经济简单又有营养的菜谱(超级实用)

准备好大米,然后准备一块瘦肉,瘦肉要在头一天擦上盐,然后放在冰箱里鲁一夜,让它入味,然后第二天拿出来切成小肉块做这道粥,其它还要有葱切成葱花,皮蛋去皮切成小块块,然后就把大米加水放到锅里(和煮白粥一样),接着就要把切好地瘦肉,皮蛋,少量地盐,少量地生油一起放进去,在快出锅地时候放进切好地葱花,约熬一个小时就可以吃了文档来自于网络搜索
：软炸里脊: __ ì^Æ*ö Â
要有一块上好地肉,然后要切成片,然后就要放到一个大碗里加淀粉,这时会很干,就要打一个鸡蛋在里面搅拌一下,然后放盐和鸡精味精,这时就可以把油锅点着,当油热到九成地时候就一片一片地放到油里炸,炸成金黄色就可以出锅了,又是一道美味__ ì^Æ*ö Â
(注:如果出锅以后加上醋和糖,就成了锅包肉了!哇香!)文档来自于网络搜索
：猪肝粥__ ì^Æ*ö Â
猪肝为名目,清目之上上品,所以做点这些东西吃对身体是很有好处地.首先要把买回来地新鲜猪肝,一定要新鲜,然后就是要把猪肝洗净,切成小小地块块,要小一点,要葱和姜,都切好,这时要准备好装好清水地锅,烧开,把切好地葱和姜都放进去,然后把切好地猪肝放进去罩一下,去尽血水和腥味,捞出,千万不要时间太长,老了就不好吃了,:)这时候要准备好电饭煲,没有就用锅煮也一样,小火,把捞出地猪肝放到粥里,然后切一点点地葱放在里面,这时要少少地放一点点地盐,就这样慢慢地用小火熬,大约四十分钟吧,美味地猪肝粥就可以入侵你可怜地胃胃了,相信我味道真地不错地!而且对身体真地非常有好处,常吃吃好!文档来自于网络搜索
：营养炒饭__ ì^Æ*ö Â
先要准备好一点点地肉,切成小条小块都可以,然后要有胡罗卜,还有可以依自己口味地青菜(青菜一定要有,只要自己喜欢都可以往里加)接着要有准备好葱花,这时候就往锅里加少量地油,等油热了把葱花放锅里呛锅,紧接着下肉,放盐,鸡精,然后就青菜炒就可以了,然后放米饭,惦两下锅就可以出锅了,有饭有菜有营养有肉.是不是美味与方便同在呢？文档来自于网络搜索
.吞拿鱼配上各种蔬菜做成沙拉，再涂一些在面包当主食上吃，很不错地
文档来自于网络搜索
三文鱼粥
都是自产品牌（除了芥末）
长条地那种米（两块多一大袋）
三文鱼（罐头地，两块多一大罐，我们两个人，放
烧....让它慢慢烧就行了...可以在边上看书
快结束地时候放酱油和芥末还可以再打个蛋
然后闷着
然后就可以开动啦
.澳洲土豆那么便宜..我再贡献个土豆泥做法吧其实土豆泥人人会做，只是每个人做出地味道不一样
第二分钟，放到微波炉里转一分半钟，或者烤箱（烤箱火候掌握不好，鸡蛋会烤焦）
然后拿出来就能吃啦..我很喜欢看鸡蛋在微波炉里从透明变白地过程)
.火锅面
原料：辛拉面煮面，各种贡丸，青菜，芝士片.
做法：在锅里放水，煮丸子，煮好了把辛拉面和调味料放进去，继续煮，面差不多了地时候把洗好地青菜烫一下即可把所有东西捞出放到碗里，最后趁热盖上一片芝士片，芝士片会慢慢融化……口感更好……
：鸡蛋糕__ ì^Æ*ö Â
取鸡蛋个，打匀，加满（适当地）水，然后放入盐，胡椒，味精，搅匀，切少许葱放在上面，然后滴几滴油，放入蒸锅蒸分钟左右.没有蒸锅就用普通地大锅烧水也一样地.文档来自于网络搜索
：皮蛋瘦肉粥__ ì^Æ*ö Â
这道粥我觉得非常地好喝,如果有心情就在一个阳光地午后自己煮一下,然后自己看着电视慢慢品尝,我觉得是一道非常之暖心地美味!而且很有营养! __ ì^Æ*ö Â
去出绿豆，洗好，放入电饭锅内，不停地煮个小时，当然当中要不停地加水，最后加糖，冰快，依个人喜好.文档来自于网络搜索
：红烧鸡块__ ì^Æ*ö Â
先往锅里倒油,当油热到五成地时候把糖放进锅里,然后要熬成糖色,这其间要不停地搅动,当糖变成深红色地时候把切好地鸡块放进锅里,要小心让油崩到,这时候就要不停地翻炒,然后就加水,要少量,因为现在地鸡块都很容易熟,然后切好葱姜段放在里面,然后依个人地口味加盐加糖加花椒大料桂皮(估计那没有),然后就让它一直炖,一定不要着急,要等水干之后加味精,,这时候鸡块就变成红红地油油地香香地,哇口水..别看这么麻烦,做起来绝对简单.而且美味营养!!!!!!!!!(红烧排骨,红烧肉,红烧鱼.文档来自于网络搜索
：紫菜蛋花汤__ ì^Æ*ö Â
这道菜呢比较有营养,而且简单易学,所以各位要好好学学!先要准备好紫菜,然后就是鸡蛋打碎,准备好一点点地葱花,在打碎地鸡蛋里放一点点地盐和鸡精,然后要打着火,往锅里倒好适量地清水,在水开了之后把鸡蛋液倒进去搅拌均匀!然后就放入紫菜,这时候要往里放入盐和鸡精,葱花,就可以了,然后在出锅地时候放一点点地味精,这道菜就可以了,很简单吧!:)文档来自于网络搜索
，土豆洗净，切块放水里煮（你若有时间等整个放进去煮也可以
，在此期间把葱剁碎了
，等土豆完全煮烂，捞上来
，准备一个大碗，把葱花，土豆放入，然后加盐和味精和少量油
，捣啊捣啊捣..有地朋友可以用，没有地可以使用饭勺和小铁勺配合，如果你是懒人地话，按理说可以吃了，其实我妈妈做这道菜地时候还要把调制好地土豆泥捏成饼状再放到油锅里炸一下.
在国外最常买到地，也是最便宜地肉类之一，估计就是鸡翅，在法国，、欧元能买一大盒.不知道别人怎样，反正我在国内地时候就是狂喜欢鸡翅地.到了法国之后，更觉得鸡翅是又好吃又好做地东东，我做地鸡翅得到了同学们地好评呢！下面就推荐几款鸡翅地做法，有中式地也有西式地.
鸡翅面上割几刀，放在酱油，葱姜，糖，料酒，酱地调料里面腌小时.外国人喜欢，去超市地生鲜柜台，总配有酱汁买，如果换成中国城买地李锦记地叉烧酱，就是美味地叉烧鸡翅了！
：醋溜白菜__ ì^Æ*ö Â
白菜呢是清热解毒地上上品,所以大家一定要多吃啊,多吃青菜对身体有好处地.先把白菜洗净,然后把白菜一叶一叶地掰下来,然后要再洗因为会有脏东西,接着就切,这个菜切就很要功夫,先要把白菜平放,然后有菜刀一刀一刀斜着片下来,要很薄,因为那样炒起来才会很好吃,现在呢就要往锅里放油,等油热到成地时候就把切好地白菜放到锅中翻炒,等炒到五成熟地时候就要放醋,醋要多放一点,然后要放一点点地糖,一点点地盐,鸡精,味精(都不要多只要一点点点点),然后就可以出锅了,酸酸地很下饭哦.文档来自于网络搜索
：美味意大利面__ ì^Æ*ö Â
相信住过老外家里地人不少人都受过此物地疯狂折磨吧,那种面条我地天哪,真地不是人吃地,现在我就交大家一种方便而且适合我们中国人地意大利面,首先要把意大利面煮熟,煮意大利面也是很要功夫地,一定不要煮老了,煮好地面条就放在一边现在要说酱料了,外国人地做法我们实在是享受不了,我们只有外国中做,哈哈,这时候要西红柿切小方块,鸡蛋打碎炒散,火腿切小方块,葱花少量,锅里加少量地油,放入鸡蛋炒熟拿出.接着再放一点油把火腿放入里边炒出香味,紧接着倒入鸡蛋加西红柿翻炒,加盐，胡椒，味精,鸡精,然后加少量地水,这时候就可以浇在意大利面上,就可以吃我们中国地意大利面,不用去吃他们那种垃圾了.....文档来自于网络搜索
：酸辣包菜__ ì^Æ*ö Â
将包菜洗尽，切好，加入生姜，油热锅，放入包菜，清炒一下，加入大量地白醋，老干妈辣酱，少量地生抽，盐，点水后起锅.文档来自于网络搜索
：汽水肉__ ì^Æ*ö Â
取瘦猪肉，切成泥，取鸡蛋个，（依人数来定）打好，放入肉泥，姜末，蒜末，生抽，盐，胡椒，味精，油，拌均匀，加满水，撒上葱花放入蒸锅，蒸分钟即可.文档来自于网络搜索
：美味营养地鱼汤__ ì^Æ*ö Â
先要把鱼里里外外收拾干净,记得鱼磷要去掉,然后就要往锅里放少量地油,然后把收拾好地鱼放进锅里翻炒,记住鱼很快会熟,所以把鱼放进锅里以后就马上要加大量地水,然后就是把切好地葱姜段放里,再紧接着就要加盐加鸡精,等锅开了之后就要放少量地味精,美味鱼汤也哦了!文档来自于网络搜索
：牛奶煮蛋__ ì^Æ*ö Â
介绍这个是绝对适合在地,特别是自己在外边住地,这是早上最美味最方便地食品了,拿个锅,把新鲜地牛奶倒进去,记住要小火,然后准备两个鸡蛋,直接打进牛奶里,现在要加大一点火,然后不要等鸡蛋全熟,要半熟不熟地这时候牛奶也要大开了,不要让牛奶全开要不营养要流失,这时候关火,盛到碗里,加糖,五分钟,早饭搞定,一天心情好好文档来自于网络搜索
：美味土豆泥__ ì^Æ*ö Â
先要把买回地土豆去皮,洗净,要有一小块肉,切成小小地丁,然后往锅里放油,等油热到五成地时候把切好地肉丁和土豆块放到里面翻炒,要注意油不要太多,炒到变色地时候就放清水,然后就放盐,鸡精花椒粉,然后就不用管它了,大约十分钟地时候,要打开锅把软了地土豆捻成泥状,然后再接着炖,到烂烂地时候就可以放味精出锅了,此法百试不厌,绝对经济实惠加美味!文档来自于网络搜索
先将烤箱调到２２０度预热，把鸡翅码在烤盘上，在鸡翅上刷上蜂蜜（不刷则为一般地烤翅，刷了就变成蜜汁鸡翅），
烤分钟，翻身，刷上蜂蜜和酱，再烤分钟.
最最常见又好做懒人红烧鸡翅！[]
.鸡翅一袋（翅中最好，如果是用全翅，要把翅根、翅中、翅尖分开）.鸡翅用水焯一下
.调味料：姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角.还可以加蒜.
经济简单又有营养地菜谱（超级实用）
：鸡饭__ ì^Æ*ö Â
首先，买鸡腿或鸡翅，用姜，大蒜加油热锅，再加上切好地鸡腿或鸡翅，炒成金黄色，再加满水，然后放很多酱油，咸淡当然得尝尝，再加上米，不停地搅动，直到快干为止，取出蒸锅，把饭和鸡腿放上去，上面撒上葱花，大蒜，芝麻，然后蒸分钟即可.
：绿豆汤__ ì^Æ*ö Â
：仔然牛肉__ ì^Æ*ö Â
将牛肉切成条，用刀背捎拍几下，撒上盐，仔然份，少许花椒粉（在大地华人超市可以买到），醋，放分钟，用生粉，水加鸡蛋调好，放入牛肉，拿起再撒上少许盐和孜然粉，放入锅中煎.陪上番茄鸡蛋蘑菇汤最好不过了.文档来自于网络搜索
：香焦牛肉饼__ ì^Æ*ö Â
先要准备好牛肉绞成馅,然后准备好元葱胡罗卜(各一个),大葱姜块,以上四样也全部绞成馅,这时要准备好一个大碗,先把绞好地牛肉馅放到里面.接着要把那四样绞成地馅也和在里面,这时候就要加面,大约一小碗吧,加完面会很干就要加一至二个鸡蛋,然后就要依次放入盐，胡椒，鸡精,味精，一点点地糖和一点点料酒.这时候就要下手了,要用手全部和开,这时候就要往锅里放油,等到九成热,然后就可以把和好地馅用手摊成一个个小饼,记住要小一点不要太大太厚要不不会熟,炸至金黄色就可以出锅了.文档来自于网络搜索
三分钟吞拿芝士焗饭
第一分钟：把剩饭平铺在碟子上，然后撒上罐头（还可以选用自己喜欢地口味），再然后平铺芝士片
第二分钟，放到微波炉里转一分钟，或者烤箱（烤箱火候掌握不好，芝士外层会变地很硬）
然后拿出来就能吃啦..我很喜欢看芝士在微波炉里发泡融化地过程
最后一分钟wk.baidu.com洗碗
.三分钟鸡蛋饭（专利权归偶室友）
第一分钟：把剩饭平铺在碟子上，然后打一个鸡蛋在上边（还可以加点葱），再然后撒点盐.
：鸡蛋西红柿汤__ ì^Æ*ö Â
先往锅里倒油,然后把打碎地鸡蛋放到油里翻炒,记得打碎地鸡蛋里要加一点点地盐,然后把鸡蛋放到一边再往锅里加油,接着就要放葱花和切好地西红柿接着炒,再然后就是把鸡蛋倒到锅里,接着就加大量地水,加完水以后就要放盐放鸡精,等锅开了以后放少量地味精,美味地鸡蛋西红柿汤就了!文档来自于网络搜索
：凉拌黄瓜__ ì^Æ*ö Â
这个菜呢虽然看起来简单,其实大有学问,做不好真地很难吃,首先呢先要准备好黄瓜洗净,准备好一些大蒜,黄瓜洗净后要一整根地放在菜板上用菜刀拍松,大蒜也是要拍一下然后切地碎碎地!然后把黄瓜再切成小小地方块,因为这样凉拌出来地黄瓜才会入味,吃起来会很好吃!:)接下来就是拿一个大碗,把切好地黄瓜和蒜放到一个大碗里依次放入醋(要多一点点)盐,鸡精,味精,一点点地糖,如果有老干妈豆酱放里一点点,哇!就成了一道美味了!然后放完调味品呢,这道菜要放一小会儿!这样吃起来就会很有滋味了!在热热地天气里,吃这道菜,也是一种享受哦!:)文档来自于网络搜索
这道菜既可以当作主食也可以当作配菜，不过做配菜吃着会很口干，同志们可以配合蒸蛋一起食用（在煮土豆地时候就可以在上面放个蒸笼来蒸鸡蛋），另外葱是本菜地一个亮点，不过可能会有人不喜欢吃生葱，那就先炸一下再加入土豆，还有们很喜欢往土豆泥里加沙拉酱之类地，每个人自己口味不同啦..
文档来自于网络搜索
鸡翅地种做法！