龟苓膏传奇故事
龟苓膏的典故
龟苓膏的典故
龟苓膏是一种传统的中药食品,有着悠久的历史和文化渊源。
据说,龟苓膏最早起源于中国南部的广东省,是由一位名叫陈李瑞的药师发明的。
据传,陈李瑞是清朝乾隆年间的一位名医,他常常到山里采集草药来治病。
有一天,他在山上发现了一种叫做“龟革”的东西,它是龟类的甲壳,用于制作药物可以清热解毒、益气补血。
陈李瑞将龟革磨成粉末,熬制出了一种清凉解暑的甜汤,被称为“龟革汤”。
后来,陈李瑞的学生将这种汤改进成了龟苓膏,加入了其他草药和甜味剂,使它更加美味可口。
龟苓膏因其清凉解暑、滋养身体的功效而广受欢迎,成为了一种流行的中药食品。
如今,龟苓膏已经成为了中国和东南亚地区的知名特产之一,也越来越受到全球范围内消费者的喜爱。
不仅如此,它也是中国文化中的一个重要典故,代表着中华民族对传统文化的传承和发扬。
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介绍龟苓膏说明文作文
介绍龟苓膏说明文作文你有没有尝过一种黑乎乎、滑溜溜,吃起来有点苦又有点甜的神奇小吃?那就是龟苓膏啦。
龟苓膏可是个有故事的小吃呢。
传说它已经有上千年的历史啦,早在古代就被人们视为养生的好东西。
为啥叫龟苓膏呢?这名字可是大有讲究。
“龟”呢,以前龟苓膏的制作真的会用到乌龟腹甲的提取物,不过现在为了保护动物,都用其他的中药材来代替啦。
“苓”指的是土茯苓,这可是龟苓膏里的重要角色。
再加上其他的一些中药材,像金银花、甘草之类的,就组成了龟苓膏独特的配方。
咱们再来说说这龟苓膏的长相。
它就像一块黑色的小豆腐,表面光滑得很,要是你把它放在碗里,轻轻晃一晃,它就会像果冻一样颤巍巍的,那模样特别有趣。
而且它还有一股淡淡的草药香,光是闻着,就感觉特别健康养生。
龟苓膏这味道可有点独特。
第一口下去,你可能会皱起眉头,因为它有点苦。
就像是那些苦口的中药在你舌尖上开了个小玩笑。
但是呢,你要是配上点蜂蜜或者炼乳,那可就完全不一样了。
蜂蜜的甜润或者炼乳的浓郁奶香,就像一群小天使,一下子就把龟苓膏的苦味给中和了,取而代之的是一种甜苦交织的美妙口感。
滑溜溜的龟苓膏在嘴里一滑就下肚了,只留下那淡淡的草药回甘和甜蜜的余味。
龟苓膏的吃法也不少。
最常见的就是切成小块,直接加蜂蜜或者炼乳吃,简单又美味。
还有的人喜欢在龟苓膏上加些水果,像芒果啦、草莓啦。
甜甜的水果搭配上龟苓膏,就像是一场味蕾的派对,水果的果香、龟苓膏的草药香,再加上那甜美的味道,吃起来超级清爽。
龟苓膏的好处那也是一箩筐。
它特别适合在夏天吃,因为它有清热降火的功效。
要是你在大太阳下晒了一天,感觉自己都要被“烤焦”了,来一碗龟苓膏,就像给身体降了一场清凉的小雨。
而且它还有祛湿解毒的作用呢,对咱们的身体那是相当的友好。
在大街小巷,你经常能看到卖龟苓膏的小店。
有的店把龟苓膏装在精致的小碗里,还会在上面做些漂亮的装饰,让人看着就很有食欲。
价格也很亲民,几块钱就能买到一份,所以不管是小朋友还是大朋友,都能轻松享受这个美味又健康的小吃。
龟苓膏(成份做法)
龟苓膏(成份做法)龟苓膏龟苓膏,是历史悠久的梧州传统药膳,说起广西梧州,很多人都知道那里的龟苓膏最有名。
龟苓膏主要的成分是龟板和土伏苓,再配生地等药物精制而成。
分别配以炼乳、蜜糖、牛奶,就成了一碗碗冰凉可口的即食美味,配料不同功效也有所不同。
如果时常感到消化不良﹑胃气胀,吃一碗龟苓膏就使人开胃,大便畅通。
一般人如果能一星期吃一至两碗的话﹐可以减少身体染病的机会。
龟苓膏是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。
它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。
其性温和,不凉不燥,老少皆宜,具有清热去湿,旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效,因而倍受人们喜爱,广州人爱讲求的是清热解毒,所以吃甜品不能够没有龟苓膏,最好是加着甜甜红豆沙的龟苓膏:豆沙粗甜、龟苓滑苦,相得益彰。
选用易于熬煮的大粒红豆,大火去壳,小火炖肉,慢慢熬煎,直至两个时辰之后,水与豆沙已成均匀糊状,再加细白糖调味,所以吃起来的时候不会有水的清涩气,豆沙也会细匀,不会有青黄不接的硬气。
现在很多商场都有卖龟苓膏粉,各位可以自己尝试制作,做出来很似果冻哦。
龟苓膏- 历史龟苓膏据《蓊苍梧郡志》载因苍梧地处高温多雨的亚热带,人们极易染上热毒、湿毒引起身体不适。
自明末清初以来,龟苓膏便因其清热解毒、滋阴养颜、止瘙痒去疮毒的功效而久负盛名,成为宫庭食品。
三百年来,不仅苍梧人形成了服食龟苓膏,以滋阴养颜、清热解毒的习俗,更流传至两广、港澳以及东南亚各地。
据查,龟苓膏原产地就在梧州,梧州古称苍梧郡,三国时,蜀汉皇帝刘备新丧,南方诸郡的土著趁机起兵判变,诸葛亮亲自出马平乱,这大概就是《三国演义》中“七擒孟获”这一生发出来的故事。
话说诸葛亮南征时驻军于苍梧郡,当时兵将多为北方人,初到南方水土不服,大多数将士上吐下泻,严重影响战斗力,诸葛亮很焦急,急忙找来当地人问个究竟。
关于龟苓膏的故事
关于龟苓膏的故事《龟苓膏的故事》嘿,你可知道龟苓膏这玩意儿?我跟你说呀,我和龟苓膏可有一段不得不说的故事呢!记得那还是我小时候,有一次跟着爸妈去逛街。
走着走着就看到一家店,店门口摆着个大招牌,上面写着“龟苓膏”三个大字。
我当时就很好奇,这是啥东西呀?看着黑不溜秋的。
爸妈见我好奇,就给我买了一碗。
我看着那碗黑黑的东西,心里直犯嘀咕,这能好吃吗?我小心翼翼地舀了一勺放进嘴里,哇,那味道,苦苦的,还有点怪怪的。
我当时就皱起了眉头,这啥呀,一点都不好吃!爸妈却在一旁笑着说:“这可是好东西呢,吃了对身体好。
”我心里暗想,哼,好东西也不一定好吃呀!不过呢,随着我慢慢长大,我对龟苓膏的态度也发生了变化。
有一次我上火了,嘴巴里长了好几个泡,难受得很。
妈妈就说:“吃点龟苓膏吧,能降火呢。
”我虽然有点不情愿,但还是吃了。
嘿,没想到,吃了几天之后,嘴巴里的泡还真的慢慢消下去了。
从那以后呀,我就对龟苓膏有点刮目相看了。
再后来呀,我发现龟苓膏还有好多不同的吃法呢!可以加蜂蜜,可以加牛奶,还可以加水果。
哇,那味道,简直绝了!我还会自己动手做龟苓膏呢,虽然做得不咋地,但也乐在其中呀。
现在呀,龟苓膏已经成了我生活中不可或缺的一部分啦。
有时候心情不好,来一碗甜甜的龟苓膏,感觉心情都能变好呢。
有时候和朋友一起出去玩,也会点上一份龟苓膏,大家一起分享,那感觉可棒啦!嘿,龟苓膏呀龟苓膏,你可真是个神奇的东西!从一开始的不喜欢,到后来的离不开,你见证了我的成长呀。
就像生活中的很多事情一样,一开始也许觉得不怎么样,但慢慢了解之后,就会发现它的美好。
哎呀呀,说了这么多,我都有点馋龟苓膏啦!不说了不说了,我得赶紧去吃一碗啦!哈哈!。
龟苓膏
龟苓膏作者:唐仁承来源:《食品与生活》2018年第07期龟苓膏是粤港人常吃的一种夏令小食,有些饭店甚至会在正餐之后送上一份龟苓膏。
那龟苓膏仿若果冻,乌黑发亮,微微颤动,常被切成小的正方块,吃口微苦。
店家常会浇上一些蜂蜜,口感大为改善,有时候还会浇上一些炼乳,黑白交织,更添几分美感。
龟苓膏在香港很普遍,很多店家会制作供应,有些家庭也会自己制作,更有“鸿福堂”之类的商家,实现了规模生产,有方便易拆的塑盒包装供应,陈列在开放式的冷柜之中,有需要者随时可以购取。
广东和香港地区地处亚热带,冬暖夏热,气候潮湿,常食龟苓膏可以清热、排毒、除湿,所以广受欢迎。
这么一个普通的夏令小食,却有着许多我原先未知的故事和情怀。
首先没料到的是,龟苓膏是一款历史悠久的传统药膳。
相传,它曾是宫廷中专供皇帝食用的名贵药物,主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,用甘草辅之,再配些生地之类的药物精制而成,其性温和,不凉不燥,老少皆宜,可清热去湿、旺血生肌、止瘙痒、去暗疮、润肠通便、滋阴补肾、养颜提神,一年四季都适用,不仅可以凉食,也可以热饮。
当然,孕期的女性就要注意回避了。
也有专家介绍说,地道的龟苓膏应以金钱龟来做,并且只用龟胸腹下的那块龟板,因为那里比较柔软,胶质较多,易熬成膏状。
同时,又以陈年龟板为最好,滋阴潜阳,可消除虚火引起的头热、眩晕、耳鸣等症状,效果显著。
龟板含有丰富的氨基酸,其中7种是人体必需氨基酸。
其次没料到的是,龟苓膏的流传还关乎一段委婉的历史故事。
据说700多年前的南宋末年,元兵侵入临安,杨太后携小皇帝一路逃到岭南,在珠江口(现广东江门一带)据守。
当时从迁的军民因气候湿热而水土不服,上吐下泻。
左丞相陆秀夫急急找来当地原住民,询问对策。
当地居民为应对湿热环境,用一种“凉粉草”熬制凉茶饮用,以清热去湿。
于是,陆秀夫召来御医,将此种草药与宫廷中原有的清热去湿养生秘方结合,在鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、金银花等原料中再加入“凉粉草”,制成膏状物,让军民食用,果然祛除病态,精神大振。
致中和龟苓膏2012年公关活动
致中和罗汉果凉茶
仙草Q冻
诊断报告2
从目前的数据了解, 致中和企业微博粉丝较少, 并且微博偏向企业化,缺乏与消费者之间的互动。
我们建议给致中和提出集中品牌宣传, 比如小清新概念。
基于它的产品都有去火、养颜, 并且低热量、低脂肪、低胆固醇等功效, 起到调节血脂和血糖的作用。
诊断报告3
在传播中, 我们还要颠覆以往龟苓膏的药用形象。 让它成为一种大众习惯性时尚休闲小食品。 像王老吉、德芙、果粒奶优等一样。 我们建议日常微博维护增加新亮点, 比如职场白领美丽甜点, 炎夏去火消暑首选、儿童掌上黑果冻等, 这样消费者就会持续关注微博。
这一时期, 由于药性偏温而不猛,味微苦而 甘甜,入口嫩滑而清爽,龟苓膏 逐渐发展成为一种特色的民间风 俗小吃,前店后坊经营遍布梧州。
Φ【现代工业生产和商业包装期】
从70年代始,各种包装的龟苓膏开始走入大众视野。而梧州人真正心仪的龟苓 膏,不是易拉罐装那种,而是街边的龟苓膏店。文化路的那家,精致小巧的小 碗小匙,勺上一小块,然后店家问你:“ 加蜜还是加奶? ”,然后坐着精精 巧巧地一小口一小口吃,加蜜加奶都一样嫩滑爽口,入口即化,与后来才“ 研 发 ”出来的罐装龟苓膏不可同日而语。
第二阶段:三大微活动
第一波:微活动——非“尝”不 可甜品秀
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龟苓膏是历史悠久的传统药膳
龟苓膏是历史悠久的传统药膳,相传是清朝宫中皇帝指定食用的名贵药物。
它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。
其性温和,不凉不燥,具有清热去湿,旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效,老少皆宜,因而倍受人们喜爱,并畅销中外。
龟苓膏历经了数朝代不断的改良研发,在民间不断流传,随着现代工业的发展,使得龟苓膏成为当今极为流行的时尚小食。
几百年来,龟苓膏因其清热解毒、滋阴养颜、止瘙痒去疮毒的功效久负盛名【主要成份】凉粉、甘草、土茯苓、金银花、蒲公英、龟【处方来源】本品原料配方和制作方法是依据明末清初流行至今的民间“龟苓膏”食疗配方和制法而来。
据“苍梧郡志”记载,大约在明末清初时候,苍梧郡(即现梧州市)民间就有“龟苓膏”的食用习俗和出售“龟苓膏”的店铺,经过几百年的发展,已从沿街叫卖,前店后作坊生产,发展到今天的专业化工厂生产和销售。
【祖方依据】本品来自于民间“龟苓膏”食疗配方,由龟、蜂蜜、金银花、土茯苓、甘草等十几种材料采用新技术、不加色素和防腐剂精制而成。
龟和地黄历来都是大众公认的滋阴凉血润燥之品,《便民食疗》记载:“龟主治虚劳失血咯血,咳嗽寒热,补服降火。
”土茯苓、金银花、甘草都是民间用于清热毒、医疮疡、袪湿利水的常用品,《本草纲目》记载:“能健脾胃、强筋骨、去风湿、利关节、止泄泻。
治拘攀骨痛,恶疮痛肿。
”《滇南本草》则载:“土茯苓、能治五淋白浊、兼治杨梅疮毒、丹毒。
”蜂蜜更是滋补、养颜、润燥增强人体免疫功能,抗衰老的天然营养品。
【现代工艺】古方的龟苓膏味甘甜、微苦、色黑润泽、是纯天然的黑色食品。
1994年广西梧州双钱实业有限公司配方的龟苓膏曾经申报保健药品并获得生产批准文号,后来由于国家整顿保健药品市场而终止了这个生产文号。
在申报保健药品时,对本配方龟苓膏的药效学实验和临床验证表明本品具有滋阴润燥、养颜护肤、润肠通便及清热毒,止瘙痒、去疮毒等保健作用。
特别对皮肤干燥、老化和年青人的痤疮(粉刺),老年人的便秘有显著的改善作用。
介绍龟苓膏说明文作文
介绍龟苓膏说明文作文在众多的甜品和小吃中,龟苓膏算是一个独特的存在。
它那黑乎乎的外表,乍一看可能不太起眼,但只要你尝上一口,就会被它那独特的口感和滋味所折服。
龟苓膏的起源,据说可以追溯到很久很久以前。
相传它最初是宫廷里的御用药膳,后来才逐渐流传到民间,成为了大家都喜爱的美食。
不过,这龟苓膏能从古流传至今,靠的可不仅仅是传说,更是它自身实实在在的魅力。
龟苓膏的样子有点特别,它通常装在一个小碗或者小杯子里,黑得发亮,就像一块神秘的黑宝石。
凑近去看,你能发现它的表面其实并不是完全光滑的,而是有着细微的凹凸,仿佛在诉说着制作过程中的精心与细致。
用勺子轻轻一挖,它微微颤动,像是在跟你撒娇。
要说起龟苓膏的制作过程,那可真是不简单。
首先得准备好龟板、土茯苓、金银花、蒲公英、菊花等多种中药材。
这些药材可都不是随便选的,每一种都有它独特的功效和作用。
龟板那可是龟苓膏的“灵魂”所在,据说有着滋阴补肾、清热解毒的神奇效果。
土茯苓呢,则能祛湿解毒。
把这些药材精心挑选、清洗干净后,就要放进大锅里慢慢地熬煮。
这熬煮的时间可长着呢,得有耐心,就像煲汤一样,要把药材里的精华全都给熬出来。
经过几个小时的熬制,锅里的汤汁变得浓稠,颜色也越来越深。
这时候,再加入适量的淀粉或者凉粉,搅拌均匀,继续煮一会儿。
最后,把煮好的液体倒入模具中,等待冷却凝固。
等它完全凝固后,龟苓膏就大功告成啦!龟苓膏的口感那叫一个丰富。
刚入口时,你会感觉到它的爽滑,几乎不用怎么咀嚼,就顺着喉咙滑了下去。
但细细品味,又能感受到它微微的苦味,这苦味并不让人讨厌,反而是那种恰到好处的、能让你提神醒脑的苦。
紧接着,当你咽下之后,嘴里又会留下一丝回甘,甜甜的,让人回味无穷。
在炎热的夏天,从冰箱里拿出一碗冰凉的龟苓膏,那感觉简直太棒了!挖上一勺放进嘴里,瞬间就能感受到一股凉意从舌尖传遍全身,仿佛把夏日的燥热都给驱散了。
要是再加上一些蜂蜜、牛奶或者水果,那滋味就更是锦上添花。
龟苓膏一个800岁的膏方
龟苓膏一个800岁的膏方千方百剂古方大全 2022-06-28 20:01 发表于山东龟苓膏,用于虚火烦燥,口舌生疮,津亏便秘,热淋白浊,赤白带下,皮肤骚痒,疖肿疮疡。
龟苓膏在800年前的南宋时期诞生,南宋末年,元兵侵入临安,杨太后携年幼的皇帝迁行都于广东新会崖山(现广东江门市),君臣据守,以图中兴。
当时从迁军民约20万,多为北方人,初临南粤,大多数将士水土不服,上吐下泻,严重影响战斗力。
大臣陆秀夫和御医商议,在凉粉草的基础上,将原来宫廷中一种清热去湿的养生食疗秘方加以改进,在鹰嘴龟、土伏苓、生地、蒲公英、金银花等原料中,加入新会崖山当地特有的“凉粉草”制成膏状药物,也是龟苓膏形成的雏形。
元朝至正年间(公元1366年),陆繇第三代裔孙有感于民间甚为湿热所苦,根据祖传秘方创建“生和堂”药栈,以龟苓膏济世。
生和堂选取崖山独有神仙草,将传统古法与现代技术融汇,从神仙草(凉粉草)、茯苓、金银花、蒲公英、甘草、龟等传统食材中精心提炼而成。
现代龟苓膏配方:龟板、土茯苓、仓术、苦蔘、女贞子、荆芥穗、黄芪、生地、鸡骨草等二十余种中药材。
其中龟板补心、补肾、补血。
土茯苓去湿。
苍术、苦参、女贞子、荆芥穗、黄芪、生地、鸡骨草等具有清热养阴、润燥止痛、除水利湿等作用。
共达祛毒解热、润肺止咳、健胃整肠、治青春痘、改善便秘,减肥养颜,提升人体免疫力的功效,可谓养生圣品。
龟龄膏产品遵循古法炼制而成,从药材的处理到精火熬炼过程约需十余个钟头。
自己制作,可用龟板一块、土茯苓250g、金银花15g、生地30g、腊梅花15g (亦可以玫瑰花或菊花代之)、绵茵陈30g、夏枯草30g、紫草9g、甘草6g以及凉粉草适量。
当然也可酌加苦参、灵芝、罗汉果与女贞子等材料。
制法:1、把土茯苓、夏枯草、金银花、生地、腊梅花、绵茵陈、紫草、甘草与凉粉草用水洗乾净。
2、将龟板打碎,混合土茯苓、金银花、生地、腊梅花、绵茵陈、夏枯草、紫草与甘草放入锅中,倒入适量清水,先熬两个小时,然后放入凉粉草再熬半个小时,熄火,捞出药渣。
龟苓膏传奇故事
南宋800年古方——龟苓膏传奇两广一地,北靠南岭大山,南邻茫茫大海,地处热带,日照强烈,降水丰盈,春天湿热,夏天炎热,秋天闷热,冬天燥热。
当地居民发病多以燥热湿滞为主,更易患上热症,苦不堪言。
正所谓“一物克一物”,两广地区田边地头也多生长专治热症的草药。
自古以来,当地人民就从山野之中拔取而来煲汤煮水,土法抗病。
其来源远而流长。
800年前,正是南宋末年,元兵侵入临安,杨太后携年幼的皇帝迁行都于广东新会崖山(现广东江门市),君臣据守,以图中兴。
当时从迁军民约20万,多为北方人,初临南粤,大多数将士水土不服,上吐下泻,严重影响战斗力。
左丞相陆秀夫很焦急,急忙找来当地人问个究竟。
当地人言,本地气候湿热多瘴气,所谓“岭南之地,愆阳所积,暑湿所居”,本地人亦深受其害,多以当地特产的“凉粉草”熬制凉茶而稍解其苦。
于是陆秀夫和御医商议,在凉粉草的基础上,将原来宫廷中一种清热去湿的养生食疗秘方加以改进,在鹰嘴龟、土伏苓、生地、蒲公英、金银花等原料中,加入新会崖山当地特有的“凉粉草”制成膏状药物。
军士一试,果然袪毒解热、润肺止咳、健胃整肠,功效如神,士气为之一振。
这种膏状药膳即是后来的“龟苓膏”,“凉粉草”也被军士们感激地称为“神仙草”,陆秀夫并将秘方交给随军的大儿子陆励贤(陆繇)保管。
祥兴二年(公元1279年)二月初六,眼见事不可为,陆秀夫背负年幼的皇帝惊天一跳,全忠全义。
此前,他已将随军的两个儿子励贤、励哲赶下海。
不过随身军校不忍忠臣绝嗣,即泅水暗将二子救出。
大儿子陆励贤一日后逃至大路圩地方,以此处安家,娶妻生三子:绍忠、绍祀、绍昌。
厥后子孙蕃衍,分居不一,(据《岭南陆氏谱》)“地有灵长得忠魂依海岛,天报德至今后嗣遍潮州”,陆秀夫后人在潮汕大地开枝散叶,迄今已历30代之久。
元朝至正年间(公元1366年),陆繇第三代裔孙有感于民间甚为湿热所苦,根据祖传秘方创建“生和堂”药栈,以龟苓膏济世。
生和堂其名,取“生为人之本,和为事之法,堂之境界”之意,提纲挈领,深厚无匹,盖人之一生,千头万绪,做事不易,做人更难,惟以生为本,以和为法,方能一窥堂堂的境界。
养生圣品龟苓膏
食用禁忌
龟苓膏是偏于寒凉的保健品, 龟苓膏是偏于寒凉的保健品,一般是阳虚或脾胃虚 弱的人不宜吃; 弱的人不宜吃; 妇女於月经期间及孕妇不宜食用, 妇女於月经期间及孕妇不宜食用,体质虚弱者也不 宜常食; 宜常食; 它是凉性的, 可以调和偏热体制,要是偏冷, 它是凉性的, 可以调和偏热体制,要是偏冷,吃多 了就会有副作用. 了就会有副作用. 小孩子稚阴稚阳, 小孩子稚阴稚阳,食物的偏性很容易影响到小孩子 身体阴阳的平衡,偏性稍大的食物最好是谨慎食用。 身体阴阳的平衡,偏性稍大的食物最好是谨慎食用。 如果孩子很小,不大会吃果冻类东西, 如果孩子很小,不大会吃果冻类东西,容易堵塞气 管。
龟苓膏是梧州的民间传统药膳是真, 梧州是龟苓膏的原产地当不会假
配方制作
材料: 材料: 龟板、土茯苓、仓术、苦蔘、女贞子、荆芥穗、 龟板、土茯苓、仓术、苦蔘、女贞子、荆芥穗、 黄芪、生地、蒲公英、当归、 黄芪、生地、蒲公英、当归、鸡骨草等二十余种中 药材 功效: 功效: 祛毒解热、润肺止咳、健胃整肠、治青春痘、 祛毒解热、润肺止咳、健胃整肠、治青春痘、改 善便秘。 善便秘。
或者像凉茶店那样直接倒在小碗里, 或者像凉茶店那样直接倒在小碗里,吃的 时候浇上蜂蜜或炼乳用勺子舀来吃。 时候浇上蜂蜜或炼乳用勺子舀来吃。 龟苓膏可根据自己口味加料,加香蕉牛奶, 龟苓膏可根据自己口味加料,加香蕉牛奶, 加冰糖红豆的龟苓膏都相当美味。 加冰糖红豆的龟苓膏都相当美味。
辨识好坏
产品呈现浓稠的深褐色, 产品呈现浓稠的深褐色, 但又可从其薄片的成品 中清晰看见其润泽及通 透感,表示当中不含杂 透感, 质。龟苓膏的味道应带 些微苦, 些微苦,吃后有回甘的 味道。质滑嫩, 味道。质滑嫩,容易入 口溶化,芳香可口。 口溶化,芳香可口。
龟苓膏
社会实践报告之梧州食品2009-08-06 14:24九十年代初,易拉罐装龟苓膏研制成功后,不少人看到了龟苓膏产业诱人的利润空间,纷纷加入到生产的行列。
1995年前后,梧州龟苓膏生产掀起热潮。
当时梧州市生产龟苓膏的厂家有将近20家,龟苓膏品牌大大小小有10多个。
但是龟苓膏的配方、工艺没有统一的标准,各个品牌产品质量参差不一。
90年代中期,梧州龟苓膏曾在香港市场上演“九龟闹香江”的闹剧。
多个龟苓膏品牌通过不同渠道将产品销往香港,最后却变成梧州厂家自己“窝里斗”,你5块一罐,我就10元4罐。
恶性竞争导致产品积压,一箱箱的龟苓膏即使免费派送也无人问津。
然而,多年来龟苓膏生产的“混战”还不单只是梧州本地的企业明争暗斗。
据不完全统计,在其他地方生产却打着“梧州龟苓膏”招牌的厂家,全国超过了100家。
混战十几年后,龟苓膏产业终于迎来了两把“姗姗来迟”的保护伞。
去年5月,梧州龟苓膏成功申报成为广西壮族自治区非物质文化遗产;去年5月,梧州龟苓膏又通过了国家质量监督检验检疫总局的严格审核,正式批准成为地理标志保护产品。
目前,根据地理标志修订的龟苓膏地方标准已经完成,正等待自治区有关部门的审查;我市也着手在进行地理标志管理办法的拟定。
今后如果产品要冠以"梧州龟苓膏"的名字,那么就必须要执行地方标准,而且必须要在梧州行政区域内生产。
一些业内人士表示,执行地方标准将会使龟苓膏的生产成本、卫生成本、税收成本提高。
不过,“水涨船高”,只要是在同一基准线上,那么对每个企业来说竞争都是公平的。
今后在市场经济规律作用下,地理标志这道门槛将会扶优去劣,使龟苓膏生产企业继续生存或淘汰出局。
但是,我市的龟苓膏企业毕竟规模有限。
目前,我市生产龟苓膏的企业有14家,规模以上的龟苓膏生产企业仅有4家。
龙头企业的缺乏使产业犹如一盘散沙。
一位企业负责人表示,梧州龟苓膏要整合资源要走向全国走向世界,光靠现有的企业很难实现。
但是,民族的才是世界的,越是民族的东西就越吸引资金注入。
龟苓膏的笑话
龟苓膏的笑话1. 龟苓膏看起来像黑乎乎的泥巴,朋友第一次见的时候,眼睛瞪得老大,大喊:“这啥呀?黑不溜秋的,难道是黑暗料理界的新成员?”我笑着说:“这可是好东西,龟苓膏,清热解毒的。
”朋友皱着眉头,一脸怀疑:“就这?我还以为是巫婆熬的药呢!”例子:有一次我带龟苓膏去办公室,同事们都围过来问这是什么奇怪的东西,我说龟苓膏啊,他们都露出不可思议的表情,就像看到了外星食物一样。
2. 我跟我妈说我想吃龟苓膏,我妈瞅了我一眼说:“那东西有啥好吃的,黑乎乎的,看着就像你小时候玩的泥巴捏成的。
”我不服气地说:“妈,你不懂,这龟苓膏可养生了。
”我妈撇撇嘴:“养生?我看是养‘黑’吧,吃了怕你变成小黑炭。
”例子:在超市里,我指着龟苓膏对朋友推荐,朋友直接说:“这看起来就没食欲,像糊墙的黑浆糊。
”3. 有个朋友超怕苦,我骗他龟苓膏是超级甜的果冻。
他一口咬下去,那表情简直绝了,五官都皱在一起,像个被捏扁的包子,大喊:“你骗我,这哪是甜果冻,这是苦兮兮的泥巴味。
”我在旁边笑得直不起腰。
例子:我给弟弟尝龟苓膏,弟弟以为是巧克力味的东西,尝了之后苦着脸说:“姐姐,你是不是把药混到好吃的里面了,这也太难吃了,像喝中药一样。
”4. 我在吃龟苓膏的时候,邻居家小孩跑过来问我:“叔叔,你吃的是不是土啊?”我哭笑不得地说:“这是龟苓膏,小宝贝。
”小孩摇摇头:“才不是呢,土就是这个颜色,你肯定在吃土。
”例子:我把龟苓膏带到学校,同学看到问我是不是在吃煤炭,还说我是不是要变成黑妖怪了。
5. 爷爷看到我吃龟苓膏,很惊讶地说:“这啥玩意儿,黑得像锅底灰。
在我们那个年代啊,只有生病才会吃这么奇怪的东西。
”我连忙解释:“爷爷,现在这是健康食品。
”爷爷还是摇摇头:“健康?我看是吓人,跟个黑疙瘩似的。
”例子:有个亲戚来家里,看到龟苓膏,还以为是坏掉的东西,问我为什么把这么难看的东西放在桌上。
6. 我跟闺蜜说龟苓膏是美容养颜的。
闺蜜瞅了瞅龟苓膏说:“就这?黑得像黑夜一样的东西能美容?我看是美‘黑’吧,吃了估计得跟包公一样黑了。
龟苓膏作文500字
龟苓膏作文500字
现在,每当我坐在阳台,少不了一碗龟苓膏,品上一口,总会唤醒我记忆长河里的一朵莲花,这是我和龟苓膏的故事……
事情发生在去年立夏时节,我口渴难耐,在一次好奇心的驱使下,我在超市一个不热闹的地方拿下了它。
付完钱,到家里,我三步并做两步将它的盖子拔下,小心翼翼地吃上了一口,便感觉一丝前所未有的清爽,慢慢的迷漫开来,似乎所有的细胞都拉起一条横幅,太好吃了,而且让我神清气爽,似乎我可以举起一吨的东西。
我的嘴角抹了一丝微笑,便吃了第二口,第三口,第四口……
所以,我每次购物时总会第一个奔向龟苓膏摆放的地方,小心翼翼取下一盒。
但有一天,我发现龟苓膏没了,取而代之的是一瓶瓶醋。
我回家后,还是不死心,自己做!经历过千辛万苦,我终于熟练的做龟苓膏,我终于将你追回来了!
龟苓膏,让我追寻,龟苓膏是我的最爱。
清宫龟苓膏咸丰与凉粉清宫仙药茶
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清宫龟苓膏/咸丰与凉粉/清宫仙药茶
作者:
来源:《饮食与健康·下旬刊》2012年第05期
清宫龟苓膏
龟苓膏历史悠久,曾是清朝宫廷的养生食疗秘方,它主要是以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配以生地等药物精制而成。
制法:
龟板一块、土茯苓一斤、金银花五钱、生地一两、腊梅花五钱(亦可以由玫瑰花或菊花代之)、绵茵陈一两、夏枯草一两、紫草三钱、甘草二钱以及凉粉草适量。
也可酌加苦参、灵芝、罗汉果与女贞子等材料。
1.把土茯苓、夏枯草、金银花、生地、腊梅花、绵茵陈、紫草、甘草与凉粉草用水洗干净。
2.将龟板打碎,混合土茯苓、金银花、生地、腊梅花、绵茵陈、夏枯草、紫草与甘草放入锅中,倒入适量清水,先熬一个时辰,然后放入凉粉草再熬片刻,熄火,捞出药渣。
3.将药汁取出倒入碗中,凉后结成膏,即成龟苓膏。
用法:
佐食,每日酌量。
功效:
祛毒解热,润肺止咳,健胃整肠,改善便秘。
乌龟养阴润燥,补肾养心;茯苓安神利水,药性平和;金银花、蒲公英、菊花清热解毒、消肿散结;甘草解毒,坚筋骨,长肌肉。
当然,这十余味中药必须反复熬制三日三夜,使诸药药性融合,才能发挥功效。
咸丰与凉粉
人们多喜欢食用凉粉,不仅因它味美消暑,还因为它含有丰富的营养。
兼具解毒消暑功效的养生圣品——酸奶龟苓膏
凝固成固态,将其倒扣。 用模具取形。或者用刀子切成小方丁。 切半分芒果,用刀子在里面划上十字花(画
菱形出来的是菱形哦)。 将其反过来,用刀子一个一个将芒果粒切到 龟苓膏的碗内。
易愈合。那天确实是难忘,但是我却无奈的大都忘却。记不得那天是不是寒冷
将其搅拌一下。 浇上酸奶,淋上蜂蜜均可。 搅拌均匀,即可开吃。
ห้องสมุดไป่ตู้
注意事项 市售的龟苓膏粉也是参差不齐,不过,据说
可以买广西梧州的,因为那里是发源地嘛!
易愈合。那天确实是难忘,但是我却无奈的大都忘却。记不得那天是不是寒冷
?有人用开水冲泡,即可冲好,我是采用的
冲开,煮沸的方式。
滤网过滤,是为了滤出没有搅散的大块,以 防影响口感。
冷藏后风味更佳,吃的方法,随自己喜好。 因为龟苓膏可促进血液循环并属于清凉解
易愈合。那天确实是难忘,但是我却无奈的大都忘却。记不得那天是不是寒冷
龟苓膏粉用少许温开水冲泡,搅拌至无颗粒
状态。
锅子烧开水,将其倒入,用勺子慢慢搅动,
可以烧开一下。(很多人是直接用沸水冲泡)
将其倒出,用滤网过滤掉渣滓和大块,使其
口感细腻。
将其凉凉,冷却,放入冰箱冷藏。
易愈合。那天确实是难忘,但是我却无奈的大都忘却。记不得那天是不是寒冷
易愈合。那天确实是难忘,但是我却无奈的大都忘却。记不得那天是不是寒冷
龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、能够、消除暗
疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘,
能促进新陈代谢,提升人体免疫力,是现代人不 可或缺之养生圣品。
食材 龟苓膏粉 20 克,温水少许,开水 420 克, 芒果半个,酸奶半袋,糖桂花适量。
毒的食品,因此妇女於月经期间及孕妇不宜食
龟苓膏的作文
龟苓膏的作文
《龟苓膏的奇妙之旅》
哎呀呀,提起龟苓膏,我就想起那次特别的经历。
那是一个炎热的夏天,我和朋友们出去玩,热得那叫一个满头大汗呀!走着走着,就看到一家甜品店,那简直就是沙漠中的绿洲呀!我们迫不及待地冲了进去。
我一眼就看到了龟苓膏,嘿,以前倒是听说过,还没尝过呢。
我点了一份龟苓膏,端上来的时候,哇,黑黑亮亮的,看着挺有意思。
我拿起勺子,轻轻地挖了一勺,嗯,感觉有点弹弹的。
放进嘴里,哎呀,那味道,有点苦苦的,还有点中药味呢!我当时就有点傻眼了,这啥玩意儿呀。
朋友们看着我那副表情,都哈哈大笑起来。
我心里就想,哼,我可不能被这小小的龟苓膏给难住了。
于是,我又挖了一大勺,皱着眉头硬是给咽了下去。
然后我试着加了点蜂蜜,再尝一口,嘿,好像味道好多了呢!慢慢的,我竟然越吃越觉得好吃了,那种独特的味道在嘴里散开,还挺特别的。
从那以后呀,我就时不时会想起龟苓膏,想起那次有趣的体验。
龟苓膏虽然一开始有点让我意外,但后来却给我留下了深刻的印象呢。
现在,龟苓膏也成了我在夏天会常常选择的甜品啦,真是奇妙呀!。
甜品、零食?解锁龟苓膏,你不知道的宝藏食物!
甜品、零食?解锁龟苓膏,你不知道的宝藏食物!
龟苓膏是历史悠久的传统食物,凭借Q弹爽滑的口感征服无数食客,而龟苓膏的来源也同样有故事。
相传,龟苓膏诞生在南宋时期,当时元兵入侵,杨太后携幼帝迁都广东新会崖山(现广东江门市),当时20万从迁军民多为北方人,初入岭南,大多水土不服,上吐下泻,严重影响战斗力。
当地人陆秀夫和御医商议,将原来宫廷中一种清热去湿的养生食疗秘方加以改进,在鹰嘴龟、土伏苓、生地、蒲公英、金银花等原料中,加入新会崖山当地特有的“凉粉草”制成膏状食物,成为龟苓膏雏形。
后至元朝,陆家第三代裔孙根据祖传秘方创建药栈,以龟苓膏济世。
取崖山独有神仙草(凉粉草),将传统古法与现代技术融汇,从神仙草(凉粉草)、茯苓、金银花、蒲公英、甘草、龟等传统食材中精心提炼。
龟苓膏流传故事众多,但大多为岭南湿热而致水土不服便有了龟苓膏。
龟苓膏大多是遵循古法熬制而成,即使用龟、茯苓、蒲公英、凉粉草等食材,可帮助人们清热解毒、滋阴除湿。
龟苓膏在经过时代和地域间的演变,配方出现了一些差异,现市面有各种各样的龟苓膏售卖,多数都是以食品售卖。
龟益寿龟苓膏坚持龟是龟苓膏之魂的配方主位,由养龟专家严把龟种质量选用6年以上的成龟,配以茯苓、马齿苋、蒲公英等传统食材经过48小时熬制,所得龟苓膏膏体黑中透亮,Q弹爽滑,余味回甘。
为保证龟苓膏出品质量,龟益寿更是依靠总部李艺金钱龟建造自有工厂,引入医药级无尘车间,建立从原料到成品的十道高标准质检流程。
同时有别于同类产品,龟益寿选用真空包装及环保玻璃瓶,以避免可能的塑化剂与防腐剂危险,以求真正做到无添加龟苓膏。
这么宝藏又有故事的龟苓膏,赶紧试下吧~。
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南宋800年古方——龟苓膏传奇
两广一地,北靠南岭大山,南邻茫茫大海,地处热带,日照强烈,降水丰盈,春天湿热,夏天炎热,秋天闷热,冬天燥热。
当地居民发病多以燥热湿滞为主,更易患上热症,苦不堪言。
正所谓“一物克一物”,两广地区田边地头也多生长专治热症的草药。
自古以来,当地人民就从山野之中拔取而来煲汤煮水,土法抗病。
其来源远而流长。
800年前,正是南宋末年,元兵侵入临安,杨太后携年幼的皇帝迁行都于广东新会崖山(现广东江门市),君臣据守,以图中兴。
当时从迁军民约20万,多为北方人,初临南粤,大多数将士水土不服,上吐下泻,严重影响战斗力。
左丞相陆秀夫很焦急,急忙找来当地人问个究竟。
当地人言,本地气候湿热多瘴气,所谓“岭南之地,愆阳所积,暑湿所居”,本地人亦深受其害,多以当地特产的“凉粉草”熬制凉茶而稍解其苦。
于是陆秀夫和御医商议,在凉粉草的基础上,将原来宫廷中一种清热去湿的养生食疗秘方加以改进,在鹰嘴龟、土伏苓、生地、蒲公英、金银花等原料中,加入新会崖山当地特有的“凉粉草”制成膏状药物。
军士一试,果然袪毒解热、润肺止咳、健胃整肠,功效如神,士气为之一振。
这种膏状药膳即是后来的“龟苓膏”,“凉粉草”也被军士们感激地称为“神仙草”,陆秀夫并将秘方交给随军的大儿子陆励贤(陆繇)保管。
祥兴二年(公元1279年)二月初六,眼见事不可为,陆秀夫背负年幼的皇帝惊天一跳,全忠全义。
此前,他已将随军的两个儿子励贤、励哲赶下海。
不过随身军校不忍忠臣绝嗣,即泅水暗将二子救出。
大儿子陆励贤一日后逃至大路圩地方,以此处安家,娶妻生三子:绍忠、绍祀、绍昌。
厥后子孙蕃衍,分居不一,(据《岭南陆氏谱》)“地有灵长得忠魂依海岛,天报德至今后嗣遍潮州”,陆秀夫后人在潮汕大地开枝散叶,迄今已历30代之久。
元朝至正年间(公元1366年),陆繇第三代裔孙有感于民间甚为湿热所苦,根据祖传秘方创建“生和堂”药栈,以龟苓膏济世。
生和堂其名,取“生为人之本,和为事之法,堂之境界”之意,提纲挈领,深厚无匹,盖人之一生,千头万绪,做事不易,做人更难,惟以生为本,以和为法,方能一窥堂堂的境界。
“生和堂”的用意同时也是纪念先祖陆秀夫生平殚精竭虑顽强坚韧的信念与作风。
龟苓膏,正宗不过生和堂。
生和堂后人详细研究龟苓膏历史,按800年古方指引,步履祖先足迹,翩然至广东江门,于秀夫公为国尽忠之地,重立正宗“生和堂”龟苓膏品牌,以发扬先祖为天下谋生之精神。
正宗龟苓膏取自正宗食材,考之正宗南宋800年古方秘制。
生和堂选取崖山独有神仙草,将传统古法与现代时尚融汇,从神仙草(凉粉草)、茯苓、金银花、蒲公英、甘草、龟等传统食材中精心提炼,既严格复原古方,又结合现代工
艺,更以“草本养生”为理念,传承正宗,小小1杯18项专利认证,为全人类创造出正宗的“草本健康”食疗产品。
“鹰嘴龟,土茯苓,新会神仙草,崖山龟苓膏,丞相蹈海留奇药,今日不为世人晓”。
在先祖以精魂扬名万世的热土,在800年前龟苓膏甫一出世就曾解除了成千上万苦痛之处,生和堂延续了陆秀夫为国为民的人文情怀,汇集了古老江门的精气之魂,人杰又地灵,斯土有斯人,必将成为新时代的又一传奇。
如今,具有清热解毒、保健养颜功效的龟苓膏,从两广流传并向全国传播,生和堂1.5亿杯人气大卖,更让这传统宫廷药膳成为现代时尚的健康草本食品,让生和堂成为万千女性追捧的优质品牌。
时移地异,龟苓膏的传奇故事亦因种种原因而鲜为人知,今人在品尝龟苓膏的美妙滋味时,不可不知陆秀夫丞相的壮志深情,亦不可不知“生和堂”龟苓膏的“开源正宗”。