过热蒸汽如何转换为饱和蒸汽
过热蒸汽降温到饱和蒸汽的节能效果
过热蒸汽降温到饱和蒸汽的节能效果过热蒸汽降温到饱和蒸汽的节能效果1. 引言在工业生产和能源利用中,蒸汽是一种重要的工质。
蒸汽的温度和压力对其在工业过程中的能量转换和传递起着至关重要的作用。
而过热蒸汽降温到饱和蒸汽的过程中,不仅能够保证设备的安全运行和可靠性,还能够实现节能效果。
本文将对过热蒸汽降温到饱和蒸汽的节能效果进行全面评估与探讨,并分享个人观点和理解。
2. 过热蒸汽与饱和蒸汽的区别及作用过热蒸汽是指在饱和蒸汽的基础上通过增加温度而获得的,具有较高温度和压力的蒸汽。
而饱和蒸汽是指在一定温度下,液体和蒸汽同时存在的状态。
相对于饱和蒸汽,过热蒸汽在工业生产中具有更高的能量和温度,有助于促进工艺过程的进行。
过热蒸汽降温到饱和蒸汽的过程中,与节能密切相关。
通过降温过程,可以使蒸汽的温度降低到与实际工艺需求相匹配,避免了能量的浪费。
由于饱和蒸汽具有更高的液相比例,对于一些需要进行液相传热、质量传递的过程,饱和蒸汽优于过热蒸汽。
将过热蒸汽降温到饱和蒸汽,可以提高传热效率,实现能源的节约。
3. 过热蒸汽降温到饱和蒸汽的节能效果过热蒸汽降温到饱和蒸汽的节能效果主要表现在以下几个方面:(1)能量回收:通过对过热蒸汽进行降温处理,可以将部分热能回收利用。
回收的热能可以用于其他工艺过程或设备,用以提供热能需求;另通过回收热能,可以减少能源消耗,实现节约并减少对环境的影响。
(2)传热效率提高:在一些传热过程中,饱和蒸汽相比过热蒸汽具有更高的传热系数和传热能力。
降低蒸汽温度到饱和状态,可以将过热蒸汽中的过热度转化为饱和蒸汽中的潜热,实现更高效的传热效果。
(3)设备安全性提高:过热蒸汽的高温高压对设备和管道的安全性提出了更高的要求。
而通过降温到饱和蒸汽,可以减小压力和温度的波动范围,降低对设备的应力和损坏风险,从而提高设备的安全性和可靠性。
4. 个人观点和理解从节约能源的角度来看,将过热蒸汽降温到饱和蒸汽是一种较为理想且有效的方法。
过热蒸汽转换为饱和蒸汽的例子
过热蒸汽转换为饱和蒸汽的例子过热蒸汽转换为饱和蒸汽是在蒸汽发生器或锅炉中常见的过程。
下面是一些通过过热蒸汽转换为饱和蒸汽的实际例子:1. 发电厂中的过热蒸汽转换为饱和蒸汽:在发电厂中,燃烧燃料产生的热能用来加热水,生成高温高压的过热蒸汽。
然后,过热蒸汽进入汽轮机中驱动发电机发电。
在汽轮机中,过热蒸汽的能量转换为机械能,驱动发电机旋转。
在发电机中,机械能转换为电能。
当过热蒸汽离开汽轮机后,通过冷凝器冷却,将其转换为饱和蒸汽,然后重新循环使用。
2. 工业生产中的过热蒸汽转换为饱和蒸汽:在化工、纺织、食品等工业生产过程中,常常需要使用蒸汽加热或进行物料处理。
过热蒸汽可以提供更高的温度和压力,以满足生产的需求。
在这些过程中,过热蒸汽通过换热器或直接加热的方式转移热量给物料。
在热交换的过程中,过热蒸汽的热量逐渐转移给物料,同时自身逐渐冷却,最终转换为饱和蒸汽。
3. 蒸汽动力机车中的过热蒸汽转换为饱和蒸汽:蒸汽动力机车使用蒸汽驱动,过热蒸汽通过汽缸推动活塞运动,驱动机车运行。
过热蒸汽的能量转化为机械能,推动机车前进。
在过程中,过热蒸汽的能量逐渐转移给活塞和其他机械装置,同时冷却为饱和蒸汽。
4. 蒸汽加热器中的过热蒸汽转换为饱和蒸汽:蒸汽加热器常用于加热热水系统或加热空气。
过热蒸汽通过蒸汽加热器传递热量给冷却的水或空气,过程中,过热蒸汽的温度逐渐降低,直到达到饱和蒸汽状态。
5. 蒸汽喷射器中的过热蒸汽转换为饱和蒸汽:蒸汽喷射器是一种利用蒸汽的动能进行喷射、混合、加热和冷却的设备。
过热蒸汽通过蒸汽喷射器喷射出来,与其他介质混合后,其温度逐渐降低,最终达到饱和蒸汽状态。
6. 蒸汽喷嘴中的过热蒸汽转换为饱和蒸汽:蒸汽喷嘴是一种利用蒸汽的动能进行喷射的装置。
过热蒸汽通过蒸汽喷嘴喷射出来,其温度逐渐降低,最终达到饱和蒸汽状态。
7. 蒸汽加热蒸馏器中的过热蒸汽转换为饱和蒸汽:蒸汽加热蒸馏器常用于蒸馏过程中的物料加热。
过热蒸汽通过蒸汽加热蒸馏器传递热量给物料,过程中,过热蒸汽的热量逐渐转移给物料,同时自身逐渐冷却,最终转换为饱和蒸汽。
饱和水、饱和蒸汽和过热蒸汽的性质
饱和水、饱和蒸汽和过热蒸汽的性质
1、饱和水:是工质水处在饱和状态,即这时水的温度是在其对应压力下的饱和温度,如10公斤/平方厘米(1Mpa)下水的饱和温度是179.88℃,则在这个压力下的水温度是179.88℃度则称其饱和水;【计算179.88℃饱和蒸汽对应的绝压为999.816kpa约1Mpa了】
2、饱和蒸汽:饱和水受热后产生的蒸汽称为饱和蒸汽。
值得说明的是压力不变的情况下饱和蒸汽的温度和饱和水的温度是一样的,从热力学的角度讲,水加热到饱和温度后并不能变成蒸汽,它还有吸收一定量的热,即汽化潜热后才能变成蒸汽,但在吸收这部分热量时蒸汽的温度并不升高,所以在温度上并体现不出来蒸汽在吸收热量。
‘潜’就是这个现象意思的诠注吧
3、过热蒸汽:是把饱和汽集中起来继续加热,在压力不变的状态下当其温度超过该压力下的饱和温度时,这种蒸汽称过热蒸汽。
性质;
①饱和水在压力不变的情况下,饱和水受热后将产生饱和蒸汽,其温度下降将使其压力下降,(外功降低)
②饱和蒸汽在吸热后达到一定程度后将变、成过热蒸汽,其温度下降将变成饱和水。
③过热蒸汽温度在一定范围内升高将增加其内能。
温度下降到一定程度后将变成饱和蒸汽。
水蒸气的特征
水蒸气的特征
水蒸气是水(H2O)的气体形式。
其主要特征如下:
1. 无色:水蒸气在空气中是无色的,难以直接观察到。
2. 密度:水蒸气的密度为0.59764千克/立方米(在100摄氏度/212华氏度/37
3.15开尔文条件下,压力为101330帕)。
3. 温室效应:水蒸气是一种温室气体,可以吸收和辐射地球表面的热量,对地球的气候产生影响。
4. 相变:水蒸气随着温度的升高和压力的变化会发生相变,如饱和蒸汽和过热蒸汽的转换。
5. 饱和蒸汽与过热蒸汽:在一定压力下,饱和蒸汽的温度是恒定的,不同的压力对应一个不同的饱和蒸汽温度值。
饱和蒸汽的品质不高,可能带有一些小水滴。
过热蒸汽是在饱和蒸汽的基础上继续加热得到的,其干度和温度较高。
6. 蒸发与凝结:当水温度超过100摄氏度时,水分子吸收足够大的内能,从液态转变为气态水。
蒸发过程中,水分子从液态脱离并进入空气中。
而在空气中,水蒸气遇到较低温度的物体时,会凝结成水滴。
7. 湿度:空气中的水蒸气含量与温度、压力等环境因素有关。
湿度较高时,空气中的水蒸气含量较大,可能导致露水、雾气等现象。
8. 凝结现象:大量水蒸气在空气中凝结时,会呈现一团白气状。
这种现象常被误认为水蒸气。
总之,水蒸气具有无色、低密度、温室效应、相变、饱和蒸汽与过热蒸汽、蒸发与凝结、湿度和凝结现象等特征。
过热蒸汽与饱和蒸汽的区别与联系
饱和蒸汽与过热蒸汽的区别和联系当液体在有限的密闭空间中蒸发时,液体分子通过液面进入上面空间,成为蒸汽分子。
由于蒸汽分子处于紊乱的热运动之中,它们相互碰撞,并和容器壁以及液面发生碰撞,在和液面碰撞时,有的分子则被液体分子所吸引,而重新返回液体中成为液体分子。
开始蒸发时,进入空间的分子数目多于返回液体中分子的数目,随着蒸发的继续进行,空间蒸汽分子的密度不断增大,因而返回液体中的分子数目也增多。
当单位时间内进入空间的分子数目与返回液体中的分子数目相等时,则蒸发与凝结处于动平衡状态,这时虽然蒸发和凝结仍在进行,但空间中蒸汽分子的密度不再增大,此时的状态称为饱和状态。
在饱和状态下的液体称为饱和液体,其蒸汽称为干饱和蒸汽(也称饱和蒸汽)。
如果用户是为了达到更精确的计量监控,建议都视为过热蒸汽,对温度和压力补偿,但考虑成本问题,客户也可以只对温度进行补偿。
理想的饱和蒸汽状态,指的是温度、压力及蒸汽密度三者存在一一对应的关系,知道其中一个,其他二个值就是定数。
存在这种关系的蒸汽就是饱和蒸汽,否这都可以视为过热蒸汽进行计量。
实际中过热蒸汽的温度可以较高,压力一般都相对较低(较饱和蒸汽),0.7MPa,200℃蒸汽就是这样,属过热蒸汽水在一定的压力下加热,水的温度随着不断加热而上升,当水温升高到某一温度时,水就开始沸腾,这时候水的温度称为沸腾温度。
如在继续加热,水温保持不变,水即开始气化,而逐步变为蒸汽。
水在一定的压力下的沸腾温度也称为饱和温度。
这个温度与其所受压力大小有关,压力愈大,则沸腾温度也就越高;反之,压力小,则沸腾温度也低。
例如压力为0.10MPa(1atm)时,其饱和温度为99.09°C;压力为4.05MPa (40atm)时,其饱和温度为249.18°C;压力为10.13MPa(100atm)时,其饱和温度为309.53°C.以上可知,水在一定压力下,加热至沸腾,水就开始气化,也就逐渐变为蒸汽,这时蒸汽的温度也就等于饱和温度。
水蒸气的热力过程
1. 定压过程
工程计算中最常遇到。如水在锅炉 中吸热形成水蒸气的过程;水蒸气 通过各种换热器进行热交换的过程 1—2:定压吸热膨胀升温 2—1:定压放热被压缩降温
忽略流动阻力 等不可逆因素
2. 定容过程
1—2过程: 定容吸热升压升温 吸收的热量全部转化为热力学能
3. 定温过程
1—2过程: 定温膨胀; 蒸汽状态由湿蒸汽变为干 饱和蒸汽,再变为过热蒸汽
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水蒸气的基本热力过程
水蒸气的热力过程分析计算步骤
(1)根据已知初态的两个独立参数,在图上(或水蒸气表上)找到代表初态的 点,并查出其它初态参数值。
(2)根据过程条件(沿定压线、定容线、定温线、定熵线)和终态的一个参 数值。找到终态的点,并查出终态的其它参数值。
(3)根据已求的初、终态参数,应用热力学第一和第二定律等基本方程计算 工质与外界传递的能量,即q,w等。
4. 绝热过程
工程计算中最常遇到. 如水蒸气通 过汽轮机膨胀而对外作功;又如水 蒸气通过喷管的过程等
对过热蒸汽,经绝热膨胀, 过热度减小,变为干饱和蒸 汽。若继续膨胀,则变为湿 蒸汽,同时干度会随
因素
例题
过热蒸汽在0. 6MPa压力下,从 200℃定压加热到300℃,试求 此过程中热量、功量。
解:根据p1、t1及t2在h-s图上确定初、终状态点 (点1和点2),如图所示,并查得
h1=2850kJ/kg v1=0. 35m3/kg h2=3060kJ/kg U2=0. 44m3/kg
定压过程中 q=h2-h1=3060-2850=210 (kJ/kg) w=p (v2-v1) =0. 6x106x (0. 44-0. 35) =54 (kJ/kg)
饱和蒸汽与过热蒸汽
过热蒸汽与饱和蒸汽当液体在有限的密闭空间中蒸发时,液体分子通过液面进入上面空间,成为蒸汽分子。
由于蒸汽分子处于紊乱的热运动之中,它们相互碰撞,并和容器壁以及液面发生碰撞,在和液面碰撞时,有的分子则被液体分子所吸引,而重新返回液体中成为液体分子。
开始蒸发时,进入空间的分子数目多于返回液体中分子的数目,随着蒸发的继续进行,空间蒸汽分子的密度不断增大,因而返回液体中的分子数目也增多。
当单位时间内进入空间的分子数目与返回液体中的分子数目相等时,则蒸发与凝结处于动平衡状态,这时虽然蒸发和凝结仍在进行,但空间中蒸汽分子的密度不再增大,此时的状态称为饱和状态。
在饱和状态下的液体称为饱和液体,其蒸汽称为干饱和蒸汽(也称饱和蒸汽)。
如果用户是为了达到更精确的计量监控,建议都视为过热蒸汽,对温度和压力补偿,但考虑成本问题,客户也可以只对温度进行补偿。
理想的饱和蒸汽状态,指的是温度、压力及蒸汽密度三者存在一一对应的关系,知道其中一个,其他二个值就是定数。
存在这种关系的蒸汽就是饱和蒸汽,否则都可以视为过热蒸汽进行计量。
实际中过热蒸汽的温度可以较高,压力一般都相对较低(较饱和蒸汽),0.7MPa,200℃蒸汽就是这样,属过热蒸汽!水在一定的压力下加热,水的温度随着不断加热而上升,当水温升高到某一温度时,水就开始沸腾,这时候水的温度称为沸腾温度。
如在继续加热,水温保持不变,水即开始气化,而逐步变为蒸汽。
水在一定的压力下的沸腾温度也称为饱和温度。
这个温度与其所受压力大小有关,压力愈大,则沸腾温度也就越高;反之,压力小,则沸腾温度也低。
例如压力为0.10MPa(1atm)时,其饱和温度为99.09°C;压力为4.05MPa(40atm)时,其饱和温度为249.18°C;压力为10.13MPa (100atm)时,其饱和温度为309.53°C.以上可知,水在一定压力下,加热至沸腾,水就开始气化,也就逐渐变为蒸汽,这时蒸汽的温度也就等于饱和温度。
过热蒸汽降温到饱和蒸汽的节能效果
过热蒸汽降温到饱和蒸汽的节能效果1.引言过热蒸汽是指其温度高于其饱和蒸汽温度的蒸汽。
在工业生产中,常常会遇到需要将过热蒸汽降温到饱和蒸汽的情况,这不仅可以满足生产工艺的需要,还具有节能效果。
本文将从深度和广度两个方面探讨过热蒸汽降温到饱和蒸汽的节能效果。
2.深度探讨2.1 过热蒸汽降温原理过热蒸汽降温到饱和蒸汽的过程是利用热交换原理,通过在过热蒸汽中加入冷水或者在介质中进行热交换,使其温度下降到饱和状态。
这个过程需要考虑热力学原理和物质传递的规律,是一个复杂的传热过程。
2.2 节能效果分析过热蒸汽降温到饱和蒸汽的过程中,由于过热蒸汽的温度高于饱和蒸汽,在降温过程中会释放出大量的热量。
这些热量可以通过热交换器回收利用,用来加热其他介质或者提供生产所需的热量,从而达到节能的效果。
降温后的饱和蒸汽在生产中使用时也更容易控制温度,提高了生产效率,减少了能源的浪费。
3.广度探讨3.1 过热蒸汽降温到饱和蒸汽的应用领域过热蒸汽降温到饱和蒸汽的技术在化工、电力、制药等多个领域得到了广泛应用。
在发电厂中,过热蒸汽通过汽轮机驱动发电机工作,然后通过热交换器将其降温为饱和蒸汽,再经过冷凝器冷凝成液态水再经泵送至锅炉进行循环使用。
在化工生产中,过热蒸汽的使用也是十分普遍的,过热蒸汽的降温对于不同的化工生产也有着各自不同的应用。
3.2 可持续发展和环保意义过热蒸汽降温到饱和蒸汽的节能效果对于可持续发展和环保具有重要意义。
随着全球能源和环境问题的日益突出,节约能源、减少排放已成为各行各业的共识。
过热蒸汽降温到饱和蒸汽的技术正是符合这一发展趋势的一种节能减排技术,在促进工业生产的也为环境保护贡献了一份力量。
4.总结和回顾性内容过热蒸汽降温到饱和蒸汽的节能效果不仅在热力学和能源利用方面有着重要意义,同时也在工业生产、可持续发展和环保等方面发挥着重要的作用。
在今后的工业生产和能源利用中,我们应当更加重视这一技术的应用,并不断推进其在不同领域的应用研究,为实现能源节约和环境保护做出更大的贡献。
为什么在造纸机烘干部不应该采用过热蒸汽为热媒
为什么在造纸机烘干部不应该采用过热蒸汽为热媒厂区或电厂的热力管网输送过热蒸汽主要为了防止蒸汽在输送过程中产生蒸汽冷凝水,造成蒸汽在输送过程中产生水击现象。
而造纸机干燥部供热不应该采用过热蒸汽,必须设臵过热蒸汽减温器,原因如下:1、采用过热蒸汽,造成烘缸传热强度降低纸机烘缸应该采用饱和蒸汽,纯饱和蒸汽对清洁金属的传热系数相当大,属于水蒸汽的膜状凝结及少量的珠状凝结。
请见下表中序号1和2。
而过热蒸汽的放热系数α值远低于饱和蒸汽的放热系数α值,尽管在从过热蒸汽降温至饱和蒸汽阶段,过热蒸汽传热温差较大,但是其放热系数α值同饱和蒸汽相比相差极大,致使烘缸传热强度降低。
2、过热蒸汽的传热属于气体传热。
纯过热蒸汽的放热相当于热气体在烘缸内没有相态转变的流体传热,其放热系数α值很低,请见下表中的序号3。
各种气体放热时的特点,可以参见下表。
(1kcal=4.187KJ)过热蒸汽在其温度没有降低至饱和蒸汽温度前,属于不凝性气体。
实验及生产运行数据证明,当蒸汽夹带着不凝性气体时,蒸汽的放热系数a值迅速下降,如含有2%的不凝性气体,放热系数仅为纯饱和蒸汽放热系数的25%。
3、过热蒸汽温度高,还会造成烘缸局部表面温度高,影响产品质量。
阀门、垫片、管件容易损坏,增加了漏汽点和泄漏量,也影响烘缸汽头的安全运行,增加检修工作量。
4、过热蒸汽在蒸汽减温器中,采用干燥部烘缸排出的蒸汽冷凝水进行过热蒸汽减温,利用过热蒸汽的过热焓值,使蒸汽冷凝水汽化成饱和蒸汽,同时,过热蒸汽转换成饱和蒸汽,实现了热能的合理转换和使用。
综上分析,造纸机干燥部应该采用饱和蒸汽,不应该采用过热蒸汽做为热媒。
目前国内、外较大型造纸机和石油化工在热力系统设计中十分重视这个问题,如外网供给过热蒸汽均在车间入口或装臵内设臵过热蒸汽减温器,以保证采用饱和蒸汽进入造纸机烘缸。
我们专门研究制造各种类型的过热蒸汽减温器。
过热蒸汽 饱和蒸汽
过热蒸汽饱和蒸汽过热蒸汽和饱和蒸汽是热力系统中常见的两种状态。
它们在热力工程中有着重要的应用,对于理解和运用热力学原理具有重要意义。
我们来了解一下过热蒸汽。
过热蒸汽是指蒸汽温度高于其对应饱和温度的蒸汽。
在热力系统中,蒸汽通常是通过加热水来产生的。
当水被加热至其饱和温度时,开始产生蒸汽,这时的蒸汽被称为饱和蒸汽。
如果我们继续加热饱和蒸汽,使其温度继续升高,那么蒸汽就会进入过热状态。
为了更好地理解过热蒸汽和饱和蒸汽的区别,我们可以通过一个简单的实例来说明。
假设有一锅水,我们将其加热至100摄氏度,这时水开始沸腾产生蒸汽,这个蒸汽就是饱和蒸汽。
如果我们继续加热水,并将温度提高到120摄氏度,那么产生的蒸汽就是过热蒸汽。
可以看出,过热蒸汽相比饱和蒸汽具有更高的温度。
那么,为什么会有过热蒸汽的存在呢?这是因为在实际的热力系统中,我们需要利用蒸汽传递热量,而过热蒸汽比饱和蒸汽具有更高的热能。
过热蒸汽可以有效地提高热力系统的热效率,使得能源的利用更加充分。
因此,在很多工业领域,如发电厂、石化厂等,都需要使用过热蒸汽来驱动涡轮机进行发电或推动设备运转。
在热力系统中,过热蒸汽的温度通常是通过调节供热设备的燃料或调节供热介质的流量来控制的。
当需要提高蒸汽的温度时,我们可以增加燃料的燃烧量或增加供热介质的流量,从而使蒸汽进一步过热。
当需要降低蒸汽的温度时,我们可以减少燃料的燃烧量或减少供热介质的流量。
过热蒸汽在热力系统中的应用非常广泛。
例如,在发电厂中,过热蒸汽通过驱动涡轮机来产生电能。
在石化厂中,过热蒸汽可以用作驱动设备或进行化学反应。
在加热系统中,过热蒸汽可以提供高温的热能,用于加热流体或加热设备。
在工业生产中,过热蒸汽还可以用作干燥、灭菌等工艺过程。
可以说,过热蒸汽是现代工业生产中不可或缺的重要能源。
饱和蒸汽作为过热蒸汽的前身,其在热力系统中同样具有重要作用。
饱和蒸汽通常是通过锅炉或其他加热设备产生的。
在锅炉中,水被加热至其饱和温度时,开始产生饱和蒸汽。
饱和蒸汽和过热蒸汽的区别
饱和蒸汽和过热蒸汽的区别2009年05月13日星期三 09:28当液体在有限的密闭空间中蒸发时,液体分子通过液面进入上面空间,成为蒸汽分子。
由于蒸汽分子处于紊乱的热运动之中,它们相互碰撞,并和容器壁以及液面发生碰撞,在和液面碰撞时,有的分子则被液体分子所吸引,而重新返回液体中成为液体分子。
开始蒸发时,进入空间的分子数目多于返回液体中分子的数目,随着蒸发的继续进行,空间蒸汽分子的密度不断增大,因而返回液体中的分子数目也增多。
当单位时间内进入空间的分子数目与返回液体中的分子数目相等时,则蒸发与凝结处于动平衡状态,这时虽然蒸发和凝结仍在进行,但空间中蒸汽分子的密度不再增大,此时的状态称为饱和状态。
在饱和状态下的液体称为饱和液体,其蒸汽称为干饱和蒸汽(也称饱和蒸汽)。
如果用户是为了达到更精确的计量监控,建议都视为过热蒸汽,对温度和压力补偿,但考虑成本问题,客户也可以只对温度进行补偿。
理想的饱和蒸汽状态,指的是温度、压力及蒸汽密度三者存在一一对应的关系,知道其中一个,其他二个值就是定数。
存在这种关系的蒸汽就是饱和蒸汽,否则都可以视为过热蒸汽进行计量。
实际中过热蒸汽的温度可以较高,压力一般都相对较低(较饱和蒸汽),0.7MPa,200℃蒸汽就是这样,属过热蒸汽;水在一定的压力下加热,水的温度随着不断加热而上升,当水温升高到某一温度时,水就开始沸腾,这时候水的温度称为沸腾温度。
如在继续加热,水温保持不变,水即开始气化,而逐步变为蒸汽。
水在一定的压力下的沸腾温度也称为饱和温度。
这个温度与其所受压力大小有关,压力愈大,则沸腾温度也就越高;反之,压力小,则沸腾温度也低。
例如压力为0.10MPa(1atm)时,其饱和温度为99.09°C;压力为4.05MPa (40atm)时,其饱和温度为249.18°C;压力为10.13MPa(100atm)时,其饱和温度为309.53°C.以上可知,水在一定压力下,加热至沸腾,水就开始气化,就逐渐变为蒸汽,这时蒸汽的温度也就等于饱和温度。
过热蒸汽的工作原理
过热蒸汽的工作原理
过热蒸汽是指在水的沸点以上加热后产生的蒸汽。
其工作原理如下:
1. 水在加热过程中,当达到沸点时会转变为水蒸气。
2. 继续加热水蒸气,可以使其温度进一步升高,超过水的沸点,这就形成了过热蒸汽。
3. 过热蒸汽的温度高于其饱和蒸汽温度,因此具有更高的能量储存能力。
过热蒸汽的工作原理可用热力学的角度来解释。
在水的沸点以下,存在着水和水蒸气的平衡状态,其温度和压力相关。
当水蒸气被加热超过沸点时,系统中的水蒸气会处于过热状态。
过热蒸汽常用于热能转换和动力系统中,例如汽轮机。
过热蒸汽在汽轮机中通过高温和高压进入到汽轮机的测量单元,然后用来推动叶轮旋转。
由于过热蒸汽具有更高的温度和能量,相比饱和蒸汽能够提供更大的动力输出。
总之,过热蒸汽是通过加热水蒸气使其温度超过沸点,形成具有更高能量的蒸汽。
其工作原理基于热力学平衡和能量转换的原理。
过热蒸汽饱和器的多种方案设计研究
Absr c : Ba e n t rn i l fh a n /a se c a e , y e o u r e t d se m a u ao sd sg e . Th u e h a t a t s d o he p ic pe o e ta d ils x h ng a tp fs pe h ae ta s t rt ri e i n d esp re - td se m o l a u ae y t au a o . T e a so e d l i q i me t r s rb d i ean n h tl o e ta c ud be s tr td b he s tr tr hre pln ffe i d e u p n sa e de ci e n d ti,a d te sye c n— qu tis g a iy wae a k、 nur t e p ten an ump fr . I u d b aife h an r v t trtn Ve t i ub atr d p o m two l e s tsid byt e mul pe de a d fma y c ns me s t l m n so n o u r . i Ke o d y w r s: h a nd ma s e c n e ta s x ha ge;u r ae ta ;aurt d se m s pehe td se m s t ae t a
要 : 本 文 基 于传 热传 质 基 本 原 理 , 出 了一 种 过 热 蒸 汽 饱 和 器 , 将 换 热 设 备 中的 过 热 蒸 汽 转 化 成 饱 和 蒸 汽 。并 提 可
详 细 介绍 设 计 了 3种 供 液 方 案— — 重 力 水 箱 式 、 丘 里管 式 和 泵 式 装 置 , 之 满 足不 同用 户 的 多种 需 要 。 文 使
饱和蒸汽和过热蒸汽概念
1、当液体在有限的密闭空间中蒸发时,液体分子通过液面进入上面空间,成为蒸汽分子。
由于蒸汽分子处于紊乱的热运动之中,它们相互碰撞,并和容器壁以及液面发生碰撞,在和液面碰撞时,有的分子则被液体分子所吸引,而重新返回液体中成为液体分子。
开始蒸发时,进入空间的分子数目多于返回液体中分子的数目,随着蒸发的继续进行,空间蒸汽分子的密度不断增大,因而返回液体中的分子数目也增多。
当单位时间内进入空间的分子数目与返回液体中的分子数目相等时,则蒸发与凝结处于动平衡状态,这时虽然蒸发和凝结仍在进行,但空间中蒸汽分子的密度不再增大,此时的状态称为饱和状态。
在饱和状态下的液体称为饱和液体,其蒸汽称为干饱和蒸汽(也称饱和蒸汽)。
2、蒸汽温度高于饱和蒸汽温度时,这样的蒸汽称作过热蒸汽。
3、如果用户是为了达到更精确的计量监控,建议都视为过热蒸汽,对温度和压力补偿,但考虑成本问题,客户也可以只对温度进行补偿。
理想的饱和蒸汽状态,指的是温度、压力及蒸汽密度三者存在一一对应的关系,知道其中一个,其他二个值就是定数。
存在这种关系的蒸汽就是饱和蒸汽,否这都可以视为过热蒸汽进行计量。
实际中过热蒸汽的温度可以较高,压力一般都相对较低(较饱和蒸汽),0.7MPa,200℃蒸汽就是这样,属过热蒸汽!4、水在一定的压力下加热,水的温度随着不断加热而上升,当水温升高到某一温度时,水就开始沸腾,这时候水的温度称为沸腾温度。
如在继续加热,水温保持不变,水即开始气化,而逐步变为蒸汽。
水在一定的压力下的沸腾温度也称为饱和温度。
这个温度与其所受压力大小有关,压力愈大,则沸腾温度也就越高;反之,压力小,则沸腾温度也低。
例如压力为0.10MPa(1atm)时,其饱和温度为99.09°C;压力为4.05MPa(40atm)时,其饱和温度为249. 18°C;压力为10.13MPa(100atm)时,其饱和温度为309.53°C.以上可知,水在一定压力下,加热至沸腾,水就开始气化,也就逐渐变为蒸汽,这时蒸汽的温度也就等于饱和温度。
什么是饱和水蒸气 什么是过热水蒸气
什么是饱和水蒸气什么是过热水蒸气水加热至沸腾产生的水蒸气,叫饱和水蒸气。
此时水蒸气的温度等于饱和温度。
不含饱和水滴的饱和水蒸气叫干饱和水蒸气;含有饱和水滴的水蒸气,叫湿饱和水蒸气。
温度低于饱和温度的水蒸气,称为过冷水蒸气。
过冷水蒸气是不稳定的,稍有扰动就会将部分过冷水蒸气冷凝成饱和水,并释放出热量将温度提高到饱和温度,使过冷水蒸气变成湿饱和水蒸气。
继续加热干饱和水蒸气,其温度将升高并超过饱和温度。
这种超过饱和温度的水蒸气,称为过热水蒸气。
高出饱和温度的温度数,称为过热度。
例如:锅炉出口水蒸气的绝对压力为9.81兆帕,温度为5409℃。
则过热度为540一309.53 = 230.47℃(绝对压力为9.81兆帕下的饱和温度为309.53℃)。
饱和蒸汽加热的优缺点饱和蒸汽具有很多优点,特别是在100℃(212 ℉)及以上的温度下,这使得它成为了出色的热源,其中的一些优点如下:特点优点利用潜热快速,均匀的加热提高产品质量和生产效率控制压力就可以控制温度可以迅速的确定和控制温度传热系数高要求传热面积相对较小,能够有效的减少初期的设备投入。
原料是水安全清洁且低成本使用饱和蒸汽加热产品必须牢记以下几点:1.如果在加热过程中如果不使用干饱和蒸汽可能会造成产品加热效率降低,和常识相反的是,锅炉所产生的蒸汽往往都不是干蒸汽,而是包含着一些没有完全蒸发的水分子的湿蒸汽。
2.热辐射的热量损失使得一些蒸汽凝结,因此湿蒸汽会更加潮湿,并且形成冷凝水。
因此,必须在管道适当的部位安装疏水阀从而将冷凝水排出。
3.重的冷凝水会从蒸汽中落下并且被管道底部的疏水阀排出,但是夹带着小水滴的湿蒸汽还是会降低产品的换热效率。
因此,必须在管道的某些部位安装汽水分离器。
4.由于蒸汽在管道中的摩擦等会造成压力的损失,因此也会导致蒸汽温度的相应损失。
过热蒸汽过热蒸汽有其本身的应用领域,如用在发电机组的透平,通过喷嘴至电机,推动电机转动。
但是过热蒸汽很少用于工业制程的热量传递过程,这是因为过热蒸汽在冷凝释放蒸发焓之前必须先冷却到饱和温度,很显然,与饱和蒸汽的蒸发焓相比,过热蒸汽冷却到饱和温度释放的热量是很小的,从而会降低工艺制程设备的性能。
过热蒸汽如何转换为饱和蒸汽
过热蒸汽的性质和饱和蒸汽的转换目前,随着国家能源及环保政策越来越高的要求,热电中心、集中供热已成为今后工厂用汽和地域供汽的开展方向。
一般制程用汽设备均要求使用饱和蒸汽,而供热中心提供的往往是高压高温的过热蒸汽,那么过热蒸汽和饱和蒸汽有什么不同,是否可以直接用于制程换热呢?一、什么是过热蒸汽?当蒸汽温度超过其相应压力下的饱和温度时,称为过热蒸汽,如0.8mpa时,蒸汽饱和温度为174℃,在这个压力下,温度超过174℃的蒸汽就是过热蒸汽。
过热蒸汽可以通过两个方法获得:1.使饱和蒸汽通过换热面继续加热;2.干饱和蒸汽减压。
过热蒸汽与饱和蒸汽相比,具有更高的温度、更高的热量和更大的比容。
在实际应用中,过热蒸汽主要用于发电厂的蒸汽轮机。
根据Carmot和Rankine气体循环原理,用过热蒸汽驱动汽轮机时具有更高的热效率,并可防止水滴溢出而充蚀叶轮。
蒸汽通过喷嘴推动叶轮转动,同时带动发电机转子旋转,这一过程消耗大量能量。
如果是饱和蒸汽,能量的降低会导致局部蒸汽凝聚成水。
这不仅会造成水锤现象,同时水滴还会充蚀叶轮。
其它,过热蒸汽能以更高的流速输送,通过管道和喷嘴,因而对同样尺寸的汽轮机可以提高它的性能。
二、过热蒸汽不能直接用于制程换热虽然过热蒸汽比饱和蒸汽有更高的焓值,但并不适用于制程换热。
如果过热蒸汽直接用于制程换热,在换热器内,过热蒸汽温度首先降至饱和温度,再在恒定的饱和温度下再放出汽化潜热。
虽然过热蒸汽温度过高,具有比饱和蒸汽更多的热量,但这局部多出的热量与汽化潜热相比却非常小。
例如:6 公斤175℃的过热蒸汽,其比焓认为是1.186KJ/Kg℃.过热蒸汽在冷凝前必须冷却到饱和温度6公斤165℃.因此1Kg过热蒸汽冷却到饱和温度时释放出的热量为:1Kg×1.186KJ/Kg℃×(175-165)℃而1Kg饱和蒸汽在165℃冷凝时释放的汽化潜热为2066KJ/Kg.显然,在制程换热应用中,过热蒸汽的过热热焓很小。
饱和蒸汽和过热蒸汽
饱和蒸汽和过热蒸汽白坤(高级工程师,河南省郑州市)(1)饱和蒸汽与过热蒸汽①在饱和状态下的液体称饱和液体,其对应蒸汽是饱和蒸汽,最初只是湿饱和蒸汽,待饱和水中水分完全蒸发后才成为干饱和蒸汽。
蒸汽从不饱和到湿饱和再到干饱和过程温度是不增加的(湿饱和到干饱和温度保持不变),干饱和之后继续加热则温度会上升成为过热蒸气。
②饱和蒸汽的质量与其温度压力有关系,当压力一定时其温度也是定值,压力不变的情况下饱和蒸汽温度是在对应压力下的饱和温度。
从热力学角度讲水加热到饱和温度后并不能变成蒸汽,还要吸收一定量的热(即汽化潜热)后才能变成蒸汽,在吸收这部分热量时蒸汽的温度并不升高,在温度上体现不出来蒸汽在吸收热量(即潜热)。
饱和蒸汽在吸热后达到一定程度后变成过热蒸汽其温度下降将变成饱和水,查饱和蒸汽焓值需要通过熵焓表,饱和蒸汽温度和压力是对应关系,只需根据之中的任一个数据,然后查熵焓表对应饱和蒸汽焓值,乘以蒸汽量就计算出饱和蒸汽的热量。
③过热蒸汽是将饱和蒸汽继续加热,在压力不变的状态下当其温度超过该压力下的饱和温度时的蒸汽。
过热蒸汽温度在一定范围内升高增加内能,温度下降到一定程度后将变成饱和蒸汽。
过热蒸汽温度和压力关系不对应,计算过热蒸汽的热量需根据过热蒸汽的温度和压力两个数据才能查出对应焓值,过热蒸汽的压力与温度之间无任何关系,只要加热(多少不限)就能提高温度,在压力一定的场合,其过热蒸汽的温度却大不相同。
过热蒸汽温度与压力没有对应关系还与蒸汽密度有关,如3.5MPa,温度260℃时密度为16.4231kg/m3、温度300℃时密度为14.6049kg/m3,同样压力下温度越高密度越小。
(2)过热蒸汽特点①过热蒸汽比饱和蒸汽有更高的焓值,不适用工程换热,直接用工程换热时在换热器内过热蒸汽温度首先降至饱和温度,再在恒定的饱和温度下再放出汽化潜热,这就浪费了时间和过程。
过热蒸汽温度过高,具有比饱和蒸汽更多的热量,这部分多出的热量与汽化潜热相比却非常小。
过热蒸汽转换为饱和蒸汽的例子
过热蒸汽转换为饱和蒸汽的例子过热蒸汽是指其温度高于饱和蒸汽对应的温度的蒸汽。
当过热蒸汽与冷却介质接触时,它会释放出部分热量,温度逐渐下降,最终转变为饱和蒸汽。
下面我们以火力发电厂的过热蒸汽转换为饱和蒸汽为例,来详细介绍这个过程。
火力发电厂是一种常见的发电设备,其工作原理是利用燃煤、燃气等能源燃烧产生高温高压的蒸汽,然后通过汽轮机转化为机械能,再由发电机将机械能转化为电能。
在这个过程中,蒸汽是至关重要的媒介。
而在蒸汽发电过程中,由于蒸汽在汽轮机中的压力、温度变化,会引起一部分蒸汽成为过热蒸汽。
火力发电厂中,过热蒸汽的转换为饱和蒸汽一般是通过凝结器完成的。
凝结器是一种运用冷却介质(通常是冷水)将蒸汽冷却的设备。
当过热蒸汽进入凝结器后,与冷却介质接触,蒸汽的温度开始下降。
在凝结器中,大量的热量被传递给冷却介质,使得蒸汽内部的热能逐渐减少,直到蒸汽的温度达到饱和温度。
此时,蒸汽转变为饱和蒸汽,并且水冷却介质变为热水。
转换为饱和蒸汽的过程不仅仅是温度的改变,还有一系列物理性质的变化。
过热蒸汽的特点是温度高、压力高,而饱和蒸汽则具有与温度、压力相对应的物理性质。
其中最显著的变化是过热蒸汽的干度会随着凝结过程的进行逐渐降低,而饱和蒸汽的干度则接近于100%。
过热蒸汽转换为饱和蒸汽的过程对于火力发电厂的运行稳定和安全至关重要。
首先,凝结器具有使蒸汽温度下降的作用,保证了汽轮机的使用温度范围。
其次,凝结器降低了蒸汽的压力,使得蒸汽在汽轮机中能够顺利流动,并提供足够的动力。
此外,通过凝结器,蒸汽中的热量传递给冷却介质,实现了能量的转化和回收,提高了火力发电厂的热效率。
综上所述,过热蒸汽转换为饱和蒸汽是火力发电厂中的一个重要过程。
凝结器的运用使蒸汽得以冷却,从而发挥汽轮机的作用,将燃烧产生的能量转化为电能。
这个过程在实际应用中具有重要的指导意义,为火力发电厂的高效运行和能源利用提供了有效手段。
饱和蒸汽与过热蒸汽的区别
饱和蒸汽与过热蒸汽的区别当液体在有限的密闭空间中蒸发时,液体分子通过液面进入上面空间,成为蒸汽分子。
由于蒸汽分子处于紊乱的热运动之中,它们相互碰撞,并和容器壁以及液面发生碰撞,在和液面碰撞时,有的分子则被液体分子所吸引,而重新返回液体中成为液体分子。
开始蒸发时,进入空间的分子数目多于返回液体中分子的数目,随着蒸发的继续进行,空间蒸汽分子的密度不断增大,因而返回液体中的分子数目也增多。
当单位时间内进入空间的分子数目与返回液体中的分子数目相等时,则蒸发与凝结处于动平衡状态,这时虽然蒸发和凝结仍在进行,但空间中蒸汽分子的密度不再增大,此时的状态称为饱和状态。
在饱和状态下的液体称为饱和液体,其蒸汽称为干饱和蒸汽(也称饱和蒸汽)。
如果用户是为了达到更精确的计量监控,建议都视为过热蒸汽,对温度和压力补偿,但考虑成本问题,客户也可以只对温度进行补偿。
理想的饱和蒸汽状态,指的是温度、压力及蒸汽密度三者存在一一对应的关系,知道其中一个,其他二个值就是定数。
存在这种关系的蒸汽就是饱和蒸汽,否这都可以视为过热蒸汽进行计量。
实际中过热蒸汽的温度可以较高,压力一般都相对较低(较饱和蒸汽),0.7MPa,200℃蒸汽就是这样,属过热蒸汽水在一定的压力下加热,水的温度随着不断加热而上升,当水温升高到某一温度时,水就开始沸腾,这时候水的温度称为沸腾温度。
如在继续加热,水温保持不变,水即开始气化,而逐步变为蒸汽。
水在一定的压力下的沸腾温度也称为饱和温度。
这个温度与其所受压力大小有关,压力愈大,则沸腾温度也就越高;反之,压力小,则沸腾温度也低。
例如压力为0.10MPa(1atm)时,其饱和温度为99.09°C;压力为4.05MPa (40atm)时,其饱和温度为249.18°C;压力为10.13MPa(100atm)时,其饱和温度为309.53°C.以上可知,水在一定压力下,加热至沸腾,水就开始气化,也就逐渐变为蒸汽,这时蒸汽的温度也就等于饱和温度。
锅炉内的饱和蒸汽,过热蒸汽,再热蒸汽流程
蒸汽锅炉就像一个神奇的锅炉,能煮出三种不同种类的强大蒸汽:有正常的饱和蒸汽,超充电的超热蒸汽,和第二天剩下的一样好的再热蒸汽。
这一切始于锅炉中燃烧燃料的热舞,这给派对带来了热量。
这个热量传递到水中,在你知道之前,我们得到了一些舒适的饱和蒸汽挂在一个特定的温度和压力。
饱和蒸汽就像派对上的酷孩子与它来自的水保持了完美的平衡,为温度和压力承受了最大的水分。
你可以像现在这样使用饱和蒸汽,或者爵士乐,把它升到超热蒸汽或者再热蒸汽,用于各种特殊用途。
这就像一个蒸汽的转变直出童话!
超热蒸汽基本上是比平常加热的蒸汽。
他们通过超热器运行常规蒸汽来完成这个任务,这增加了额外的热量而不会增加压力。
超热蒸汽在正常蒸汽上有一些好处,比如能增加能量,减少水量,对某些工业产品效率更高。
它常用于制造动力,可以比普通蒸汽更好地为涡轮提供动力。
在它离开超热器后,超热蒸汽继续到涡轮机或其他需要真正热蒸汽的地方。
再热蒸汽是大型发电厂蒸汽循环的必备因素,在保持高温和减少蒸汽进入涡轮机时的水分含量方面发挥着至关重要的作用。
这种再加热过程符合我国提高涡轮机等工业机械效率和性能的政策,对电力生产至关重要。
利用再热蒸汽可以提高蒸汽循环的总体效率,与我们的气温保持一致,以可持续和有效的方式最大限度地利用资源。
必须精准地进行饱和蒸汽,超热蒸汽,再热蒸汽的产生,并遵守规定,以保证蒸汽锅炉的可靠运行,继续生产清洁高效的能源。
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过热蒸汽的性质和饱和蒸汽的转换目前,随着国家能源及环保政策越来越高的要求,热电中心、集中供热已成为今后工厂用汽和区域供汽的发展方向。
一般制程用汽设备均要求使用饱和蒸汽,而供热中心提供的往往是高压高温的过热蒸汽,那么过热蒸汽和饱和蒸汽有什么不同,是否可以直接用于制程换热呢?
一、什么是过热蒸汽?
当蒸汽温度超过其相应压力下的饱和温度时,称为过热蒸汽,如0.8mpa时,蒸汽饱和温度为174℃,在这个压力下,温度超过174℃的蒸汽就是过热蒸汽。
过热蒸汽可以通过两个方法获得:1.使饱和蒸汽通过换热面继续加热;2.干饱和蒸汽减压。
过热蒸汽与饱和蒸汽相比,具有更高的温度、更高的热量和更大的比容。
在实际应用中,过热蒸汽主要用于发电厂的蒸汽轮机。
根据Carmot和Rankine气体循环原理,用过热蒸汽驱动汽轮机时具有更高的热效率,并可避免水滴溢出而充蚀叶轮。
蒸汽通过喷嘴推动叶轮转动,同时带动发电机转子旋转,这一过程消耗大量能量。
如果是饱和蒸汽,能量的降低会导致部分蒸汽凝结成水。
这不仅会造成水锤现象,同时水滴还会充蚀叶轮。
另外,过热蒸汽能以更高的流速输送,通过管道和喷嘴,因而对同样尺寸的汽轮机可以提高它的性能。
二、过热蒸汽不能直接用于制程换热
虽然过热蒸汽比饱和蒸汽有更高的焓值,但并不适用于制程换热。
如果过热蒸汽直接用于制程换热,在换热器内,过热蒸汽温度首先降至饱和温度,再在恒定的饱和温度下再放出汽化潜热。
虽然过热蒸汽温度过高,具有比饱和蒸汽更多的热量,但这部分多出的热量与汽化潜热相比却非常小。
例如:
6 公斤175℃的过热蒸汽,其比焓认为是1.186KJ/Kg℃.过热蒸
汽在冷凝前必须冷却到饱和温度6公斤165℃.因此1Kg过热蒸汽冷却到饱和温度时释放出的热量为:
1Kg×1.186KJ/Kg℃×(175-165)℃=11.86KJ
而1Kg饱和蒸汽在165℃冷凝时释放的汽化潜热为2066KJ/Kg.
显然,在制程换热应用中,过热蒸汽的过热热焓很小。
不仅如此,更高的过热蒸汽还会在换热面上形成温度梯度,产生热应力,使设备容易损坏。
(我们总部的热交换器频繁的因内漏而更换与此有很大的关系)
况且,在换热过程中过热蒸汽换热系数低,而且是变化的,很难精确计量,这使得换热设备很难选型和控制。
换热器使用过热蒸汽时换热面更多、设备更大。
另外过热蒸汽更高的温度,意味着换热设备更高的设计参数,更高的制造费用。
综上所述,过热蒸汽决不能直接用于制程换热,而必须经过减温后再用于制程换热。
三、如何将过热蒸汽转化为饱和蒸汽?
在我国各地的工业开发区内大都采用热电联产的方式为企业提供蒸汽动力,即利用热电联产的发电过程中部分已做过工的过热蒸汽作为
下游各种工艺制程和蒸汽使用设备的蒸汽源。
因此热电厂提供给开发区热网的是压力和温度较高的过热蒸汽,而一般工厂的工艺制程和用汽设备,如各种换热器,蒸煮浓缩等加热装置,以及空调制冷等大部分均要求使用饱和蒸汽,这就要求应用减温器以实现过热蒸汽到饱和蒸汽的转换。
1、减温减压装置的工作原理
当热电厂供应的高温高压过热蒸汽输送到各用气点后,必须先进入减压减温置,将过热蒸汽的压力和温度降至接近所要求的饱和状态(一般接近饱和温度3-5℃)后再送到制程换热设备使用。
有两种最基本的减温器类型
1.1非接触式
冷却蒸汽的介质不和被冷却的过热蒸汽直接接触。
较冷的液体、气体、和蒸汽均可以用作冷却介质。
周围空气也可用作冷却介质。
这种类型的减温器如同管壳式换热器。
过热蒸汽进入换热器的一侧,冷却介质进入换热器的另一侧。
当过热蒸汽经过换热器,热量从过热蒸汽传递给冷却介质。
采集换热器出口蒸汽的温度进行控制,可以调节:进口过热蒸汽的流量或者冷却介质的流量。
1.2直接接触式
用来冷却蒸汽的介质(通常为水)直接和过热蒸汽混合,如下图的文丘利型减温器和直接喷射性减温减压系统。
过热蒸汽首先减压后进入减温器,冷却水直接与过热蒸汽混合,吸收过热蒸汽的热量并蒸发成蒸汽,而过热蒸汽则被冷却。
一定量的冷却水通过减温器内部的雾化和混合装置被加入。
加入冷却水量的控制是通过减温器下游的蒸汽温度来实现的,减温器的出口设定温度通常高于饱和温度3℃.通常冷却水能完全蒸发,所以能产生干燥的蒸汽,这样可以避免下游管道和设备的损坏及冲蚀。
所有的直接接触式减温器都必须将打入的水打碎成小水滴,以
增加水的表面积/体积比。
水的表面积/体积比越大,水滴的蒸发速度越快,蒸汽降温越快。
产生小水滴的过程通常称为“雾化”。
喷入减温水的雾化质量的好坏,将直接影响减温系统的控制性能。
不同类型的减温器采用不同的减温水雾化方法。
用于冷却的水源通常选择:锅炉补给水,脱矿水,去离子水,凝结水。
城市用自来水或制程用水也可能使用,但取决于给水的硬度,水垢可能会积聚在减温器冷却水喷口内部或减温器下游管道的内壁表面。
通常冷却水的温度越高越好。
这是因为热水滴比冷水滴吸收较少的热量达到蒸发温度,因此蒸发快,从而产生更加高效的减温效果。
使用热水也减少水滴跌落到管道内壁的量,因此应该对给水管道进行保温。
以下是典型的减温减压站示意图:
方便面制程工艺要求使用用饱和蒸汽,与过热蒸汽相比有以下优点:
1.可以避免因产生的温度梯度对换热设备和承压管道造成的冲
蚀和损坏;同时减少水锤现象;
2.可以提高面带的蒸煮效果达到理想的糊化度,从而提高面条的
复水性、筋力和爽滑性;
3.还可以降低面饼的脂肪含量,降低生产成本。
2012年3月28日。