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食物相生相克表大全（值得收藏）
食物相生相克表大全（值得收藏）食物相生：食物相克表：其它文字版食物相生搭配:1+1>2的营养公式：“食物相生”牛肉配土豆——牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用。
但牛肉粗糙，有时会破坏胃粘膜，土豆与之同煮，不但味道好，且土豆含有丰富的维生素，能起到保护胃粘膜的作用。
空心菜+尖椒——含维生素和矿物质，可降血压，止头痛，解读消肿，防治糖尿病猪腰+木耳——对久病体弱，肾虚，腰背痛有很好的辅助治疗作用鸡肉+菜花——益气壮骨，抗衰老，解毒，提高免疫力，防感冒，和败血病的功效猪肉+白萝卜——健脾润肤，化痰，顺气，利尿，抗癌，消食，治疗便秘大蒜+生菜——杀菌消炎，降血压，降血脂，血糖，防止牙龈出血油菜+虾仁——提高钙质，补肾壮阳，对腰腿疼有功效莴笋+木耳——增强食欲，刺激消化，对高血压，高血脂，糖尿病，心脑血管病有防治作用花菜+西红柿——增强抗毒能力，治疗胃溃疡便秘，皮肤化脓，牙周炎，高血压，高血脂芹菜+西红柿——有明显降压作用，健胃消食，对高血压，高血脂适宜鸡蛋+苦瓜——助骨骼，牙齿及血管健康，胃气病，眼痛，感冒伤害都有好处银耳+木耳——补肾，润肺生津，替身，对慢性支气管炎，肺心病，久病体弱，肾虚要痛好虾仁+韭黄——富含矿物质及维生素，可治疗夜盲，干眼病，杀菌驱虫，治便秘豆腐+生菜——高蛋白，低脂肪，低胆固醇，有滋阴补肾，增白，减肥作用木耳+海带——治疗甲状腺病，降血压，软化血管，通便排毒香菇+豆腐——清热解毒，补气生津，化痰理气，抗癌，降血脂，血压青蒜苗+豆腐干——益气利脾胃，杀菌消炎，有生发和抑制癌细胞扩散功效青蒜苗+莴笋——顺气通经脉，结齿明目清热解毒，防治高血压菠菜+红萝卜——降低中风，可防止胆固醇在血管上的沉积，是防止中风的最好菜肴鸡蛋+韭菜——对补肾，行气止痛，阳痿利尿，肾虚，痔疮急胃痛有一定疗效金针菇+豆腐——对癌细胞有明显抑制作用，治高血压高血脂，心脑血管硬化，糖尿病减肥芝麻+海带——能起到美容、抗衰老的作用。
食物相生相克大全（表格）
食物相生相克大全
食物相克，是指食物之间（包括各种营养素、化学成份）存在着相互拮抗、制约的关系。
若搭配不当，会引起中毒反应。
这种反应大多呈慢性过程，往往在人体的消化吸收和代谢过程中，降低营养物质的生物利用率，从而导致营养缺乏，代谢失常，产生疾病。
食物相克的研究是属于正常人的营养卫生学范畴。
目的在于深入探讨食物之间存在的各种制约关系，以便于人们在安排膳食中趋利避害；合理配餐，避免食物相克，防止食物中毒，提高食物营养素在人体内的生物利用率，对确保身体的健康，有着极其重要的意义。
食物相克（一）
注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用
食物相克（二）
饮食禁与。
食物相克和配物禁忌对照表完整版
食物相克和配物禁忌对照表(完整版)食物相克和配物禁忌对照表（完整版）俗话说“民以食为天”，从远古时代起，人们就非常重视合理饮试，并在漫长岁月里总结出许多的宝贵经验。
食能养人，也能伤人，不明饮食的负面作用，把不能一起吃的食物放在一起，会引起矛盾，从而在不知不觉中损害了自身的健康。
本文将帮助您掌握许多新的知识，纠正不正确的偏见，培养良好的饮食习惯。
1、菠菜+乳酪：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。
2、菠菜+瘦肉：菠菜含铜，瘦肉含锌。
铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁、脂肪代谢所必需。
如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
3、海带+猪血：同食会便秘。
4、碱+粥：做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。
维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解。
5、鱼肉+西红柿：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
6、白酒+牛肉：同时食用容易上火。
因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。
7、羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。
8、甲鱼+黄鳝+蟹：孕妇吃了会影响胎儿健康。
9、豆浆+鸡蛋：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。
10、胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。
11、水果+萝卜：同食容易患甲状腺肿。
12、土豆+香雀：同食脸上容易生雀斑。
13、鳖肉+鸡蛋：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。
14、牛肉+红塘：同食会引起腹胀。
15、菠菜+大豆：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
16、田螺+牛肉：不易消化，会引起腹胀。
17、鹅肉+鸭梨：伤肾脏。
18、人参+萝卜：不易消化，腹里胀气。
常见食物相克大全表完整版
常见食物相克大全表完整版一、肉类相克1. 相克一：鱼类和柿子鱼类富含大量蛋白质和维生素D，而柿子中含有大量鞣酸，两者相结合会生成不溶性的物质，容易形成结石。
2. 相克二：鱼类和萝卜鱼类中的蛋白质和萝卜中的萝卜硫苷相遇，容易产生胃酸，导致消化不良。
3. 相克三：羊肉和西红柿羊肉性温热，而西红柿性寒凉，两者相克易导致腹泻、腹痛等不适症状。
二、蔬菜相克1. 相克四：胡萝卜和白萝卜胡萝卜和白萝卜都含有草酸，同时食用易导致胃肠不适。
2. 相克五：洋葱和莴苣洋葱中含有辣素和挥发性成分，与莴苣中的维生素C相遇会被破坏。
3. 相克六：黄瓜和西红柿在同一个碱性环境下，黄瓜中的酶会破坏西红柿中的维生素C，减弱其营养价值。
三、水果相克1. 相克七：橘子和胡萝卜胡萝卜中的维生素C和橘子中的柠檬酸相遇会降低维生素C的含量。
2. 相克八：柚子和蜂蜜柚子含有大量的柚皮素，与蜂蜜中的酶相遇易引起胃痛、恶心等症状。
3. 相克九：香蕉和柿子香蕉中富含果胶，与柿子中的鞣酸结合会导致消化不良。
四、主食相克1. 相克十：米饭和柿子柿子中含有大量的鞣酸，与米饭中的淀粉相遇会生成胃酸沉淀，容易形成消化不良。
2. 相克十一：面食和豆浆面食中含有大量的淀粉和蛋白质，与豆浆中的酸性物质结合易导致消化不良。
3. 相克十二：米饭和马铃薯米饭中的淀粉和马铃薯中的糖类相遇易引起胀气、腹胀等不适症状。
五、饮品相克1. 相克十三：咖啡和绿茶咖啡中的咖啡因和绿茶中的茶氨酸相遇易诱发心悸、失眠等不适症状。
2. 相克十四：茶和草莓茶叶中的鞣酸与草莓中的维生素C相遇易导致维生素C的流失。
3. 相克十五：牛奶和柠檬汁柠檬汁中的维生素C与牛奶中的蛋白质相遇会导致凝固块状物，不利于消化吸收。
综上所述，食物相克是我们在日常饮食中需要注意的问题。
适当了解常见食物的相克关系，可以帮助我们合理搭配食物，保障身体健康。
在制定饮食计划时，我们应根据自身的体质和需求，适度进行食物搭配，避免相克食物同时摄入，以避免不良反应的发生。
食物相生相克大全表
食物相生相克大全表1、柿子+啤酒——中毒2、感冒药+可乐——中毒3、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡4、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋5、海带忌猪血┄┄同食便秘6、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑7、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人8、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死9、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀10、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发11、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气12、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏13、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛14、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛15、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒16、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕17、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气18、白酒忌柿子┄┄同食心闷19.红薯和柿子——会得结石20.萝卜和木耳——皮肤发炎21.芋头和香蕉——腹胀22.花生和黄瓜——伤害肾脏23、牛肉和栗子——引起呕吐24.螃蟹和柿子——腹泻25.鲤鱼和甘草——会中毒26、羊肉忌西瓜———同食伤元气27、鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气28、猪肉忌菱角———同食肚子痛29、狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒30、马肉忌木耳———同食得霍乱31、牛肉忌毛姜———同食中毒死亡32、羊肉忌梅干菜——同食生心闷33、鸡肉忌芥菜———同食伤元气34、驴肉忌黄花———同食心痛致命35、兔肉忌小白菜——同食易呕吐36、海蟹忌大枣———同食易得疟疾37、芥菜忌鸭梨———同食发呕38、萝卜水果不利甲状腺；39、甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌40、鸡蛋再吃消炎片相冲；41、豆浆营养不宜冲鸡蛋42、菠菜豆腐色美实不宜43、胡萝卜白萝卜相互冲，44、蕃茄黄瓜不能一起食。
不宜吃的食物 :1、发芽、发青的土豆有毒，不能吃。
2、新鲜的黄花菜（金针菜）有毒，不能吃。
3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒，吃不得。
4、老鸡头（5年以上鸡头）有大毒，吃不得。
5、嫩炒猪肝，含有毒素，不宜吃。
6、皮蛋、爆米花含铅特别多，儿童不宜吃。
7、烤焦的食物不能吃，吃后易患癌。
8、烂姜有极毒，能坏死肝细胞，切不可吃。
9、生豆油含有苯，会破坏造血系统，不可吃。
食物相克表(打印版)
1、 2、 1、
与豆腐：易导致腹泻。 蜂蜜与韭菜：易导致腹泻。 与竹笋：形成赖氨酸糖基，对人体不利。 与生鸡蛋：同食会引起中毒。 与皮蛋：同食会引起中毒。 与蛋清：同吃会中毒，严重会导致死亡。 与甜酒：同吃会中毒。 与酒：酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担。 与羊肉：容易发生便秘。 与药：影响药物吸收。 与香烟：容易导致胰腺癌。 与牛奶：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康。 与咖啡：火上浇油，加重对大脑的伤害，刺激血管扩张，极大地增加心血管负担，甚 至危及生命。 与糖类：导致血糖上升，影响糖的吸收，容易产生糖尿。 与啤酒：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严 重。 与牛肉：火上浇油，容易引起牙齿发炎。 与胡萝卜：同食易使肝脏中毒。 与核桃：易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。 与黍米：同食会引起心绞痛。 与腌熏食物：有致癌或诱发消化道疾病的可能。 与海味：同食会引发痛风症。
红糖
2、 3、
糖精
1、 2、 1、
茶 咖啡
2、 3、 1、 1、
酒
2、 3、 1、
白酒2、 3、 4、 Nhomakorabea烧酒 啤酒
1、 1、 2、
《食物相克清单》word版
食物相克清单1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.* 以下食物两小时内不能同时食用，否则会发生中毒，甚至有生命危险，千万不可大意,提供中毒解救小窍门，供参考：脚鱼与苋菜：食则死亡。
解救：吃空心菜汁鲤鱼与甘草：食则死亡。
解救：吃麻油二两；狗肉和绿豆：食则胀腹。
解救：甘草一两煎水服；桃子下烧酒：食则昏倒，多吃死亡。
解救：服牛黄解毒丸三粒；黄瓜与花生：食则泻肚。
解救：吃藿香正气丸二粒；蜂糖与生葱：食则死亡。
解救：米炒枯研末，再用甘草二两煎水冲枯米吃；茶煮青蛙：食则死亡，无法解救；蚕豆与田螺：食则绞畅痛。
解救：吃儿童小便二两；香蕉与芋头：食则中毒。
解救：吃桐油五钱；冰棒与西红柿：食则中毒。
解救：吃穿心莲二两煎水服；羊肉和西瓜：食则中毒。
解救：甘草二两煎水服；猪肉和芝麻花：食则死亡。
解救：吃空心菜汁二两；芥菜与兔肉：食则死亡。
解救：吃杨梅水二两；不可单用生姜下酒：食则胃脘痛，多吃则烂肝脏；冬笋和龟肉：食则中毒。
解救：甘草二两煎水服；鲫鱼与冬瓜：食则脱水。
解救：吃空心菜汁二两；黄疸病忌马肉：食则死亡。
食物相克大全表
食物相克大全表(共10页)--本页仅作为文档封面，使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--食物相克表大全1、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。
2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。
3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。
4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。
5、猪肉与茶相克：同食易产生便秘；6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。
7、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。
8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。
9、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。
11、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。
12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。
13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。
14、猪血与何首乌相克：会引起身体不适。
15、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
16、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。
17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
18、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。
19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。
20、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。
21、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。
22、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。
23、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。
24、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。
25、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。
26、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。
27、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。
28、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。
29、鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。
30、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。
食物相克大全表打印版
茄子
萝卜
土豆
黄豆
西红柿
大蒜
黄瓜
芹菜
韭菜
菠菜 梨
南瓜
食物名称 物名称 相克食物 互食效果 同食伤元气 猪血 同食便秘 海带 食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用 甘草、柿子 相克 猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功 蜂蜜 同食伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明 能 同食易使肝脏中毒 癞哈 食则死亡 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C，使营养价值降低 与黄鱼、常山、地黄、杨梅相克 辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏 大枣 同食会消化不良、食则伤五脏 胡萝卜素就会完全被破坏了 石榴 食则死亡 洋葱（葱） 与石榴、莴苣、木瓜、山楂相克 狗肉 共增火热 相克食物 绿豆 鱼肉 猪肝 酒 白萝卜 辣椒 醋 互食效果 黑鱼 同食肚子痛 墨鱼 容易引起霍乱 黑豆 相克 人参 同食积食滞气 木耳 同食会得皮炎 水果 同食容易患甲状腺肿 橘子 诱发或导致甲状腺肿 何首乌 性寒滑 与地黄、蛇肉相克 猪血 同食会消化不良 虾皮 同食会影响消化 酸牛奶 黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收 与蕨菜、四环素、菠菜相克 大葱 同食会伤胃 狗肉 同食助火，容易损人 蜂蜜 性质相反，会变疳积，食则死亡 何首乌 同食会引起腹泻 石榴 食则死亡 与牡丹皮、芒果相克 地黄 同食会影响营养成分的吸收 一般不与补药同食 兔肉 同食脱头发 甲鱼 同吃会中毒 螃蟹、虾 同食会引起蛋白质的吸收 蛤 同食会引起腹泻 蚬、毛蚶 所含的维生素B1全部破坏 菊花 同食会引起呕吐 鸡肉 同食会伤元气 鲤鱼 患痢疾 鳖 剧毒 黄豆 黄瓜 芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值 南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏 羊肉 两补同时，令人肠胃气壅 虾 同食会引起痢疾 豆腐 形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏 大蒜 同食会伤胃 鲤鱼 食则易生病 香蕉 同食生雀斑 柿子 难消化不易排出 西红柿 同食会导致食欲不佳，消化不良 牛肉 加重胃肠负担 石榴 相克 地瓜 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻 胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏 鱼肉 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用 白酒 同食会感觉胸闷，气短 猪肝 猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能 咸鱼 同食易产生致癌物 毛蟹 同食会引起腹泻 冰棒 同食会中毒 绿豆 相克 菠菜 菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏 花生 同食易导致腹泻、伤身 西红柿 黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏 芹菜 芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值 柑橘 柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏 辣椒 辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏 花菜 花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏 鲤鱼 成胎毒 与番茄、羊肉相克 不宜与含维生素C含量高的蔬菜同烹调 牛肉 同食容易中毒 白酒 火上加油 豆腐 菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收 黄瓜 维生素C会被破坏尽 乳酪 乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收 鳝鱼 同食易导致腹泻 开水 吃梨喝开水，必致腹泻
食物相克对照表完整版
75、杏仁+栗子 76、田螺+香瓜 77、牛肝+鳗 78、黑木耳+茶 79、蜜+葱 80、甘草+猪肉 81、何首乌+猪血 82、柑橘+毛蟹 83、土豆+西红柿 84、李子+鸭蛋 85、梨+蟹 86、大枣+鱼+葱 87、西红柿+胡萝卜 88、鲤鱼+猪肝 89、蟹+冷饮 90、茶+狗肉 91、猪肝+荞麦 92、麦冬+木耳 93、柠檬+山楂+牛奶 94、猪肝+雀肉 95、糯米+鸡肉 96、鲣鱼+南瓜 97、黄豆+猪血 98、西红柿+猪肝 99、猪肝+菜花 100、咖啡+海藻+茶+ 黑木耳+红酒
175、西红柿+毛蟹 176、糖精+煮鸡蛋 177、肝脏+雀肉 178、鸡肉+芝麻 179、鹅肉+柿子 180、蛤+芹菜 181、肉+杨梅子 182、蟹+地瓜 183、黄瓜+芹菜 184、蚬+芹菜 185、蟹+芹菜 186、醋+茯苓 187、海鱼+南瓜 188、南瓜+油菜 189、何首乌+蒜 190、干梅+鳗 191、牛奶+菠菜 192、杏仁+菱+猪肝 193、南瓜+羊肉 194、何首乌+萝卜 195、醋+南瓜 196、李子+雀肉 197、菠菜+黄瓜 198、蒜+狗肉
25、牛奶+韭菜 26、骡肉+金针蘑 27、菊花+鸡肉 28、小白菜+兔肉 29、蛇肉+萝卜 30、鲫鱼+冬瓜 31、鹿肉+鱼虾 32、黄豆+酸牛奶 33、鳖肉+鸭肉 34、海蟹+大枣 35、田螺+蚕豆 36、西红柿+黄瓜 37、胡桃+野鸡肉+木耳 38、冰棍+西红柿 39、鳖肉+兔肉 40、鲫鱼+猪肝 41、烧酒+黍米 42、牛肉+橄榄 43、羊肉+竹笋 44、香蕉+地瓜 45、乌梅+猪肉 46、杏仁+猪肉 47、虾皮+黄豆 48、田螺+木耳 49、芹菜+鸡肉 50、兔肉+芹菜
相克食物表1
相克食物表
一、饮料
1、白酒≠啤酒、茶、饮料、咖啡、柿子、西红柿、桃、胡萝卜、韭菜、牛肉
2、牛奶≠巧克力、糖、果汁、橘子、莲子
3、豆浆≠鸡蛋、红糖、蜜
4、啤酒≠腌、熏、烤制食品、海鲜
5、饮料≠辛辣食物
6、粥≠碱
二、肉类
1、羊肉≠醋、茶、姜、西瓜、南瓜、荞麦
2、猪肉≠豆类、鲤鱼、杏仁
猪肝≠西红柿、菜花、豆芽
3、牛肉≠韭菜、板栗
4、驴肉≠金针菇
5、鸡肉≠芹菜、芥末、芝麻
6、兔肉≠芹菜、橘子
7、狗肉≠大蒜
8、肉≠茶猪血≠海带
三、海鲜≠芹菜、山楂、啤酒
鲤鱼、鲫鱼≠腌菜、咸菜、冬瓜甲鱼≠芹菜海参≠醋鱼≠枣
四、蔬菜
1、西红柿≠猪肝、肉、鱼虾、黄瓜、胡萝卜、地瓜、绿豆
2、黄瓜≠西红柿、菠菜、芹菜、花生、辣椒
3、白萝卜≠木耳、胡萝卜、水果、橘子
4、胡萝卜≠白萝卜、辣椒、醋
5、葱≠蒜、豆腐、红枣
6、芹菜≠鸡肉、兔肉、黄瓜、甲鱼
五、水果：1、柿子≠酒、螃蟹、土豆、地瓜
2、香蕉≠酸奶、土豆、芋头、哈密瓜
3、梨≠开水
4、山楂≠海鲜
5、橘子≠柠檬
6、杏仁≠栗子
六、鸡蛋≠味精、糖精、茶叶、豆浆
七、蜜≠洋葱、韭菜、大葱、大蒜、豆腐、大米、豆浆
八、豆腐≠葱、蜜豆腐干≠菠菜
九、螃蟹≠花生、茄子、南瓜田螺≠玉米海带≠猪血
十、红糖≠皮蛋、豆浆、牛奶。
部分食物相克表
部分食物相克表
1、猪肉和菱角——————肚痛。
2、牛肉和栗子——————呕吐。
3、羊肉和西瓜__________ 伤元气。
4、狗肉和绿豆——————会中毒。
5、兔肉和芹菜——————会脱发。
6、鹅肉和鸡蛋___________ 伤元气。
7、鸡肉和芹菜——————伤元气。
8、甲鱼和芹菜——————会中毒。
9、鲤鱼和甘草——————会中毒。
10、螃蟹和柿子——————腹泻。
11、白酒和柿子—————胸闷。
12、糖精和鸡蛋—————会中毒身亡。
13、红糖和皮蛋——————会中毒。
14、洋葱和蜂蜜——————伤眼睛。
15、豆腐和蜂蜜——————耳聋。
16、萝卜和木耳___________皮炎.17、芋头和香蕉——————腹涨。
18、马铃薯和香蕉—————面部生斑。
19、花生和黄瓜——————会伤身。
20、红薯和柿子——————会得结石。
以下相克食物2小时内不可同吃1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋3、海带忌猪血┄┄同食便秘4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气17、白酒忌柿子┄┄同食心闷。
食物相生相克大全（表格）
食物相生相克大全
食物相克，是指食物之间（包括各种营养素、化学成份）存在着相互拮抗、制约的关系。
若搭配不当，会引起中毒反应。
这种反应大多呈慢性过程，往往在人体的消化吸收和代谢过程中，降低营养物质的生物利用率，从而导致营养缺乏，代谢失常，产生疾病。
食物相克的研究是属于正常人的营养卫生学范畴。
目的在于深入探讨食物之间存在的各种制约关系，以便于人们在安排膳食中趋利避害；合理配餐，避免食物相克，防止食物中毒，提高食物营养素在人体内的生物利用率，对确保身体的健康，有着极其重要的意义。
食物相克（一）
注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用
食物相克（二）
饮食禁与。
食物相生相克图表(全)
食物相生相克图表（健康饮食）(1)蔬菜类：胡萝卜（相宜：菠菜；相克：醋、白酒、山楂）白萝卜（相宜：豆腐；相克：水果、柑橘、胡萝卜）菠菜（相宜：鸡血；相克：豆腐、瘦肉、乳酪）土豆（相宜：牛肉、豆角；相克：柿子、石榴）西红柿（相克：猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜）韭菜（相克：蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉）菜花（相宜：鸡肉、蘑菇；相克：牛奶、猪肝）黄瓜（相宜：木耳；相克：辣椒、西红柿、菠菜）南瓜（相宜：绿豆、莲子；相克：辣椒、羊肉）黑木耳（相宜：豆腐、鲫鱼；相克：茶、田螺）芹菜（相宜：西红柿、牛肉；相克：黄瓜、兔肉）香菇（相宜：猪肉、金针菇、豆腐、扁豆）竹笋（相宜：鸡肉、鲍鱼；相克：羊肉、红糖）莴苣（相宜：蒜苗、黑木耳；相克：蜂蜜、石榴）(2)水果柑橘（相克：萝卜、牛奶、毛蟹、兔肉）苹果（相宜：牛奶、洋葱、鱼肉；相克：萝卜）香蕉（相克：土豆、酸牛奶、红薯、芋头）梨（相克：羊肉、开水、芥菜、蟹肉）菠萝（相宜：盐；相克：萝卜、牛奶、鸡蛋）李子（相克：鸭蛋、鸡肉、雀肉、青鱼）柿子（相克：红薯、海带、鹅肉、紫菜）红枣（相宜：牛奶、核桃；相克：海蟹、虾皮）山楂（相宜：排骨；相克：胡萝卜、猪肝、海味）(3)肉禽蛋猪肉（相克：香菜、大豆、田螺、虾）牛肉（相宜：葱；相克：猪肉、白酒、栗子）羊肉（相克：乳酪、醋、西瓜、南瓜）鸡肉（相宜：冬瓜；相克：芥末、大蒜、鲤鱼）鸭肉（相宜：山药、酸菜；相克：甲鱼、栗子）狗肉（相克：茶、大蒜、鲫鱼、鲤鱼）兔肉（相克：芥末、鸡蛋、白菜、生姜）猪肝（相宜：菠菜、白菜；相克：菜花、鹌鹑肉）鸡蛋（相宜：韭菜；相克：白糖、茶叶、豆浆）(4)水产田螺（相克：香瓜、玉米、蚕豆、牛肉）螃蟹（相克：花生、茄子、柿子、鸡蛋）甲鱼（相宜：蜂蜜；相克：猪肉、鹅肉、红薯）鲫鱼（相克：猪肉、猪肝、冬瓜、蜂蜜）鲤鱼（相宜：白菜；相克：咸菜、甘草、毛豆）虾（相宜：油菜、白菜；相克：红枣、芹菜）蛤（相宜：豆腐；相克：啤酒、田螺、柑橘）泥鳅（相宜：苹果、豆腐；相克：毛蟹、狗血）黄鱼（相克：花生、南瓜、荞麦、洋葱）鳗鱼（相克：干梅、醋、牛肝、银杏）带鱼（相宜：木瓜；相克：南瓜、菠菜、葡萄）海带（相宜：虾、排骨；相克：柿子、猪血）(5)五谷杂粮黄豆（相克：芹菜、菠菜、猪肉、虾皮）花生（相宜：红酒、猪蹄；相克：黄瓜、螃蟹）莲子（相宜：猪肚、红薯、木瓜、南瓜）栗子（相宜：鸡肉、红枣；相克：牛肉、杏仁）绿豆（相宜：大米、南瓜；相克：狗肉、西红柿）红豆（相宜：鸡肉；相克：羊肚、大米、盐）杏仁（相宜：牛奶；相克：狗肉、猪肉、菱）(6)饮品白酒（相克：韭菜、牛奶、生姜、牛肉）牛奶（相宜：木瓜；相克：菠菜、酸性饮料、药物）茶（相克：药物、羊肉、酒、白糖）豆浆（相克：蜂蜜、红糖、鸡蛋、药物）实用标准文档(7)调味品红糖（相克：竹笋、牛奶、牛肉、酒）醋（相克：海参、羊肉、胡萝卜、青菜）葱（相宜：牛肉、兔肉；相克：红枣、蜂蜜）姜（相宜：醋；相克：狗肉、白酒、鱼）大蒜（相宜：黄瓜、猪肉、生菜；相克：葱）1, 鸡蛋+ 糖精:同食中毒或死亡；2, 豆腐+ 蜂蜜: 同食耳聋;3, 海带+ 猪血: 同食便秘;4, 土豆+ 香蕉; 同食生雀斑;5, 牛肉+ 红糖; 同食涨死人;6, 狗肉+ 黄鳝; 同食则死;7, 羊肉+ 田螺; 同食集食腹胀;8, 兔肉+ 芹菜; 同食脱发;9, 番茄+ 绿豆; 同食伤元气;10, 螃蟹+ 柿子; 同食腹泻;11, 鹅肉+ 鸭梨; 同食伤肝肾;12, 羊肉+ 蜂蜜; 同食伤眼;13, 黑鱼+ 茄子; 同食肚子痛;14, 甲鱼+ 芥菜; 同食中毒;15, 皮蛋+ 红糖; 同食发呕;16, 人参+ 萝卜; 同食积食滞气;17, 白酒+ 柿子; 同食心闷;文案大全。
食物相克表
对人体的害处
会诱发甲状腺肿 易导致腹泻 导致痰多、腹胀 会损伤肠胃 中毒 中毒 中毒 易伤害肠胃 腹胀、气壅、气滞 伤肾脏 不易消化，可能引起呕吐 引起中毒 伤元气 严重会导致死亡 导致腹痛、呕吐 易诱发甲状腺肿 导致肠胃不适 易食物中毒 会破坏维生素 引发哮喘或气短 降低营养价值 肠胃功能紊乱，导致腹泻 腹泻 腹泻与呕吐 心痛 使身体脱水 会伤元气 长时间会产生口疮 不易消化 引起身体不适 会导致白血病 脾胃不和 腹泻便秘 易引起牙龈炎 腹泻 生成结石 肾衰病人，关节炎病人加重 加重便秘 便秘 易引起胃肠疾病 脱头发 伤元气
克表
对人体的害处
身体不适 胃不适，感觉胀痛 引起腹泻 胀痛 胃疼 中毒 容易得甲状腺肿 滋腻易伤肠胃 不利于消化 引起腹胀 中毒 中毒 心闷 消化不良 令钙质缺乏 会伤胃 皮炎 维生素C会被破坏尽 腹泻 腹泻 腹泻 腹泻 肠胃气壅 痢疾 结石病、呕吐、腹痛、腹泻 眼睛不适，严重会失明 刺激肠胃粘膜 饱食后胀破肚皮 面部会生斑 食欲不佳，消化不良 易腹泻 腹泻 便秘 影响药物吸收 容易导致胰腺癌 胃炎或胃蠕动异常 产生致癌物 痢疾 牙齿发炎 腹泻 容易致癌 温热助火，不利常人
食物相克表
相克性食物
萝卜与橘子 花生与黄瓜 橘子与螃蟹 螃蟹与生花生 螃蟹与香瓜 乌梅与猪肉 猪肉欲鲫鱼 猪肉与豆类 猪头鱼鸭梨 羊肉与粟子 羊肉与竹笋 羊肉与西瓜 鹅肉与鸡蛋 鹅肉与柿子 葡萄与海味 葡萄与萝卜 柠檬雨虾 河虾与番茄 黄瓜与辣椒 鸡蛋与生葱、蒜 猪肝与豆芽 兔肉与橘子 兔肉与鸡蛋 兔肉与小白菜 驴肉Байду номын сангаас金针磨 鲫鱼与冬瓜 芹菜与鸡肉 酱与鲫鱼 牛肉与板粟 牛肉与橄榄 胡萝卜与白萝卜 大葱与大枣 山楂与海鲜 菲菜与牛肉 蜜蜂与豆浆 柿子与白薯 哈密瓜与香蕉 牛奶与莲子 海带与猪肉 菲菜与酒 芹菜与兔肉 番茄鱼绿豆
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鳜鱼
西红柿、枣、南瓜、猪肝、柿子、葡萄、维生素C、柠檬、鹿肉、姜
鲤鱼
南瓜（中毒）、杨梅、鸡肉、紫苏叶（毒疮）、甘草（中毒）、山药（中毒）、狗肉、咸菜
鳝鱼
枣、狗肉、菠菜
鹅肉
梨、苹果、柿子（严重导致死亡）、甲鱼
蟹
雪梨、南瓜（中毒）、鹌鹑蛋、西红柿（中毒）、冷食（腹泻）、石榴（中毒）、柿子（中毒）、蜂蜜（中毒）、红薯（结石）
黄瓜
葵花籽、花生、杏
南瓜
鲤鱼、带鱼、虾、芹菜、荞麦、羊肉、黄鳝、海鱼、螃蟹、虾姑、虾
山药
香蕉、荞麦、鲫鱼、鲤鱼、甘遂、碱性食物、藻类
冬瓜
鲫鱼、红豆、山竹
海带
猪血、薏米、甘草、柿子
胡萝卜
茄子、白萝卜、白酒、醋、杏
韭菜
牛肉、菠菜、白酒
豆芽
猪肝、猪肚
苦瓜
豆腐、虾、猪排
茄子
墨鱼、蟹、鱿鱼、乌贼
香菜
猪肉
白萝卜
胡萝卜、黑木耳、何首乌、丝瓜、银耳、蛇肉、水果
菜花
猪肝、猪肺、牛奶
莴笋
蜂蜜、乳酪
竹笋
羊肝、红糖、羊肉、豆腐、糖浆
丝瓜
菠菜、芦荟
平菇
驴肉、鸡肉、
西兰花
牛奶、猪肝
金针菇
西红柿、驴肉、牛奶
洋葱
蜂蜜（伤眼）、黄鱼、虾、虾姑
生菜
醋、蜂蜜
紫菜
柿子、花菜
芥菜
鸡肉
绿豆
苹果、狗肉、西红柿
黄豆
核桃、猪肉、菠菜、酸奶
毛豆
石榴
蟹、土豆（中毒）
山楂
海鲜
柿子
鹅肉（严重死亡）、白酒、蟹、海蜇、红薯、鸡蛋、土豆、紫薯、章鱼
柑橘
胡萝卜、白萝卜、南瓜、鱼类、黄瓜、蟹、蛤蜊、牛奶、动物肝脏、桃、兔肉、蛤
草莓
地瓜
梨
柿子、开水、螃蟹
柠檬
橘子
桃
甲鱼
香蕉
西瓜、芋头、酸奶、土豆、红薯
菠萝
牛奶、鸡蛋
葡萄
海鲜、开水、骆驼肉、虾、蟹、虾姑
西瓜
虾姑、海虾、香蕉、山竹、羊肉
酒
西红柿、胡萝卜、牛肉（白酒）、桃、韭菜、牛奶、生姜、茶、红糖
醋
青菜、牛奶、胡萝卜、羊肉
白糖
茶、海蜇皮
蜂蜜
韭菜、茭白、豆腐、莴笋、洋葱、蟹、大米、腐竹、鲫鱼
枸杞
桂圆、红参、大枣等过多茶性温热的补品
盐菜
牛肉、青鱼、鲤鱼
生姜
狗肉、兔肉
肉类
鸡肉
大蒜、糯米、鲤鱼、兔肉、地瓜、菊花、李子、芹菜
猪肝
金樱子、鲫鱼、鸽子、豆芽、香菜、鸟蛋、沙丁鱼、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物
牛肉
红糖、田螺、海螺、白酒、木耳菜、鲇鱼、生姜、韭菜、橄榄
羊肉
南瓜、豌豆苗、海螺、西瓜、板栗、竹笋、醋
鱿鱼
西红柿、茄子
猪肉
杏仁、羊肝、甲鱼、何首乌、海螺、白梨、菊花（中毒）、红豆、甘草（中毒）、茶、刀豆、乌梅、田螺（脱眉毛）、鲫鱼、鹌鹑、鬼、
鳖肉
桃（心痛）、柿子、鸭肉、苋菜、甲鱼+黄鳝+蟹（影响胎儿健康）
荔枝
黄瓜、胡萝卜、动物肝脏、萝卜、核桃
香瓜
蟹、田螺、海螺、油饼
李子
鸡肉、鸭蛋（中毒）、蜂蜜
杨梅
猪肚（中毒）、羊肚（中毒）、鸭肉（中毒）
香瓜
田螺
干梅
鳗鱼
鱼
大米
蜂蜜
糯米
鸡肉
芋头
香蕉
地瓜
鸡肉、燕麦、玉米、柿子、西红柿、鸡蛋、香蕉、螃蟹
红豆
羊肝、盐、羊肚、冬瓜、猪肉
荞麦猪肝、猪肉玉米田螺（中毒）、地瓜蚕豆
田螺
菊花
鸡肉（中毒）、莲藕、猪肉、芹菜
百合
猪肉（中毒）、羊肉
茶叶
鸡蛋、猪肉
人参
萝卜、茶
莴笋
蜂蜜、奶酪
大蒜
鸡肉、草菇、蜂蜜
其他
红糖
竹笋、牛肉、豆浆、牛奶、酒
西红柿、辣椒、毛豆
鸡肝
虾
鲢鱼
西红柿、甘草
甲鱼
桃（心痛）、鳝鱼、苋菜（中毒）、猪肉、芹菜（中毒）、鸭肉、鸭蛋
毛蟹
茄子（中毒）、西红柿、泥鳅（中毒）、蜂蜜（中毒）、红薯、香菇、冰（中毒）、柑橘、花生
黄鱼
花生、南瓜、荞麦、洋葱、姜
鳗鱼
干梅、醋、牛肝、银杏（中毒）、姜
海参
醋、姜、柿子、石榴
牛奶
白糖、韭菜、菠菜、米汤、巧克力、乌鳢、醋、橘子、酒、
蔬菜类
土豆
西红柿、柿子、香蕉、茄子、石榴
芹菜
醋、南瓜、蛤蜊、兔肉、鳖肉、黄豆、菊花、蟹、蚬、毛蚶、甲鱼
豆腐
西红柿
白酒、咸鱼、土豆、虾、螃蟹、红薯、虾姑、地瓜
木耳
白萝卜、马肉、田螺、麦冬、茶
菜心
碱
辣椒
青椒
胡萝卜、南瓜、黄瓜、猪肝、牛肚、羊肝
菠菜
豆类、韭菜、鳝鱼、牛奶、蜂蜜
白菜
南瓜、兔肉、黄瓜
香菇
河蟹、鸽子、鹌鹑、野鸡
蛤蜊
无花果（腹泻）、田螺、扁豆、柑橘
蚬
、毛蚶
芹菜、猪肝、柿子、葡萄、维生素C、柠檬、姜
带鱼
南瓜（中毒）
田螺
木耳、玉米（中毒）、猪肉（脱眉毛）、香瓜、芸豆、冰、面、蛤
猪蹄
黄豆、杏、杏仁
鲶鱼
牛肉、柠檬、鹿肉
猪血
海带、黄豆
猪肺
杏仁
青鱼
李子、西红柿
羊肚
杨梅（中毒）、红豆（中毒）
猪肚
菱角、莲子（中毒）、杨梅
牛肚
鸡蛋
消炎片、红薯、柿子、兔肉
乳酪
鲈鱼、莴笋
鸭蛋
李子（中毒）、桑葚（胃痛）
鲈鱼
奶酪
坚果类
核桃
鸡肉、荔枝、黄豆、甲鱼（中毒）
栗子
鸭肉（中毒）、杏仁（胃痛）、羊肉、牛排
花生
黄瓜、蟹、黄鱼
芝麻
鸡肉（严重死亡）
杏仁
猪蹄、板栗、薏米、小米、猪肉、
菱角
杏仁、猪肚
水果类
枣
蟹、虾（中毒）、银鱼、
猕猴桃
牛奶
苹果
白萝卜、鹅肉、沙丁鱼
虾米、虾
虾仁
南瓜、西红柿（中毒）、荷兰豆（中毒）、苦瓜（中毒）、红枣（中毒）、橙子（中毒）、番茄（中毒）、果汁、南瓜、樱桃（中毒）、洋葱、乌鸡（中毒）、山药（中毒）、木瓜（中毒）
鹌鹑蛋（鸟蛋）
猪肝、香菇、蘑菇
鲫鱼
猪肉、冬瓜、蜂蜜（中毒）、芥菜、山药、乌鸡（中毒）
鸭肉
大蒜（中毒）、甲鱼
墨鱼
茄子、碱
章鱼