各国农药使用限量标准
农药含量合格标准范围
农药含量合格标准范围农药是农业生产中常用的一种化学物质，可以有效地控制害虫和病害，提高农作物的产量和质量。
然而，过量使用农药会对环境和人体健康造成严重的危害。
因此，为了保障农产品的安全和消费者的健康，各国都制定了严格的农药残留标准。
在中国，农药残留标准由国家卫生健康委员会和农业农村部联合发布。
根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763-2019）的规定，农产品中农药残留的最大限量是指在食品中允许存在的农药残留量的最高值，以毫克/千克（mg/kg）为单位。
不同的农产品和农药种类有不同的最大残留限量，具体标准如下：1. 蔬菜类：最大残留限量一般为0.01-5mg/kg，其中叶菜类和根茎类的最大残留限量较低，为0.01-0.5mg/kg；果实类和瓜果类的最大残留限量较高，为0.1-5mg/kg。
2. 水果类：最大残留限量一般为0.01-5mg/kg，其中柑橘类和浆果类的最大残留限量较低，为0.01-1mg/kg；热带水果类的最大残留限量较高，为0.1-5mg/kg。
3. 谷物类：最大残留限量一般为0.01-0.5mg/kg，其中稻谷和小麦的最大残留限量较低，为0.01-0.1mg/kg；玉米和大豆的最大残留限量较高，为0.05-0.5mg/kg。
4. 畜禽肉类：最大残留限量一般为0.01-0.1mg/kg，其中禽肉的最大残留限量较低，为0.01-0.05mg/kg；畜肉的最大残留限量较高，为0.05-0.1mg/kg。
需要注意的是，这些最大残留限量只是一个参考值，实际上，农产品中的农药残留量受到多种因素的影响，如农药的使用方法、剂量、作物品种、生长环境等。
因此，为了确保农产品的安全，消费者在购买农产品时应选择正规渠道，尽量选择有机农产品或者经过认证的绿色食品。
总之，农药残留是一个严重的食品安全问题，各国都在积极采取措施加强农药残留的监管和管理。
消费者也应该提高食品安全意识，选择安全、健康的农产品，共同维护食品安全。
农药使用中国与美国的安全标准对比
农药使用中国与美国的安全标准对比农药是农业生产中常用的化学品，用于控制病虫害、提高农作物产量。
然而，农药的使用和安全问题备受关注。
不同国家对农药使用的安全标准有所不同。
本文将对中国与美国在农药使用安全标准方面进行对比，并探讨两国在该领域中存在的差异。
一、农药立法和监管体系农药在中国和美国都需要经过注册和获准才能使用。
在中国，国家农药登记委员会负责农药的注册和管理工作。
而在美国，农药的注册和管理则由环境保护署（EPA）负责。
两国都设立了农药标准和监测机构，以确保农药使用符合安全标准。
二、农药使用标准中国和美国在农药使用标准上存在一定差异。
中国对农药使用的安全标准主要通过两项指标进行评估，分别是残留量和最大残留限量(MRL)。
中国国家标准《农药最大残留限量》规定了各类食品中的最大残留限量。
而美国则通过农业部和食品药品监管局针对特定作物制定了农药残留容许值。
三、农药审批时间和程序在农药注册审批方面，中国和美国的程序和时间也存在差异。
中国的农药注册需要经过严格的审批程序，通常需要数年时间。
而美国的农药注册则相对较为简化，审批时间相对较短。
四、农民教育与培训农民的农药使用知识和技能是确保农药使用安全的重要因素。
中国和美国在农民教育与培训方面也存在差异。
在中国，农民接受农药使用培训的机会相对较少，很多农民对农药的正确使用和安全保护意识较弱。
而美国则重视农民培训，通过各种渠道向农民传授农药使用安全知识。
五、监测和执法农药使用的监测和执法是保障农药使用安全的重要环节。
中国和美国在监测和执法方面的机构设置和操作也存在差异。
中国通过食品药品监管部门和农业部门来进行农药残留的监测和执法工作。
而美国则由多个部门和机构进行农药残留的监测和执法。
六、农药使用的意识与文化农药使用安全问题与农民的意识和文化密切相关。
中国和美国农民在农药使用意识和文化方面存在差异。
在中国，一些农民由于缺乏农药使用知识，可能会滥用农药，从而引发环境和食品安全问题。
中外苹果农药残留标准比较与展望的研究报告
中外苹果农药残留标准比较与展望的研究报告随着现代农业技术的迅速发展，苹果作为最受欢迎的水果之一，也受到了广泛的关注。
然而，对于苹果成长过程中使用的农药残留却是一个不可忽视的问题。
不同国家和地区的苹果农药标准也存在差异，本报告将对中外苹果农药残留标准进行比较与展望。
一、国内苹果农药残留标准国家标准中，苹果中的农药残留限量为不超过0.5mg/kg 。
然而，在实际种植和销售过程中，很多苹果的农药残留量超标。
这不仅会影响消费者的健康，而且还会危及环境和生态需要通过加强监管和管理，提高农民的意识和技术水平来解决这个问题。
二、国际苹果农药残留标准相对于国内的标准，国际上对农药残留的限度更为严格。
2017年，欧盟确定苹果中20种农药的残留限量。
其中，有些农药残留限量仅为0.01mg/kg，限度远低于我国标准，这也间接导致了国内猕猴桃等水果出口困难。
而美国则是全球最严苛的”零容限”农药标准之一，即苹果中不得含有任何农药残留。
这与中国的管理制度存在明显差异，导致了很多接受中国农药标准的农药在美国市场上不合法并被禁售。
这也提示中国农药标准需要更加科学和严格。
三、中外苹果农药残留标准的对比国内苹果农药标准相对于美国“零容限”标准存在很大的差距，难以满足进口国际市场的需求，因此加强质量监管，推动“高品质、低残留”农业生产是中国苹果产业发展的重要方向。
同时，与欧洲等国家相比，还需要在提高农民素质，加强标准监管等方面继续努力，为消费者提供更加安全，健康的水果。
四、展望及建议未来，随着人们对食品安全要求的不断提高，跨国合作和标准统一将成为大势所趋。
中外苹果农药残留标准的差距也将越来越小，为全球食品安全和健康作出贡献。
因此，建议政府加大农药管理力度，引导农民科学、安全、合规使用农资，提升农产品生产质量；同时，要与国际标准接轨，制定更科学更严格的标准。
同时，加强进出口质量监管，加快提高中国苹果国际竞争力。
总之，中外苹果农药残留标准的比较与展望将在未来持续关注，也将有助于推动中国农业的持续发展。
欧盟农药残留限量标准
欧盟农药残留限量标准
欧盟农药残留限量标准是指欧盟对农产品中农药残留的限量标准，旨在保护消
费者免受农药残留的危害，保障食品安全。
农药残留是指农药在农产品中残留的量，其合理控制对人体健康和环境保护至关重要。
欧盟对农药残留的限量标准严格监管，对农产品进行抽样检测，确保其符合相关标准。
欧盟对农药残留的限量标准主要包括两个方面，一是对农产品中农药残留的具
体限量标准，二是对农药残留监测和检测方法的规定。
在欧盟法规中，针对不同类型的农产品，规定了相应的农药残留限量标准，如水果、蔬菜、谷物、肉类等。
同时，欧盟还规定了农药残留的监测和检测方法，确保对农产品进行全面、准确的检测。
欧盟农药残留限量标准的制定和执行，对欧盟成员国的农产品生产和贸易有着
重要影响。
符合欧盟农药残留限量标准的农产品可以进入欧盟市场，而不符合标准的农产品将受到限制。
因此，欧盟成员国的农产品生产企业和贸易商都必须严格遵守欧盟的农药残留限量标准，确保其产品符合相关要求。
在实际生产中，农产品生产企业需要加强对农药使用的管理，严格按照农药的
使用说明进行施药，避免超量使用或违规使用农药。
同时，农产品生产企业还需加强对农药残留的监测和检测，确保产品的农药残留量符合欧盟的标准要求。
只有通过严格管理和监测，才能确保农产品的质量和安全，满足欧盟的进口要求。
总之，欧盟农药残留限量标准对农产品生产和贸易有着重要影响，农产品生产
企业必须严格遵守相关标准，加强对农药使用和残留的管理和监测，确保产品的质量和安全。
只有如此，才能保障农产品进入欧盟市场，促进农产品贸易的顺利进行。
《有色金属标准》各国重金属和农残限量和标准
部分国家、地区草药重金属和农药残留限量标准汇总甘草重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。
有机氯农药残留量：六六六（总BHC）不得过千万分之二，滴滴涕（总DDT）不得过千万分之二，五氯硝基苯（PCNB）不得过千万分之一。
黄芪重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。
有机氯农药残留量：六六六（总BHC）不得过千万分之二，滴滴涕（总DDT）不得过千万分之二，五氯硝基苯（PCNB）不得过千万分之一。
丹参重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。
白芍重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。
西洋参重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。
金银花重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。
石膏重金属：含重金属不得过百万分之十；含砷量不得过百万分之二。
煅石膏重金属：含重金属不得过百万分之十。
白矾重金属：含重金属不得过百万分之二十。
玄明粉重金属：含重金属不得过百万分之二十。
含砷量不得过百万分之二十。
地龙重金属：含重金属不得过百万分之三十。
芒硝重金属：含重金属不得过百万分之十。
含砷量不得过百万分之十。
西瓜霜重金属：含重金属不得过百万分之十。
含砷量不得过百万分之十。
农药残留量国家限量标准(部分)
农药残留量国家限量标准（部分）
六六六：蔬菜水果≤0·3mg／kg
滴滴涕：蔬菜水果≤0·2mg／kg
敌敌畏：蔬菜水果≤0·2mg／kg
乐果：蔬菜水果≤1·0mg／kg
马拉硫磷：蔬菜水果不得检出
对硫磷：蔬菜水果不得检出
甲胺磷：蔬菜水果不得检出
甲办磷：蔬菜水果不得检出
氧化乐果：蔬菜水果不得检出
克百威：蔬菜水果不得检出
辛硫磷：蔬菜水果≤0·05mg／kg
百菌清：蔬菜水果≤1·0mg／kg
多菌灵：蔬菜水果≤1·0mg／kg
毒死蜱：蔬菜水果≤1·0mg／kg
地亚农：蔬菜水果≤0·5mg／kg
乙酰甲胺磷：蔬菜≤1·0mg／kg 水果≤2·0mg／kg
抗蚜威：蔬菜≤1·0mg／kg 水果≤0·5mg／kg
溴氧菊酯：叶类菜≤0·5mg／kg 果类菜≤0·2mg／kg 水果≤0·1mg／kg 氰龙菊酯：叶类菜≤0·5mg／kg 果类菜≤0·2mg／kg 水果≤0·2mg／kg
（注：本标准是参照国际最新、最严格的标准制定的国家统一标准）。
农药最大残留限量标准
农药最大残留限量标准农药是农业生产中常用的一种化学物质，它可以有效地控制农作物病虫害，提高农作物产量。
然而，农药残留却是一个备受关注的问题。
农药残留是指在农产品中残留的农药及其代谢产物。
过多的农药残留会对人体健康造成危害，因此各国都制定了农药最大残留限量标准，以保障农产品的质量和安全。
农药最大残留限量标准是指在农产品中允许残留的农药最大允许限量。
这一标准是根据农产品的生长周期、农药的使用方法、人体对农药的耐受能力等因素综合考虑而来的。
各国对农药最大残留限量标准的制定都十分重视，一般都是由相关的农业、食品安全和卫生部门参考国际标准和科学研究结果进行制定的。
农药最大残留限量标准的制定对于保障农产品的质量和安全具有重要意义。
首先，它可以有效地控制农药残留在农产品中的含量，减少人体摄入农药的风险。
其次，它可以规范农药的使用，促使农民科学合理地使用农药，减少农药对环境的污染。
最后，它可以增强农产品的竞争力，提高农产品的市场信誉度，对农产品的出口也有积极的促进作用。
在中国，农药最大残留限量标准由国家卫生健康委员会和农业农村部联合制定，对于不同的农产品和不同的农药都有相应的标准。
农产品在上市前都需要进行农药残留检测，确保符合国家规定的农药最大残留限量标准。
同时，国家也加强了对农药的登记审查和管理，严格控制农药的使用，保障农产品的质量和安全。
总的来说，农药最大残留限量标准的制定和执行对于保障农产品的质量和安全至关重要。
各国应该加强国际合作，共同制定更加科学合理的农药最大残留限量标准，共同维护全球农产品的质量和安全。
同时，农民也应该科学合理地使用农药，遵守相关的法律法规，共同为农产品的质量和安全做出努力。
日本设定两项农药限量标准
生产 的反应 ｎｌ 和能 耗 ， 高生产 效率和产 品质 量 。 ｅｌ ； 提
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吨， 除草剂 １ ６个 ３ ３ ２吨 ， 长调 节 齐 ００ 生 Ｉ Ｊ ３个 ４ ２吨， ３ 累汁实物屋 ｌ４ ２ ９ ８ ６吨
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（ 来源： 中国化 －４ ） ｖ ｔ －
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十一届 中 专 利 优 秀奖 。 该发 明主要 足采 厅 了一 种 Ｊ 新） 的草甘膦 铵盐 制备方 法 ，大幅节省草 甘膦 铵盐
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
工厂库存 ： 计存 ４ ４ ０吨 ， 巾杀 虫剂 ５ ０ ８５ 其 ７ ５吨 、 杀菌 剂 １ １ ８吨 ，除 草 剂 ２ ０ １吨 、生 长 调 节 剂 ２１ ９７
（ 来源 ： 中国化 工报 ）
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农药残留量国家限量标准(部分)
农药残留量国家限量标准（部分）六六六：蔬菜水果≤0·3mg／kg
滴滴涕：蔬菜水果≤0·2mg／kg
敌敌畏：蔬菜水果≤0·2mg／kg
乐果：蔬菜水果≤1·0mg／kg
马拉硫磷：蔬菜水果不得检出
对硫磷：蔬菜水果不得检出
甲胺磷：蔬菜水果不得检出
甲办磷：蔬菜水果不得检出
氧化乐果：蔬菜水果不得检出
克百威：蔬菜水果不得检出
辛硫磷：蔬菜水果≤0·05mg／kg
百菌清：蔬菜水果≤1·0mg／kg
多菌灵：蔬菜水果≤1·0mg／kg
毒死蜱：蔬菜水果≤1·0mg／kg
地亚农：蔬菜水果≤0·5mg／kg
乙酰甲胺磷：蔬菜≤1·0mg／kg
水果≤2·0mg／kg 抗蚜威：蔬菜≤1·0mg／kg
水果≤0·5mg／kg 溴氧菊酯：叶类菜≤0·5mg／kg
果类菜≤0·2mg／kg
水果≤0·1mg／kg 氰龙菊酯：叶类菜≤0·5mg／kg
果类菜≤0·2mg／kg
水果≤0·2mg／kg （注：本标准是参照国际最新、最严格的标准制定的国家统一标准）。
部分国家、地区草药重金属和农药残留限量标准汇总
部分国家、地区草药重金属和农药残留限量标准汇总发布时间：2010-05-24一、中国：（一）中国药典（05版）甘草重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。
有机氯农药残留量：六六六（总BHC）不得过千万分之二，滴滴涕（总DDT）不得过千万分之二，五氯硝基苯（PCNB）不得过千万分之一。
黄芪重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。
有机氯农药残留量：六六六（总BHC）不得过千万分之二，滴滴涕（总DDT）不得过千万分之二，五氯硝基苯（PCNB）不得过千万分之一。
丹参重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。
白芍重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。
西洋参重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。
金银花重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。
石膏重金属：含重金属不得过百万分之十；含砷量不得过百万分之二。
芍药 0.118) 三泰芬(Triadimefon)芍药 0.0119) 赛福宁(Triforine)芍药 0.120) 赛福唑(Triflumizole)黄芪 0.1 芍药 1.021) 芬瑞莫(Fenarimol)黄芪 0.522) 二甲戊乐灵(Pendimethalin)当归 0.2 麦门冬 0.2 柴胡 0.2芍药 0.2 红花 0.123) 芬普宁(Fenpropathrin)当归 0.224) 福赛绝(Fosthiazate)柴胡 0.0225) 甲基锌乃浦(Propineb)芍药 0.226) 派灭净(Pymetrozine)红花 0.05 黄芪 0.0527) 勿落菌恶(Fludioxonil)芍药 0.1八、日本：重金属及砷盐限量：铅（Pb）≤20PPM砷As2O3 ≤ 2PPM农药残留限量：1、中药材：（生药农药残留量的行业标准）适用范围：黄芪、远志、甘草、桂皮、细辛、山茱萸、苏叶、大枣、陈皮、枇杷叶、牡丹皮BHC总量≤0.2 mg/kgDDT总量≤0.2 mg/kg2、中药制剂：（汉方及生药制剂农药残留量的行业标准）1)有机氯类农药：适用范围：含有黄芪、远志、甘草、桂皮、细辛、山茱萸、苏叶、大枣、陈皮、枇杷叶、牡丹皮、人参、红参、番泻叶的汉方及生药制剂BHC总量≤0.2 mg/kgDDT总量≤0.2 mg/kg2)有机磷类农药：适用范围：含有远志、山茱萸、苏叶及陈皮的汉方制剂对硫磷≤0.5 mg/kg甲基对硫磷≤0.2 mg/kg杀扑磷≤0.2 mg/kg马拉硫磷≤1.0 mg/kg3)菊酯类农药适用范围：含有远志、苏叶、大枣、陈皮及枇杷叶的汉方制剂氰戊菊酯≤1.5 mg/kg氯氰菊酯≤1.0 mg/kg九、德国：重金属限量：铅（Pb）≤5 mg/kg。
农药残留抑制率标准
农药残留抑制率标准
农药残留抑制率标准通常是由各国的农业部门或相关机构制定和监管的，标准的具体数值可能因国家、地区、农产品类型和具体农药而异。
以下是一些常见的农药残留抑制率标准的一般指导：
1.美国标准（EPA）:
•对于一些特定农产品，美国环境保护署（EPA）设定了最大残留限量（MRLs），而不是直接规定抑制率。
农产品中
农药残留水平不能超过这些限定值。
2.欧洲标准（EU）:
•欧洲联盟设定了临时最大残留限量（Temporary Maximum Residue Levels，TMRs）来规定不同农产品中农
药的残留水平。
而并没有特别的农药抑制率标准，而是依
赖于农产品中残留水平是否低于设定的MRLs。
3.中国标准:
•中国农业部制定了关于农产品中农药最大残留限量的国家标准，其中规定了不同农产品对应的最大残留限量。
通
常情况下，农产品中农药残留抑制率越高越好，但并没有
固定的百分比标准。
在实际应用中，农产品的农药残留抑制率往往是通过农药施用前后的采样检测来确定。
这样的检测结果将与国家或地区规定的最大残留限量进行比较，以确保农产品的农药残留水平符合标准。
请注意，这些标准可能会因时间而变化，建议随时查阅当地农业
部门、卫生部门或相关机构的最新文件和指南以获取准确的信息。
国内外苹果中农药最大残留限量标准
果树资源学报 ２０２３，４（１）：７７ ８１ 果业专论国内外苹果中农药最大残留限量标准比较研究石文鑫１，２，赵永胜１，２（１．山西农业大学山西功能农产品检验检测中心，山西太原０３００３１；２．农业农村部农产品质量安全风险评估实验室（太原），山西太原０３００３１）收稿日期：２０２２ ０９ ０８基金项目：山西省农业科学院农业科技创新研究课题山西运城水果出口平台专项（ＹＣＸ２０２０３０３）。
第一作者简介：石文鑫（１９９０－），女，实习研究员，主要从事果品质量安全研究。
Ｅ ｍａｉｌ：ｓｈｉｗｅｎｘｉｎ７１８＠１２６．ｃｏｍ 通信作者：赵永胜（１９６５－），男，副研究员，主要从事果品质量安全研究。
Ｅ ｍａｉｌ：１３２０６５１９２２＠ｑｑ．ｃｏｍ 摘 要：农药残留是影响苹果质量安全的重要因素，也是影响我国苹果出口的主要壁垒。
分析了我国现行的苹果农药最大残留限量标准，并与ＣＡＣ、欧盟、美国、日本及“一带一路”沿线国家的苹果农药最大残留限量标准进行了比较，期望为苹果在安全性和对外贸易等方面提供数据支撑。
关键词：苹果；农药；最大残留限量；比较文章编号：２０９６ ８１０８（２０２３）０１ ００７７ ０５ 中图分类号：Ｓ４８１＋．８ 文献标识码：Ａ犆狅狆犪狉犪狋犻狏犲狅犳犖犪狋犻狅狀犪犾犪狀犱犐狀狋犲狉狀犪狋犻狅狀犪犾犛狋犪狀犱犪狉犱狊狅犳犕犪狓犻犿狌犿犚犲狊犻犱狌犲犔犻犿犻狋狊犳狅狉犘犲狊狋犻犮犻犱犲狊犻狀犃狆狆犾犲ＳＨＩＷｅｎｘｉｎ１，２，ＺＨＡＯＹｏｎｇｓｈｅｎｇ１，２（１．ＳｈａｎｘｉＣｅｎｔｅｒｆｏｒＴｅｓｔｉｎｇｏｆＦｕｎｃｔｉｏｎａｌＡｇｒｏ－Ｐｒｏｄｕｃｔｓ，ＳｈａｎｘｉＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｔａｉｙｕａｎ０３００３１，Ｃｈｉｎａ；２．ＲｉｓｋＡｓｓｅｓｓｍｅｎｔＬａｂｏｒａｔｏｒｙｏｆＡｇｒｏ－ＰｒｏｄｕｃｔｓＱｕａｌｉｔｙａｎｄＳａｆｅｔｙ，ＭｉｎｉｓｔｒｙｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅａｎｄＲｕｒａｌＡｒｅａｓ，Ｔａｉｙｕａｎ０３００３１，Ｃｈｉｎａ） 犃犫狊狋狉犪犮狋：Ｐｅｓｔｉｃｉｄｅｒｅｓｉｄｕｅｉｓａｎｉｍｐｏｒｔａｎｔｆａｃｔｏｒａｆｆｅｃｔｉｎｇｔｈｅｑｕａｌｉｔｙａｎｄｓａｆｅｔｙｏｆａｐｐｌｅ，ａｎｄｉｔｉｓａｌｓｏｔｈｅｍａｉｎｂａｒｒｉｅｒｔｏａｐｐｌｅｅｘｐｏｒｔｉｎｏｕｒｃｏｕｎｔｒｙ．Ｔｈｅｃｕｒｒｅｎｔｍａｘｉｍｕｍｒｅｓｉｄｕｅｌｉｍｉｔｓ（ＭＲＬｓ）ｏｆａｐｐｌｅｐｅｓｔｉｃｉｄｅｓｉｎｏｕｒｃｏｕｎｔｒｙｗｅｒｅａｎａｌｙｓｅｄａｎｄｃｏｍｐａｒｅｄｗｉｔｈｔｈｏｓｅｏｆＣＡＣ，ＥＵ，ＵＳＡ，Ｊａｐａｎａｎｄｃｏｕｎｔｒｉｅｓａｌｏｎｇｔｈｅ“ｏｎｅｂｅｌｔａｎｄｏｎｅｒｏａｄ”，ｉｔｉｓｅｘｐｅｃｔｅｄｔｏｐｒｏｖｉｄｅｄａｔａｓｕｐｐｏｒｔｆｏｒａｐｐｌｅｉｎｔｈｅａｒｅａｓｏｆｓｅｃｕｒｉｔｙａｎｄｆｏｒｅｉｇｎｔｒａｄｅ．犓犲狔狑狅狉犱狊：ａｐｐｌｅ；ｐｅｓｔｉｃｉｄｅ；ｍａｘｉｍｕｍｒｅｓｉｄｕｅｌｉｍｉｔ；ｃｏｍｐａｒｅ 苹果是蔷薇科落叶果树，在许多的国家均有种植。
各国平均农药使用量
各国平均农药使用量近年来，全球农业发展迅速，为了解决大量的粮食生产和环境保护问题，农药的使用越来越受到重视。
根据国际组织（FAO）调查显示，全球农药使用情况不尽相同，其使用量也有明显的差异。
首先，让我们看一下每个国家的平均农药使用量。
根据FAO的调查发现，全球平均农药使用量为每公顷5公斤，但各国平均使用量依次有所不同。
全世界每公顷平均农药使用量最高的是拉丁美洲国家，其平均使用量高达22公斤。
其次是欧洲，每公顷平均农药使用量为13公斤，排名第二。
而亚洲则位居第三，每公顷平均农药使用量为9公斤。
非洲和大洋洲分别排名第四和第五，每公顷平均使用量分别为5公斤和2公斤。
再来看一下各国在农药使用方面的情况。
根据FAO的调查，全球农药使用量最多的是美国，每公顷农药使用量高达31公斤。
其次是德国和英国，其中德国每公顷农药使用量为20公斤，英国的农药使用量为15公斤。
日本和韩国在每公顷农药使用量方面也比较高，分别为13公斤和16公斤。
而中国在此项指标上也表现不俗，每公顷农药使用量为12公斤，位居全球第六。
在农药使用方面，问题也有很多，农药过量使用导致农作物抗药性增强，许多有害生物也可能出现耐药性，危害人类健康。
此外，农药挥发性较高，不仅会影响当地的农作物，还可以与水、空气混合，影响远处的土地和环境，造成更大的污染。
因此，农民应当加强农药的使用，有效防止农药过量使用，减少农药对土地和环境的污染，以及严禁使用过时和有毒的农药。
各国政府应加强组织与管理，监督实施农药使用，从而促进农业的可持续发展，避免农药滥用和浪费，保护人民的健康和环境的安全。
总而言之，农药正在发挥着重要的作用，但农药使用也必须保持正确的方向，正确使用农药，而不是滥用。
只有这样，我们才能实现美好的农业环境，让更多农作物拥有更多的空间，更好地为世界提供健康的粮食，让大家享受更多、更绿色、更健康的生活。
【标准】各国重金属和农残限量和标准
部分国家、地区草药重金属和农药残留限量标准汇总甘草重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。
有机氯农药残留量：六六六（总BHC）不得过千万分之二，滴滴涕（总DDT）不得过千万分之二，五氯硝基苯（PCNB）不得过千万分之一。
黄芪重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。
有机氯农药残留量：六六六（总BHC）不得过千万分之二，滴滴涕（总DDT）不得过千万分之二，五氯硝基苯（PCNB）不得过千万分之一。
丹参重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。
白芍重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。
西洋参重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。
金银花重金属及有害元素：铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。
石膏重金属：含重金属不得过百万分之十；含砷量不得过百万分之二。
煅石膏重金属：含重金属不得过百万分之十。
白矾重金属：含重金属不得过百万分之二十。
玄明粉重金属：含重金属不得过百万分之二十。
含砷量不得过百万分之二十。
地龙重金属：含重金属不得过百万分之三十。
芒硝重金属：含重金属不得过百万分之十。
含砷量不得过百万分之十。
西瓜霜重金属：含重金属不得过百万分之十。
含砷量不得过百万分之十。
欧盟规定农药最大残留限量指标
0.01 氟草隆(Fluometuron)
0.01
三唑锡，三环锡(Azocyclotin, cyhexatin)
0.01 氟虫腈(Fipronil)
0.005
6
T/SNX 6-2020
三得芬(Tridemorph)
0.01 氟酰胺(Flutolanil)
0.01
三氟甲磺隆(Tritosulfuron)
1 甲基氟啶黄隆(Flupyrsulfuron-methyl) 0.01 甲基环丙烯(1-methylcyclopropene) 0.05 甲基立枯磷(Tolclofos-methyl)
0.01 0.01 0.5 0.02 0.01 0.01
0.01 甲基苯噻隆(Methabenzthiazuron)
0.02
乙丁烯氟灵(Ethalfluralin)
0.01 氯苯胺灵(Chlorpropham)
0.01
乙呋草黄(Ethofumesate)
氯草敏((Chloridazon (R) (sum of
0.03
0.1
chloridazon and chloridaz)
乙基多杀菌素(Spinetoram)
0.5 氯菊酯(Permethrin)
0.5 炔苯酰草胺(Propyzamide)
0.01
二氯喹啉酸(Quinclorac)
炔草酸及其异构体及其盐类((Clodinafop
0.01
0.02
and its S-isomers and their salts, exp)
二溴乙烷(EDB)
0.0பைடு நூலகம் 炔螨特(Propargite)
0.01
二甲四氯丙酸(Mecoprop)
新加坡农药残留限量标准
8.00
Tomato
番茄
3.00
叶类蔬菜
3.00
Lettuce
莴苣
8.00
豆类
2.00
柑桔
4.00
苹果
2.00
Cherry
樱桃
6.00
桃
6.00
Plum
李
6.00
黑莓
8.00
悬钩子
8.00
葡萄
8.00
谷类
8.00
Onion
Potato
Tomato
Lettuce
Carrot
Potato
Asparagus
甘蓝，卷心菜
0.01
Cauliflower
花椰菜
0.01
豆类
0.01
Barley
大麦
0.01
Corn
玉米
0.01
Wheat
小麦
0.01
艾氏剂(ALDRIN)(撤回)
芸苔
0.10
Onion
洋葱
0.10
黄瓜
0.10
茄子
0.10
Pepper
胡椒
0.10
Lettuce
莴苣
0.10
Carrot
胡萝卜
0.10
Potato
Sugarcane
Strawberry
Tomato
Lettuce
Carrot
Potato
Plum
Strawberry
注释编号 表 述
国家 如果未列出MRL值，(*)=见Codex，(**)=见EU，(***)=限量为0.1mg/kg
3 食用部分，没有表皮或外壳(适用时)
欧盟农残限量标准
欧盟农残限量标准
欧盟农残限量标准是指对农产品中农药残留物的最大容许限量。
欧盟设立了严格的农残限量标准，旨在保护消费者的健康，确保食品安全。
根据欧盟规定，农产品中的农药残留物必须控制在安全水平以下。
这些标准适用于在欧盟国家生产的农产品，以及进口到欧盟的农产品。
农残限量标准的实施有助于减少农药残留物对人类和环境的潜在危害。
欧盟的农残限量标准根据不同类型的农产品以及农药的性质和用途而有所不同。
在制定这些标准时，欧盟考虑了食品的消费量、暴露时间和潜在风险，以确保最大程度地保护公众健康。
欧盟还对农产品进行定期检测，以确保符合农残限量标准。
如果农产品中的农药残留物超出限量标准，这些产品将被认定为不符合欧盟的食品安全要求，可能会被召回或禁止销售。
总之，欧盟农残限量标准是为了保护消费者的健康和确保食品安全而设立的严格规定，以控制农产品中农药残留物的含量。
农药残留限量标准
一、我国蔬菜产品农药残留限量标准数量及与国外对比（一）我国蔬菜产品农药残留限量标准数量国家农业部从1974年开始,组织全国农业、环境保护、化学工业、卫生、中国科学院等部门的一些科研单位和高等院校进行了科学、合理、安全使用农药的试验研究工作,根据研究结果先后发布了7批农药合理使用准则(GB 8321.1-7),其中涉及蔬菜的限量标准为39项,农药种类36种。
从1981年至2000年,由卫生部批准发布的蔬菜中农药残留限量国家标准21个,给出43种农药MRL值。
在GBl6333—1996前言中指出:“本标准参照采用FAO/WHO食品法典委员会CX/PR2—1992《农药最大残留限量法典》。
为适应国际贸易、学术交流的需要,我国农药残留限量标准尽可能向国际标准靠拢。
但由于我国农药残留限量标准体系与国际标准体系不同,我国人民膳食结构具有自身的特点,因此本标准在基本保留我国原标准体系的基础上,依据我国人民膳食结构,应用我国农药残留试验数据,参照国际标准而制定。
”这段前言,基本上概括了我国制定标准的总体原则。
由卫生部批准发布的43种农药最大残留限量标准基本上包括了农药使用准则中的33项标准。
2001年8月由国家技术监督检验检疫总局发布了GB18406. 1-2001国家标准:农产品安全质量无公害蔬菜安全要求。
该标准中给出了41种农药最大残留限量值。
41种农药中包括杀虫剂37种,杀菌剂4种。
在杀虫剂中有机磷杀虫剂19种,氨基甲酸酯类农药4种,菊酯类农药11种,几丁质合成抑制剂3种。
综合上述3个部门在不同时间制定的农药残留最高限量标准,作为国标的标准有53个。
2001年9月,由中华人民共和国发布了农业行业标准---无公害食品。
至2002年9月,共发布了韭菜、白菜类、茄果类、番茄、甘蓝、黄瓜、苦瓜、豇豆、菜豆、萝卜、胡萝卜、菠菜、芹菜、蕹菜、香菇、平菇等25种(类)蔬菜上使用的农药最大残留限量标准。
作为行业标准,它的制订方式采用了一种蔬菜上所有常用农药均给出限量值,不再采取以往国标上一种农药对“蔬菜”给出一个限量值?这样NY 5000系列标准的农药残留限量数为325个。
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国家农药名称（中文）农药名称（英文）食品名称限量标准
加拿大Penthiopyrad Penthiopyrad根茎类蔬菜叶(作物2组50ppm
加拿大嘧菌环胺Cyprodinil根茎类蔬菜叶(作物2组10ppm
加拿大Penthiopyrad Penthiopyrad根类蔬菜，甜菜除外(13ppm
加拿大氟啶虫酰胺Flonicamid根类蔬菜，甜菜除外(10.6ppm
加拿大咯菌腈Fludioxonil根类蔬菜，甜菜除外(10.75ppm
加拿大嘧菌环胺Cyprodinil根类蔬菜，甜菜除外(10.75ppm
加拿大吡虫清Acetamiprid芥菜（叶） 1.2ppm
加拿大吡虫清Acetamiprid芥菜 菠菜 1.2ppm
加拿大苯并噻二唑Acibenzolar-S-methyl芥菜（叶）1ppm
加拿大腈嘧菌酯Azoxystrobin芥菜（叶）25ppm
加拿大腈嘧菌酯芥菜 菠菜芥菜 菠菜25ppm
加拿大啶酰菌胺Boscalid芥菜（叶）18ppm
加拿大甲萘威Carbaryl芥菜（叶）10ppm
加拿大氟酮唑草Carfentrazone-ethyl芥菜（叶）0.1ppm
加拿大氯虫酰胺Chlorantraniliprole芥菜（叶）11ppm
加拿大氯化苦Chloropicrin芥菜（叶）0.025ppm
加拿大氯酞酸甲酯Chlorthal-dimethyl芥菜叶5ppm
加拿大嘧菌环胺Cyprodinil芥菜叶9ppm
加拿大灭蝇胺Cyromazine芥菜（叶）35ppm
加拿大敌草快Diquat芥菜叶0.02ppm
加拿大敌草快Diquat芥菜 菠菜0.02ppm
加拿大福美铁Ferbam芥菜叶7ppm
加拿大吡氟禾草灵Fluazifop-butyl芥菜0.3ppm
加拿大氟啶胺Fluazinam芥菜叶0.01ppm
加拿大咯菌腈Fludioxonil芥菜叶8ppm
加拿大咯菌腈Fludioxonil芥菜 菠菜0.01ppm 50 芥菜加拿大乙磷铝Fosetyl-aluminum芥菜叶60ppm
加拿大双炔酰菌胺Mandipropamid芥菜叶25ppm
加拿大双炔酰菌胺Mandipropamid芥菜 菠菜25ppm
加拿大速灭磷Mevinphos芥菜叶0.25ppm
加拿大烟碱Nicotine芥菜叶2ppm
加拿大百草枯Paraquat芥菜叶0.05ppm
加拿大百草枯Paraquat芥菜 菠菜0.05ppm
加拿大吡蚜酮Pymetrozine芥菜叶0.25ppm
加拿大吡蚜酮Pymetrozine芥菜 菠菜0.25ppm
加拿大百克敏Pyraclostrobin芥菜16ppm
加拿大百克敏Pyraclostrobin芥菜 菠菜16ppm
加拿大稀禾定Sethoxydim芥菜2ppm
加拿大稀禾定Sethoxydim芥菜 菠菜2ppm
加拿大硫异丙甲草胺S-metolachlor芥菜叶0.9ppm
加拿大硫异丙甲草胺S-metolachlor芥菜 菠菜0.9ppm
加拿大Spinetoram Spinetoram芥菜叶7ppm
加拿大Spinetoram Spinetoram芥菜 菠菜7ppm
加拿大艾克敌Spinosad芥菜叶7ppm
加拿大艾克敌Spinosad芥菜 菠菜7ppm 加拿大螺甲螨酯Spiromesifen芥菜叶12ppm 加拿大螺甲螨酯Spiromesifen芥菜 菠菜12ppm 加拿大螺虫乙酯Spirotetramat芥菜叶8ppm 加拿大螺虫乙酯Spirotetramat芥菜 菠菜8ppm 加拿大噻虫嗪Thiamethoxam芥菜叶3ppm 加拿大噻虫嗪Thiamethoxam芥菜 菠菜3ppm 加拿大氟乐灵Trifluralin芥菜0.05ppm 加拿大异菌脲Iprodione芥菜叶11ppm 加拿大吡虫清Acetamiprid中国芥菜 1.2ppm 加拿大苯并噻二唑Acibenzolar-S-methyl中国芥菜1ppm 加拿大腈嘧菌酯Azoxystrobin中国芥菜3ppm 加拿大啶酰菌胺Boscalid中国芥菜3ppm 加拿大氟酮唑草Carfentrazone-ethyl中国芥菜0.1ppm 加拿大氯虫酰胺Chlorantraniliprole中国芥菜4ppm 加拿大氯化苦Chloropicrin中国芥菜0.025ppm 加拿大二氯皮考啉酸Clopyralid中国芥菜1ppm 加拿大敌草快Diquat中国芥菜0.02ppm 加拿大氟啶胺Fluazinam中国芥菜0.01ppm 加拿大咯菌腈Fludioxonil中国芥菜0.01ppm 加拿大双炔酰菌胺Mandipropamid中国芥菜3ppm 加拿大草萘胺Napropamide中国芥菜0.1ppm 加拿大双苯氟脲Novaluron中国芥菜0.5ppm 加拿大百草枯Paraquat中国芥菜0.05ppm 加拿大吡蚜酮Pymetrozine中国芥菜0.5ppm 加拿大百克敏Pyraclostrobin中国芥菜5ppm 加拿大五氯硝基苯Quintozene中国芥菜0.1ppm 加拿大Spinetoram Spinetoram中国芥菜2ppm 加拿大艾克敌Spinosad中国芥菜2ppm 加拿大螺甲螨酯Spiromesifen中国芥菜2ppm 加拿大螺虫乙酯Spirotetramat中国芥菜 2.5ppm 加拿大噻虫嗪Thiamethoxam中国芥菜 4.5ppm 加拿大氟乐灵Trifluralin中国芥菜0.05ppm 加拿大甲氧咪草烟Imazamox中国芥菜0.05ppm 加拿大咪草烟Imazethapyr中国芥菜0.05ppm 加拿大氯虫酰胺Chlorantraniliprole块茎和球茎蔬菜 (1C亚0.01ppm 加拿大高效氯氟氰菊酯Lambda-cyhalothrin块茎和球茎蔬菜 (1C亚0.02ppm 加拿大Penthiopyrad Penthiopyrad块茎和球茎蔬菜 (1C亚0.06ppm 加拿大Ametoctradin Ametoctradin块茎和球茎蔬菜 (1C亚0.05ppm 加拿大氟啶虫酰胺Flonicamid块茎和球茎蔬菜 (1C亚0.2ppm
限量备注执行时间
2012-9-18
2012-9-18
2012-9-18
2012-9-18
2012-9-18
2012-9-18
2012-9-18
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