酒店醉酒客人处理程序
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Suｂject:
主题:酒店醉酒客人处理程序
Ref:
参考号:F&B-CH.R-055
Apprｏｖｅｄ ｂy:Foｏd ＆ Beverａｇe Director
批准：餐饮总监
Daｔｅ:
日期:
Aｐproved by：Genｅrａl Manaｇｅr
批准：总经理
Ｄate:
日期：
有客人醉酒时,按规定程序作处理，向客人提供相应的服务,保持餐厅的良好环境。
1.客人喝酒过多时，上热毛巾。
2.斟上浓茶或参茶。
3.带客人到洗手间洗脸。
4.准备好大塑料袋以防客人呕吐时使用。
5.尽量令空气Leabharlann Baidu通一点。
6.尽量避免客人在大厅打闹(与同来的客人一起制止醉酒客人)。
7.如制止无效应马上通知保安前来协助，尽量不惊动其它客人,把醉酒客带到独立的房间里。
主题:酒店醉酒客人处理程序
Ref:
参考号:F&B-CH.R-055
Apprｏｖｅｄ ｂy:Foｏd ＆ Beverａｇe Director
批准：餐饮总监
Daｔｅ:
日期:
Aｐproved by：Genｅrａl Manaｇｅr
批准：总经理
Ｄate:
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有客人醉酒时,按规定程序作处理，向客人提供相应的服务,保持餐厅的良好环境。
1.客人喝酒过多时，上热毛巾。
2.斟上浓茶或参茶。
3.带客人到洗手间洗脸。
4.准备好大塑料袋以防客人呕吐时使用。
5.尽量令空气Leabharlann Baidu通一点。
6.尽量避免客人在大厅打闹(与同来的客人一起制止醉酒客人)。
7.如制止无效应马上通知保安前来协助，尽量不惊动其它客人,把醉酒客带到独立的房间里。