彩色甜椒高产栽培技术
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４ 病 虫 害防治
２ ０ ａｉ ｒ ｎ ，不 断 搅 拌 ，等 水 温 下 降 时 加 入 热
水 ， 使 水 温 保 持在 ５ Ｏ℃ ～５ ５℃ ，２ ０ ｍｉ ｎ 后 加入 冷水 使之 降低 到 ２ ５℃左 右 。用 １ ０ ％ 磷 酸三 钠 浸 种 ２ ０ ｍｉ ｎ ，然 后 用 清 水 冲 净 后
彩 色甜 椒 具 有 色 泽 艳 丽 、果 型大 、果
肉厚 、果 皮光滑 、 口感 甜脆 、营 养 价值 高 、
植后 及 时浇水 ，并覆盖 地膜 。
３ ． ４ 田间管理
磁县 种甜 植 ，深椒 受 宾馆 、酒 观 光采 摘 消 性 有机 肥 或膨 化鸡 粪 ，亩 施 １ ０ ０ ｋ ｇ ，１ ０ ｄ左 右喷 施 彩 色 高店 和 产 栽 培 技 费者 喜 爱 ，亩产 值 １ 万 元 左 右 ， 取得 了较
停止膨 大 ，充 分变厚 时采收 。采收 时不 可用 手扭 断 ， 应用小 刀或剪 刀从果柄 与植株 连结节处 剪断 。
０ ５ ６ ５ ０ ０ 河 北省磁 县农 牧局磁 州 区域 站 宋一武
３ ． ３ 定 植 。 选 择 无 风 晴 天 定 植 ，每 畦 定 植 １行 ， 株距 ３ ０～４ ０ ｃ ｍ，亩 定 植 密度 １ ８ ０ ０～２ ５ ０ ０株 。定
右 。④ 壮 苗 标准 ：株 高 １ ８～２ ０ ｃ ｍ， １ ０片 叶左 右 ，
叶片 肥厚 ，叶柄粗 壮 ，叶色 深绿 ，根 系发 育好 。
彩 椒上 市 时颜色 的好 坏 、上 市 的早 晚 ，直 接 影 响商 品品质和 价 格效 益 ，故采 摘 时期 是关 键 ，最佳 时 间 ：红水 晶 、橙水 晶 、黄 玛瑙 等黄 、红 、橙 色 的 品种 ，在 定植后 １ １ ０ ｄ左 右果 实转色 时采收 ；紫 晶 、
—
５ ０ ｄ ， 定植 期在 ６月 中旬 ，采 摘 期 ９月 一
１ ０月 。
３ ． ４ ． ３ 整 枝 与 吊株 。每 株选 留 ２～３条 主枝 ， 门椒 和２ ～４节 的基部 花蕾应 尽 早疏 去 ，从第 ４～５节开
始 留椒 ， 以主 枝 结椒 为主 ，及 早去 掉其 他侧 枝 和分
２ 茬 口安排
升 棚室 Ｃ Ｏ 浓度 ，闷棚 ２ ｈ后再 开风 口放 风 。
３ ． ４ ． ２ 温 度 光 照 调 节 。 白天 保 持 在 ２ ５℃ 一３ ０℃ ， 夜间 １ ３℃ ～１ ８℃ 。夏 季 中午 棚顶 加 盖遮 阳网 降温
避光。
大 棚 秋茬 ：播 种 期 ５月上 旬 ，苗 龄 ４ ０
为３ ５ ０ ０～４ ０ ０ ０ ｋ ｇ ，随后踩 实 。
定 要打 孔 ，而且 孔 径必 须有 ２～４ ｃ ｍ， 以保 证 正 常
换气 。
５ 应 用 结 果 分 析
４ ． １ ． ４ 在 填 好 的 作 物 秸 秆 上 均 匀 撒 上 发 酵 好 的菌
种 。在填 好秸 秆 的反应 槽 浇足水 。 ４ ． １ ． ５ 填土 扶垄 。按照大 行 ８ ０ ｃ ｍ、 小 行 ５ ０ ｃ ｍ、 高２ ２～２ ５ ｃ ｍ 填 土扶 垄 做 畦 ，畦 的两 端 留有 ２ ０ ｃ ｍ 不填 土 ， 以保 证反 应槽 的通 透性 。
好经 济效 益 。
１ 品种选 择
耐低 温 弱 光 、 生育 期 长 等 特 点 。近 年 来 在
３ ． ４ ． １ 追 肥 。一 般 坐 稳 果 后 每 隔 １ ５ ｄ穴 施 一 次 活 叶面肥 ，可 采 用 ０ ． ３ ％磷 酸 二 氢钾 加 ０ ． ２ ％尿 素 。二 氧 化碳 施肥 ，坐 果后 采用 人工 增施 Ｃ Ｏ ： 以增 强植 株
光 合 作用 能力 ，在 晴 天太 阳 出来 １ ｈ后 ，亩 用 碳酸
氢铵 ３ ． ５ 加７ ０ ￣ ， ４ 固体硫 酸 ３ ｋ ｇ ，再 加清水 ４ ｋ ｇ ，提
彩色甜椒品种可选择水 晶红、黄玛瑙、 橙 水 晶 、紫 晶 、 白玉 、玛 祖 卡 、萨 菲 罗 、 红英 达 、黄 欧宝等 。
主要 病害 有 ：猝倒 病 、立 枯病 、菌核病 、灰霉 病 、灰斑 病 、褐 斑病 等 。虫 害有 ：蝼 蛄和 蚜虫 。另
外要 防止 沤根 和肥 害 。防治病 虫 害应 以农业 防治 为
１ｌ 浸种 １ ２ｈ ，置于 ２ ５℃环 境下 催 芽 ，待露 白 ，Ｉ 、 芽 后 播种 。② 苗 床 消 毒 ：每 平 方 米 苗 床 用
白玉 等 白色 、紫 色 的 品种在 定植 后 ７ Ｏ～９ ０ ｄ ，果 实
３ ． ２ 整 地 施 肥 。尽 量 选 上 年 未 种 过 茄 果 类 蔬 菜 的 地块 种植 ，精 细 整地 ，亩施 腐 熟有 机肥Baidu Nhomakorabea３ ０ ０ ０ ｋ ｇ或
１ ０ ０ ０ ｋ ｇ膨 化 鸡 粪 ，深 耕 ２ ５ Ｃ Ｉ Ｉ １ ，做 成 长 ６～８ ｍ、 宽 １ ｍ（ 包 括沟） 、高 出地 面 ２ ５ ｃ Ｉ ｎ的小高 畦 。
３ 栽 培 要点
３ ． １ 培育 无 病 壮苗 。① 种 子 处理 ：将 种 子
放入 ５ ０℃ ～５ ５℃热 水 中 ，恒 温 浸 种 １ ５～
枝 ，中部侧 枝 可在 留 １ 个椒 后 摘心 ，每 株始 终保 持 有 ２ ～３个 枝条 向上 生长 。为 防止 倒 伏 可采 用 塑 料 绳 吊株 来 固定 植株 ，每 个 主枝 用一 条绳 固定 ，全生 育期 植株 可达 ２ ｍ 以上 ，每 株 结椒 ２ ０个左 右 。
５ ０ ％多菌 灵 ｌ Ｏ ｇ加 适 量 细潮 土 混 拌 均 匀 后
主 ，化 防 为 辅 ，预 防 为主 。科 学 管 理 ，合 理 通 风 、 排湿 、保湿 、浇 水 。
５ 采 收
撒 施 。③营养钵育苗 ，播种后掌握温度 ： 白天 ２ ８℃，
夜间 １ ８℃ ，地 温 ２ ０℃ 左 右 ，齐 苗 后 降低 ３℃ 左
２ ０ ａｉ ｒ ｎ ，不 断 搅 拌 ，等 水 温 下 降 时 加 入 热
水 ， 使 水 温 保 持在 ５ Ｏ℃ ～５ ５℃ ，２ ０ ｍｉ ｎ 后 加入 冷水 使之 降低 到 ２ ５℃左 右 。用 １ ０ ％ 磷 酸三 钠 浸 种 ２ ０ ｍｉ ｎ ，然 后 用 清 水 冲 净 后
彩 色甜 椒 具 有 色 泽 艳 丽 、果 型大 、果
肉厚 、果 皮光滑 、 口感 甜脆 、营 养 价值 高 、
植后 及 时浇水 ，并覆盖 地膜 。
３ ． ４ 田间管理
磁县 种甜 植 ，深椒 受 宾馆 、酒 观 光采 摘 消 性 有机 肥 或膨 化鸡 粪 ，亩 施 １ ０ ０ ｋ ｇ ，１ ０ ｄ左 右喷 施 彩 色 高店 和 产 栽 培 技 费者 喜 爱 ，亩产 值 １ 万 元 左 右 ， 取得 了较
停止膨 大 ，充 分变厚 时采收 。采收 时不 可用 手扭 断 ， 应用小 刀或剪 刀从果柄 与植株 连结节处 剪断 。
０ ５ ６ ５ ０ ０ 河 北省磁 县农 牧局磁 州 区域 站 宋一武
３ ． ３ 定 植 。 选 择 无 风 晴 天 定 植 ，每 畦 定 植 １行 ， 株距 ３ ０～４ ０ ｃ ｍ，亩 定 植 密度 １ ８ ０ ０～２ ５ ０ ０株 。定
右 。④ 壮 苗 标准 ：株 高 １ ８～２ ０ ｃ ｍ， １ ０片 叶左 右 ，
叶片 肥厚 ，叶柄粗 壮 ，叶色 深绿 ，根 系发 育好 。
彩 椒上 市 时颜色 的好 坏 、上 市 的早 晚 ，直 接 影 响商 品品质和 价 格效 益 ，故采 摘 时期 是关 键 ，最佳 时 间 ：红水 晶 、橙水 晶 、黄 玛瑙 等黄 、红 、橙 色 的 品种 ，在 定植后 １ １ ０ ｄ左 右果 实转色 时采收 ；紫 晶 、
—
５ ０ ｄ ， 定植 期在 ６月 中旬 ，采 摘 期 ９月 一
１ ０月 。
３ ． ４ ． ３ 整 枝 与 吊株 。每 株选 留 ２～３条 主枝 ， 门椒 和２ ～４节 的基部 花蕾应 尽 早疏 去 ，从第 ４～５节开
始 留椒 ， 以主 枝 结椒 为主 ，及 早去 掉其 他侧 枝 和分
２ 茬 口安排
升 棚室 Ｃ Ｏ 浓度 ，闷棚 ２ ｈ后再 开风 口放 风 。
３ ． ４ ． ２ 温 度 光 照 调 节 。 白天 保 持 在 ２ ５℃ 一３ ０℃ ， 夜间 １ ３℃ ～１ ８℃ 。夏 季 中午 棚顶 加 盖遮 阳网 降温
避光。
大 棚 秋茬 ：播 种 期 ５月上 旬 ，苗 龄 ４ ０
为３ ５ ０ ０～４ ０ ０ ０ ｋ ｇ ，随后踩 实 。
定 要打 孔 ，而且 孔 径必 须有 ２～４ ｃ ｍ， 以保 证 正 常
换气 。
５ 应 用 结 果 分 析
４ ． １ ． ４ 在 填 好 的 作 物 秸 秆 上 均 匀 撒 上 发 酵 好 的菌
种 。在填 好秸 秆 的反应 槽 浇足水 。 ４ ． １ ． ５ 填土 扶垄 。按照大 行 ８ ０ ｃ ｍ、 小 行 ５ ０ ｃ ｍ、 高２ ２～２ ５ ｃ ｍ 填 土扶 垄 做 畦 ，畦 的两 端 留有 ２ ０ ｃ ｍ 不填 土 ， 以保 证反 应槽 的通 透性 。
好经 济效 益 。
１ 品种选 择
耐低 温 弱 光 、 生育 期 长 等 特 点 。近 年 来 在
３ ． ４ ． １ 追 肥 。一 般 坐 稳 果 后 每 隔 １ ５ ｄ穴 施 一 次 活 叶面肥 ，可 采 用 ０ ． ３ ％磷 酸 二 氢钾 加 ０ ． ２ ％尿 素 。二 氧 化碳 施肥 ，坐 果后 采用 人工 增施 Ｃ Ｏ ： 以增 强植 株
光 合 作用 能力 ，在 晴 天太 阳 出来 １ ｈ后 ，亩 用 碳酸
氢铵 ３ ． ５ 加７ ０ ￣ ， ４ 固体硫 酸 ３ ｋ ｇ ，再 加清水 ４ ｋ ｇ ，提
彩色甜椒品种可选择水 晶红、黄玛瑙、 橙 水 晶 、紫 晶 、 白玉 、玛 祖 卡 、萨 菲 罗 、 红英 达 、黄 欧宝等 。
主要 病害 有 ：猝倒 病 、立 枯病 、菌核病 、灰霉 病 、灰斑 病 、褐 斑病 等 。虫 害有 ：蝼 蛄和 蚜虫 。另
外要 防止 沤根 和肥 害 。防治病 虫 害应 以农业 防治 为
１ｌ 浸种 １ ２ｈ ，置于 ２ ５℃环 境下 催 芽 ，待露 白 ，Ｉ 、 芽 后 播种 。② 苗 床 消 毒 ：每 平 方 米 苗 床 用
白玉 等 白色 、紫 色 的 品种在 定植 后 ７ Ｏ～９ ０ ｄ ，果 实
３ ． ２ 整 地 施 肥 。尽 量 选 上 年 未 种 过 茄 果 类 蔬 菜 的 地块 种植 ，精 细 整地 ，亩施 腐 熟有 机肥Baidu Nhomakorabea３ ０ ０ ０ ｋ ｇ或
１ ０ ０ ０ ｋ ｇ膨 化 鸡 粪 ，深 耕 ２ ５ Ｃ Ｉ Ｉ １ ，做 成 长 ６～８ ｍ、 宽 １ ｍ（ 包 括沟） 、高 出地 面 ２ ５ ｃ Ｉ ｎ的小高 畦 。
３ 栽 培 要点
３ ． １ 培育 无 病 壮苗 。① 种 子 处理 ：将 种 子
放入 ５ ０℃ ～５ ５℃热 水 中 ，恒 温 浸 种 １ ５～
枝 ，中部侧 枝 可在 留 １ 个椒 后 摘心 ，每 株始 终保 持 有 ２ ～３个 枝条 向上 生长 。为 防止 倒 伏 可采 用 塑 料 绳 吊株 来 固定 植株 ，每 个 主枝 用一 条绳 固定 ，全生 育期 植株 可达 ２ ｍ 以上 ，每 株 结椒 ２ ０个左 右 。
５ ０ ％多菌 灵 ｌ Ｏ ｇ加 适 量 细潮 土 混 拌 均 匀 后
主 ，化 防 为 辅 ，预 防 为主 。科 学 管 理 ，合 理 通 风 、 排湿 、保湿 、浇 水 。
５ 采 收
撒 施 。③营养钵育苗 ，播种后掌握温度 ： 白天 ２ ８℃，
夜间 １ ８℃ ，地 温 ２ ０℃ 左 右 ，齐 苗 后 降低 ３℃ 左