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2019高考倒计时考生应该怎么吃最健康

2019高考倒计时考生应该怎么吃最健康

高考在即考生应该怎么吃

避免追新，少吃冷饮

高考期间，考生在饮食上应当注意不要打破自己原有的饮食规律，避免追新，尽量在维持自己日常饮食习惯的基础上进行调整，使之更健康、更安全，同时也避免改变和尝试带来不舒服的状况。

在高度紧张的情况下，过敏和上火的情况更容易发生，在食物的选择上更要慎重。比如，就目前的天气状况而言，气温高容易引发食物变质的发生，所以吃海鲜就要慎之又慎，尽量少吃。

同时，太凉的饮品、冰淇淋或冰箱里拿出的水果尽量别吃，一个是容易造成胃肠道不适，另外冷饮太刺激，容易影响日常饮食的胃口。

高热的天气里，家长不需要特意选择所谓的补品给考生进补，选择不慎，容易上火。

别吃太饱，也不能饿着

考试期间，一定要三餐规律，尤其是容易被人们忽略的早餐，不能不吃。经过一夜，胃已经空了，如果早餐不吃好，就会导致考试期间，身体一直处于饥饿的状态。饥饿带来的不适感会分散考生的注意力。

在主食的选择上，推荐燕麦、全麦等粗粮。糕点类食物糖分含量高，饱得快，饿得也快。而粗粮供能时间长，饱腹感强，可以避免考试期间出现饥饿的状态。

不能饿着，也不要吃的太饱。吃得太饱，或食用油炸类、甜点、干果类食物，容易造成胃负担过重，导致消化不好的情况发生。血液集中在胃里帮助消化，容易造成大脑疲劳。很多人说，

吃完饭容易犯困，这就是原因。

另外，三餐之间，可以适当给考生加餐：干果类食物中富含不饱和脂肪酸和蛋白质，适当吃一点可以及时为大脑供能香蕉不仅提升饱腹感，还富含钾元素，有抗疲劳的效果;此外，麦片、水果、巧克力也都是不错的选择。

维持蛋白质、维生素均衡摄入

有些学生经常觉得疲惫，注意力无法集中，这可能是营养不达标引起的。其中，蛋白质和维生素摄入不够，是重要原因。蛋白质是保证青少年精力充沛、发育正常的重要营养素。维生素摄入不够则容易出现口腔溃疡等问题。高考期间，考生一定要保证肉、蛋、奶、豆制品等动物、植物蛋白的摄入均衡，新鲜蔬果等维生素来源也是必不可少的。

三餐如何搭配?早餐可以选择牛奶、鸡蛋，搭配新鲜蔬菜、水果;午餐可以选择鱼肉、鸡肉搭配蔬菜。家长可以给孩子多做有营养的汤品，高考期间气温较高，喝汤除了提供营养以外，还能补水;晚餐可以适当清淡，临睡前喝一杯热牛奶是不错的选择，放松神经，也能保证营养。

特别需要注意放松情绪，用咖啡和浓茶来提神的做法这个时候不推荐，因为很可能会影响睡眠质量，从而影响考试效果。

高考饮食有诀窍

注意饮食卫生

高考在即，省医南院消化内科主任骆晓豪提醒，天气炎热，加上考生备考容易出现情绪紧张，食欲可能会有一定程度的下降。在高温天气下，食物容易变质，首先要注意饮食卫生问题，考生应避免食用不干净的食物。同时要注意膳食均衡，荤素要合理搭配，具体配比可参考《中国居民膳食指南》。

骆晓豪表示，在高考期间，考生三餐要合理安排。早上，建议考生提前半小时起床，让身体恢复自然状态再进食，以吃一些粥、粉、面、牛奶、豆浆等容易消化、高热量、高碳水的食物

为佳，保障考试时的热量供应。

中午，考生刚刚结束上午的考试，又要保证下午考试的能量充足，因此午餐要起到承上启下的作用。此餐须进食一些优质蛋白，如鱼类、肉类、蛋类等，同时可以吃一些青菜、汤类和水果，汤类可选择冬瓜排骨汤、紫菜鸡蛋汤等。需要注意的是，老火汤的嘌呤含量较高，汤中肉类烹煮时间长，油脂含量较高，不利于消化，胃肠敏感者喝了容易导致腹泻，考生应避免饮用。

晚餐要注重身体的修复，避免大鱼大肉，可以适当吃一些能激发食欲的菜肴，如红烧味、辣味、酸味等味道的菜。睡前可以喝一些牛奶，缓解紧张情绪，促进睡眠。

根据体质安排食谱

牛奶、鸡蛋、鱼类、豆类制品等都可以提供优质蛋白，家长可以适量给考生准备这些食物。此外，还可以给考生煲一些小米粥，补充维生素。骆晓豪说。

水果方面，建议考生吃一些橘子，橘子作为碱性食物，维生素含量丰富，可以很好地修复人体神经系统，对消除考试疲劳有帮助。同时，菠萝的微量元素含量较高，对提高记忆力效果较好，有生津醒神的功效，也可适量食用。

坚果方面，推荐考生可适量

吃核桃，核桃中的不饱和脂肪酸，可为人体神经系统提供营养，帮助其修复并有助于睡眠。

骆晓豪提醒，家长要根据孩子的体质、饮食习惯安排食谱，避免让孩子暴饮暴食，增加肠胃负担，过饱也容易引起困乏而影响考试发挥。