池塘规模化循环水生态养蟹技术

和成蟹养殖两部分 内容对具体 的技术细节及其所 取 得 的社会 经 济 效益 作 了逐 一 介绍 ， 以期 为其 他 地
区的池 塘养 蟹提供 参 考 。
池塘面积 ６ ０ ％， 种植时间 ３ 月份 。 成蟹养殖 ， 以伊乐 藻 为主 ， 东 西 为行 ， 南 北为 间 ， 行 间距 Ｉ ｍ左 右 ， 适量 搭配苦草 、 轮叶黑藻等 ， 其 比例为伊乐藻 ： 苦草 ： 轮 叶黑 藻 为 ７ ０： １ ５： １ ５ ， 移植 面积 占池塘 面 积 的 ７ ０ ％
丝 术 与
驺
ｋ Ｗ， 微管 采用 纳米 管 材料 。 微孑 Ｌ 管设 置 ４ ５ ～ ４ ８ ｍ， 总
肢 齐全 、 无病 无 伤 。 套 养青 虾 ４万 尾／ ６ ６ ７ ｍ ２ ， 规格 ｌ ～
宽度 ２ ． ５ ３ ． ０ ｒ ｎ ， 坡度 １： ２ ～ １： ３ 。池底 挖 Ｏ ． ４ ｍ深 的
成蟹养 殖采 取 ２次投 螺 的方式 。一次 在清 明前
后， 每６ ６ ７ ｍ ： 投放 ３ ０ ０ ｋ ｇ 左右活螺蛳 ， 另外一次在 ７ 、 ８月份 ， 每６ ６ ７ ｍ 投放 ２ ０ ０ ｋ ｇ 左右。
左右 。
１ 养 殖 条 件
１ ． １ 水 源和水 质
轮叶黑藻 、 伊 乐 藻 以无 性 繁 殖 为 主 ， 以采 取 切 茎分 段扦 插 的方法 。苦 草 是典 型 的沉 水植 物 ， 其 种 子 细小 ， 插 种前 先 用 水 浸 泡 ｌ ０ ～ １ ５ ｈ ， 搓出草籽 ， 与 泥土 拌匀 ， 泼洒 即可 。种 植 时间 轮 叶黑藻 、 苦 草在 ３
全池 泼洒 ， 杀灭 有害 生物 ， 有效 补充水 体 的钙含 量 。 ２ ， １ ． ３ 种草 蟹 种 培 育 ，池 中央 以种 植 水 花 生 为 主， 池 塘 四周深 沟处 种 植 伊 乐 藻 为 主 ， 种 植 面积 占
且 养殖 用水 达到 一级 排放标 准 。本 文 阐述 了循环 水 生 态养 蟹 的模 式 框架 和 技术 要 领 ， 并 结合 蟹种 培 育
要求 水 质清新 ， 无 污染 ， 水 质透 明度 ３ ５ ～ ４ ０ ｃ ｍ。 进 水渠 道 采用 格 宾石 笼 结构 ，种植 定 量 的水 草 ， 通 过 明渠 与养 殖 池 塘相 连 ，配合水 泵 进 行动 力 加水 。 有 条件 的可 以建立 一个 前置 进水 沉淀 池 ， 池深 ２ ｍ， 对 水源进 行 初级处 理 ， 同时配备一 个泵 房 。
１ ． ２ 池塘 条件
月， 伊乐藻在清塘后或早春。 水草种植前 ， 每６ ６ ７ ｍ ２ 施用 ２ ～ ３ ｋ ｇ 复 合肥 作为基 肥 ， 让其 快速 生长 。
２ ． ２ 投 喂
蟹种培育池 ４ ￣ ６ ６ ７ ｍ ２ ～ ６ ０ ￣ ６ ６ ７ ｍｚ 左右 。东西走 向 ， 池深 ２ ． ０瑚， 塘 埂
键 木 与
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《 水产养殖） ） ２ ０ １ ３年第 ９期
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池塘 蕊携侣循 珲本 生巷蓐 蟹礁 恭
宋世 民
（ 民权县水 产养殖技术推广站 ， 河南 民权 ４ ７ ６ ８ ０ ０ ）
２ ＿ ３ 水 深
“ 回” 形沟， 占池底 面积 的 ３ ０ ％。 同时在池 中建立一 块
蟹种暂养区， 面积占 ３ ０ ％。 循环水生态养殖与修复一 般要求 池塘 连片规模 达 ２ ０ ０ ｘ ６ ６ ７ ｍ２ 以上 。
２ 养 殖 方 法 ２ ． １ 池塘 改造
池 塘需要 一定 的水深 和 蓄水量 ，池 水较 深 ， 容 水 量 较大 ， 水 温 不易 改 变 ， 水质 比较稳 定 ， 不 易受 干 旱 的影 响 ， 对河蟹 生 长有利 。但 池水 过深 ， 对河 蟹和 水 草 的生长 是不 适宜 的 。一 般 常年保 水 ０ ． ５ １ ． ８ ｍ。
ｇ ／ 只， 雄 ２ ０ ０ ｇ ／ 只） ７ ０ ％， 亩 均效 益 ６ ５ ０ ０元／ ６ ６ ７ ｍ ２ ，
ｃ ｍ左右 ， ３ ｄ后 排 出 ， 经 曝晒后 再 次进 水 ， 如 此反 复 几 次 。一方 面 可增 加池 底 的氧 化 还原 电位 ， 另一 方
面带走部分氮 、 磷等富营养因子 ， 减少后期消减和 生态修复的压力 。 ２ ． １ ． ２ 清 塘 用 生石 灰 １ ０ ０ ～ １ ５ ０ ｋ ｇ ／ ６ ６ ７ ｍ２ ， 化水 后
２ － ４ 微 管增 氧
２ ． １ ． １ 清淤
采取机械清淤的方法 ， 对池底 的淤泥
进行 清理 ， 保留２ ０ ｃ ｍ左 右厚 度 。同时采 取多 次 “ 进
每６ ６ ７ ｍ２ 微孔管 增氧机 功率 配套 ０ ． １ ８ ０ ． ２ ０
曰
《 水 产养殖 ） ） ２ ｏ １ ３年第 ９期
池 塘 养蟹 是 我 国河 蟹养 殖 的重 要方 式 ， 河 南 省
排水 ” 法， 即池 塘经充 分 曝 晒 １ 个 月左 右后 ， 进水 ２ ０
民权 县 近 年来 在 推 动 民权 河 蟹 产 业 持 续 发 展 和 技 术 转 型升 级方 面进行 了不懈 的努力 和 探索 ， 通 过 多 方 面 技术 集成 ， 形成 了一 套 池塘 规 模 化循 环水 生 态 养 蟹 技术 ，实现 蟹种 培 育 ６ ６ ７ １ Ｔ Ｉ ｚ 均产量 ２ ０ ０ ｋ ｇ ， 大 规 格 蟹种 比例 达 ８ ７ ％， ６ ６ ７ ｍ ２ 均效 益 １ ２ ０ ０ ０元 ， 成 蟹 养殖 亩均 产量 １ ０ ５ ｋ ｇ ／ ６ ６ ７ ｍ２ ， 规格 蟹 比例 （ 雌 １ ５ ０