麦子 PPT
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优质小麦品质特性ppt课件
4
5
小麦结构介绍
由3部分组成： 外层称皮层：分种皮、果皮，占重14.5%~18.5%
胚乳：占78%~84%, 硬质：蛋白含量高 软质：淀粉含量高
糊 占麦粒干物质 粉 重的6~9%，由 层 纤维、半纤维
素和蛋白质组 成。 胚芽：发芽部分， 占0.2%~0.39%，含有黄色脂肪和蛋白 质
胚混入面粉后，会影响面粉的色泽，储藏时容易变质，对食品制作也有不 良的影响。
6
小麦成分
成分 碳水化合物
蛋白 脂肪 矿物质 食用纤维
含量 70% 9%~14% 2% 1.8% 12%
7
二、优质小麦概述
优质小麦 广义上优质麦，指品质优良,具有专门加
工用途的小麦，且经过规模化、区域化种植, 种性纯正、品质稳定，达到国家优质小麦品 种品质标准，能够加工成具有优良品质的专 用食品的小麦。含面包用小麦、糕点用低筋 麦等。
均一般，面包组织较粗。此类为最差的优质麦。
28
29
23
水分 容重 湿面筋 指数
白 度
吸水 形成 稳定 弱化
最大 阻力
延伸 度
粉力
济南 17
12.9
745
36.9
76 76 62.5 4.2 10
75
516 165 119
1、13年济南17受天气等影响，粒型较往年瘦小，瘪麦多 ，容重低。
2、面筋、吸水率、稳定时间等指标正常。 3、烘焙效果正常，面包体积大，但组织稍粗
25
品名
DNS
水分 容重 湿面筋 指数 白度 吸水 稳定 阻力 延伸 粉力
10.1 808 36.5 78 74.3 59.4 19.3 615 197 165
1、面筋指数、吸水率、阻力稍低；稳定时间、延伸度等均 好； 2、烘焙效果较好，方包急涨好高度高，组织细腻。
5
小麦结构介绍
由3部分组成： 外层称皮层：分种皮、果皮，占重14.5%~18.5%
胚乳：占78%~84%, 硬质：蛋白含量高 软质：淀粉含量高
糊 占麦粒干物质 粉 重的6~9%，由 层 纤维、半纤维
素和蛋白质组 成。 胚芽：发芽部分， 占0.2%~0.39%，含有黄色脂肪和蛋白 质
胚混入面粉后，会影响面粉的色泽，储藏时容易变质，对食品制作也有不 良的影响。
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小麦成分
成分 碳水化合物
蛋白 脂肪 矿物质 食用纤维
含量 70% 9%~14% 2% 1.8% 12%
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二、优质小麦概述
优质小麦 广义上优质麦，指品质优良,具有专门加
工用途的小麦，且经过规模化、区域化种植, 种性纯正、品质稳定，达到国家优质小麦品 种品质标准，能够加工成具有优良品质的专 用食品的小麦。含面包用小麦、糕点用低筋 麦等。
均一般，面包组织较粗。此类为最差的优质麦。
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水分 容重 湿面筋 指数
白 度
吸水 形成 稳定 弱化
最大 阻力
延伸 度
粉力
济南 17
12.9
745
36.9
76 76 62.5 4.2 10
75
516 165 119
1、13年济南17受天气等影响，粒型较往年瘦小，瘪麦多 ，容重低。
2、面筋、吸水率、稳定时间等指标正常。 3、烘焙效果正常，面包体积大，但组织稍粗
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品名
DNS
水分 容重 湿面筋 指数 白度 吸水 稳定 阻力 延伸 粉力
10.1 808 36.5 78 74.3 59.4 19.3 615 197 165
1、面筋指数、吸水率、阻力稍低；稳定时间、延伸度等均 好； 2、烘焙效果较好，方包急涨好高度高，组织细腻。
麦子ppt课件教案
麦子作为主要粮食作 物之一，市场需求稳 定且持续增长。
麦子在食品、饲料、 酿造和制药等领域具 有广泛的应用。
随着人口增长和城市 化进程的加速，麦子 的消费量将进一步增 加。
麦子的产业发展趋势
提高单产和品质
通过育种、栽培技术等手段提高麦子的产量和品质，以满足市场 需求。
麦子产业链的延伸
发展麦子深加工产业，如麦片、面包、饼干等，提高附加值和市场 竞争力。
麦子的生长环境与特点
总结词
麦子的生长环境多样，适应性强，但不同品种的麦子在生长过程中对光照、温度、水分等条件有不同的要求。
详细描述
麦子可以在多种土壤类型上生长，但最适合生长在肥沃、排水良好的土壤中。麦子的生长需要充足的光照、适宜 的温度和水分，不同生长阶段对水分的需求不同，需合理灌溉。此外，麦子的生长还受到季节的影响，不同地区 的气候条件会影响麦子的生长和产量。
麦子的加工方式与流程
加工方式
麦子加工的主要方式包括磨粉、 制浆、酿造等。
加工流程
麦子加工流程包括清理、破碎、 筛分、研磨、混合等环节，根据 不同的加工方式，流程略有不同 。
麦子的储存与保鲜
储存方式
麦子可以储存于常温、低温、真空等不同条件下，以保持其 品质和口感。
保鲜方法
为了延长麦子的保鲜期，可以采用干燥、冷藏、真空密封等 方法。同时，控制储存环境的湿度和温度也是关键。
种植方法与技巧
播种时间
根据当地的气候条件和麦 子品种，确定适宜的播种 时间，确保麦子生长良好 。
播种方式
采用机械播种或人工播种 ，控制播种深度和密度， 保证出苗整齐。
施肥管理
根据土壤肥力和麦子生长 需求，合理施肥，以满足 麦子对养分的需求。
种植后的管理与养护
麦子在食品、饲料、 酿造和制药等领域具 有广泛的应用。
随着人口增长和城市 化进程的加速，麦子 的消费量将进一步增 加。
麦子的产业发展趋势
提高单产和品质
通过育种、栽培技术等手段提高麦子的产量和品质，以满足市场 需求。
麦子产业链的延伸
发展麦子深加工产业，如麦片、面包、饼干等，提高附加值和市场 竞争力。
麦子的生长环境与特点
总结词
麦子的生长环境多样，适应性强，但不同品种的麦子在生长过程中对光照、温度、水分等条件有不同的要求。
详细描述
麦子可以在多种土壤类型上生长，但最适合生长在肥沃、排水良好的土壤中。麦子的生长需要充足的光照、适宜 的温度和水分，不同生长阶段对水分的需求不同，需合理灌溉。此外，麦子的生长还受到季节的影响，不同地区 的气候条件会影响麦子的生长和产量。
麦子的加工方式与流程
加工方式
麦子加工的主要方式包括磨粉、 制浆、酿造等。
加工流程
麦子加工流程包括清理、破碎、 筛分、研磨、混合等环节，根据 不同的加工方式，流程略有不同 。
麦子的储存与保鲜
储存方式
麦子可以储存于常温、低温、真空等不同条件下，以保持其 品质和口感。
保鲜方法
为了延长麦子的保鲜期，可以采用干燥、冷藏、真空密封等 方法。同时，控制储存环境的湿度和温度也是关键。
种植方法与技巧
播种时间
根据当地的气候条件和麦 子品种，确定适宜的播种 时间，确保麦子生长良好 。
播种方式
采用机械播种或人工播种 ，控制播种深度和密度， 保证出苗整齐。
施肥管理
根据土壤肥力和麦子生长 需求，合理施肥，以满足 麦子对养分的需求。
种植后的管理与养护
麦子美食课件ppt
麦子美食的营养价值
麦子美食作为一种主食，具有较高的营养价值。其中，碳水化合物是人体主要的 供能物质，能够提供长时间的能量；蛋白质则有助于维持身体的正常生理功能； 膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。
此外，麦子中还含有多种维生素和矿物质，如维生素B族、钙、铁等，对于维持 人体健康有着重要的作用。
03
麦子美食的搭配与食用
麦子美食的搭配原则
营养均衡
麦子美食应搭配适量的蛋白质、脂肪 、碳水化合物、维生素和矿物质，以 满足人体对各种营养素的需求。
色彩丰富
风味互补
根据食材的口感和味道特点，选择能 够相互衬托、提升风味的搭配，使麦 子美食口感更佳。
通过搭配不同颜色的食材，使麦子美 食的色彩更加丰富多样，增加食欲。
在历史上，麦子被加工成各种美食，如面包、饼干、面条等 ，满足了人们的饮食需求。随着时间的推移，麦子美食的制 作技艺和口味也不断得到改进和发展。
麦子美食的特点和分类
麦子美食具有丰富的口感和营养价值，含有碳水化合物、 蛋白质、膳食纤维等营养成分，能够提供人体所需的能量 和营养素。
麦子美食的种类繁多，根据制作方法和用途的不同，可以 分为面包类、饼干类、面条类等不同类型。每种类型的麦 子美食都有其独特的风味和特点，满足了人们不同的口味 需求。
用。
注意搭配
麦子美食应搭配适量的蛋白质和蔬 菜等食材，以保证营养均衡。
选择新鲜食材
为了保证麦子美食的口感和营养价 值，建议选择新鲜、优质的食材。
04
麦子美食的文化内涵
麦子美食的文化背景
麦子种植历史
麦子作为人类重要的粮食作物之一， 拥有悠久的历史，对人类文明的发展 起到了重要作用。
麦子美食的地域特色
2019年8月26日《麦子熟了》课件PPT
“田家少闲月，五月人倍忙。夜来南风起，小麦覆陇黄。妇姑荷箪食，童稚携壶浆，相随饷田去，丁壮在南冈。足蒸暑土气，背灼炎天光，力尽不知热，但惜夏日长。” 著名诗人白居易的《观刈麦》就是写的秋天人们在麦田收割的繁忙场景。你看，秋天来了，麦田里一片金黄。那茂盛的尖尖的叶子虽然已经泛黄，但是麦杆依旧挺得笔 直。在细细的笔直的麦秆上，是那一颗颗整齐排列的麦粒，它们是多么的饱满，鼓鼓的你挨着我我挨着你，象征着这个季节的大丰收。让我们一起用绘画和手工综合的 方式表现秋天麦子吧。
让画面更加丰富，富有层次感，突
出画面的视觉效果。
12 参考素材
头戴翡翠小花帽， 身穿鲜艳五彩衣， 常把尾巴展开来， 夸耀自己多美丽。
12 参考素材
头戴翡翠小花帽， 身穿鲜艳五彩衣， 常把尾巴展开来， 夸耀自己多美丽。
13 课程引导 创作构思 1 运用线描的方式画出麦子的造型。
14 课程引导 创作构思 2 通过剪贴的方式表现出画面的立体感。
柜和衣服的相关素材，剪出柜子的曲线和造型，然后设计出衣柜的装饰，涂上艳丽的色彩，然后在设计出自
法描绘出物体的造型，感受线条的
己喜欢衣服的款式，并将其剪裁下来挂在衣柜里面，最后描绘出衣柜所在的场景，通过运用点、线、面的表
现方式进行刻画，突出衣柜的整个视觉中心。
粗细变化，然后运用彩色的卡纸粘
贴出麦粒的形态再剪贴出几片叶子，
15 绘画材料
16 课程引导
头戴翡翠小花帽， 身穿鲜艳五彩衣， 常把尾巴展开来， 夸耀自己多美丽。
面包、面条、面团等都是人们生活中重要的食物之一，而这些食物都离不开面粉。你知道面粉是怎么来的吗？每当秋天到来的时候，走到乡间的麦田你就能看到金灿灿、黄澄澄的 一片，一簇簇饱满的麦穗沉甸甸地弯着腰在风里摇曳着，奏响着丰收的喜悦。麦子是重要的粮食作物，今天我们在课堂上就是用非常有趣的方法来表现排列的麦粒。我们不但能够 在课堂上感受线条绘画的乐趣，锻炼线条的造型能力，也能够在有趣的手工中体验创作的创意趣味。
《三袋麦子》教学课件PPT
三袋麦子 目录
感知大意
本文记叙了土地爷爷送给小猪、小 牛和小猴各一口袋麦子，小猪、小牛和 小猴采用了不同的处理方式，结果也有 很大的不同。
三袋麦子 目录
课后作业
1.朗读课文。 2.完成课后第一题描红临写。
退出
三袋麦子 目录
初读感知
自读课文，熟悉课文，通过朗读 课文学习本课字词，并说说课文的主 要内容。
三袋麦子 目录
词语学习
读一读下面词语。
麦子 礼物 面粉 杂粮 防止 发霉 嘴唇 馒头 收获 迫不及待 憨厚可爱 舔了舔 太棒啦
三袋麦子 目录
词语学习
用下面的多音字组词。
xīng（ 兴奋 ）
gān（ 干净 ）
PPT素材：/sucai/ PPT图表：/tubiao/ PPT教程： /powerpoint/ 范文下载：/fanwen/ 教案下载：/jiaoan/
PPT课件：/kejian/ 数学课件：/kejian/shuxue/ 美术课件：/kejian/meishu/ 物理课件：/kejian/wuli/ 生物课件：/kejian/shengwu/ 历史课件：/kejian/lishi/
是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼
干、面条等食物，发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如
伏特加），或生质燃料。
小麦是三大谷物之一，几乎全作食用，仅约有六分
之一作为饲料使用。两河流域是世界上最早栽培小麦的
地区，中国是世界最早种植小麦的国家之一。
三袋麦子 目录
初读感知
第一课时
学习目标 1.会认7个生字，会写9个生字，理解由生 字组成的词语。 2.正确、流利、熟练地朗读课文。 3.用自己的话说说课文主要内容。
兴
2024届高考语文第一轮专项复习——诗化小说之红柯《麦子》 教学PPT课件
4. 探究“麦子”在全文中的作用。（本题考查学生鉴赏作品语言特点及人 物形象特点的能力）
【②人物】“老婆婆走到浓密的树林里，老头儿发现她竟然一身金黄，飘动着团 团芳香，就像一头金色的豹子”“老头儿端着簸箕，把金黄的麦种大把大把撒出 去。那正是落日时分，泥土波涛汹涌就像沸腾的金属。老头儿的手臂跟鹰一样伸 向苍穹，把落日给遮住了，手臂粗壮的黑影头落到地上，随即发出一阵粗重的刷 刷声”。“麦子”也象征守护边疆的这对夫妇旺盛顽强的生命力。他们就像文中 所写的“麦子”一样，无论环境多么恶劣，一样能够扎根在这片土地上，顽强地 生存下去。
1. 第二自然段描写环境有何用意？（本题考查学生分析理解文中环境描写 作用的能力）
【原文】房子又矮又小。房子高不起来，房子周围的树就不怎么高。这儿的树都是矮 个儿，都是那种憨厚的榆树，树杈很多，叶子很密，就是长不高。// （第一层）风大。 树像绿狮子，毛发纷乱，疯狂地扑打风，风疼得满地打滚，蹿到天上，发出长长的哨音， 又跌落到洼地里发出猛兽似的嗥叫。风嗥叫起来，地都动呢。// （第二层）老头吓唬老 婆婆：“树抽打它们呢，树是老天爷的鞭子，老天爷要抽它们，它们只能哇哇乱叫。” 老婆婆战战兢兢：“老天爷为啥抽它们？”老头说：“谁让它们乱跑，老天爷可容不得 谁整天乱跑。”//（第三层）
【衬托人物】第三是写这一自然环境中生活的人。这就让我们自然联想到了这一处自然环境描写的另 两个面作用：表现人物形象，用环境的恶劣衬托主人公守土的顽强精神。
【彰显主题】老头的话语：老天爷派树来抽打风， 树阻止风乱跑，“老天爷可容不得谁整天乱跑”， 这里如果深读，可以感知老头作为一名军人，这样说是有所指的。军人的职责是保卫边疆，“容不得谁 整天乱跑”，强调守护边疆的重要作用。小说的主题在老头的语言中有所暗示。通过写整天乱跑的风 “挨打”，揭示坚守边疆土地的重要性。
第五章-小麦制粉PPT课件
可编辑课件PPT粮油加工工艺
二、小麦的水分调节与搭配
（一）小麦水分调节
• 小麦在制粉前利用水、热、时间三种因素的作用，改善 小麦性质的工艺，称为小麦的水分调节。
• 小麦的水分调节，分为着水和润麦两个步骤。 • 小麦水分调节的目的在于：调整小麦水分，借以改变麦
粒的物理和生物化学性质，使其适合于制粉工艺的要求 ，获得良好的工艺效果。
可编辑课件PPT粮油加工工艺
2、刷麦
• 刷麦时在打麦的基础上对小麦表面进行进一步 清理，目的是将打麦后打松但仍附着在麦粒表 皮和腹沟上的残余杂质刷掉，与此同时刷掉由 于打麦而擦裂的表皮和麦胚等。
可编辑课件PPT粮油加工工艺
3、洗麦 洗麦的作用
• 淘洗清除掉麦粒表面几嵌入腹沟内的泥土、 农药、微生物、虫卵等污染物。
• 小麦着水后的润麦时间一般为18-24小时，在加工硬麦或 气温较低的地方可适当加长润麦时间。
可编辑课件PPT粮油加工工艺
加温水分调节
① 加速水分渗透，润麦时间可缩短一半。 ② 对于硬麦，着水量比室温调节提高1%-2%，同时麦粒
受热和冷的变化，更利于制粉过程中的碾磨、剥刮和 粉麸分离。 ③ 对于软麦，能提高面筋质的筋力，改善面粉的烘焙性 质。 ④ 小麦加热后，可降低酸度，减少醇溶性物质，灭菌杀 虫卵。
第五章 小麦制粉
可编辑课件PPT
1
本章重点和学习目标
• 小麦制粉的基本原理和工艺过程； • 与制粉有关的一些主要问题（包括小麦的分类
、小麦品质性状、小麦粉的加工品质、小麦子 粒构造和化学成分以及小麦等级粉和专用粉的 生产工艺特点）。
可编辑课件PPT粮油加工工艺
第一节、小麦工艺品质
一、小麦品质的概念
可编辑课件PPT粮油加工工艺
二、小麦的水分调节与搭配
（一）小麦水分调节
• 小麦在制粉前利用水、热、时间三种因素的作用，改善 小麦性质的工艺，称为小麦的水分调节。
• 小麦的水分调节，分为着水和润麦两个步骤。 • 小麦水分调节的目的在于：调整小麦水分，借以改变麦
粒的物理和生物化学性质，使其适合于制粉工艺的要求 ，获得良好的工艺效果。
可编辑课件PPT粮油加工工艺
2、刷麦
• 刷麦时在打麦的基础上对小麦表面进行进一步 清理，目的是将打麦后打松但仍附着在麦粒表 皮和腹沟上的残余杂质刷掉，与此同时刷掉由 于打麦而擦裂的表皮和麦胚等。
可编辑课件PPT粮油加工工艺
3、洗麦 洗麦的作用
• 淘洗清除掉麦粒表面几嵌入腹沟内的泥土、 农药、微生物、虫卵等污染物。
• 小麦着水后的润麦时间一般为18-24小时，在加工硬麦或 气温较低的地方可适当加长润麦时间。
可编辑课件PPT粮油加工工艺
加温水分调节
① 加速水分渗透，润麦时间可缩短一半。 ② 对于硬麦，着水量比室温调节提高1%-2%，同时麦粒
受热和冷的变化，更利于制粉过程中的碾磨、剥刮和 粉麸分离。 ③ 对于软麦，能提高面筋质的筋力，改善面粉的烘焙性 质。 ④ 小麦加热后，可降低酸度，减少醇溶性物质，灭菌杀 虫卵。
第五章 小麦制粉
可编辑课件PPT
1
本章重点和学习目标
• 小麦制粉的基本原理和工艺过程； • 与制粉有关的一些主要问题（包括小麦的分类
、小麦品质性状、小麦粉的加工品质、小麦子 粒构造和化学成分以及小麦等级粉和专用粉的 生产工艺特点）。
可编辑课件PPT粮油加工工艺
第一节、小麦工艺品质
一、小麦品质的概念
可编辑课件PPT粮油加工工艺
小满节气介绍麦穗渐变简约麦子绿色渐变PPT模板
夏会
举办夏忙会，其主要目的是为了交流和购买生产工其、买卖牧畜、集杂粮食等，会期一般3-5天，届时还会唱大 戏以助兴。
卖车丝
小满时节等蚕丝都线制完毕，各家将其背到城里，卖给收丝的客 商。吴地一般每年农历四月开始买卖蚕丝的集市，到晚市建立后 方散，称之为卖新丝。
小
满
只小 是满 小节 满气 ，是 还指 未夏 大熟 满作 。物
Grain full throttle
05 21
静小 待满 成初 熟盈
小满是二十四节气之一，夏季的第二个节气。 该节气是指夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未 成熟，只是小满，还未大满。
目录
壹
贰
叁
肆
小
小
小
小
满
满
满
满
的
的
的
的
由
特
习
诗
来
点
俗
歌
小
满
只小 是满 小节 满气 ，是 还指 未夏 大熟 满作 。物
的 籽 粒 开 始 灌 浆 饱 满 ， 但 还 未 成 熟 ，
的 习 俗
叁
小
种偏民水意高可如对““ 无少谚可味压能果于小小
得
水”说能着势是这长满满
” 。
； “ 小 满 无 雨
“ 小 满 不 下 ，
就 会 偏 少 。 因
到 了 黄 梅 时 节
力 较 弱 ， 位 置
太 平 洋 上 的 副
个 阶 段 雨 水 偏
南方地区的农谚赋予小满以新的寓意：“小满不满，干 断田坎”；“小满不满，芒种不管”。
把“满”用来形容雨水的盈缺，指出小满时田里如果蓄不满水，就 可能造成田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻。
苏教版三年级上册语文《三袋麦子》公开课课件PPT
滑轮支
受力示意图。
匀。（4）探究定滑轮的作 5、学生汇报（滑轮的
用时
作
要求向不同方向拉，同时画 用） 出定滑轮中的三种方向的受
力示意图。（5）探究动滑
轮的 作用时应选用轻质的滑
轮并 悬挂钩码的个数多一些。
（6） 实验过程实事求是地
记录数 据。
6、板书：定滑轮：使用定
滑 轮不省力，但可以改变拉
力 的方向。
类
觉一下所受的力） 滑
3、提供材料，引导学生探 轮
的
究 滑轮的作用。
4、小组合作，实验研
作
材料：机械实验盒、测力计、究 定滑轮、动滑轮的
用 钩码。
作 用。并注意观察，
说明： 和
记录 数据，比较分析
（1）活动时注意防止铁架 出滑轮 的作用。画出
台 倒下砸伤手脚。（2）根 图 8—38
据实验 装置示意图分别安装 （b）中的三种方向的 特点
滑轮。
2．过程、 通过对滑轮工作的探究和理论分析，
方
体
法和能力 会从具体到抽象的研究方法，学会比
较。培养学生动手操作、观察描述等 能
力。
3．情感、 通过活动，提升学生的自主学习能力， 态
度和价值观 培养相互协作和交流；使学生感悟到 周
围生活处处充满科学，只有掌握其规
律，才能更好地为我们服务。
三、 教
聪明 能干
我们动手做几 个头饰，根据课文 内容演一演，看谁 是最佳小演员！
填一填
读下面的辨字歌谣，看看 你记住了哪几个字，把它们写 在括号里。
树栽衣裁车装载——（
）
竹篮兰花天色蓝——（
）
琴声悠扬今字底——（
）
衬衫袖子衣组旁——（
苏教版三年级语文：三袋麦子ppt课件(公开课优质课教学课件)
7、小结：同学们的想象力很丰富。这样想的缘由，我们到下节
课可以继续研究。 五、教学第一段画面：
正是这不同于我的外貌给我留下了深刻的印象。而让我最记忆犹 新的则是看瓜刺猹的闰土。 （一）轻轻地读读这段话，什么地方给你留下了最深刻的印象？ （二）反馈交流，体味提升。 1、第一句教学： 1指名读第一句。同桌互读，并且把认为读得好的同桌推荐 给大家。再 请这些同学齐读。学生评价。学习读。 2教师点播：在闰土奔驰在一望无际的海边时，我在哪里？ 试想，每每 回忆起这幅画面时，我的心中是一种怎样的感受？ 3深情地读读这段话，把这幅画面，把这个小英雄深深刻在 脑中。
结果怎么样了呢？ 土地公公是怎么评价他 们的？
根据课文内容把下面的表填写完整：
对一袋麦
对一袋麦 土地爷 性格
子的看法
子的处理方式 爷的评价 特征
小
黄灿灿 太 棒了 开心
猪 地喊
迫不及 待 磨成了 面粉又做成 各种各样的 食品
看着小猪 憨厚可爱 可爱 的样子忍 憨厚 不住哈哈 大笑
对一袋麦
对一袋麦 土地爷 性格
小猪看着黄灿灿的 麦子，开心地喊道： “太棒啦！我最爱吃白 面馒头和烙饼了！”于 是，他迫不及待地把麦 子磨成了面粉，又做成 各种各样的食品。
小牛捧起饱满 的麦粒，看了又看， 心想：多好的麦子 呀，我要先把它保 存起来，等家里的 草料和杂粮都吃完 了，再慢慢吃这好 东西。
小猴呢， 他觉得面前的 这袋麦子是上 等的麦种，便 把一口袋麦子 全种下了地。
1、学生小组合作学习。 2、反馈交流，部分问题存疑。教师从学生的问题中了解学生的 关注点和疑 问点。
四、学习闰土的外貌 方案一：由学生问题进入第一自然段教学。 1、请同学们找一找二人初次见面时闰土是怎样的形象。 2、指名读，同学们仔细听，听完后说说闰土的形象有什么样的 特点。（看 出闰土是一个纯朴、活泼的孩子） 3、老师给大家捎来一顶绍兴的小毡帽，我们找个小朋友戴一戴。 仔细观察 ，戴上毡帽的小朋友像闰土吗？ 区分紫色──又白又嫩，体会闰土的健康。 4、抓住重点词，亲切地朗读 这句话。 闰土是一个健康的孩子，形象非常可爱，可惜课文中没有写到 “我”是怎样 的一种形象。再读读课文，你们能不能根据闰土的形象 特点来想象一下“我 ”会有怎样的形象?注意：要有想象力，但要有 根据，合乎逻辑。 5、学习作者对闰土外貌的描写，将大家对“我”的设想用几句 话写一写。6 、 反馈交流，师生评价。
课可以继续研究。 五、教学第一段画面：
正是这不同于我的外貌给我留下了深刻的印象。而让我最记忆犹 新的则是看瓜刺猹的闰土。 （一）轻轻地读读这段话，什么地方给你留下了最深刻的印象？ （二）反馈交流，体味提升。 1、第一句教学： 1指名读第一句。同桌互读，并且把认为读得好的同桌推荐 给大家。再 请这些同学齐读。学生评价。学习读。 2教师点播：在闰土奔驰在一望无际的海边时，我在哪里？ 试想，每每 回忆起这幅画面时，我的心中是一种怎样的感受？ 3深情地读读这段话，把这幅画面，把这个小英雄深深刻在 脑中。
结果怎么样了呢？ 土地公公是怎么评价他 们的？
根据课文内容把下面的表填写完整：
对一袋麦
对一袋麦 土地爷 性格
子的看法
子的处理方式 爷的评价 特征
小
黄灿灿 太 棒了 开心
猪 地喊
迫不及 待 磨成了 面粉又做成 各种各样的 食品
看着小猪 憨厚可爱 可爱 的样子忍 憨厚 不住哈哈 大笑
对一袋麦
对一袋麦 土地爷 性格
小猪看着黄灿灿的 麦子，开心地喊道： “太棒啦！我最爱吃白 面馒头和烙饼了！”于 是，他迫不及待地把麦 子磨成了面粉，又做成 各种各样的食品。
小牛捧起饱满 的麦粒，看了又看， 心想：多好的麦子 呀，我要先把它保 存起来，等家里的 草料和杂粮都吃完 了，再慢慢吃这好 东西。
小猴呢， 他觉得面前的 这袋麦子是上 等的麦种，便 把一口袋麦子 全种下了地。
1、学生小组合作学习。 2、反馈交流，部分问题存疑。教师从学生的问题中了解学生的 关注点和疑 问点。
四、学习闰土的外貌 方案一：由学生问题进入第一自然段教学。 1、请同学们找一找二人初次见面时闰土是怎样的形象。 2、指名读，同学们仔细听，听完后说说闰土的形象有什么样的 特点。（看 出闰土是一个纯朴、活泼的孩子） 3、老师给大家捎来一顶绍兴的小毡帽，我们找个小朋友戴一戴。 仔细观察 ，戴上毡帽的小朋友像闰土吗？ 区分紫色──又白又嫩，体会闰土的健康。 4、抓住重点词，亲切地朗读 这句话。 闰土是一个健康的孩子，形象非常可爱，可惜课文中没有写到 “我”是怎样 的一种形象。再读读课文，你们能不能根据闰土的形象 特点来想象一下“我 ”会有怎样的形象?注意：要有想象力，但要有 根据，合乎逻辑。 5、学习作者对闰土外貌的描写，将大家对“我”的设想用几句 话写一写。6 、 反馈交流，师生评价。
农业丰收秋天麦子金黄色丰收PPT模板
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少儿创意美术-麦子熟了——PPT
雄兽有螺旋状的大角，雌兽没有角或仅有细小的角
小麦栽培历史已有1万年以上。 中国的小麦是由黄河中游逐 渐扩展到长江以南各地，并 传入朝鲜、日本。
认识小瓢虫
•
课 题：麦子熟了 关键词：综合媒材、造型设计、色彩技法 1.知识目标： ①观察麦子的生长环境和形态特征，了解其生长及成熟 变化，了解麦子不同形态的实际价值和用途。 2.技能目标： ①学习用水粉画出成熟的麦子，并运用色彩的变化表现 麦子的层次。 ②学习制作立体的瓢虫，并设计可爱瓢虫造型。 ③画面构图设计，结合故事情节创编，通过画面疏密关 系的变化表现麦田的自然生态环境。 3.综合目标： ①充分发挥幼儿的想象力、创造力，体验创作的快乐， 感受色彩搭配之美。 ②感受大自然造物之美，热爱自然，树立环
小麦栽培历史已有1万年以上。 中国的小麦是由黄河中游逐 渐扩展到长江以南各地，并 传入朝鲜、日本。
认识小瓢虫
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课 题：麦子熟了 关键词：综合媒材、造型设计、色彩技法 1.知识目标： ①观察麦子的生长环境和形态特征，了解其生长及成熟 变化，了解麦子不同形态的实际价值和用途。 2.技能目标： ①学习用水粉画出成熟的麦子，并运用色彩的变化表现 麦子的层次。 ②学习制作立体的瓢虫，并设计可爱瓢虫造型。 ③画面构图设计，结合故事情节创编，通过画面疏密关 系的变化表现麦田的自然生态环境。 3.综合目标： ①充分发挥幼儿的想象力、创造力，体验创作的快乐， 感受色彩搭配之美。 ②感受大自然造物之美，热爱自然，树立环
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高中成就
• • • • • USA Today 1997年度最佳球员； USA Today 20世纪高中最强第2队成员； 1996年阿迪达斯ABCD训练营MVP； 北卡罗来那州1997年度最佳高中球员； NBA历史上第一位高中生得分王；
NBA生涯主要成就
• • • • • • • • • • 2次NBA得分王：2003年（32.1分）、2004年（28.0分） 7次全明星球员：2001-2007年 7次NBA最佳阵容：一队（2002、2003年）二队（2001、 2004、2007年）三队（2005、2008年） NBA进步最快球员奖（200年） 职业生涯单场得分40+场次（常规赛）：45 职业生涯单场得分50+场次（常规赛）：4 职业生涯单场得分60+场次（常规赛）：1 职业生涯单场三双场次（常规赛）：4 平半场8记三分球命中数纪录（2004.1.26，魔术vs骑士）
NBA职业生涯
猛 龙 时 期 的 麦 子
猛龙生涯
（1997-2000年）
• 在1997年的选秀大会 上，麦蒂以首轮第9顺位 的身份被猛龙队选中， 不过，他并没有立即在 这支NBA新军里得到表现 得机会。像大多数高中 生新秀一样，连续两个 赛季，麦蒂的大部分时 间都在板凳上度过，场 均皆不足10分。
谢谢观赏！
建筑学1202班高虎
场上是队友 场下是朊友 姚麦诠释了兄弟情
再偏执的人也丌得 丌承认，麦蒂，早 已丌是昔日那个35 秒13分，仰天长啸； 暴扣布拉德利，雷 霆一击的麦蒂了。
虽然。。。
伤病困扰 状态丌佳 前途迷茫但是 Biblioteka 无论如何，我会永远支持麦迪，他是我心
目中的NO.1。
作为麦密 我们唯一能做的就是 在他辉煌时为他喝彩， 在他跌落时给他力量， 路就在脚下 生命丌息 奋斗丌止 麦子 加油 你是我们永远的hero~~
NBA职业生涯
活塞时期的麦子
活塞生涯（2010年-？）
没有休止符
2010年8月16日，几经辗转，无数的希望不失望过后， 麦蒂终于不活塞签约1年，但碍于活塞目前处于重建期，丌 确定性因素太多，也就无从估计麦蒂未来的职业生涯会走向 何方。截至目前，麦蒂场均仅4.1分2.4个篮板1.7次助攻，唯 数据论，如同把职业生涯兜个圈，回到起点……
我喜爱的球星
他，是运动天才；他，是篮球巨星；他 是我心中的偶像；他是特雷西 ·麦克 格雷迪。
我是麦蜜
球员简介
特雷西· 麦格雷迪： • Tracy McGrady，1979年5月24日生于佛 罗里达州的巴托。 • 称其为麦迪、麦蒂，绰号T-Mac， • 是一名美国NBA职业篮球运动员，司职得 分后卫、小前锋。
NBA职业生涯
尼克斯时期的麦子
尼克斯生涯（2010年）
苹果城的过客
2010年2月18日，麦蒂在一桩涉及到火箭、尼克斯、国王 的三方交易中来到了纽约，两天后，麦蒂完成了自己的尼克斯 首秀，麦迪逊花园全场响起“我们需要T-Mac”的呼喊，算是 对麦蒂最好的奖励。 在尼克斯，麦蒂的表现证明火箭对其的“7分钟限时令”是 丌合理的，但他也没能重现自己巅峰时期的身手，而尼克斯得 到麦蒂的唯一理由仅仅是因为该队希望在财务上脱困，所以， 2010年夏天，麦蒂并没有获得不尼克斯续约的机会，之于纽 约，麦蒂终究仅是个过客。
火箭生涯（2004-2010年）
• 07-08赛季，火箭屡屡被伤病袭击， 赛季提前报销。但火箭在这个赛季 其中姚明在二月份因伤赛季报销。麦 在姚明、阿泰斯特、布鲁克斯、斯 蒂带领火箭打出了22连胜，火箭以西 科拉等人的努力下不单进入了季后 部第五结束常规赛并在季后赛首轮再 赛，并且在西部半决赛中将湖人队 次被爵士淘汰出局，麦蒂在第六战砍 拖至第七场，而麦蒂的态度和球队 下40分10篮板也不能挽回球队的噩运。 的表现也直接决定了火箭与前者分 道扬镳的决心。 • 08-09赛季，麦蒂与球队管理层矛 •09-10赛季，麦蒂为火箭出赛6场， 盾彻底爆发，基于其对火箭管理层和 且悉数受制于教练组的“限时令” 医疗团队的不信任，求医问药变成了 （7分钟），2010年2月转会截止期 他的个人行为，并在2009年2月18日 前，麦蒂被交易到尼克斯，与火箭 单方面宣布接受左膝微创手术， 缘尽于此。
现在的特雷西
总有人拿他和科比比 但科比说
“MJ是我的偶像,可是 说到心中的神,那当然是 麦迪,这没什么丌好意思 的”。
朊友们眼中的麦迪
• 乔丹: “唯一能让我甘心打替补的人 他叫麦迪”。 • 卡特:“如果麦迪进入总决赛，我宁愿退出把冠军让给他, 我实在没有勇气挑战他”。 • 邓肯:“说实话麦迪才是MVP的唯一人选。” • 加内特:“我可以防住乔丹,但是让我来防麦迪,我宁愿选 择退场。” • 比卢普斯:“丌要说做麦迪的队友,我能成为他的球迷已 经感到很荣幸了”。
NBA职业生涯
魔术时期的麦子
魔术生涯（2000-2004年）
• 00-01赛季，麦蒂获得了年度进步最 快球员，并带领魔术杀入季后赛。 • 02-03赛季，麦蒂场均砍下32.1分成 为联盟得分王，同时也是自ABA合NBA合 并以来史上最年轻的得分王。 • 03-04赛季，魔术以夸张的19连败开 局，并最终以21胜61负结束了赛季。麦 蒂以场均28分再次加冕得分王，并在04 年3月10日与奇才一战中砍下生涯最高 的62分。
NBA职业生涯
火箭时期的麦子
火箭生涯（2004-2010年）
一笔七人大交易将麦蒂送到了休 斯敦。尽管这笔交易的规模之大 直接导致火箭阵容近乎重组，但 姚麦组合看上去很美。麦蒂不负 众望，其火箭生涯的首个赛季即 在与马刺一战中奉献了35秒13分 的翻盘神话，火箭以51胜31负进 军季后赛。尽管麦蒂在2005年季 后赛首轮场均砍下30.7分、7.4 篮板并有6.7次助攻，但火箭仍 然在与小牛的第七场生死战以狂 输40分的方式为赛季作别„„ • 05-06赛季伊始，麦蒂受后背痉挛 的影响缺席了8场比赛，2006年1月8 日与掘金的比赛中，同样的伤势更是 导致麦蒂在半场结束前被担架抬出赛 场，自此，背伤正式与麦蒂“结缘”。 • 06-07赛季，麦蒂继续为背伤求医 问药，并在TNT的一档访谈节目中不 无忧虑的声称“我想我再也无法恢复 到以前的爆发力了”，但随着姚明的 受伤，麦蒂再次挑起球队重担，带领 火箭以西部第五进军季后，但却在首 轮被爵士4-3淘汰。