龟苓膏传奇故事

南宋800年古方——龟苓膏传奇

两广一地，北靠南岭大山，南邻茫茫大海，地处热带，日照强烈，降水丰盈，春天湿热，夏天炎热，秋天闷热，冬天燥热。

当地居民发病多以燥热湿滞为主，更易患上热症，苦不堪言。正所谓“一物克一物”，两广地区田边地头也多生长专治热症的草药。自古以来，当地人民就从山野之中拔取而来煲汤煮水，土法抗病。其来源远而流长。

800年前，正是南宋末年，元兵侵入临安，杨太后携年幼的皇帝迁行都于广东新会崖山（现广东江门市），君臣据守，以图中兴。当时从迁军民约20万，多为北方人，初临南粤，大多数将士水土不服，上吐下泻，严重影响战斗力。

左丞相陆秀夫很焦急，急忙找来当地人问个究竟。当地人言，本地气候湿热多瘴气，所谓“岭南之地，愆阳所积，暑湿所居”，本地人亦深受其害，多以当地特产的“凉粉草”熬制凉茶而稍解其苦。于是陆秀夫和御医商议，在凉粉草的基础上，将原来宫廷中一种清热去湿的养生食疗秘方加以改进，在鹰嘴龟、土伏苓、生地、蒲公英、金银花等原料中，加入新会崖山当地特有的“凉粉草”制成膏状药物。军士一试，果然袪毒解热、润肺止咳、健胃整肠，功效如神，士气为之一振。这种膏状药膳即是后来的“龟苓膏”，“凉粉草”也被军士们感激地称为“神仙草”，陆秀夫并将秘方交给随军的大儿子陆励贤（陆繇）保管。

祥兴二年（公元1279年）二月初六，眼见事不可为，陆秀夫背负年幼的皇帝惊天一跳，全忠全义。此前，他已将随军的两个儿子励贤、励哲赶下海。不过随身军校不忍忠臣绝嗣，即泅水暗将二子救出。大儿子陆励贤一日后逃至大路圩地方，以此处安家，娶妻生三子：绍忠、绍祀、绍昌。厥后子孙蕃衍，分居不一，（据《岭南陆氏谱》）“地有灵长得忠魂依海岛，天报德至今后嗣遍潮州”，陆秀夫后人在潮汕大地开枝散叶，迄今已历30代之久。

元朝至正年间（公元1366年），陆繇第三代裔孙有感于民间甚为湿热所苦，根据祖传秘方创建“生和堂”药栈，以龟苓膏济世。生和堂其名，取“生为人之本，和为事之法，堂之境界”之意，提纲挈领，深厚无匹，盖人之一生，千头万绪，做事不易，做人更难，惟以生为本，以和为法，方能一窥堂堂的境界。“生和堂”的用意同时也是纪念先祖陆秀夫生平殚精竭虑顽强坚韧的信念与作风。

龟苓膏，正宗不过生和堂。

生和堂后人详细研究龟苓膏历史，按800年古方指引，步履祖先足迹，翩然至广东江门，于秀夫公为国尽忠之地，重立正宗“生和堂”龟苓膏品牌，以发扬先祖为天下谋生之精神。

正宗龟苓膏取自正宗食材，考之正宗南宋800年古方秘制。生和堂选取崖山独有神仙草，将传统古法与现代时尚融汇，从神仙草（凉粉草）、茯苓、金银花、蒲公英、甘草、龟等传统食材中精心提炼，既严格复原古方，又结合现代工

艺，更以“草本养生”为理念，传承正宗，小小1杯18项专利认证，为全人类创造出正宗的“草本健康”食疗产品。

“鹰嘴龟，土茯苓，新会神仙草，崖山龟苓膏，丞相蹈海留奇药，今日不为世人晓”。

在先祖以精魂扬名万世的热土，在800年前龟苓膏甫一出世就曾解除了成千上万苦痛之处，生和堂延续了陆秀夫为国为民的人文情怀，汇集了古老江门的精气之魂，人杰又地灵，斯土有斯人，必将成为新时代的又一传奇。

如今，具有清热解毒、保健养颜功效的龟苓膏，从两广流传并向全国传播，生和堂1.5亿杯人气大卖，更让这传统宫廷药膳成为现代时尚的健康草本食品，让生和堂成为万千女性追捧的优质品牌。时移地异，龟苓膏的传奇故事亦因种种原因而鲜为人知，今人在品尝龟苓膏的美妙滋味时，不可不知陆秀夫丞相的壮志深情，亦不可不知“生和堂”龟苓膏的“开源正宗”。