-对应洗碗区域洗碗-综合楼楼梯回各班教室。
2.各年级依次排队到食堂就餐安排(也可固定年级不轮换) 第一周就餐时间洗碗时间洗碗地点早上中午晚上 xx年级 6:40- 6:5012:00- 12:15 18:00- 18:15 12:20-12:30 洗碗池 xx年级 6:50- 7:00 12:15- 12:30 18:15- 18:30 12:30-12:40 厕所外洗碗池 xxx年级 7:00- 7:10 12:30- 12:45 18:30- 18:40 12:40-12:50 洗碗池早餐、晚餐后，各年级按照洗碗地点迅速清洗好餐具，准备上课第二周年级就餐时间洗碗时间洗碗地点早上中午晚上 xx年级 6:40- 6:50 12:00- 12:15 18:00- 18:15 12:20-12:30 洗碗池 xx年级 6:50- 7:00 12:15- 12:30 18:15- 18:30 12:30-12:40 厕所外洗碗池 xxx年级 7:00- 7:10 12:30- 12:45 18:30- 18:40 12:40-12:50 洗碗池早餐、晚餐后，各年级按照洗碗地点迅速清洗好餐具，准备上课第三周年级就餐时间洗碗时间洗碗地点早上中午晚上 xx年级 6:40- 6:50 12:00- 12:15 18:00- 18:15 12:20-12:30 洗碗池 xx年级 6:50- 7:00 12:15- 12:30 18:15- 18:30 12:30-12:40 厕所外洗碗池 xx年级 7:00- 7:10 12:30- 12:45 18:30- 18:40 12:40-12:50 洗碗池早餐、晚餐后，各年级按照洗碗地点迅速清洗好餐具，准备上课以上时间安排暂执行秋季作息时间，春季作息时间按学校时间统一进行调整。
3.各班吃饭、活动区域安排(学生活动、就餐区域总图示) 班级活动区域备注 XX 教师楼前通道，及花园中心圆，花园小道教师按导师制轮流到各班，协助班主任管理学生就餐。
XX 学校大门XX 校训石跑道到致远道小道一块 XX 综合楼乒乓台一块 XX 学生宿舍楼前通道和体操训练场 XX 学生宿舍楼侧到旗台后中跑道跑道 XX 旗台后中跑道到教学楼侧一块XX 二球场左半场 XX 二球场右半场 XX一球场左半场 XX 一球场右半场 XX 跳远场地 XX 三球场右半场 XX 三球场左半场 XX校训石跑道到厕所前空地 XX跳远场外跑道到文化长廊空地 XX 三球场外到文化长廊跑道 XX 实验室外空地 XX 二球场外到文化长廊跑道 XX 一球场外到文化长廊跑道 XX (学生活动、就餐安排表) 行政办门前空地，文化长廊走道 xxx年级若提前开学，按照划定区域就餐、活动，时间按学校作息时间统一进行。
4.培训演练：各年级返校当天集中强调注意事项，并进行培训和路线演练;每周各年级时间、线路由行政值周周一时再强调;行政值周合理安排，每个点位都要安排值班教师督促、值守。
(二)错峰就餐要求 1.各班学生下课后在教室外按照升旗队列排好队、清点人数，(注意人与人间隔，班级间间隔3米)，做到快、静、齐。
各班在班主任老师带领下，整班按规定路线有秩序地前往食堂，做到不提前、不延后，学生不脱离本班队伍，不大声喧哗。
2.因各种原因未能及时随队前往就餐的学生，不能急速奔跑，不得绕道走其他线路，必须就近排到队伍的最后面。
做到队伍不松散、不奔跑，讲秩序，不拥挤，不追逐打闹，不起哄、不扎堆。
3.各班学生在划定区域就餐时，以列队形式背对背就餐，不准面对面就餐。
4.各班学生在划定区域就餐时，按照“导师制”分工，轮流到班协助班主任管理学生就餐。
(三)学生就餐要求就餐前：1.要养成饭前洗手的习惯，按照六不洗手法洗手。
2.学生排队打饭，做到有序，打好饭后两列队形迅速出食堂，不逗留，不抢队。
3.有事不在学校就餐，要提前向班主任请假、做好书面记录并上报学校，填写好请假单，请假结束后要及时销假(如上级要求实行封闭式管理，则都在学校就餐)。
4.各年级学生必须严格按学校规定的就餐时间、就餐地点进行用餐。
上课教师不准拖堂，无特殊情况不能擅自提前或推迟就餐。
就餐时：1.文明就餐。
要讲秩序，不拥挤，不扎堆，不追逐打闹，不起哄不抢食，不边吃边讲话。
2.节俭就餐。
节约粮食，杜绝浪费，珍惜劳动成果，不剩饭菜，不乱扔垃圾。
3.严格遵守学校、食堂管理规定，服从值班教师的管理和调度。
就餐后：1.注意饮食卫生，及时、认真清洗餐具。
不乱倒剩饭，剩余饭菜要倒在指定位置收纳桶;杜绝往垃圾桶里倒剩余饭菜。
2.节约用水。
不乱开水龙头，洗刷时水龙头打开要适度，用水后要及时关水龙头。
(四)教师就餐要求 1.教师自带饭盒到食堂底楼小房间(临时食堂)打饭，然后各自回办公室就餐或者分散就餐，不拥挤，不扎堆，不在打饭间逗留。
2.12:00-12:15未上第四节课的教师，12:15-12:30上第四节课的教师。
3.节约粮食，杜绝浪费。
二、就餐管理(一)班主任管理 1.做好《食堂错峰就餐方案》的学习、落实工作。
2.各班班主任必须带队进餐厅，就餐时跟班监控。
3.对本班学生排队、卫生打扫等进行培训和指导。
4.每班可具体划分就餐小组，设立组长，各负其责，明确每个人的职责。
5.教育学生养成饭前洗手和餐后入班学习的习惯，对学生的检查考评，计入综合素质评价。
(二)教师管理 1.每天上午、下午最后一节课的任课教师要按要求时间准时下课，方便学生按时就餐，无特殊原因任何人不得留学生。
2.班主任外出或其他原因，要委托同班老师认真做好班级就餐管理。
3.上体育课的班级下课后由体育委员整队后，从操场按照路线进入食堂打饭。
(三)学生管理学生会安排好执勤同学，每天在点位值守，加强自我管理。
三、考评细则值班教师、学生会每天对各班学生餐前、就餐、餐后进行检查，检查结果记入班级考核，每周五中午放学前将班级考核交行政值周处。
学校德育处、后勤处对学生就餐情况随机检查、进行评比，并把存在问题及时在下周升旗仪式上反馈。
为确保师生员工生命的安全,预防安全事故的发生,,强化食堂从业人员安全工作意识，使食品安全和环境安全工作落到实处，本园特与食堂工作人员签订以下安全责任书：一、严格执行卫生“五四”制，认真履行炊事人员工作职责。
二、不烹调腐烂变质的食品，生熟食品分开(包括案板的使用、洗菜池的使用及食物的存放)，不得吃幼儿食品(不留菜)。
三、所有炊具用品和幼儿餐具要一清、二洗、三消毒、四保洁。
四、上班穿工作服，便后洗手，严禁工作时抽烟、喝酒。
五、工作时间内，不擅自离岗和脱岗。
六、下班后关好煤气、水电。
七、严格按照炊事机械操作程序进行操作，违章操作后果自负。
八、食品的储存应当分类、分架、隔墙、离地存放、并定期检查及时处理变质食品和过期食品，食品储藏场所禁止生熟食品混放，严禁存放有毒、有害物品及个人生活物品。
九、严禁非食堂工作人员随意进入幼儿园食堂的食品加工间、操作间及食品原料存放间。
严防投毒事件发生，确保幼儿用餐的卫生与安全。
十、如发现有饮食安全隐患，应10分钟内报告保健医和后勤园长。
十一、凡是患有呼吸道、消化道传染病及皮肤外伤人员一律必须离岗。
十二、食堂所有电源为工作用电，不得用于个人手机或其它物品充电，一经发现严肃处理。
此责任书一式二份，自签订之日起执行，至重新签订新的责任书之日终止。
园长：食堂工作人员：日期：日期。