作物钾营养作用及特点介绍.doc
钾肥科学施用注意事项.doc
钾肥科学施用注意事项氮、磷、钾是植物生长所必需的三大营养元素，钾是肥料三元素之一，植物体内含钾一般占干物质重的0.2%～4.1%，仅次于氮。
钾在植物生长发育过程中，缺少任何一种都会影响作物正常生长发育与产量，今天就为大家介绍一下钾肥高效科学施用的注意事项。
一、注意作物对钾肥的反应当前作物施用的钾肥主要有氯化钾、硫酸钾，氯化钾含K2O50―60%且价格相对便宜，适用于一般大田作物及黄瓜、苦瓜等对硫敏感的作物；硫酸钾含K2O48―52%，价格相对较高，适用于西瓜、马铃薯、葡萄、烟草、桃树、梨树等对氯敏感的作物。
对钾敏感的作物施钾效果明显，豆科作物与玉米对钾都比较敏感。
二、注意施钾时期钾肥应早施，一般以基施为主。
对保肥差的土壤可分次适量施用，以减少钾的流失。
如：玉米对钾的吸收主要是在苗期，到了抽穗期基本不再吸收。
三、注意施肥量科学施用钾肥，可以增加作物产量，提高农产品品质，增强作物抗倒、抗病、抗旱能力；但过多施用钾肥，不仅浪费，还会引起黄叶、干烧心等生理病害，甚至影响产量与品质。
不同的作物需钾量不同，西瓜、果树需钾较多；玉米、棉花需钾中等；花生、大豆及马铃薯等对钾虽很敏感但需要量不多，小麦、谷子需钾也较少。
四、注意与氮、磷、有机肥配合施用1.作物体内的正常代谢要求各种养分保持相对平衡。
2.钾肥与许多养分之间都有交互作用，其中钾与氮有互补作用。
3.有机肥可以吸附钾离子，防止钾的流失。
五、注意施用方法目前，我国钾肥利用率较低，为了提高利用率，钾肥应深施、集中施用。
因为钾在表土易被固定，所以应施于根系分布多的土层，以便于根系吸收；一般采用条施、穴施等方式。
钾肥高效科学施用的注意事项就讲到这里，相信大家看后对钾肥高效科学施用的注意事项都有所了解，希望小编的介绍能给大家带来帮助。
04 植物的钾素营养与钾肥
3、减轻水稻受还原性物质的危害
淹水条件下增施钾肥，可改善水稻根部 “ 乙醇酸代谢途径”提高根系氧化力。使 水稻根际土壤的氧化还原电位升高，还原性 物质总量和活性还原性物质量明显降低，防 止了土壤中H2S，有机酸及Fe2+的危害。
三、植物对钾的吸收利用
土壤钾离子主要通过扩散 途径迁移达到植物根表，然 后又主要通过主动吸收进入 根内。植物对钾的吸收还决 定于植物种类，其大致顺序 是：向日葵、荞麦、甜菜、 马铃薯、玉米>油菜、豆科作 物>禾谷类作物，介质中离子 组成亦影响植物对钾离子的 吸收。Ca2+促进、Rb+则降低， 高浓度下SO4=降低，Cl-则没 影响。
代换性钾:
它是受土壤胶粒负电荷的作用被吸附在 胶粒表面,当土壤溶液钾被吸收后,可以迅速进 入溶液进行补充,占速效钾总量的90%
水溶性钾:
是作物直接的钾素来源,占速效钾的 10%,代换性钾与水溶性钾是速效性钾,占全 钾量的1--2%. 土壤速效钾诊断标准:
＜30ppm极低 30-60ppm 中等 100-160高 ＞160 极高
几种大田作物钾的营养诊断指标
作 物
玉 小 棉 大 米 麦 花 豆 指
缺 标
<1.0 0.39-1.30 0.29-0.44
低 1.1-1.5 3.07 -
中 高 1.51-3.0 3.0-5.5 叶片,抽雄期最下穗轴下第一叶 1.46-5.80 刚抽穗前的上部叶片 >3.20 第二叶柄 1.11-4.45 叶片,无叶柄,苗龄45天 -
钾镁肥、钾钙肥
1. 钾镁肥:又称卤渣，是制盐工业的副产品,含 K2O 33%；MgO 38％溶解度好, 作追肥、基肥、 忌氯作物不宜施用
2. 钾钙肥：钾长石、石灰石、石膏、无烟煤为 原料制成,含K2O 4.1% CaO 4.16% MgO 4.28%,也有Si S等元素
稻谷氮磷钾含量-概述说明以及解释
稻谷氮磷钾含量-概述说明以及解释1.引言1.1 概述概述稻谷是全世界最重要的粮食作物之一，也是人类的主要粮食来源之一。
稻谷的品质和产量与其养分含量密切相关，其中包括氮（N）、磷（P）和钾（K）。
氮磷钾是植物生长和发育所必需的关键元素，它们在稻谷的生长过程中发挥着重要作用。
本文将重点关注稻谷中的氮磷钾含量，探讨它们的重要性以及在稻谷生产中的来源和管理方法。
了解稻谷氮磷钾含量的变化和管理方法对于稻谷的高产高质量生产至关重要。
在接下来的章节中，我们将详细讨论稻谷中氮磷钾的含量和作用机制。
首先，我们将介绍氮在稻谷生长中的重要性和来源。
接着，我们将探讨磷的作用以及从哪些方面稻谷获取磷元素。
最后，我们将讨论钾在稻谷生长中的关键作用和获取途径。
通过对稻谷中氮磷钾含量的详细了解，我们可以更好地管理稻谷的生长过程，提高稻谷产量和品质。
文章的结论部分将总结氮磷钾含量的重要性，并提出相应的管理建议。
通过本文的研究，我们将更好地了解稻谷中氮磷钾含量的关系，为稻谷生产提供科学依据，同时也为农业可持续发展做出贡献。
1.2文章结构1.2 文章结构本文将围绕稻谷的氮磷钾含量展开讨论。
首先，在引言部分我们将概述本文的主要内容和背景，并明确文章的目的。
接下来，在正文部分，我们将分别讨论稻谷的氮含量、磷含量和钾含量。
在每个小节中，我们将探讨这些营养元素在稻谷生长过程中的重要性，以及它们在稻谷中的来源。
这将包括描述稻谷吸收这些元素的机制以及它们在土壤中的循环过程。
具体而言，2.1 章节将重点讨论稻谷的氮含量。
我们将探讨氮在植物生长中的重要性，以及如何利用合适的供氮方式来提高稻谷产量。
此外，我们还将详细介绍稻谷中氮的来源，包括土壤中的氮素形态和氮肥的应用。
2.2 章节将聚焦于稻谷的磷含量。
我们将探讨磷在植物生长中的重要性，以及如何优化磷素供应来提高稻谷的产量和品质。
此外，我们还将介绍稻谷中磷的来源，包括土壤中的磷素形态和磷肥的施用方法。
钾肥在农业上作用及科学施用方法.
钾肥在农业上作用及科学施用方法在 50年代进行的三要素试验,钾肥有效者很少。
50年代末,橡胶树显现了缺钾症状。
进入 60年代中期以后,华南一些供钾水平低的土壤上,水泥窑灰钾肥施用于水稻,表现了良好的效果。
70年代初以后,钾肥有效的土壤越来越多。
现在在南方地区,钾肥已深入人心,受到了农民的欢迎,目前华北某些土壤和作物上,钾肥也已表现了很好的效果,但总的来说,我国施用钾肥的数量还是很少的。
在 1985/1986年度, 中国是施用氮肥最多的国家,占世界的 19%;施用磷肥量占世界第三位占世界的 9%;施用钾肥量是世界的第十五位,占世界的 1.4%。
可喜的是 1987年以后,我国施用钾肥的数量有了明显的增加,今后对钾肥的需要会继续增长。
因此,进一步增加钾肥来源、用好钾肥是农业生产的一个重要问题。
钾肥在农业生产中的重要作用一、保持较高的土壤钾素肥力是高产、稳产的基础作物对钾的需要量常比氮、磷多,其所吸收的钾素,不外来自土壤和施用的钾肥。
70年代前,我国基本上没有化学钾肥供应,农田土壤钾素平衡是依靠农家肥和土壤钾素的自然补给来维持的。
由于以往的复种指数和产量都不高,作物每年吸收的钾较少,因此得以维持钾素的平衡。
随着农业的迅速发展,土壤中钾的支出在增多, 出现了严重的不平衡现象, 如中国科学院南京土壤研究所做的大量试验和调查结果表明, 太湖地区农田总的养分平衡状况是氮、磷基本平衡并略有盈余,钾大量亏损,年亏缺量为 52.5公斤 /公顷 (相当于 3.5公斤 /亩;上海市郊、浙江杭嘉湖平原及福建中低产区钾素都是亏缺的,年亏缺量为30―7 5公斤 /公顷(相当于2―5公斤 /亩。
由于土壤钾素长期得不到补充,以致缺钾的矛盾日益暴露,南方几个省的估计,缺钾面积约占 60%左右。
因此,应增施钾肥,补充土壤钾素的亏损,以建立起较高的钾素平衡,保持较高的土壤钾素肥力,为作物高产、稳产提供物质基础。
二、钾能增强作物的抗逆性,施钾能使作物生长健壮1998年,我国部分地区持续干旱,冬作油菜上钾肥效果之大是前所未有的,这说明钾在增强作物抗旱能力方面的作用很大。
钾肥的作用及功能主治
钾肥的作用及功能主治1. 钾肥的作用钾肥是一种重要的农业肥料，其在植物生长过程中有多种作用。
•提供植物所需的钾元素：钾是植物生长过程中必需的营养元素之一。
植物需要钾来调节水分平衡、维持光合作用、促进养分转化等。
钾肥能够提供充足的钾元素，帮助植物正常生长。
•促进植物的根系发育：钾肥能够刺激植物的根系生长，增加根系的分枝和延伸。
健康的根系可以吸收更多的养分和水分，有助于植物的生长和发育。
•提高植物的抗逆性：钾元素对植物的抗逆性具有重要作用。
适量的钾肥施用可以增加植物的耐旱性、抗病能力和抗逆性，提高植物对环境变化的适应能力，从而增加产量和品质。
•促进植物的果实发育：钾肥可以促进植物的果实发育。
适当的钾肥施用可以增加果实的数量和质量，提高农作物的产量。
•改善土壤性质：钾肥施用可以改善土壤的物理性质和化学性质。
钾元素可以增加土壤的离子交换能力，改善土壤结构，提高土壤的保水能力和肥力，利于作物生长。
2. 钾肥的功能主治钾肥的功能主治与其作用密切相关，主要包括以下方面：•改善作物品质：适量施用钾肥可以提高农作物的品质。
钾元素可以增加水分的排泄和帮助植物合成蛋白质和糖类，提高农作物的口感、香味和营养价值。
•预防和治疗钾缺乏症：钾缺乏症是一种常见的植物生长病害。
适量的钾肥施用可以预防和治疗钾缺乏症，提高植物的生长速度和产量。
•调节水分平衡：钾元素在植物中负责调节水分平衡，维持细胞的正常功能。
适量的钾肥施用可以提高植物的抗旱能力，减少水分蒸腾速率，对水分的利用更加高效。
•提高光合作用效率：钾肥可以促进植物的光合作用效率。
光合作用是植物生长和养分合成的基础，适量的钾肥施用可以提高光合作用的速率和效率，从而增加产量。
•增加抗病能力：钾元素对植物的抗病能力有一定的影响。
适当的钾肥施用可以提高植物的免疫力，增强抗病能力，减少病害的发生和传播。
3. 钾肥的施用方法•根据作物对钾的需求量和生育期，合理决定施肥时间和施肥量。
一般而言，作物在生长旺期和果实发育期对钾的需求较大。
植物钾素营养及钾肥
•
大麦：生长矮小，抽穗少 而不正常；叶片 蓝绿色，老叶从叶尖到叶缘开始干枯，叶片 上出现条带。 在缺钾严重时，出现白斑状损伤。
玉米缺钾：节间短，叶片相对长，叶缘和叶 尖变褐，失绿黄化。根系差，不耐旱。
燕麦缺钾：叶片和茎呈蓝绿色；老叶从 叶尖开始坏死，枯萎、凋谢。
马铃薯缺钾：生长较矮，灌簇状；叶片蓝绿色、 叶脉间轻微的黄化，边沿烧焦状，叶面上有褐斑。
7.45
13.5 24.8 45.0
55
20 21 15
（3）增强作物抗盐性 Schleiff和Finck试验：使得小麦的耐盐能力由0.2% 提高到0.5% （4）增强作物抗倒伏能力
（5）增强作物对生理性病害的防治
在不良土壤环境中，钾可增强根系氧化力，减 少作物对铁、锰等元素的吸收，从而减轻其生理病 害，如青铜病。 钾对越南硫酸盐土中水稻铁的吸收和和青铜病的发生
主要农作物中钾的含量（彭克明，1987）
作物 小麦 部位 籽粒
含钾（K2O） 作物 %
0.61 水稻
部位 籽粒
含钾（K2O） %
0.30
茎秆 种子
茎秆
0.73 0.90
1.10 0.40 1.60 0.20 1.30
茎秆 块茎
叶片 跟 叶片 叶片 茎
0.90 2.28
1.81 2.13 5.01 4.10 2.80
磷酸钾用量 （克/盆） 0 1 2 3 水稻干重 （克/盆） 5.8 13.8 18.1 23.1 Fe含量 （ppm） 2070 1515 1450 1095 K+浓度（%） 0.25 0.90 1.20 1.30 青铜病发生 情况 严重 明显 明显 轻微
（6）增强作物对病虫害的抗性 施肥能减轻真菌、细菌和病毒性病害；也对虫害有一 定的作用。适量施钾一般可减少水稻的胡麻叶癍病、白
氮、磷、钾营养元素之间相互作用与植物生长发育关系分析
氮、磷、钾营养元素之间相互作用与植物生长发育关系分析氮（N）、磷（P）和钾（K）是植物所需的三种主要营养元素。
它们在植物生长发育过程中相互作用，对植物的生长和产量有重要影响。
本文将分析氮、磷、钾之间的相互作用与植物生长发育的关系。
首先，氮、磷和钾是植物生长发育过程中的重要元素。
氮是植物合成蛋白质、核酸和氨基酸的主要成分，对植物的生长和开花起着重要作用。
磷是植物合成ATP（三磷酸腺苷）、DNA 和RNA的主要成分，对植物的根系发育和光合作用等起重要作用。
钾是植物细胞内的主要阳离子，参与植物的水分调节和渗透调节，对植物的抗病能力和产量有重要影响。
其次，氮、磷、钾之间相互作用对植物生长发育有重要影响。
氮、磷和钾的吸收与利用是互相依赖的，它们之间的比例关系对植物的生理代谢和生长发育起着重要调控作用。
氮磷比和氮钾比被广泛用于评价植物养分状况的平衡性，并根据不同作物的特点进行调整。
例如，在一些果树中，氮磷比例较低，有助于促进花芽分化和花芽生长；而在一些蔬菜和经济作物中，氮磷比例较高，有助于促进叶片生长和产量提高。
另外，氮、磷、钾之间的相互作用对植物的养分吸收与利用有重要影响。
磷对氮的吸收和利用有促进作用，可以提高氮的吸引力和转运能力，降低氮的有效性丧失。
磷还可以促进植物对钾的吸收和利用，并参与调节植物根系的生长和发育。
相反，缺磷条件下，植物对氮和钾的吸收和利用能力减弱，容易导致植物生长和产量的降低。
在施肥和养分调控中，合理调配氮、磷、钾的比例，可以提高养分的利用效率和植物的生长发育。
最后，氮、磷、钾之间的相互作用还对植物的抗病性和逆境适应能力有重要影响。
研究表明，适宜的氮磷比例和氮钾比例有助于提高植物的抗病能力和逆境适应能力。
氮磷比例偏高或偏低都会对植物的抗病性造成影响，过高的氮磷比例可能导致植物易受病原体的侵袭，过低的氮磷比例可能导致植物的抗病性下降。
同样，合理的氮钾比例有助于提高植物对逆境胁迫的适应能力，增强其抗旱、抗寒、抗盐能力等。
钾肥的功效
钾肥的功效
钾肥是一种含有高浓度钾元素的肥料，它可以被作物吸收，提高作物的产量和品质，
对于植物的生长和发育具有非常重要的作用。
下面就来详细解释一下钾肥的功效。
1. 增加作物的生长速度
钾肥是植物必需的营养元素，它可以促进作物的生长速度，加快作物的发育过程，使
其快速形成茂密的根系和繁茂的枝叶，为后期的结果打下坚实的基础。
2. 提高作物抗病能力
钾肥可以增强作物的免疫力和抗病能力，使作物更加健壮。
在寒冷和干旱的天气条件下，作物的抗冻性和抗旱性得到了提高，能够更好地适应环境变化。
3. 改善作物的品质
钾肥还能提高作物的品质，比如增加作物的光泽度、色泽度、口感度和营养价值等方面。
钾元素是糖分、蛋白质和淀粉合成的必需元素，其供应量充足，能使作物的丰收量和
品质稳步提升。
4. 提高作物的营养价值
5. 长效肥料的功能
钾肥还能够作为长效肥料，缓释出植物所需的钾元素，保活周期长，作用时间长，能
够满足作物长时间内对钾元素的需要，提高土壤肥力和作物的养分利用率。
在给作物施用钾肥的过程中，应注意适量施用，不要过度使用，否则会产生负面影响。
另外，应根据作物的需求和土壤状况来选择不同类型的钾肥，以达到最好的效果。
钾肥的功能
钾肥的功能一、引言钾肥是一种重要的肥料，它能够为植物提供必需的钾元素，促进植物生长和发育。
钾肥的功能非常广泛，本文将从不同角度详细介绍钾肥的功能。
二、促进植物生长1. 提高光合作用效率钾元素是植物进行光合作用所必需的元素之一，它能够促进叶片中气孔的开放，增加二氧化碳的吸收量，提高光合作用效率。
此外，钾元素还能够促进叶绿素的合成和转运，增加叶绿素含量，提高光合作用速率。
2. 促进营养吸收钾元素对于植物吸收其他营养元素也有很大的帮助。
它能够调节根系对于水分和营养元素的吸收，增加根系表面积和毛细管数量，提高植物对水分和营养元素的利用效率。
此外，在土壤中添加适量钾肥还能够降低土壤酸度和盐碱度，改善土壤结构。
3. 促进细胞分裂和伸长钾元素还能够影响植物细胞的分裂和伸长。
它能够促进植物细胞内的蛋白质合成，增加细胞壁厚度和弹性，使得植物更加坚硬有力。
此外，钾元素还能够调节植物内部的水分平衡，避免水分过多或过少导致的细胞膨胀或收缩。
三、提高作物产量和品质1. 增加果实数量和大小钾肥能够促进作物的生长和发育，增加果实数量和大小。
研究表明，在番茄、马铃薯、玉米等作物中添加适量钾肥可以显著提高产量，并且使得果实更加饱满、色泽鲜艳。
2. 提高作物抗病能力适量施用钾肥还能够提高作物的抗病能力。
钾元素在植物体内具有调节渗透压、保持水分平衡等功能，在遭受干旱、高温等环境压力时可以减少植株受损，增强植物的抗逆能力。
此外，钾元素还能够提高作物的免疫力，使得作物更加抵御病虫害的侵袭。
3. 改善农产品品质钾肥还能够改善农产品的品质。
适量施用钾肥可以提高水果、蔬菜等农产品的含糖量和维生素含量，使得农产品更加美味、营养丰富。
四、结论综上所述，钾肥在促进植物生长、提高作物产量和品质等方面具有重要的功能。
因此，在农业生产中合理使用钾肥是非常必要和重要的。
钾的作用和缺素症
钾对作物的作用钾是植物的主要营养元素，同时也是土壤中常因供应不足而影响作物产量的三要素之一。
农作物含钾与含氮量相近而比含磷量高。
且在许多高产作物中，含钾量超过含氮量。
钾与氮、磷不同，它不是植物体内有机化合物的成分。
迄今为止，尚未在植物体内发现含钾的有机化合物。
钾呈离子状态溶于植物汁液之中，其主要功能与植物的新陈代谢有关。
所以钾的作用还没有完全弄清楚。
现在已知它有下列几方面的作用：(1)钾是许多酶的活化剂，酶是作物体中新陈代谢过程中的催化剂，没有酶的作用，许多生理过程无法进行。
现在已知有60多种酶需要钾离子作活化剂。
(2)钾能促进光合作用，促进碳水化合物的合成和运输。
促进根系和果实的发育。
(3)钾能促进蛋白质的合成。
关系到作物品质好坏。
(4)钾能增强作物茎秆的坚韧性，增强作物的抗倒伏和抗病虫能力。
(5) 钾离子能增加细胞液的渗透压，调节气孔运动，从而使作物更有效的吸收土壤中的水分，适当减少作物的蒸腾损耗。
钾能提高作物的抗旱和缺寒能力。
作物缺钾症状及诊断：作物缺钾最典型的症状是从老叶或植株下部叶片先开始，因为钾的再利用程度大，钾不足时，老组织中的钾可转移到幼嫩组织中去但如果严重缺钾，嫩叶也会发生此症状。
其次是根系发育不良，根细弱，只在主根附近形成根，侧向生长受到限制，常呈褐色。
在氮素充足时，禾本科作物则茎秆柔软易倒伏，分蘖少，抽穗不整齐；玉米支撑根少，易倒伏，穗小，顶端尖细不饱满，粒瘪疏松不牢；缺钾的双子叶植物的叶子常卷曲而显皱纹，大豆容易缺钾，5~6片真叶时即可出现症状，中下位叶缘失绿变黄，呈“金镶边”状，老叶脉间组织突出、皱缩不平，边缘反卷，有时叶柄变棕褐色，荚稀不饱满，瘪荚瘪粒多；苹果枝条自下而上叶缘失绿焦枯，严重缺钾叶片症状，常见于枝条顶端，上边一叶暗色区域为质壁分离造成，进而焦枯，叶缘焦灼状。
钾元素过剩：如果作物含钾过剩，会出现抑制镁、钙的吸收，促使出现镁、钙的缺乏症状，但一般不会出现过剩现象。
钾肥在苹果生产中的作用和施用方法
钾肥在苹果生产中的作用和施用方法
王凤菊;曹永强
【期刊名称】《果树实用技术与信息》
【年(卷),期】2024()3
【摘要】土肥水管理2024年第3期苹果树生长发育需要大量的矿质营养元素,其中钾作为所需要的3个大量元素之一,在苹果生产中发挥着重要作用。
但由于不少果农对钾元素发挥的作用、施用过多造成的危害等认识不足,不知道应该什么时候施,施多少,怎样施科学、经济、有效,而存在着盲目施用、过量施用钾肥的现象,不但造成果园投资的增加,而且起不到高产、优质、高效的作用。
为实现苹果园减肥增效,笔者分析钾肥在苹果园中的作用和施用方法,供参考。
【总页数】5页(P26-30)
【作者】王凤菊;曹永强
【作者单位】山东省菏泽市定陶区林业服务中心;山东省齐河县自然资源局
【正文语种】中文
【中图分类】S66
【相关文献】
1.钾肥在水稻生产中的作用及施用技术
2.钾肥在水稻增产中的作用及施用技术
3.农作物生产中钾肥的作用及施用技术探讨
4.农作物生产中钾肥的作用及施用技术要点
5.苹果园施用钾肥的作用及施肥注意事项
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
葡萄施用钾肥的重要性及其技术
葡萄施用钾肥的重要性及其技术葡萄是一种广泛种植的水果作物，在全球范围内具有巨大的经济和社会影响。
葡萄生长过程中，钾是一个非常重要的元素，其对葡萄生长和品质的影响是不容忽视的。
本文将详细介绍葡萄施用钾肥的重要性及其技术，让您了解如何科学施肥，提高葡萄产量和品质。
钾元素在葡萄生长中的重要性钾是葡萄生长中必不可少的营养元素之一。
钾元素在葡萄中的含量较高，占干物质质量的1%~2%。
它能够促进葡萄根系的发育，增加葡萄的质量和产量，提高果实的抗病能力、品质和营养价值。
促进葡萄生长和发育钾元素是葡萄生长和发育中最重要的元素之一，可以促进葡萄各个部位的生长和发育。
它可以增加葡萄的光合作用效率，提高叶片光合速率，促进光合产物向葡萄果实转运，增加葡萄果实的品质和产量。
同时，钾元素还可以改善葡萄果实的物理性质，如果实硬度、果汁含量和果实颜色等。
它还可以促进葡萄整体健康状态，从而提高抗病能力和产量。
改善葡萄果实品质钾元素可以提高葡萄果实的品质，使果实更加甜美、香味浓郁，同时还可以提高果实的颜色和口感。
在种植果实型葡萄时，钾元素对果实品质的影响更为显著。
由于钾元素可以促进葡萄果实中的糖分合成和运输，所以可以帮助增加葡萄的酸度和糖度比例，使得果实更加甜美。
同时，钾元素还可以影响葡萄的芳香物质合成和积累，从而使葡萄果实具有更加浓郁的香味。
提高抗病能力和适应性钾元素还可以提高葡萄的抗病能力和适应性。
它可以使葡萄对干旱、寒冷、热等环境变化更加适应，从而降低葡萄生长过程中的损失。
同时，合理的钾元素施用也可以促进植株的健康生长，增加植物对病害的抵抗力。
这些都能够帮助稳定葡萄产量，提高葡萄的质量。
葡萄施用钾肥的技术指导了解到钾元素在葡萄生长中的重要性后，下面就是讲解如何科学合理地施用钾肥，以充分调节钾元素在葡萄中的含量，提高葡萄产量和品质。
确定施用钾肥的时间和剂量正确的施肥时间和剂量是保证肥料有效利用和提高葡萄产量品质的关键。
葡萄对钾元素的需求量随着生长阶段的不同而变化，所以应根据葡萄生长的特点来确定施用时间和剂量。
氮钾营养的交互作用及其对作物产量和品质的影响
氮钾营养的交互作用及其对作物产量和品质的影响20∞C2)03—7土壤肥料2000(2)氮钾营养的交互作用及其对作物产量和品质的影响祖艳群林克惠雄7——一s3l|<云南农业大学农韭科学技术学院昆明650201)摘要氨,钾营养交互作用在作物生长,发育和代谢过程中广泛存在.一方面,氨促进钾的吸收和运输.另一方面,钾也促进氨的吸收,运输,积累和代谢,提高氨的利用效率.在对作物的产量和品质的作用上,氮,钾具.fi-正交互作用保持一定的氨/钾比和一定的氨,钾量化指标,才能物量,塑.错干衡.旋船关键词墨,塑銮要!至旦,塑曼垦窖暂爱看干硼?圈E乃-摹随着对作物营养元素的研究不断深人,营养元素之间的相互作用和它们在植物体内平衡及其增产效应的研究日益增加0..片面增施一种肥料,有时不仅不能增加产量,提高品质,反而会导致负面的影响,只有当合理配合其它肥料时,肥料效应才会提高].N,K作为大量营养元素,研究二者的营养平衡及配合施用可用于作物的营养诊断和台理施肥,对提高肥料的利用率,增加作物产量,改善作物品质具有重要的理论和实践意义.1氮,钾营养的交互作用肥料的交互作用是指当一种肥料的增产效应随其它肥料的用量的改变而发生变化时,养分之间的关系.若在一定土壤条件下,当两种肥料同时施用时的增产效应大于单独施用时的增产效应之和时,则养分问具有正交互作用,反之为负交互作用.如果养分间不发生相互影响,则养分问无交互作用.Cooke将NK交互作用分为二种类型."(图1).一是N肥的增产效应受K肥的限制,当增施K肥时,高量的N对增产有效,产量能达到更高稳定阶段(类型1).另一是,增加K不仅消除提高产量的障碍因素,而且提高了N肥增产效果,在较低的N,K下就可达到较高的稳定阶段(类型2)可见,N,K具有交互作用,而且以正交互作用为主,而对于N,K的负交互作用研究较少.在此,主要分析N,K在作物吸收,运输和代谢过程中的交互作用机理.产量+一最高产量需N量1.....N肥用■图1NK交互作用的两种类型(cook等.1978)1lN,K营养在作物吸收过程中的交互作用在作物吸收N,K营养时.N以NH和NO.一为主要吸收形态而K作为阳离子,一方面与NH化台价相同,离子半径相似,它们在土壤胶体上竞争同一吸附位点.而且能同时进入2:l型粘土矿物层间,被六角形孔穴所固定但在植物根系吸附的一般键合位置,二者没有颉颃作用.另一方面,NO.一与K所带电荷相反,NO一的主动吸收能促进K的吸收Ⅲ.从N对K吸收的作用来看,一方面NO3---N作为阴离子可促进阳离子K一的吸收以补偿电荷另一方面,土壤溶液中NH一N对土壤吸附具有代换作用.从而可促进作物根系对K的吸收.使得土壤溶液中浓度差增大而更有利于K的释放.实验表明,施N一3一土壤肥料2000(2)能促进棉花和水稻对K的吸收积累.].杂交水稻吸收NH,K一时根际的酸化效应明显,有利于根区微域土壤K的释放.此外,施N提高土壤K一的释放,不仅对交换性K具解吸作用,也有助于土壤其它形态K.诸如非交换态K 和1mol儿HNO.不能提取K的释放口.但是, 当土壤缺K或施低量K时,施N对水稻吸K 无明显影响,而溶液中NH一过高会减少K的吸收速率.当施中量或高量K时,随N肥用量的增加,水稻吸K量成正比增加".相反,K对N的吸收的促进作用,不仅表现在K促进N吸收和积累,而且供应K也会提高N的利用效率但K对不同形态N的影响也有差异K能促进水稻对N素的吸收和积累,K供应不仅极显着地提高水稻对NO3-N的吸收,而且对NH一N吸收也有显着的提高"],只是对NO3-N吸收的影响更大.这种作用在杂交水稻上比常规水稻明显.在低,K养分时,水稻在生育后期对NHN吸收较高.而在高N,K水平下,对NO3-N有较大的吸收.可能是通过水稻体内能量代谢而影响其对不同形态N的吸收和同化"但是,也有人认为高浓度K对NH吸收会产生颉颃作用口"].1.2N,K营养在作物体内运输过程中的作用NO.一N的吸收和运输.在有K作为伴随阳离子时会有促进作用.NO.一吸收和运输到地上部分.包括NO,K沿木质部运输到茎.此时,K是NO.一的主要反离子.同时,在顶部.K与有机酸(苹果酸)结合.经韧皮部从茎到根以苹果酸钾等形式返回到根,参与下一次循环. 在根内脱羧形成HCO.释放到土壤,并与NO;一交换,促进NO.一吸收.K在此充当NO一的一种泵.以N标记研究番茄对K,N的吸收和运输关系时发现,NO3---N比NH一一N更多地被吸收转移到茎,叶中,而轻微缺K会促进一4——NH一N吸收,抑制NO;一的吸收,运输和同化,并且叶中硝酸还原酶(NRA)活性降低,高浓度的K更有利于N从根部向地上部运输_l'].可能是缺K抑制NO.N从根系转移到茎,叶中.导致大量NO.一N积累在根部同时,硝酸还原酶NRA潘}生低也限制NO3-N 运输到叶片中口.从而对NO3-N的主动吸收产生负反馈,抑制了NO3-N的吸收_l.反过来,增加N素供应也可提高大麦地上部K的含量,促进K的吸收和选择性向上运输_].I.3N,K营养在作物代谢中的交互作用N,K营养在作物代谢中的交互作用的研究主要集中在K对N素代谢的影响方面.包括K对蛋白质和酶的活化和稳定性的影响,对氨基酸合成和运输的作用,生物固N作用以及对含N化合物(如胺类)的产生和作用等方面.K能提高酶的活性,K是氨基酰一tRNA合成酶,多肽合成酶,天冬酰胺酶和硝酸还原酶等的活化剂,从而影响N素代谢,促进氨基酸和蛋白质的合成j.一般来讲,吸K最多的作物也是蛋白质含量最多的作物,这种相关性在一些饲料作物和籽粒作物中非常明显口.主要原因在于蛋白质合成的各主要步骤都需要大量的K_】6l.K也能平衡DNA,RNA的电荷来活化蛋白质的合成.另外,蛋白质和酶的稳定性也需要KE.K不仅可保持蛋白质电中性,也可保持蛋白质适宜的水合度.从蛋白质合成需要的其它物质,如糖,ATP来看,也可能需要通过一种需K参与的运输机制.若干研究表明,K也能促进植物体内氨基酸的运输,其主要作用是启动氨基酸运往种子ll.高K植株籽粒可溶性"N一氨基酸含量比低K植株的高一倍,高K植株中可溶性N一氨基酸参加到籽粒蛋白质中的速率比低K植株快得多.当大量施N而供K不足时.植物会积累蛋白质合成的中间产物.蛋白质合成速率下降.可溶性氨基酸含量明显增加,并出现大量异常的土壤肥料2000(2)含N化合物.如腐胺,鲱精胺和多胺等.当鲱精胺,腐胺在细胞内浓度达到0.15～0.20时,细胞会中毒死亡或出现块状坏死组织.K不足和过剩可使腐胺浓度上升,NH4+-N比NO一N使植物积累更多的腐胺.在多种作物中都有类似的结果,可能是由于NH4+-N被吸收和利用会使环境酸化,植物形成较多的腐胺有利于维持组织内外pH值的稳定.并非是由于NH一N的吸收而使K一吸收减少所致【. 对于豆科作物,供K能增加植株的根瘤数,根瘤的平均体积和固活性,从而增加根瘤菌的固能力,原因可能在于施K增加了碳水化合物向根部运输,从而改善根瘤的能量供应状况,这种N,K交互作用对提高N的经济效益非常重要口,,2氮,钾交互作用对作物产■的影响N,K对增产的作用表现为正交互作用,它对多种作物的增产均表现为正连应关系扣.2"],K协调和足量有利于植物营养体的发育和延长功能叶的寿命.有利于光合产物和蛋白质的合成.杂交玉米产量加以中N(375kg/ hm),高K(150kg/hm)互作效果最好,其相应穗长,穗粒重,千粒重均为最高[vl,N,K配合可提高小麦的叶面积系数和植株干重,千粒重;提高黄瓜叶中叶绿素含量和光合强度,延缓叶片衰老.杂交稻N,K配合施用比单施增产113,比单施K增产44.并且,只要施用一定数量的N肥,亚种问杂交稻对K 的反应是非常敏感的口]在烤烟生产中,N/K比对叶片光合作用也有明显的影响,N,K配合不当会降低品质和经济效益.N,K协调作用表现在一定的N/K比对作物产量的影响,不同的作物,最高产量所需的N/K比各不相同棉花产量随N/K比增加而增加.高产棉花(皮棉1500kg/hm以上)的N,K吸收比例为1:1.水稻,苋莱,烤烟,冬小麦高产的最适N/K比均已报道口'"""..可见,在作物生产过程中,应依据不同的土壤条件,作物种类而确定相应的N/K,以获得最佳的经济效益.同时.在同一N/K比水平下,作物产量随数量增加而提高,合理的N,K比要达到最佳产量水平,必须以肥量的增加换取N/K协调的效应然而,当叶面积指数最适时,过多的N营养促进叶生长,由于高层叶相互遮荫可使作物产量下降,高水平的K营养也不能减少N的负作用口.另外,N,K对苋菜的产量表现出负交互作用,即K明显降低了N的增产效果,且施K水平愈高,这种降低作用愈大].3N,K营养的交互作用对作物品质的影响长期以来,K被认为是品质元素,它对品质的影响与其它营养元素之间具有连应作用,尤其是K与N的连应效果比单K的影响更大. 研究表明,高N下供K会增加冬小麦粗蛋白和沉积值,提高烘烤品质【蜘,而且K能减轻过多的N对小麦品质方面的不良影响【"].尤其是后期(扬花期),供应充分的K素,还能使施对烘烤性的有利影响发挥出来.K可促进蛋白质的合成,小麦籽粒中蛋白质含量和某些氨基酸含量均有随施K量的增加而增加的趋势【3.平衡N,K供应,也可使大麦种质,发芽性能提高"-;促进玉米根生长,茎术质化,减少茎杆破裂和倒伏【";番茄,棉花,马铃薯感病率下降5_;对块茎类可提高地下部分/地上部分比例,促进地下部分生长,从而增加块茎的产量,也明显提高淀粉含量,在供K充足时N对块茎产量效应为43,对淀粉效应为5OEs,9;苹果叶片中N/K比为1:1.25能使贮性,香味,质地,颜色最佳,适产.N,K交互作用对蔬菜品质的影响研究较多,表明了K有助于克服由于施用高量N所带来的对品质的不良影响.实验证明,N肥是提～5一土壤肥料2000(2)高苋菜产量和增加NO.盐含量的主要因素,而K肥能降低苋菜中NO.含量"].K能有效地降低大白菜叶中NO.一含量[],可能与K提高硝酸还原酶活性有关供K充足时,NO.一一N 和NH一N能迅速转化为蛋白态氮.另外,K还能提高叶中Vc,粗蛋白,总氨基酸和必需氨基酸含量,提高大白菜的品质而Vc还能抑制亚硝胺的形成,消除NO盐的潜在危害.不同N,K处理能提高黄瓜中Vc含量,改变商品性能,提高抗病性,如降低黄瓜霜霉病感染指数.提供高N也可增加番茄,胡萝中的胡萝素含量,而高K能增加Vc含量作物对真菌和细菌病害的抗性常依耪于N/K比因此,只有维持一定量的N/K比,才能使作物品质最佳.N,K配合施用对烤烟品质也有明显的影响.随N用量增加,烘烤后烟中含K量增加.在一定N水平范围内,有利于烟碱,K/Ca,K/Ca+Mg,K/Cl更趋合理.从而改善烟叶品质Cl6,2s],减少烟草病虫害[.我国农产品品质不高的主要原因之一是施肥不平衡,N,K的合理配合是提高作物品质的一个关键因素.4小结N,K对作物生长发育,代谢过程,产量和品质的影响已经有了广泛而深入的研究,而对N,K的交互作用的研究仍然不够.从作物的吸收,运输和代谢来看,N,K是相互促进的对N的不同吸收形态与K一的关系方面分析不够, 而代谢方面的研究集中在K对N素代谢的影响.在生产上,N,K的交互作用主要表现在对作物产量和品质的影响方面具有正交互作用. 因此,在今后的研究中,应关注以下几个方面: (1)K与不同N索形态在作物吸收,运输和代谢过程中的交互作用及其机理研究NHN和NO3--N在作物吸收,运输和代谢过程中的行为是不尽相同的,K与它们二一R者的相互作用也有明显的差异.目前的研究对这一差异考虑不够,研究K与不同N素形态的交互作用是十分必要的.(2)N,K交互作用和N/K对作物叶片胺类物质含量及作物成熟度的影响的研究多胺作为一种激素的媒介,在作物生长,发育过程中起着"第二信使的作用.它可促进作物生长,延迟作物衰老,并有助于作物抵抗和适应不良环境.应加强N,K交互作用和N/K对多胺,腐胺影响的研究.(3)N,K交互作用对不同作物及同一作物的不同品种的产量和品质的影响的差异及其分子机理的研究N,K交互作用对大多数作物产量和品质的影响表现出正交互作用,但也发现有少数作物表现出了负交互作用.N,K交互作用对同一作物的不同品种的影响的差异研究的较少.应关注作物种内和种间响应的这一差异,并探讨其分子机理,为优质品种的筛选和育种提供理论指导.5参考文献1ChristineHu巾日nandKotzaWAG.ElIectoNitrogenand Potassiumfertilizationonstrawberriesinananaua]hillculluresystem:un.inSoilSei.PLantA【l丑L,1990.21(g8o】}789～7932谢利昌,陈英取.胡肖珍.等.氨钾配台施用对亚种间杂交水稻养分暇收及产量影响的研究.热带亚热带土壤科学.1993t2(1):1～73林琪,石岩.位东斌,等.不同氨,钾配比对夏甘薯生长发育及产量形成的影响.土壤肥料,1996,(9)42～494Kr~hnamurrhyV andRamakrishnayyaB.v.一Nitrogen andPotassiumbalanceinF]ueeuredTohaccoleafinirrigat—edalfisoisTob.Res.,1994.20(2):71～739丁宏议,马刚.马国强,荨.论棉花增氨朴钾效应及其技术原则.上海农业科技,1998+f3)门8～406何天秀,何成霹,吴德意.钾与氨磷肥配施对苋菜(Arearanthus)产量和碚酸盐音量的影响研究.土壤通报.1992.23(5):225～227曹家洪,王文昔.胡洪宾.高海拔地区杂交玉米制种氟.钾土壤肥料2000(2)更正:本刊1999年第3期棉花的需吧规律与施钾研究"～文作者"宋春江"应为"宋江春"7一。
钾肥作用
钾肥的应用（1）钾肥的使用与增产（来自中国化肥网）适用地区与作物。
适用于缺钾农田、高产农田与喜钾作物。
尤其适用高水肥(高氮磷)高产区，如小麦、水稻、玉米、大豆、大棚或露地蔬菜、甜瓜、西瓜、果对等作物。
但丘陵地、冈坡地施用效果较差，需加大施用量。
施用技术与方法。
主要用于农作物种子拌种、蘸根、穴施与沟施、追施等。
切记要局部接种，即将生物钾肥拌种或施于作物根系周围，才能发挥巨大作用。
其方法：(1)拌种。
小麦、玉米、水稻、大豆、高粱、棉花、花生等直播作物可采用拌种方法。
亩用量500～1000克，如将生物钾肥500克加水 250克化开，加入种子拌匀，使每粒种子都粘上菌剂，放在室内或棚内稍加阴干即可播种。
(2)穴施。
穴施是作为基肥或种肥应用。
甘薯、烤烟、甜瓜、西瓜、黄瓜、西红柿、辣椒、茄子等作物，移栽或插秧前穴施生物钾肥，亩用量1000～2000克，混合细土10～20公斤，施入穴薯、水稻、大葱等移栽或插秧时蘸秧施用，即用500克生物钾肥加水15～20公斤，化开并混匀后蘸根。
(4)沟施。
果树一般在秋季或早春施用。
应根据树冠大小，距树身1.5～2.5 米，环树挖沟深度各15厘米，用生物钾肥1～2公斤混细土15～20公斤，把菌剂撒于沟内然后覆土即可。
(5)种肥。
小粒种子，如芝麻、油菜、甜菜等，可把菌剂与种子混合后同时播种。
(6)追肥。
西瓜、甜瓜、茄子、辣椒、西红柿等可根部追施生物钾肥。
施用作物与增产效果。
据最新推广实践证明，施用生物钾肥，大豆可增产27.1%，小麦平均增产17.1%，花生可增产30.31%，玉米可增产14.2%，棉花可增产15.5%，甘薯可增产20.2%，马铃薯可增产21.8%，烤烟可增产14.3%，西瓜可增产33.6%，甜瓜可增产 25.6%，西瓜可增甜1.5～2度，番茄可增产37%，辣椒、茄子、黄瓜、甘蓝、白菜、菜豆等蔬菜果树可增产10%～55%。
（2）农业生产中钾肥的应用及其资源的开发（）1、前言随着中国入世的不断深入，要提高农业的高品质，高收入，就要不断推广钾肥在农业生产中的应用，加大钾资源的开发力度，各级农技推广部门加大宣传，适时有效的为农民作好钾肥利用的指导，使钾肥在农业生产中为农民带来好收益。
钾在植物抗病性中的作用及机理的研究进展
收稿日期:2005-04-15 修改稿收到日期:2005-06-06基金项目:吉林省科技发展计划项目(2004BA520A09-4-1)资助。
作者简介:刘晓燕(1979—),女,山东聊城人,博士研究生,主要从事植物营养与病害方面研究。
3通讯作者钾在植物抗病性中的作用及机理的研究进展刘晓燕,何萍,金继运3(中国农业科学院土壤肥料研究所/农业部植物营养与养分循环重点开放实验室,北京100081)摘要:本文对近些年来有关钾营养与植物病害关系的研究进行综述。
主要从钾对酚代谢、碳、氮代谢及其活性氧代谢调控的角度,评述钾素营养提高植物抗病性的机理;同时讨论了钾肥的施用方式、钾肥形态、施用量、土壤本身钾素状况等共同影响钾素对植物的抗病性及其可能机理。
最后提出这一研究领域存在的若干问题。
关键词:植物钾营养;植物病害;抗病机理中图分类号:S474+3 文献标识码:A 文章编号:1008-505X (2006)03-0445-06Advances in effect of potassium nutrition on plant disease resistanceand its mechanismLI U X iao 2yan ,HE Ping ,J I N Ji 2yun 3(Soil and Fertilizer Inst.,C AAS/K ey Lab.o f Plant Nutrition and Nutrient Cycling ,MOA ,Beijing 100081,China )Abstract :P otassium nutrition status not only affects plant growth and development ,but als o plays an im portant role in plant resistance to diseases.This review paper summarized recent research advances in plant resistance to diseases in re 2lation to potassium nutrition status.Im proved potassium nutrition can strengthen plant resistance to diseases ,by regulating various plant physiological metabolism pathways ,mainly phenolic metabolism ,carbon and nitrogen metabolism ,and ac 2tive oxygen metabolism.P otassium fertilizer is a main s ource to provide potassium nutrient to plant.P otassium fertilizer placement ,types of potassium fertilizers ,application rates ,s oil K status ,etc.affect susceptibility of plant to diseases.P ossible mechanisms ass ociated with plant disease 2resistance affected by potassium nutrition are discussed.Problems ex 2isting in this research field are als o mentioned in this paper.Understanding the role of potassium nutrition in plant resis 2tance to diseases will help to im prove plant disease control and s oil fertility managements.K ey w ords :plant potassium nutrition ;plant disease ;disease resistance mechanism 钾在植物抗病中的作用基本得以确认,钾可降低真菌、细菌、病毒对作物的危害[1]。
钾肥对植物有什么作用 如何有效施肥.doc
钾肥对植物有什么作用如何有效施肥钾肥对植物有什么作用？如何有效施肥？据悉，钾是肥料三要素之一，参与植物的各项生命活动，同时还能增强作物的抗逆性，提升作物品质，今天小编就为大家讲述一下钾肥对植物作用和施肥方法，一起来看看吧！一、钾肥对植物有什么作用1、提高抗逆性钾在植物生长过程中，参与多项生理活动，可以促进碳水化合物和氮的代谢，控制和调节各种矿物营养元素的活性，活化各种酶的活动，控制养分和水的输送，保持细胞的内压，从而防止植物枯萎。
2、提高品质施用钾肥可以提高作物的抗逆性，对作物高产、稳产，起着非常重要的保障作用。
比如玉米，通过施用钾肥，可提高玉米茎秆的质量，防止出现倒伏。
3、提高产量由于一些地区原有土壤中钾素含量较高，很多农民朋友还没有意识到钾对产量的重要影响。
二、钾肥的有效施肥技巧1、土壤缺钾的程度是钾肥有效施用的先决条件，首先要考虑土壤速效钾含量对钾肥肥效的影响。
钾肥肥效大小与土壤速效钾丰缺关系密切，即在其他条件相同的情况下，土壤速效钾含量越低，钾肥当季肥效越好。
2、土壤速效钾含量小于40毫克/公斤为极缺钾的土壤，钾素已成为作物增产的限制因素，应优先施用，每亩用量（K2O）5～10公斤，折氯化钾或硫酸钾10～20公斤，无论什么土壤和作物，增产效果都非常显著。
土壤速效钾含量40～80毫克/公斤时为缺钾土壤，每亩钾肥用量5公斤左右，增产效果也很显著。
土壤速效钾含量大于80毫克/公斤时，除一些喜钾的经济作物外，粮食作物可以少施或不施。
同时还要考虑土壤缓效钾含量、土壤质地和熟化程度等。
3、质地粗的砂性土，由于含钾水平低，加之土壤中的速效钾又易淋溶损失，在这类土壤上施钾的效果往往比粘性土壤好，熟化程度高的土壤增施钾肥的肥效一般不如熟化程度低的土壤。
因为前者含钾较为丰富，并有良好的土壤理化性状，供钾能力强。
钾素营养和钾肥
气孔张、闭时，蚕豆叶片表皮 组织保卫细胞内各种离子的浓度
气孔状态
张开 关闭
K
Cl-
(10-14mol)
424
22
20
0
渗透压
bar* 35 19
气孔孔径
(µm) 12
2
钾的营养功能
（六）增强植物的抗逆性
钾有多方面的抗逆功能，它能增强作物的抗旱、 抗高温、抗寒、抗病、抗盐、抗倒等的能力，从 而提高其抵御外界恶劣环境的忍耐能力。这对作 物稳产、高产有明显作用。
与KCl相似。但在中性土壤中的Ca2+形成 的产物为CaSO4，溶解度比CaCl2小，对土 壤脱钙程度也较小，酸化速度比氯化钾缓慢。
硫酸钾的性质
硫酸钾〔K2SO4〕 含钾〔K2O〕50 ％，含硫18 ％。 纯品为白色结晶， 含少量杂质时呈 微黄色，易溶于 水，吸湿性小， 物理性状良好， 化学性质稳定。
叶绿体在光下形成H+梯度
和阳离子流
钾对叶绿体中ATP合成的影响
作物 干物质中K2O（%） ATP的数量（µmol/h/g.叶绿素）
蚕豆
3.70
216
1.00
143
菠菜
5.53
295
1.14
185
向日葵
4.70
102
1.60
68
(三)促进糖代谢
钾不足时，植株内糖、淀粉水解为单糖； 钾充足时，活化了淀粉合成酶，单糖向合 成蔗糖、淀粉方向进行。
钾还能减轻过量Fe2+、Mn2+和硫化氢等还原物 质的危害。
钾能增强作物的抗病能力 原因有：
1、供钾充足时，植物内可溶性氨基酸和单糖在体内积 累得很少，减少了病原菌的营养来源；
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
作物钾营养作用及特点介绍
作物钾营养作用及特点介绍：
钾是作物三要素之一，与氮、磷同样重要。
钾虽然不是植物有机化合物的组成部分，但钾对维持植物生命的几乎所有过程都是必不可少的。
钾能促进酶的活化，参与多种代谢，对植物生长发育起着独特的生理功能作用。
钾能提高光合作用强度，促进光合产物的运转，有利于糖类和淀粉合成。
钾对氮的代谢有良好的影响，能促进对氮的吸收，有利于蛋白质的形成和核酸代谢。
钾能够促进维管束的发育，增大厚角组织的强度，韧皮部变粗，茎秆坚韧，增加植物抗倒伏能力和抗病虫害能力。
钾是植物细胞具有一定压力的主要成分，对维持细胞正常的结构与形态具有重要作用，钾能促进植物经济用水，提高根的氧化力，提高作物对干旱、霜冻、盐碱、还原性毒害物质的抗逆能力。
对产量和品质的影响极大。
钾在植物体内的含量一般低于但、高于磷，而在多种蔬菜、水果、烟草、糖料作物、薯类作物、纤维类作物中甚至超过氮，居三要素之首，钾主要存在于植物的茎叶中，使植物细胞中含量最高的阳离子，钾以离子状态主要分布在细胞液中，有的被吸附在原生质表面，在植物体内有较大移动性，不断由老化组织向新生组织转移，再利用率高，再代谢最活跃的器官和组织中如新芽、幼芽、根尖等部位钾的含量最高。
作物的缺钾症状在生长的中、后期逐渐明显，而且从老叶逐渐向新叶扩展。
缺钾的共同症状是：地下部生长滞缓，根系发育不良，地
上部通常从老叶的尖端和边缘开始，由黄-褐-逐渐枯萎。
叶片上往往出现褐色斑点，甚至斑块，但叶片中部靠近叶脉附近仍保持原来颜色，双子叶植物的叶面常因缺钾而皱波不平。
严重缺钾是，幼叶也会发生同样的症状。
在不同作物上还有各自的缺钾症状。
作物缺钾不仅产量低，而且品质差。
充足的钾对果菜类的蔬菜果实和水果的大小、外形、色泽、风味及耐贮性都有重要影响，钾对改善经济作物的品质有良好的作用，因此钾被公认为“品质元素”。