澳门历史简介

澳门历史简介
澳门以前是个小渔村，她的本名为濠镜或濠镜澳，因为当时泊口可称为“澳”。

澳门
及其附近盛产蚝即牡蛎，蚝壳内壁光亮如镜，澳门因此被称为蚝镜。

后人把这个名称改为
较文雅的“濠镜”。

清乾隆年间出版的《澳门纪略》中说：“濠镜之名，着于《明史》。

东西五六里、南北半之，有南北二湾，可以泊船。

或曰南北二湾，规圆如镜，故曰濠镜。

”从这个名称中，又引申出濠江、海镜、镜海等一连串澳门的别名。

澳门的名字源于渔民非常敬仰的一位中国女神──天后，她又名娘妈。

据说，一艘渔
船在天气晴朗、风平浪静的日子里航行，突遇狂风雷暴，渔民处于危难。

危急关头，一位
少女站了出来，下令风暴停止。

风竟然止住了，大海也恢复了平静，渔船平安地到达了海
镜港。

上岸后，少女朝妈阁山走去，忽然一轮光环照耀，少女化做一缕青烟。

后来，人们
在她登岸的地方，建了一座庙宇供奉这位娘妈。

十六世纪中叶，第一批葡萄牙人抵澳时，询问居民当地的名称，居民误以为指庙宇，
答称“妈阁”。

葡萄牙人以其音而译成“MACAU”，成为澳门葡文名称的由来。

在后来的
四百多年时间里，东西文化一直在此地相互交融，留下了许多历史文化遗产，使澳门成为
一个独特的城市。

自1999年12月20日起，澳门成为中华人民共和国的一个特别行政区。

在“一国两制”政策的指引下，澳门实行高度自治，享有行政管理权、立法权、独立的司法权和终审权，而澳门的社会和经济方面的特色会予以保留并得以延续。

澳门的面积很小，是世界上人口最稠密的地方之一，也是亚洲人均收入比较高的地区。

澳门是一个国际化的都市，几百年来，一直是中西文化融和共存的地方。

1.葡式蛋挞
正宗的葡式蛋挞源自澳门地区，但也许只有澳门地区的玛嘉烈蛋挞才算得上葡式蛋挞
的经典。

玛嘉烈是地道的澳门人，极具美食天赋。

她采用澳督大厨的秘方，烘制成蛋挞待客，倍受欢迎。

受此启发，玛嘉烈开了家蛋挞屋，一时风靡港澳，后又改进配方，使外皮
更酥，奶味更重，蛋香浓郁，味道一层又一层，却甜而不腻。

从此，玛嘉烈蛋挞经众多观
光客口碑相传，成为享誉世界的经典美食。

澳门还有一家葡式蛋挞店名为安德鲁，不妨也来介绍一下。

其实在游客眼中，玛嘉烈
似乎比安德鲁出名得多，但其实早在2021年，安德鲁就荣获了澳门政府领发的“2021年
度旅游功绩”勋章。

算起来，安德鲁才是葡挞真正的鼻祖，虽然是在僻静的路环岛，也有
人不惜搭一个小时的车赶来吃一口新鲜出炉葡挞。

值得一提的是，这里的芒果鸡中东包也
是除了葡挞以外的另一个好选择。

2.水蟹粥
水蟹粥是属于澳门的味道。

在澳门，吃水蟹粥除了去肥仔文和久负盛名的诚昌饭店，还可以到关闸附近尝一尝那一碗“暖到心窝都发热”的水佬荣水蟹粥。

可能水佬荣这个名字在澳门太深入人心，都不太有人记得他的原名叫“新明珠美食之家”了，据说水佬荣以前是在手信街卖手信的，后来潜心研究了“花甲杂菌蟹肉煲”，推出市场后反应空前良好，就开了台山这家小吃馆。

但也由于这家店的花甲蟹煲太过出名，食客忽略了另一大美味——水蟹粥。

说是水蟹粥，却又不是独沽一味用水蟹，而是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华，再配上美味的蚝粥，完全没有海鲜的腥味，只余清新的鲜甜。

据老板说，他家并不主打从国外进口，而是将食材的新鲜度放在第一位。

无论是蟹肉煲还是水蟹粥，全是每天早上新鲜直送的本地蟹，皆因澳门的蟹生长于咸澹水交界，所以蟹味尤其鲜甜、肉质丰美爽口。

3.猪扒包
猪扒包从外表来看，应该和汉堡包是近亲，但味道却不同。

在澳门当地人的心目中，大约和上海人心目中的小笼包差不多。

谈到猪扒包，不得不谈谈大利来。

大利来的猪扒包用的是老式柴炉烘烤而成。

柴火烤焙是最原始也是最好的烤焙技术，在澳洲布理斯本河畔一间最昂贵的餐厅，那里的牛排和面包全是用柴火烤的。

据说为了保持水准，每天都只准备一炉的面包材料，每天下午3点半开始出炉售卖，售完即止。

至于猪扒，每天早上六点用特制香料腌制至下午两点半，配合猪仔包出炉现炸出售。

如果没办法在2点多些到达大利来去排队，可能就吃不上现烤的猪仔包夹炸猪扒。

不过也没所谓，大利来还是会提供菠萝包或者牛油包。

4.碗仔翅
碗仔翅是香港澳门最常见的街头小吃之一，是一款彷鱼翅汤羹，其材料以粉丝为主，用淀粉将汤煮至浓稠，佐以酱油、麻油、醋、胡椒粉等，以前通常由小贩在街边贩卖, 因以小碗盛载而得名。

讲到澳门碗仔翅，很多人都会想到碗仔翅界的大佬添发记，据说老板是含着鱼翅长大的，所以主打用料都是正宗的鱼翅。

早几年这里还不甚出名，多是一些慕名“过大海”来吃的香港同胞，近年来也许是上了“榜单”之故，生意愈发的好。

1、如何办理港澳通行证和澳门签注
去澳门需要一证一签，需要到户籍所在地公安局办《往来港澳通行证》+澳门个人游签注。

首次办理通行证费用是100元，使用期限5年，澳门签注20元一次。

办理时间在15个工作日左右，在澳门的停留时间不得超过7天，从入境第二天算起。

2、关于澳门币的兑换
可以在去澳门之前到内地的银行去兑换澳门币。

到了澳门也可以在澳门的银行、澳门的酒店可以兑换外币和旅行支票的服务，而且地点适中，十分方便。

另外，澳门国际机场和葡京酒店内提供24小时兑换外币服务。

旅客也可以在口岸附近、议事亭前地、新马路等地区以及街头一些私人烟酒杂货店等都是可以兑换的。

如果想要省钱的话，不妨货币三家，多走几个地方。

在澳门也是可以用港币的。

3、银联卡可以在澳门购物/取现吗
在澳门，你可用银联卡在过万家商户刷卡消费，澳门全部ATM均可使用银联卡提取澳门币或港币。

4、银联卡在澳门刷卡/取现需要收手续费不?
在澳门使用银联卡购物或者取现不收1%--2%的货币转换费，在澳门使用银联卡取款，取现时，发卡行会收取一定的手续费。

汇率按照当天中国银联发布的标准汇率计算。

在澳门的某些ATM机子上取钱会收服务费
5、持护照过境澳门去第三国/地区可以呆几天
持有中国护照过境澳门的旅客，入境逗留期将由7天缩短至5天。

持中国护照首次过境澳门将由7天缩短至5天，若违反过境规定没有前往目的地，而且于60天内第二次入境，只可以逗留1天。

若再违反过境规定，且于60天内第三次入境，将会被拒绝入境，并在60天以后才可以入境。

6、澳门手机上网问题
“WiFi任我行”是澳门免费提供的WiFi热点服务，贴有该标志的区域都覆盖有无线网络，游客可以在每天8:00-次日1:00连接使用，每次连接限时45分钟，断开后可再次连接。

网络名称为“wifigo”非加密和“wifigo-s”加密，加密网络的登录名称和密码同为“wifigo”
感谢您的阅读，祝您生活愉快。