厨师优秀员工事迹材料(多篇范文)
后厨先进个人主要事迹范文8篇
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厨师先进事迹材料(通用4篇)
厨师先进事迹材料（通用4篇）厨师先进事迹材料（通用4篇）在现实生活或工作学习中，要用到事迹材料的情况还是蛮多的，事迹材料属于事务公文的一种，有弘扬正气，表彰先进，推开工作的作用。
写事迹材料的本卷须知有许多，你确定会写吗？下面是为大家收集的厨师先进事迹材料，仅供参考，大家一起来看看吧。
厨师xx，20xx年来到xx宾馆餐饮工作。
七年来，他一直与“面”为伍，在本职岗位上埋头苦干，任劳任怨，受到宾馆领导和宾客的赞扬。
xx是五台县灵境乡红崖村人，一个在大山里生活过来的人，天生就有着一种憨厚、纯朴的秉性。
他热爱自己的工作，从分配工作到现在，一直在望海餐饮面案上工作。
在这七年的时间里，他除了在岗位上认真工作，还利用业余时间不连续地学习，经常参加宾馆组织的培训活动，他的业务水平也在不断提高，在打造具有五台风味的面食方面，他不仅有独到的见解，而且也掌握了一定的实际操作技巧。
他推出的莜面窝窝口味纯粹，很受客人们的青睐。
有一回，几位外地游客，在晚上就餐时提出想品尝品尝五台山的风味小吃——现推的莜面窝窝。
xx于是马上动手，一会功夫，一小笼白里透黄的莜面窝窝摆在了客人面前，再加上他精心配制的调汤，香味四溢，客人们吃得津津有味，不一会儿，三小笼莜面窝窝吃光了。
一连三个晚上，这几位外地游客就餐时都点名要xx做的莜面窝窝，他乐此不疲。
今年3月11日至13日，荣获20xx年度先进工作者荣誉的xx 和其它23位先进工作者一道赴太原旅游观光，一览省城风采。
王现平，望海餐饮厨师。
是一位憨厚、实在的年轻小伙子，今年5月份来馆，6月份被评为宾馆的星级效劳员。
这与他勤奋好学，手艺出众是分不开的。
他从五台县茹村乡来到五峰，原来就积累了一定的烹调经历，来到这里，他深深感到：五台山到处都是宝。
本地土菜资源丰富、价格低廉，尤其是营养价值高。
现代的消费者，大都是追求纯绿色食品，只要是山珍野味、土生土长的山村野菜即是他们的口中美味。
王现平利用业余时间，到附近山上观察，田地里观看，心中有了个想法：把本地野菜经过精工细作，就是客人所喜欢的美味。
【厨房优秀员工事迹材料】 厨师优秀员工发言稿1500字
【厨房优秀员工事迹材料】厨师优秀员工发言稿1500字尊敬的领导、亲爱的同事们：大家好！今天我非常荣幸能够站在这里向大家介绍我们厨房的优秀员工。
这位同事不仅在日常工作中表现出色，而且还有许多令人钦佩的事迹。
他就是我们厨房的一位杰出厨师。
首先，我想向大家介绍一下这位优秀员工的工作经历。
他在餐饮行业已经有十年的工作经验，其中八年是在我们酒店任职。
通过多年的学习与实践，他已经成为了一位技艺精湛的厨师。
他擅长各种菜系，无论是中餐、西餐还是日料，他都能熟练地制作出精美的菜品。
他用专业的眼光和独特的创意，将每一道菜品都制作得独具风味，深受顾客的喜爱。
除了在工作中表现出色，这位同事还有很多令人钦佩的事迹。
首先，他非常勤奋努力，从不推卸责任。
无论是在繁忙的节假日，还是在高峰期，他总是能够保持高效率地完成工作任务。
有一次，他连续工作了16个小时，帮助同事解决了突发情况，保证了餐厅的正常运营。
他的敬业精神和责任感得到了领导和同事们的一致赞许。
此外，这位同事还非常乐于助人，积极参与团队合作。
无论是面对工作中的难题，还是同事们的困难，他总是毫不犹豫地伸出援手。
有一次，他发现一位新同事有困难，他主动帮助并进行了耐心的指导，使新同事很快适应了工作环境，并顺利地完成了任务。
他的慈悲心和团队合作精神让人们深受感动。
最后，这位同事不仅在工作中表现出色，还积极参与公司的公益活动。
他利用自己的厨艺，多次参与为慈善机构和公益组织做菜。
他把自己的专长和爱心结合起来，为需要帮助的人们提供了美味的食物和温暖的关怀。
他的善举引发了很多同事的积极响应，形成了一种良好的正能量。
通过这位同事的点点滴滴，我们可以看到一位优秀员工的真正风采。
他爱岗敬业、勤奋努力、乐于助人、关注他人。
他不仅以自己的突出表现影响着他的同事们，也以自己的行动诠释了团队的价值和责任。
他是我们厨房的骄傲，是我们大家学习的榜样。
最后，我代表全体员工向这位优秀员工表示衷心的祝贺和感谢！感谢你在工作中的辛勤付出，感谢你对公司的无私奉献，感谢你为团队带来的正能量！希望你以后能够在工作中继续保持优秀的表现，为我们厨房的发展做出更大的贡献！谢谢大家！。
厨师优秀员工事迹材料
厨师优秀员工事迹材料：辛腾,06年6月4日进厂。
自入厂以来严格遵守公司的各项规章制度，各方面表现优秀，目前担任组长兼生产部涂布机8#机上胶主手。
在09年度被评选为优秀员工候选人。
他工作非常积极勤奋、认真负责，不但反应快，做事麻利、灵便，而且能做到粗中有细，并且凭借自己三年多的丰富经验和精湛的技术水平，在8#机这台多功能机上应用自如，发挥出色。
他虽然是老员工，技术熟练，操作到位，但他并没有骄傲自满，反而一直积极上进，精益求精，不求最好，只求更好。
他在灯片面涂这一特殊岗位上，不断的学习和虚心的请教，通过具体操作对本岗位所出现的产品质量问题能及时的判断和处理，对出现的一些简单的机器故障所造成的问题也能够排除。
在带领新人方面，也做的非常到位,对他们耐心的辅导,把自己所学的和遇到的情况都一一传输给了他们,使他们在操作和岗位安全方面不断的熟练并且迅速的成长起来。
三年来，为公司培养了不少优秀人才。
在业余生活中也积极的参加公司所组织的团体活动.如:打篮球、乒乓球，在打乒乓球时拿过一次冠军，在公司今年组织的篮球赛上拿到一个团体冠军。
在以后的工作和生活中，相信会更加努力的学习，在工作中不断的锻炼自己，使自己得到全面的提升，做一个更加优秀的员工。
优秀员工候选人事迹材料夏敏部门：生产部事迹材料：夏远寿，男，1991年出生于湖北省麻城市张家畈镇，他于2017年3月来到公司工作，自入厂以来严格遵守公司的各项规章制度，各方面表现优秀，在机台主手的带领下，夏远寿不断的学习，并加强自我的操作技能.虽然进厂时间不是很长,但他勤奋好学，很快掌握了操作技能和应变技巧。
正是他快速的反映能力和敏锐的洞察力才使得他在工作中能很好表现。
“学似逆水行舟，不进则退”，要求人们必须每天学习一点点、进步一点点，改变一点点，否则就会倒退，会被淘汰。
在竟争如此激烈和十分残酷的社会，只有你比别人先起步，比别人多付出，你才能有立足之地。
而目标是行动的方向和驱动力，只有一个明确的目标，人才会有动力。
厨房员工事迹材料
厨房员工事迹材料在餐饮行业中，厨房员工扮演着至关重要的角色。
他们不仅要精通厨艺，制作出美味可口的菜肴，还要具备高强度的工作能力和良好的团队合作精神。
本文将介绍一位令人钦佩的厨房员工的事迹，展现他在工作中的出色表现和专业才能。
这位员工名叫李明，27岁。
他是某高端餐厅的主厨，拥有十年以上的工作经验。
李明具备丰富的厨艺技巧，他对食材的把控和烹饪工艺的运用都达到了炉火纯青的地步。
但与此同时，他也展现出了出色的团队精神和高度的责任心。
讲究细节，严格要求自己是李明的一贯作风。
他对每一道菜肴都提出严格的要求，无论是食材的选取、处理还是烹饪的过程，他都精益求精。
为了确保每一道菜品的口感和质量，他坚持亲自尝试每一道菜，并不断调整和改进。
他的严谨态度和不懈努力使得餐厅的菜品一直保持着高水准，成为了顾客的最爱。
在工作中，李明展现出了出色的领导能力。
他善于分工协作，合理利用每个员工的优势，使得整个厨房的工作高效有序。
他注重团队沟通和协调，定期组织会议，及时了解员工的想法和建议，并积极给予反馈和指导。
他的领导风格亲和而不失严谨，使得他的团队成员们纷纷表示受到了鼓舞和激励。
李明的责任心让他在工作中从不推卸责任。
无论遇到工作中的任何困难，他总是积极主动地承担起解决问题的责任。
在忙碌的就餐高峰期，他时刻保持冷静和应对各种突发状况的能力，确保每一位顾客都能够尽快享受到美味的菜品。
除了对工作的专注和努力，李明还展示了他对行业的热爱和对自身职业发展的追求。
他经常参加厨艺比赛和培训课程，不断学习和提高自己的技能。
他经常与其他行内人士交流，分享经验和心得，从中获取灵感和启发。
他的不断进取精神和对工作的激情使得他在厨房行业中逐渐崭露头角，成为同行们学习的榜样。
总结起来，李明作为一位出色的厨房员工，不仅拥有炉火纯青的厨艺技巧，还展现出了优秀的团队合作精神和高度的责任心。
他的领导能力和严谨态度使得他能够在工作中克服种种困难，为顾客提供美味可口的菜品。
厨房优秀员工事迹材料
厨房优秀员工事迹材料标题：厨房优秀员工事迹材料一、引言在餐饮行业中，厨房是整个服务流程中的心脏地带，而优秀的厨房员工则是这个心脏中不可或缺的“动力引擎”。
本文将重点介绍我单位一位表现卓越的厨房员工——李师傅的事迹，以其专业技能、敬业精神以及团队协作能力等方面的实际表现为内容，展示其作为优秀厨房员工的典范形象。
二、基本情况李师傅是我餐厅的一名资深厨师，他自加入我们团队以来，已经在厨房岗位上默默奉献了十五个春秋。
他拥有丰富的烹饪经验和精湛的厨艺，不仅精通各大菜系的制作技艺，更以对食材的深入理解和独特创新而备受赞誉。
三、专业技能与业绩展现李师傅始终坚持“食品安全第一”的原则，对每一道菜品从选材到出品都严格把关，确保食品质量。
他凭借深厚的烹饪功底和对美食的独特见解，不断推陈出新，研发出多款深受顾客喜爱的招牌菜品，有效提升了餐厅的整体口碑和经济效益。
四、敬业精神与工作态度无论是在繁忙的晚餐时段还是在寂静的凌晨时分，李师傅始终坚守在自己的工作岗位上，他对工作的热爱和执着令人敬佩。
面对压力和挑战，他始终保持积极乐观的态度，用实际行动践行着“工匠精神”，他的严谨认真、吃苦耐劳深深影响着团队中的每一位成员。
五、团队协作与人才培养作为团队的核心力量，李师傅十分注重团队协作与人才梯队建设。
他乐于分享自己的烹饪心得和技术经验，带动团队整体烹饪水平的提升。
同时，他关心年轻厨师的成长，通过手把手的教学和实战指导，培养出了一批批技术过硬、素质优良的后辈厨师。
六、结语李师傅的事迹充分体现了作为一名优秀厨房员工应有的专业素养、敬业精神和团队意识。
他是我们全体餐饮从业者的榜样，他的故事将继续激励我们在追求美食艺术的道路上不懈努力，为顾客提供更加优质的服务。
以上就是关于李师傅这位优秀厨房员工的事迹材料，他的存在不仅是对我们团队的一种荣耀，更是我们推动厨房服务质量不断提升的重要动力源泉。
厨师个人优秀事迹范文简短(19篇)
厨师个人优秀事迹范文简短(19篇)在政企分公司，很多人都知道人力资源部有一位“双哥”。
他在20xx年政企分公司成立之初来到这个大家庭，至今已有五年。
在这期间，他没有惊天动地的事迹、轰轰烈烈的壮举，更多的是勤勤恳恳的工作、默默无闻的奉献，在某凡的岗位上干出了不某凡的业绩，连续五年绩效评为A，获得过两次岗位能手的称号。
他，就是人力资源部的吴双。
一、勇挑重担、某凡岗位显精神政企分公司成立之初，很多管理体系和规定需要建立，刚进入公司就承担职位薪酬绩效等人力资源基础管理体系的搭建，20xx年上半年在公司某某的指导以及各部门某某帮助下，建立了以惠悦19级体系为基础的职位体系，对传统以岗位价值为主导的付薪理念进行了补充，打通了员工上升通道，并结合员工能力确定基础薪酬，根据绩效结果核定浮动薪酬，建立了以岗位价值、人的能力、绩效表现3P管理体系，并借鉴对标其他企业情况，建立了补充医疗保险、补充养老保险相关福利某某，为公司引进优秀人才，保留核心骨干提供了基础保障。
20xx至20xx年是分公司起步快速发展阶段，人员规模呈几何式增长，而当时人力资源部当时仅有5人，吴双同志几乎从事过人力资源各个模块的工作，因此现在新来的同事碰到一些人力资源工作的问题，总会询问他，他也会经常给予新同事帮助和建议。
同时，由于公司新员工的快速涌入，很多新同事碰到的问题他也会耐心的给予解答。
他总说人力资源部的定位就是服务，要服务好大家。
二、勇于探索、不断追求卓越随着互联网时代的到来，某移动的人才吸引力对比以往不断下降，如何做好人才保留与吸引成为人力资源部的重要课题。
以往国企招聘中很少有单独的薪酬沟通环节，往往只是最某某职时通知一下，很多人还趋之若鹜。
本着对标市场的原则，在他的推动下，自20xx年起招聘中增加了薪酬沟通环节，每位拟录用候选人开展薪酬待遇沟通，3年来累计沟通500多人，目前公司社招人员中80%都认识他在与每位候选人沟通中，他都会坦诚、耐心的介绍公司情况，了解候选人的情况与诉求，避免出现入职后短期内离开的情况。
厨师评优评先主要事迹
厨师评优评先主要事迹
厨师陈旭在餐饮行业中表现出色，凭借着高超的烹饪技艺和不断创新的精神，深受顾客和同事的好评。
在过去的几年中，他多次被评为优秀员工和先进个人，成为行业内的一面旗帜。
作为一名厨师，陈旭注重细节，对每一道菜品都精心准备，力求做到最好。
他不断学习新的烹饪技术和技巧，不断创新菜品口味和搭配方式，让顾客在品尝美食的同时也能感受到他对烹饪的热爱和追求。
除了在烹饪技艺上追求卓越，陈旭还注重团队协作和服务意识。
他经常与同事交流经验和技术，共同提高烹饪水平和服务质量。
在工作中，他始终保持微笑和耐心，认真听取顾客的意见和建议，积极改进菜品和服务，让顾客感受到宾至如归的体验。
此外，陈旭还积极参加各种行业培训和学习活动，不断提升自己的专业素养和技能水平。
他曾多次参加国内外烹饪比赛和展览活动，荣获多个奖项和荣誉。
他的优异成绩不仅为自己赢得了荣誉，也为餐厅增添了光彩。
总之，陈旭在烹饪事业上取得了一系列显著的成就，展现了他在行业中的卓越实力和良好品质。
他的优秀事迹不仅值得广大厨师学习和借鉴，也为整个餐饮行业树立了榜样和标杆。
最新厨师先进员工事迹材料
第一篇、食堂先进事迹材料厨师先进员工事迹材料食堂先进事迹材料江心机关食堂在供餐工作中，克服副食品价格高涨的压力，合理搭配膳食、注重安全卫生、提高服务质量，努力做到价格不涨、质量不降，数量不减、服务不降，让职工吃的放心吃的满意。
合理搭配膳食。
把食堂工作重点放在改善菜品结构上，每个季度发放《菜品问卷调查表》征求职工意见，根据职工的反映，合理做好菜品搭配，在菜肴品种上追求花色品种的多样化；在菜肴质量上追求色、香、味、形的完美结合。
派人参加厨师培训班，提高业务本领和操作技能，做到粗粮细做、细粮精做。
经常组织开展主、副食制作技术比武活动，组织供餐人员学习有关科学配餐、膳食营养知识，按照科学配餐方法操作，炒菜注意禁忌食物搭配，注重营养搭配，提高供餐质量。
根据气候变化及时调整食谱，做到少制作、勤制作，既减少浪费又保证质量。
循环供应各类特色食品，每周菜谱基本不重样。
提供小炒，为患病职工提供病号饭。
注重安全卫生。
在做好膳食供应的基础上，认真做好燃气、灶具和炊事工具的日常巡查点检，加大消防检查力度，保证供餐的安全可靠。
严格执行食品进货验收和台账记录制度，认真检查供应的蔬菜、食品质量和生产日期，不合格食品坚决不准进入食堂。
严格执行门禁制度，做好餐具消毒，坚持食品留样，对剩、坏变质食材及时进行销毁，并认真填写记录。
将卫生划分出责任区，责任具体到人头地块，做好灭蚊蝇防鼠害等工作，工作区域卫生日清日结，做到窗明几净，工作区、用餐区分开，桌椅井然有序，库房及工作间各种生熟食品、原辅材料、刀具、厨具分类存放，所有工作人员着装统一规范，给人一种整洁有序、轻松明快的感觉。
提高服务质量。
加强食堂员工的职业道德教育，帮助他们端正工作态度，改进工作作风，树立全心全意为职工服务的思想，做到文明用语、挂牌上岗、着装统一，有问必答，有求必应。
合理安排在岗人员工作时间，根据季节延长就餐时间，检修时派专人值班热饭热菜，第一时间送到检修现场，让大家都能够及时吃上热饭热菜。
餐饮优秀员工优秀事迹5篇
餐饮优秀员工优秀事迹5篇事迹材料可以激发人们对于困境的克服和成功的渴望，通过写事迹，可以激励他人做出更多有意义的事情，以下是本店铺精心为您推荐的餐饮优秀员工优秀事迹5篇，供大家参考。
餐饮优秀员工优秀事迹篇1为了提高我们的操作技能、培养职业能力，按照教学计划，我们在大三第二学期进行顶岗实习。
经过学校的安排，XX年12月20号我们搭乘了去天津，实习基地为天津大营鑫意酒店。
古人曰：逝者如斯夫，不舍昼夜。
短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般，飞速而逝，而这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全，在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了五个月的实习期，回首这将近半年的实习期，内心充满着激动，也让我有着无限的感慨。
一、实习酒店简介大营鑫意酒店位于大营镇汽车站对面，地处十字路口，地理位置十分优越，人流量大。
因大营镇是裘皮生产基地，有很多的南方客人，所以酒店老板选择了以南方菜为主。
旨在充分利用南方客人对家乡特色的归属、认同和北方人对南方菜肴的猎取心理来扩大销售。
同时酒店以店内经营为主，同时还开展了外卖经营。
二、实习内容及过程1、实践地点的选取：实践地点的选取，开始考虑到去一家民营企业做杂工，但是考虑到在民营企业中所接触的人很少不能够更好的提升自我能力所以我选择了到酒店去当服务员。
具体原因是：酒店服务员能够接触到更多的人，在这些人中大多数的人都是在不断变化的，同时在这些人中大多数人都是经商的，还有一少部分是政治层面的和其他的。
多和这些人进行交流沟通会锻炼到自己的口才，学会见人说话。
见到形形色色的人并学习到不同行业的经验体会不同行业之间的辛苦。
在逐渐之中提升自己，同时也为日后的面试不紧张做好铺垫。
2、实习职位介绍：本人以担任传菜员及酒店服务员为主，同时协助点菜，同其他服务员送外卖，偶尔也到厨房打杂。
以苦力活为主，尽管中途曾有几次有过想要放弃的念头，但最终还是坚持了下来。
尽管工作很辛苦但是苦中有甜，因为毕竟这是我人生中第一次到酒店来做服务员。
【精品】厨师先进事迹材料
【关键字】精品厨师先进事迹材料篇一：餐饮个人先进事迹xx先进事迹xx，女，汉族，现住xx .xx负责人。
xx饭店创建于XX年,坐落于xx中心位置,占地面积300平米,员工十名,可同时承揽婚庆、酒宴大型包桌三十桌。
xx成为当地饭店行业的佼佼者, 负责人xx有一套独到管理经验。
一、把职业当做事业,做精品员工。
铁棒磨成针,靠得是功夫深。
干好工作的前提是要对工作十分的热爱。
干一行,爱一行,精一行,说说容易,做起来却不那么简单。
厨师是个天天围着锅台转的活儿,烟熏火燎、油脂墨腻不说,起五更、熬半夜,别人下班你上班,还要改变人体生物钟,调整好自己的作息时间。
但是作为xx什么样的苦没有吃过,什么样的罪没有受过？在丈夫xx下岗前自已在家料理家务，自丈夫xx于XX年xx下岗失业后，全家失去了经济来源，上有老，下有小，负担重，日子过得紧巴巴，从这个时候，家里现实的窘境培养了她不服输、敢闯敢干的性格。
利用家里房子紧邻公路的地理优势，和丈夫商量做起了饭店生意，凭着自己的经营头脑和诚实守信的经营理念，生意十分红火，日子越过越好，逐步走向了小康。
要做精品员工,不学习不行。
为了学习精湛的厨师技艺,xx经常购买有关书籍,捧着书本练炒菜,仅这几年用于买书的花费就有3000元之多,后来外出培训的机会多了,他就购买了录音机,小录像机,走到哪带到哪,不但课堂上认真听讲,培训回来还听录音看录像,反复观摩老师的高超技艺。
几年下来,她先后参加了宜宾、成都等各种层次的厨师专业培训班,并且得到了名师的指导和帮助,从而使自己的业务技能一天天长进,一步步提高。
现在她仍然坚持每天两小时的工余时间,正在自学营养配餐学。
多年来的艰苦磨炼不但使xx学会了把常规菜肴做优、做精、做细,做出了人无我有,人有我香的好味道,而且搞创新,出新品,创出了天下第一腓、红焖鱼头、凉拌土鸡等等系列菜肴,成为本店的招牌菜,确保了xx龙头地位。
通过多次试验,研制出的咸菜加工密方,无论是味道,还是内在口感,都做到了全镇最优,深受顾客喜爱。
餐饮部优秀员工先进事迹怎么写(共3篇)
餐饮部优秀员工先进事迹怎么写（共3篇）餐饮部优秀员工先进事迹怎么写（共3篇）第1篇：餐饮部员工先进事迹吃苦耐劳爱岗敬业三十四岁的他，有家庭需要照顾。
但是他总是一心扑在工作上，家里的事情什么也顾不上。
春节前需要擦玻璃、打扫卫生，他和爱人一起，分几个晚上干，别人可以走亲戚看朋友拜年，可是他顾不上，一天也舍不得休息，每天盯在公司餐厅，生怕哪里出现问题。
厨师们要炒一个香菜木耳，他发现香菜切的太碎，立即对厨师提出批评;他发现厨房地板有污泥，马上安排清扫;他发现餐厅门前的有水迹，不便于员工行走，立即带领服务员重新清理。
在员工餐里，他发现一盘大米饭颜色不新鲜，可能是剩饭，他立即安排撤下去，让服务员自己吃饭时吃掉，不能让员工吃不好看的米饭点点滴滴，他总是考虑的那么精细，用高度负责的精神，审视着餐厅的工作进程。
面对副食品价格高涨的压力，为了既让员工吃饱，又要吃好，他合理安排菜谱，注重营养。
肉类价格高，就适当安排一些鸡、鱼类食品，员工喜欢吃，价格相对较低。
还采取荤素搭配，贵菜、便宜菜搭配等措施，既让员工吃的满意，又适当控制了成本。
版纳的夏季最为炎热，蚊蝇最多，他又着重做好食品卫生工作。
苍蝇易于进入餐厅和操作间。
在较高的气温条件下，食品腐败速度加快，在餐厅的各个门口，挂了防蝇帘，对蔬菜保存使用护蝇罩，并在周围喷洒灭蝇药。
为了保证食品不变质，他坚持把好四道关，一是采购关，尽量不采购熟食，若必须采购时，首先要检查、品尝是否变质;二是把好保管关，按照入库顺序，先入库先使用，变质原材料不准入库;三是把好制作关，腐烂的蔬菜不使用，变质的肉类不加工;四是把住销售关，发现有变质迹象，宁肯浪费也不能让员工食用。
他及时检查维修电冰箱、消毒柜，保证正常运转，发现问题，及时联系维修。
坚持生熟食品分开存放，发现厨师、服务人员的个人卫生不整洁，他就立即提出批评。
他按照岗位责任制，加强检查、监督，落实各项措施，保证让员工吃上放心饭、卫生饭、安全饭。
优秀厨师先进事迹材料
优秀厨师先进事迹材料精选公文范文管理资料优秀厨师先进事迹材料篇一:食堂先进事迹材料食堂先进事迹材料江心机关食堂在供餐工作中，克服副食品价格高涨的压力，合理搭配膳食、注重安全卫生、提高服务质量，努力做到价格不涨、质量不降，数量不减、服务不降，让职工吃的放心吃的满意。
合理搭配膳食。
把食堂工作重点放在改善菜品结构上，每个季度发放《菜品问卷调查表》征求职工意见，根据职工的反映，合理做好菜品搭配，在菜肴品种上追求花色品种的多样化;在菜肴质量上追求色、香、味、形的完美结合。
派人参加厨师培训班，提高业务本领和操作技能，做到粗粮细做、细粮精做。
经常组织开展主、副食制作技术比武活动，组织供餐人员学习有关科学配餐、膳食营养知识，按照科学配餐方法操作，炒菜注意禁忌食物搭配，注重营养搭配，提高供餐质量。
根据气候变化及时调整食谱，做到少制作、勤制作，既减少浪费又保证质量。
循环供应各类特色[键入文字] [键入文字] [键入文字] 精选公文范文管理资料食品，每周菜谱基本不重样。
提供小炒，为患病职工提供病号饭。
注重安全卫生。
在做好膳食供应的基础上，认真做好燃气、灶具和炊事工具的日常巡查点检，加大消防检查力度，保证供餐的安全可靠。
严格执行食品进货验收和台账记录制度，认真检查供应的蔬菜、食品质量和生产日期，不合格食品坚决不准进入食堂。
严格执行门禁制度，做好餐具消毒，坚持食品留样，对剩、坏变质食材及时进行销毁，并认真填写记录。
将卫生划分出责任区，责任具体到人头地块，做好灭蚊蝇防鼠害等工作，工作区域卫生日清日结，做到窗明几净，工作区、用餐区分开，桌椅井然有序，库房及工作间各种生熟食品、原辅材料、刀具、厨具分类存放，所有工作人员着装统一规范，给人一种整洁有序、轻松明快的感觉。
提高服务质量。
加强食堂员工的职业道德教育，帮助他们端正工作态度，改进工作作风，树立全心全意为职工服务的思想，做到文明用语、挂牌上岗、着装统一，有问[键入文字] [键入文字] [键入文字]精选公文范文管理资料必答，有求必应。
厨师优秀事迹
第一篇、餐饮业先进个人事迹材料厨师优秀事迹餐饮业先进个人事迹材料尊敬的各位领导、同事们大家早上好非常荣幸的被评为2011年xx店年度标兵工作者的称号，在此，我首先要感谢公司，给与我这个平台，让我有展示自我的空间。
其次感谢那些和我一样在普通工作岗位上默默工作的同事，正是因为我们大家的相互协作，才铸就了每个人的不同层次的辉煌，也才培育了巴蜀风特有的孕育人才。
因此，今天的荣誉不仅仅是属于我个人，更应该是属于我们在座的全体同事。
自从进入xx店一年半的时间里，我努力工作，团结同事，互敬互爱。
对于工作方面，我不断完善自己，对于厨房的同事们，我虚心教导他们。
由于现在的员工流动性比较大，很多新来的同事对于厨房的事物很多都不懂，不知道从何下手，比如在打荷员工码味方面，通过我的演示与耐心教导，打荷组同事们很快就能上手。
还有就是在餐具识别方面，教他们怎样以最快的方法认识餐具等等。
通过这些，我觉得使自己每天的工作很充实的同时也做好了作为老员工的带头作用。
还有就是对于新来同事们菜品的教导，很多师傅来到巴蜀风，对于菜品的质量要求不高，菜品味道很难达到要求，作为巴蜀风的一名老员工，我竭尽所能，做好带头作用，提高菜品的同时也指导了新员工，这样争取赢得更多顾客的好评，提高巴蜀风菜品质量，通过这些，让新来的同事们能感受到巴蜀风有家一样的温暖，感受到家一样的踏实。
公司以人性化的管理制度，首先为员工考虑。
不管在前堂或是在后厨，这样的管理制度，都能让我们能保持天天好心情，当人有了好心情，在工作中就会有激情，有激情才会有成绩，所以说自己能在巴蜀风做出这样的成绩，与巴蜀风人性化的管理制度是分不开的!在xx店工作的一年半时间里，半年前有幸被提升为炉头领班，进入了厨房的管理阶层，最开始自己觉得很茫然，因为在自己的厨师生涯中，还没有经历过管理，有许多的工作都不知道怎么去做，这还多亏了厨师长和副厨的指导和支持。
让我能很快的认识到作为一个炉头领班在厨房的作用，最为一名厨师，首先要做出优质的菜品去满意顾客，优质的菜品就包含了原料的加工和出菜的速度。
酒店厨师个人先进事迹
酒店厨师个人先进事迹第1篇：先进事迹厨师事迹---真理惟一可靠的标准就是永远自相符合厨师事迹材料()⎭第一篇：厨师先进事迹材料厨师先进事迹材料高书业厨师xx，2014年来到xx宾馆餐饮工作。
七年来，他一直与“面”为伍，在本职岗位上埋头苦干，任劳任怨，受到宾馆领导和宾客的赞扬。
xx是____(省、市、区、县)灵境乡红崖村人，一个在大山里生活过来的人，天生就有着一种憨厚、纯朴的秉性。
他热爱自己的工作，从分配工作到现在，一直在望海餐饮面案上工作。
在这七年的时间里，他除了在岗位上认真工作，还利用业余时间不间断地学习，经常参加宾馆组织的培训活动，他的业务水平也在不断提高，在打造具有五台风味的面食方面，他不仅有独到的见解，而且也掌握了一定的实际操作技巧。
他推出的莜面窝窝口味纯正，很受客人们的青睐。
有一回，几位外地游客，在晚上就餐时提出想品尝品尝五台山的风味小吃-----现推的莜面窝窝。
xx于是马上动手，一会功夫，一小笼白里透黄的莜面窝窝摆在了客人面前，再加上他精心配制的调汤，香味四溢，客人们吃得津津有味，不一会儿，三小笼莜面窝窝吃光了。
一连三个晚上，这几位外地游客就餐时都点名要xx做的莜面窝窝，他乐此不疲。
1---真理惟一可靠的标准就是永远自相符合⎭第二篇：土特饭菜一把手——星级服务员、餐饮厨师事迹材料土特饭菜一把手——星级服务员、餐饮厨师事迹材料高书业王现平，望海餐饮厨师。
是一位憨厚、实在的年轻小伙子，今年5月份来馆，6月份被评为宾馆的星级服务员。
这与他勤奋好学，手艺出众是分不开的。
他从____(省、市、区、县)茹村乡来到五峰，原来就积累了一定的烹调经验，来到这里，他深深感到：五台山到处都是宝。
本地土菜资源丰富、价格低廉，尤其是营养价值高。
现代的消费者，大都是追求纯绿色食品，只要是山珍野味、土生土长的山村野菜即是他们的口中美味。
王现平利用业余时间，到附近山上观察，田地里观看，心中有了个想法：把本地野菜经过精工细作，就是客人所喜欢的美味。
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厨师优秀员工事迹材料××，于7月份毕业，先后参加了秦沈客运专线、宣杭铁路增建二线的建设，10月份从宣杭经理部调到××经理部。
在宣杭经理部获得宣杭工指评选的“西湖之星”称号，被局工指评为“优秀共产党员”。
作为一名党员，他时时刻刻告戒自己，党员就应该有党员的样子，就应该有党员的作风。
在经理部五一期间评选的二十佳“优秀员工”评选中，他以经理部最高分当选.在××经理部，开始他负责变更设计原始资料的收集工作。
为了掌握变更第一手资料，他深入现场，逐个了解工程施工情况，dk44+085涵，因排洪问题，当地政府要求移位。
他通过查阅图纸和现场调查，发现该涵处在一个小山坳里，铁路修通后将形成一个封闭的凹地，洪水无法排出，此涵不能移位。
他把实际情况和当地村民作了耐心的解释，从涵的作用以及涵移位带来的危害和对当地农业的影响一一作了阐述，征得了他们的理解，涵洞得以顺利施工。
通过和监理、设计的及时沟通，又及时解决了几个影响施工的变更，使现场施工生产顺利实施。
由于表现突出，12月份，因工作的需要，××担任工程部部长，全面负责工程部的技术管理工作。
由于施工线长，开工的工作面多，技术管理跨度大，技术人员的不足加上工作量很大。
作为工程部长的他，深感自己的责任大、担子重，因此他时刻提醒自己一定要高标准严要求，一定要走在最前面，一定要对施工队伍热情服务，急人之所急。
好多人都说：哪里需要哪里就有他的身影，工地上的每个角落都留下了他的足迹。
新庄特大桥是经理部关键控制工程，又是形象工程，桥长1.2公里，技术含量高，工艺复杂，施工难度大，施工周期短，各级领导非常关注，为了做好特到桥的技术工作，他每天都要跑整天泡在现场，帮助队上技术人员指导技术工作，有时难点的地方，他亲网自去认真做好技术交底，有的施工人员看不懂，他就现场手把手的教，仔细讲解，直到别人能清清网楚楚地表述给他，他才放心。
为了连续梁一次灌注成功，他仔细察看没有到施工工序，甚至连拼装的碗扣件他都要亲手去摸一摸，看是否稳固牢靠。
他还将培养刚来参加工作的年轻技术干部作为自己的重要工作。
项目一队技术人员在一次涵洞帽石的技术交底中，因图纸未看透，导致帽石尺寸有误。
他及时发现问题后，耐心的给他讲解如何看图，特别是一些复杂的小型结构物，线条多，要平纵横相结合，这样就能全面了解构造物的几何尺寸。
为了防止此类情况的出现，他召集经理部全体工程技术人员进行学习，以后此类事件再未发生过。
工程部人员少，且为刚刚毕业的学生或女同志，因没有现场施工经验，干起活来无从下手，他就亲自教他们如何干，让他们尽快熟悉工作，同时主要通过自己的加班加点，来弥补人员缺少。
工程技术是工程施工企业的龙头，搞好工程，技术先行。
××客运专线设计时速200km/h，并预留250km/h，对技术要求高。
为把工作干好，从前期的施网工调查、施工图纸审核、施工组织设计带领技术人员对管段情况逐一调查，他亲自参加并着手编写。
为优化施工组织设计，他翻阅有关书籍，向有经验的老工程技术人员多请教学习。
技术无止境，只有更好，没有最好。
在工作中××也如此要求自己，为把工作做细、做精，他先把施工图纸、验标和施工规范认真阅读，领会设计意图，结合验标要求，把设计和验标要求向各项目队技术人员进行了交底，为工程安全优质的完成奠定了基础。
在××铁路工程建设中，××通过自己的言行举止，自己的所作所为，来带动身边的人，来感动身边的人。
在经理部五一期间评选的二十佳“优秀员工”评选中，他以经理部最高分当选，××说他将会更加努力，让共产党员先进性得以体现、升华。
第二篇：优秀员工事迹材料忠诚奉献无怨无悔----XX年度中国建筑优秀员工鞠鹍事迹材料忠诚奉献，无怨无悔....勤于学习，自觉锤炼……恪尽职守，勤奋求实……这就是中建三局中国农业银行北方数据中心项目部党总支书记鞠鹍。
多年来，她始终把饱满的工作热情投入到本职工作中，为公司的事业发展做出了积极贡献，她也先后被评为中建三局二公司“十佳员工”，北京市海淀区“青年岗位能手”，农行项目也被评为北京市海淀区青年文明号、北京市海淀区先进团支部等荣誉。
严于律己，勤于学习，不断提升党务工作能力作为一名优秀的共产党员，鞠鹍同志热爱本职工作，她深知，作为一名党务工作者，必须具备优良的政治、业务素质和管理决策水平。
多年来，她坚持学习马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论及“三个代表”重要思想,在工作中，不断培养自己的政治意识、大局意识、责任意识和敬业精神，认真履行岗位职责，以饱满的工作热情和无私奉献精神，完成好本职工作。
求真务实，开拓进取，思想宣传创氛围从杂乱无章到紧张有序，鞠鵾用她的辛勤付出和智慧，一步一步开创了农行项目思想宣传的新局面。
鞠鹍以争创中建总公司ci创优为动力，将项目ci创优与项目创优相结合，出色完成了项目ci建设工作；以宣传企业文化为宗旨，通过新闻报道、项目季刊《农行·行》、项目宣传手册《筑福》等媒介记录了农行项目的成长历程，更成为了项目文化、企业文化的宣传阵地，为项目内部员工提供了一个交流的平台，树立了项目对外展示公司形象的窗口，受到公司领导的高度肯定。
躬身践行、矢志不渝，文化建设创新风她组织成立了企业文化建设领导小组，亲自担任组长全员参与，利用展板、板报、报刊、宣传栏、通讯报道等形式推进项目文化建设。
作为一名青年志愿者，鞠鵾不忘时时刻刻发挥无私奉献的精神。
农行项目开工初，在她的带领下，项目青年员工自发成立了“农行项目青年志愿服务队”，她自己任队长，旨在服务农行。
志愿服务队先后设立了“农民工夜校”、“农民工活动室”、“爱心基金”、“医务室”、“图书室”、“手机充电室”和民工锅炉房等便民设施,方便了民工的日常生活,也为他们的业余文化生活提供了技术指导和人文关怀。
截止到目前为止，项目已经帮助困难民工30人次，开办民工夜校96课时，图书室配备施工专业书籍300余本。
搭建平台、创新实践，人才培养创模式作为项目书记，她以提高员工幸福指数为出发点，围绕“需求”、“发展”两个中心，将项目人才建设工作开展的有声有色。
以员工需求为中心。
温馨生活区、舒适办公区、健康食堂都是“服务三站”计划最好的成绩；篮球场、活动中心、理发室、医务室等活动设施，“厨艺大赛”、“卡拉ok”大赛、篮球比赛、“共度集体生日”等活动为员工的项目生活增添乐趣。
以员工发展为中心。
她带领党支部以“党员带头、典型引航、共同进步”的方式带动项目青年员工共同进步。
制定了青年员工培训方案、建立项目图书阅览室、鼓励青年员工考取专业资格证等举措都是关心员工的真实体现。
爱岗敬业，言传身教，她的实际行动在展示着她的巾帼风采；永承重载，无私奉献，她的工作业绩传达着她的优秀品格。
她尽职尽责，开创了农行项目ci新局面，她无私奉献，拉开了项目员工幸福生活的帷幕。
打造金融界的窗口工程，她向社会各界传达着中建的文化；开拓项目管理新纪元，她向社会各界传递着农行的团结。
中国建筑庆五一暨先模表彰大会在中国农业银行北方数据中心项目的召开，是对她工作成果最好的肯定；各级领导的检查指导，是对她工作成绩最好的赞扬。
她是领导眼中雷厉风行的干将；她是同事眼里值得信赖的朋友；她是下属心中的平易近人领导。
路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。
优秀是一种习惯，更是一种品格。
第三篇：优秀员工事迹材料吴一飞部门：生产部事迹材料：伍伟华，男，1988年，出生于麻城市黄土岗镇伍家河村，于XX 年2月进入福莱公司。
自入厂以来严格遵守公司的各项规章制度，各方面表现优秀，在09年度被评选为优秀员工侯选人。
他目前担任生产部涂布机4#机贴合主手。
工作特别积极勤奋、认真负责。
他凭借自己一年多的丰富经验和精湛的技术水平，在4#机上应用自如。
不仅如此，还经常及时主动帮助旁边的其他员工。
他虽然是老员工，技术熟练，操作到位，但他并没有象少数老员工那样骄傲自满。
他一直积极上进，不求最好，只求更好。
不仅自己技术熟练，还带出了一批批好徒弟，默默地为公司做贡献。
他经常对新来的员工做详细的言传身教，让他们更快更好的学好技术，并时刻提醒他们注意安全。
正是因为他有着良好的工作态度和工作作风，能和副手和谐相处，齐心协力。
让同一机台的每个员工都意识到他们的最终目标都是为4#机能更好的正常运转而努力！这与他平时的工作态度和工作作风是分不开的，希望每一个员工都能学习他的优点，为福莱的明天多增光添彩！事迹材料：辛腾,06年6月4日进厂。
自入厂以来严格遵守公司的各项规章制度，各方面表现优秀，目前担任组长兼生产部涂布机8#机上胶主手。
在09年度被评选为优秀员工候选人。
他工作非常积极勤奋、认真负责，不但反应快，做事麻利、灵便，而且能做到粗中有细，并且凭借自己三年多的丰富经验和精湛的技术水平，在8#机这台多功能机上应用自如，发挥出色。
他虽然是老员工，技术熟练，操作到位，但他并没有骄傲自满，反而一直积极上进，精益求精，不求最好，只求更好。
他在灯片面涂这一特殊岗位上，不断的学习和虚心的请教，通过具体操作对本岗位所出现的产品质量问题能及时的判断和处理，对出现的一些简单的机器故障所造成的问题也能够排除。
在带领新人方面，也做的非常到位,对他们耐心的辅导,把自己所学的和遇到的情况都一一传输给了他们,使他们在操作和岗位安全方面不断的熟练并且迅速的成长起来。
三年来，为公司培养了不少优秀人才。
在业余生活中也积极的参加公司所组织的团体活动.如:打篮球、乒乓球，在打乒乓球时拿过一次冠军，在公司今年组织的篮球赛上拿到一个团体冠军。
在以后的工作和生活中，相信会更加努力的学习，在工作中不断的锻炼自己，使自己得到全面的提升，做一个更加优秀的员工。
优秀员工候选人事迹材料夏敏部门：生产部事迹材料：夏远寿，男，1991年出生于湖北省麻城市张家畈镇，他于XX年3月来到公司工作，自入厂以来严格遵守公司的各项规章制度，各方面表现优秀，在机台主手的带领下，夏远寿不断的学习，并加强自我的操作技能.虽然进厂时间不是很长,但他勤奋好学，很快掌握了操作技能和应变技巧。
正是他快速的反映能力和敏锐的洞察力才使得他在工作中能很好表现。
“学似逆水行舟，不进则退”，要求人们必须每天学习一点点、进步一点点，改变一点点，否则就会倒退，会被淘汰。
在竟争如此激烈和十分残酷的社会，只有你比别人先起步，比别人多付出，你才能有立足之地。
而目标是行动的方向和驱动力，只有一个明确的目标，人才会有(推荐访问)动力。
而社会的进步及企业的发展也需要发奋图强、勤奋好学、有想法、抱负和目标的员工。
他虽然操作熟练，但他并没有满足现状，一直积极上进，力求最好。