黑豆红枣汤有哪些功效

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黑豆红枣汤有哪些功效

黑豆红枣汤是一种美味的营养汤,其主要原料是黑豆加上红枣,不仅营养丰富,对于人体还有很大益处。黑豆的功能很多,可以活血祛风、清热解毒,并且对于肾脏有着很大帮助;红枣不仅是一种美味的水果,还是一种非常好的滋补品,具有补血养颜的作用,对于贫血者和正在长身体的青少年有很大帮助,红豆红枣汤将两者结合了起来,对人身体有很大好处。黑豆有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。从中医的角度来讲,乌豆色黑,而黑色入肾,所以乌豆是肾之补品。另外,从临床经验来考虑,乌豆归肾经,可以补肾益阴、祛风除热、调中下气、解毒利尿,有效地缓解尿频、腰酸及下腹部阴冷等症状。所以乌豆可以常食。《本草纲目》中也有记载:“常食黑豆,可百病不生。”所以对症者,尤其是肾阴虚患者或肾病水肿者,可以经常食用。红枣是很好的滋补品。李时珍在《本草纲目》中说枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,用于治疗脾胃虚弱、食少便溏、气血亏虚等疾病。常食红枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,其养肝防癌功能尤为突出,有“日食三颗枣,百岁不显老”之说。大枣与能补肾的乌豆合用,可以增强乌豆的补肾作用,并且扶助全身正气,有助于补肾;还可用于治疗肾

虚阴亏,起到长肌肤、益颜色、填骨髓、增气力、补虚能食等作用。

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