青脚麻鸡养殖现状

• 5.公司+农户生产合同鸡 5.公司 公司+ • 通常是指公司与农户签订合同，农户向公司交纳一定 通常是指公司与农户签订合同， 数量的保证金(每只鸡3 公司统一提供饲料和苗鸡， 数量的保证金(每只鸡3元)，公司统一提供饲料和苗鸡， 并免费为农户提供防疫或技术服务，成鸡由公司统一收购。 并免费为农户提供防疫或技术服务，成鸡由公司统一收购。 公司在一定程度上保证农户利益，但提供的鸡苗、 公司在一定程度上保证农户利益，但提供的鸡苗、饲料和 药品价格偏高，如鸡苗3 饲料130一包， 130一包 药品价格偏高，如鸡苗3元，饲料130一包，以此来保障公 司收益。 司收益。
• 2．养鸡合作社 • 这种形式是由具有一定实力的肉鸡生产企业或个人， 这种形式是由具有一定实力的肉鸡生产企业或个人， 联合周边一些具有一定饲养规模的养鸡户作为合作社的成 形成的一种合作化经营模式。合作社具有统一的商标， 员，形成的一种合作化经营模式。合作社具有统一的商标， 生产过程按照公司的要求统一执行。 生产过程按照公司的要求统一执行。这种生产形式其饲养 场的布局比较合理、设施完善、防疫严格，基本符合《 场的布局比较合理、设施完善、防疫严格，基本符合《动 物防疫法》的要求， 物防疫法》的要求，但在肥西地区的数量还比较少
青脚麻鸡肉质细嫩、营养价值高，具有山区“土鸡”的特色，适应性和抗 病力强、生 长快、成本低、获利高。
公鸡颈部长短适中，头颈、背部的羽金黄色，胸羽、腹羽、尾 羽及主翼羽黑色，肩羽、蓑羽枣红色。
体 型 特 点
母鸡颈长短适中，头部和颈前三分之一的羽毛呈深黄色。背部羽毛分黄、棕、褐 三色，有黑色斑点，形成麻黄、麻棕、麻褐三种。单冠直立，胫趾短细。 成年体重公鸡为2180克，母鸡为1750克。
90年 正大，众发 92年 湘大 95年 新华，恒大 97年 九牛 05年 通威 07年 新希望 08年 亚柏，蜀牛 纷纷进入安徽肥西市场
七、近年的养殖效益情况 去年
5月前 5月后 市场低迷 市场回暖
今年
效益很好
鸡苗2元左右 肉鸡5-6元
八、未来发展预测
• 养殖现状会逐渐趋向于集约化生产 • 肉鸡品种会逐渐越来越倾向于新品种土鸡 • 养殖，饲料，疾病防治，终端销售一体化
青脚麻鸡简介
俗称青脚鸡
外型特征：青脚、麻ຫໍສະໝຸດ Baidu。
白羽肉鸡，三黄鸡和地方土鸡经多年杂交，优育而成 主要特性：属肉用型品种，体型特征可 概括为“一楔”、“二细”、“三麻 身”。 “一楔”指母鸡体型象楔形，前躯 紧凑，后躯圆大； “二细”指头细、脚细； “三麻身”指母鸡背羽面主要有麻 黄、麻棕、麻褐三种颜色。
以一批10000只算，青脚鸡一年养6批，土鸡一年养4批
青脚鸡的收益为=3-4*6*10000=18万-24万 土鸡的收益为=10*4*10000=40万
五、肥西市场养殖集中区域及变化趋势
小庙，大柏店，山口
08大雪 老疫区，病多 防疫成本高 养殖收益低下 打工方便稳定
柿树，花岗，董岗
六、部分饲料企业
4．大型生产企业 一般的肉鸡存栏数量在10万只以上， 10万只以上 一般的肉鸡存栏数量在10万只以上，有的达数十万只 或上百万只。这些鸡场的生产管理比较规范， 或上百万只。这些鸡场的生产管理比较规范，能够按照标 准化生产管理要求执行生产的各个环节， 准化生产管理要求执行生产的各个环节，能够在较短时间 内提供大量的产品。 内提供大量的产品。是我国肉鸡进入大中城市的主要提供 其问题主要是生产经营成本较高。 者。其问题主要是生产经营成本较高。
青脚麻鸡：
河南三高（固始） 60天2.6-2.7斤 宣城华大 福建增寿麻 四川大恒699 温氏麻A/麻C 60天3斤左右 60天3斤左右 60天3.5-3.6斤 60天3.5斤左右 冠大、毛色好 冠大、毛色好
四、土鸡，青脚鸡养殖效益分析
青脚鸡，60天出栏，3.5斤重，卖5元/斤，收益在3-4元一只 土鸡，90天出栏，3斤重，卖9元/斤，收益在10元一只
温氏、肥西老母鸡、亿龙、神龙公司都在肥西有合同鸡 但目前70%的养殖量为温氏所有，利华公司还没有涉足肥西
三、肉鸡养殖品种更替 土鸡：
肥西本地土鸡
公鸡100天出栏 2.5斤 母鸡260-270天出栏 公鸡80-90天出栏 2.7-3斤 公鸡80-90天出栏 3斤 腊月110-1270天出栏
07年霍邱土鸡 09年淮南王
肥西地区肉鸡养殖现状调查
通威股份合肥公司
一、肥西地区养殖量变化
04-09年高峰 2010年 2011年
300万只/月 100万只/月 80万只/月
二、现阶段肉鸡业发展的模式
• 1．个体养鸡户 • 这些养鸡户的饲养规模在数百只到1万只之间。 这些养鸡户的饲养规模在数百只到1万只之间 。 这部 分养鸡者缺乏技术扶持，防疫意识淡薄，鸡粪随意堆放， 分养鸡者缺乏技术扶持，防疫意识淡薄，鸡粪随意堆放， 病死鸡随意丢弃或食用，环境污染十分严重， 病死鸡随意丢弃或食用，环境污染十分严重，是目前我国 肉鸡生产中最常见的也是疫病风险最大的生产模式。 肉鸡生产中最常见的也是疫病风险最大的生产模式。但因 其机动灵活，个人劳动又不计成本， 其机动灵活，个人劳动又不计成本，是我国相当长时间存 在的一种模式。 在的一种模式。
3． 养鸡小区 这是一些地方政府出面组织安排的一种相对集中的肉 鸡饲养模式， 鸡饲养模式，是为解决农户分散饲养疫病难防等问题进行的 有益尝试。虽说小区实行“统一供雏、统一防疫、统一供料、 有益尝试。虽说小区实行“统一供雏、统一防疫、统一供料、 统一管理” 但由于饲养者是各家各户，其素质参差不齐， 统一管理”，但由于饲养者是各家各户，其素质参差不齐， 违背上述“四统一”的事情屡屡出现。 违背上述“四统一”的事情屡屡出现。且许多小区的建设在 一开始就受到行政干预，多数未按养殖规律规划布局， 一开始就受到行政干预，多数未按养殖规律规划布局，小区 内疫病交叉传染严重。 内疫病交叉传染严重。
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