大学生就餐情况调查分析
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针对大学生就餐情况的分析 在时代进步的同时,餐饮在人们的生活不也不仅仅是为了果腹,在此次调查中,我 们针对大学生的就餐情况对哥哥方面做了大致的分析。 1.最近六个月内,请问您是否参与过餐饮团购?
选项
是
否
有效填写量
2.在这六个月内,您团购餐饮/美食(火锅、川菜、湘菜、西餐、日 韩料理等)的次数是?
选项
1次
2-3 次
4-5 次
6-10 次
10 次以上
有效填写量
3.您最常到哪个网站进行餐饮团购?
选项
拉手网
选项
高朋网
嘀嗒团
窝窝网
大众点评
糯米网
美团网
淘宝聚划算
58 团购
24 劵
QQ 团购
满座
其他
有效填写量
4.您最常参与的餐饮团购人均价格区间是?
选项
35 元以下
选项
35-50 元
51-80 元
81-120 元
121-150 元
150 元以上
有效填写量
5.您喜欢参与什么类型的餐饮团购?
选项
自助餐
火锅
西餐
中式地方特色菜
日本/韩国料理
烧烤
甜点饮品
其他
选项
有效填写量
6.您认为在选择团购餐饮/美食时,哪些因素比较重要?
选项
餐厅口味好,品类多
餐厅卫生条件好,食品安全
餐厅环境干净、舒适
价格便宜、实惠
餐厅硬件设施(如桌椅、餐具)清洁、卫生
就餐服务等候时间、供餐速度等
餐厅实际情况与页面描述一致
与餐厅预约团购消费,方便快捷
餐厅对待团购顾客与非团购顾客无区别对待
餐厅能及时/迅速/主动为我提供服务
对用户咨询/投诉/反馈处理及时
团购的网站操作使用便捷流畅(如商品浏览、查找等)
下单、支付等过程安全、有保障商品保障措施全面(如正品保障、过期退款、先行赔付等)
选项
网站打开速度快,稳定
其他 通过分析我们得出以下结论: 一,人们对就餐环境的满意程度 。餐厅内部环境的好坏影响就餐时的心情和胃口。因 为任何一个人都愿意拥有一个温馨、舒适的进餐环境。 二、 人们对就餐时服务的满意程度 。 服务人员的态度会对其产品的受欢迎程度产生深 远的影响。许多餐厅的服务人员因为在放学就餐高峰期销售很好,有恃无恐,就忽视了吸引 顾客的热情。这样就会造成一部分学生在无需排队的时候更愿意选择其他窗口。 三、人们对餐厅菜价和质量的满意程度。因为学校食堂菜价稳定,许多学生在选择校餐 厅是都会考虑价格因素,物美价廉的食物当然去哪会更吸引被人的青睐。 四、质量因素,学生在对食物的选择上,会从色、香、味、形、质、器、营养等多方面 进行比较。一把只有口味好,有特色的餐厅才能留住学生的胃。 五、口味因素。学校是一个聚集五湖四海的大场所,每个人都有着互不相同的酸、 甜、苦、辣的口味,很多餐厅跟根据这一特点做出相应的调查才能抓住客源,进而吸引回头 客。