对客房部服务员的总体要求
酒店客房服务员职责范文(4篇)
酒店客房服务员职责范文一、入住服务1. 对接接待台，准备好房间和相关文档。
2. 确保客房干净整洁，提前检查房间设施和用品的完好性。
3. 管理好客房库存，确保房间内设施和用品的充足性。
4. 引导客人正确使用房间设施和用品，解答客人的疑问和需求。
5. 协助客人搬运行李和安排房间。
二、客房清洁服务1. 清理客房内的垃圾，保持房间整洁。
2. 更换床单、枕套、毛巾等用品，确保卫生。
3. 扫除、拖地、擦窗等清洁工作，保持房间整洁明亮。
4. 检查房间灯具、电器等设施，确保正常使用。
5. 补充客房用品，如洗漱用品、纸巾、咖啡等。
三、客房维修服务1. 及时响应客人的故障报修，修复设施故障。
2. 上门修理电器、浴室设施等客房设备。
3. 修复和更换破损的家具、门窗等。
4. 协助客人调整空调、电视等设备的使用。
5. 提供技术支持，解答客人对客房设施的疑问。
四、房间补给服务1. 定期检查客房用品的库存，补充不足的物品。
2. 确保客房内洗漱用品、纸巾、拖鞋等充足。
3. 定期补充和更换咖啡、茶包等饮品和食品。
4. 确保冰箱内饮料、小吃等充足，并及时补充。
5. 随时提供追加的服务物品，如额外的枕头、毯子等。
五、客房布草服务1. 收集客房内的脏布草，及时送至洗衣部进行清洗。
2. 整理并摆放干净的床单、枕套等布草到客房内。
3. 折叠毛巾、浴巾等，摆放整齐。
4. 检查布草的完好性，及时更换破损的布草。
5. 检查客房内的地毯、窗帘等布料，及时清洗。
六、客房迎宾服务1. 热情礼貌地接待客人，引导客人入住。
2. 协助客人搬运行李，提供行李存放服务。
3. 介绍房间设施和用品的使用方法。
4. 提供客房服务电话，并解答客人的疑问和需求。
5. 送上欢迎礼品，如水果、鲜花等，增加客人的满意度。
七、客房整理服务1. 定期对客房进行整理，保持房间整洁有序。
2. 整理客房内的家具、物品，保持摆放的整齐美观。
3. 打扫地面、墙壁、门窗等，保持房间清洁。
4. 擦拭家具、电器、镜子等，保持干净光亮。
2024年客房服务员工作计划(2篇)
2024年客房服务员工作计划(一)班前准备工作1、按时上班，按时签到，不许代签，不许弄虚作假。
2、服从领导开档前卫生工作的安排，保质保量完成充餐具，备调料，铺台，摆位，环境卫生等，事前一切准备工作。
我们是一个整体，要有全局观念，要互相合作，互相帮助。
3、员工午餐，小歇。
(二)班中接待1、热情迎客，主动招呼，坚持礼貌用语。
班前会后迅速进岗，精神饱满，坚守岗位，坚持微笑，注意自身形象。
当顾客进入餐桌要主动招呼：“先生/小姐，中午好/晚上好，几位”并拉椅让座。
撤筷套，问茶水(同时介绍茶叶品种)，递菜单。
为顾客罩上衣套，如有小孩拿取儿童座椅，为顾客倒上第一杯礼貌茶。
2、点菜介绍，主动推荐，当好参谋。
必须掌握菜肴业务知识，了解当市估清品种及增加品种。
(1)准备写明台号，人数，日期及时间，字迹端正，清楚易懂。
(2)介绍菜肴要荤素搭配，口味不易重复，多推荐厨房出品好顾客反应好的品种。
要做到“四个不要”：“不要同一口味”，“不要同一原料”，“不要同一烹调方法”，“不要同一盛器”。
(3)不同对象，不同场合推荐不同菜肴。
对红烧菜，烹调时间，蒸煮时间长的菜要事先同客人做好解释，让顾客有心理准备。
(4)营业中途有估清，退菜必须写明原因由厨房或部门领导签字证明方可退菜。
(5)点菜要掌握主动，争取时间，但也必须尊重客人自眩(6)确定点菜后要做到重复一遍，核对无误再交收银下厨房。
能让客人提起吃饭应酬便想起我们，提起点菜介绍就想到你，这就表示你的推销介绍成功了。
3、按序上菜，操作无误。
首先根据点菜单要了解菜式所需用品，做好提前准备，如刀，叉，所需调料等。
(1)上冷菜要均匀摆开(口味，颜色，荤素，造型，盛器搭配摆放)。
(2)同时征求顾客意见收取茶盅。
(3)上菜时必须核对点菜单(点菜单上没有的菜绝不上台，寻找领导的指令)，坚持做到a，上菜报名b，摆放到位c，核菜划单。
上菜时注意不宜在老人，儿童，残疾人身上上菜，注意平衡，防止汤汁外溢滴漏。
客房部岗位说明书
客房部岗位说明书引言概述：客房部是酒店中至关重要的部门之一，负责提供高质量的客房服务，确保客人的舒适和满意度。
客房部的工作涵盖了多个方面，包括客房清洁、床上用品更换、客房维护和客户服务等。
本文将详细介绍客房部岗位的职责和要求。
一、客房清洁1.1 客房清洁：客房清洁是客房部最基本的职责之一。
客房清洁员需要确保客房内的卫生和整洁。
他们需要清理客房内的垃圾、整理床铺、清洁浴室和洗手间等。
同时，他们还需要定期更换床上用品和洗漱用品，确保客房的干净和整齐。
1.2 客房布置：客房清洁员还需要根据客人的要求和酒店的标准，进行客房的布置工作。
他们需要摆放客房内的家具和装饰品，以提供一个温馨舒适的环境给客人。
同时，他们还需要确保客房内的设施齐全，如电视、电话和Wi-Fi等。
1.3 客房检查：客房清洁员需要进行客房的日常检查，确保房间设施的正常运作。
他们需要检查灯光、空调、电视和洗手间等设施，及时发现并解决问题。
同时，他们还需要记录客房的状况和客人的需求，以便及时反馈给相关部门。
二、客房维护2.1 客房设施维护：客房维护员负责客房内设施的日常维护和保养工作。
他们需要定期检查和维修客房内的设备，如电视、电话、空调和水龙头等。
同时，他们还需要解决客房内的故障和问题，确保客人的正常使用。
2.2 客房装修维护：客房维护员还需要进行客房的装修和维护工作。
他们需要修补客房内的墙壁、地板和天花板等，确保客房的整体美观和舒适。
同时，他们还需要维护客房内的家具和装饰品，保持其良好的状态。
2.3 客房设施更新：客房维护员需要及时更新客房内的设施和装备，以满足客人的需求和提升客房的品质。
他们需要关注市场上的新产品和技术，选择适合酒店的设备，并进行安装和调试工作。
同时，他们还需要培训客房清洁员和客房服务员使用新设备。
三、客房服务3.1 客房接待：客房服务员负责客人的入住和离店手续办理工作。
他们需要热情地迎接客人，为他们提供准确的入住信息和服务指引。
客房服务员岗位说明书
客房服务员岗位说明书客房服务员是酒店行业中非常重要的一份子，他们的工作职责是确保每位客人在酒店的住宿期间得到优质的服务。
本岗位说明书旨在介绍客房服务员的职责、技能要求以及工作流程，以便应聘者了解并胜任这一职位。
一、岗位职责1. 提供客房清洁服务：负责清洁和整理客房，包括更换床上用品、清理卫生间及浴室、清理地板和家具等。
确保每位客人入住时房间干净整洁。
2. 提供补给物品：确保客人所需的毛巾、床上用品、洗漱用品等物品充足，并及时补充。
3. 处理客人需求：及时响应客人的需求和投诉，并提供满意的解决方案。
4. 维护客房设施：负责维护房间内电器设备的正常运行状态，并定期检查设施设备的安全状况。
5. 协助部门协作：与其他部门保持良好的沟通合作关系，确保客人的要求得到满足。
二、技能要求1. 基本礼貌与沟通能力：良好的沟通技巧、耐心和友善的态度是成为一名合格客房服务员的基础。
2. 细心和注意细节：能够发现客房内的细微问题，如清洁不到位、设备故障等，并及时解决。
3. 灵活性和适应性：能够应对不同的工作环境和客人需求，并灵活调整自己的工作方式。
4. 身体素质：客房服务员的工作需要长时间站立和进行体力劳动，因此需要有一定的体力并能够适应工作压力。
5. 时间管理：能够合理安排工作时间，高效完成任务。
三、工作流程1. 准备工作：穿戴整齐，整理好工作工具和清洁用品。
2. 清洁客房：根据酒店的标准程序，清扫客房、更换床上用品、整理物品等。
3. 补充物品：检查并补充客人所需的毛巾、洗漱用品、床上用品等。
4. 卫生整理：清洁卫生间、浴室，并确保设备的正常运行。
5. 客人需求响应：及时响应客人的需求和投诉，提供解决方案。
6. 客房设施维护：定期检查房间内的设施设备，如电视、空调、灯具等，并确保其安全运行。
7. 合作与沟通：与其他部门保持联系，协助完成客人要求的满足。
四、总结客房服务员是酒店中不可或缺的一环，他们的工作对酒店的形象和客人的体验至关重要。
客房部服务员规章制度
客房部服务员规章制度
《客房部服务员规章制度》
一、工作时间：
1. 客房部服务员的工作时间为每天8小时，按照排班安排工作。
2. 工作期间需服从领导安排，不得私自离开工作岗位。
二、着装要求：
1. 服务员需按照公司规定的标准着装，保持整洁、干净。
2. 服装和鞋子需定期清洗和更换，保持良好的形象。
三、工作要求：
1. 服务员需认真负责地完成客房清洁、整理等各项工作。
2. 对客人的各项服务需热情周到，考虑客人的需求，主动解决可能的问题。
3. 对于客房物品的使用和维护需细心，做到不损坏和遗失。
四、安全注意事项：
1. 在工作中需注意自身安全，不得私自进行危险操作。
2. 对于客房设施的使用和维护需小心，避免因疏忽导致损坏。
五、纪律规定：
1. 严格遵守公司的各项规章制度，不得违反公司规定。
2. 对于违反规定的行为，公司将进行相应的纪律处分。
以上规定为客房部服务员在工作中需遵守的基本规章制度，希望大家能够认真执行，共同为提升公司服务质量而努力。
客房部岗位说明书
客房部岗位说明书引言概述：客房部是酒店运营中至关重要的一部分，负责提供舒适、干净、安全的客房环境，为客人提供优质的住宿体验。
本文将详细介绍客房部的岗位职责和工作要求。
一、前厅接待员1.1 客人接待和登记前厅接待员是客人入住酒店的第一接触点，需要友好、热情地接待客人，并进行登记手续。
具体职责包括核对预订信息、办理入住手续、分配房间等。
1.2 提供信息和解答疑问前厅接待员需要熟悉酒店的各项服务和设施，并能够准确地向客人提供信息和解答疑问。
他们需要了解当地的旅游景点、交通情况等，以便向客人提供相关建议和指导。
1.3 处理客人投诉前厅接待员需要具备良好的沟通能力和解决问题的能力，能够妥善处理客人的投诉和疑虑。
他们需要倾听客人的意见，积极解决问题，确保客人满意度的提高。
二、客房服务员2.1 清洁客房客房服务员负责清洁客房，包括更换床上用品、打扫卫生间、清理垃圾等。
他们需要按照酒店的标准程序进行工作，确保客房的整洁和卫生。
2.2 提供客房服务客房服务员需要根据客人的需求，提供客房服务，如送餐、送洗衣等。
他们需要及时、准确地提供服务，确保客人的需求得到满足。
2.3 客房维护客房服务员需要及时发现客房设施的故障或损坏，并报告给相关部门进行维修。
他们需要保持客房设施的完好和良好的工作状态。
三、行李员3.1 接待客人并搬运行李行李员需要热情地接待客人，并协助客人搬运行李。
他们需要细心、谨慎地处理客人的行李，确保行李的安全和完好。
3.2 提供行李存放和保管服务行李员需要提供行李存放和保管服务，确保客人的行李安全可靠。
他们需要妥善保管客人的行李，并根据客人的要求及时提供。
3.3 提供交通指引和服务行李员需要了解当地的交通情况，并能够向客人提供准确的交通指引和服务。
他们需要熟悉当地的公共交通路线和出租车服务，以便为客人提供便捷的交通信息。
四、电话接线员4.1 接听和转接电话电话接线员负责接听客人的电话，并根据客人的需求进行转接。
酒店客房部岗位职责范例(2篇)
酒店客房部岗位职责范例1、热爱本职工作，敬业，爱业，自觉遵守本店的各项规章制度。
2、接听电话，答复住客咨询或要求。
3、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况，并与前厅校对报表、房状。
4、协助客人入住，当班员工应在楼梯口迎候客人，引领进房，简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。
5、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。
严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁)，对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。
及时补充客人所需的各类物品。
6、负责工作钥匙的收发、保管，做好钥匙领用记录，严格执行借出和归还制度。
7、了解客情，当班期间不定期楼面巡查，注意门、锁、会客情况，做好巡查记录。
8、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生，保持楼层整洁;9、做好设备报修工作。
服务员首先到现场了解损坏情况，后报修。
维修人员进入客房修理应有服务员在场。
10、做好设施的使用和日常保养。
正确掌握各类电器的使用方法，并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。
11.每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解，发现异常及时申报维护和修理。
12.负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留，违者严处。
13、工作人员夜间不得私自留宿他人，使用客房，发现者按挂牌价扣罚，并调离岗位。
酒店客房部岗位职责范例（2）酒店客房部是酒店中非常重要的一个部门，它负责为客人提供舒适、安全、干净的住宿环境。
酒店客房部的岗位职责主要包括以下几个方面：1. 房务员：负责客房的清洁和卫生工作，包括更换床单、清洁卫生间、擦拭家具、整理客房等。
房务员需要保持工作区域的整洁，按时完成所分配的工作任务，并且保证客房内各项设施设备的正常使用。
2. 客房服务员：负责为客人提供房间内的各项服务，包括送餐、洗衣、修理及更换设备等。
客房服务员需要根据客人的需求和要求，及时有效地提供相应的服务。
3. 迎宾员：负责迎接客人入住并协助办理入住手续，向客人介绍客房设施设备的使用方法，并向客人提供各种服务，如行李搬运、停车服务等。
客房部仪容仪表的基本要求
客房部仪容仪表的基本要求
仪表仪容:
1. 服务员仪容仪表总体要求：
容貌端正，举止大方；端庄稳重，不卑不亢；
态度和蔼，待人诚恳；服饰庄重，整洁挺括；
打扮得体，淡妆素抹；训练有素，言行恰当。
2、容貌：
1、表情明朗、面带微笑，亲切和善、端庄大方。
2、头发梳理整洁，前不遮眉，后不过领。
男服务员不得留鬓角、胡须；女服务员如留长发，应用统一样式发卡把头发盘起，不擦浓味发油，发型美观大方；
3、按酒店要求，上班不佩带项链、手镯、戒指、耳环等贵重饰物；
4、不留长指甲，涂指甲油和浓妆艳抹，要淡妆上岗；
5、男服务员坚持每天刮胡子。
着装标准要求:
1、着规定工装，洗涤干净，熨烫平整，纽扣要齐全扣好，不得
卷起袖子；
2、领带、领花系戴端正；佩戴工号牌（戴在左胸前）；
3、鞋袜整齐，穿酒店指定鞋，袜口不宜短于裤、裙脚（穿裙子
时，要穿肉色丝袜）；
个人卫生标准要求。
客房服务员规章制度
客房服务员规章制度一、工作职责1.执行酒店客房的日常清洁、巡查、整理。
2.依据客户需求，供给客房内的各项服务，包括更换床上用品、洗漱用品、制作茶水等。
3.保持客房内设施设备完好，适时发觉并报告设备故障或维护和修理需求。
4.依照酒店规定和标准，为客人供给必要的信息和帮助。
二、工作要求1.客房服务员应娴熟把握清洁、消毒、整理客房等工作技能和操作规程；会使用各类清洁、消毒、打磨工具。
2.工作中应保持优秀的服务意识，礼貌详细，为客人营造温馨和谐的留宿环境。
3.为保障客人隐私及财产安全，客房服务员需遵守酒店保密制度和隐私保护规定，不得泄露客人私人信息和财物，并负责妥当保管客人遗失物品。
4.保持工作岗位清洁、乾净、安全，谙习酒店安全管理规定，在工作中注意安全，不能给客人工作带来风险。
三、工作流程1.入住前准备1.按工作计划分派工作任务，次序并布置合理。
2.着装整齐，携带必要工具和清洁用品，准备好清单和酒店房间钥匙卡。
3.核对客人入住信息，确认客人留宿标准。
2.客房清理1.敲门询问客人是否需要清洁服务。
2.收集床上用品、垃圾等物品，整理客房内的物品布局。
3.准备清洁工具和消毒用品，清洁卫生间、床上用品、地面以及表面上的物品。
4.更换客房床上用品、洗浴用品等。
5.检查全部电器设备的运行情形，保证其正常使用。
3.客房巡查1.检查客房内消防器材，维持安全和使用正常，如有发觉问题，立刻报告管理。
2.察看客房内物品的使用情况，确认是否有客人需要帮忙。
3.维护客房卫生和舒适度，适时发觉并供给相应的解决方案。
4.退房清理1.确认客人已退房，清点客人所消耗物品和遗留物品等。
2.需清洁和整理的物品全部清点，并重新布置客房物品布局和摆放。
3.依照酒店规定和标准，将清洁用品、垃圾分类后处理，保持房间清洁干净。
四、工作布置1.依照工作需求，订立合理的工作计划和任务布置。
2.特别情况下，依照酒店管理层指示，执行临时任务或单位内部岗位轮换。
客房服务员职业标准
客房服务员职业标准
客房服务员是酒店服务行业中不可或缺的一环，他们的服务水平直接关系到酒
店的形象和顾客的满意度。
因此，客房服务员需要具备一定的职业标准，以确保其工作质量和服务水平。
首先，客房服务员需要具备良好的沟通能力。
他们需要与顾客进行有效的沟通，了解顾客的需求和要求，及时解决顾客提出的问题。
同时，客房服务员还需要与同事之间进行良好的协作，保持团队的和谐氛围，共同完成工作任务。
其次，客房服务员需要具备扎实的专业知识和技能。
他们需要了解客房清洁、
整理、布置等工作流程，掌握清洁用品的使用方法和注意事项，确保客房的整洁和卫生。
同时，客房服务员还需要具备一定的礼仪和服务技巧，为顾客提供高质量的服务体验。
此外，客房服务员需要具备良好的服务意识和责任心。
他们需要以顾客为中心，始终把顾客的需求放在第一位，为顾客提供细致周到的服务。
同时，客房服务员还需要对自己的工作负责，认真对待每一个细节，确保客房的整洁和舒适。
最后，客房服务员需要具备一定的应变能力和解决问题的能力。
在工作中，客
房服务员可能会遇到各种突发情况，需要能够迅速做出正确的判断和处理，保证顾客的利益不受影响。
总的来说，客房服务员作为酒店服务团队中的一员，需要具备良好的沟通能力、扎实的专业知识和技能、良好的服务意识和责任心，以及应变能力和解决问题的能力。
只有具备了这些职业标准，客房服务员才能够胜任自己的工作，为顾客提供优质的服务，提升酒店的形象和声誉。
酒店客房服务员岗位职责(6篇)
酒店客房服务员岗位职责1.热爱本职工作，敬业、爱业、自觉遵守本店的各项规章制度。
2.接听电话，答复住客咨询或要求。
3.及时记录住房、查房、退房时间、维修等情况。
4.客房内各项物品卫生干净整洁，摆放整齐有序。
5.负责工作总卡的收发、保管并做好记录，严格执行借出和归还制度。
6.随时做好楼层的公共卫生，保持楼层干净整洁7.做好设备报修工作。
8.做好设施的使用和日常保养工作，正确掌握各类电器的使用方法。
9.负责客人遗留物的登记和上缴，不得私自扣留。
10.认真做好交接班工作，交清交班记录。
11.认真听取宾客意见，并将客人的信息及建议及时反馈给上级领导。
12.认真学习业务知识，不断提高服务技能及服务水平。
13.服从管理并认真完成上级领导交办的各项工作任务。
酒店客房服务员岗位职责（2）酒店客房服务员是酒店客房部的重要岗位之一，主要负责为客人提供优质的客房服务。
下面是关于酒店客房服务员岗位职责的详细介绍。
一、入住前的准备工作1. 根据客房预订情况，准备好相应的客房。
2. 检查客房卫生，保持整洁干净。
3. 检查客房设施设备的运转情况，如电视、空调等。
4. 准备好客房必备物品，如床上用品、洗漱用品、饮用水等。
5. 向前台了解客人的特殊需求和要求，如婴儿床、加床等。
二、客人入住时的服务工作1. 主动向客人问好，友善地接待客人，并向客人介绍客房设施设备的使用方法。
2. 协助客人将行李搬运到客房，并帮助客人进行登记入住手续。
3. 向客人询问是否还有其他需求，如打扫房间、更换床单等。
4. 定期巡视客房，关注客人的需求和要求，并及时提供帮助和解决问题。
三、客房清洁工作1. 按照酒店的标准程序进行客房清洁工作，保持客房的整洁和卫生。
2. 更换床单、被套、毛巾等床上用品，确保客人享受到干净舒适的睡眠环境。
3. 打扫卫生间，包括清洁马桶、浴缸、洗手台等设施，并提供洗漱用品。
4. 清理客房内的垃圾，保持房间的整洁干净。
5. 定期更换客房内的饮用水和茶包等物品，确保客人的需求得到满足。
酒店客房服务员工作职责概述
酒店客房服务员工作职责概述酒店客房服务员是酒店服务团队中至关重要的一员，他们负责确保客人入住期间的舒适和满意。
下面将为您详细介绍酒店客房服务员的工作职责概述。
1. 接待客人酒店客房服务员的首要职责是接待客人。
当客人到达酒店办理入住手续时，服务员会热情地迎接他们，并帮助他们办理入住手续。
在接待过程中，服务员需要友好地与客人交流，询问客人是否有特殊需求，并尽力满足客人的要求。
2. 安排客房酒店客房服务员需要根据客人的需求和预订情况，安排客人的客房。
他们需要确保客房的清洁和整洁，保证客人的舒适和安全。
服务员还需要协助客人搬运行李，并向客人介绍客房的设施和服务。
3. 提供客房服务在客人入住期间，酒店客房服务员需要定期打扫客房，更换床上用品和洗浴用品，保持客房的干净整洁。
他们还需要定期检查客房设施和设备的运行情况，确保客人的安全和舒适。
4. 解答客人疑问酒店客房服务员需要为客人解答有关酒店设施、服务和当地信息的疑问。
他们需要熟悉酒店的各项服务和设施，以便能够及时回答客人的问题，并提供帮助和建议。
5. 处理客人投诉在客人入住期间，酒店客房服务员可能会遇到客人的投诉或问题。
他们需要耐心倾听客人的意见和建议，努力解决问题，确保客人的满意度。
在处理客人投诉时，服务员需要保持冷静和礼貌，尽力化解矛盾，保持酒店的声誉。
6. 协助其他工作除了以上职责外，酒店客房服务员还需要协助其他部门的工作，如前台接待、餐厅服务等。
他们需要灵活应对工作需求，协调各个部门之间的工作，确保酒店的运营顺畅。
总的来说，酒店客房服务员是酒店服务团队中不可或缺的一部分，他们的工作职责包括接待客人、安排客房、提供客房服务、解答客人疑问、处理客人投诉和协助其他工作等。
通过不懈的努力和细心的服务，酒店客房服务员能够为客人营造温馨舒适的入住体验，提升酒店的服务质量和声誉。
希望以上内容能够帮助您更好地了解酒店客房服务员的工作职责和重要性。
客房部岗位说明书
客房部岗位说明书引言概述：客房部是酒店的重要部门之一，负责为客人提供舒适的住宿环境和优质的服务。
客房部岗位包括多个职位，每一个职位都有其特定的职责和要求。
本文将详细介绍客房部各个岗位的职责和要求，匡助读者更好地了解客房部工作。
一、客房部经理1.1 负责制定客房部的工作计划和预算，确保客房部的运作顺利。
1.2 管理客房部的员工，包括招聘、培训和绩效评估。
1.3 协调客房部与其他部门的工作，确保酒店各项服务协调一致。
二、客房部前台接待员2.1 负责接待客人，办理入住和退房手续，提供礼貌、高效的服务。
2.2 处理客人的投诉和需求，及时解决问题，确保客人满意。
2.3 协助客房部经理处理客房预订和房态管理工作。
三、客房清洁员3.1 负责客房的清洁和整理工作，保持客房的清洁和整洁。
3.2 检查客房设施和用品的完好性，及时报告损坏和缺失。
3.3 遵守卫生和安全规定，确保客房环境安全卫生。
四、客房部服务员4.1 协助客人搬运行李，提供行李寄存和送餐等服务。
4.2 协助客人解决客房设施使用问题，提供细致周到的服务。
4.3 协助客房部其他员工的工作，确保客房部工作的顺利进行。
五、客房部管家5.1 负责客房部的日常管理工作，协调各个岗位的工作。
5.2 确保客房设施和用品的充足和完好，及时补充和更新。
5.3 催促员工做好客房清洁和服务工作，确保客人的满意度。
结语：客房部是酒店的核心部门之一，各个岗位的员工都扮演着重要的角色。
惟独各个岗位的员工密切合作，共同努力，才干为客人提供优质的住宿体验。
希翼通过本文的介绍，读者对客房部各个岗位有更深入的了解，为从事或者考虑从事客房部工作的人提供参考和指导。
酒店客房服务员工作标准
酒店客房服务员工作标准酒店客房部服务员日常具体工作内容为：查房、净房除尘、脏房打扫及住客房打扫。
客房部服务员在接到前台通知客人退房后,需立刻回复前台并确认房间号码,开始查房。
接到前台通知后客房服务员需立刻回复前台:您好，前台，10楼1005退房收到请稍等。
客房部服务员查房前需先敲门，客房部服务员敲门时应使用食指第二关节，敲门位置为猫眼下方，采取〃一重二轻〃原则，敲门第一次较重，第二、三次较轻，第二三次敲门位置为第一次敲门位置下方。
每敲门一次后说：您好服务员。
如此重复三次。
在第三次敲门后用房卡开门，开门成45度角，在开门同时说：您好，确认房间无人后方可进入房间。
客房部服务员查房主要目的为检查是否有客人物品遗留，房间是否有消费品消费、房间物品是否有损坏、丢失，房间是否有工程问题。
客房部服务员进入房间后，需顺时针环形查房，依次检查房间内所有物品。
检查茶杯与茶壶是否有损坏，检查保健品、酒水、食品及其他消费品是否有开封。
如消费品塑料封皮有开封视为消费，酒水开封没用视为消费，查房时对于消费商品单独摆放。
打开电视电脑，检查电视电脑屏幕是否有裂痕，是否正常工作。
检查窗帘是否有烟烫，染色。
检查床旗、床裙、床单是否有烟烫，床上用品是否有染色，床上是否有客人遗留物品。
检查电话是否工作正常，检查烟灰缸是否有损坏。
检查毛巾是否有染色，水杯是否有损坏，皂碟是否有损坏检查拖鞋是否有损坏进浴室后将浴室物品摆放到酒店要求固定位置，马桶冲水。
将浴室毛巾拿放入手盆中，共三条毛巾，检查毛巾是否有烟烫和染色。
检查房间是否有工程问题。
工程问题包括：灯、玻璃、手盆、水管等房间物品是否有裂痕损坏客房部服务员在查房后需通知前台查房结果，房间如有消费，客房部服务员需使用电话通知前台，标准用语为：您好，前台，6楼601消费矿泉水一瓶，其他正常。
房间如无消费，客房部服务员需再次环视整个房间，如未发现其他问题，使用对讲通知前台，标准用语为：您好，前台，10楼1005退房正常，收到请回复。
酒店客房服务员职责样本
酒店客房服务员职责样本1.客房清洁：-负责对客房进行清洁和整理，包括更换床上用品、清洁浴室、客厅以及一切公共区域。
-清理垃圾和补充洗漱用品等必要物品。
-确保客房内的设施、电器和用品都是完好无损的。
2.布草更换和维修：-负责定期更换客房的床上用品、毛巾、浴袍等，并确保其干净、整洁。
-需要及时向主管报告有损坏或需要维修的床上用品和设施。
3.客房设施维护：-值班期间需要及时处理客房内的电器故障，并报告给上级主管。
4.行李服务：-协助客人搬运行李到客房，并解释客房内的各种设施和服务。
-在客人离开时，帮助客人搬运行李到离开的地方，并提供必要的帮助。
5.客房整理和准备：-在客人退房后进行客房整理工作，包括清理床上用品、打扫各种卫生设施、清理房间内的杂物等。
-在客人入住前，准备好客房并确保一切设施和用品的完好。
-保持与客人的沟通，确保客人的需求得到及时响应和满足。
6.报告和记录：-协助主管填写各种客房服务记录，包括客人入住情况、客房清洁程度等。
-及时向上级主管报告客人投诉、需求及房间设施的问题，并采取必要的措施进行解决。
7.客户服务：-保持友好和礼貌的态度，随时为客人提供帮助和回答各种问题。
-根据客人的要求，提供其他服务，如订餐、叫车、寄存行李等。
8.遵守酒店政策和规定：-严格按照酒店必要的操作规程执行工作，遵守保密和安全规定。
-保持整齐、干净的仪容仪表以及良好的职业道德。
以上是酒店客房服务员的职责样本，这些职责并非全部，实际工作中还可能涵盖其他方面的内容。
酒店客房服务员需要具备良好的沟通能力、耐心和细心，能够根据客人的需求提供个性化的服务，以确保客人的满意度和舒适度。
客房部服务礼仪范文
客房部服务礼仪范文在酒店行业中，客房部是一个非常重要的部门，它直接关系到客人的住宿体验和服务质量。
因此，客房部的员工需要具备良好的服务礼仪，确保客人的需求得到满足，并在酒店中享受到宾至如归的感觉。
以下是客房部服务礼仪的一些建议。
第一，待客礼仪。
当客人抵达酒店时，客房部员工需要以微笑和友好的态度迎接客人，并提供有效的帮助。
他们应该主动询问客人的需求并尽力满足，确保客房的整洁和设施的完好。
在为客人办理入住手续时，员工需要仔细核对相关信息，向客人提供清晰、准确的说明，并为客人的每一个问题提供解答。
第二，客房整理和清洁。
客房部员工需要掌握专业的客房清洁技巧和规范，保持客房的整洁和卫生。
在清洁客房时，员工需要有序、高效地完成任务，确保客房内设施良好。
他们还应该定期更换床单、被套和毛巾，并注意清洁和消毒浴室。
第三，客房维修和设施管理。
客房部员工应该随时关注客房设施的使用情况，并在客人提出维修需求时及时响应。
员工需要了解基本的维修知识和技能，能够处理常见的设施故障，并在无法解决时及时报告给上级，并为客人提供合适的解决方案和安排。
第四，保护客人隐私和财产安全。
客房部员工必须严格遵守酒店的保密制度，保护客人的个人隐私和财产安全。
他们不得擅自进入客房，需经过客人的允许，并尊重客人的私人空间。
员工还需要履行好收放贵重物品的责任，确保客人的财产安全。
第五，熟悉酒店设施和服务。
客房部员工需要详细了解酒店的各项设施和服务，并能够向客人提供准确和有用的信息。
他们应该熟悉酒店的房间类型、价格以及配套设施，以便为客人提供合适的房间选择和服务推荐。
第六，应对客人投诉和问题。
客房部员工应该具备良好的沟通和解决问题的能力。
当客人提出投诉或遇到问题时，员工需要及时倾听客人的需求，表达理解和关心，并积极寻找解决方案。
他们应该善于处理紧急情况，并及时报告给上级。
第七，迎合客人的特殊需求。
客房部员工需要注意客人的特殊需求，如残疾人士或老人的障碍需求、婴儿的安全需求等，并提供相应的服务支持。
2023年客房服务员规章制度_2
2023年客房服务员规章制度2023年客房服务员规章制度1客房部的服务员在言谈举止、礼貌礼节方面都应遵守酒店对服务员的总体规定，这些在前面的章节中都已进行了详细说明。
在遵守这些共同的原则之外，客房部服务员还有一些额外需要注意的事项：（1）在工作中不能失态，要表现得有耐心，有教养，善于控制自己的情绪，不能与客人发生争执。
（2）尊重客人的隐私权。
客房部服务员经常进入客人房间，可能会了解到客人比较多的情况，在无意之中听到、看到一些客人的私人资料，就要格外注意尊重客人的隐私权，不得向外人透露，尤其是关于一些演艺界名人、财界或政界要人等容易成为评论对象的客人，他们的隐私就更不能随便向外人说起。
（3）不能让客人签名，或是向客人要照片等。
一般酒店都会接待一些演艺界或是其他领域的名人，客房部服务员往往有机会接触到这些客人，那么，服务员就不能借机要客人签名，更不能随便向客人索要照片。
（4）应注意保持楼层的安静。
不能在楼层或是其他工作场所大声喧哗、聚众聊天、开玩笑等。
答应客人的招呼时不能大声，如果因距离较远听不见，可以点头或是用手势来领会、示意；如果是客人在开会或是座谈而又需要叫客人接听电话，应到客人身边轻声告知，或是请其出场，向其指示电话所在。
（5）上下班及工作时，只能乘员工专用电梯，而不能使用客用电梯。
（6）因工作需要进入客人房间时，要先敲门，得到客人许可后方可进入。
一般来说要敲三次，每次敲三下，每两次之间要间隔几秒钟。
在敲门时，还要向客人通报自己的身份，说明自己是客房的服务员，如果敲三次之后客人仍无回应，可以用钥匙轻轻将门打开。
（7）在退出客人房间之前，要站在门边向客人点头微笑致意，而后再离开，并轻轻把门关上。
（8）接听服务台的电话时，应先通报“这里是客房服务，有什么需要帮忙的吗？”在与客人通话时，应注意措词和语气，如果客人有要紧事情，应适当地做记录，并进行复述。
（9）要注意保管好客房钥匙，将钥匙随身携带，不能到处摆放。
客房部员工仪容仪表要求标准
客房部员工仪容仪表要求标准第一条：服务员仪容仪表总体要求：容貌端正，举止大方；端庄稳重，不卑不亢；态度和蔼，待人诚恳；服饰庄重，整洁挺括；第二条：打扮得体，淡妆素抹；训练有素，言行恰当。
容貌要求：表情明朗、面带微笑，亲切和善、端庄大方。
一、头发梳理整洁，前不遮眉，后不过领。
男服务员不得留鬓角、胡须；女服务员如留长发，应用统一样式发卡把头发盘起，不擦浓味发油，发型美观大方；二、按酒店要求，上班不佩带项链、手镯、戒指、耳环等贵重饰物；三、不留长指甲，涂指甲油和浓妆艳抹，要淡妆上岗；四、男服务员坚持每天刮胡子。
第三条：着装要求一、着规定工装，洗涤干净，熨烫平整，纽扣要齐全扣好，不得卷起袖子；二、领带、领花系戴端正；佩戴工号牌（戴在左胸前）；三、鞋袜整齐，穿酒店指定鞋，袜口不宜短于裤、裙脚（穿裙子时，要穿肉色丝袜）；第四条：个人卫生一、做到“四勤”，即勤洗手、洗澡；勤理发、修面；勤还洗衣服；勤修剪指甲；二、班前不吃生葱、生蒜等有浓烈异味的食品。
服务员每日上班前做到，要检查自己的仪容仪表。
第五条：不要在餐厅有客人的地方照镜子、化妆和梳头，整理仪表要到指定的工作间。
第六条：站立服务：站立要自然大方，位置适当，姿势端正，双目平视，面带笑容，女服务员两手交叉放在脐下，右手放在左手上，以保持随时可以提供服务的姿态。
男服务员站立时，双脚与肩同宽，左手握右手背在腰部以下。
不准双手叉在腰间、抱在胸前，站立时不背靠旁倚或前扶他物。
第七条：行走：步子要轻而稳，步幅不能过大，要潇洒自然、舒展大方，眼睛要平视前方或宾客。
不能与客人抢道穿行，因工作需要必须超越客人时，要礼貌致歉，遇到宾客要点头致意，并说“您早”、“您好”等礼貌用语。
在酒店内行走，一般靠右侧（不走中间），行走时尽可能保持直线前进。
遇有急事，可加快步伐，但不可慌张奔跑。
第八条：手势：要做到，正规、得体、适度、手掌向上。
打请姿时一定要按规范要求，五指自然并拢，将手臂伸出，掌心向上。
客房服务员工作职责
客房服务员工作职责客房服务员是酒店中至关重要的岗位之一，他们负责保持客房的整洁、卫生，提供贴心、周到的服务，让客人感受到家的温暖。
客房服务员的工作职责十分丰富，包括但不限于以下几个方面：首先，客房服务员需要保持客房的整洁和卫生。
这是客房服务员最基本的工作职责之一。
他们需要定期清洁客房，包括更换床单、打扫卫生间、整理客房内的用品等。
保持客房的整洁和卫生不仅可以为客人提供舒适的居住环境，也是提高酒店服务质量的重要环节。
其次，客房服务员需要根据客人的需求提供贴心、周到的服务。
这包括为客人送上早餐、整理客房内的用品、为客人提供额外的服务等。
客房服务员需要时刻保持微笑，倾听客人的需求，并尽最大努力满足客人的需求，让客人感受到宾至如归的待遇。
除此之外，客房服务员还需要及时处理客人的投诉和问题。
客人可能会对客房的卫生状况、设施故障等提出投诉或建议，客房服务员需要耐心地倾听客人的意见，并及时协调解决问题，确保客人的满意度和入住体验。
此外，客房服务员还需要与其他部门密切合作，保障酒店的运营顺利进行。
他们需要与前台、客房部、餐饮部等部门保持良好的沟通协作，确保客人入住期间的各项需求能够得到及时高效的处理。
最后，客房服务员还需要遵守酒店的各项规章制度，确保自己的工作严格按照相关规定进行。
他们需要做好入住客人信息的登记记录、保护客人的隐私信息等重要工作，做到细致入微、周密安全，为酒店的运营提供安全保障。
总的来说，客房服务员在酒店中扮演着重要的角色，他们的工作职责不仅仅是保持客房的整洁卫生，更是为客人提供优质的服务体验，让客人在酒店里感受到宾至如归的温暖和舒适。
希望每一位客房服务员都能尽职尽责，做好自己的本职工作，为酒店的发展贡献自己的力量。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
对客房部服务员的总体要求一、提高客房服务质量的途径高水平的服务就是宾馆饭店生存与发展之本,只有不断地提高服务质量,才能赢得更多的顾客及其更高水平的消费。
1.客房服务质量的标准与要求(1)微笑服务。
微笑服务就是客房员工为客人提供服务时所要求的基本礼貌,就是优质服务的最为直接具体的体现。
它不仅就是客房部服务员代表酒店所做出的友好表示,而且就是满足客人的基本情感需要,能给客人带来宾至如归的亲切感与安全感。
(2)礼貌待客。
礼貌礼节就是客房服务质量的重要组成部分,因而也就是对客房部服务人员的基本要求。
具体来说,客房服务员在语言上要文明、艺术,注意语气音调;在举止上要彬彬有礼,讲究正确的姿态。
(3)讲究效率。
在客房的对客服务中,往往会因为缺乏效率而引起顾客的不满甚至投诉,所以,提供快速准确的服务就是非常必要的,一些国际上著名的酒店对客房的各项服务往往都有明确的时间限制。
比如说,著名的希尔顿酒店就要求客房服务员在25分钟之内将一间客房整理成符合卫生标准的房间。
(4)真诚待客。
真诚服务,也就就是强调要实行对客人的感情投资,不就是单纯的完成任务,而就是要发自内心,真正为客人着想,关心客人,热情、主动、耐心、细致,使客人感到温暖。
如果做到了这一点,也就就是抓住了最佳服务的实质。
2.提高客房的服务质量(1)培养员工的服务意识。
服务意识就是员工应该具备的基本素质之一,同时也就是提高服务质量的根本保证。
而我国很多的酒店员工却往往最欠缺服务意识,从而导致服务质量上不去,遭到客人的投诉。
就客房部而言,很多工作就是有规律可循的,可以由该部的管理人员根据这些规律制定服务程序与操作规程来保证服务质量,但有一些问题就是随情况而变化,要求服务员必须有相应的服务意识,才能将工作做好。
(2)强化训练服务员的服务技能。
服务技能与操作规程就是提高客房服务质量与工作效率的重要保障,因此,客房服务员必须熟练掌握。
客房部可以通过强化训练、组织竞赛等多种手段来提高客房服务员的服务技能。
(3)为客人提供个性化的服务。
规范化的服务就是从客人共性的角度出发来进行制定的,提供规范化的服务就是保证客房服务质量的基本要求,但不应仅仅满足于为客人提供这一类的服务,应该认识到,每一位客人都就是不同的,都有自己的个性与特色,必须为其提供相应的个性化服务,才能使客人对客房部的服务有更高的满意度。
(4)搞好与酒店其她部门的合作与协调。
要提高客房服务质量,还必须做好与酒店其她部门的合作与协调,特别就是前厅部、工程部、餐饮部、保安部等部门。
客房部与这些部门的联系密切,客房部的对客服务工作必须得到上述部门的理解与支持。
同时,客房部也必须理解与支持上述部门的工作,加强与这些部门的信息沟通。
(5)把征求客人对服务质量的意见作为提高客房服务质量的切入点。
客人就是客房服务的直接消费者,最能发现客房服务中的缺陷,因此对服务质量也最有发言权,要提高客房服务的质量,征求客人的意见就是一个十分重要的途径。
征求客人意见可以有多种途径,最常用的就是: ①设置客人意见表。
为了及时征求客人对于客房部各项服务的意见,可在客房设置意见表,而且应落到实处,注意对其进行管理。
在具体的操作中要注意以下几方面:第一,表格的设计应简单易填。
第二,要注意保密。
可将表格设计成自带胶水,由客人自己密封的折叠式信封状表格,从而防止个别服务员将一些对自己不利的客人意见表撕毁。
第三,对意见表要统一编号,在月底收集汇总,以此作为考核服务员工作好坏的重要依据,禁止乱撕乱扔。
②直接向客人征求意见。
客房部经理可以定期或就是不定期地拜访客人,了解客人的需求,从而及时发现客房服务中存在的问题,进一步制定与修改有关的计划。
这样做一方面可以加强与客人的交流,增进双方的了解与信任;另一方面也能发现自身的不足,加以改进,从而提高客人对客房服务的满意度。
二、客房服务员的必备素质 1品行端正,具有良好的职业道德由于其所在岗位的特点,客房部的员工,尤其就是楼层服务员会经常出入客人的房间,有机会接触到客人的行李物品,其中当然也包括一些贵重的钱物。
如果没有良好的道德品质,见财起邪念,利用工作之便顺手牵羊拿走客人的物品,就会给酒店的形象与名誉带来不可估量的损失。
2工作态度好,踏实认真,能吃苦耐劳客房部的主要工作就就是清洁卫生,如客房卫生、公共卫生、洗涤衣服与布草等,因此,在客房部工作的员工必须不怕脏,任劳任怨,具有吃苦的精神。
3具备较强的卫生意识与服务意识既然客房部的主要工作就是搞清洁卫生,那么,为了做好这项工作,服务员就必须具有强烈的卫生意识、服务意识,不然就无法将客房部的工作做好,为客人提供满意的服务。
4掌握基本的设施与设备维修保养知识酒店客房内一般都有很多的设备设施,比如说各种各样的灯具、空调、地毯、窗帘、音响、电视、写字台等,虽然这些设备按照酒店的规定都应该由酒店的工程人员专门负责,但平时的保养工作则应该由客房部负责。
客房部的服务员必须利用每天在客房进行清洁工作的机会,做好对这些设备设施的保养工作。
而且,一些小的维修项目,比如说换保险丝、换电源插座、换灯泡等3话阋捕际怯煽头坎坷锤涸稹Ｓ纱丝杉头坎康姆裨币弑敢欢ǖ纳璞干枋┓矫娴奈蕹Ｊ丁?5具备一定的外语水平在接待外国客人时,服务员要能用适当的中介语言为客人提供服务。
否则,一旦碰到了来自国外的客人而客房部的员工却不能用中介语言为其提供服务,甚至于还闹出一些笑话,就会影响服务质量,同时严重影响酒店在客人心目中的形象。
三、对客房服务员的特别要求客房部的服务员在言谈举止、礼貌礼节方面都应遵守酒店对服务员的总体规定,这些在前面的章节中都已进行了详细说明。
在遵守这些共同的原则之外,客房部服务员还有一些额外需要注意的事项:(1)在工作中不能失态,要表现得有耐心,有教养,善于控制自己的情绪,不能与客人发生争执。
(2)尊重客人的隐私权。
客房部服务员经常进入客人房间,可能会了解到客人比较多的情况,在无意之中听到、瞧到一些客人的私人资料,就要格外注意尊重客人的隐私权,不得向外人透露,尤其就是关于一些演艺界名人、财界或政界要人等容易成为评论对象的客人,她们的隐私就更不能随便向外人说起。
(3)不能让客人签名,或就是向客人要照片等。
一般酒店都会接待一些演艺界或就是其她领域的名人,客房部服务员往往有机会接触到这些客人,那么,服务员就不能借机要客人签名,更不能随便向客人索要照片。
(4)应注意保持楼层的安静。
不能在楼层或就是其她工作场所大声喧哗、聚众聊天、开玩笑等。
答应客人的招呼时不能大声,如果因距离较远听不见,可以点头或就是用手势来领会、示意;如果就是客人在开会或就是座谈而又需要叫客人接听电话,应到客人身边轻声告知,或就是请其出场,向其指示电话所在。
(5)上下班及工作时,只能乘员工专用电梯,而不能使用客用电梯。
(6)因工作需要进入客人房间时,要先敲门,得到客人许可后方可进入。
一般来说要敲三次,每次敲三下,每两次之间要间隔几秒钟。
在敲门时,还要向客人通报自己的身份,说明自己就是客房的服务员,如果敲三次之后客人仍无回应,可以用钥匙轻轻将门打开。
(7)在退出客人房间之前,要站在门边向客人点头微笑致意,而后再离开,并轻轻把门关上。
(8)接听服务台的电话时,应先通报“这里就是客房服务,有什么需要帮忙的不？”在与客人通话时,应注意措词与语气,如果客人有要紧事情,应适当地做记录,并进行复述。
(9)要注意保管好客房钥匙,将钥匙随身携带,不能到处摆放。
在领取或交出钥匙时,要作好交接记录。
(10)在客人的房间里,不能随便坐下,即使客人邀请,一般也不要坐下或停留。
(11)不得在酒店与客房内与自己的亲友会面交谈。
(12)不要轻易接受客人的馈赠,假如客人执意要送礼物,则必须请客人留言说明就是真心赠送,并请客人写上她的姓名与房间号码。
如果没有这些证明,客房部服务员就不能随便把礼物带出酒店。
(13)要掌握拒绝的技巧与艺术。
在服务过程中,会碰到客人提出的要求无法予以满足,必须要给以拒绝,向客人说“不”。
那么,这时客房服务员就要掌握与运用拒绝的艺术,不能直接、生硬地回绝客人,而应该向客人说明实际情况,用委婉的语言向客人表示拒绝,如果必要的话,还可以向客人作更详细的解释,取得客人的理解与原谅。
(14)当发生以下情况时,客房服务员应向部门经理报告: ①发现客人的房间有凶器,或就是麻醉剂一类的物品。
②原来一人登记住宿的房间却住了两个人。
③客人将自己的宠物带入了房间。
④外来人员出入客房的人数或就是频率过多。
⑤在工作时无意中损坏了客人的行李物品。
⑥发现客房内的设备如家具、电器等有缺损或就是出了故障。
⑦发现客人患了严重的疾病。
⑧发现客人遗忘了某些物品。
⑨在走廊或就是其她地方发现了可疑的人及物品。
另外,对于客人对客房服务的评价,称赞或就是批评,也都应向经理汇报。
四、客房服务员服务礼仪客房就是宾客的主要休息场所,客房服务员要承担宾客的日常生活服务,与宾客接触最多。
客房服务质量的高低,直接反映了饭店、宾馆的整体管理水平。
饭店、宾馆的声誉主要靠客房服务员来维护。
客房服务员在工作中要注意以下礼仪:(1)按规定穿着制服,服装整洁,讲究个人卫生。
不佩戴贵重珠宝手饰,不浓妆艳抹,工作前不吃有异味的食物。
(2)服务礼貌、热情、周到、主动。
接到总台接待任务后,应及时做好准备工作。
见到宾客要笑脸相迎,并致词欢迎:“您好!欢迎!”根据宾客的性别与身份礼貌称呼,如“先生、女士、小姐、阁下”等。
与宾客交谈时要“请”字当先,“谢谢”收尾。
(3)节假日迎宾时,应对宾客特别问候。
如:“新年好!”“圣诞快乐!”“感恩节愉快!”“祝您度过一个愉快的假期!”等。
对新婚度蜜月的宾客要说:“欢迎下榻本店,衷心祝福您们新婚快乐!” (4)主动帮助宾客提携行李物品,但如宾客拒绝您的帮助就不要强拉硬拿。
对老幼病残的宾客要给予特殊的关照。
(5)把宾客引领到房间门口,开门后请宾客先进。
对不太了解如何使用房间设备的宾客要礼貌地详细介绍;对冰箱里的饮料就是否收费应婉转地告知宾客;简单介绍饭店的各项设施,如餐厅、酒吧、美容室的位置等,帮助客人适应环境。
如客人没有其她需求,应立刻退出客房,以免影响宾客休息。
(6)逢到宾客生日,应送上蛋糕表示祝贺。
宾客如身体不适,应主动问候就是否需要诊治,可以说:“请多保重,就是否需要我去请医生来?”(7)尽量满足宾客的正当要求。
如宾客要在房内用餐,应及时通知餐饮部,膳食送入房内要轻拿轻放;及时向宾客传送邮件、报纸杂志;经常换添毛巾、香皂等;为宾客洗烫衣物要及时,不遗忘,不搞错;房内设备损坏需及时维修,如一时无法解决,应向宾客说明原因,致歉请求谅解。
(8)平时见到宾客,要主动招呼,不能视而不见。
与宾客相遇要点头致意并主动让路,不能与宾客抢道并行;如有急事要超过前面行走的客人,要先致歉,然后加快步伐超越。