种蛋放置方法
种蛋保存要点介绍
种蛋保存要点介绍种蛋的养殖鸡的重要的来源，种蛋的保存的有什么好的技术方法，那么下面一起来看看店铺为大家精心推荐的种蛋保存要点介绍，希望能够对您有所帮助。
种蛋保存要点介绍一、温度保存种蛋温度过高、过低都不好，最适宜的温度为10℃-15℃。
二、湿度种蛋壳上有许多气孔，在保存期间，蛋内水分通过气孔不断被蒸发，必须使贮蛋室保持一定的湿度。
种蛋贮存室最适宜的相对湿度为70%-80%。
三、定期翻蛋种蛋保存期间，宜将种蛋钝端朝下放置。
这样，可使蛋黄位于种蛋的中心。
保存时间稍长时(6至7天以上)，每天应翻蛋一次，以防胚胎粘连，保证正常的孵化率。
四、环境清洁、空气新鲜贮蛋室和接触种蛋的蛋盘、蛋架等要清洁卫生，蛋盘要有缝隙，不要把种蛋装在不透气的箱子内。
贮蛋室内的空气一定要保持清新。
挑选种蛋的方法介绍一、蛋壳高质量的孵化蛋的蛋壳是光滑的，没有皱纹或蛋壳表面没有钙化物质的堆积。
同一批蛋的颜色应该是一致的。
青年父母代鸡所产的蛋壳较厚，随着鸡群日龄的增长，蛋壳会逐渐变薄且畸形蛋壳的发生率也增加。
饲料中钙或维生素D3含量不足产出的蛋壳也较薄。
盐水饮用不足以及高水平氯也会导致蛋壳问题发生。
畸形白色、厚壳蛋可能说明鸡群存在各种疾病。
二、蛋清高质量的孵化蛋含有较高比例的厚的、粘稠的蛋清。
蛋清会随着鸡群日龄增长和储藏时间而变稀。
高质量的蛋清是半透明的，有绿色的或黄色的投影表明含核黄素。
肉斑或血斑说明鸡群存在应激或者过分拥挤。
三、卵黄卵黄的大小随着鸡群日龄的增加而增加，因此卵黄/蛋清的比例也增加。
在质量好的孵化蛋中，卵黄具有一致的颜色没有任何血斑或者肉斑。
卵黄有杂色说明鸡群存在应激。
雏鸡开食的方法介绍一、饮水雏鸡运到育雏舍后，稍作休息应该即刻饮水，因为出雏时间需24小时，加上长途的运输，雏鸡消耗很大，应尽早饮水。
第一周要饮温开水(保持20℃左右)，加入恩诺沙星、多维电解质和5%葡萄糖，1周后饮清洁的凉水即可。
饮水量一定要充足，经常保持有水，随时自由饮水，绝不可间断饮水。
种蛋大头朝上静置多久,种蛋可以用酒精消毒吗
种蛋大头朝上静置多久，种蛋可以用酒精消毒吗一、种蛋大头朝上静置多久种蛋大头朝上可静置5-6小时，孵化时可采用以下方法：1、准备工具（1）准备好温控器、温度计、泡沫箱、加热坐垫、平口塑料袋、棉垫或棉被。
（2）将加热坐垫放在泡沫箱底层，并在坐垫上层放置水袋（平口塑料袋），再用胶带贴将温控器的温度探头贴在水袋表面，然后连接加热坐垫以及温控器。
（3）为避免漏水，可使用加厚的塑料袋；加热坐垫不能对折，胶带不能遮挡探头。
2、选蛋消毒（1）选择大小一致、颜色相同、蛋型正常、蛋壳表面光滑的受精蛋作为种蛋，再用高锰酸钾兑水将种蛋浸泡2分钟。
（2）将种蛋擦干，再将种蛋的大头朝上，静置5-6个小时。
（3）不能选用蛋壳过薄、保存时间过久的种蛋，否则会降低孵化率，一般以选择保存时间在7天以内的受精蛋为宜。
3、日常管理（1）将种蛋放入孵化箱中，盖好棉被或棉垫，设置孵化温度，第1-6天的孵化温度为38.5°C，第7-14天为38°C，第15天为37.9°C，第16-21天为37.3-37.5°C。
（2）前期湿度为60-70%，中后期湿度为50-55%，出壳期的湿度为65-70%。
（3）孵化前后3天不用翻蛋，从第15天开始每天翻蛋2-3次，或每隔2小时翻蛋1次，使种蛋均匀受热。
（4）孵化第7-8天进行照蛋，照蛋后要及时剔除无精蛋、死胚蛋。
（5）孵出小鸡后要及时开食、饮水，并为它们提供适宜的生活温度，以降低死亡率。
二、种蛋可以用酒精消毒吗1、种蛋一般不能用酒精进行消毒，因为消毒酒精大部分都是医用型，主要使用对象为手和皮肤，对鸡蛋使用时可能会适得其反。
2、鸡蛋的表面存在许多小气孔，用酒精消毒会破坏蛋壳，导致细菌更容易侵入鸡蛋内部。
3、干净的鸡蛋无需做消毒处理，直接放入冰箱内保存即可。
种蛋的保存
种蛋的保存蛋产出后尽管贮存时间较短，但也不可能立即入孵。
因此，种蛋在入孵前要经过一定时间的贮存。
即使种蛋来源于优秀的种群；经过严格的挑选，品质优良的种蛋，如果保存条件较差，保存方法不当，对孵化效果均有不良的影响。
尤其是在冬、夏两季更为突出。
因此，应给种蛋创造一个适宜的保存条件和方法。
种蛋贮存室的要求：大型的孵化场应有专门的种蛋贮存室。
贮存室要求隔热性能良好。
无窗式的密闭房间。
此外，贮存室还应配备恒温控制的采暖设备以及制冷设备，配备湿度自动控制器。
种蛋贮存室与鸭舍之间的距离越远越好，同时应便于清洗和消毒。
适宜的温度和湿度：种蛋保存的理想温度为13-16℃.但保存时间不同也有差异，保存在7天以内，控制在15℃较适宜；7天以上以11℃为宜。
高温对种蛋孵化率的影响极大，当保存温度高于23℃时，胚胎开始缓慢发育，尽管发育程度有限、但由于细胞的代谢会逐渐导致胚胎的衰老和死亡；相反温度过低，也会造成胚胎的死亡，影响孵化率，低于0℃时、种蛋因受冻而失去孵化能力。
应注意的是，不管在什么情况下，种蛋应存放在比较稳定的温度环境中。
因此，贮存前，如果种蛋的温度高于保存温度，应逐步降温，使蛋温接近贮存室温度、然后放入贮存室。
温度过高，蛋表面回潮，种蛋容易发霉变质；湿度过低，蛋内水分大量蒸发，势必影响孵化效果、保存的湿度以近于蛋的含水量为最好，贮存室内一般相对湿度控制在75-80%范围为宜。
适宜的蛋位：保存一周内的种蛋，存放时的蛋位对孵化率或许只有较小的影响。
为了使气室保持适当位置，种蛋应以钝端向上。
如果每天转蛋，钝端向上保存一周以上的种蛋仍可获得较好的孵化效果。
钝端向上可防止胚胎与壳膜的粘连，否则引起胚胎的早期死亡，保存时期较长时，翻蛋的角度以大于90度为宜。
适宜的保存期：保存期越短，对提高孵化率有利。
随着保存期的延长，孵化率会逐渐下降。
孵化率的下降与季节也有很大的关系，即使有适当的保存条件，保存时间过长，也难以获得理想的孵化效果。
种蛋储存：从种鸡场到孵化场
种蛋储存：从种鸡场到孵化场作者：唐彩琰王晶晶来源：《国外畜牧学·猪与禽》2021年第02期摘要：种蛋一旦产下，其孵化潜力只能维持，不能提高。
温度和湿度等条件都会影响种蛋孵化率，因此种蛋必须在最佳条件下储存。
关键词：种蛋;孵化率;湿度;温度中图分类号：S815 文献标志码：C 文章编号：1001-0769（2021）02-0076-02种鸡场通常会将种蛋储存起来，分批送往孵化场。
储存时间取決于储蛋室大小、种蛋供应情况、孵化场容量以及市场对1日龄雏鸡的需求量。
如果种鸡场配有环境可控的储蛋室，那么可以每周向孵化场运送两次种蛋。
如果种鸡场没有专门的储蛋室，则需要每天往孵化场运送种蛋。
1 集蛋在产蛋高峰期，每天需要集蛋4～6次，天气炎热时还应尽可能增加集蛋次数。
每一次集蛋前后都需洗手。
可以用纤维托盘、塑料托盘或孵化器托盘收集种蛋，与塑料托盘和孵化器托盘相比，种蛋在纤维托盘中保温时间更长。
此外，种蛋在开放式托盘中冷却更均匀。
不要将种蛋放在篮子或桶里，堆积放置的种蛋容易产生裂纹或受到污染。
集蛋后应立即分级，将干净的种蛋与脏蛋、地面蛋、裂纹蛋和双黄蛋分开，同时剔除蛋壳质量差、个体小和畸形的蛋。
脏蛋和地面蛋是重要的污染源，如果要将这些蛋送往孵化场，一定要与干净的种蛋分开存放，可以将脏蛋和地面蛋放在专用的蛋车中或普通蛋车的底部。
重要的是要将它们标记清楚，孵化场的工作人员才能知道它们是脏蛋或地面蛋。
我们不建议清洗地面蛋，因为这些蛋的蛋壳可能会有裂纹，而且清洗蛋壳质量较差的蛋往往不利于其孵化。
2 在种鸡场给种蛋消毒在种鸡场给种蛋消毒的一个关键问题是如何控制种蛋在消毒时的温度。
可用于种蛋消毒的化学消毒剂有福尔马林、过氧化氢和过乙酸。
在实施任何化学消毒方案前都应测试消毒剂的有效性。
定期评估消毒剂的有效性也很重要。
消毒时，重要的是要使消毒剂的浓度、温度、相对湿度和暴露时间达到最佳组合。
种蛋如果需要在种鸡场储存数天，则应用单独的房间消毒，以防止再次污染。
种禽事业部种蛋流程
种禽事业部种蛋操作规程1.收集前的准备工作：1).冲洗、消毒蛋框、蛋托。
2.）消毒、清洗、擦干双手。
3）将需用蛋框、蛋托轻轻拉进鸡舍最远端。
2.收集次数和时间1）第一次：开灯喂料时，首先收集一次地面蛋和网板蛋，并拿至操作间马上分类和擦拭消毒处理。
2）第二次：上午8:20分（之前先收集一次网板蛋）开始种蛋的第一次收集，准备好蛋框和蛋托，从鸡舍后端向前端收集。
收集完毕后，一人负责处理脏蛋，一人负责去收集网板蛋；处理完毕后送蛋库熏蒸消毒。
3）第三次：上午10.：00开始种蛋的第二次收集，准备好蛋框和蛋托，从鸡舍后端向前端收集，收集完毕后一人负责处理脏蛋，一人负责去收集网板蛋；处理完毕后送蛋库熏蒸消毒。
4）第四次：下午13：40分开始种蛋的第三次收集，准备好蛋框和蛋托（之前先收集一次网版蛋），准备好蛋框和蛋托，从鸡舍后端向前端收集。
收集完毕后，一人负责处理脏蛋，一人负责去收集网板蛋；处理完毕后送蛋库熏蒸消毒。
5）第五次：下午；16:00开始种蛋的第四次收集，准备好蛋框和蛋托，准备好蛋框和蛋托，从鸡舍后端向前端收集。
收集完毕后，一人负责处理脏蛋，一人负责去收集网板蛋；处理完毕后送蛋库熏蒸消毒。
6）第六次：晚饭后，一人负责去鸡舍收集一次地面蛋和网板蛋，并移至操作间马上处理干净。
3.种蛋的收集方法：1）左手拿一蛋托（最多两个）平放于左肘部内侧。
2）弯腰。
3）右手张开五指，手背紧贴鸡只腹部向下轻抬平插入鸡只腹下。
4）抓出种蛋。
5）鸡蛋大头向上，小心轻放入蛋托相应蛋孔内。
6）待该蛋托手满后，必须马上轻轻放入蛋框。
7）蛋托入框时，蛋托腿上下必须对照。
8）蛋框与蛋框相摞时必须上下对应使底、口合糟。
9）蛋框装车时必须竖装。
4.注意事项：1）收蛋时小心，不要让蛋碰破。
2）蛋托不易倾斜过狠，以免种蛋滚落下来。
3）小心鸡只蹬翻装满种蛋的蛋托。
4）装蛋蛋托不得放入蛋窝或挂在箱顶或放在蛋箱木条上，以免鸡只蹬翻，造成破蛋。
5）不得在装蛋的蛋托上摞放种蛋。
第四单元 种蛋的选择、保存和运输;孵化条件的控制;孵化效果的检查
课题一 种蛋的选择、保存和运输
一、种蛋的选择
3、种蛋选择方法： 1）感官法 对种蛋的一些外观指标如蛋形、大小、 清洁程度、破壳可采用肉眼检查，对裂纹蛋壳采用 每只手持3个，轻轻转动手指，蛋在手中转动，相互 碰击，裂纹蛋有破裂声，及时挑出。 2）透视法 对种蛋的蛋壳结构，气室大小、位置、 血斑、肉斑、散黄蛋等情况，采用灯光或照蛋器作 透视检查，可准确的判断种蛋的品质。
第四单元 家禽的孵化技术
第二分单元 种蛋的管理
课题一 种蛋的选择、保存和运输
一、种蛋的选择
1、种蛋选择的意义 种蛋不是每一个都可以用来孵化，即使是优良种鸡 群的蛋也是如此。种蛋质量的好坏，是育种与经营 成败的关键之一，对雏鸡的质量及成鸡的生产性能 都有很大的影响。因此，必须对种蛋进行严格的选 择。种蛋质量好，胚胎发育良好，生活力强，孵化 率高，雏鸡质量好；反之，种蛋品质低劣，孵化率 低，雏鸡生长发育不良，难以饲养。
第五分单元 孵化效果的检查与分析
课题一 孵化效果的检查
一、照蛋
孵化期中照蛋2—3次 第一次（头照）： 孵化天数:鸡\5天,鸭\5.5天,鹅\6.5天。
特征：明显看到黑色的眼点，俗称“起珠” 5日龄照蛋图 “单珠”或“起眼”，还可以看到些许羊 水。 眼球开始发黑，胚胎开始发育。
5日龄解剖图
第五分单元 孵化效果的检查与分析
课题二 种蛋的消毒
1．消毒时间
种蛋的消毒共分两个阶段。首先是鸡舍内消毒，其次 是孵化前消毒。 (1)鸡舍内消毒：每次集蛋完毕，立刻在鸡舍内消毒。 消毒所用的消毒箱，应根据鸡舍鸡群的最大产蛋量设 计，并设有排风扇。每天集蛋至少两次，多者更好。 (2)孵化前的消毒：由于多种原因，消毒过的种蛋仍会 被污染，所以在孵化前需进行第二次消毒。消毒应在 孵化室内单设的消毒箱或室内进行，该消毒室的设计， 应根据每次入孵种蛋多少而定，并设有排风扇。种蛋 消毒时间应在入孵前的12～15小时进行。
火鸡种蛋的选择、保存和消毒
火鸡种蛋的选择、保存和消毒要孵出品质优良的火鸡，种蛋的质量不容忽视，所以孵化前应根据蛋的外观、蛋重、碰撞的声音来选择。
种蛋的形状以卵圆形为最好。
把两个蛋相互轻轻碰撞，声音发脆的是好蛋，声音发闷的是破蛋。
破蛋和裂纹蛋都要剔除。
种蛋要进行消毒，将次氯酸钠加水按l：20的比例稀释后均匀地喷洒在蛋上，这样可以将蛋表面的病菌杀死，提高孵化率。
种蛋应避光保存，保持良好的通风条件。
孵化火鸡用的所有设施都应该彻底检修和消毒。
在产蛋后10天内将经过选择和消毒的台格种蛋按大头向上码盘，放入孵化器。
(一)种蛋的选择、保存和消毒1、种蛋的选择：种蛋品质的优劣是由遗传和饲养管理决定的，所以，种蛋应来源于那些生产性能稳定、繁殖力强、无传染性疾病的种火鸡群。
壳色纯正、蛋形正常呈卵圆形、蛋壳厚薄适中均匀、蛋重符合本品种标准。
剔除蛋壳太脏、有裂纹、蛋壳过薄的蛋或沙壳蛋、畸形蛋、多黄蛋。
2、种蛋的保存：种蛋保存的最佳温度是10-18℃，相对湿度70%-80%。
储存过程中注意通风换气，防止湿度过高或偏低，以免蛋内水分蒸发或蛋面长霉。
保存时间不宜过长，以不超过1周为好，最长不超过2周。
保存时间短，采用温度上限;保存时间长，采用温度下限。
要小头朝上，或大头朝上，每4小时翻蛋一次。
保存期越长，孵化率越低。
3、种蛋的消毒：种蛋应在产下半小时和人孵前进行两次消毒。
种蛋产出半小时，蛋内温度高，对外压力大，病菌不易进入蛋内，消毒效果最好。
种蛋消毒最好采用熏蒸消毒法，每立方米用高锰酸钾l5克，福尔马林30毫升，在27-30C温度下密闭熏蒸20分钟。
或用次氯酸钠按1：20的比例加水稀释后喷淋在蛋上。
种蛋的储存
种蛋的储存Storage of Hatching Eggs商业孵化厂中种蛋保存，满足胚胎要求和使孵化率最大的一些建议。
—作者：D.C.Deeming 博士只有几种鸟类在产蛋后立即孵化。
大多数雌禽都是产一些蛋后在开始孵化。
这种行为的自然结果就是鸟类进化的一些机制，能使胚胎在孵化前一定时期内生存下来。
一批蛋中的第一枚蛋需要在周围环境中生存几天，而最后下的蛋在产出后几小时就有可能被加热孵化。
人类以两种方式利用了种蛋可在相当一定时期内存活的特性。
一是鸡蛋成为可在相当长时间保持新鲜的一种有价值产品。
二是在禽生产中，种蛋在保存一段时间后再孵化，即储存到孵化厅能最大限度利用孵化机设计能力的数量时再孵化。
这里，我根据再以色列最近的工作，提供一些使胚胎生存和孵化率最佳的储藏蛋看法。
商业化储存保存种蛋的策略考虑和管理方面的原因很多。
大多数肉鸡公司的种蛋生产量都很大，因此把存蛋需要降到最低。
农场和孵化厅的多数种蛋储存都是温度在15—18℃，相对湿度75℉。
这种条件似乎使胚胎大致不受影响，孵化率也不因储存而受到显著影响。
不幸的是，储存期越长，对胚胎存活率的影响也就呈进行性的增加趋势，通常采取的办法就是把储存温度降到12℃（仍然使用高湿度）。
尽管如此，种蛋保存14天以上，孵化率就明显降低。
更加不幸的是，越贵重的蛋的产蛋量越少，因此储存期更长些。
如蛋种鸡的蛋，尤其是祖代或纯系蛋。
这类蛋的保存期可引起孵化率的严重下降。
一般，入孵器蛋盘中的种蛋是以气室向上放置，保存期结束后就直接进入孵器，操作简单。
有几种延长种蛋保存期的技术正在实验探索中。
把蛋钝端朝下、放在塑料袋中、放在非空气气体（如氮）袋中，都对孵化率有有益的效果。
然而由于处理蛋和原料成本的花费，这些方法对商业生产来说都是昂贵的。
因此，种蛋保存技术还主要是低温和高温。
仍然不清楚的是现代种蛋保存方法在任何程度上达到了胚胎发育、孵化前存活率最大的目的。
毕竟，即使在低温下保存的蛋内也还有活生物体，目的应该是帮助保持蛋内胚胎环境最佳。
种蛋孵化操作方法
种蛋孵化是培育禽类和鸟类的常见方法之一。
以下是一般的种蛋孵化操作方法：
孵化设备准备：准备好孵化设备，如孵化箱、孵化器或孵化笼。
确保设备处于良好的工作状态，温度和湿度控制正常。
选择健康的种蛋：选择外观完整、没有裂纹和明显损伤的种蛋。
确保种蛋来自健康的鸟类，并存放在适当的温度和湿度下，以保持其存活率。
预热孵化设备：在开始孵化前，预热孵化设备至适宜的温度。
不同种类的鸟类有不同的孵化温度要求，根据目标鸟类选择合适的孵化温度。
放置种蛋：将选好的种蛋轻放在孵化设备的孵化格或孵化箱内。
确保蛋的正面（突出部分）朝上，以便胚胎在孵化过程中正常发育。
温度和湿度控制：根据目标鸟类的孵化要求，调整孵化设备的温度和湿度。
保持适宜的温度和湿度是确保孵化成功的关键。
翻蛋操作：在孵化过程中，定期进行蛋的翻转操作，以防止胚胎黏附于蛋壳内。
翻转频率和方法根据目标鸟类的要求而定。
孵化观察：持续观察孵化过程中的温度、湿度和孵化进展。
注意观察蛋壳上是否有裂纹或异常情况，并及时采取相应措施。
孵化结束：根据目标鸟类的孵化期，预计孵化结束时，停止翻蛋操作并保持稳定的温度和湿度，等待幼鸟孵化出壳。
第一讲种蛋管理：选择消毒保存与运输
2、及时性
1、第一次消毒:原则上种蛋产下后2小时内应马上进行。 一般集中收集几次后马上进行。
2、第二次消毒：一般在入孵前12~15小时进行，种蛋放入 孵化盘后立即在孵化器中进行熏蒸消毒。（种蛋在孵化 器里用福尔马林消毒时，应避开24-96小时胚龄的时间）
3、第三次消毒：在出雏器进行熏蒸。 4、第四次消毒：出雏5%雏禽后的消毒
用于孵化的种蛋越新鲜越好，一般产出一周内为宜，最好是3~5天胚蛋，存放 2周以上的种蛋，孵化率明显下降，种蛋保存的时间与孵化率的关系见下表：
（3）种蛋的外观
1、清洁度。孵化用的种蛋，蛋壳要清洁，被粪便污染的 蛋应剔除。 ------沾有粪便或蛋液的种蛋孵化效果差，而且还会污染其他 种蛋。 ------轻度污染的种蛋需要经过擦拭和消毒后才能进行孵化。
3、种蛋消毒方法
（1）、甲醛熏蒸法（密闭）
1X=14ml福尔马林+7gKMnO4/m3 24℃，75%
四次消毒： •收集后：3X •入孵前：2X •移盘后：2X
对种 象蛋
入 孵化室 孵
器
雏
车 辆
垫 料
洗 涤 室
鸡 存 放
出 雏 器
室
浓 度
2～3X
1～2X 3X
3X
•出壳50%：0.5～1X
分 钟
30
、蛋重和蛋的形状
蛋重影响： 雏鸡重=蛋重*（62%~65%） 蛋重的大小直接影响初生雏禽体重的大小和以后的生活力。 大蛋和小蛋的孵化效果均不如正常的种蛋，蛋重过小，孵出的雏 禽也小，影响以后的生长发育；过大，虽然出壳重大，但会降低 孵化率。 规格，一般蛋种鸡50~65g；肉种鸡52-68g ，过大或过小的 蛋该剔除。 蛋形： 以卵圆形为最好，过长、过圆、腰凸、橄榄形的蛋 要剔除。
养鹅场种蛋管理的技术要点及相应的消费措施
养鹅场种蛋管理的技术要点及相应的消费措施搜集鹅蛋，选择并妥善保管合格的种蛋，将为提高孵化率与健雏率奠定良好的基础。
鹅的产蛋量低，种蛋的消费成本较高，所以养鹅场管理好鹅种蛋是特别重要的。
笔者通过长期消费实践，认为鹅种蛋之管理应注意以下各项技术要点及采取相应的消费措施。
1种蛋搜集1.1尽力保证母鹅产蛋处安静、安全与卫生。
1.2母鹅产蛋期，应设置产蛋箱。
若无产蛋箱，则应选择光芒稍暗处，调教母鹅定址产蛋。
1，3母鹅产蛋处应铺有洁净、干燥而柔软的垫料。
集蛋工夫可选择凌晨4：00和上午6：00―7：00，分2次搜集鹅蛋。
但是，个别鹅也可能在下午产蛋，应注意及时捡收（尤其在寒冷季节或较脏的鹅舍内，更应及时捡收）。
产于水中的鹅蛋，不宜作为种蛋。
1.4鹅蛋搜集后，应放置于孵化盘或集蛋箱内，同时做好消费记录。
及时消毒后的种蛋应转入专用的种蛋库内储存。
2种蛋的选择要按照育种与消费等指标从严选择好种蛋，把握好种蛋的孵化品质。
2.1搜集的种蛋应标明消费日期和排序编号。
2.2选择种蛋应注意其新鲜度。
种蛋保存的工夫愈短，其新鲜度愈高，孵化品质及孵化率亦愈高。
2.3种蛋的重量与蛋形应相宜。
要根据鹅品种、品系平均蛋重之标准选择大小适中的椭圆形的鹅蛋作为种蛋。
就种蛋的重量来说，大型鹅的种蛋要达到180～200g，中小型鹅的种蛋应达到125―170g。
种蛋的蛋形指数（即蛋的纵径与横径之比）宜为1.4―1.5。
蛋重过大或过小和蛋形过大、过圆、腰鼓形或橄榄形等畸形的鹅蛋，都不宜留作种蛋。
2.4种蛋壳的厚度与颜色应符合品种和品系的标准。
种蛋壳的结构应致密、均匀而平滑，厚薄过度，不宜粗糙、过厚或过薄（蛋壳的厚度一般为0.4―0.5mm）更不宜破损。
2.5种蛋表面的清洁度应相宜。
种蛋壳表面应洁净，不得粘附粪、土、蛋黄或蛋白等污物。
轻度污染的鹅蛋，用41℃左右温水稀释成的0.1%新洁尔灭溶液等洗擦并抹干后，可以作为种蛋入孵。
2.6种蛋的受精率应达到90%以上。
最新-种蛋保存要点介绍 精品
种蛋保存要点介绍篇一：种蛋的保存与消毒种蛋的消毒与保存沈学怀种蛋从母鸡生殖道产出或接触到脏的产蛋箱、垫料等均可能被各种细菌污染。
细菌可以在蛋壳表面存活较长时间，并有侵入蛋内的可能，不仅会影响种蛋孵化率，有些细菌（如沙门氏菌）还会引起雏鸡的发病，因此种蛋在孵化前的消毒非常重要。
除消毒之外，种蛋的保存温度、湿度和保存时间对孵化率有很大的影响，因此，种蛋的正确、合理的贮存是孵化工作中的重要环节。
1．种蛋的消毒种蛋有多种消毒方法，应根据实际需要和生产条件进行选择，这里介绍几种常用的消毒方法：（1）熏蒸消毒甲醛熏蒸消毒法是目前使用最普遍的一种消毒方法，将种蛋放入密闭的空间（消毒间或消毒箱），按每立方米方米用甲醛（浓度30%）301，高锰酸钾15计算，将高锰酸钾放入玻璃缸或搪瓷盆中，然后倒入甲醛，迅速密闭消毒间，消毒20分钟后通风，取出种蛋即可。
熏蒸消毒对种蛋表面的消毒较为彻底，操作方便。
但消毒产生的气体对人体有害，种蛋沾有脏物时消毒效果不理想，消毒时环境温度要求在26℃以上。
（2）喷雾消毒将种蛋整齐的码在蛋盘上，用喷雾器将新洁尔灭、碘制剂或氯制剂消毒液配置成一定的浓度（参照不同消毒药剂的使用说明）的溶液喷洒在蛋壳上。
喷雾时要求所有种蛋和蛋盘全部喷湿，消毒后要放在室内自然凉干。
新洁尔灭喷雾消毒法，适合于小批量种蛋消毒，喷雾消毒容易产生消毒死角，增加蛋库的湿度，容易引起霉菌滋生。
（3）清洗消毒将高锰酸钾或其他消毒药剂配成一定浓度的水溶液，于大盆内，将种蛋放入盆内浸泡3分钟，并洗去蛋壳表面污物，取出晾干。
清洗消毒可去除蛋壳表面污物，消毒效果较好。
但操作繁琐，仅适用与小批量种蛋或个别脏蛋的消毒。
（4）紫外线消毒将蛋库安装紫外线杀菌灯，鸡蛋码好后打开灯照射30～60即可，操作方便。
但紫外线消毒的效果与紫外线的强度、照射时间、照射的距离有关。
火鸡种蛋的保存方法有哪些
火鸡种蛋的保存方法有哪些火鸡种蛋的保存方法有哪些火鸡要保存好种蛋才能更好地进行繁殖，所以种蛋的保存是很重要的，下面店铺为大家介绍一下火鸡种蛋的保存方法有哪些，希望对你有帮助。
火鸡种蛋的保存与消毒1. 种蛋保存：有条件的应建贮蛋室，一般可用纸盒多钻几个通风眼，放在阴凉、干燥通风处。
保存条件：温度为10-15℃。
1周内15℃，1周后10-12℃。
刚产出的蛋应有24小时的降温过程，不能立即送到贮蛋室。
湿度为75%-80%。
超过1周的火鸡蛋每天翻1-2次，改变45-90度方向。
种蛋刚放时应大头朝上，种蛋贮存时间7-20天。
2. 科学选蛋：外看大小适中，形状卵圆;蛋面要清洁、光泽，壳质均匀，硬度适中，壳色鲜艳。
灯照以气室小、蛋黄清晰、蛋白浓度均匀，蛋内无异物为准。
如有裂纹、血斑及蛋黄非暗黄色或暗红色的蛋一律不用。
内检新鲜的蛋白较浓，蛋黄隆起;不新鲜的蛋白稀薄，蛋黄相对扁平，蛋黄与蛋白比为2∶1。
3. 种蛋消毒：每次收蛋后立即进入消毒室或孵化室内消毒。
入孵前可选用甲醛熏蒸法、新洁尔灭消毒法、高锰酸钾或碘溶液消毒法和紫外线照射法等其中一种消毒。
有条件的种鸡场最好能建立专门的贮蛋室，选用臭氧消毒，当然需要专门购买臭氧消毒器，成本比较高。
火鸡多产蛋技术1.提早多设产蛋箱。
火鸡6~7个月龄就达性成熟，开始产蛋。
一般在火鸡5月龄时就要按3~4只母鸡设置一个产蛋箱，以免火鸡一时找不到合适产蛋场所而推迟产蛋期。
2.光线刺激。
火鸡在生长阶段要限制光照。
5~6月龄每天光照10小时，6~9月龄可达14小时，9月龄后可增加到每天光照16~18小时。
日照不足，要人工辅助光照，强度为15~20勒克斯(即3~4瓦/平方米。
光线刺激可延长产蛋期，提高产蛋率10%，并且鸡蛋个体大，大小均匀，蛋壳坚固。
3.营养配合全面。
产蛋期火鸡饲料粗蛋白含量可达23%~28%，代谢能为每公斤12.1兆焦，确保产蛋火鸡对维生素和微量元素的需求。
4.饮水充足和喂食科学。
保存种蛋
怎样保存种蛋蛋产出后往往经过一定时间的贮存才能入孵。
即使品质优良的种蛋，如果保存条件较差，保存方法不当，仍不能取得良好的孵化效果，尤其是冬夏雨季更为重要。
因此，应为种蛋提供一个适宜的保存条件和方法。
⑴温度受精蛋在蛋的形成过程中已开始发育，产出体外的暂时停止胚胎发育，在一定条件下胚胎又开始发育。
胚胎发育的临界温度为23.9℃，保存温度超过这一界限胚胎就开始发育，但温度又达不到胚胎发育的适宜温度，胚胎尽管死亡。
相反温度低于0℃时，种蛋因受冻而失去孵化能力。
保存种蛋的理想温度为13～16℃，但不同保存时间温度有所差异，保存期在1周内，温度以15℃为宜，超过1周，以11℃为宜。
贮放种蛋的温度应稳定。
⑵温度种蛋贮存期间，蛋内水分通过气孔不断向外蒸发。
蒸发速度受周围环境的相对湿度的影响，相对湿度高，蒸发速度就慢，反之则快。
湿度过高，蛋表面回潮，种蛋容易发霉变质；湿度太低，蛋内水分大量蒸发，影响孵化效果。
相对湿度以控制在75％～80％为宜。
⑶种蛋放置的位置存放种蛋一般以钝端(大头)向上，以便气室保持适当的位置，存放1周以内的种蛋，存放时的蛋位对孵化率影响较小，超过1周时，以锐端(小头)向上放置较好。
由于蛋黄的比重轻，浮在上部，种蛋贮存期间为防止胚胎与壳膜粘连，避免影响种蛋品质进而影响孵化率，还应进行翻蛋。
种蛋保存期不超过1周时，可不必翻蛋，超过1周时，每天定时翻蛋1～2次，据测定钝端向上放置每天翻蛋仍可获得较好的孵化效果。
⑷种蛋保存时间保存期不超过1周时，对孵化率影响不大，随着保存期的延长，孵化率逐渐降低，夏季由于温度高，保存期以不超过3天为宜。
新鲜蛋的蛋白具有杀菌作用，保存时间过长，蛋白的杀菌作用急剧下降，水分蒸发过多，导致蛋内PH值变化，引起系带和卵黄膜变脆，各种酶的活动加强使胚胎衰老，残余细菌的繁殖侵入蛋内危害胚胎，均会降低孵化率。
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种蛋放置方法
鸡在上孵之前，因种蛋数量多往往要保存一段时间。
如果方法不妥，往往使其变质或发生其它问题，影响孵化工作的进行。
因此，保存种蛋应注意以下问题：
温度要适宜
保存种蛋温度过高、过低都不好。
如果高于24℃，胚胎便开始发育，会导致鸡胚衰老、死亡，孵化时死胎增多；低于5℃时，种蛋受冻，会失去孵化能力。
保存种蛋最适宜的温度为10℃～15℃。
湿度要适宜
种蛋壳上有许多气孔，在保存期间，蛋内水分不断通过气孔蒸发丢失。
为减少蛋内水分的损失，必须使贮蛋室保持一定的湿度。
种蛋贮藏室最适宜的相对湿度为70%～80%，湿度过高易使霉菌繁殖，不利种蛋贮藏。
定期翻蛋
种蛋保存期间，如摆的位置不当，或放置不动，时间过久则易发生蛋黄、胚盘与蛋壳粘连，以致引起胚胎早期死亡。
为防止这种情况，宜将种蛋钝端朝上放置，这样，可使蛋黄位于种蛋的中心。
保存时间稍长，每天应翻蛋一次，以防胚胎粘连，保持正常的孵化率。
环境
储蛋室和接触种蛋的蛋盘、蛋架等要清洁，蛋盘要有缝隙，不要把种蛋装在不透气的箱子内。
贮蛋室内空气一定要保持清新。
不洗刷种蛋
种蛋产出后，蛋壳表面有一层胶质膜覆盖着蛋壳的气孔，即有防止水分蒸发的作用，又可防止细菌等微生物从蛋壳气孔侵入蛋内而变为坏蛋。
为使种蛋清洁，用水进行洗刷，反而会导致破坏蛋壳上的胶质膜，降低种蛋品质。