草芽孢杆菌的液体发酵及其产物中糖化酶的实验

本科学生综合性实验报告

学号姓名

学院专业、班级

实验课程名称枯草芽孢杆菌的液体发酵及其产物中糖

化酶的活性测定

教师及职称

开课学期2013 至2014学年下学期

云南师范大学教务处编印一．实验设计方案

装置示意图：

1． 实验设备及材料

设备：

小型发酵罐的构造 小型发酵罐是实验室进行小规模试验研究的必备装置，如上图所示为小型发酵罐、主要由罐体、通气系统、搅拌系统、加热及控温系统、监测及控制系统等几个部分组成。

1.罐体 罐体是发酵生产微生物菌体或代谢产物的场所，一般由不锈

空

气附属设备

蒸

汽 蒸汽 蒸汽

蒸气附属设备 下游处理

二．实验报告

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