夏季养生保健小常识(ppt)
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夏季养生保健小常 识(ppt)
（优选）夏季养生保健小常识
概述
▪ 夏天，高温季节，是万物蓬勃生长的 季节，也是细菌、疾病旺盛生长的季节， 是人们发病的另一高峰时期。长长的假期 里，童鞋们还得多多注意身体健康，可别 让疾病成为了假期游玩的“拖油瓶”哦。 来了解一些夏季健康的小常识吧，做个快 乐健康的人。
▪ ①鲜荔枝：在0度以下放一天，荔枝表皮就会变黑 或者果肉变味。
▪ ②香蕉：若在12度以下的环境中储存，会使香蕉 发黑腐烂。
▪ ③黄瓜：在0度的冰箱内放上三天，黄瓜表皮会成 水浸状。用刀切开时，断面会有胶状透明液体流 出，从而失去黄瓜特有的风味。
饮食注意
▪ ④西红柿：冰冻后的西红柿，局部或全部的果实 成水浸状、软烂或蒂部开裂，表面有褐色圆斑， 极易腐烂。
▪ ⑤火腿：若在冰箱中储存，其中的水分极易结冰， 从而促进了火腿内脂肪的氧化作用，火腿的质量 就会明显下降，使保持期限大大缩短。
▪ ⑥巧克力：夏天室内温度和湿度比较高，这时如 果把巧克力从冰箱中取出巧克力表面就会立即结 霜，时间一长，巧克力就会因发潮而霉变或生虫。
饮食注意
▪ 巧除桃毛：夏季鲜桃大量上市，桃子果肉 甘甜，是人们喜爱的夏令果品之一，但稍 不注意沾上桃毛，会使人皮肤发痒。怎样 除去桃子上的细毛呢？用刷子刷，用水洗， 效果都不理想。如果把一点儿食盐放入冷 开水中，桃子入水后，用手依次一抹，桃 子上的一 层细毛即可彻底清除干净。
▪ 在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，有消 暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。
▪ (2)补充水和无机盐，特别是要注意钾的 补充，豆类或豆制品、香菇、水果、蔬菜 等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的 食物，如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、 西红柿、黄瓜、绿豆等都有较好的消暑作 用;
自身防护
▪ 勿暴饮暴食，少食冷饮：夏季暑热，肠胃功能受 其影响而减弱，因此在饮食方面，就要调配好， 有助于脾胃功能的增强。细粮与粗粮要适当搭配 吃，一个星期应吃餐粗粮，稀与干要适当安排。 夏季以二稀一干为宜，早上吃面食、豆浆，中餐 吃干饭，晚上吃粥。热时适当吃一些冷饮或饮料 可起到一定的祛暑降温作用。但雪糕、冰砖等多 用牛奶、蛋粉、糖等制成，不可食之过多。大部 分饮料的营养价值不高，也少饮为好。
▪ 夏天，新买来的泡沫凉鞋，放在盐水中浸 泡半天，晾干再穿，既不容易裂口，又耐 磨。用丝瓜络做鞋垫可去胶底鞋的潮湿
夏季饮食小常识：
▪ 由于夏季天气炎热而出汗比较多，体内丢 失的水分多，脾胃消化功能较差，所以多 进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、 晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既能生 津止渴、清凉解暑，又能补养身体
夏wk.baidu.com生活小常识
▪ 夏天，买回的生肉，用浸过醋的湿布包起来，可以保鲜一 昼夜。
▪ 夏天，酱油容易变质，剥几瓣生大蒜放入瓶里，酱油既 不发霉，也不会再有怪味了。
▪ 夏天，熬猪油时，先切二至三片生萝卜放在盛油器里再 放油，这样就不会再有怪味了。
▪ 夏天，把食物盛在瓷碗内，再放进高压锅蒸沸可存放 3—4天不变味。
▪ 夏天，买回的豆腐如变酸，用50％的热碱水浸泡 20—30分钟，再用清水漂洗干净，酸味即除。
▪ 夏天，买的蔬菜若已生虫，可将蔬菜放盐水中 浸一会，再用清水冲洗，即可将虫子全部洗掉。
▪ 夏天，煮饭时，1.5公斤米按2—3毫升的比例加 入食醋，煮出的饭不易馊，也无醋味。
▪ 夏天，茶叶生霉，切忌在阳光下晒，放在锅中 干焙10分钟左右，味道便可恢复，但锅内要清洁， 火不宜太大。
防病措施
一、应时起居： 夏季宜晚睡早起，睡“子午觉”，以
阴阳相合。正如《内经》所说：“夏三月， 此谓蕃秀，天地气交，万物华实，夜卧早 起，无厌于日”。
防病措施
二、合理饮食： 夏季宜食清淡容易消化的食物，其中蛋白质的摄
入要充足，如鱼、蛋、奶及豆制品等。当然新鲜蔬菜、 水果更是不可缺少的，如西瓜、黄瓜、桃、苦瓜等。 同时还应注意少量多次的饮水(以白开水为好)，绝不 能等到口渴时再喝。尤其是高血压、高血脂症、脑动 脉硬化的病人，因天热汗出，身体失去大量的水和盐 份，导致血液浓缩，血液循环变慢，常可诱发“热中 风”。
自身防护
▪ 勿忘补钾：暑天出汗多，随汗液流失的钾 离子也比较多，由此造成的低血钾现象， 会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不 振、中暑等症候。热天防止缺钾最有效的 方法是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中 含有较多的钾，可多吃些草莓、杏子、荔 枝、桃子、李子等；蔬菜中有大葱、芹菜、 毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾， 热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓 一举两得。
▪ 夏天，白色衣裤洗后易泛黄，可取一盆清 水，滴2—3滴蓝墨水，将洗过的衣裤再浸 泡一刻钟，不必拧干就放在太阳下晒，这 样洗过的衣服洁白干净。
▪ 夏天，新买来的背心、汗衫，用开水冲洗 后再穿，耐磨不褪色；但化纤织物不宜用 水烫。
▪ 夏季天气炎热，细菌等微生物容易滋生， 是食物中毒的高发季节，因此夏季要格外 注意厨房卫生。
防病禁忌
忌受热后“快速冷却”。炎夏，人们 外出或劳动归来，喜欢不是开足电扇，就 是立即去洗冷水澡，这样会使全身毛孔快 速闭合，体内热量反而难以散发，还会因 脑部血管迅速收缩而引起大脑供血不足， 使人头晕目眩。
饮食注意
夏季高温各种生食、熟食容易腐烂酸败，故 冰箱使用率大大上升，但是有些食物是不宜在电 冰箱储存的。
自身防护
▪ 清补为佳：夏季尤其是脾虚者，应采取益 气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的“清补” 原则，饮食调养宜选用新鲜可口、性质平 和、易于消化、补而不腻的各类食品。 “清补”当忌辛辣生火助阳和肥甘油腻生 痰助湿类食品，但并非禁忌荤食。阴虚体 弱者在安排膳食时，可以选食瘦猪肉、鸭 肉、兔肉、白斩鸡、咸鸭蛋、清蒸鲜鱼等 富含优质蛋白质的食品，以增加蛋白质的 摄取量。
防病措施
三、切勿贪凉饮冷： 过食生冷或长时
间直吹电风扇、空调， 都会损伤人体的阳气， 使机体功能失调，引 起疾病。如夏季急性 胃肠炎、暑热感冒、 中暑、面瘫、中风等 等。
防病饮食推荐
▪ 盐茶防中暑： 取茶叶3克、食盐1克、同放杯中，用
开水冲泡后饮服。盐茶具有明目消炎、降 火化痰之功效；夏天经常饮用，可有效防 止中暑；同时可治感冒、咳嗽、牙痛、目 赤肿痛等症。
（优选）夏季养生保健小常识
概述
▪ 夏天，高温季节，是万物蓬勃生长的 季节，也是细菌、疾病旺盛生长的季节， 是人们发病的另一高峰时期。长长的假期 里，童鞋们还得多多注意身体健康，可别 让疾病成为了假期游玩的“拖油瓶”哦。 来了解一些夏季健康的小常识吧，做个快 乐健康的人。
▪ ①鲜荔枝：在0度以下放一天，荔枝表皮就会变黑 或者果肉变味。
▪ ②香蕉：若在12度以下的环境中储存，会使香蕉 发黑腐烂。
▪ ③黄瓜：在0度的冰箱内放上三天，黄瓜表皮会成 水浸状。用刀切开时，断面会有胶状透明液体流 出，从而失去黄瓜特有的风味。
饮食注意
▪ ④西红柿：冰冻后的西红柿，局部或全部的果实 成水浸状、软烂或蒂部开裂，表面有褐色圆斑， 极易腐烂。
▪ ⑤火腿：若在冰箱中储存，其中的水分极易结冰， 从而促进了火腿内脂肪的氧化作用，火腿的质量 就会明显下降，使保持期限大大缩短。
▪ ⑥巧克力：夏天室内温度和湿度比较高，这时如 果把巧克力从冰箱中取出巧克力表面就会立即结 霜，时间一长，巧克力就会因发潮而霉变或生虫。
饮食注意
▪ 巧除桃毛：夏季鲜桃大量上市，桃子果肉 甘甜，是人们喜爱的夏令果品之一，但稍 不注意沾上桃毛，会使人皮肤发痒。怎样 除去桃子上的细毛呢？用刷子刷，用水洗， 效果都不理想。如果把一点儿食盐放入冷 开水中，桃子入水后，用手依次一抹，桃 子上的一 层细毛即可彻底清除干净。
▪ 在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，有消 暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。
▪ (2)补充水和无机盐，特别是要注意钾的 补充，豆类或豆制品、香菇、水果、蔬菜 等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的 食物，如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、 西红柿、黄瓜、绿豆等都有较好的消暑作 用;
自身防护
▪ 勿暴饮暴食，少食冷饮：夏季暑热，肠胃功能受 其影响而减弱，因此在饮食方面，就要调配好， 有助于脾胃功能的增强。细粮与粗粮要适当搭配 吃，一个星期应吃餐粗粮，稀与干要适当安排。 夏季以二稀一干为宜，早上吃面食、豆浆，中餐 吃干饭，晚上吃粥。热时适当吃一些冷饮或饮料 可起到一定的祛暑降温作用。但雪糕、冰砖等多 用牛奶、蛋粉、糖等制成，不可食之过多。大部 分饮料的营养价值不高，也少饮为好。
▪ 夏天，新买来的泡沫凉鞋，放在盐水中浸 泡半天，晾干再穿，既不容易裂口，又耐 磨。用丝瓜络做鞋垫可去胶底鞋的潮湿
夏季饮食小常识：
▪ 由于夏季天气炎热而出汗比较多，体内丢 失的水分多，脾胃消化功能较差，所以多 进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、 晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既能生 津止渴、清凉解暑，又能补养身体
夏wk.baidu.com生活小常识
▪ 夏天，买回的生肉，用浸过醋的湿布包起来，可以保鲜一 昼夜。
▪ 夏天，酱油容易变质，剥几瓣生大蒜放入瓶里，酱油既 不发霉，也不会再有怪味了。
▪ 夏天，熬猪油时，先切二至三片生萝卜放在盛油器里再 放油，这样就不会再有怪味了。
▪ 夏天，把食物盛在瓷碗内，再放进高压锅蒸沸可存放 3—4天不变味。
▪ 夏天，买回的豆腐如变酸，用50％的热碱水浸泡 20—30分钟，再用清水漂洗干净，酸味即除。
▪ 夏天，买的蔬菜若已生虫，可将蔬菜放盐水中 浸一会，再用清水冲洗，即可将虫子全部洗掉。
▪ 夏天，煮饭时，1.5公斤米按2—3毫升的比例加 入食醋，煮出的饭不易馊，也无醋味。
▪ 夏天，茶叶生霉，切忌在阳光下晒，放在锅中 干焙10分钟左右，味道便可恢复，但锅内要清洁， 火不宜太大。
防病措施
一、应时起居： 夏季宜晚睡早起，睡“子午觉”，以
阴阳相合。正如《内经》所说：“夏三月， 此谓蕃秀，天地气交，万物华实，夜卧早 起，无厌于日”。
防病措施
二、合理饮食： 夏季宜食清淡容易消化的食物，其中蛋白质的摄
入要充足，如鱼、蛋、奶及豆制品等。当然新鲜蔬菜、 水果更是不可缺少的，如西瓜、黄瓜、桃、苦瓜等。 同时还应注意少量多次的饮水(以白开水为好)，绝不 能等到口渴时再喝。尤其是高血压、高血脂症、脑动 脉硬化的病人，因天热汗出，身体失去大量的水和盐 份，导致血液浓缩，血液循环变慢，常可诱发“热中 风”。
自身防护
▪ 勿忘补钾：暑天出汗多，随汗液流失的钾 离子也比较多，由此造成的低血钾现象， 会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不 振、中暑等症候。热天防止缺钾最有效的 方法是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中 含有较多的钾，可多吃些草莓、杏子、荔 枝、桃子、李子等；蔬菜中有大葱、芹菜、 毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾， 热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓 一举两得。
▪ 夏天，白色衣裤洗后易泛黄，可取一盆清 水，滴2—3滴蓝墨水，将洗过的衣裤再浸 泡一刻钟，不必拧干就放在太阳下晒，这 样洗过的衣服洁白干净。
▪ 夏天，新买来的背心、汗衫，用开水冲洗 后再穿，耐磨不褪色；但化纤织物不宜用 水烫。
▪ 夏季天气炎热，细菌等微生物容易滋生， 是食物中毒的高发季节，因此夏季要格外 注意厨房卫生。
防病禁忌
忌受热后“快速冷却”。炎夏，人们 外出或劳动归来，喜欢不是开足电扇，就 是立即去洗冷水澡，这样会使全身毛孔快 速闭合，体内热量反而难以散发，还会因 脑部血管迅速收缩而引起大脑供血不足， 使人头晕目眩。
饮食注意
夏季高温各种生食、熟食容易腐烂酸败，故 冰箱使用率大大上升，但是有些食物是不宜在电 冰箱储存的。
自身防护
▪ 清补为佳：夏季尤其是脾虚者，应采取益 气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的“清补” 原则，饮食调养宜选用新鲜可口、性质平 和、易于消化、补而不腻的各类食品。 “清补”当忌辛辣生火助阳和肥甘油腻生 痰助湿类食品，但并非禁忌荤食。阴虚体 弱者在安排膳食时，可以选食瘦猪肉、鸭 肉、兔肉、白斩鸡、咸鸭蛋、清蒸鲜鱼等 富含优质蛋白质的食品，以增加蛋白质的 摄取量。
防病措施
三、切勿贪凉饮冷： 过食生冷或长时
间直吹电风扇、空调， 都会损伤人体的阳气， 使机体功能失调，引 起疾病。如夏季急性 胃肠炎、暑热感冒、 中暑、面瘫、中风等 等。
防病饮食推荐
▪ 盐茶防中暑： 取茶叶3克、食盐1克、同放杯中，用
开水冲泡后饮服。盐茶具有明目消炎、降 火化痰之功效；夏天经常饮用，可有效防 止中暑；同时可治感冒、咳嗽、牙痛、目 赤肿痛等症。