冰箱的基本构成

冰箱基础知识
家用电冰箱: (简称冰箱）一个供家用的有适当容积和装置的绝热箱体，用消耗电能的手段来制冷，并具有一个或多个间室。

它包括冷藏箱、冷藏冷冻箱和冷冻箱。

1、冰箱的基本组成
冰箱是由箱体、门体、制冷系统、电器控制系统及附件五大部分组成
1)箱体：一般包括外壳（拼装产品中由左、右侧板、前、后顶板、中盖板、下横
条、后板及后底板组成）、箱体内腔（包括冷藏腔、冷冻腔）和隔热层（发泡剂）。

2)门体：一般包括门面板（覆膜面板）、门内腔（ABS吸塑）、门定位板、门拉手
和门封（PVC挤塑）等。

3)制冷系统：一般包括压缩机、冷凝器（左冷凝器、右冷凝器、底冷凝器）、蒸发
器（R蒸发器、F蒸发器（包括顶蒸发器和下蒸发管））、毛细管、制冷剂、干燥
过滤器和储液器等。

4)电器控制系统：一般包括温控器、电机启动和保护装置、化霜装置、温度补偿
装置、冷藏室灯及其开关等。

5)附件：一般包括层架、门搁架、果菜箱、果菜箱盖、冷冻室抽屉、冰格、蛋格、
除臭装置（养鲜魔宝）等。

2、制冷原理
冰箱与冷柜的制冷原理是一样的，由制冷系统来通过制冷循环完成整个制冷过程，下面以压缩式冰箱为例来介绍其工作原理。

制冷剂以气态形式由压缩机吸入，经压缩机压缩后成为高温高压过热蒸汽从排气管排出，进入冷凝器，制冷剂将热量散发给周围的空气，由高温高压的气体冷凝为高压中温的液体，然后经干燥过滤管进入毛细管，在毛细管中截流降压，进入蒸发器中汽化，在蒸发器中，处于低温低压下的制冷剂大量吸收外界热量而汽化为干饱和蒸汽，因此，在蒸发器中可达到向外界吸热制冷的目的。

3、冰箱分类
1)按用途分：冷藏箱(BC)、冷冻箱(BD)、冷藏冷冻箱(BCD)
冷藏箱——用于储藏无须冻结的食品，食品的温度应在0℃以上。

冷冻箱——用于需要在-18℃或-18℃以下食品的储藏。

2)按门体数分：单门冰箱、双门冰箱、三门冰箱、多门冰箱
3)按使用时的气候环境分：
4）按制冷方式分：
←普通直冷电冰箱（例如容声牌BCD-108A)
↑抽屉直冷电冰箱（例如容声牌BCD-161QA)
→无霜电冰箱（例如容声牌BCD-168WA/HC)
↓抽屉无霜电冰箱（例如科龙牌BCD-199WAK）
5)按冷冻室所能达到的储藏温度又分为：
5、冰箱的基本概念
1）压缩机：
目前容声冰箱采用的压缩机品牌：加西贝拉(意大利)、恩布拉科（巴西）、黄石东贝（中国本土最好的压缩机厂）、无锡松下等。

2）冷冻能力4
定义：在24小时内能将食品从25度冷冻到零下18度的公斤数。

也就是说，一个冷冻能力为4公斤的冰箱，它能在24小时内将4公斤的食品从25度冷冻到零下18度。

3）耗电量
定义：在稳定运行状态下(冷藏室温度保持5℃，冷冻室温度保持-18℃)运行24h 的耗电量，以 Kw·h/24h 表示，按国标规定的检测条件下，实测值不应大于额定值的115%。

测试条件：环境温度（25℃）、湿度（45%～ 75%）、空气流速（不大于0.25m/s ）、安放位置、冷藏箱空载、冷冻室满载、不开门稳定运行24h 。

耗电量的等级
1、欧洲A++，欧洲A 级，欧洲B 级；
2、国家1级，国家2级，国家3级；国家4级，国家5级
4）制冷剂
• R134a 混合制冷剂：虽然环保，但会产生温室效应，
• R600a 的优点：不会产生冰脏堵现象，冰箱的噪声60%是由制冷剂回流时产生的流
水声。

由于R600a 灌注量少，循环速度快，所以有效降低回流时的噪音。

R134a 、152a ：不稳定，都含有少量的氟，属于
R12的替代品，在2008以后将会停止使用，现在市场上的高端产品全部使用R600a 制冷剂
5）制冷温度：冷藏室温度：0-10度，冷冻室温度-15～-24度 三、容声冰箱专利技术介绍 1、停电保鲜技术（215YM 系列）：
原理：优化冰箱结构，在冷藏室内增加单独蓄冷间室，设计蓄冷室释放风道；通过智能化电脑控制软件，来实现分时用电和停电保鲜的功能；睡眠功能。

技术特点：双“12”保证：停电12小时内，冷冻室温度最高回升至零下12℃；高技术保证：
所谓“分立多循环技术”中的“分”，是指在供冷分配上“分时控制”，即用户可根据自己的需要关闭暂时不需要的冷藏或冷冻功能；
“立”，是“独立控制”，即对冰箱的冷冻和冷藏区独立控制；
“多循环”，是指将传统冰箱的单个循环回路改变为“冷冻制冷回路”和“冷藏制冷回路”两个甚至多个循环回路，并通过电磁阀实现冷藏、冷冻两个制冷回路之间的控制。

2）分立多循环原理
背景：容声百变通冰箱在德国柏林举行的“国际家居电器展”上展出，分立多循环技术正式向国外同行亮相。

消息一经传出，震撼了世界冰箱业。

德国西门子、瑞典伊莱克斯及美国、日本、意大利等国世界著名冰箱企业的技术专家，闻讯后纷纷从世界各地赶到德国柏林展览馆，参观这项彻底改变了世界冰箱技术发展方向的创新技术。

来自德国、英国、法国、美国、日本等国的冰箱专家认为，分立多循环技术的诞生，将使世界冰箱未来的发展方向完全改变，此后的冰箱将会具备历史上前所未有的全新功能；从此冰箱业的发展将进入一个全新的时代。

会聚于家电展的世界各国冰箱业内人士纷纷表示，若1923年世界第一台冰箱的诞生、揭开串联循环冰箱时代称为世界冰箱业的第一大奇迹，则2002年世界第一台并中国科龙分离多循环冰箱的诞生被称作世界冰箱业的第二大奇迹。

技术特点（会变魔术的冰箱）：
1会变：后冰箱时代冰箱可任意实现三方面的变。

第一变：冷冻室可变成冷藏室，冷藏室也可变成冷冻室。

好处是：可根据冷冻、冷藏食品数量的多少，把冷藏室或冷冻室“变”得更大或更小。

第二变：温度可从+10℃任意调低至-36℃。

好处是：可根据存放食品的不同，调节出相应的最佳温度。

例如：啤酒的最佳储存温度+3℃；瓜类等不需太多水分的蔬菜的最佳储存温度+8℃；菠菜、生菜、草莓、苹果等需要低温高湿的蔬菜水果的最佳储存温度+4℃；+3至-2℃的“冰温段”；-3至-5℃的“微冻段”；-7℃的“软冷冻段”；以及-12℃、-18℃、-36℃等等都可自由设定，伸手可得
第三变：一台冰箱可做成任意多个储存室，每一储存室温度可按消费者的储存需要自由设定，从而同时获得多元温区。

如果定制一台九门冰箱，运用分立多循环技术，便可同时获得温度各不相同的九个储存室，例如：蔬菜室、水果室、啤酒室、牛奶室、冰温室、软冷冻室、标准冷冻室、深℃冷冻室等等。

2更准：
消费者早已熟知的“精确温控+1℃”其实是控高不控低，冷藏室温度会从+7℃波动到0℃，冷冻室温度会从-18℃波动到-30℃以下。

而后冰箱时代冰箱各间室温度是不高不低、恰好等于，这显然是控温“更准”。

“更准”能带给消费者的好处是：温度不发生波动，食物的保鲜效果就会大大提高
3更快：
串联循环冰箱冷冻室和冷藏室同时制冷，冷量分散，制冷速度慢。

后冰箱时代的冰箱可单独对需要制冷的储存室制冷，制冷速度可成倍提高。

“更快”能带给消费者带来两大好处：一、可大大提高保鲜效果，表现在：使肉食迅速冷冻到设定温度，缩短了肉食受微生物侵蚀的时间；也使肉食迅速通过冰晶带，使冻肉解冻、切削时流失的血水大大减少。

二、可大大减少冰镇啤酒、饮料、西瓜等的食品时间，可减少近一半甚至更多的时间。

4更省：
后冰箱时代的冰箱在几方面更省电。

1）由更准带来的更省（控温精确带来的省电更多）。

串联循环冰箱的精确控温通常是指冷藏室温度从+7℃至0℃之间来回波动，冷冻室温度从-18℃至-30℃以下之间来回波动。

温度从+7℃降至0℃、从-18℃降至-30℃以下所耗费的电能，就是浪费。

后冰箱时代的冰箱冷藏室温度若设定在+7℃，它就能准确地维持在+7℃左右，不会大幅波动至0℃；若将冷冻室设定为-18℃，它就能准确地维持在-18℃左右，而不会大幅波动至-30℃以下。

2）由单独关闭所带来的更省。

串联循环冰箱两个储存室串联在一起，必然是一关俱关。

分立多循环冰箱是”分离多循环”结构，它的冷冻室或冷藏室自然可以任意单独关闭。

在南方的许多省份，冬春季节湿冷，一年有四、五个月可以不用冷藏室；在北方的许多省份，一年也有四五个月气温在-18℃以下，用不着冷冻室。

关闭冷藏室或冷冻室后，可比世界上最节能的串联循环冰箱更省电一大半。

目前国内日耗电量最低的冰箱是容声209，仅0.33℃。

关闭冷冻室后，最低日耗电仅0.16℃，可节省电费一大半。

分立多循环技术的原理解说(一个高人三头六臂)：
一个高人三头六臂
一高：科龙、容声冰箱分立多循环技术经过5年的实践验证，已成为家电制冷业的无可厚非的高科技术，为世界冰箱业翻起历史性的一页，进入了后冰箱时代。

相当于：一
个高人鹤立群首。

三头：比喻一人一头，一个循环一个温区一个多功能小冰箱；每个小冰箱分别控制，单独使用，体现并联循环互不干扰的好处。

三头冰箱的三多：有了多循环、才有多温区、才会有多功能
六臂：指的是—科龙、容声冰箱分立多循环技术可以集中供冷，按需制冷，给消费者使用冰箱带来了六项好处：1、冻的好2、冻的快3、冻的多4、冻的准5、冻的透6、
冻的省
3）超级节能技术
A最高效压缩机，COP值达1.8；
B高效的制冷剂:R600a
C冻室上部双层F型蒸发器+冷冻室底部底蒸发器：
D管式蒸发器：
E囊式蓄冷门封+双层门封，高效防止冷气外泄：
F密度、高效的245fa发泡技术：
G成熟最先进的温度自感应技术：
4）自动温度补偿技术
4）首创温度自感应专利技术，能根据环境温度的变化。

自动调节冰箱状态。

当室温低于10度时，冰箱外部的环境感温头将温度信号发送到补偿系统，低温补偿自动开启；当室温高于12度时，补偿系统自动关闭。

这样一来，既免去了手动调节低温补偿的不便，又带来节能和补偿准确的实惠，避免了用户错误操作而引起冰箱运行不良，增加耗电量的烦恼。

推出时间：2001年
•感温探头的位置：在冰箱后部顶盖的正中央。

感温探头的材料及感温原理：热敏电阻，温度变化，电阻发生变化。

5）独创的多功能干燥室
干燥室的工作原理：制冷除湿，1～10℃度，制冷，11～25℃除湿。

风扇抽风，蒸发器冷却，电阻加热；
干燥室的温度范围：1℃—25℃。

干燥室的湿度范围：小于45％；
干燥室适合存放哪些物品：照相机，摄像机，胶卷、茶叶、U盘等电子产品；也可用于南方地区放置干货。

不放干燥室有哪些危害：一些贵重物品，如数码相机，药品等，在湿度超过一定比例后，长霉或失效。

6）保鲜技术
养鲜魔宝
养鲜魔宝的保鲜原理：
1、第一层：白色，抗菌层，酶杀菌；
2、第二层：绿色，无纺布，无机物杀菌；
3、第三层：调湿层，通过硅胶实现水分湿度的调节，控制在80-90％之间；
4、第四层：钯碳层；通过纳米金属钯来除乙烯；通过椰壳碳除异味。

5、第五层：负离子层，产生水合负离子，杀菌和抑制果菜乙烯的产生；
6、第六层：维生素C层，通过释放维生素C来抑制果菜里面的维生素C氧化。

我们养鲜魔宝的功能，可以用六个字来概括：“一杀二养三调四放五除六化”
●杀：杀菌。

●养：养鲜、释放Vc。

●调：调节箱内水分。

●放：释放水合负离子保鲜。

●除：除乙烯。

●化：化解异味。

养鲜魔板
养鲜魔板的工作原理：增大散热面积，导热速度是普通材料的3000倍，解冻速度提高4倍。

●养鲜魔板的材料：特殊的铝合金材料，使用雁翅形结构。

●养鲜魔板的价格：168元，普通层架5元。

●演示实验：“养鲜魔板”就是快速解冻和快速冷冻，（拿两块相同的冰块），将其
中一块放在魔板上，另一块放在普通的玻璃层架上，发现“养鲜魔板”上的冰块
迅速解冻，比普通解冻状态的速度快四倍多，速冻的速度也快四倍，“养鲜魔板”
功能的冰箱能迅速解冻/冷冻食物，从而减少食物解冻/冷冻过程中营养成分流失
的机会。