我国优质强筋小麦主要品种介绍

合集下载

当前中强筋优质小麦品种概述

当前中强筋优质小麦品种概述作者：杨和来源：《农民致富之友》2010年第04期我国食用面粉以馒头、饺子、面条为主，所以根据市场需求发展中强筋优质专用小麦生产配以先进综合栽培措施是重振黑龙江春小麦强势的必要途径。

近年，我省培育优质中强筋小麦品种很多，生产上产量高、品质佳、抗逆性强的主要有：1龙辐麦16龙辐麦16(原代号龙辐98-0819)是黑龙江省农业科学院作物育种研究所高产抗病优质中强筋小麦新品种。

2006年通过黑龙江省品种审定。

1.1主要植物学特征春性、中晚熟，生育日数90天左右，幼苗半直立，发育缓慢。

前期发育缓慢，后期发育较快。

株高100cm左右，杆强、有弹性、抗倒伏。

有芒、黄壳、红粒、角质，千粒重38-40克左右、容重800克／升以上。

分蘖整齐，成穗率高，后期落黄好。

1.2该品种的主要特点1.2.1品质中强筋蛋白质含量15.6-17.0％，湿面筋含量35.0-38.5％，沉降值34.6-42.8ml，吸水率62.0-64.4％，形成时间3.5-6.0min，稳定时间3.8-6.5min。

1.2.2产量高2000-2002年三年产量鉴定平均公顷产量6090.8斤，较对照品种新克旱九增产15.2％。

2003省区试4点公顷产量2490.7-5007.4斤，比对照新克旱九增产8.7％。

2004年继试公顷产量为2659.8-4-4966.7斤，比对照新克旱九增产10.51％。

2004年在牙克石地区200亩面积上平均亩产650斤。

2006年参加东北大区试验，比对照平均增产9.84％，产量潜力大。

2006年黑龙江省垦区小麦超高产品种筛选试验中，龙辐麦16在750万株／公顷密度条件下产量达978斤／亩，是一个理想的耐密高产品种。

1.2.3抗病抗逆性强该品种赤霉病抗性好，2006-2007在全国大区试验赤霉病抗性鉴定中排名第一；对叶锈病、秆锈病免疫，白粉病，根腐病较轻。

苗期匍匐，后期落黄快，抗旱、耐湿性强。

1.3适宜地区适宜黑龙江省东部、北部和内蒙东部种植。

当前中强筋优质小麦品种概述

种很多，产上产量高、质佳、逆性生品抗ｊ强的主要有：
１适宜地区．３
强筋类型。育日数８生５天左右，幼为半开颖型，小花数一般为ｌ— ０个。５２
适宜黑龙江省东部、北部和内蒙东苗匍匐，型半披散，高９株株０厘米，花
当前中强筋优质小麦品种概述
杨和
我国食用面粉以馒头、子、饺面条该品种赤霉病抗性好，０６２０２０—０７龙辐麦１是２０年（代号：８０８原龙为主，以根据市场需求发展中强筋优在全国大区试验赤霉病抗性鉴定中排辐０ — ９８由黑龙江省农业科学院以所２０５）质专用小麦生产配以先进综合栽培措名第一；对叶锈病、秆锈病免疫，白粉小麦纯系龙９ — ０３经航天诱变后通４４８施是重振黑龙江春小麦强势的必要途病，根腐病较轻。苗期匍匐，后期落黄过系谱选择方法选育而成。径。近年，我省培育优质中强筋小麦品快，旱、湿性强。抗耐３１征特性．特
４克旱ｌ６号
４１征特性．特
！蛋白质含量１．１．湿面筋含有芒、５ —７％，６０黄壳、红粒。千粒重３ — ８克左５３全生育期９ｄ左右，性，苗半０春幼｝量３。３．，降值３．４～ｌ５ —８％沉０５４ —２ｍ，６吸右，重８３容０．／。５克升直立，蘖力强。植株繁茂，型紧凑，分株

优质强筋冬小麦新品种——徐麦36

2019/1835新品一览石优20号为河北省石家庄市农林科学研究院选育的优质、高产冬小麦新品种，2011年通过了国家黄淮北片麦区和国家北部冬麦区跨区域双审定。

1.特征特性。

该品种属半冬性中熟品种。

分蘖力强，株高77厘米左右，株型松紧适中，茎秆细实，较抗倒伏，旗叶较长。

穗层整齐，穗茎节短，中后期穗色、叶色发黄，抗干热风，落黄好。

穗纺锤形，顶芒，白壳、白粒，籽粒角质。

每亩有效穗41.3万～45.2万穗，穗粒数33.2～35.7粒，千粒重38.5克。

籽粒蛋白质含量（干基）14.1％，湿面筋含量31.8％，沉降国审冬小麦新品种——石优20号优质强筋冬小麦新品种——徐麦36徐麦36为优质、高产、强筋冬小麦新品种，2018年通过了山东省品种审定委员会审定。

该品种半冬性，株型松散，越冬抗寒性好，抗倒伏性较好，熟相好。

平均生育期234天，株高75.9厘米，每亩成穗数42.5万穗。

穗长方形，穗粒数39粒，千粒重40.7克。

长芒，白壳、白粒，籽粒粉质。

籽粒容重791克/升，蛋白质含量13.7％，湿面筋含量30.7％，沉降值32.1毫升，吸水率57.6％，稳定时间11分钟，面粉白度80.3。

高抗条锈病，中感白粉病，高感叶锈病、纹枯病和赤霉病，平均亩产量560公斤，适宜在山东省高肥水地块种植。

9月底至10月下旬均可播种，最适播期为10月5—15日。

（江苏徐淮地区徐州农业科学研究所刘东涛邮编：221131)值37.5毫升，吸水率59.6％，属强筋小麦品种。

高感叶锈病、白粉病、赤霉病和纹枯病，抗寒性好。

2.栽培技术要点。

国家北部及冀中北冬麦区9月25日至10月5日播种，黄淮北片冬麦区10月5—10日播种。

适期播种，每亩基本苗18万～20万株，晚播适当加大播种量。

播前采用种子包衣防地下害虫和黑穗病；小麦生长期间及时防治麦蚜、吸浆虫、白粉病等。

（河北省石家庄市农林科学研究院刘彦军邮编：050041）DOI:10.19433/ki.1006-9119.2019.18.014 DOI:10.19433/ki.1006-9119.2019.18.015。

优质小麦品种

优质小麦品种优质小麦品种是农业生产中非常重要的一环，选择适合当地种植的优质小麦品种能够提高农民的产量和收益。

本文将介绍几个常见的优质小麦品种，并对其特点和适宜种植条件进行详细说明。

一、春小麦品种1. 高筋小麦品种：高筋小麦具有较高的蛋白质含量和强筋特性，适合用于制作面粉和面条等面食。

常见的高筋小麦品种有晋麦35号、陕麦161和冀麦14等。

2. 强筋小麦品种：强筋小麦的面筋质量好，适合用于制作面包和糕点等烘焙食品。

常见的强筋小麦品种有郑麦9号、豫麦17和辽麦26等。

3. 抗逆小麦品种：抗逆小麦品种具有较强的抗病虫害和逆境适应能力，适合种植在恶劣环境下。

常见的抗逆小麦品种有晋麦8号、冀麦9号和川麦22等。

二、冬小麦品种1. 中筋小麦品种：中筋小麦的面筋质量适中，适合用于制作面食和烘焙食品。

常见的中筋小麦品种有京麦9号、冀麦7号和豫麦2号等。

2. 早熟小麦品种：早熟小麦品种的生长期较短，适合在生长季节较短的地区种植。

常见的早熟小麦品种有晋麦7号、豫麦3号和陕麦9号等。

3. 高产小麦品种：高产小麦品种的产量较高，适合用于大面积种植。

常见的高产小麦品种有晋麦30号、冀麦8号和豫麦8号等。

在选择优质小麦品种时，需要考虑以下几个因素：1. 生长环境：不同小麦品种对气候、土壤和海拔等环境条件有不同的适应性，选择适合当地环境的品种能够提高产量和品质。

2. 病虫害抗性：优质小麦品种应具有较强的抗病虫害能力，能够减少农药的使用和产量损失。

3. 品质特点：不同小麦品种的蛋白质含量、面筋质量和面食口感等品质特点不同，根据市场需求选择适合的品种能够提高销售价值。

4. 种植成本：考虑种子价格、肥料和农药投入等因素，选择经济效益较高的品种能够提高农民的收益。

在实际种植中，农民可以根据当地的土壤、气候和市场需求等因素选择适合的优质小麦品种。

同时，合理的种植管理措施也是提高产量和品质的关键。

农民可以注意选择适宜的播种时间、施肥水和病虫害防治，以提高小麦的产量和品质。

国审优质强筋小麦新品种一西农99

doi ： 10.7606/j.issn.1009-1041.2020.10.18麦类作物学报 2020,40(10)：封二
Journal of Triticeae Crops 网络出版时间:2020-10-10
网络出版地址：https ://kns . cnki. net/kcms/detail/61. 1359. s. 20201009. 1143. 036. html
国审优质强筋小麦新品种一西农99
审定编号：国审麦20200077品种权号:CNA20162394. 8育种者：西北农林科技大学马翎健团队品种系谱:M539/周麦27特征特性(1) 大穗大粒丰产性突出穗长纺锤形，穗长10 cm 左右，小穗排列适中，多花多粒(每穗结实38粒左右)，结实性好(中部小穗结实4~6粒)，大穗大粒，千粒重48 ~ 50 g,丰产性突出。

(2) 抗寒抗倒适应性好品种为半冬性，分麋力强，冬季抗寒性好，耐倒春寒；株高77〜80 cm,茎秆弹性好，根系发达，抗倒性强；品种综合抗性及适应性好。

(3)籽粒饱满商品性好熟相好，籽粒白色、角质、长大，饱满度好，黑胚率低，种子外观商品性好。

适宜种植区域适宜在黄淮冬麦区南片水地种植。

栽培技术要点适宜播种期为10月中下旬，施足底肥，
667 m?(亩)基本苗为16万〜24万；及时“一喷三防”，防治螃虫、赤霉病、纹枯病等病虫害。

联系人：马翎健电话
:153****9689。

优质强筋类小麦烟农19特征特性及高产栽培技术-最新文档

优质强筋类小麦烟农19特征特性及高产栽培技术烟农 19 号是烟台市农科院小麦研究所选育的优质、高产、晚熟小麦品种。

2000~2001 年度参加江苏省区域试验，平均产量 7 805.85kg/hm2 ，比对照陕 229 增产 3.7%，达极显著水平;同年度参加江苏省淮北片小麦生产试验，平均产量 7581.90kg/hm2 ，比对照陕 229增产 12.49%。

2001年 9月通过江苏省品种审定委员会审定; 2004年被确定为我县良补品种， 2004〜2005年在我县推广面积7 000hm2,大田平均产量7 431.75kg/hm2 ；2005~2006 年在我县推广面积 1.03 万公顷，平均产量 7 824kg/hm2 ；产量、性状均表现良好。

1 特征特性1.1 形态特征及生育特性烟农19全生育期213〜238d ，半冬性中晚熟品种，幼苗半匍匐，叶窄长，叶色呈深黄绿色，苗壮；株形紧凑，叶片上冲，株高90cm 左右，分蘖成穗率高，成穗 200~225万穗/hm2;中大穗，穗长方形，长芒、白壳、白粒、角质，穗粒数 40 粒左右，千粒重 40~43g ，容重 824g/L 。

1.2 抗逆性纹枯病，高抗赤霉病;耐旱、耐干热风，抗逆性强。

1.3 优质半冬性、中该品种适应性广，抗寒、抗倒、抗病能力强，中抗白粉病、该品种的突出特点是品质优良，多年多点品质检测结果，综合优质性状大大高于国家一级优质小麦标准。

1998年和1999年连续2a 经山东省农科院中心实验室用山东省种子管理总站统提供的种子进行品质分析，综合品质性状突出，稳定时间分别为18.7min 和15.5min ；1999年经农业部谷物品质监督检验测试中心分析，稳定时间为16.5min ; 2000年经新烟食品XX公司测试，稳定时间大于19min；2000年山东省种子管理总站统一提供本年度生产试验种子，经农业部谷物品质监督检验测试中心分析，定时间为13.5min，面包评分88.8，为优质面包小麦。

优质强筋春小麦新品种—宁春51号

优质强筋春小麦新品种—宁春51号的报告，600字
宁春51号是新一代优质强筋春小麦新品种，由宁波农业学院
遗传育种团队研究开发而成，经国家农业部认定为国家新型品种，并于2016年通过立项投入试验。

它具有高品质、抗病性、耐涝性、穗少弱筋性、早熟等优异性状。

宁春51号在综合抗病性表现上要好于常规抗病性小麦品种，
可以有效抵御小麦褐飞虱等重要病害，减少对化学农药的依赖。

此外，它在耐涝性方面也要优于普通小麦品种，能够有效抵御低洼地淹水的影响。

宁春51号的株高可达80厘米，穗子数量有较多，穗束紧密，具有较强的抗风性能，抗叶病性较强，综合耐病性强，转基因不测，综合产量潜力强，具有一定的寒带抗寒能力，能在早熟、抗病、高抗性、籽粒质地和勿粒性等方面达到较高水平。

宁春51号在生长期也稍晚，适宜在中国东部地区的夏熟、早
熟地区栽培，较之中晚熟地区，宁春51号受涝伤程度较低。

另外，它也具备一定的抗旱能力，在东部的酷暑旱地也能发挥良好的作物产量。

总之，宁春51号是一种抗病性、耐涝性、早熟、穗少弱筋性、综合产量潜力强等优质抗病小麦新品种，适合中国东部夏熟地区种植，可以大大提高小麦种植业的效益和收益。

优质强筋小麦的标准

优质强筋小麦的标准
摘要：
1.优质强筋小麦的定义和特点
2.优质强筋小麦的国家标准
3.优质强筋小麦的品种
4.优质强筋小麦的应用
5.优质强筋小麦的种植和生产
正文：
优质强筋小麦是一种面筋数量较高、筋力较强、品质优良的小麦，具有专门加工用途。

在我国，优质强筋小麦主要用于加工制作面包、拉面和饺子等要求面粉筋力很强的食品。

为了提高面包粉质量，国内一些专用粉厂还经常在国产优质强筋小麦中添加进口高筋小麦。

我国国家粮食储备局、中华人民共和国农业部提出了《优质小麦强筋小麦(GB/T 17892-1999)》国家标准。

根据标准，优质强筋小麦的最小变动家为1 元/吨，报价为20 吨/手。

强筋小麦分为一等和二等，一等要求小麦籽粒蛋白质含量大于或等于15%，小麦粉湿面筋含量大于或等于35%，面团稳定时间大于或等于10 分钟。

二等要求小麦籽粒蛋白质大于或等于14%，小麦粉湿面筋含量大于或等于32%，面团稳定时间大于或等于7 分钟。

优质强筋小麦有哪些品种呢？常见的有济麦20、周麦19、师栾02-1、鄂麦23、新麦26、永良4 号等。

这些品种在种植和生产过程中，都需要严格控制籽粒容重，要求大于或等于每升770g。

优质强筋小麦的种植和生产对环境条件、耕作技术和田间管理都有较高的
要求，以保证小麦的品质和产量。

在生产过程中，要合理施肥、适时灌溉、加强病虫害防治，以及适时收获和妥善贮存，以确保小麦的质量和安全性。

总之，优质强筋小麦是一种具有高筋力、高品质的小麦品种，广泛应用于食品加工领域。

中麦578小麦品种介绍

中麦578小麦品种介绍目录一、品种背景与选育过程 (1)二、品种特性 (1)1. 生物学特性 (1)2. 产量表现 (2)3. 品质特性 (2)4. 抗病性 (2)三、适宜种植区域与栽培技术要点 (2)1. 适宜种植区域 (2)2. 栽培技术要点 (3)四、市场应用与经济效益 (3)五、未来展望 (4)中麦578小麦品种是由中国农业科学院作物科学研究所和棉花研究所合作育成的一种优质强筋小麦。

该品种的推出不仅丰富了我国小麦品种资源，也为小麦生产提供了新的选择。

以下是对中麦578小麦品种的详细介绍。

一、品种背景与选育过程中麦578小麦品种是由中国农业科学院作物科学研究所和棉花研究所利用改良系谱法结合分离世代品质测试和品质性状分子标记鉴定选育而成。

这一品种的选育过程充分考虑了小麦的高产、稳产、优质、抗病、抗逆等关键性状，旨在培育出一种适应性强、产量高、品质优的小麦新品种。

经过多年的选育和试验验证，中麦578小麦品种终于成功问世，并得到了广泛的认可和推广。

二、品种特性1. 生物学特性中麦578小麦品种为半冬性多穗型早熟品种，全生育期为234.2天，比对照济麦22早2.2天。

其幼苗半直立，叶片细长，颜色为深绿色，分蘖力中等。

抗寒性好，抽穗期早，穗层厚。

株高黄淮南片约为80厘米左右，黄淮北片约为75厘米左右。

株型略松散，旗叶较长，行间透光性好，茎秆弹性好，穗下节间长，抗倒伏能力强。

穗纺锤形，长芒、白壳、白粒，籽粒角质、饱满度良好。

2. 产量表现中麦578小麦品种在产量表现上十分突出。

在各级区域试验中，其产量表现均优于对照品种。

例如，在黄淮冬麦区南片水地早播组区域试验中，中麦578的平均产量为485.6公斤/亩，比对照品种周麦18增产5.59%。

在续试和生产试验中，其产量也均保持较高水平。

特别是在高产攻关和创建中，中麦578的产量表现更为优异，如2020年河南修武高产创建亩产达841.5公斤，创下了优质强筋麦全国高产纪录。

优质强筋高产多抗小麦新品种—郑麦1835

优质强筋高产多抗小麦新品种—郑麦1835
齐学礼;胡琳;董海滨;昝香存;许为钢
【期刊名称】《麦类作物学报》
【年(卷),期】2024(44)2
【摘要】郑麦1835是由河南省作物分子育种研究院2011年以郑麦0943为母本与04H439-6-7进行杂交获得单交F_(1),2012年以F_(1)代植株为母本与郑麦7698进行杂交,采用常规育种与现代育种技术相结合育成的优质强筋高产多抗小麦新品种。

2019—2021年度参加国家小麦良种联合攻关黄淮冬麦区南片大区试验和生产试验,2022年通过国家审定,编号为国审麦20220082。

【总页数】1页(PF0002-F0002)
【作者】齐学礼;胡琳;董海滨;昝香存;许为钢
【作者单位】河南省作物分子育种研究院/小麦国家工程实验室
【正文语种】中文
【中图分类】S51
【相关文献】
1.优质强筋高产稳产小麦新品种郑麦379选育报告
2.强筋优质超高产小麦新品种郑麦7698特征特性及栽培技术
3.强筋小麦新品种郑麦98优质高产生产技术规程
4.优质高产稳产多抗小麦新品种--郑麦583
5.高产优质强筋小麦新品种—郑麦366
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

优质麦西农979

02
品种优势
高产稳产
01
02
03
产量高
在适宜的种植条件下，西农979的产量较高，能够满足农民对高产量的需求。
稳产性好
该品种的适应性强，在不同年份和气候条件下，能够保持相对稳定的产量水平。
适宜规模种植
由于其高产稳产的特性，西农979适合在较大面积上进行规模种植。
抗逆性强
抗病性强
对白粉病、锈病、赤霉病等常见小麦病害的抗性较强，能够减少因病害造成的产量损失。
02
03
增加资金投入
政府和企业应加大对麦西农979种植的资金投入，为农民提供更多的资金支持。
感谢您的观看
THANKS
优质麦西农979的种植条件和适应范围
优质麦西农979适合在中国西北地区种植，特别是陕西、甘肃、宁夏等省份的冬麦区。
优质麦西农979的抗病能力较强，能够抵抗多种小麦病害，如条锈病、白粉病等。
该品种的抗寒能力强，能够在较低的气温条件下生长，因此适合在寒冷的冬季种植。
优质麦西农979的适应性广，能够在不同的土壤和气候条件下种植，并且表现出良好的产量和品质。
优质麦西农979的特征特性
优质麦西农979的幼苗生长茁壮，叶色深绿，抗寒能力强，能够适应多种气候条件。
优质麦西农979的穗长方形，长芒、白壳、白粒，每穗粒数一般在35-40 粒之间，千粒重在40-45克之间。
该品种的株高适中，一般在75-80厘米之间，茎秆粗壮，抗倒伏能力强。
该品种的蛋白质含量较高，一般在 14%以上，品质优良，适合制作各种面食和食品。
分期施肥
将肥料分为基肥、种肥和追肥等不同时期施用，以充分发挥肥效，促进麦种的生长发育和控制成熟期。

金海525小麦品种简介

金海525小麦品种简介金海525是一种小麦品种，具有较高的产量和优良的品质特点。

它是由中国农业科学院作物科学研究所育成的。

下面将对金海525小麦品种进行详细介绍。

一、品种特点金海525小麦是一种优质强筋的中矮秆小麦品种。

它具有以下特点：1. 丰产稳产：金海525小麦在各类土壤和气候条件下都能获得较高的产量，且产量稳定。

根据试验结果统计，金海525小麦的平均亩产量可达到600-800公斤。

2. 优良品质：金海525小麦的面筋吸水量高、面筋强度大，面团发酵性能好，制作的面包香味浓郁、口感绵软。

因此，金海525小麦广泛应用于面粉加工和面包制作。

3. 抗逆性强：金海525小麦具有较强的抗寒、抗病能力，能够适应不同地区的种植需求。

它抗倒伏能力强，能够有效减少因自然灾害而导致的产量损失。

4. 生长期适中：金海525小麦的生长期在100-110天左右，生育期短，适应性广。

这使得金海525小麦能够在不同地区和不同季节种植，为农民提供了更大的种植灵活性。

二、种植技术要点为了获得较高的产量和品质，种植金海525小麦需要注意以下技术要点：1. 土壤选择：金海525小麦适应性广，但对土壤要求较高，宜选择肥沃、排水良好的土壤进行种植。

2. 播种时间：金海525小麦的生长期较短，适宜选择春季或秋季进行播种。

春季播种要选在气温适宜、土壤湿度适中的时期进行；秋季播种要在霜冻前完成，以保证小麦的足够生长期。

3. 施肥管理：金海525小麦对氮、磷、钾等营养元素的需求较高。

在播种前应充分施足基肥，并在生长期适时追施氮肥，以提高产量和品质。

4. 病虫害防治：金海525小麦对赤霉病、白粉病等病害有一定的抵抗力，但仍需注意病虫害的防治。

在生长期间定期巡视田间，如发现病虫害，应及时采取相应的防治措施。

5. 灌溉管理：金海525小麦对水分的需求较高，因此要做好灌溉管理。

要根据土壤湿度和气温情况，合理安排灌溉时间和水量，以保持土壤湿度适中。

三、市场前景金海525小麦作为一种高产优质的小麦品种，具有广阔的市场前景。

优质强筋小麦品种有哪些品种

优质强筋小麦品种有哪些品种优质强筋小麦有济麦20、周麦19、师栾02-1、鄂麦23、新麦26、永良4号等品种。

1、济麦20：属于中晚熟半冬性小麦，株型紧凑，株高73厘米左右，分蘖能力较强，穗型为纺锤型，适合在10月份上旬播种。

2、周麦19：属于半冬性小麦，株高80厘米左右，分蘖力中等，成穗率较高，穗呈纺锤型。

一、济麦201、该品种为中晚熟半冬性小麦，株型为紧凑型，平均株高为73厘米左右，穗层较整齐，抗寒性较好。

2、幼苗半匍匐，具有较强的分蘖能力，穗型为纺锤型，长芒，白壳，白粒。

3、该品种适合在10月份上旬播种，种植中后期需做好条锈病、纹枯病、白粉病的防治工作。

二、周麦191、该品种为半冬性小麦，平均株高为80厘米左右，分蘖力中等，分蘖成穗率较高，抗寒性一般，但具有较强的抗倒伏能力。

2、幼苗半直立，穗呈纺锤型，长芒，白壳，白粒，籽粒半角质。

3、该品种的播种适期为10月10日至25日，可保留基本苗12-16万株/亩，种植期间要做好纹枯病、赤霉病的防治工作。

三、师栾02-11、该品种为中熟半冬性小麦，株型紧凑，平均株高为72厘米左右，春季抗寒性一般，但具有较良好的抗倒伏能力。

2、幼苗呈匍匐状，具有较强的分蘖能力，成穗率较高，穗呈纺锤型，穗层整齐，长芒，白壳，白粒，籽粒较饱满。

3、该品种的播种适期为10月份上中旬，可保留基本苗10-15万株/亩，种植期间要做好叶锈病、白粉病、条锈病等病害的防治工作。

四、鄂麦231、该品种为半冬性小麦，株型较紧凑，生育期为210天左右，具有较强的抗寒性以及抗倒伏能力。

2、幼苗半匍匐，具有较强的分蘖能力，成穗率一般，穗呈纺锤形，小穗排列较稀疏，长芒，白壳，白粒。

3、该品种在北方的播种适期为10月15日至25日，在南方的播种适期为10月25日至11月5日，可保留基本苗16万株左右/亩。

五、新麦261、该品种为中熟半冬性小麦，株型紧凑，平均株高为80厘米左右，冬季的抗寒性较好，春季起身拔节早，两极分化快，但抗倒春寒的能力较弱，抗倒伏能力一般。

中育1211小麦品种简介

中育1211小麦品种简介
中育1211小麦品种简介
中育1211小麦是由中国农业科学院作物研究所选育的一种优良小麦品种。

该品种于2007年通过国家审定，是我国北方地区主要的优质强筋小麦品种之一。

品种特点：
1. 适应性强：中育1211小麦适应性广，适合在我国北方地区的黄淮
海平原、华北平原、东北平原等地种植。

2. 产量高：中育1211小麦的单产较高，一般在500-600公斤/亩左右，最高可达700公斤/亩。

3. 抗病性强：该品种对条锈病、赤霉病、白粉病等小麦常见病害具有
较强的抗性，能够有效地减少病害对产量的影响。

4. 品质优良：中育1211小麦的面筋质量好，强度高，适合用于制作
面食、面包等食品。

5. 生长期短：中育1211小麦的生长期较短，一般为120-130天左右，能够适应北方地区的短暂生长季节。

种植技术：
1. 土壤选择：中育1211小麦适合在肥沃、排水良好的土壤中种植，
不宜在酸性土壤中种植。

2. 播种时间：中育1211小麦一般在10月中旬至11月初进行秋季播种，也可在3月中旬至4月初进行春季播种。

3. 施肥方法：中育1211小麦在生长期需要充足的氮、磷、钾等营养
元素，应根据土壤肥力和生长期需要进行适量施肥。

4. 病虫害防治：中育1211小麦对一些常见的小麦病虫害具有一定的
抗性，但仍需注意防治，可采用化学药剂或生物防治等方法。

总结：
中育1211小麦是一种适应性强、产量高、抗病性强、品质优良的小麦品种，是我国北方地区主要的优质强筋小麦品种之一。

在种植过程中，应注意土壤选择、施肥方法、病虫害防治等方面，以保证其良好的生
长和高产。

强筋小麦品种

强筋小麦品种强筋小麦品种是指具有高筋度、强粘力和延展性的小麦品种。

强筋小麦品种通常用于制作高质量的面粉，可用于烘焙面包、蛋糕、饼干等食品。

以下是一些常见的强筋小麦品种：1. 硬质春小麦：硬质春小麦是一种适应大部分温带地区气候条件的小麦品种，具有较高的蛋白质含量和强筋度。

它适合制作高品质面粉，可用于各种烘焙食品的制作。

2. 硬质冬小麦：硬质冬小麦是一种适应冷季气候条件的小麦品种，具有较低的湿度和较高的蛋白质含量。

它的面粉质量稳定，适合用于制作高级面包和面点类食品。

3. 额外硬质小麦：额外硬质小麦是指蛋白质含量在12%以上的小麦品种，具有极高的筋度。

它适用于制作各种高筋面粉，例如面包、披萨等，在面团中能够产生更多的气泡和更好的发酵效果。

4. 普通硬质小麦：普通硬质小麦是指蛋白质含量在10-12%之间的小麦品种，具有中等的筋度。

它适用于制作中筋面粉，可用于制作各种烘焙食品，如饼干、面条等。

5. 软质小麦：软质小麦是指蛋白质含量较低的小麦品种，具有较轻脆的质地和较低的筋度。

它适合制作面粉用于制作蛋糕、饼干等烘焙食品，使其口感更加柔软。

6. 硬粒红小麦：硬粒红小麦是一种高产的小麦品种，具有较高的蛋白质含量和较强的筋度。

它广泛用于制作高筋面粉，可用于制作各种面点和面包类食品。

7. 乌麦小麦：乌麦小麦是一种特殊的小麦品种，它具有黑色的色素，适用于制作黑面粉或黑面包。

它的筋度较弱，因此通常与其他强筋小麦品种混合使用。

总而言之，强筋小麦品种是指具有高蛋白质含量和强筋度的小麦品种，适合用于制作高品质的面粉和烘焙食品。

不同的品种具有不同的特点和用途，根据需求选择适合的小麦品种是制作美味食品的重要因素之一。

强筋小麦品种简介

龙麦30（龙97-7146）品种名称:龙麦30（龙97-7146）审定编号: 蒙认麦2006001号,2004年经黑龙江省农作物品种审定委员会审定，审定编号为：黑审麦2004001。

品种来源:海拉尔农垦（集团）农牧业管理部,黑龙江省农科院育种所小麦室,以龙90—05098为母本，龙90—06351为父本进行有性杂交选育而成。

特征特性:幼苗：幼苗直立，生长慢。

植株：株高85—90cm，秆强，分蘖及成穗能力强。

穗：纺锤型穗，长芒，穗层整齐。

籽粒：红色，子粒饱满，角质粒，千粒重在35—38g左右。

品质：2005年经农业部谷物品质监督检验测试中心（哈尔滨）测定，蛋白质含量15.9%，湿面筋含量34.4%，沉降值47.33ml，吸水率62.0%，面团稳定时间12.5分钟，最大抗延阻力477.3EU，延伸性19.6cm，降落值310S，面包体积780ml，面包评分76.5。

产量表现: 2005年参加内蒙古东部旱作小麦生产试验，平均产量333.69kg/亩，比对照龙麦26增产12.24%，平均生育期89天，比对照龙麦26早4天。

栽培要点: 种植密度42—45万株/亩；一般施纯N 4—5kg/亩，纯P2O5 4—5kg/亩，纯K2O 2—3kg/亩较为适宜。

N肥的追肥方式以2/3作底肥，1/3作种肥和后期叶面追施。

种植区域: 内蒙古呼伦贝尔市岭北地区种植。

师栾02-1审定编号：国审麦2007016品种名称：师栾02-1选育单位：河北师范大学、栾城县原种场品种来源：9411/9430省级审定情况：2004年河北省农作物品种审定委员会审定特征特性:半冬性，中熟，成熟期比对照石4185晚1天左右。

幼苗匍匐，分蘖力强，成穗率高。

株高72厘米左右，株型紧凑，叶色浅绿，叶小上举，穗层整齐。

穗纺锤型，护颖有短绒毛，长芒，白壳，白粒，籽粒饱满，角质。

平均亩穗数45.0万穗，穗粒数33.0粒，千粒重35.2克。

春季抗寒性一般，旗叶干尖重，后期早衰。

内蒙古小麦品种

内蒙古小麦品种介绍一、品种类型内蒙古小麦品种繁多，根据用途和特点可分为多种类型。

主要包括强筋小麦、中筋小麦、弱筋小麦等。

这些品种的小麦在内蒙古自治区内的各个季节都有种植，并且口感甜、水分足，很受消费者欢迎。

二、主要品种1. 强筋小麦强筋小麦是内蒙古小麦中的优质品种，主要用于制作高品质的面粉。

这类小麦的蛋白质含量较高，面筋质量好，延伸性强，适合生产高档面包、面条等食品。

强筋小麦在内蒙古自治区的各个季节都有种植，主要分布在呼和浩特、包头、赤峰等地区。

2. 中筋小麦中筋小麦是内蒙古小麦中的主要品种，广泛用于制作普通面粉和中等品质的食品。

这类小麦的蛋白质含量适中，面筋质量较好，适用于制作馒头、包子、饺子等食品。

中筋小麦在内蒙古自治区内的各个季节都有种植，主要分布在呼伦贝尔、通辽、锡林郭勒等地区。

3. 弱筋小麦弱筋小麦是内蒙古小麦中的一种软质品种，主要用于制作低品质的食品和糕点。

这类小麦的蛋白质含量较低，面筋质量较弱，适用于制作饼干、蛋糕等食品。

弱筋小麦在内蒙古自治区内的各个季节都有种植，主要分布在巴彦淖尔、乌兰察布等地区。

三、种植情况内蒙古自治区的气候条件适宜小麦生长，因此小麦种植面积较广。

目前，内蒙古小麦的种植面积约为100万公顷左右，主要集中在呼和浩特、包头、赤峰、呼伦贝尔、通辽等地区。

在种植技术方面，内蒙古小麦采用现代化的农业机械和科学的管理方法，提高了产量和品质。

同时，为了满足市场需求，内蒙古还积极引进国内外优质小麦品种，加强品种选育和推广工作。

四、品质特点内蒙古小麦品质优良，具有独特的特点。

首先，内蒙古小麦的蛋白质含量较高，面筋质量好，适合制作各种高品质的面粉和食品。

其次，内蒙古小麦的口感甜、水分足，很受消费者欢迎。

此外，内蒙古小麦还具有较强的抗旱、抗病、抗倒伏能力，适应性强，能够在不同季节和气候条件下生长良好。

五、前景展望随着人们生活水平的提高和食品加工行业的发展，对高品质面粉和食品的需求不断增加。

优质强筋小麦――铜麦3号

优质强筋小麦――铜麦3号铜麦3号是陕西省铜川市印台区小麦育种中心选育的优质强筋小麦新品种。

2000年通过陕西省农作物品种审定。

由于该品种既高产稳产又品质优良，因此被陕西省列为重点农技推广项目，在渭北旱塬和同类生态区推广。

特征特性冬性，幼苗平状，分蘖力强，越冬性好，在黄淮冬麦区旱地均可正常越冬。

株高85厘米左右，秆中粗，弹性好，抗倒伏，株型适中，穗下节间较长。

穗纺锤形，长芒，白穗，有效小穗18――20个，排列适中，中部小穗结实4――5粒，包被适中，不易落粒。

粒色白，质角，千粒重40克左右。

中熟，抗旱性强于旱地主栽品种长武134，抗干热风，抗黄矮病，中抗条锈病，白粉病轻，综合抗病性强于旱地主栽品种晋麦47。

产量表现2000年18点1328亩示范田，平均亩产337.3公斤，比对照长武134和晋麦47分别增产12.1%和10%。

2001年春夏连旱，小麦拔节后多次遭受寒流和沙尘暴袭击。

由于铜麦3号抗逆性强，在灾年仍获丰收。

一般旱地亩产250公斤――300公斤，高产地区亩产400公斤以上。

品质陕西省种子管理站对2000年小麦区试品种统一进行了品质分析，达国颁一级优质强筋小麦标准，可代替进口优质强筋小麦生产优质面包。

适宜地区根据区域试验和跨省生产示范结果，在黄淮冬麦区适宜冬性品种种植的旱地均可试种。

包括甘肃东部，陕西渭北、山西中部和南部，河南北部，山东、河北南部。

一般旱地亩产200公斤――300公斤，旱肥地亩产400公斤以上。

栽培技术要点播种期与一般冬性品种相同，多在9月中下旬。

适期亩播种量8――9公斤，播期延误时，适当增加播种量。

施肥以底肥为主，占总用量的70%以上，氮磷比例为1：0.5――1，缺钾田块可适量施用钾肥。

返青到起身期每亩趁墒追施尿素5――8公斤。

在白粉病和锈病发生年份，用粉锈宁喷雾防治。

灌浆初期和中期用1%尿素溶液加0.3%磷酸二氢钾溶液各喷雾一次，对提高籽粒品质作用较大，应引起足够重视。

优质强筋抗病小麦新品种龙麦63

优质强筋抗病小麦新品种龙麦63杨雪峰1　宋维富1　赵丽娟1　刘东军1　宋庆杰1　张春利1　辛文利1张延滨1　肖志敏1　赵海滨2　白光宇1　孙志玲1　孙雪松1（1黑龙江省农业科学院作物资源研究所，哈尔滨 150086；2黑龙江省农业科学院草业研究所，哈尔滨 150086）摘要：优质强筋抗病小麦新品种龙麦63系利用生态派生系谱法选育出的集优质、抗病、抗倒伏优良基因于一体的小麦新品种，2019年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定和推广。

该品种适宜在黑龙江省春小麦区种植。

关键词：优质；强筋；小麦；新品种东北春麦区位于我国的东北地区，包括黑龙江省、吉林省、辽宁省大部分地区及内蒙古东四盟等地，具有独特的自然条件，其土质肥沃，有机质含量高，日照充分，昼夜温差大[1]，是我国重要的强筋小麦原粮生产基地。

近年来，随着国家供给侧改革相关政策的出台及“镰刀弯”地区种植业结构调整，对优质强筋、超强筋小麦新品种和新技术需求迫切。

基金项目：科技部国家重点研发计划资助项目（2017YFD0101000，2016YFD0100102）；国家现代农业产业技术体系建设专项资助项目（CARS-3-1-8）；粳稻品种，主茎9片叶，生育日数119d，需≥10℃活动积温2050℃左右。

3.2　抗性　2016-2018年连续3年经省种子管理局指定鉴定单位鉴定：龙粳4344叶瘟5级，穗颈瘟5~7级，低温处理空壳率4.10%~9.52%。

3.3　品质　经农业部农产品质量监督检验测试中心（哈尔滨）检测：2018年出糙率81.6%，整精米率65.3%，直链淀粉含量（干基）14.08%，垩白粒米率5.0%，垩白度1.5%，胶稠度79.8mm，粗蛋白（干基）8.23%，食味品质81分。

4　栽培技术要点4.1　选地，种子处理　选择地势平坦，背风向阳，排水良好，土壤肥沃的田地作育苗田。

严格进行种子消毒，用种衣剂包衣后再用25%氰烯菌酯悬浮剂3000~4000倍液浸泡。

我国优质强筋小麦主要品种介绍

我国优质强筋小麦主要品种介绍优质小麦是指品质优良具有专门加工用途的小麦。

按照国标，优质小麦分为两类，即优质强筋小麦和优质弱筋小麦。

优质强筋小麦品种的种植面积和产量约占优质小麦的９０％以上，是优质小麦发展的重点。

优质强筋小麦是指面筋数量较高、筋力较强的小麦，主要用于加工制作面包、拉面和饺子等要求面粉筋力很强的食品。

国家优质强筋小麦标准与普通小麦标准相比，主要增加了以下指标：小麦粗蛋白、湿面筋、面团稳定时间、降落数值和烘焙评分，这些指标主要是衡量小麦面筋值的含量及质量、小麦蛋白质含量、发酵品质（降落数值）和加工面包食品的质量。

多年来，各地科研机构研制和培育的优质强筋小麦品种很多，但推广种植形成规模的品种相对较少。

主要有“藁城８９０１”、“豫麦３４”、“高优５０３”、“济南１７”、“野猫”、“格来尼”和“辽春１０号”、“小偃５４”、“烟农１５”、“烟农１９”、“滋麦１２”、“皖麦３３”、“皖麦３８”和“中优９５０７”等。

具体如下：（１）“藁城８９０１”：河北藁城农科所培育。

硬质白冬小麦，种植区域主要在河北中部地区的石家庄、保定，特别是石家庄市下属的藁城县以大面积推广种植“８９０１”为主。

２００２年５月在山东泰安举行的优质小麦会议中，被评为优质强筋小麦品质第一名。

２００２年，由于授粉季节降雨，“８９０１”整体品质下降，面粉厂普遍反映，２００２年产“８９０１”品质低于“豫麦３４”。

（２）“豫麦３４”：郑州市农科所１９８２年选育。

该品种品质好且产量几乎赶上普通小麦，因此，农民种植积极性高，品种推广种植的区域较广。

河南中部郑州、许昌，北部新乡、濮阳、安阳、焦作，东部开封、商丘及周边邯郸、菏泽等地区种植面积较大。

河南中北部地区一般在１０月１５日左右播种。

（３）“高优５０３”：河北省农科所选育。

豫北地区种植较多，而且集中在新乡、濮阳、安阳、邯郸和邢台等地区。

（４）“郑州９０２３”：河南省农业科学院培育，属于硬质冬小麦，大多种植在河南省黄河南部的几个地市，北部新乡和焦作等地区也有种植。