双汇简介发展历程和文化特色专业知识讲座

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• 在未来的第三阶段,新世纪的第二个十年,万总高瞻远瞩,提出“诚信立企、德行天下” 的“诚信”文化
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特色
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•工业 •工业园分三期建设,占地1300多亩。建设有国际一流的生猪屠宰及 冷分割生产线(并通过了对日本、新加坡、菲律宾、俄罗斯等国出 口注册)、物流配送、肉制品、化工包装、国家级技术中心、铁路 专用线等项目。
• “十二五”,双汇集团发展目标是进一步做大、做强、做久双汇, 使双汇集团成为中国最大、世界领先的肉类供应商,到“十二五” 末,肉类总产量将达到600万吨,销售收入将突破1000亿元,双 汇将成为世界最有竞争力的国际化大型企业集团。
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当然要吃"双汇火腿肠"了
1.发展历程
• 1958年7月 集团公司前身——漯河市冷仓成立
2009年8月 济源双汇食品有限公司、黑龙江宝泉岭双汇 北大荒食品有限公司投产
• 1969年4月 变更为漯河市肉类联合加工厂 • 1984年7月 万隆当选厂长 • 1992年2月 第一支“双汇”牌火腿肠问世
2011年3月 中央电视台曝光双汇瘦肉精事件
2013年05月29日 双汇国际控股有限公司以71亿美元成 功收购史密斯菲尔德集团
• 1994年8月 以漯河肉联厂为核心组建并成立双汇集团
• 1998年12月 “双汇实业”在深交所成功上市
• 1999年12月 “双汇”商标被认定为“中国驰名商标”
• 1999年12月 双汇集团被列为国务院512家重点企业
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商品
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• 双汇商业连锁有限公司是以经营双汇冷鲜肉和肉制品为主
• 采用“冷链生产、冷链运输、冷链销售、连锁经营”的肉类营销模式,集工业、商业、物流业于 一体的“横向一体化,纵向一条龙”的新型肉类经营业态。
• 改革与创新是双汇文化的核心,双汇集团通过持续推行管理创新、技术创新和思维创新,使企业发展 获得了无限动力。“用数据说话,按标准办事,看业绩评判”的考核机制。通过技术创新、思维创新, 实现了新形势下的新突破,成就了行业发展的“双汇奇迹”。
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• 双汇连锁店实行“五统一”发展模式,双汇连锁店成为“放心店”、“民心店”和“民生店”。 双汇连锁店的定位是一个“以生鲜肉为核心商品的专业食品店”,同时还围绕“一日三餐”配置 商品。
• 随着消费转型,牛奶、面包、休闲小食品和各种饮料的销售占比也逐渐提升。
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• 双汇商标——中国驰名商标 • 品牌价值——2010年中国最有价值品牌评选双汇品牌价值196.52
亿元
• A股上市代码——双汇发展(000895) • 上市时间——1998年 • 市值——约900亿元 • 发展战略
• 企业精神——优质、高效、拼搏、创新、敬业、诚信
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双汇冷鲜肉,又名冷却肉、冰鲜肉,是指按照严格的兽医卫生检疫制度进行检疫检验的健康生猪,
屠宰后进行迅速冷却处理,使胴体温度(以后腿肉中心为测量点)在24小时内降为0~4℃,并在0~4℃ 的低温条件下,经解僵、排酸、成熟等过程后,在10Biblioteka Baidu15℃的车间内进行分割加工而制得的冷却猪肉。
火腿肠
双汇集团,从第一支火腿肠走出厂门红遍全国到2010年,已经形成了以肉类加工为主、多业配套、优 势互补的产业结构新格局。产品具有中西兼顾、高低温结合、生熟互补、品种繁多、档次分明等特色, 更大范围的满足了各个不同消费者的需要。
• 30多年来,双汇集团在万隆董事长的带领下,在万隆精神的指引下,坚持走规模化发展、 品牌化经营、产业化联动的创新之路,
• 第一阶段,万总提出“优质、高效、拼搏、创新、敬业、诚信”的“拼搏”文化,带领企 业实现了100亿的跨越;
• 第二阶段,万总提出“按标准做事、用数据说话、看结果评判”的“数字”文化,带领企 业实现了500亿的跨越;
• 双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团,集团旗下子公司有: 肉制品加工、生物工程、化工包装、双汇物流、双汇养殖、双汇 药业、双汇软件等.
• 总部位于河南省漯河市
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• 双汇集团始终坚持围绕“农”字做文章,围绕肉类加工上项目, 依靠“优质、高效、拼搏、创新、敬业、诚信”的企业精神
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大体纲要
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I. 双汇集团介绍 1.发展历程 2.企业文化及特色
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邵一博
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20130911151
一、双汇集团介绍
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2.企业文化及特色 删除。
• 企业精神-----优质、高效、拼搏、创新、诚信、敬业 • 质量方针-----“产品质量无小事,食品安全大如天”,“消费者的安全与健康高于一切,双汇品牌形象
和信誉高于一切”
• 为加强现代企业制度建设,率先引入系统管理理念,于1994年引入ISO9000质量体系,建立了一整套质 量保证体系,完善了质量管理组织机构
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