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喝下去以后可以治疗心理和精神的疾病。
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第二节 插花艺术的定义与范畴 一、插花艺术的定义
插花艺术：是以切花,花材为主要素材，通过摆插来表现其活力与自然美的一门艺术。
花材：植物的器官-根、茎、枝、叶、花、果等。 插花 ：把花插在瓶、盘等容器中，而不是栽在里面。 谓之插花艺术：原因在于插花必须经过： 技术加工：修剪、整枝、弯曲等技艺 艺术加工: 构思、造型、设色等
万花凋谢的时节，北国的姑娘们，还要拿出红纸来剪成窗花
贴满堂……3000年来，对花的热爱，孕育出了中国人一种绚
丽多彩的“花文化”。
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中国插花艺术源远流长，博大精深，是中国花文化重
要的组成部分，具有深远的民族文化传统和丰富的文化底蕴。
大约在5000多年以前的原始社会后期，我们的祖先就把美丽
的花卉纹饰烧制在陶器上。进入奴隶制社会的夏商西周时期，
勿忘我、菖蒲等。
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中国源远流长、博大精深的花文化，就其表现形式
而言，是十分独特而“中国式”的。但就其内在的精神价值
而言，却又无一不具备“世界性”。因为世上谁人不爱花？
可以说，鲜花代表了人类许多的情感，如爱情、亲情、友情、
敬仰之情；鲜花又象征了人类的许多精神，如独立、自由、
高贵、雅洁；鲜花更寄托了人类的许多愿望，如长寿、财富、
2 、 分类：中国传统花卉艺术分为7种：其中3~7为插花 范畴。
园花 不属于插花范畴 盆花
Hale Waihona Puke Baidu
秉花
佩花
篮花
插花范畴
瓶花和盘花
果供
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①园花 种植于庭院的植物的艺术,始于先秦。 ②盆栽 种于盆钵中的植物，如盆景。 ③秉花 手持折枝花，是当今手捧花束的原型，《诗经.
郑风.溱洧》“唯士与女，伊其相谑（xue），赠之以芍药”。 ④佩花 及当今的服饰花----头花及胸花。《离骚》“扈
江离与辟芷兮，纽秋兰为佩。” ⑤篮花 花卉插置于竹篮中-----八仙中“蓝采合” 。 ⑥瓶花和盘花 以折枝花插置于水盘或花瓶中。 ⑦果供 以果实为主的摆设，始于先秦祭祖及待客礼仪。
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（二）花卉装饰
1 定义：凡用花卉进行装饰美化的都可称为花卉装饰。
（三）插花艺术与花艺设计
1 定义：切花花材的造型艺术设计。
二、插花艺术的范畴
狭义插花艺术：仅以使用器皿插作切花花材的摆设花而言。 广义插花艺术：凡利用鲜切花花材造型，具有装饰效果或欣赏性的作品，
都可称为插花艺术。如摆设花、服饰花、手捧花等。
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三、 有关名词
（一）花卉艺术
1 、 定义：凡将花材经过人工处理，赋予花卉新的艺术 生命的，都可称为花卉艺术。
幸福、吉祥……不正是源于这种种对美的热爱、对美的追求，
五千年来，才锻造出了我们生生不灭、长流不息的花魂、国
魂、民族魂。
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据统计，中国各类栽培花卉的品种数目达4200种之多，野生 花卉资源在世界上更是首屈一指。除两广、云、贵、川、闽 6个鲜花大省之外，长城内外，大江南北，处处都是花卉的 海洋。
送花习俗与花语 牡丹：富贵吉祥
兰花：洁身自爱 梅花：坚韧的品质 百合：百年好合 红玫瑰：热恋 白玫瑰：纯洁的爱 粉玫瑰：永远的爱 满天星：真心喜欢 康乃馨：母亲我爱您，真情，喜欢 向日葵：光辉，高尚
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节日用 花1.情人节
2.母亲节 3.父亲节
黄色康乃馨 石斛兰 黄玫瑰 黄百合 4.清明
用花要素雅，以白色为主，黄色为辅。 白色马蹄莲、康乃馨、菊花、玫瑰、
花卉纹饰不仅可以从陶器上看到，在青铜器上也可以看到。
到了西周至春秋中期有了文字记载。成书于春秋时代的中国
最早的一部诗歌总集《诗经》中记载“维士与女，伊其相谑，
赠之以勺药(即芍药)。”这是描写男女青年为表达相互爱慕
之情；临别时折下芍药花枝相赠的诗句。他们折下的花枝就
是今天所说的切花。
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在众多中国人的心里，花是诗。于是，花的国度，
2 区别：
插花艺术
花艺设计
目的用途 制作过程
纯欣赏性的艺术创造 以感情投入为主
有商品性的产品设计 以理性投入为主
（四）花道 —— 日本人对插花的别称。
道：“条例化、规范化的经验” 剑道、柔道、茶道 、书道。 中国唐宋时期曾将“点茶、挂画、焚香、插花”称为四艺。
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去医院该不该送花？
鲜花对于病人的健康到底是“利”还是 “弊”？
1,鲜花是常见的过敏源，有可能引发或加重多种疾病 。 鲜花营养液往往也是细菌的温床。
2,鲜花疗法不可忽视 英国医生巴赫曾经研制出一些鲜花药方，因激动或犯
错误而造成精神压力的人可服用这些药方，它们具有减轻 压力的疗效。巴赫将采集的野花放在玻璃容器里，鲜花浸 泡在容器中的溪水或泉水里，放在太阳底下晒4至6个小时， 然后再浸泡在白兰地酒里，用两滴这样的酒放在半杯水中，
插花艺术
第一章 插花艺术概论 第二章 插花基本知识 第三章 插花艺术简史 第四章插花造型的基本理论 第五章东方插花艺术 第六章西方插花艺术 第七章现代插花艺术 第八章插花艺术作品的鉴赏与评
比
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第一章 插花艺术概述
第一节 花文化简介 第二节 插花艺术的定义与范畴 第三节 插花艺术的特点与作用 第四节 插花艺术的类别
便成就了一个诗的国度。描写桃花的，有西周《诗经》中的
“桃之夭夭，灼灼其华”，有唐代崔护脍炙人口的“去年今
日此门中，人面桃花相映红”；描写杏花，有宋代叶绍翁的
“春色满园关不住，一枝红杏出墙来”；写梅花，有元代王
冕的“不用人夸颜色好，只留清气满乾坤”，更有陆游的
“当年走马锦城西，曾为梅花醉似泥……”而写菊花，则应
首推晋代陶渊明的“采菊东篱下，悠然见南山”了，百代以
来，众口争传，这诗中优美的意境，不知曾有多少回，飘进
过万千中国人的梦境。
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1.中国十大名花 牡丹、菊花、月季、兰花、桂花、杜鹃、荷花、水仙花、梅花、山茶花 2.花中四君子 ：梅、兰、竹、菊 3.花草四雅：兰、菊、水仙、菖蒲 4.花中两绝： 牡丹、芍药 （离人草）
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第一节 花文化简介
中国是一个花的国度。中国的人工栽培花卉，已经有
3000多年的历史。
花作为美的象征，千万年来，鲜花已深深地渗透进了
中国人的日常生活之中——采花种花、买花卖花、探花赏花、
伤花葬花，在各地城乡都蔚为风俗。兴之所至，人们便不禁
要对花歌之咏之、舞之蹈之、绘之画之，即使在隆冬飞雪、
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第二节 插花艺术的定义与范畴 一、插花艺术的定义
插花艺术：是以切花,花材为主要素材，通过摆插来表现其活力与自然美的一门艺术。
花材：植物的器官-根、茎、枝、叶、花、果等。 插花 ：把花插在瓶、盘等容器中，而不是栽在里面。 谓之插花艺术：原因在于插花必须经过： 技术加工：修剪、整枝、弯曲等技艺 艺术加工: 构思、造型、设色等
万花凋谢的时节，北国的姑娘们，还要拿出红纸来剪成窗花
贴满堂……3000年来，对花的热爱，孕育出了中国人一种绚
丽多彩的“花文化”。
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中国插花艺术源远流长，博大精深，是中国花文化重
要的组成部分，具有深远的民族文化传统和丰富的文化底蕴。
大约在5000多年以前的原始社会后期，我们的祖先就把美丽
的花卉纹饰烧制在陶器上。进入奴隶制社会的夏商西周时期，
勿忘我、菖蒲等。
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中国源远流长、博大精深的花文化，就其表现形式
而言，是十分独特而“中国式”的。但就其内在的精神价值
而言，却又无一不具备“世界性”。因为世上谁人不爱花？
可以说，鲜花代表了人类许多的情感，如爱情、亲情、友情、
敬仰之情；鲜花又象征了人类的许多精神，如独立、自由、
高贵、雅洁；鲜花更寄托了人类的许多愿望，如长寿、财富、
2 、 分类：中国传统花卉艺术分为7种：其中3~7为插花 范畴。
园花 不属于插花范畴 盆花
Hale Waihona Puke Baidu
秉花
佩花
篮花
插花范畴
瓶花和盘花
果供
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①园花 种植于庭院的植物的艺术,始于先秦。 ②盆栽 种于盆钵中的植物，如盆景。 ③秉花 手持折枝花，是当今手捧花束的原型，《诗经.
郑风.溱洧》“唯士与女，伊其相谑（xue），赠之以芍药”。 ④佩花 及当今的服饰花----头花及胸花。《离骚》“扈
江离与辟芷兮，纽秋兰为佩。” ⑤篮花 花卉插置于竹篮中-----八仙中“蓝采合” 。 ⑥瓶花和盘花 以折枝花插置于水盘或花瓶中。 ⑦果供 以果实为主的摆设，始于先秦祭祖及待客礼仪。
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（二）花卉装饰
1 定义：凡用花卉进行装饰美化的都可称为花卉装饰。
（三）插花艺术与花艺设计
1 定义：切花花材的造型艺术设计。
二、插花艺术的范畴
狭义插花艺术：仅以使用器皿插作切花花材的摆设花而言。 广义插花艺术：凡利用鲜切花花材造型，具有装饰效果或欣赏性的作品，
都可称为插花艺术。如摆设花、服饰花、手捧花等。
精品课件
三、 有关名词
（一）花卉艺术
1 、 定义：凡将花材经过人工处理，赋予花卉新的艺术 生命的，都可称为花卉艺术。
幸福、吉祥……不正是源于这种种对美的热爱、对美的追求，
五千年来，才锻造出了我们生生不灭、长流不息的花魂、国
魂、民族魂。
精品课件
据统计，中国各类栽培花卉的品种数目达4200种之多，野生 花卉资源在世界上更是首屈一指。除两广、云、贵、川、闽 6个鲜花大省之外，长城内外，大江南北，处处都是花卉的 海洋。
送花习俗与花语 牡丹：富贵吉祥
兰花：洁身自爱 梅花：坚韧的品质 百合：百年好合 红玫瑰：热恋 白玫瑰：纯洁的爱 粉玫瑰：永远的爱 满天星：真心喜欢 康乃馨：母亲我爱您，真情，喜欢 向日葵：光辉，高尚
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节日用 花1.情人节
2.母亲节 3.父亲节
黄色康乃馨 石斛兰 黄玫瑰 黄百合 4.清明
用花要素雅，以白色为主，黄色为辅。 白色马蹄莲、康乃馨、菊花、玫瑰、
花卉纹饰不仅可以从陶器上看到，在青铜器上也可以看到。
到了西周至春秋中期有了文字记载。成书于春秋时代的中国
最早的一部诗歌总集《诗经》中记载“维士与女，伊其相谑，
赠之以勺药(即芍药)。”这是描写男女青年为表达相互爱慕
之情；临别时折下芍药花枝相赠的诗句。他们折下的花枝就
是今天所说的切花。
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在众多中国人的心里，花是诗。于是，花的国度，
2 区别：
插花艺术
花艺设计
目的用途 制作过程
纯欣赏性的艺术创造 以感情投入为主
有商品性的产品设计 以理性投入为主
（四）花道 —— 日本人对插花的别称。
道：“条例化、规范化的经验” 剑道、柔道、茶道 、书道。 中国唐宋时期曾将“点茶、挂画、焚香、插花”称为四艺。
精品课件
去医院该不该送花？
鲜花对于病人的健康到底是“利”还是 “弊”？
1,鲜花是常见的过敏源，有可能引发或加重多种疾病 。 鲜花营养液往往也是细菌的温床。
2,鲜花疗法不可忽视 英国医生巴赫曾经研制出一些鲜花药方，因激动或犯
错误而造成精神压力的人可服用这些药方，它们具有减轻 压力的疗效。巴赫将采集的野花放在玻璃容器里，鲜花浸 泡在容器中的溪水或泉水里，放在太阳底下晒4至6个小时， 然后再浸泡在白兰地酒里，用两滴这样的酒放在半杯水中，
插花艺术
第一章 插花艺术概论 第二章 插花基本知识 第三章 插花艺术简史 第四章插花造型的基本理论 第五章东方插花艺术 第六章西方插花艺术 第七章现代插花艺术 第八章插花艺术作品的鉴赏与评
比
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第一章 插花艺术概述
第一节 花文化简介 第二节 插花艺术的定义与范畴 第三节 插花艺术的特点与作用 第四节 插花艺术的类别
便成就了一个诗的国度。描写桃花的，有西周《诗经》中的
“桃之夭夭，灼灼其华”，有唐代崔护脍炙人口的“去年今
日此门中，人面桃花相映红”；描写杏花，有宋代叶绍翁的
“春色满园关不住，一枝红杏出墙来”；写梅花，有元代王
冕的“不用人夸颜色好，只留清气满乾坤”，更有陆游的
“当年走马锦城西，曾为梅花醉似泥……”而写菊花，则应
首推晋代陶渊明的“采菊东篱下，悠然见南山”了，百代以
来，众口争传，这诗中优美的意境，不知曾有多少回，飘进
过万千中国人的梦境。
精品课件
1.中国十大名花 牡丹、菊花、月季、兰花、桂花、杜鹃、荷花、水仙花、梅花、山茶花 2.花中四君子 ：梅、兰、竹、菊 3.花草四雅：兰、菊、水仙、菖蒲 4.花中两绝： 牡丹、芍药 （离人草）
精品课件
第一节 花文化简介
中国是一个花的国度。中国的人工栽培花卉，已经有
3000多年的历史。
花作为美的象征，千万年来，鲜花已深深地渗透进了
中国人的日常生活之中——采花种花、买花卖花、探花赏花、
伤花葬花，在各地城乡都蔚为风俗。兴之所至，人们便不禁
要对花歌之咏之、舞之蹈之、绘之画之，即使在隆冬飞雪、