贵州国台酒业有限公司简介

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贵州国台酒业有限公司

2012年11月

贵州仁怀茅台镇金士酒业有限公司始建于2001年3月(隶属天津天士力集团)——是天士力集团大健康产业的延伸。2001年1月17日,仁怀市工商行政管理局正式核准公司企业名称为“贵州省仁怀市茅台镇金士力酒业有限公司”(注册资本500万元)。6月29日,公司正式举行成立“贵州仁怀茅台镇金士力酒业有限公司”揭牌仪式。2003年4月,新厂区开工建设正式启动,从此掀开了新厂区全面施工建设的序幕。2005年5月,公司正式更名为“贵州仁怀茅台镇金士酒业有限公司”,注册资本为贰亿零贰百捌拾万元整;2011年7

月15日,公司更名为“贵州国台酒业有限公司”。公司下属贵州国台酒庄有限公司、贵州国台酒业销售有限公司、国台科技有限公司等三家子公司。

公司自成立以来,始终坚持“打造现代健康白酒,创新现代饮酒文化”的经营发展理念,不断开拓创新,锐意进取。“国台”酒严格品质管理,以“科技引领、市场导向、产业保障、文化铸魂”为指导。从原料采购、生产、储存、盘勾、调勾、品勾及平衡等各环节都进行严格的三级质量标准控制,形成了完善的标准体系。对白酒生产的各环节做到事事标准管理、天天精心呵护。同时公司现代化、高标准的管理,使公司通过了中国质量认证中心审核颁发的食品安全管理(HACCP)、环境管理(ISO14001)体系认证及英国摩迪公司的ISO9001质量管理认证、UKAS注册。食品安全、环境、质量三大管理体系,是目前世界级生产制造型企业执行的现代安全生产管理标准,为国台酒打造世纪经典品质提供了坚实的基础。“国台”酒系列产品上市以来,倍受消费者青睐,其上乘的产品质量及优质的服务得到了广大消费者的一致赞同和认可。产品荣获布鲁塞尔国际金奖并成为全国公务接待健康用酒。公司被遵义市政府授予“一大十星”白酒规模企业,茅台镇授予第二大白酒酿造企业等殊荣。经过近10年多的奋力开拓,各项管理工作不断得到规范和完善,生产工艺和技术在继承和创新中不断成熟,产品质量安全有了足够保障。目前,公司建筑面积总计达到77000㎡,拥有制酒车间7个(年产基酒能力近2000吨)、拥有制曲车间2个(年产制酒大曲5000余吨)、包装生产流水线2条(年包装生产设计能力近万吨)、5栋酒库等配套的生产设施设备;拥有基酒储量9000 余吨;拥有员工总人数780人,其中拥有酿酒专业博士一人,硕士多人的专业技术团队,2010年获得贵州民营白酒企业唯一省级技术中心挂牌。

公司在07年以前主要与打基础为主,抓产品质量,抓团队建设,逐步提高产量,自08年开始大规模的启动市场销售,做品牌,当年实现利税2653万元;09年实现利税4584万元;2010年实现利税9459万元,实现连续的三年快速增长,公司目前已进入快速健康发展阶段,2011年实现利税1.7亿元与2010年比翻番,销售收入7亿元,利润1.06亿元。

按照省委、省政府关于“十二五”规划的要求,特别是栗书记、赵省长和孙副省长关于实施工业强省战略、加快民营经济发展、打造千亿产业和百亿集团、“未来十年中国白酒看贵州”的一系列重要讲话精神,我们认为,“十二五”将成为改革开放以来贵州经济社会发展最好最快的时期。作为由天津到贵州投资的企业,机遇难得。经过深入分

析和冷静思考,董事会确定了“十二五”乃至“十三五”酒产业的发展目标。

一、是到“十二五”末,追加投资二十至三十亿元,确保年产优质大曲酱香白酒一万吨,并提前规划,创造条件,争取在“十三五”末,达到年两到三万吨的生产能力。

二、是“十二五”期间,公司上市,进入资本市场,力争成为贵州省第二家白酒上市公司。销售超过四十亿元以上,到“十三五”末,打造成百亿集团。

三、思路和措施

1、产业链及技术创新

以新型工业化的思路按标准化、数字化的要求,打造全产业链,全过程标准化控制产品质量,确保食品安全。针对传统产业的薄弱环节,选准突破口,一是理念设计创新。树立“质量源于设计”的理念,用科学化、系统化的设计方案、制度和流程确保产品质量。二是从源头抓起,从原料基地选址、选种、种植、储运到生产检验各个环节,建立一整套的SOP标准管理体系。用信息化提升工业化,用工业化改造传统产业,努力把经验的东西清晰化,把清晰的东西数字化、标准化,最大程度的避免生产过程的差异化,有效解决产品质量批次的稳定性。天士力把传统中药做到现代中药的实践及强大技术平台优势,为我们推进全产业链的技术标准、质量标准建立,推进机械化、自动化水平,可以提供足够的技术支撑。

2、文化创新

白酒是“物化了的精神产品”。创新白酒文化必须溯源历史,找到灵魂。中华五千年,酒文化源远流长,酒与人的物质生活、精神生活密切相关,酒为餐中首,酒为药之引。酒是传递情感、营造氛围的载体,从历史属性、社会属性的角度来思考,我们认为:白酒文化内涵的核心在于“通”。正所谓:举杯小酌自家通,酒酣畅饮百家通,和悦和美四海通,和谐和畅天下通。一句话,酒通自然、通政和、通友情、通身心。这样来诠释酒的文化,倡导明白饮酒、饮明白酒的健康饮酒新理念、新风尚,以通求和、一通百通,更有利于把酒的健康价值、经济价值、文化价值、社会价值充分展现出来。

3、市场创新

白酒产业的升级创新是全面的、系统的。在做好内在质量的基础上,要在产品包装设计、市场营销策略等多方面进行自律和提升。改变过度包装、资源浪费、成本上升的恶性循环,打造绿色、生态、环保、可持续的企业和产业形象。杜绝营销行为中的低价、恶性竞争。在确保产品质量的基础上,突出服务营销,通过个性化、尊享式服务,满足市场的不同层次需求,创造消费者价值。

四、公司发展目标:

1、基酒产能扩增20000吨

2011年4月始,公司拟征地700亩兴建厂房继续扩大基酒产能:①在现厂区西侧拟征地350亩兴建厂房,有望4年建成投入使用。②在二合仁怀市名酒工业园区再续征地350亩兴建厂房,已于2011年12月开工建设,有望2012年部分建成投入使用,到2013年公司基酒新增产能4000吨,总产能达到6000吨;十二五末基酒产能达到

1.2万吨以上,为“十三五发展打下基础。

2、争取实现公司上市目标:计划2013年公司向证券委提报上市资料,力争成为贵州省第2家酒类上上市公司。

3、销售收入、利润额逐年稳步增长。计划2012年实现含税销售收入9亿元以上,净利润2亿元,2015年达到30亿元。

五、国台酒庄基本情况

国台酒庄隶属于贵州国台酒业有限公司,国台酒庄项目是天津天士力集团响应贵州省委省政府振兴白酒产业号召而采取的又一实际举措,设计产能10000吨/年。项目建设占地304.36亩,规划建筑面积30多万平方米,其中包括制酒车间9栋96526m2,制曲车间两栋27864 m2,酒库14栋157517 m2,包装车间1栋12000 m2,锅炉、配电、污水处理2000 m2,办公及生活设施6200 m2。基建总投资约28亿元,建设周期4~5年。项目完成后,可实现年产大曲酱香白酒近一万吨,储存能力超过五万吨。基础建设于2011年12月6日破土动工,至2012年3月28日开始生产厂房等基础设施建设,共完成土石方挖运约140万立方;共完成约320根抗滑桩浇筑及1350米挡土墙建设;2012年3月28日至11月2日,共完成制酒车间四栋,建筑面积10800m2×4=43200 m2;完成制曲车间一栋,建筑面积12282m2;完成筒形粮仓410 m2;完成高位水池四座,可储水5000m3;完成污水应急池一座2000m3;完成锅炉房、配电室、发电机房建设共约1650 m2;完成临时职工宿舍、餐厅、办公室3582 m2;

截止2012年11月份,国台酒庄完成投资35762(约3.6亿)万元。

目前,国台酒庄已经完成两栋生产车间建设,具备年产2000吨生产能力,预计于2011年11月15日下沙投产。

国台酒庄建设大量采用技术革新,车间在设计理念上,坚持以节能、节水、降低工人劳动强度为目标,以液压自动酒甑蒸馏、封闭式在线检测接酒、密闭输送储存等工程技术创新为起点,突破传统的单层式结构模式,创新地采用了一层为发酵蒸酒区,二层为摊凉、拌曲、堆积发酵区的复式结构,合理有效地利用了空间,使土地的单位面积利用率相较于传统的设计提高了一倍以上。

接酒与传统开放式、半地下接酒及人工肩扛、手提、车运不同的是,采用的是全密闭接酒容器,计算机控制在线酒精度检测,全封闭管道输送。其原理是酒蒸汽经闭路冷却水系统冷却后进入密闭容酒器,经在线酒精度检测、计量,按不同的轮次,不同的时段,不同的香型酒体直接输送到酒库的相应容器中储存。既避免了开放式接酒易被二次污染的情况,也有效地节约了人力、物力,并可实现数字化记存,档案化管理。

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