2018年暨南大学考研试题338生物化学

2018年暨南大学338生物化学[专业硕士]考研真题(A卷)【圣才出品】

2018年暨南大学338生物化学[专业硕士]考研真题（A卷）
招生专业与代码：生物工程（专业学位）
考试科目名称及代码：生物化学338
一、名词解释（共10题，共50分，每题5分）
1．泛素
2．超二级结构
3．米氏常数K m
4．变构酶
5．糖异生
6．一碳单位
7．呼吸链
8．基因文库
9．酶的活性中心
10．茚三酮反应
二、简答题（共5题，共50分，每题10分）
1．分光光度计测定蛋白质含量的基本原理是什么？
2．简述TCA名字由来及其主要反应。

3．试比较蛋白质变性、蛋白质沉淀、蛋白质盐析三者的异同点。

4．NADH和NADPH名称及组成？二者各有何作用？
5．脂肪酸的β-氧化与生物合成的主要区别是什么？
三、问答题（共4题，共50分，1、2题必答，各15分，3、4题任选1题做答，20分）
1．试比较糖酵解、糖原合成与糖异生的原料、关键酶和产物的异同。

2．试比较原核生物与真核生物基因复制、转录、翻译的区别。

3．写出鸟氨酸循环的具体反应过程，并说明其代谢特点。

4．从热力学第二定律证明任何体系的外围环境必须不断增加它的熵，然而活的生物体却从比较无序状态的物质不断建立起高度有序的结构，这是否说明活的生物体不遵守热力学第二定律？为什么？。

[全]《生物化学》考研真题详解

《生物化学》考研真题详解1下列哪种糖无还原性？（）[暨南大学2019研]A．麦芽糖B．蔗糖C．阿拉伯糖D．木糖【答案】B查看答案【解析】B项，蔗糖由一分子葡萄糖与一分子果糖缩合而成，不具游离异头碳，没有醛基而无还原性；A项，麦芽糖由两分子葡萄糖缩合而成，具游离异头碳，有醛基而有还原性；CD两项，阿拉伯糖和木糖有醛基而有还原性。

2下列关于葡萄糖的陈述，正确的是（）。

[厦门大学2014研]A．由于葡萄糖分子中有醛基，所以它能与Schiff试剂起加成反应B．醛式葡萄糖转变成环状后就失去了还原性C．葡萄糖形成葡萄糖甲基苷后，仍然具有还原性D．葡萄糖和甘露糖是差向异构体【答案】D查看答案【解析】A项，葡萄糖分子中的醛基在环状结构中变成了半缩醛基，所以其醛基不如一般醛类的醛基活泼，不能和Schiff试剂反应。

BC两项，糖的还原性是因为含有还原性基团（如游离醛基或游离酮基）。

D项，与葡萄糖互为差向异构体的有：甘露糖，阿洛糖，半乳糖。

3磷脂酰肌醇分子中的磷酸肌醇部分是这种膜脂的哪个部分？（）[暨南大学2019研]A．亲水尾部B．疏水头部C．极性头部D．非极性尾部【答案】C查看答案【解析】磷脂酰肌醇具有一个与磷酸基团相结合的极性头和两个非极性的尾，其中磷酸肌醇是极性头部，两个非极性的尾为脂肪酸链。

4下列哪种化合物不是磷脂？（）[厦门大学2014研]A．脑磷脂B．醛缩磷脂C．神经鞘磷脂D．卵磷脂【答案】B查看答案【解析】磷脂是一类含有磷酸的脂类，机体中主要含有两大类磷脂，由甘油构成的磷脂称为甘油磷脂；由神经鞘氨醇构成的磷脂，称为鞘磷脂。

甘油磷脂有卵磷脂、脑磷脂、磷脂酰丝氨酸等；鞘磷脂有磷酸胆碱类的鞘磷脂和糖基类鞘糖脂。

5下列氨基酸中哪一种不具有旋光性？（）[暨南大学2019研]A．LeuB．AlaC．GlyD．Ser【答案】C查看答案【解析】甘氨酸（Gly）α-碳原子连接的4个原子和基团中有2个是氢原子，所以不是不对称碳原子，没有立体异构体，因此不具有旋光性。

精编版-2010一2011年广东暨南大学生物化学A卷考研真题

2010一2011年广东暨南大学生物化学A卷考研真题2010年广东暨南大学生物化学A卷考研真题一、名词解释题（每个3分，共30分）1、微卫星DNA2、基因流3、复等位基因4、病毒5、植物的营养繁殖6、体外受精7、细胞免疫8、细胞衰老9、结缔组织10、生态系统二、填空题（每题2分，共20分）1、染色体结构变异的类型主要有。

2、DNA切除修复需要的酶有3、起源学说认为真核细胞的线粒体来源于（），叶绿体来源于（）4、微生物的营养类型根据碳源、能源和电子供体的性质的不同，可分为四种，即（）、（）（）和（）。

5、所有的植物器官基本上都由三种类型的组织和5种类型的细胞组成。

这三种类型的组织是表皮、（）和（）。

五种细胞类型是薄壁细胞、厚角细胞、（）、（）和食物输导细胞。

6、细胞周期包括即（）。

7、物质穿过细胞膜的方式可以分为（）。

8、动物激素的作用主要有（）。

9、生产者所固定的能量通过（）、（）和（）在生态系统中传递（）和（）两类。

10、根据生物对湿度变化的耐受性，可将生物分为三、简答题（每题12分，共60分）1、有人将从人的肝细胞提取的基因植入一种细菌的染色体中，该基因通过转录和翻译合成蛋白质。

结果发现，细菌合成的蛋白质其氨基酸序列与原来人体肝细胞合成的蛋白质出现了明显差异。

请解释其中的原因。

2、简述膜蛋白质的主要功能。

3、简述生物的五界分类系统及三原界（域）学说。

4、生育控制技术分为哪几类？简述它们各自的特点。

5、以鱼类为例，说明水生动物的形态结构与功能如何适应其所栖息的水环境？2011年广东暨南大学生物化学A卷考研真题一、名词解释1.酶的别构调节2.核苷酸3.氧化磷酸化4.DNA拓扑异构酶5.聚合链式反应6.细胞色素7.透析与超过滤8.蛋白质结构域9.增色效应10.等电点与兼性离子二、简答题1.生物氧化是指什么?其与体外的一般氧化反应如燃烧有什么异同?2.什么叫限制性内切核酸酶？任举一例说明其应用。

3.酶及其辅助因子是指什么?简述它们之间的关系。

暨南大学生物化学历年真题

2002生化1.描述蛋白质α-螺旋和ß-折叠两种二级结构的主要异同。

2.简述生物体内酶活性调控的主要机制.3.真核生物蛋白质合成后有哪些修饰和加工过程?4.描述真核生物基因的转录调节的特点.5.简述DNA损伤常见的修复手段6.核酸的变性与蛋白质的变性有什么主要区别7.描述脂肪酸从头合成途径与ß氧化途径的主要区别8.简述真核生物内糖类,脂类和蛋白质三大类物质之间的重要转化关系9.简述遗传密码的主要特征名词解释增色效应分子筛层析信号肽别构酶联合脱氨细胞色素固定化酶外显子呼吸链化学渗透偶联学说2003年生化名词解释核酶蛋白质的化学修饰细胞色素呼吸链蛋白质的构型一碳单位玻尔效应别构效应酶原冈崎片段问答1、生物体内酶活性调控的主要机制2、真核生物蛋白质合成后的修饰和加工过程3、简述DNA损伤的常见修复机制4、两种联合脱氨作用5、简述三种RNA的区别6、简述糖异生和糖酵解的协调调控7、什么是新陈代谢，生物体为什么要对新陈代谢进行调节8、画出TCA的过程，简述其生理意义2004年生化名词解释等电点必需氨基酸双向电泳蛋白质构象分子伴侣盐溶竞争性抑制同工酶戊糖磷酸途径联合脱氨问答1、核酸变性和蛋白质变性的主要区别2、真核生物糖类、脂类和蛋白质三大物质之间的重要转化关系3、酶的活性部位的特点4、真核原核生物的mRNA在结构上的不同5、DNA双螺旋结构的特点6、真核生物蛋白质合成的过程7、真核原核生物转录调控的区别8、VC和VE在生物体内主要的生理生化功能2005年生化名词解释DNA聚合酶结构域等电点分子伴侣辅酶/寡聚酶/单体酶退火/变性限制性内切酶柠檬酸循环冈崎片断1.描述B-DNA的结构特点2.什么是PCR?简述其步骤3.什么是蛋白质变性？变性的实质，特点？4.真核生物与原核生物转绿调控的区别？5.真核生物翻译过程6.描述电子传递链过程7.简述酶的作用机理8.磷酸戊糖途径/脂代谢（ß氧化）其联系?生理学意义？9.维生素，氨基酸，糖代谢各代谢途径发生的场所2006年全国研究生入学考试暨南大学生物化学试题一、填空（1.5×30）1、Lys的pK(α-NH3+)=8.95，pKˊ(α-COOH)=2.18，pKˊ(ε- NH3+)=10.53，其PI=（）。

02——08暨大生物化学真题(1)

02-08生化02生化1.描述蛋白质α-螺旋和ß-折叠两种二级结构的主要异同。

2.简述生物体内酶活性调控的主要机制.3.真核生物蛋白质合成后有哪些修饰和加工过程?4.描述真核生物基因的转录调节的特点.5.简述DNA损伤常见的修复手段6.核酸的变性与蛋白质的变性有什么主要区别7.描述脂肪酸从头合成途径与ß氧化途径的主要区别8.简述真核生物内糖类,脂类和蛋白质三大类物质之间的重要转化关系9.简述遗传密码的主要特征名词解释增色效应分子筛层析信号肽别构酶联合脱氨细胞色素固定化酶外显子呼吸链化学渗透偶联学说2003年生化名词解释核酶蛋白质的化学修饰细胞色素呼吸链蛋白质的构型一碳单位玻尔效应别构效应酶原冈崎片段问答1、生物体内酶活性调控的主要机制2、真核生物蛋白质合成后的修饰和加工过程3、简述DNA损伤的常见修复机制4、两种联合脱氨作用5、简述三种RNA的区别6、简述糖异生和糖酵解的协调调控7、什么是新陈代谢，生物体为什么要对新陈代谢进行调节8、画出TCA的过程，简述其生理意义2004年生化名词解释等电点必需氨基酸双向电泳蛋白质构象分子伴侣盐溶竞争性抑制同工酶戊糖磷酸途径联合脱氨问答1、核酸变性和蛋白质变性的主要区别2、真核生物糖类、脂类和蛋白质三大物质之间的重要转化关系3、酶的活性部位的特点4、真核原核生物的mRNA在结构上的不同5、DNA双螺旋结构的特点6、真核生物蛋白质合成的过程7、真核原核生物转录调控的区别8、VC和VE在生物体内主要的生理生化功能2005年生化名词解释DNA聚合酶结构域等电点分子伴侣辅酶/寡聚酶/单体酶退火/变性限制性内切酶柠檬酸循环冈崎片断1.描述B-DNA的结构特点2.什么是PCR?简述其步骤3.什么是蛋白质变性？变性的实质，特点？4.真核生物与原核生物转绿调控的区别？5.真核生物翻译过程6.描述电子传递链过程7.简述酶的作用机理8.磷酸戊糖途径/脂代谢（ß氧化）其联系?生理学意义？9.维生素，氨基酸，糖代谢各代谢途径发生的场所2006年全国研究生入学考试暨南大学生物化学试题一、填空（1.5×30）1、Lys的pK(α-NH3+)=8.95，pKˊ(α-COOH)=2.18，pKˊ(ε-NH3+)=10.53，其PI=_____。

暨南大学349药学综合2018年考研初试真题

考生注意：所有答案必须写在答题纸（卷）上，写在本试题上一律不给分。
本卷满分300分，由有机化学（150分）和生物化学（150分）两部分组成。
第一部分：有机化学（150分）
一、选择题（含多选题）（20小题，每小题3分，共60分）
1. 甲苯进行Friedel-Crafts反应时，应选择下列哪个作为溶剂 ( )
A.
B.
C.
D.
O 5. 下列化合物偶极矩最大的是 ( )
A. C2H5Cl B. CH2=CHCl C. C6H5Cl 6. 下列叙述错误的是 ( )
D. CCl2=CCl2
A. 呋喃，吡咯，噻吩都比苯更容易发生亲电取代反应 B. 吡咯的碱性比吡啶弱
C. 芳香性的顺序是呋喃＞吡咯＞噻吩 D. 苯中含有少量噻吩，可用浓硫酸除去
CO2Et
h
9.
CO2Et
考试科目：349药学综合共 7 页第页
2
10.
11. 12. tBu 13. 14.
OMe
H
NHNH

MeO
O PhCO3H
CONH2 Br2/OH-
OH 1. HNO3
O 2. EtOH/H+ Mg/Et2O
Br
CO2
Me2NH NaNO2/HCl
1. Na, benzene
A. 蛋白质 B. DNA C. RNA D. 糖
10. 下列结构化合物中，既有顺反异构又有光学异构体的是 ( )
CH3
CH3
A. Me2C CCH2CH3 B. MeHC CCH(CH3)2
C. MeHC CHCHBrCH3
d. CH2NO2 D. MeHC CHCBr2CH3
11. 下列化合物中，具有旋光性的是 ( )

某大学生物工程学院《生物化学》考试试卷(338)

某大学生物工程学院《生物化学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（100分，每题5分）1. 摄入过量的氨基酸可以蛋白的形式贮存起来。

（）答案：错误解析：2. 电子传递抑制剂和解偶联剂都可阻止电子的传递。

（）答案：错误解析：3. 体内嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸的从头合成场所主要是肝脏组织。

（）答案：正确解析：4. 在消耗ATP的情况下，电子可从复合体Ⅳ流动到复合体Ⅰ。

（）答案：正确解析：在特定的条件下，电子的流动是可逆的。

5. Holliday中间体无论以何种方式进行拆分，都会在两条DNA分子上留下一段异源双链区。

（）答案：正确解析：6. DNA复制时，冈崎片段的合成需要RNA。

（）[山东大学2016研]答案：正确解析：冈崎片段的合成需要RNA引物。

7. 缺氧条件下丙酮酸还原为乳酸的意义是使NAD＋再生。

（）答案：正确解析：8. 很多转氨酶以α酮戊二酸为氨基受体，而对氨基的供体并无严格的专一性。

（）答案：正确解析：9. 物质代谢中大量酶促反应都是不可逆的。

（）答案：错误解析：10. Ala和Glu是生酮氨基酸。

（）答案：错误解析：11. 丙酮酸脱氢酶复合体与α酮戊二酸脱氢酶复合体有相同的辅因子。

（）答案：正确解析：12. 大肠杆菌乳糖操纵子是第一个阐明的操纵子，是由Monod和Jacob于1961年提出的。

（）[华中农业大学2016研]答案：正确解析：13. tRNA分子在3′末端均有5′CCA3′的序列。

（）答案：正确解析：14. 细菌在吸收营养物质时采用的一种物质跨膜运输方式是基团转移。

（）答案：正确解析：15. NADPHNADP＋的氧化还原电势低于NADHNAD＋，更容易经呼吸链氧化。

（）答案：错误解析：16. 所有的胞吞作用都是经过受体介导的。

考研_2010一2011年广东暨南大学生物化学A卷考研真题

2021一2021年广东暨南大学生物化学A卷考研真题2021年广东暨南大学生物化学A卷考研真题一、名词解释题〔每个3分，共30分〕1、微卫星DNA2、基因流3、复等位基因4、病毒5、植物的营养繁殖6、体外受精7、细胞免疫8、细胞衰老9、结缔组织10、生态系统二、填空题〔每题2分，共20分〕1、染色体构造变异的类型主要有。

2、DNA切除修复需要的酶有3、起源学说认为真核细胞的线粒体来源于〔〕，叶绿体来源于〔〕4、微生物的营养类型根据碳源、能源和电子供体的性质的不同，可分为四种，即〔〕、〔〕〔〕和〔〕。

5、所有的植物器官根本上都由三种类型的组织和5种类型的细胞组成。

这三种类型的组织是表皮、〔〕和〔〕。

五种细胞类型是薄壁细胞、厚角细胞、〔〕、〔〕和食物输导细胞。

6、细胞周期包括即〔〕。

7、物质穿过细胞膜的方式可以分为〔〕。

8、动物激素的作用主要有〔〕。

9、生产者所固定的能量通过〔〕、〔〕和〔〕在生态系统中传递〔〕和〔〕两类。

10、根据生物对湿度变化的耐受性，可将生物分为三、简答题〔每题12分，共60分〕1、有人将从人的肝细胞提取的基因植入一种细菌的染色体中，该基因通过转录和翻译合成蛋白质。

结果发现，细菌合成的蛋白质其氨基酸序列与原来人体肝细胞合成的蛋白质出现了明显差异。

请解释其中的原因。

2、简述膜蛋白质的主要功能。

3、简述生物的五界分类系统及三原界〔域〕学说。

4、生育控制技术分为哪几类？简述它们各自的特点。

5、以鱼类为例，说明水生动物的形态构造与功能如何适应其所栖息的水环境？2021年广东暨南大学生物化学A卷考研真题一、名词解释二、简答题1.生物氧化是指什么?其与体外的一般氧化反响如燃烧有什么异同?2.什么叫限制性内切核酸酶？任举一例说明其应用。

3.酶及其辅助因子是指什么?简述它们之间的关系。

4.下面有两个DNA分子，先变性然后再复性，复性是在同一温度下发生的，问哪一个DNA分子复性到原来的DNA构造可能性更大些？为什么？〔1〕ATATATATAT〔2〕TAGCCGATGCTATATATATA ATCGGCTACG5.怎样通过紫外吸收法判断核酸的纯度以及对纯核酸进展定量？6.试述蛋白质分子构象变化与其活力之间的关系。

【生物考研名词解释】生物化学-Part3 蛋白质的三维结构

Part3 蛋白质的三维结构β转角（β turn）β转角又称β弯曲（β-bend）或发夹结构，是一种非重复性结构，能在球状蛋白质中观察到一种简单的二级结构元件。

在β转角中Gly 和Pro出现的频率较高。

氨基酸的组成决定β转角的特定构象。

[朱上4版 P105][王上 3版 P211][张 5版 P31]真题标记：[2017哈尔滨工业大学338][2020郑州大学338][2019暨南大学712]无规卷曲（random coil）无规卷曲又称不确定的二级结构或卷曲，泛指那些不能或未能归入明确的二级结构如折叠片或螺旋的蛋白质肽段。

它们受侧链相互作用的影响很大。

这类有序的非重复性结构经常构成酶活性部位和其它蛋白质专一的功能部位。

[朱上 4版 P105][王上 3版 P212][张 5版P32]真题标记：[2014浙江理工大学715][2023山东大学338]超二级结构（super-secondary structure）在蛋白质分子中特别是在球状蛋白质分子中由若干相邻的二级结构元件（主要是α螺旋和β折叠片）组合在一起，彼此相互作用，形成种类不多的，有规则的二级结构组合（combination）或二级结构串（cluster），在多种蛋白质中充当三级结构的构件，称为超二级结构、标准折叠单位（standard folding unit）或折叠花式（folding motif）。

现在已知的超二级结构有3种基本的组合形式∶αα、βαβ和ββ。

[朱上 4版 P114][王上 3版 P220][张 5版 P32]真题标记：[2018暨南大学338][2009东北林业大学B卷617][2019、2021东北林业大学617][2014、2017、2018、2020华中农业大学802][2015南京师范大学631][2015、2016华中科技大学338][2021吉林大学][2019哈尔滨工业大学338][2013、2020四川大学939][2015中国海洋大学612][2013、2017浙江理工大学715][2012陕西师范大学742][2022上海科技大学641][2014、2016、2018山东大学338][2015东北师范大学823][2013、2018郑州大学338]结构域（structural domain）结构域是指多肽链在二级结构或超二级结构的基础上形成三级结构的局部折叠区，是相对独立的紧密球状实体。

考研真题：广东暨南大学2019年[生物化学]考试真题

考研真题：暨南大学2019年[生物化学A卷]考试真题一、填空题1.蛋白聚糖是和（）共价结合形成的复合物。

2.Benedict反应用于糖尿病检测是利用单糖的基，（）可以被氧化成基。

3.细胞内常见的抗氧化酶有（）和（）等等。

4.按脂质的生物学功能可把脂质分为贮存脂质，（）与（）。

5.蛋白质在近紫外光区的吸光能力是因为含有氨基酸，（）一般吸收峰在波长。

6.组成细胞膜的磷脂主要包括（）和（）。

7.常用的基于抗原-抗体相互作用的生化分析方法有（）和（）等。

8.蛋白质的双向电泳是根据蛋白质的（）和（）进行分离。

9.酶的Km值与酶的有关，而与酶的（）无关。

10.常见的蛋白质磷酸化位点有丝氨酸（）和（）。

11.细胞色素C的等电点为10，血红蛋白的等电点为7.1，在pH8.5的溶液中它们分别会带（）电荷和电荷。

12.常用的基于核酸分子杂交的生化技术有（）和（）等等。

13.维持DNA双螺旋结构的主要作用力是（）和（）。

14.高能磷酸化合物是指水解释放的能量大于的化合物，其中最重要的一个高能磷酸化合物是（），被称为能量代谢的通货。

15.三羧酸循环有4次脱氢反应，受氢体分别为（）和（）。

二、名词解释1.发夹结构2.分子伴侣3.核酶4.增色效应，增色位移5.酶原6.蛋白质家族7.生物膜的相变温度8.限制性内切酶9.同源重组10.自由基三、简答题1.简述血糖浓度如何维持相对稳定。

2.蛋白质常用的分离技术有哪些?举两例说明。

3.什么是定点突变?举例说明定点突变在研究基因功能中的应用。

4.简述原核DNA复制的起点的结构特点。

5.简述生物膜的结构以及影响膜的流动性的主要因素。

6.什么是ZDNA?简述ZDNA对基因表达的影响。

四、简述影响酶高效催化的因素和机理。

考研真题：暨南大学2019年[生物化学B卷]考试真题一、名词解释1.酶的化学修饰调节2.复制后修复3.肽键平面4.沉降系数5.亚基6.核酸的分子杂交7.脂肪酸ω-氧化8.氧化脱氨基作用9.Pribnow盒10.信号序列二、是非判断题1.麦芽糖是由葡萄糖与果糖构成的双糖。