功能饮料的分类
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介绍
《中国软饮料分类标准》中的功能性饮料,又称健康饮料,是指通过调整饮料
中天然营养素的成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的饮品。
分类
1、运动类饮料
运动饮料是营养素的成分和含量能适应运动员或参加体育锻炼人群的运动生理
特点、特殊营养需要的软饮料。
一般适宜体力消耗后的各类人群,能降低消耗,恢复活力。
饮用后能及时补充人体因为大量运动、劳动出汗所损失的水分和盐分,使体液达到平衡状态。
2、多糖类饮料
多糖类饮料大多指含有膳食纤维的饮料,可以调节肠胃、可缓解和治疗便秘。
适用于饭前或饭后喝,能够帮助消化,排除体内毒素。
3、维生素饮料
指能补充人体所需的多种营养成分的饮料。
维生素饮料除了补充人体所需的维
生素外,其中的抗氧化成分还能清除体内垃圾,起到抗衰老的作用。
这类饮料
适合所有人。
但一般维生素饮料都是含糖量较高的饮料,不建议糖尿病等人士
饮用。
4、矿物质饮料
与维生素饮料功能相似,用于补充人体所需的铁、锌、钙等各种矿物质元素,
增强人体免疫力功能和身体素质,改善骨质疏松,有效抗疲劳。
适宜容易疲劳
的成人。
5、低能量类饮料
指所含热量、脂肪含量、糖分都低于其他功能型饮料,尤其低于补充体能的饮料,适合较肥胖的人群。