20xx关于暑期酒店咖啡厅打工社会实践报告3000详细版
酒店打工的社会实践报告范文（通用3篇）
酒店打工的社会实践报告范文（通用3篇）酒店打工的范文篇1基本情况：20xx年1月14日，从学校放假回家。
和我爸谈谈话、说说在校的生活……末了我说：“爸，我要去郑州打工，锻炼锻炼自己。
”爸开始不让最后看我决心一定就没说什么，只是说路上注意安全，在那说话和气……1月16号就踏上去郑州的征途了。
一个人坐在大巴车上。
就这样隐隐约约就睡着了，再醒来是人以在郑州的南站天还下着大雪。
那时才凌晨4点多，借着灯光我又想起了家人，不免后悔自己的选择了，但既然到了这个份上那只有坚持下去的，不能让人笑话吧。
到了6、7左右我的同学坐车来接我。
因为当时的路面已经有很多的积雪，而且堵车也很厉害。
怕我着急一个人竟跑着来了，见了之后我甚是感动。
早饭吃过接着就是我工作的开始，经理见了我之后：“说小伙子过年不回家出来锻炼锻炼自己，好样的。
”我没说什么。
第一天穿上工装你别看还真有些员工的样，经理让我当传菜的兼传单的了，也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以，如果前厅有客人点菜，然后把菜单带到后厨。
想想是再简单不过的事情。
一天的工作基本是这样的：早上9点半到营业厅(吧台点到)，然后打扫卫生，开全体员工会，10点吃饭，再传菜到2点下班，下午4点赶到店里吃饭就可以，5点开始点名、做事，再传菜到10点下班。
忙时帮帮其他的人，事情单调而乏味，我却乐得可以能够不要与人大交道，这是有反我来的初衷的。
似乎我在这个范围的多是一些随和的人，我们专门跑菜，虽然事情简单但人手少有时工作量大了也很紧张，与我在一起的是我同学的同学，后来我们也就成了好朋友。
我们夹在后厨与前餐之间，也是厨师与服务员的桥梁。
渐渐地我步入了正轨，也慢慢的适应了我的本职工作，可时间过的很快，29天的实践工作即将结束，经理在我们走前告诉我们：“小伙子，社会是一个大舞台，我们这里只是他的一个角落，还有很多东西在你们大学里是学习不到的，有机会去其他的地方也锻炼一下，会对你们有很多的帮助。
一个人在他的学生时代最重要的是学习东本，增长见识，锻炼能力，尤其在大学学习时候，选用假期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会，放假的时候，经常往全国各地跑，不为别的，就为了增长见识。
2024关于暑期酒店咖啡厅打工社会实践报告范文3000_咖啡厅月工作总结
2024关于暑期酒店咖啡厅打工社会实践报告范文3000_咖啡厅月工作总结在咖啡厅工作的一个月里，我主要负责服务顾客、清理餐具、擦拭桌面以及协助厨房准备食物。
每天早晨，我都会按时到达咖啡厅，并参与到忙碌的工作中。
一开始，我觉得很累，因为工作强度很大，而且需要不断地保持高效率。
但是随着时间的推移，我逐渐适应了这种节奏，并且从中找到了乐趣。
在与顾客交流的过程中，我学会了倾听和理解他们的需求，也学会了如何应对突发状况和处理投诉。
我发现，每个顾客都有自己独特的故事和情感，他们对咖啡厅的期待也千差万别。
我努力提升自己的沟通技巧，使每位顾客感受到我们的热情和专业。
团队合作也是我这次实习中的重要部分。
在繁忙的工作环境中，每个人都需要密切合作，才能保证工作的顺利进行。
我学会了与同事之间的有效沟通和协作，学会了遇到困难时共同寻找解决办法。
通过团队合作，我不仅提高了自己的工作效率，还收获了团队精神和友谊。
咖啡厅实习还让我学到了很多关于咖啡和食品的知识。
我了解到了不同种类的咖啡和其制作方法，学会了给顾客介绍不同口味和风味的咖啡。
在厨房的协助工作中，我也逐渐理解了食品的制作过程和流程。
这些知识不仅开阔了我的视野，还为我以后的工作打下了坚实的基础。
通过这一个月的咖啡厅实习，我深刻认识到了工作的重要性和意义。
工作不仅是为了赚取报酬，更是一种自我实现和社会责任。
在忙碌的工作中，我学会了自律和坚持，也学会了克服困难和挑战。
这种经历不仅让我更加成熟，也为我未来的职业发展打下了坚实的基础。
我要感谢咖啡厅的领导和同事们给予我的指导和帮助，让我能够顺利完成实习。
这段经历将成为我宝贵的人生财富，我会继续努力，不断提升自己，为未来的工作做好充分的准备。
感谢这次难忘的暑期实习经历，让我收获了成长和启迪。
咖啡店社会实践总结5篇
咖啡店社会实践总结5篇篇1引言在这个快节奏的现代社会，咖啡店成为了人们休闲放松、社交聚会的重要场所。
为了更好地了解咖啡店的经营模式、市场现状以及未来发展趋势，我利用暑假时间，在一家咖啡店进行了为期两个月的社会实践。
通过亲身实践和深入调研，我不仅掌握了咖啡店的基本运营技巧，还对咖啡文化有了更深刻的理解。
以下是我对这次社会实践的总结。
一、实践内容与过程在这次社会实践中，我主要负责咖啡店的日常运营工作，包括接待顾客、推荐饮品、维护店铺卫生以及协助店员完成工作任务等。
通过实践，我不仅了解了咖啡店的基本运营流程，还深刻体会到了服务行业的不易。
在接待顾客时，我学会了如何与顾客进行有效的沟通，了解他们的需求，并为其推荐合适的饮品。
同时，我还学会了如何处理顾客的投诉和建议，以提升店铺的服务质量。
在维护店铺卫生方面，我明白了保持环境整洁、有序的重要性。
一个干净、整洁的店铺环境不仅能给顾客带来舒适的体验，还能提升店铺的整体形象。
此外，在协助店员完成工作任务的过程中，我学到了很多关于团队协作和沟通技巧的知识。
我明白了在团队中，每个成员都应该充分发挥自己的优势和特长，共同为团队的目标而努力。
二、实践感悟与思考通过这次社会实践，我不仅提高了自己的专业技能和服务意识，还对咖啡文化有了更深刻的理解。
我明白了咖啡不仅仅是一种饮品，更是一种生活态度和文化象征。
在未来的学习和工作中，我会继续关注咖啡店的发展趋势和市场动态，不断提升自己的专业素养和综合能力。
同时，我也意识到了自己的不足之处。
在实践过程中，我发现自己在某些方面还有待提高和完善。
例如，在处理复杂问题时缺乏足够的耐心和细心，以及在团队协作中有时过于强势等。
针对这些问题，我会在未来的学习和工作中不断加以改进和优化。
三、实践结论与建议通过这次社会实践，我深刻认识到了咖啡店行业的魅力和挑战。
我认为，要想在这个行业中取得成功，需要具备以下几个方面的素质和能力：首先，要具备专业的咖啡知识和技能，能够为顾客提供优质的饮品和服务；其次，要具备良好的沟通能力和服务意识，能够与顾客建立良好的关系并满足他们的需求；最后，要具备团队协作精神和创新能力，能够与团队成员共同完成任务并不断探索新的发展模式。
咖啡厅实习报告
咖啡厅实习报告咖啡厅实习报告（通用10篇）艰苦的实习生活已经告一段落，你梳理过这段时间的实习生活吗？这个时候该写一份实习报告了吧。
在写之前，可以先参考范文喔！以下是本店铺收集整理的咖啡厅实习报告，希望能够帮助到大家。
咖啡厅实习报告 1一、实习目的1.通过本次实习使我能够从理论高度上升到实践高度，更好的实现理论和实践的结合，为我以后工作和学习奠定初步的知识。
2.通过本次实习使我能够亲身感受到有一个学生转变一个职业人的过程。
3.通过本次实习对我完成毕业实习论文起到很大借鉴作用。
二、实习时间安排20XX年2月20日-2020XX年XX月X日，服务员。
三、实习内容时间过得很快，已经在威特西餐咖啡吧实习完了。
在这个充满期许而又短暂的实习征途当中，虽然是简单的服务生的工作，但要成为高素质的服务生也不简单，因为是广交会，所以每天要面对来自世界各地的客人，我们必须处变不惊，从容地满足客人的要求，必须懂得一些礼仪和外语。
记得刚下第一张单的时候，心里紧张得无法形容，等顺利服务完客人的时候，我的心情真的非常复杂，只记得当时就径直走进厕所，还拼命确认自己是否出差错。
有些客人很热情，还跟我们聊天，聊得高兴之极，便有了传说中的小费，第一次收到小费，还真不知道怎么回事，因为不在我的预期中，只记得当时腼腆的表情，后来通过跟别的同学交流才发现收到小费的时候要很高兴大方地接受。
最开心的时候就是客人要求跟我们拍照留念。
当然也有的客人很刁难，点餐的时候诸多要求，但是我们也只有一一满足他们的要求。
去茶水间休息的时候和吃饭的时候，跟主管们和同学们一起相处，有说有笑的，是一天中最开心的。
我的工作是服务员。
很多人肯定瞧不起这个职务，认为这个行业没有什么技术活，端菜倒茶的个个都可以干好，其实不是。
服务员干的事很琐碎，不仅要耐心，而且要细心，和顾客打交道一定要开心微笑。
我们服务员什么都能干！摆台、折口布、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得知道每道菜的名字、特点，酒水的名字、度数，服务客人，还要管理好自己所分配的餐具，洗玻璃杯，早上还得打扫卫生等等。
咖啡厅实习报告3000字
咖啡厅实习报告3000字（文章一）：咖啡厅实习报告咖啡店社会实践报告古人曰：“逝者如斯夫，不舍昼夜。
”短暂又难忘的实践旅程就像白驹过隙般，转眼即逝。
回首这般酸甜苦辣的日子，内心充满着激动，同时也有着无限的感慨。
机缘巧合之下，我抱着希冀的心态来到了莱欧咖啡厅，但是这里残酷的现实环境一再打击着入世太浅的我。
我的工作是服务员。
很多人肯定瞧不起这个职务，认为这个行业没有什么技术活，端菜倒茶的个个都可以干好，其实不是。
开始的时候，我也是这么想的，觉得很简单而不是很想做，因此忙的时候没办法帮到同事，受到了很多的嘲讽，于是决定静下心来学习做好每件事。
起初我很不适应，事情多而琐碎，不仅要耐心，而且要细心，和顾客打交道一定要微笑，不管受什么委屈在客人面前都要保持一张笑脸，这也使得我的心里强大了很多。
我们服务员什么都能干，摆台、折口布、上菜这些所谓的必须做的本职工作外，还得知道每道菜的名字、特点，酒水的名字、度数，此外还要管理好自己所分配的餐具，保持自己所管辖区域的卫生清洁。
记得刚下第一张单的时候，心里紧张得无法形容，等顺利服务完客人的时候，我的心情真的非常复杂，只记得当时就径直走进厕所，还拼命确认自己是否出差错。
我的工作量很大，在这里每天的时间都是非常紧的，尤其是客人的高峰期，忙的昏天暗地，恨自己没有的三头六臂，同一时间会有好多事情，这就会让我忘记刚刚客人要求的东西，对这些我没有关照好的顾客表示歉意后，飞速取来他们需要的东西。
在这里我懂得了许多，以前只是嘴上说说，现在真的感受到赚钱的不容易。
在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水，还有智慧和技巧，更多的是自我超越。
因此，自己变的成熟了，少了一份脆弱，多了份坚强，忘了如何去依靠，想的是如何去学习让自己独立自强。
没有了父亲和母亲的关怀，没有了老师和同学的指点，自己的一切事物都得要自己亲自去解决，增强了自己的自信心，从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事，只有自己不去做，认认真真的学习，勤勤恳恳的做事，这就是生活，是真正的生活！我想我付出了我应该付出的，同时也收获了我应该收获的东西。
咖啡店打工社会实践报告
一、前言随着我国经济的快速发展，咖啡文化逐渐融入人们的生活。
作为一名热爱生活、关注社会发展的青年，我选择了在一家本地知名的咖啡店进行打工实践。
通过这次实践，我希望能够深入了解咖啡行业，体验咖啡店的工作氛围，提升自己的服务意识和专业技能。
以下是我这次社会实践的详细报告。
二、实践单位及岗位实践单位：XX市XX咖啡店实践岗位：咖啡师、服务员实践时间：2023年7月1日至2023年8月31日三、实践内容及过程1. 培训阶段在实践开始前，咖啡店为我安排了为期一周的培训。
培训内容包括咖啡知识、咖啡制作技巧、咖啡店规章制度、服务礼仪等。
通过培训，我对咖啡行业有了初步的认识，掌握了基本的咖啡制作技能。
2. 咖啡师阶段在培训结束后，我被分配到咖啡师岗位。
作为咖啡师，我的主要工作包括：（1）熟练掌握各种咖啡的制作方法，包括意式咖啡、美式咖啡、拿铁、卡布奇诺等。
（2）根据顾客需求，制作出符合口味的咖啡。
（3）保持咖啡机、磨豆机等设备的清洁和维护。
（4）与顾客进行良好的沟通，了解他们的需求，提供优质的服务。
在咖啡师岗位上，我经历了以下过程：（1）学习咖啡制作技巧：通过反复练习，我逐渐掌握了各种咖啡的制作方法，能够独立完成一杯杯美味的咖啡。
（2）提高沟通能力：在与顾客的互动中，我学会了如何倾听顾客的需求，用恰当的语言进行沟通，提升服务质量。
（3）培养团队协作精神：在咖啡师岗位上，我与同事共同完成工作任务，学会了相互配合、相互支持。
3. 服务员阶段在实践过程中，我还有机会担任服务员。
作为服务员，我的主要工作包括：（1）迎接顾客，引导顾客入座。
（2）为顾客提供饮品、食品等。
（3）保持餐厅环境的整洁。
（4）解答顾客的疑问，提供优质的服务。
在服务员岗位上，我经历了以下过程：（1）提高服务意识：通过为顾客提供优质服务，我意识到服务意识的重要性，学会了站在顾客的角度思考问题。
（2）培养耐心：在应对顾客的疑问和需求时，我学会了耐心倾听，用心解决问题。
大学暑假期间酒店打工社会实践报告6篇
大学暑假期间酒店打工社会实践报告6篇篇1一、实践背景及目的正值大学暑假期间，为了丰富个人阅历，提升社会实践能力，同时也是为了更好地将理论知识与实际工作相结合，我选择了在一家酒店进行为期两个月的打工社会实践。
通过此次实践，我期望能够深入了解酒店行业的运作与管理，提升个人职业素养，增强团队协作能力，为未来的职业生涯发展打下坚实的基础。
二、实践内容1. 岗位分配与职责我在酒店的前台部门工作，主要负责接待客人，办理入住与退房手续，解答客人疑问，以及推销酒店的产品与服务。
此外，还需参与前台的日常工作，如更新房间状态、维护大厅的整洁等。
2. 工作流程每天按时上下班，参加晨会，了解酒店的最新动态和房间情况。
在接待客人时，严格按照酒店的接待流程进行，始终保持微笑服务，为客人提供耐心、细致的解答。
在办理入住和退房时，高效准确地为客人办理相关手续。
在闲暇时，则参与前台的卫生清洁工作，确保前台的整洁与舒适。
3. 技能培训与提升在实践期间，我接受了酒店的专业培训，包括礼仪培训、沟通技巧培训、前台业务操作培训等。
通过培训，我不断提升了自己的专业技能和服务水平，为客人提供了更加优质的服务。
三、实践体会1. 职业素养的重要性在酒店工作中，我深刻体会到了职业素养的重要性。
无论是微笑服务，还是高效的工作流程，都体现了职业素养的重要性。
在工作中，我学会了如何面对各种突发情况，如何保持冷静和专业，这些都对我未来的职业生涯产生了积极的影响。
2. 团队协作的力量在酒店工作中，团队协作是非常重要的。
无论是前台之间的协作，还是与其他部门的协作，都关系到酒店的整体运作效率。
通过团队协作，我学会了如何与他人沟通、协作，共同完成任务。
3. 理论与实践的结合通过此次实践，我深刻体会到了理论与实践的结合。
在大学学习的理论知识，在实际工作得到了很好的应用。
同时，我也发现了理论知识的不足之处，需要在未来的学习中进一步提升。
四、实践收获与展望1. 收获通过此次实践，我深入了解了酒店行业的运作与管理，提升了个人职业素养，增强了团队协作能力，也增强了自己的沟通能力和应变能力。
暑假社会实践报告—咖啡厅打工5篇
暑假社会实践报告—咖啡厅打工5篇第1篇示例：暑假社会实践报告—咖啡厅打工暑假即将来临，作为大学生，我决定利用这段时间去进行一次社会实践。
经过一番考虑，我选择了在一家当地知名咖啡厅进行打工。
这段时间的经历让我收获颇丰，不仅锻炼了自己的动手能力，更加深了我对社会的了解。
在咖啡厅工作的日子里，我的主要工作内容是为顾客提供优质的服务，包括接待顾客、为顾客点单、制作咖啡和清理卫生等。
在这个过程中，我学到了很多与人交往的技巧。
如何主动与顾客交流，如何平稳地处理突发情况等等。
咖啡厅的工作环境非常繁忙，每天都要面对大量的顾客，需要我们在高压下保持良好的心态和工作效率。
这对我的心理素质提出了很高的要求，也让我更加深刻地理解社会中的现实压力和挑战。
除了与顾客的交往，我还学会了一些实际的技能。
咖啡的制作和调配，清洁卫生工作，收银操作等。
在实践中，我逐渐摸索出了一套适合自己的工作方法，提高了工作效率和质量。
在与同事相处的过程中，我也学到了如何团队合作，理解和包容不同的个性和性格。
在咖啡厅打工的这段时间里，我还收获了不少的思考。
咖啡厅作为社交场所，吸引了各种各样的人群，他们有不同的身份背景和生活故事。
在与他们交流的过程中，我深刻感受到了社会的多样性和复杂性。
不同的人有不同的需求和情感，作为服务员，我们需要学会用心倾听和理解。
我还意识到了商业运作的一些规律和道理，这对我的专业学习和未来的职业发展也有一定的帮助。
这次在咖啡厅的社会实践让我受益匪浅。
不仅锻炼了我的动手能力，提高了我在实际工作中的操作技能，更加深了我对社会、对人际交往的认识。
希望未来我还能有更多这样的机会，锻炼自己，丰富自己的社会经验。
【2000字】第2篇示例：暑假社会实践报告—咖啡厅打工暑假是大学生们展现自我、实践自己所学知识的好时机。
我在暑假选择去一家当地知名的咖啡厅打工，这份实践工作不仅带给我收入，更让我学会了很多生活中的道理和技能。
在咖啡厅打工需要有良好的服务意识。
咖啡厅实习报告(3篇)
咖啡厅实习报告（3篇）咖啡厅实习报告（精选3篇）咖啡厅实习报告篇1一、实习的目的了解和了解酒店行业的基本情况，掌握酒店工作所需的一些具体操作技能。
掌握实习部门的工作内容、工作职责、工作流程以及岗位之间的协调和协助。
培养自己的职业精神和素质，以及对工作的热情和责任感。
为以后的职业打下一定的基础。
二、实习时间20__年7月5日-20__年1月5日三.实习单位概述洲际酒店由宝矿集团的子公司耀达房地产开发有限公司控股。
洲际集团管理的洲际酒店是闸北区引进的第一家豪华酒店品牌。
洲际填补了北部豪华酒店的空白。
酒店于20__年9月28日正式开业，被评为洲际集团内最佳新酒店。
酒店位于火车站附近，有多条地铁线路经过，交通四通八达。
四，实习岗位酒店咖啡厅服务员(酒吧服务、餐饮区服务、自助服务台服务)五、实习流程和内容首先，人事部培训我们的实习生和新员工。
培训的主要内容是洲际酒店的基本概况和企业文化。
通过培训，我们了解了洲际酒店的历史和未来愿景，洲际酒店是什么样的酒店，我们想成为什么样的酒店。
培训结束后直接向部门汇报，汇报的部门是餐饮部的咖啡厅。
上班第一天，经理给我分配了一个餐厅酒吧的职位。
第一次工作的感觉很新奇。
酒吧的主要任务是储存、收集和供应餐馆里的饮料给服务员。
之后因为一些原因，我从一个酒吧的位置换成了看自助餐。
我觉得看自助餐是一个技术性比较低的工作，但是工作量比较大。
工作的主要任务是打扫自助餐台，及时供应餐桌上的材料。
我大多是早上五点上班，摆好早餐摊。
一开始每天面对工作都是一种逃避的心态，责任感极度缺乏。
对于酒店来说，咖啡厅的任务是承担酒店客人的早餐和酒店的西餐服务。
早餐以自助餐的形式供应。
除了咖啡和茶，其他饮料和食物基本都是客人自己带的。
我们的主要工作是为客人倒咖啡或茶，并帮助他们在吃完食物后拿走空盘子。
这种工作每天都在重复，我们对工作的兴趣和热情与重复的次数成反比。
六、实习经历和收获之前选择旅游管理专业，很大程度上是因为影视剧。
暑假社会实践报告—咖啡厅打工7篇
暑假社会实践报告—咖啡厅打工7篇篇1一、实践背景与目的今年夏天，我选择了在一家咖啡厅进行暑假社会实践。
此次实践的主要目的是通过亲身体验，了解咖啡厅的运营与管理，提升自我实践能力，培养服务意识和团队合作精神。
同时，希望通过这次实践，拓宽视野，增长见识，为未来的学习和职业生涯打下坚实的基础。
二、实践时间与地点本次实践于XXXX年XX月至XX月期间，在某市一家知名咖啡厅进行。
该咖啡厅位于市中心繁华地段，客流量大，服务水平高，是我理想中的实践场所。
三、实践内容1. 岗位分配与职责明确在咖啡厅打工期间，我担任了服务员的角色。
首先，我接受了基本的服务技能培训，包括咖啡知识、点餐服务、收银操作等。
随后，我负责了顾客的接待、点单、送餐、收银以及店铺的清洁工作。
2. 工作流程与团队协作在咖啡厅的日常工作，我深刻地体会到了团队协作的重要性。
每天，我与同事们共同维持店铺的运作，确保顾客得到优质的服务。
在高峰时段，我们分工合作，快速而有序地完成各项工作。
通过团队协作，我们共同面对挑战，提高了工作效率。
3. 服务技能提升在咖啡厅打工期间，我不断提升自己的服务技能。
例如，我学会了如何为客人推荐合适的咖啡和饮品，如何快速准确地制作咖啡，如何处理突发情况等等。
同时，我也学会了如何与客人沟通，提高沟通能力。
四、实践收获与体会1. 拓宽视野，增长见识通过这次实践，我了解了咖啡厅的运营与管理，对咖啡文化有了更深入的了解。
同时，我也看到了服务业的艰辛与乐趣，体会到了劳动的价值。
2. 提升实践能力与团队合作意识在咖啡厅打工期间，我不仅提升了服务技能，还提高了解决实际问题的能力。
面对各种突发情况，我学会了冷静应对，与团队成员共同解决问题。
此外，我也深刻体会到了团队合作的重要性。
3. 培养服务意识与职业素养在咖啡厅工作中，我始终秉持“顾客至上”的原则，为客人提供优质的服务。
通过这次实践，我意识到服务态度的重要性，学会了如何控制情绪，保持微笑，以良好的职业素养面对工作。
暑期大学生酒店打工实践报告（精选3篇）
暑期大学生酒店打工实践报告（精选3篇）暑期大学生酒店打工实践报告篇1实践类型：酒店打工实践时间：1月10号-2月6日实践目的：锻炼自己的社会实践能力，增加点生活零花钱，给父母减些负担。
工种：酒店传菜工作简介：C班(值班)上班时间9：00--13：0016：30--20：3010：30--13：0016：30--20：308：30--21：30(中间不能会寝室)早上半休16：30--21：00早上收早点晚上擦餐具晚上收餐具收工作服到布槽间，打扫走廊卫生传菜结束后洗托盘并整理好放到固定位置中间空的时间可以到指定房间休息(311包厢)过程：1月10号，签好后，我们就浩浩荡荡的来到了沪川大酒店，由于我们都是第一天接触到酒店生活，所以第一天我们并没有参加工作。
而是按酒店的安排熟悉酒店的环境，最重要的是分配了工作和安排了自己的师父、自己的领班以及部门经理。
这样我的工作也就基本定位了，就是传菜组的一员。
我师父是一个老员工，很和善，更是照顾我。
1月10日算是第一天上班，上午,酒店的潘董、詹总等讲话后，由部门经理王经理安排了我们的工作，包括服装以及具体的工种和要求后，就开始工作学习了。
上午和下午一直都信心十足，毕竟是刚开始，对每一件事都充满了好奇心，所以在酒店里随处可见我的身影。
我像一台不知疲倦的机器，在人群中不断的穿梭着。
后来的一天、两天、三天渐渐进入了真正的工作状态。
头几天酒店不太忙，一天真正的工作时间有时还不到5小时。
可是后来渐渐的随着春节的到来，酒店的预定也变得越来越多，还有定婚宴、婚宴、宝宝满月等等。
那时传菜组的30多人，真恨不得一人变成两个用。
最多的一天的酒席有400多桌，好几千道的菜就靠我们30多个人，而且，值得提起的是在最多两三个小时的时间里就要完成传菜工作。
可想而知，我们得尽怎样的努力。
可以做这样解释：以前不忙时，一个人一趟跑一道菜，还可以来回慢慢的走，欣赏风光，而忙的时候，一个人一趟最少3道菜，还要来回跑，厉害的是要有托着7个龙虾的内力，凌波微步的脚力。
暑假社会实践报告—咖啡厅打工_咖啡厅月工作总结
暑假社会实践报告—咖啡厅打工_咖啡厅月工作总结在暑假期间，我选择进一步了解和体验咖啡行业，通过在一家咖啡厅打工的方式进行社会实践。
在这个月的工作中，我学到了很多关于咖啡的知识和技能，并且对于咖啡厅的运营和管理也有了更深入的了解和体验。
在咖啡厅工作的第一天，我就被要求参与咖啡豆的烘焙工作。
烘焙是咖啡豆的关键步骤，它会直接影响咖啡的口感和风味。
通过观察和记录烘焙的过程，我了解到不同烘焙的时间和温度会产生不同的咖啡风味。
并且，我还学习到了如何判断咖啡豆的熟度和质量。
除了烘焙，我还学习了咖啡的研磨和冲泡技巧。
每个顾客都有不同的口味和偏好，所以在提供咖啡服务时，我们需要根据顾客的要求来研磨和冲泡咖啡。
这需要一定的技巧和经验，我通过不断的实践和观察，逐渐掌握了不同咖啡冲泡方法的要点，并且能够根据顾客的需求来调整咖啡的口感和浓度。
我还参与了咖啡厅的日常运营和管理工作。
我学到了如何与顾客进行有效的沟通和交流，如何解决顾客的问题和投诉，并且学会了如何协调和与其他员工进行团队合作。
在繁忙的时段，我需要快速高效地处理订单，并且保持工作台面的整洁和卫生。
这样的工作经历让我更加意识到了团队合作的重要性，以及在高压环境下保持冷静和有效沟通的能力。
这一个月的咖啡厅打工经历对我来说是一次很好的社会实践机会。
通过亲身经历和实践，我不仅提升了自己的咖啡知识和技能，也锻炼了自己的工作能力和团队合作能力。
通过与顾客和同事的交流和互动，我更深入地了解了咖啡文化和服务行业的特点。
这一切都使我对咖啡行业和服务行业有了更全面的认识和了解，并且对于未来的职业发展也有了更清晰的规划和目标。
这个月的咖啡厅打工经历对我个人成长和职业发展都有着积极的影响。
我将会继续努力学习和提升自己的专业知识和技能，为将来能够更好地服务和贡献于咖啡行业做出自己的努力。
暑期酒店咖啡厅打工社会实践报告3000
暑期酒店咖啡厅打工社会实践报告30 00Social practice report of summer hotel coffee shop 3000汇报人：JinTai College暑期酒店咖啡厅打工社会实践报告3000前言：工作报告是指党的机关、行政机关、企事业单位和社会团体，按照有关规定，定期或不定期地向上级机关或法定对象汇报工作，汇报的内容包括近一段的工作情况和下一段工作部署。
本文档根据工作报告内容要求展开说明，具有实践指导意义，便于学习和使用，本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。
【前言】【实践内容】办好入职后，在餐饮部经理的安排下，我来到了该酒店的咖啡厅。
由于该酒店对新入职员工是分批培训，而我们这批刚好错过上一批培训，所以我们被要求先工作后培训。
6月30日，我穿上咖啡厅工作服，和咖啡厅的老员工及主管相互认识，在他们的指导和解说下，学会了怎样摆放每桌上面的植物，糖缸，佐料缸，烟灰缸，牙签缸，明白怎样分整个咖啡厅的abcd区以及吸烟区和非吸烟区，另外，还记下了没桌台号。
第一天心情很乱，兴奋，紧张，害怕。
7月1日——7月3日，由于大宴忙且缺人，所以我去了大宴帮忙。
期间最大的收获应该是学会了中餐摆台和叠桌花。
7月4日回到咖啡厅以后，在正式员工的指导和自主学习，跟学下，慢慢学会了点菜并把它们输入电脑然后传菜;对现金签子结账和刷卡等不同结账方式在一次次的亲自操作中熟练;熟悉咖啡厅每样商品的储备在哪个位置;能熟练地为电话点餐的客人介绍推销咖啡厅食品菜类，学会并亲自为客人送餐及其礼节。
在这不断地学习和亲身实践后，我感觉这工作并不累，相反觉得有趣有挑战，每天都很充实，有时晚上做梦也在咖啡厅忙活着。
酒店在八月中旬接待了一个国际会议，咖啡厅及它管辖下的98吧日餐厅共同接待了每天早上四五百人的自助餐，他们大多数都是外宾。
开始两天，对他们的某些要求我不能听清楚，不能及时反应，慢慢地，我能很快很准确地明白并满足他们的要求。
暑假社会实践报告—咖啡厅打工8篇
暑假社会实践报告—咖啡厅打工8篇篇1一、实践背景与目的今年暑假，我选择在一家咖啡厅进行社会实践，旨在通过实际工作经历，增强自己的团队协作能力、沟通能力和社会责任感。
同时，通过此次实践活动，希望能更深入地了解咖啡厅运营背后的细节与努力，为未来的职业生涯增添实践经验。
二、实践内容（一）岗位职责在咖啡厅打工期间，我的主要工作职责包括：接待顾客、点单、制作咖啡、清洁工作以及参与店内营销活动等。
1. 接待顾客：学习并应用良好的沟通技巧，为客人提供热情周到的服务。
2. 点单：熟悉咖啡、饮品、小吃等菜单内容，向客人推荐特色产品。
3. 制作咖啡：学习咖啡制作技巧，如磨豆、冲泡、拉花等。
4. 清洁工作：保持店面整洁，营造舒适的用餐环境。
5. 营销活动：参与咖啡厅的促销活动，提高店铺知名度。
（二）工作体会在咖啡厅打工的过程中，我深刻体会到了工作的艰辛与快乐。
每天面对不同的顾客，我学会了如何与他们沟通，如何满足他们的需求。
同时，我也了解到制作咖啡的细致工艺和咖啡厅运营的不易。
在工作中，我遇到了许多挑战，如高峰期的工作压力、与同事的协作问题等。
通过不断学习和实践，我逐渐克服了这些困难。
三、收获与感悟（一）职业技能的提升通过这次社会实践，我的沟通能力、团队协作能力和责任感得到了很大的提升。
我学会了如何与不同背景的人交流，如何在压力下保持冷静，如何为团队创造价值。
（二）社会认知的拓展在咖啡厅打工的过程中，我接触到了社会的多元性。
我学会了尊重不同的价值观和生活方式，学会了如何在社会中找到自己的位置。
（三）个人成长的体验这次实践活动让我认识到自己的优点和不足，激发了我不断学习和进步的动力。
我学会了如何在困境中寻找机会，如何面对挑战，如何成长。
四、建议与展望（一）对咖啡厅的建议1. 加强员工培训，提高服务质量。
2. 定期进行营销活动，吸引更多顾客。
3. 关注员工福祉，提高员工满意度和忠诚度。
（二）对未来的展望通过这次社会实践活动，我对自己的未来有了更明确的规划。
暑假社会实践报告—咖啡厅打工6篇
暑假社会实践报告—咖啡厅打工6篇篇1——咖啡厅打工体验随着期末考试的结束，暑假的来临，为了丰富自己的假期生活，增加实践经验，我选择了在当地的咖啡厅打工。
这不仅是为了锻炼自己，更是为了体验生活，了解社会。
一、实践背景与目标本次实践活动的背景是咖啡厅的日常工作流程。
我所在的咖啡厅是一家知名的连锁品牌，以其独特的口感和优质的服务吸引着众多的顾客。
作为一名大学生，我渴望通过这次实践机会，深入了解咖啡厅的运营模式，提升自己的专业技能，并培养团队协作能力和沟通能力。
二、实践内容与过程在咖啡厅打工期间，我主要负责咖啡的制作和销售，以及顾客的服务工作。
每天早晨，我会按时到达工作岗位，换好工作服，参加晨会，了解当天的营业情况和特殊要求。
然后，我会开始一天的咖啡制作工作，包括研磨咖啡豆、冲泡咖啡、制作拿铁等。
在这个过程中，我不仅需要掌握咖啡的制作技巧，还要注意卫生和安全等方面的问题。
除了咖啡制作，我还负责接待顾客，为顾客提供优质的服务。
在服务过程中，我学会了如何与顾客沟通，了解他们的需求，并尽量满足他们的要求。
同时，我还需要处理一些突发情况，如顾客投诉等。
在实践过程中，我也遇到了一些困难和挑战。
例如，有时顾客会对咖啡的口感提出异议，这时我需要耐心地解释并尝试调整咖啡的制作方法。
另外，在高峰期，顾客数量较多，我需要快速而准确地为顾客提供服务，这对我来说是一个不小的挑战。
然而，通过不断的努力和实践，我逐渐克服了这些困难，并取得了不错的成绩。
三、实践体会与感悟通过这次暑假社会实践，我收获了许多宝贵的经验和感悟。
首先，我深刻认识到理论知识与实践的结合是多么重要。
在课堂上学习的理论知识只有在实践中得到应用和验证才能真正转化为自己的能力。
其次，我学会了如何与他人协作和沟通。
在咖啡厅的工作环境中，我需要与同事和顾客进行频繁的交流和合作，这锻炼了我的团队协作能力和沟通能力。
最后，我意识到责任和担当的重要性。
在工作中，我不仅要对自己的工作负责，还要对团队和顾客负责。
酒店实习报告3000字（通用5篇）
酒店实习报告酒店实习报告3000字（通用5篇）辛苦的实习生活在不经意间已告一段落了，相信你积累了不少实习心得，让我们好好总结一下，写一份实习报告吧。
现在你是否对实习报告一筹莫展呢？以下是小编整理的酒店实习报告3000字（通用5篇），欢迎阅读与收藏。
酒店实习报告120xx年1月中旬，按照常例，我们xx级旅游、酒店管理专业的学生进行实习，有许多酒店供我们选择，经过认真思考，我们旅游管理二班的其中九名学生有幸来到了郑和国际酒店，也包括我在内，进行我们为期7个月的专业实习。
这是我们初次真正接触社会，难免心里会有些害怕，事后经过职位所需以及领导的分配，我被分到中餐厅，带着一份兴奋而紧张的心情开始了我们的实习。
实习的7个多月里，我感受颇多，受益非浅。
一、酒店介绍。
xx国际酒店20xx年开业，是太仓首家以“郑和下西洋”为主题的四星级精品酒店，酒店秉承“人文郑和，科技郑和”的宗旨，在设计上以“郑和七下西洋”的历史事件为为主题，加入了古典和现代的设计元素并融入了世界海洋文化，体现郑和特有的风格。
整个布局更是着重营造文化氛围，将东方文化与世界海洋文化精彩合璧，使酒店充满着浓郁的地方文化特色和海洋文化特色，为宾客营造一个温暖舒适的文化氛围。
xx国际酒店包厢均以郑和下西洋时的航海线路命名，使酒店充满着浓郁的地方文化特色，让宾客在享受美食之外还能体验一番郑和远航的乐趣。
xx国际酒店设有餐厅、大堂吧、会务、康乐及客房，采用现代化信息管理体系，使来宾在酒店内一边感受这里的郑和文化，一边享受多种现代信息服务，给宾客的旅居生活带来一番别样的体验。
二、准备工作。
来到郑和国际酒店后，虽然是最忙的时候，但是也没让我们急着上岗，而是培训部先给我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：一是人事部的岗前培训，进行了7个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解。
暑假社会实践报告—咖啡厅打工_咖啡厅月工作总结
暑假社会实践报告—咖啡厅打工_咖啡厅月工作总结咖啡厅打工是我这个暑假的社会实践经历之一。
我在一家位于市中心的咖啡厅找到了这份工作，工作时间是每天早上9点到下午5点。
我主要负责接待客人、招待顾客、清洁工作和服务工作。
在这段时间里，我对咖啡厅的运营和工作流程有了更深入的了解，并且学到了许多有关顾客服务和团队合作的技能。
我意识到咖啡厅的成功与良好的服务质量密不可分。
每天，我都会主动和客人打招呼，并询问他们的需求。
无论客人是提供给自己喝还是与朋友分享，我都会尽力满足他们的期望。
我学会了怎样用友善而热情的态度去对待每一位客人，因为我知道一个愉快的服务体验能让客人有回来的冲动。
在与客人的互动中，我也学会了倾听和沟通的重要性。
只有通过与客人的良好沟通，我才能更好地理解他们的需求，并提供他们所需要的服务。
我深刻体会到团队合作的重要性。
在咖啡厅工作，有时会面临客流量大、时间紧迫的情况。
在这种情况下，良好的团队合作是顺利完成工作的关键。
我们彼此之间相互支持，协调工作。
我们关注并帮助彼此，确保每位员工都能得到适当的协助和帮助，确保客人在短暂停留的时间内得到快速而周到的服务。
我学到了如何与不同背景、不同性格的人合作，如何相互信任并共同努力实现共同目标。
这段经历让我更好地认识到团队合作的重要性，并提升了我的协调能力。
这份工作也让我更加重视细节和责任心。
在咖啡厅工作，细节和品质是至关重要的。
我必须确保每杯咖啡都做到最好，品质稳定，各种材料都准备充足。
我学到了如何掌握每道菜品的细节要求，如何确保每一个步骤都按照标准操作，以保证质量。
我也明白了做好这份工作的责任心和紧迫感。
只有积极主动地面对问题和挑战，才能及时解决问题，保证服务质量不受影响。
这让我更加注重工作质量和效率，学会了合理安排时间和管理工作。
咖啡厅打工是我这个暑假的一次难忘的社会实践经历。
通过这段工作，我学到了许多有关顾客服务和团队合作的技能，并提高了我的责任心和细致观察。
暑假社会实践报告—咖啡厅打工8篇
暑假社会实践报告—咖啡厅打工8篇篇1——咖啡厅打工体验引言在这个充满活力的暑假，我选择在一家咖啡厅打工，不仅是为了锻炼自己，更是为了体验不一样的生活。
咖啡厅是一个充满温馨和浪漫的地方，在这里，我学到了很多关于生活的知识和技能。
一、实践背景与目标在这次实践活动中，我的目标是提高自己的综合素质，培养自己的劳动观念和奉献精神。
通过在咖啡厅的打工经历，我希望能够更好地了解社会，适应社会，为将来的工作和生活打下坚实的基础。
二、实践内容与过程在咖啡厅打工期间，我主要负责接待顾客、点单、制作饮品以及收银等工作。
这些工作看似简单，实际上需要一定的技巧和专业知识。
通过不断学习和实践，我逐渐掌握了咖啡厅的工作流程和技巧，也结识了很多志同道合的朋友。
在实践过程中，我遇到了很多挑战。
比如，有时顾客的需求比较复杂，需要我耐心地沟通和解释；有时工作强度较大，需要我合理安排时间和体力。
但是，通过不断努力和尝试，我逐渐克服了这些困难，也取得了不错的成绩。
三、实践体会与感悟通过这次暑假社会实践，我深刻体会到了劳动的艰辛和收获。
在咖啡厅打工的过程中，我不仅学到了很多关于咖啡的知识，还培养了自己的团队协作精神和沟通能力。
同时，我也意识到了自己的不足之处，比如有时候做事不够细心、缺乏耐心等。
但是，我相信通过不断努力和改进，我会变得越来越优秀。
另外，这次社会实践也让我对生活有了更深刻的感悟。
在咖啡厅的工作中，我接触到了各种各样的人和事，看到了生活的多彩和复杂。
这些经历不仅丰富了我的人生阅历，还让我更加珍惜当下的美好时光。
四、总结与建议总的来说，这次暑假社会实践对我来说是一次非常宝贵的经历。
通过在咖啡厅的打工体验，我不仅提高了自己的综合素质和劳动技能，还培养了自己的奉献精神和团队协作精神。
同时，我也深刻认识到了自己的不足之处，并决心在今后的学习和工作中不断改进和提高。
对于未来的学习和工作规划，我建议自己继续保持积极的学习态度和踏实的工作作风，不断拓展自己的知识面和技能范围。
大学生的酒店打工社会实践报告5篇
大学生的酒店打工社会实践报告5篇篇1一、实践背景及目的作为一名大学生，我认为社会实践是大学生活中不可或缺的一部分。
为了更好地了解社会、锻炼自身能力，我选择了在酒店打工作为我的社会实践项目。
通过这次实践活动，我期望能够了解酒店行业的运作机制，提高自己的团队协作能力，培养解决实际问题的能力，并为未来的职业生涯打下坚实的基础。
二、实践内容1. 岗位分配与工作职责在酒店中，我担任了前台接待员的角色。
我的主要工作职责包括接待客人、办理入住手续、解答客人疑问、处理预订信息以及推销酒店的产品和服务。
2. 工作流程与团队协作酒店的前台工作涉及多个环节，从接待到入住再到退房，都需要严格按照流程操作。
我迅速熟悉了这些流程，并在实践中不断磨合与同事之间的配合。
通过团队协作，我们保证了前台工作的顺利进行。
3. 服务技能与沟通技巧服务技能是酒店工作中不可或缺的一部分。
我通过培训和实践，掌握了基本的接待礼仪和沟通技巧。
在与客人交流时，我始终保持微笑，用礼貌的语言和积极的态度回应客人的需求。
4. 应对突发情况与处理投诉在酒店工作中，经常会遇到一些突发情况和客人投诉。
我学会了如何沉着冷静地应对这些情况，并及时向相关部门汇报和寻求帮助。
在处理投诉时，我始终遵循“顾客至上”的原则，努力解决客人的问题。
三、实践收获与心得体会1. 深入了解酒店行业通过这次实践，我对酒店行业有了更深入的了解。
我认识到酒店行业的竞争非常激烈，要想在行业中立足，必须具备良好的服务意识和专业素养。
2. 提高团队协作能力在酒店的实践中，我深刻体会到了团队协作的重要性。
只有与同事紧密合作，才能确保工作的顺利进行。
3. 增强解决问题的能力在应对突发情况和处理投诉时，我学会了如何快速分析和解决问题。
这种能力对于我未来的职业生涯非常有帮助。
4. 提升职业素养与技能水平通过实践，我提高了自己的职业素养和技能水平。
我学会了如何与客人沟通、如何处理突发事件、如何推销产品和服务等。
暑假社会实践报告—咖啡厅打工7篇
暑假社会实践报告—咖啡厅打工7篇第1篇示例：暑假社会实践报告—咖啡厅打工暑假期间，我选择在一家当地知名的咖啡厅进行社会实践，体验了咖啡文化的独特魅力，也感受到了从事服务行业的辛苦和快乐。
在这段时间内，我学习到了很多关于咖啡的知识，提升了我的沟通能力和团队合作精神。
我还学习到了制作咖啡的技巧和方法。
咖啡的制作看似简单，实际上却需要一定的技巧和经验。
在实践中，我逐渐掌握了研磨咖啡豆的精准度、提取咖啡的时间和温度控制等关键步骤，不断提升了自己的咖啡制作水平。
通过与老师们的交流和指导，我深入了解到了不同种类咖啡豆的味道和风味，学会了根据顾客的口味和需求，制作出符合他们喜好的咖啡。
在咖啡厅的打工经历也让我体会到了从事服务行业的辛苦和快乐。
在高温下长时间站立工作、快速应对各种繁忙情况，让我感到身心俱疲。
随着工作的进行，我逐渐享受到了服务他人、带给顾客快乐的乐趣。
在实践中，我学会了与同事合作，共同解决问题，形成了团队意识和协作精神。
在与顾客的交流中，我感受到了服务的快乐和成就感，通过自己的努力，为顾客带来了满意的服务和体验。
暑假社会实践的咖啡厅打工经历让我收获颇丰。
通过这段经历，我不仅学到了咖啡制作的技术和知识，也锻炼了自己的沟通能力、团队合作意识和应变能力。
在未来的学习和工作中，我将继续努力，不断提升自己的能力，为更好地适应社会的发展和变化做好准备。
希望通过这份实践报告，能够与同学们共勉，共同进步，实现自己更多的梦想和目标。
第2篇示例：暑假社会实践报告—咖啡厅打工暑假，是大学生们最期盼的假期之一。
有的人选择畅游海滩，有的人选择参加志愿活动，而我选择在一家咖啡厅打工，体验不同的职场生活。
我选择在这家咖啡厅打工的原因有很多，我对咖啡有浓厚的兴趣，喜欢品尝各种口味的咖啡；咖啡厅是一个时尚、快节奏的工作环境，我希望通过这次实践锻炼自己的应变能力和团队合作能力；我还希望通过这次实践，了解咖啡行业的运作模式，为我的未来职业规划做好准备。
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文件编号：GD/FS-8934
The Short-Term Results Report By Individuals Or Institutions At Regular Or Irregular Times, Including Analysis, Synthesis, Innovation, Etc., Will Eventually Achieve Good Planning For The
Future.
编辑：_________________
单位：_________________
日期：_________________
（报告范本系列）
20xx 关于暑期酒店咖啡
厅打工社会实践报告
3000详细版
20xx关于暑期酒店咖啡厅打工社会实践报告3000详细版
提示语：本报告文件适合使用于个人或机构组织在定时或不定时情况下进行的近期成果汇报，表达方式以叙述、说明为主，内容包含分析，综合，新意，重点等，最终实现对未来的良好规划。
文档所展示内容即为所得，可在下载完成后直接进行编辑。
【前言】
转眼大一的生活已经结束，乌飞兔走，迎来了大学生活的第一个暑假。
回顾自己一年的学习，仍旧对自己学的专业朦朦胧胧，理论的知识无法与现实的操作结合，对酒店业的发展和运行模式只能说是见其头不见其肚。
因此，在学校的联系下，我来到了北京五洲大酒店。
一方面，希望把自己所学的理论融入现实，在工作中学习，改进，以获取宝贵经验，为以后实习打好基础，与此同时，观察酒店行业发展前景和运行模式，从而更好地规划个人职业生涯。
另一方
面，希望充实大学生活并为自己准备下期生活费，减轻家庭负担。
【实践内容】
办好入职后，在餐饮部经理的安排下，我来到了该酒店的咖啡厅。
由于该酒店对新入职员工是分批培训，而我们这批刚好错过上一批培训，所以我们被要求先工作后培训。
6月30日，我穿上咖啡厅工作服，和咖啡厅的老员工及主管相互认识，在他们的指导和解说下，学会了怎样摆放每桌上面的植物，糖缸，佐料缸，烟灰缸，牙签缸，明白怎样分整个咖啡厅的abcd区以及吸烟区和非吸烟区，另外，还记下了没桌台号。
第一天心情很乱，兴奋，紧张，害怕。
7月1日——7月3日，由于大宴忙且缺人，所以我去了大宴帮忙。
期间最大的收获应该是学会了中餐摆台和叠桌花。
7月4日回到咖啡厅以后，在正式员工
的指导和自主学习，跟学下，慢慢学会了点菜并把它们输入电脑然后传菜;对现金签子结账和刷卡等不同结账方式在一次次的亲自操作中熟练;熟悉咖啡厅每样商品的储备在哪个位置;能熟练地为电话点餐的客人介绍推销咖啡厅食品菜类，学会并亲自为客人送餐及其礼节。
在这不断地学习和亲身实践后，我感觉这工作并不累，相反觉得有趣有挑战，每天都很充实，有时晚上做梦也在咖啡厅忙活着。
酒店在八月中旬接待了一个国际会议，咖啡厅及它管辖下的98吧日餐厅共同接待了每天早上四五百人的自助餐，他们大多数都是外宾。
开始两天，对他们的某些要求我不能听清楚，不能及时反应，慢慢地，我能很快很准确地明白并满足他们的要求。
随后，从他们的动作，眼神就能明白他们需要什么帮助，在他们没开口前就为其提供。
到最后，我能很好地和外国朋友交流，顺利沟
通。
【实践结果】
在两个月的学习和实践中，通过观察和感受，我发现一些问题有待提高和改进。
首先说酒店方面，主要是管理层方面。
比如：1:主管对员工休假日和工作日的安排。
员工轮班应该合理，每天上班人数应于当日客人预订数相符合，并大致考虑散客数，不能出现几百客人自助餐，三四个服务员或没有一个男服务员的情况，亦或是没有预定的一天却六七个服务员或三四个男员工，这样忙的时候服务员少，闲的时候服务员比客人还多，这种属欠缺考虑和人力资源部当用;2：各部门的员工分配应恰当，不能忙的部门人少，闲的部门人多，且各部门应联系紧密，互相配合，而不是互相推卸;3：管理人应和员工建立良好关系，不能把情绪带到工作中;4：酒店应把酒店相关规
定特别是与客人在店消费的注意事项在客人入住后告知客人，避免客人消费后与员工乃至主管发生摩擦甚至口角。
接下来说员工，作为服务人员，最基本的专业技能和仪容仪态仪表，我们应具有，而且应有服务意识，能吃苦耐劳，不能因为一点点小挫折就退缩辞职不干;同事之间应和睦相处;为人要踏实，诚信，全面提高个人素养。
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