猴头菇粉 (1)

磷 37毫克
钾 8毫克 碳水化合物 4.9克 维生素C 4毫克 蛋白质 2克 维生素E 0.46毫克 烟酸 0.2毫克 铜 0.06毫克 锰 0.03毫克
钙 19毫克
镁 5毫克 纤维素 4.2克 铁 2.8毫克 硒 1.28微克 锌 0.4毫克 脂肪 0.2克 核黄素 0.04毫克 硫胺素 0.01毫克
• 物理制作，无任何化学过 程，是一种原生态的、老 少皆宜的天然食品。
猴头菇营养粉
• 猴头菇营养粉含有丰富的多糖、多肽 等人体必须的氨基酸和微量元素，有 助消化、利五脏之功能，特别对慢性 胃炎、十二指肠溃疡、胃溃疡等消化 疾病的消费者有很好的预防和保健作 用，能够调节人体代谢，提高免疫力， 是一种老少皆宜的营养品。
• 猴头菇营养粉是精选长白 山个头均匀，色泽艳黄， 质嫩肉厚，须刺完整，干 燥无虫蛀，无杂质的优质 猴头菇，运用现代生物工 程技术，通过先进的低温 超细微粉设备，高科技物 理精制而成。
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营养元素含量(每100克)
热量 13大卡
营养元素含量(每100克)
钠 175.2毫克
• 3.抗癌抗癌 猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质，能抑 制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗消 化道癌症和其他恶性肿瘤。
猴头菇的价值
• 4.养护肠胃 具独特的消化道系统保护、调理和修复功能。可 助消化、益肝脾，解饥解渴、消除宿毒等多重功 效。对食欲不振，恶心呕吐者，饮用本品后能迅 速止呕，食欲可得到明显改善。 • 5.抗衰老 猴头菇对神经衰弱、失眠有特效。可促进脑神经 细胞生长和再生，对预防和治疗老年痴呆症有良 好效果。是益寿抗衰的新型营养健脑食品。
猴头菇的价值
• 性平、味甘。利五脏，助消化；具有 健胃，补虚，抗癌，益肾精之功效； 主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、 神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳 痿等病症。年老体弱者食用猴头菇， 有滋补强身的作用。
猴头菇的价值
• 1.降低胆固醇 猴头菇能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血 脂，利于血液循环，是心血管患者的理想食品。 • 2.增强免疫力 猴头菇对增强人体免疫力尤为突出，可提高人体 对SARS，禽流感，流感等疾患的抵抗力，是预 防上述疾病的理想新武器。
猴头菇
齿菌科百度文库菌类
菌伞表面长有毛茸状肉刺，长 约1～3厘米 它的子实体圆而厚，新鲜时白 色，干后由浅黄至浅褐色，基 部狭窄或略有短柄，上部膨大， 直径3.5～10厘米 远远望去似金丝猴头，故称 “猴头菇”，又像刺猬，故又 有“刺猬菌”之称 猴头菌是鲜美无比的山珍，菌 肉鲜嫩，香醇可口，有“素中 荤”之称