小班餐桌礼仪教案
小班餐桌礼仪教案
![小班餐桌礼仪教案](https://img.taocdn.com/s3/m/518d059a581b6bd97f19eafe.png)
小班餐桌礼仪教案学会一般的就餐规矩,懂得餐桌上的礼仪,强化家庭美德和个人用餐形象。
今天小编为你整理了小班餐桌礼仪教案,欢迎阅读。
小班餐桌礼仪教案篇【1】一、评一评,议一议:这些小朋友做的对吗?(1) 不等别人入座自己先吃。
(2) 让长辈先吃。
(3) 抢菜、乱翻菜。
(4) 面向餐桌打喷嚏。
(5) 当众惹人倒胃口。
(6) 主动摆碗筷。
正确的做法:1 主动帮助家长擦桌子、摆碗筷、端菜,等人到齐才能用餐。
2 请长辈先夹菜。
3 不抢菜,不在菜盆中乱翻,不碰翻桌上的盘子、杯子。
4 打喷嚏、咳嗽应面朝餐桌后面,拿手帕或餐巾遮住口鼻。
5 在餐桌上不要当众提到“好难吃”、“上厕所”之类的词,以免别人倒胃口。
二、练一练:分小组练一练餐桌上应注意的礼仪。
小班餐桌礼仪教案篇【2】活动名称:小班公共场所礼仪《公共场所说话礼仪》活动目标:1. 让幼儿知道在公共场所应低声讲话,不影响别人。
2. 培养幼儿在公共场所的良好行为习惯,懂得要尊重他人。
活动重难点:培养幼儿在公共场所的良好行为习惯,懂得要尊重他人。
活动准备:1. 各种噪音2. 教学PPT。
活动过程:一、组织教学二、谈话导入“今天老师给小朋友带来了一个礼物哦!”教师用礼物导入吸引幼儿兴趣。
三、出示PPT课件1、出示礼物可爱的小花猫2、讲故事,教师根据活动目标编讲一个小花猫的故事。
三、提问1、“你喜欢小花猫吗?为什么呢?”2、“爸爸妈妈带你去过些什么好玩的地方,那些地方能不能大声说话呢?” 教师提问引导让幼儿自己说一说在公共场所应该怎么做!四、学儿歌公共场有礼貌,不喧哗不哭闹。
说话时声要小,对别人无打扰五、教师总结要幼儿知道在公共场所应低声讲话,不影响别人。
懂得要尊重他人。
小班餐桌礼仪教案篇【3】教学目标:让学生在情境实践活动中亲身体验,学会就餐的基本礼仪,培养学生文明就餐的意识和习惯。
教学重点:知道怎样是文明用餐教学难点:把学到的用餐礼仪运用到生活中去。
教师:课件,餐盘,筷子学生:收集文明用餐的好习惯教学过程:(一)导入新课师:孩子们,我们每天都在吃饭,但是你真的会吃饭吗,老师在课下做了一个调查,了解到很多孩子根本就不会吃,老师把一些同学的吃相拍了下来,那请孩子们和老师一起来分析他有哪些不文明的举止。
小班餐桌礼仪教案(精选2024)
![小班餐桌礼仪教案(精选2024)](https://img.taocdn.com/s3/m/9e97e83903768e9951e79b89680203d8ce2f6ab5.png)
小班餐桌礼仪教案(精选2024)目录•餐桌礼仪基本概念与重要性•餐具使用与摆放规范•就餐前后注意事项•用餐过程中行为规范•特殊情况处理策略•家庭教育与延伸活动建议PART01餐桌礼仪基本概念与重要性餐桌礼仪定义及意义餐桌礼仪定义指在用餐过程中应遵循的一系列行为规范和礼节,体现个人修养和社交能力。
餐桌礼仪意义有助于营造和谐、文明的用餐氛围,展现个人良好品质,促进人际交往。
中方使用筷子、碗等,西方使用刀叉、盘子等。
餐具使用用餐顺序交际方式中方先上凉菜、热菜,后上主食和汤;西方先上开胃菜、汤,再上主菜和甜点。
中方注重热闹、亲情,喜欢劝酒、夹菜;西方注重安静、独立,尊重个人意愿。
030201中西方餐桌文化差异良好的餐桌习惯能展现孩子的家庭教育和个人修养,给人留下好印象。
塑造个人形象正确的用餐姿势、细嚼慢咽等习惯有助于消化和吸收营养,保持身体健康。
促进身心健康学会尊重他人、礼貌待人等餐桌礼仪有助于提高孩子的社交能力,更好地融入社会。
培养社交能力培养孩子良好餐桌习惯重要性PART02餐具使用与摆放规范中西餐具种类及功能介绍中式餐具主要包括碗、盘、筷、勺等。
碗用来盛放主食和汤品,盘用来盛放菜肴,筷用来夹取食物,勺用来舀取汤品。
西式餐具主要包括餐盘、餐叉、餐刀、餐勺等。
餐盘用来盛放食物,餐叉用来叉取食物,餐刀用来切割食物,餐勺用来舀取汤品或调味品。
中式餐具使用方法筷子:握筷姿势要正确,拇指、食指和中指轻轻握住筷子,筷子之间不要夹得太紧或太松。
夹菜时,动作要轻稳,不要挥动或戳刺。
勺子:舀汤时,勺子要轻轻倾斜,将汤品缓缓舀入碗中。
喝汤时,嘴唇轻轻接触勺子边缘,不要发出声响。
西式餐具使用方法餐叉:叉齿朝下,用右手握住叉柄,将食物轻轻叉起。
叉取食物时,不要用力过猛或乱挥动。
餐刀:刀刃朝内,右手握住刀柄,左手按住食物,用刀刃轻轻切割。
切食物时,不要用力过猛或发出刺耳的声音。
正确使用各类餐具方法演示餐具摆放顺序和位置要求中式餐具摆放碗放在中间,筷子横放在碗上,勺子放在碗内或碗边。
幼儿园餐桌礼仪教案精编版
![幼儿园餐桌礼仪教案精编版](https://img.taocdn.com/s3/m/61c8ed0953ea551810a6f524ccbff121dd36c58f.png)
幼儿园餐桌礼仪教案精编版【三篇】【篇一】活动目标:1、让幼儿在进餐时的行为符合礼仪要求。
2、培育幼儿良好的幼儿园进餐习惯。
活动预备:幼儿平常使用的餐具:碗、盘子、勺子各1个活动过程:(一)导入活动:直接介绍活动的名称,导入活动(二)关键步骤:1、第一步,餐前预备练习。
(1)取餐垫放桌子上,取餐具放在餐垫上。
(2)学习用双手将小椅子拉开,再入座。
(3)教师将盛好食物的餐具放在餐车上,幼儿用双手端起饭碗,放在餐垫上。
2、其次步,吃饭练习。
(1)脚法规地放在椅子的前面。
(2)饭、菜要搭配着吃。
(3)一手扶碗、一手拿勺子吃饭。
(4)需要添饭菜,举手恳求教师的帮忙,或经教师允许后,由自己到指定的地点添饭。
3、第三步,整理桌面的练习。
(1)清洁桌面:去抹布区取洁净抹布,擦拭餐垫和桌面后,将脏的抹布放在脏抹布区。
(2)餐垫使用后,放到指定地点。
4、第四步,漱口和擦嘴的练习。
(三)练习后,要注意幼儿在进餐时的实际操作力量培育。
活动延长:1、说故事与分角色表演:通过说故事和角色表演的方式,对幼儿做进餐礼仪指导。
例如:讲完故事《猪小弟的一天》与幼儿进展争论:(1)为什么小朋友都用惊异的眼光看着猪小弟?(2)猪小弟是怎样把小羊惹哭的?他这样做对吗?为什么不对?(3)猪小弟有哪些缺点需要改正?你觉得应当怎样改?(4)我们进餐时候需要留意什么?家园互动:1、进餐前,教师先将米饭搅拌松动,再让幼儿盛忽。
2、吃饭时,强调幼儿在进餐前非常钟,肯定要保持宁静。
非常钟前方允许小声交谈,但不行以边吃边说。
【篇二】活动目标:1.知道用餐时的一些文明安康行为。
2.养成良好的用餐习惯,培育文明的餐饮之礼。
活动预备:1.幼儿平常使用的餐具:碗、残渣盘、勺子各一个。
2.图片(与进餐有关的图片,有正确的,有不正确的,如:把饭菜全部吃光的、挑食的、边吃边讲话的、用手抓饭的、对着别人打喷嚏的……)活动过程:一、请幼儿回忆进餐前要做的事:饭前要洗手。
幼儿园小饭桌礼仪教育教案 幼儿园教案
![幼儿园小饭桌礼仪教育教案 幼儿园教案](https://img.taocdn.com/s3/m/b2dc5b45a66e58fafab069dc5022aaea998f412e.png)
主题:幼儿园小饭桌礼仪教育教案一、教学目标1. 帮助幼儿建立正确的餐桌礼仪意识,培养良好的用餐习惯。
2. 让幼儿明白餐桌礼仪的重要性,提高他们的餐桌素养和社交能力。
3. 增强幼儿的自我管理能力,养成有序用餐的良好习惯。
二、教学重点1. 了解、接受和遵守餐桌礼仪的基本规范。
2. 养成良好的用餐习惯和行为规范。
三、教学难点1. 培养幼儿的自我管理能力,让他们能够自觉遵守餐桌礼仪的规范。
2. 引导幼儿明白餐桌礼仪的意义和重要性,增强他们的用餐素养。
四、教学内容1. 什么是餐桌礼仪a. 餐桌礼仪是指在用餐过程中应该遵守的一系列行为规范,包括坐姿、用餐方式、交谈礼貌等。
b. 餐桌礼仪反映出一个人的素质和修养,也是社交生活中重要的一部分。
2. 餐桌礼仪的规范a. 坐姿端正:坐直身体,两脚自然踏地,手放在桌子边上或腿上,保持优雅的姿态。
b. 用餐规矩:用勺子、筷子等餐具用力适中,不发出过大的声音。
c. 交谈礼貌:与他人交谈要文明礼貌,不大声喧哗。
d. 食用速度:不要过快或过慢,与他人协调用餐速度。
e. 结束晚餐:吃完饭后主动收拾自己的餐具。
3. 培养良好的用餐习惯a. 勤洗手:用餐前要彻底洗净双手,养成用餐前后都要洗手的习惯。
b. 尊重食物:学会珍惜食物,不挑食、浪费食物。
c. 饮食均衡:尽量多样饮食,吃完饭后垃圾分类。
五、教学方法1. 观看教育视频:通过播放有关餐桌礼仪的教育视频,引导幼儿了解和接受餐桌礼仪的规范。
2. 游戏互动:组织幼儿们进行模拟用餐的游戏互动,引导他们在游戏中体验餐桌礼仪的重要性。
3. 角色扮演:让幼儿们在老师的引导下扮演不同角色,在模拟餐桌场景中进行角色扮演,锻炼他们的用餐礼仪。
六、教学过程1. 播放视频:在教室中安排视频观看时间,播放有关餐桌礼仪的教育视频,让幼儿了解餐桌礼仪的基本规范。
2. 互动游戏:组织幼儿进行“模拟用餐”游戏互动,让他们在游戏中模拟餐桌场景,学习和体验餐桌礼仪的行为规范。
幼儿园小饭桌讲礼貌餐桌礼仪教育教案
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幼儿园小饭桌讲礼貌餐桌礼仪教育教案教案:幼儿园小饭桌讲礼貌一、教学目标:1.了解并培养幼儿在餐桌上的基本礼仪和行为规范,提高幼儿的社交能力。
2.学习与他人共进餐时应该注意的事项,培养幼儿的团队合作精神。
3.增强幼儿的自理能力,培养良好的生活习惯。
二、教学内容:1.餐桌上的基本礼貌。
2.与他人共进餐时的行为规范。
3.餐具及其使用方法。
4.餐桌礼仪应用训练。
三、教学步骤:Step 1:导入(15分钟)1.引导幼儿回忆在家庭中吃饭时要注意的事项,如洗手、就座等。
2.呈现一些餐桌礼仪的图片,引导幼儿观察并与之前的讨论内容进行比较。
3.与幼儿一起探讨为什么要有餐桌礼仪,引导幼儿认识到礼貌的重要性。
Step 2:学习基本礼仪和行为规范(20分钟)1.通过图片、视频等形式,向幼儿介绍基本的餐桌礼仪,如洗手、就座、进餐姿势、不说话时的动作等。
2.组织幼儿进行角色扮演,在小组中模拟在餐桌上的行为规范。
3.引导幼儿自觉评价自己和他人的行为是否符合礼仪要求。
Step 3:学习餐具及使用方法(20分钟)1.展示一些常见的餐具,如碗、筷子、勺子等,并介绍它们的用途。
2.组织幼儿进行实际操作,让幼儿亲自使用餐具,并教授正确的使用方法。
3.引导幼儿注意使用餐具时的礼貌动作,如拿餐具时的手势、用餐时的姿势等。
Step 4:实践运用(25分钟)1.安排小组活动,每个小组成员轮流担当“主人”的角色,为其他组员提供饭菜、餐具等,并引导幼儿在实践中遵守餐桌规矩和礼貌。
2.观察每个小组的表现,及时肯定符合餐桌礼仪的行为,并帮助指导不规范的行为。
3.结束活动后,概括整理幼儿在活动中获得的经验和反思。
Step 5:总结回顾(10分钟)1.引导幼儿总结整个活动的内容和目标,回顾学习到的餐桌礼仪和行为规范。
2.进行点评,选择幼儿中表现出色的同学进行表扬。
3.鼓励幼儿将学到的礼仪规范融入到日常生活中,在家庭、学校和社会中展现出良好的社交礼仪。
四、教学资源及评估方法:1.图片、视频等展示素材。
小班餐桌礼仪教研方案(3篇)
![小班餐桌礼仪教研方案(3篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/7d018cb3c0c708a1284ac850ad02de80d4d8069d.png)
第1篇一、方案背景随着社会的发展和人们生活水平的提高,餐桌礼仪作为社会交往中的一种重要礼仪,越来越受到重视。
小班幼儿正处于个性形成和习惯养成的关键时期,培养他们的餐桌礼仪不仅有助于他们形成良好的生活习惯,还能为他们将来的人际交往打下基础。
本教研方案旨在通过一系列活动,帮助小班幼儿掌握基本的餐桌礼仪,提高他们的社会适应能力。
二、教研目标1. 了解小班幼儿的餐桌礼仪现状,分析存在的问题。
2. 制定针对性的餐桌礼仪教学方案,提高幼儿的餐桌礼仪素养。
3. 通过实践操作,使幼儿能够熟练掌握餐桌礼仪的基本知识和技能。
4. 培养幼儿良好的餐桌礼仪习惯,提高他们的社会适应能力。
三、教研内容1. 小班幼儿餐桌礼仪现状调查- 调查对象:小班幼儿及其家长- 调查内容:幼儿在家庭和幼儿园的餐桌礼仪表现,家长对幼儿餐桌礼仪的重视程度等- 调查方法:问卷调查、访谈、观察等2. 餐桌礼仪基础知识普及- 餐桌礼仪的基本原则:尊重他人、文明用餐、节约粮食等- 餐桌礼仪的基本规范:入座、用餐、离座等环节的礼仪要求- 餐桌礼仪的注意事项:餐具的使用、餐巾的摆放、食物的取用等3. 餐桌礼仪教学活动设计- 活动一:餐桌礼仪故事会目标:通过故事让幼儿了解餐桌礼仪的重要性活动内容:讲述《餐桌上的规矩》等故事,引导幼儿学习餐桌礼仪- 活动二:模拟餐桌礼仪实践目标:让幼儿在实际操作中掌握餐桌礼仪活动内容:模拟家庭聚餐、幼儿园午餐等场景,让幼儿按照规范进行用餐- 活动三:餐桌礼仪知识竞赛目标:提高幼儿对餐桌礼仪知识的掌握程度活动内容:设计竞赛题目,考察幼儿对餐桌礼仪知识的了解和应用4. 家园合作共育- 家长培训:邀请家长参加餐桌礼仪讲座,提高家长对幼儿餐桌礼仪的重视程度- 家庭实践:鼓励家长在家中引导幼儿养成良好的餐桌礼仪习惯- 家园互动:定期举办亲子餐桌礼仪活动,增进家园之间的沟通与合作四、教研实施步骤1. 准备阶段- 成立教研小组,明确分工- 收集相关资料,进行前期调研- 设计调查问卷和访谈提纲2. 实施阶段- 开展餐桌礼仪现状调查- 组织教师进行餐桌礼仪知识培训- 设计并实施餐桌礼仪教学活动- 家园合作开展餐桌礼仪实践活动3. 反馈阶段- 收集幼儿和家长对餐桌礼仪教学活动的反馈意见- 分析教学效果,总结经验教训- 对教学方案进行修改和完善4. 总结阶段- 撰写教研总结报告,对教研过程和成果进行梳理- 对幼儿餐桌礼仪素养的提升进行评估- 提出进一步改进餐桌礼仪教学的建议五、预期成果1. 提高小班幼儿的餐桌礼仪素养,使其掌握基本的餐桌礼仪知识和技能。
幼儿园小班餐桌礼仪教案
![幼儿园小班餐桌礼仪教案](https://img.taocdn.com/s3/m/679f8e217f21af45b307e87101f69e314232fa73.png)
幼儿园小班餐桌礼仪教案餐桌礼仪是人们与人交往中的一种礼貌形式,也是体现一个人家庭教育的重要部分。
幼儿园小班阶段是培养孩子好习惯的关键时期,因此,幼儿园小班餐桌礼仪教育也显得十分重要。
在以下文章中,我将为大家分享一份幼儿园小班餐桌礼仪教案,帮助孩子们养成良好的餐桌礼仪习惯。
一、餐桌禁忌1.不可随意乱扔餐巾纸、食物等食用物品。
2.不可大声嚷叫、打闹,影响其他人饮食。
3.不可偷拿别人的食物、饮料。
4.不可抢夺盘碗筷子或者餐巾纸。
5.不可用手抓食物,需使用餐具。
二、正确使用餐具1.握餐具的方式应该端正,不能将餐具竖着握,需平放在手心。
2.握餐具的位置在餐具应该刚好在掌骨处。
3.使用勺子要注意大小、清洁和握取方式,不能将勺子放进口中,也不能撇汤喝。
4.使用筷子要注意不能用筷子指人或指物品,也不能将筷子插在碗中或者盘子上。
5.使用叉子要注意不能用叉子挑拨食物或者将叉子插在嘴里转动。
三、加强互动交流儿童无论在开始用餐前或者用餐时,加强和同桌交流,有益于人际关系和语言表达能力的提高,需要鼓励孩子互相分享食物或者点赞好吃的食物。
四、学会用语1.默默地说一句祈祷或者感谢的话语。
2.进食时轻声细语,不要大声嚷叫或者乱说话。
3.用餐时要注意文雅,不能让其他人感到难受或者尴尬。
五、不滥用餐具1.幼儿园小班孩子使用餐具的时候尤其不能滥用餐具。
2.不能用勺子敲碗、刀叉敲桌面、开瓶盖、或者用来做其他不好的事情。
3.餐具应该摆放整齐,保证卫生和整洁。
六、教育亲子沟通及时介入,与家长沟通,以便促进受教育的孩子们在家中德育的延续和强化。
以上就是幼儿园小班餐桌礼仪教案的一些具体内容,针对这些内容,教师们可根据班级实际情况做出相应的调整和变化,以便获得更好的教学效果。
通过这些教学内容的灵活运用和实践,可以帮助孩子养成良好的餐桌礼仪习惯,提高幼儿园小班的集体素质。
就餐礼仪——小班生活教案
![就餐礼仪——小班生活教案](https://img.taocdn.com/s3/m/9041b65ff02d2af90242a8956bec0975f565a440.png)
就餐礼仪——小班生活教案一、教学目标通过学习就餐礼仪,使小班幼儿:1.学会基本的就餐礼仪,能够表现出基本的文明素质。
2.培养小班幼儿对生活的积极态度,提高幼儿自理能力。
3.愉快地和同伴一起就餐,增进感情,营造愉快的就餐氛围。
二、教学内容(一)吃饭的姿势要点:正襟危坐,直立双肩,胸端腹结,左右手持筷中指夹持筷子,拇指和食指夹持勺子。
(二)吃饭的顺序要点:先喝汤,后吃米饭,再吃菜肴,是水果或甜点。
(三)吃饭时的言谈举止要点:1. 餐桌上不发出响声,也不喧哗,不随意谈论不雅的话题。
2. 吃饭时不要大喊大叫,也不要挑剔食物,更不要扔掉不喜欢的食物。
3. 吃饭时应该不停地喝水,但是不要咕噜咕噜地喝,也不要大口大口地喝。
4. 在就餐过程中,要有团队意识,不要只关注自己,可以帮助其他人夹菜或者加一碗饭等。
5. 餐后不要过多吃甜点和喝饮料,否则容易感到腹胀、消化不良等。
(四)吃饭时的注意事项要点:1. 吃饭前要洗手,保证手部卫生。
2. 吃饭时不要剥太多的瓜果皮,以免浪费。
3. 饭菜不要在碗里乱搅,更不能拌在一起吃,以免影响口味。
4. 如果在吃饭时弄脏了桌子或衣服,应该及时用纸巾或别的工具擦拭、清除。
三、教学方法1. 模仿法。
教师为幼儿示范正确的就餐姿势和礼仪规范,学生模仿。
2. 角色扮演法。
制定角色扮演游戏,让小班幼儿在游戏中体验就餐礼仪,并给予制约、表扬等教学反馈。
3. 图片法。
让幼儿认识各种就餐场景的图片,并进行解释,帮助幼儿了解就餐礼仪的意义和重要性。
4. 好习惯培养法。
通过班级生活中一些小细节,如清理餐具、整理餐桌、离开时关灯等一些小举动,培养幼儿的生活习惯,提高幼儿的文明素质。
四、教学过程1. 模仿法教学1. 吃饭的姿势课堂模仿。
教师先为幼儿作简单解释,介绍吃饭时的正确姿势,由教师进行模拟演示,让学生模仿。
2. 吃饭的顺序示范。
教师先为幼儿作简单解释,介绍吃饭的顺序,由教师进行模拟演示,让学生模仿。
2. 角色扮演教学1. 教师角色扮演。
2024年小班教案文明用餐
![2024年小班教案文明用餐](https://img.taocdn.com/s3/m/b6b6e666f011f18583d049649b6648d7c1c70830.png)
2024年小班教案文明用餐一、教学目标通过本次教学活动,我们期望达到以下目标:培养幼儿良好的餐桌礼仪和用餐习惯,懂得节约粮食、尊重他人。
让幼儿了解基本的餐具使用方法和餐桌安全知识。
增强幼儿自我管理和自我服务的能力,培养独立性。
通过互动和实践,加强幼儿之间的合作与交流。
二、教学重点和难点教学重点:正确的餐具使用方法和餐桌礼仪。
培养幼儿节约粮食、尊重他人的意识。
教学难点:引导幼儿在实际用餐过程中践行文明用餐的行为。
增强幼儿自我管理和自我服务的能力。
三、教学过程导入新课通过故事或儿歌引入文明用餐的主题,激发幼儿兴趣。
讨论日常生活中的用餐场景,了解幼儿已有的用餐习惯。
知识讲解讲解餐具的正确使用方法,如如何拿筷子、使用碗盘等。
介绍餐桌礼仪,如等待长辈或客人先动筷、不大声喧哗等。
实践操作组织幼儿进行模拟用餐活动,教师示范正确的用餐行为。
鼓励幼儿动手实践,培养自我服务和自我管理能力。
游戏互动设计有趣的餐桌礼仪游戏,如“小小礼仪家”等,加强幼儿对餐桌礼仪的记忆。
通过角色扮演游戏,让幼儿模拟不同场合的用餐情景,提高实际应用能力。
总结反馈对幼儿的用餐表现进行点评,肯定表现好的方面,指出需要改进的地方。
引导幼儿讨论如何在日常生活中做到文明用餐,强化文明用餐的意识。
四、教学方法和手段教学方法:故事启发法:通过生动的故事激发幼儿的兴趣,引导幼儿理解文明用餐的重要性。
示范教学法:教师示范正确的用餐行为和礼仪,供幼儿模仿和学习。
游戏教学法:利用游戏的方式让幼儿在轻松愉快的氛围中学习和实践文明用餐。
教学手段:多媒体教学资源:利用图片、视频等多媒体教学资源,帮助幼儿更直观地了解文明用餐的相关知识。
实物教具:准备餐具、餐桌等实物教具,供幼儿实践操作。
角色扮演服装:准备各种角色的服装,如服务员、客人等,增强角色扮演游戏的真实感和趣味性。
五、课堂练习、作业与评价方式课堂练习:在模拟用餐活动中,观察幼儿是否能正确使用餐具和遵守餐桌礼仪。
幼儿用餐礼仪教案 幼儿小班进餐礼仪教案(共6页)
![幼儿用餐礼仪教案 幼儿小班进餐礼仪教案(共6页)](https://img.taocdn.com/s3/m/7dbf18c1b90d6c85ed3ac69a.png)
幼儿用餐礼仪教案幼儿小班进餐礼仪教案[模版仅供参考,切勿通篇使用]让幼儿知道入座时长者先入座。
、培养幼儿良好的礼仪行为。
以下是XX精心整理的幼儿用餐礼仪教案的相关资料,希望对你有帮助!幼儿用餐礼仪教案篇一做客用餐【活动目标】1、让幼儿知道入座时长者先入座。
2、培养幼儿良好的礼仪行为。
【活动准备】手偶,卡片,礼仪星星的图片或头饰。
【活动过程】一、开始部分:谈话导入课题:小朋友们,今天老师给大家带来一位好朋友,看看她是谁?同学们见到它高兴吗?可是喜洋洋最近遇到了一件烦心事,他呀去美羊羊家做客,因为不懂得一些做客用餐的礼仪,弄得美羊羊都和他生气了,宝贝们愿意帮助他吗?二、基本部分:1、师:那么请小朋友和老师一起来探讨一下做客需要注意哪些用餐礼仪吧。
幼儿讨论并发表自己的看法,自由进行表述。
2、让我们一起来听听”礼仪小星星“是怎么说的,教师用礼仪小星星的口吻说出正确的礼仪规范:我是好宝宝,做客用餐讲礼貌,先请长辈坐,自己再就坐,不要高声语,碗筷不乱敲,好菜大家尝,夹菜要礼让。
3、提问:“小朋友们听清楚礼仪小星星说的话了吗?应该谁先坐下呢?”幼儿回答教师问题,模仿说儿歌。
4、情景表演:《做客用餐》美羊羊请大家到她家做客用餐,喜羊羊带着羊村的羊们一起去。
敲门——问好——就坐——用餐——告别。
三、结束部分:教师总结评价给予幼儿鼓励。
并学习做客用餐儿歌附儿歌《做客用餐》我是好宝宝,做客用餐讲礼貌。
先请长辈坐,自己再就坐。
不要高声语,碗筷不乱敲。
好菜大家尝,夹菜要礼让。
活动延伸:家长带孩子去做客用餐,进一步培养孩子的礼仪行为。
区域创设:设置一个小餐厅,准备一些餐具及食物,让幼儿能够在餐厅玩“进餐游戏”,巩固用餐礼仪。
幼儿用餐礼仪教案篇二餐厅礼仪知多少【活动目标】1、理解并掌握用餐的基本礼仪并文明用餐。
2、懂得节约,能够自觉排队取送餐具,自己能做的事情自己做。
3、能够积极主动的参与课堂,开心的享受用餐过程。
【活动准备】物质准备:足量的餐具和足量的点心。
小班进餐礼仪教案
![小班进餐礼仪教案](https://img.taocdn.com/s3/m/f6058a9a5122aaea998fcc22bcd126fff7055daa.png)
小班进餐礼仪教案教案目标:1.能够了解进餐礼仪的重要性以及对社交活动的影响;2.能够掌握基本的进餐礼仪规则和技巧;3.培养良好的餐桌礼仪习惯,提升个人修养和社交能力。
教学内容:课时一:了解进餐礼仪的重要性1.通过故事、绘本、视频等形式引入课题,让学生了解什么是进餐礼仪;2.讨论现实生活中,不遵守进餐礼仪规则可能会引发的问题,以及进餐礼仪对社交活动的重要性。
课时二:基本的进餐礼仪规则1.展示并解释基本的进餐礼仪规则,如用餐姿势、使用餐具的方法等;2.通过示范和模仿的方式,让学生学习正确使用餐具的方法;3.制作进餐礼仪小海报,概括和展示学习到的进餐礼仪规则。
课时三:进餐礼仪技巧1.学习如何正确端起和放下餐具,以及如何使用纸巾等餐桌用品;2.学习如何掌握食物的份量和速度,避免吃饭过快或过慢的尴尬;3.通过角色扮演和讨论的方式,引导学生积极表达就餐时的需求,如如何礼貌地要求再添菜等。
课时四:培养良好的就餐习惯1.学习如何有序入座、用餐时如何展示礼貌和尊重;2.通过小组合作,扮演不同角色的用餐者,练习在家庭聚餐或社交场合中展现出良好的餐桌礼仪;3.观看视频或实地参观有关餐厅文化和用餐礼仪的场所,如五星级酒店餐厅、特色餐厅等,提升学生对进餐礼仪的认识和理解。
教学方法:1.启发式讲解:通过启发学生的思考能力,引入课题,激发兴趣;2.示范教学:通过示范的方式,给学生直观的指导和感受;3.合作学习:通过小组合作或角色扮演的方式,培养学生的团队合作精神和表达能力;4.视听教学:通过观看视频、听故事等形式,增加学生的学习兴趣和参与度。
教学资源:1.绘本《好吃的礼仪书》;2.视频资源:相关进餐礼仪教学视频;3.图片资源:进餐礼仪规则的图片示范;4.实地参观餐饮场所的安排。
教学评估:1.通过互动问答,测试学生对进餐礼仪的了解程度;2.观察学生在角色扮演和讨论环节中的表现;3.观察学生在餐桌上的用餐举止和礼仪表现。
教学延伸:1.可以邀请专业的礼仪师或餐饮专家来学校进行专题讲座或开设课程,进一步深化学生对进餐礼仪的认识;2.组织学生到高级餐厅用餐,实践所学的进餐礼仪;3.指导学生制作进餐礼仪指南小册子,分享给家长和其他同学。
小班幼儿用餐礼仪课程设计
![小班幼儿用餐礼仪课程设计](https://img.taocdn.com/s3/m/54850cddb8d528ea81c758f5f61fb7360a4c2b79.png)
小班幼儿用餐礼仪课程设计一、课程目标知识目标:1. 学生能够认识和描述基本的用餐礼仪,如餐前洗手、使用餐具的正确姿势等。
2. 学生能够认识和讲述常见食物的名称及其营养成分。
3. 学生能够了解和表达在用餐过程中应保持的环境卫生和个人卫生。
技能目标:1. 学生能够独立完成餐前洗手的步骤,并养成良好卫生习惯。
2. 学生能够正确使用餐具,如勺子、筷子等,并掌握基本的餐桌礼仪。
3. 学生能够通过观察和模仿,学会礼貌地与他人共享食物。
情感态度价值观目标:1. 培养学生对用餐礼仪的兴趣,激发他们主动参与餐桌活动的积极性。
2. 培养学生尊重食物、珍惜食物的情感,形成良好的饮食习惯。
3. 培养学生在用餐过程中学会感恩、分享和合作,增强团队意识。
课程性质:本课程针对小班幼儿设计,注重实践性和趣味性,结合幼儿的认知发展特点和日常生活经验,引导幼儿学习用餐礼仪。
学生特点:小班幼儿好奇心强,活泼好动,喜欢模仿,但注意力集中时间较短。
教学要求:教师需采用生动有趣的教学方法,结合情境创设,使学生在愉快的氛围中学习用餐礼仪,养成良好的饮食习惯。
同时,注重个别差异,给予每个学生充分的关注和指导,确保课程目标的实现。
通过课程学习,学生能够将所学知识运用到实际生活中,形成稳定的学习成果。
二、教学内容1. 餐前准备:- 洗手的重要性及正确方法- 认识餐具:勺子、筷子、餐盘等2. 餐桌礼仪:- 坐姿要求- 使用餐具的正确姿势- 餐桌上的礼貌用语3. 食物认知:- 常见食物的名称及营养成分- 食物的分类及搭配4. 环境卫生与个人卫生:- 餐桌整洁的保持- 餐后清理及垃圾分类5. 情感态度培养:- 感恩教育:感谢他人为自己准备食物- 分享与合作:与他人共享食物,学会合作教学内容安排与进度:第一周:餐前准备,洗手的重要性及正确方法第二周:认识餐具,学习使用餐具的正确姿势第三周:餐桌礼仪,练习餐桌上的礼貌用语第四周:食物认知,了解常见食物的名称及营养成分第五周:环境卫生与个人卫生,学习保持餐桌整洁及餐后清理第六周:情感态度培养,培养感恩、分享与合作的精神教学内容依据课本章节进行组织,注重科学性和系统性。
小班就餐礼仪课程设计
![小班就餐礼仪课程设计](https://img.taocdn.com/s3/m/13ad0338cbaedd3383c4bb4cf7ec4afe04a1b1d7.png)
小班就餐礼仪课程设计一、课程目标知识目标:1. 学生能够理解就餐的基本礼仪,掌握正确的餐具使用方法。
2. 学生能够描述中华饮食文化中的传统礼仪,并能在实际就餐中运用。
3. 学生能够认识到不同文化背景下的就餐礼仪差异。
技能目标:1. 学生能够熟练运用正确的餐具进行就餐,展示良好的餐桌礼仪。
2. 学生能在就餐过程中进行文明交流,展示良好的交际能力。
3. 学生能够独立或在小组合作中设计一份就餐礼仪宣传海报。
情感态度价值观目标:1. 学生培养尊重他人、礼貌待人的良好品质,树立正确的价值观。
2. 学生通过学习就餐礼仪,增强对中华传统文化的认同感和自豪感。
3. 学生能够认识到就餐礼仪在日常生活中的重要性,形成良好的生活习惯。
课程性质:本课程以实践性、趣味性和文化性为主要特点,旨在培养学生的餐桌礼仪意识和实践能力。
学生特点:小班学生年龄较小,好奇心强,善于模仿,喜欢动手实践,但注意力集中时间较短。
教学要求:教师应以生动有趣的方式进行教学,注重实践操作,鼓励学生积极参与,培养他们的自主学习能力和合作精神。
同时,将课程目标分解为具体的学习成果,便于教学设计和评估。
二、教学内容1. 餐桌礼仪基础知识:介绍餐具的正确使用方法,包括筷子、勺子、餐盘等的使用技巧。
教材章节:《我们的饮食文化》第一章第三节“餐具的使用”2. 中华饮食礼仪文化:讲解中华饮食文化中的传统礼仪,如座次安排、敬酒礼仪等。
教材章节:《我们的饮食文化》第二章第一节“饮食礼仪的传统”3. 实践活动:组织学生进行就餐模拟,让学生在实践操作中掌握餐桌礼仪。
教学内容:正确使用餐具、礼貌交流、尊重他人等。
4. 各国饮食礼仪差异:介绍不同文化背景下的饮食礼仪特点,拓展学生的国际视野。
教材章节:《我们的饮食文化》第三章第一节“世界饮食礼仪概览”5. 海报设计与展示:分组让学生设计就餐礼仪宣传海报,提高学生的合作能力和创造力。
教学内容:海报设计技巧、就餐礼仪宣传要点、展示与评价。
幼儿园小班餐桌礼仪优秀教案
![幼儿园小班餐桌礼仪优秀教案](https://img.taocdn.com/s3/m/b1cb134aa7c30c22590102020740be1e640ecc73.png)
幼儿园小班餐桌礼仪优秀教案目录•引言•餐桌礼仪基本概念与重要性•具体教学内容与方法设计•家庭教育与学校教育结合策略•评价方式与标准制定•总结反思与未来改进方向引言培养幼儿良好的餐桌礼仪习惯,提高社交能力。
弘扬中华民族传统美德,传承餐桌文化。
适应现代社会需求,提升幼儿综合素质。
目的和背景可结合幼儿园实际情况进行调整和完善。
可作为家庭教育的参考和补充。
适用于幼儿园小班(3-4岁)幼儿。
教案适用范围餐桌礼仪基本概念与重要性餐桌礼仪定义及内涵餐桌礼仪定义指在用餐过程中应遵循的一系列行为规范和礼节,体现个人修养和社交能力。
内涵包括餐具使用、就餐姿势、咀嚼声音控制、不随意说话等。
良好的餐桌习惯有助于幼儿消化吸收,预防不良饮食习惯导致的健康问题。
促进身心健康发展提高社交能力塑造个人品质学会尊重他人、注意言行举止,有助于幼儿更好地融入集体和社会。
通过餐桌礼仪教育,培养幼儿自律、谦逊、感恩等品质。
030201培养幼儿良好餐桌习惯意义家长应树立榜样作用,教导孩子正确的餐桌礼仪,并在日常生活中进行监督和引导。
家庭教育幼儿园应将餐桌礼仪纳入课程体系,通过游戏、故事等形式进行生动有趣的教学。
学校教育社会应营造文明用餐氛围,如在公共场所张贴宣传标语、开展相关公益活动等。
社会环境家庭、学校、社会三方共育具体教学内容与方法设计餐桌礼仪基本概念餐具使用方法餐前准备和餐后整理餐桌上的行为举止教学内容选择及安排向幼儿介绍餐桌礼仪的定义和重要性,包括基本的餐桌规矩和礼貌用语。
教育幼儿在餐前洗手、摆放好餐具,餐后收拾桌面、清洗餐具等。
教授幼儿正确使用餐具的方法,如如何拿筷子、勺子,以及如何摆放餐具等。
指导幼儿在餐桌上保持安静、不随意走动,以及如何表达需求和感谢等。
教学方法与手段创新情景模拟法通过模拟真实的用餐场景,让幼儿在角色扮演中学习和掌握餐桌礼仪。
游戏化教学法将餐桌礼仪知识融入游戏中,使幼儿在轻松愉快的氛围中学习。
多媒体辅助法利用图片、视频等多媒体手段展示正确的餐桌礼仪行为,加深幼儿印象。
小班餐桌礼仪的教案
![小班餐桌礼仪的教案](https://img.taocdn.com/s3/m/2a0532805ebfc77da26925c52cc58bd630869362.png)
小班餐桌礼仪的教案一、教学目标1.了解小班餐桌礼仪的基本规范和常用用餐工具的使用方法。
2.培养学生良好的用餐习惯和礼仪意识。
3.提升学生的交际能力和团队合作意识。
二、教学内容1.餐桌礼仪的基本规范。
2.常用用餐工具的使用方法。
3.交流与合作的技巧和规范。
三、教学重点1.小班餐桌礼仪的基本规范和常用用餐工具的使用方法。
2.培养学生良好的用餐习惯和礼仪意识。
四、教学难点1.提升学生的交际能力和团队合作意识。
2.实践中的礼仪意识培养。
五、教学方法1.情景模拟。
2.观摩案例分析。
3.小组合作讨论。
六、教学过程1.导入(10分钟)学生与教师共同讨论一下餐桌礼仪的意义和重要性。
提示问题:为什么我们要遵守餐桌礼仪?它对我们的生活有什么影响?2.知识传授(20分钟)教师介绍小班餐桌礼仪的基本规范和常用用餐工具的使用方法,并与学生一起分析案例。
案例分析题目:小明在用餐时不小心打翻了水杯,应该如何处理?3.情景模拟(20分钟)将学生分成小组,每个小组扮演不同的角色,进行餐桌礼仪的情景模拟。
情景模拟题目:假设你们是一家人,正在家中的餐桌上吃饭,有客人突然来访,应该如何热情接待并妥善安排用餐?4.观摩案例分析(20分钟)将学生分成小组观摩其他小组的情景模拟,并讨论分析他们的表现和改进的空间。
观摩案例分析题目:你认为其他小组在餐桌礼仪中表现好的地方是什么?还有什么可以改进的地方?5.小组合作讨论(20分钟)将学生在小组中讨论,总结出餐桌礼仪的基本规范和常用用餐工具的使用方法,并撰写小结。
小结内容:(1)餐桌礼仪的基本规范。
(2)常用用餐工具的使用方法。
(3)交流与合作的技巧和规范。
七、教学延伸1.学生可以在家中与家人一起学习和实践餐桌礼仪。
2.学生可以观看相关优秀餐桌礼仪的演示视频,进一步提升自己的礼仪意识和修养。
八、教学反思通过本节课的教学,学生了解了小班餐桌礼仪的基本规范和常用用餐工具的使用方法,并增强了学生的礼仪意识和交际能力。
小班餐桌礼仪教案(精选
![小班餐桌礼仪教案(精选](https://img.taocdn.com/s3/m/80e9f513b207e87101f69e3143323968001cf44e.png)
小班餐桌礼仪教案(精选教案名称:小班餐桌礼仪教案一、教学内容本节课选自幼儿园小班课程,以“餐桌礼仪”为主题。
通过本节课的教学,让幼儿了解和学习基本的餐桌礼仪知识,包括如何正确使用餐具、如何夹菜、如何与人分享食物等。
二、教学目标1. 使幼儿认识基本的餐桌礼仪,知道如何在餐桌上表现自己。
3. 培养幼儿的观察力和表达能力。
三、教学难点与重点重点:使幼儿掌握基本的餐桌礼仪知识。
难点:培养幼儿在实际用餐过程中能够自觉遵守餐桌礼仪。
四、教具与学具准备教具:PPT、餐具模型、视频素材。
学具:画纸、彩笔。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)(1)大家在吃饭时有没有做到一些特别的事情?(2)吃饭时我们应该怎么做才算是礼貌?2. 知识讲解(10分钟)教师利用PPT,向幼儿介绍基本的餐桌礼仪知识,包括如何正确使用餐具、如何夹菜、如何与人分享食物等。
3. 视频观看(5分钟)观看一个关于餐桌礼仪的视频,让幼儿更直观地了解和学习餐桌礼仪。
4. 例题讲解(10分钟)教师通过一些实例,让幼儿了解在实际用餐过程中如何运用餐桌礼仪。
5. 随堂练习(10分钟)分组进行角色扮演,模拟实际用餐场景,让幼儿在实践中运用所学到的餐桌礼仪。
6. 作业布置(5分钟)六、板书设计餐桌礼仪:1. 如何正确使用餐具2. 如何夹菜3. 如何与人分享食物七、作业设计答案:无固定答案,主要观察幼儿的观察力和表达能力。
八、课后反思及拓展延伸重点和难点解析一、实践情景引入环节的细节关注在实践情景引入环节,教师通过一个简单的餐厅场景,让幼儿观察并回答问题。
这个环节的细节需要重点关注的有:1. 场景的选择:教师应选择一个幼儿熟悉的餐厅场景,以便幼儿能够更好地理解和参与讨论。
2. 问题的设计:教师提出的问题应具有引导性,能够激发幼儿的思考和参与度。
例如,可以问幼儿:“大家在吃饭时有没有做到一些特别的事情?”这个问题可以引导幼儿思考自己在吃饭时的行为是否规范。
3. 观察和讨论:教师应给予幼儿足够的时间观察和讨论,让他们能够充分表达自己的观点和看法。
小班餐桌礼仪教研(3篇)
![小班餐桌礼仪教研(3篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/57a3736af02d2af90242a8956bec0975f465a493.png)
第1篇一、引言随着社会的发展,餐桌礼仪已成为人们生活中不可或缺的一部分。
在幼儿园阶段,培养幼儿良好的餐桌礼仪,有助于他们养成良好的生活习惯,提高自身素养。
本教研旨在探讨小班餐桌礼仪的教育方法,为教师提供有效的教学策略。
二、小班餐桌礼仪的重要性1. 培养幼儿良好的生活习惯:餐桌礼仪是幼儿生活习惯的重要组成部分,良好的餐桌礼仪有助于培养幼儿文明、礼貌、守时的品质。
2. 增强幼儿人际交往能力:餐桌礼仪是人际交往的一种表现,通过学习餐桌礼仪,幼儿可以更好地与他人沟通交流,提高社交能力。
3. 提高幼儿自我素养:餐桌礼仪是个人素养的体现,良好的餐桌礼仪有助于幼儿树立正确的价值观,形成良好的道德品质。
三、小班餐桌礼仪教育目标1. 让幼儿了解餐桌礼仪的基本知识,如用餐姿势、用餐工具的使用等。
2. 培养幼儿良好的用餐习惯,如不挑食、不浪费食物等。
3. 提高幼儿在餐桌上的文明礼貌,如互相谦让、不吵闹等。
4. 增强幼儿的团队协作能力,如共同分担餐具、分享食物等。
四、小班餐桌礼仪教育内容1. 餐桌礼仪基本知识(1)用餐姿势:坐姿端正,双手放在桌面上,不交叉双腿。
(2)用餐工具的使用:使用筷子、勺子时要轻拿轻放,不敲打餐具。
(3)餐桌礼仪用语:如“请”、“谢谢第2篇一、引言随着社会的发展,人们对餐桌礼仪的重视程度越来越高。
在我国,餐桌礼仪是中华民族的传统美德,更是社会主义核心价值观的重要组成部分。
为了培养幼儿良好的餐桌礼仪,提高幼儿的综合素质,我们开展了小班餐桌礼仪教研活动。
本文将从教研背景、教研目标、教研内容、教研过程和教研成果等方面进行阐述。
二、教研背景1. 餐桌礼仪的重要性餐桌礼仪是人们在餐桌上表现出的礼貌、谦逊、尊重等品质。
良好的餐桌礼仪有助于培养幼儿的文明素养,提高幼儿的交际能力,为幼儿今后的成长奠定基础。
2. 当前幼儿餐桌礼仪现状当前,部分幼儿在餐桌上的表现令人担忧。
如:吃饭时不懂得谦让,抢食;用餐时大声喧哗,影响他人;吃饭时不专心,边吃边玩等。
幼儿园礼仪教育《餐桌礼仪》教案
![幼儿园礼仪教育《餐桌礼仪》教案](https://img.taocdn.com/s3/m/c2a9f2a7bb0d4a7302768e9951e79b89680268c7.png)
幼儿园礼仪教育《餐桌礼仪》教案一、教学目标通过本次教学,学生能够了解餐桌礼仪的基本规范,掌握餐桌礼仪的基本技巧,提高幼儿的餐桌品位和自我修养。
二、教学重点1.餐桌礼仪的基本规范2.餐桌道具的正确使用方法3.餐桌礼仪的基本技巧三、教学内容1. 餐桌礼仪的基本规范1.坐姿端正:在就餐时,要坐得端正,不要趴在餐桌上,也不要斜靠在椅背上。
2.安静有序:在进餐时保持安静,不要大声喧哗或乱讲话,有序地进行餐桌交流。
3.使用餐具:使用餐具的方式要正确,将餐具拿起用来切割食物,然后放回到盘子中。
4.文雅有礼:在进餐时要文雅有礼,遵守餐桌礼仪,不咀嚼声音过大或开口大声说话。
2. 餐桌道具的正确使用方法1.刀叉使用法:使用刀叉的时候,要拿起刀叉时握住餐具的柄子,不要去碰餐具的部分,用的时候不要大力切割或者抓取食物。
2.筷子的用法:筷子用的时候要夹住食物,不要用手去夹食物,同样也不要用筷子去摆弄食物。
3. 餐桌礼仪的基本技巧1.工整出倍:在进餐之前要把自己的衣服、鞋子、围裙等整理好,不要弄得凌乱不堪。
2.手部清洁:在餐前要清洁手部,在进餐之外也要保持手部的清洁,不在餐桌上咳嗽、打喷嚏、擤鼻涕。
3.学会控制:在用餐时一定要学会控制口腔的温度,不要吃得太热或太冷,更不要连续吃太多的食物。
四、教学方法本次授课采用讲授和互动配合的方式,由教师先进行小讲解,然后进行实际演示和模拟演练,再由学生自由互动检验效果。
五、教学评价方法在教学过程中,老师可以从餐桌礼仪的基本规范、餐桌道具的正确使用方法和正式礼仪的基本技巧等方面对学生进行评价。
例如在教学过程中,可以让学生进行模拟情境演练,然后观察学生是否掌握了基本礼仪技巧,如果有不足之处可以提出来指导。
六、教学计划第一课时1.教学目标和重点的讲解2.餐桌礼仪的基本规范3.餐桌道具的正确使用方法第二课时1.手部清洁和口腔控制技巧2.餐桌礼仪的基本技巧3.情景模拟演练和互动检验七、教学反思本次授课通过讲解基本规范和基本技巧,让学生初步认识恰当的餐桌礼仪,提高幼儿的自我修养。
小班餐桌礼仪教案(精选3篇)
![小班餐桌礼仪教案(精选3篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/70d5625b26d3240c844769eae009581b6bd9bd8e.png)
小班餐桌礼仪教案(精选3篇)小班餐桌礼仪篇1教学目标:让学生在情境实践活动中亲身体验,学会就餐的基本礼仪,培养学生文明就餐的意识和习惯。
教学重点:知道怎样是文明用餐教学难点:把学到的用餐礼仪运用到生活中去。
教师:,餐盘,筷子学生:收集文明用餐的好习惯教学过程:(一)导入新课师:孩子们,我们每天都在吃饭,但是你真的会吃饭吗,老师在课下做了一个调查,了解到很多孩子根本就不会吃,老师把一些同学的吃相拍了下来,那请孩子们和老师一起来分析他有哪些不文明的举止。
我们一定要仔细看哟! 看录像。
师生逐一分析照片中不文明的举止。
从而引出本课(二)讲授师:那刚才我们共同分析了这些同学在餐桌上的不文明的举止,同学们表现得非常棒,老师以你们为骄傲。
我们小学生正是养成良好行为习惯的最佳阶段,文明就餐也是体现我们文明素养的一个方面,今天,这节课就请大家和老师一起来学习餐桌礼仪(板书课题),在生活中,你知道哪些用餐礼仪呢?学生举手回答,教师做总结归纳:生活中用餐礼仪(1)吃饭之前,先把手洗干净。
(2)入座时应请长辈先坐,自己才可入座。
(3)入座后姿势端正,脚踏在本人座位下(保持上身挺直,双手自然摆放在桌面边缘,整个用餐过程都不能趴在桌上,脚踏在本人座位下。
用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。
)模拟练习的用餐姿势。
先请一、二位同学到台前用餐盘练习用餐的姿势,一人练习,大家评议,全员练习。
(4)就餐要文雅,要细嚼慢咽。
(5)不要挑食,不要剩“碗底”,更不要独食,父母给自己做好吃的,也要让父母先尝或给他们留部分。
(6)正确使用筷子,不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。
筷子是中国人吃饭的主要工具,我们握筷姿势应规范,吃饭时需要使用其他餐具时,我们就先把筷子放下。
不要用筷子叉取食物放进嘴里,或用舌头舔筷子上粘的东西,这些都是很不文明的哟!用筷子敲打碗盘桌面,用筷子指点别人,这也不应该。
正确使用筷子(禁忌)(幻灯片播放)迷筷不能拿着筷子犹豫不决夹哪些菜;架筷不能高抬手越过别人正在夹菜的筷子去夹远处的菜;探筷不能用筷子在碗盘里翻找;滴筷不能在夹汤汁多的菜肴时用筷子拉抖掉汤汁;插筷不要把筷子竖插放在食物上面;敲筷不能用筷子敲打碗的边缘;塞筷不能夹着多种菜肴一次性塞进口中;空筷不能夹起了食物,不吃又放回去;舔筷不能用舌头去舔筷子;指筷不能一边说话,一边像指挥棒似的舞着筷子,或指着别人。
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教学目标:学会一般的就餐规矩,懂得餐桌上的礼仪,强化家庭美德和个人用餐形象。
教学过程:一、评一评,议一议:这些小朋友做的对吗?(1)不等别人入座自己先吃。
(2)让长辈先吃。
(3)抢菜、乱翻菜。
(4)面向餐桌打喷嚏。
(5)当众惹人倒胃口。
(6)主动摆碗筷。
正确的做法:1 主动帮助家长擦桌子、摆碗筷、端菜,等人到齐才能用餐。
2 请长辈先夹菜。
3 不抢菜,不在菜盆中乱翻,不碰翻桌上的盘子、杯子。
4 打喷嚏、咳嗽应面朝餐桌后面,拿手帕或餐巾遮住口鼻。
5 在餐桌上不要当众提到“好难吃、“上厕所之类的词,以免别人倒胃口。
二、练一练:分小组练一练餐桌上应注意的礼仪。
小班公共礼仪教案2017-07-01 9:59 | #2楼活动名称:小班公共场所礼仪《公共场所说话礼仪》活动目标:1. 让幼儿知道在公共场所应低声讲话,不影响别人。
2. 培养幼儿在公共场所的良好行为习惯,懂得要尊重他人。
活动重难点:培养幼儿在公共场所的良好行为习惯,懂得要尊重他人。
活动准备:1. 各种噪音2. 教学PPT。
活动过程:一、组织教学二、谈话导入“今天老师给小朋友带来了一个礼物哦!教师用礼物导入吸引幼儿兴趣。
三、出示PPT课件1、出示礼物可爱的小花猫2、讲故事,教师根据活动目标编讲一个小花猫的故事。
三、提问1、“你喜欢小花猫吗?为什么呢?2、“爸爸妈妈带你去过些什么好玩的地方,那些地方能不能大声说话呢?教师提问引导让幼儿自己说一说在公共场所应该怎么做!四、学儿歌公共场有礼貌,不喧哗不哭闹。
说话时声要小,对别人无打扰五、教师总结要幼儿知道在公共场所应低声讲话,不影响别人。
懂得要尊重他人。
餐桌礼仪教案2017-07-01 15:42 | #3楼教学目标:让学生在情境实践活动中亲身体验,学会就餐的基本礼仪,培养学生文明就餐的意识和习惯。
教学重点:知道怎样是文明用餐教学难点:把学到的用餐礼仪运用到生活中去。
教学准备:教师:课件,餐盘,筷子学生:收集文明用餐的好习惯教学过程:(一)导入新课师:孩子们,我们每天都在吃饭,但是你真的会吃饭吗,老师在课下做了一个调查,了解到很多孩子根本就不会吃,老师把一些同学的吃相拍了下来,那请孩子们和老师一起来分析他有哪些不文明的举止。
我们一定要仔细看哟!看录像。
师生逐一分析照片中不文明的举止。
从而引出本课(二)讲授师:那刚才我们共同分析了这些同学在餐桌上的不文明的举止,同学们表现得非常棒,老师以你们为骄傲。
我们小学生正是养成良好行为习惯的最佳阶段,文明就餐也是体现我们文明素养的一个方面,今天,这节课就请大家和老师一起来学习餐桌礼仪(板书课题),在生活中,你知道哪些用餐礼仪呢?学生举手回答,教师做总结归纳:生活中用餐礼仪(1)吃饭之前,先把手洗干净。
(2)入座时应请长辈先坐,自己才可入座。
(3)入座后姿势端正,脚踏在本人座位下(保持上身挺直,双手自然摆放在桌面边缘,整个用餐过程都不能趴在桌上,脚踏在本人座位下。
用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。
)模拟练习的用餐姿势。
先请一、二位同学到台前用餐盘练习用餐的姿势,一人练习,大家评议,全员练习。
(4)就餐要文雅,要细嚼慢咽。
(5)不要挑食,不要剩“碗底,更不要独食,父母给自己做好吃的,也要让父母先尝或给他们留部分。
(6)正确使用筷子,不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。
筷子是中国人吃饭的主要工具,我们握筷姿势应规范,吃饭时需要使用其他餐具时,我们就先把筷子放下。
不要用筷子叉取食物放进嘴里,或用舌头舔筷子上粘的东西,这些都是很不文明的哟!用筷子敲打碗盘桌面,用筷子指点别人,这也不应该。
正确使用筷子(禁忌)(幻灯片播放)迷筷不能拿着筷子犹豫不决夹哪些菜;架筷不能高抬手越过别人正在夹菜的筷子去夹远处的菜;探筷不能用筷子在碗盘里翻找;滴筷不能在夹汤汁多的菜肴时用筷子拉抖掉汤汁;插筷不要把筷子竖插放在食物上面;敲筷不能用筷子敲打碗的边缘;塞筷不能夹着多种菜肴一次性塞进口中;空筷不能夹起了食物,不吃又放回去;舔筷不能用舌头去舔筷子;指筷不能一边说话,一边像指挥棒似的舞着筷子,或指着别人。
(7)切不可口对着热汤吹气;喝汤不能发出响声。
(8)口含食物不要与别人交谈。
问学生口含食物有什么危害?(9)吃饭时要精神集中。
在学校就餐礼仪师:大家想一想在学校我们就餐时应该怎样做才是文明就餐呢?学生举手回答,教师做总结归纳:(1)、吃饭前要先洗好手和饭盒,在老师的指导下有秩序地进行排队打饭。
(2)、坐在指定的座位上,两脚自然并拢,双腿自然平放,坐姿自然,背直立。
(3)、要安静、文明进餐。
(4)、饭、菜、汤要吃净;不偏食、不挑食。
(5)、吃完后,要轻声慢步地到洗碗台排队洗碗,洗净后在放回自己的座位上,碗、碟轻拿轻放,摆放整齐文明就餐礼仪辨析师:同学们用自己的行动告诉大家,我们已是文明就餐的小天使了。
现在我要请我班的“智慧星出题考考同学们。
智慧星(1)放学啦,张宏高高兴兴地回到家,一进门就嚷嚷着:“妈妈,我饿啦!此时,妈妈正在厨房忙活着,爸爸在书房看书。
张宏见餐桌上已经摆放了好几样他最喜欢的菜,有红烧排骨,还有烤鸡,于是张宏就自顾自地大吃起来。
等妈妈招呼着全家人坐下一起吃饭的时候,张宏却说:“我吃饱啦!边说边离开了餐桌。
请同学们想一想:张宏的行为文明吗?智慧星(2)今天,舅舅请李君去吃自助餐。
哇,菜可真多呀!这可把第一次去吃自助餐的李君忙坏了,他飞快地跑去拿了餐盘,便迫不及待地装起菜来。
每样菜看起来都那么好吃,李君不一会就把餐盘装满了,可他还不满足,一个劲地往餐盘里加菜。
餐盘里的菜堆得像小山一样高。
当盘子里再也堆不下菜时,李君这才艰难地端着餐盘回到座位。
请同学们想一想:李君的行为文明吗?智慧星(3)今天是王鹏奶奶的寿宴,长寿面当然是少不了的,那么,王鹏在吃面条的时候又该注意哪些礼仪呢?智慧星(4)小明到阿姨家做客,小明见到了很久没见的表弟,表弟一直和他大声讲话,可小明却让表弟吃好了饭再表弟不乐意了,责怪小明假正经,生气地不理睬小明了。
小明这样做文明吗?为什么?出示餐桌礼仪儿歌:文明就餐好饭菜已摆上,用餐讲礼貌。
先请长辈坐,自己再坐好。
不要高声语,碗筷别乱敲。
细嚼又慢咽,偏食可不好。
饭菜不浪费,文明就餐好。
(指名学生读,同桌互读,再拍手齐读儿歌。
)师:同学们读得真好,在吃饭的时候,如果我们讲文明懂礼貌,那么人人都会喜欢我们,夸奖我们的。
文明用餐礼仪展示师:同学们,我们学习了餐桌礼仪,接下来我们来做一个小观众,我们班有三位同学想把他们懂得的餐桌礼仪给大家展示一下,让我们以热烈的掌声欢迎他们上台,下边的观众一定要仔细看,认真听啊!让学生评价表演,表演中有哪些文明用餐的好习惯。
老师对学生的评价做总结。
(三)小结出示教师寄语:同学们,细微之处可以看出一个人的内涵。
就餐事小,但是可以以小见大。
人的最基本的素质就体现在此。
文明就餐,从我做起,从身边的小事做起,注意就餐过程中的点一个舒心的笑容,一个谦让的动作,一句真诚的道歉都能让我们感受到自己的举手之劳就能给他人带来无限的帮助和温暖。
让我们一起努力,创造一个温馨,祥和的就餐环境吧!幼儿园小班礼仪教案2017-07-01 23:35 | #4楼活动目标:1、知道别人叫我时,我要答应,懂得这是一种礼貌的行为。
2、在情境中,学会用简单的语言进行交流。
活动准备:1、场景布置2、星星、月亮、妈妈的图片。
3、“小朋友在家玩积木的图片一幅。
活动过程:一、呼名应答,以情激趣。
目的:通过呼叫幼儿姓名,引起幼儿呼应和倾听的兴趣。
(来源于日常的生活情景)师:“今天我们班里来了许多客人老师,我们和客人老师打声招呼。
客人老师来了,你想让他们知道你的名字吗?让我看看我的小朋友都来了吗?(教师叫幼儿姓名,幼儿答应。
)师:“刚才老师这样叫你,那有时老师还会叫你什么?(引起幼儿回忆)师:“你的爸爸妈妈又是怎样叫你的?(教师根据幼儿的介绍随机地进行呼叫,幼儿随意地回应。
)小结:小朋友的名字还挺多的。
妈妈叫我,我答应;老师叫我,我答应;(人人叫我,我都答应。
二、借助图片,迁移交流。
目的:用图片来引出平日生活中存在的问题,引导幼儿在问问、想想、帮帮、说说中尝试迁移交流。
师:“今天我还带来一个小朋友,他也有一个名字,猜猜他会叫什么?(出示图片)师:你们看,宝宝从幼儿园回家后,他在家中干什么?(出示“妈妈的图片)看!谁来了,妈妈要叫宝宝了,听好,宝宝他答应了吗?(教师模仿妈妈的口吻:“宝宝,快来洗手吃饭了。
)师:“咦?宝宝怎么不答应妈妈?师:“如果你是宝宝,你会答应吗?“那你们来帮帮宝宝好吗?(幼儿根据自己的经验迁移情境;学习应答,知道别人叫我,我应答这是种礼貌的行为。
)小结:朵朵二班的孩子真棒,会帮助人,还会答应人,真是文明宝宝。
三、创设情境,你呼我应。
目的:在特定生活情境中,回忆经验,参与交流。
师:“月亮升起来了,星星升起来了,天黑了,你会在哪里?那妈妈会叫你干什么?师:“妈妈叫,你会答应吗?我们一起来试试。
四、运用游戏,自然应答。
目的:通过游戏情境,再现幼儿园的生活片断,让幼儿体验在园生活时也要自然地答应老师的呼叫。
师:“刚才宝宝们知道妈妈喊我要答应,那想想看,老师在幼儿园叫你,你怎么办?师:“想想我们在幼儿园会做些什么游戏?引出捉迷藏游戏,老师找,幼儿藏。
师:“我东找找,西找找,我的宝宝哪里去了。
xx-x,你在哪里?(幼儿答应,并说出自己在哪里?)师:我的宝宝快回来。
(结束)小猪的野餐活动目标1在了解小猪的野餐的情景中引导幼儿通过相关信息发现、思考和讲述。
2 萌发幼儿初步的分享意识。
活动准备教学PPT、糖果活动过程一、出示图片引导幼儿观察大胆讲述。
1、出示图片小朋友今天老师带来一幅非常漂亮的画你想不想看呀想哎是什么地方呀草地草地什么颜色的呀绿绿的草地草地上还有些什么呀花、五颜六色的花大树太阳师今天天气真好这么美丽的地方谁会来呢幼儿猜测哎那我们一起来看看哪2、出示小猪看谁来了小猪我们一起和小猪打个招呼!(小猪好)3、小猪长什么样呀胖胖的笑眯眯的大鼻子的动作提示小猪手上拿着什么气球猜猜小猪到草地上干什么呢幼讲述3、这只小猪带来了很多东西看看小猪都带了些什么小猪带来了很多吃的东西它带这么多吃的东西到草地来是干嘛的呀这只小猪是来野餐的看看吃的东西东下面有一块什么?布你们有没有和爸爸妈妈到公园去铺上一块布带上好吃的去野餐啊没有下次请爸爸妈妈带你去公园野餐是件很开心的事情刚才有小朋友说了小猪带了许多好吃的东西再看看仔细小猪都带了哪些好吃的东西数一数小猪一共带了几样好吃的东西二、引导幼儿根据情节思考、猜测。
1、小猪带来了这么多好吃的当然要邀请它的好朋友一起来吃了这时候有一只小动物来了是谁呢它有着长长尾巴还会爬树呢。
出示小猴我们看到小猴子跟小猴子说什么呢。
小猴子好小猴子看到小猪有那么多好吃的东西说“小猪小猪你能不能请我吃点好吃的东西呀小猪说好呀!你是我的好朋友我请你吃那么你们想想看小猴子会选哪一样东西呢为什么(幼儿自由回答)原来小猴子最喜欢吃的是桃子啊他拿了桃子会对小猪说什么谢谢小猪鼓励幼儿把话说完整小猪的朋友都是非常有礼貌的它说谢谢小猪。