水产养殖生产日志

序号： 1号（妥善保管，二年以上）

济宁御美现代渔业园区

生产记录簿

种类：

基地负责人：

技术负责人：王建国

日期： 2014 年月日

济宁市任城区水产局监制

济宁御美生态园有限公司印制

水产品生产基地管理制度

一、基地必须符合当地实际情况，通过“龙头+基地+农户”组织形式，有效结合，达到产销对接，优质优价的目的。并引导生产者实行标准化管理，降低生产成本，保障农产品质量安全，提高经济效益，增加生产者收入。

二、基地必须选择在生态环境良好，没有或不直接受工业“三废”及农业废弃物，医疗污水和废弃物以及生活垃圾污染的区域。环境条件应符合国家无公害水产品产地环境标准。

三、基地要有相关水产品标准化养殖技术规范，并严格按照技术规范组织生产。配有一定比例的技术人员，定时指导科学管理。

四、基地应建立水产投入品（苗种、鱼药、饲料）专供店，各种投入品的购进、使用、保管要建立登记制度。建立基地生产管理档案、质量培训档案，并妥善保存三年以上。严谨购进和使用国家明令禁止的农药和饲料。

五、基地应设立农残检测点，有1-2名经过培训的检测人员，配备必要设备，能够对整个生产过程进行常规农残检测；没有建立质量检测点的，应就近借助其他检测机构对生产过程进行常规农残检测，基地必须将定期检测结果及时归档，并妥善保存一年以上。

六、基地应成方连片，具有一定规模，有明确的界限。并绘制基地位置图和生产地块分布平面图，与基地标志牌设置一致。市级以上农业标准化基地、示范区，“三品”认证基地每个都要树立标牌，牌子背面要描绘基地平面图，表明基地负责人、技术负责人，主要生产技术规程、禁止使用的农药等。

七、基地中的主导产品应申报无公害农产品、绿色食品、有机农产品认证，并通过其中一种认证。产品抽检合格率达到95%以上。

八、每年至少举办两期以上培训班，印发技术标准资料，组织人员到现场，采取集中理论学习和分散实际操作相结合，要求示范区生产者培训比例达100%。

九、组织制定必要的内部管理规范，提高标准化管理水平，确保基地建设有效良好的运行。

十、各类农产品生产基地应接受当地农业行政主管部门和上级有关部门的监督管理。

池塘号：号面积：（平方米）养殖品种：