高考营养早餐食谱大全
高考生一周营养食谱
高考生一周营养食谱高考生一周营养食谱为了迎接高考的到来,为方便家长安排考生的饮食,考生营养对于考生很重要,下面由店铺为大家介绍一下高考生一周营养食谱,感兴趣的.朋友们来看一下吧!高考生一周营养食谱篇1高考前第七天:早餐:牛奶(1杯)、小笼包、酱黄瓜。
中餐:米饭、葱油桂鱼、清炒空心菜。
晚餐:米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤。
晚上加餐:面包+水果。
高考前第六天:早餐:豆腐脑、肉圆、香蕉。
中餐:米饭、明虾、油焖扁豆、肉丝炒香干。
晚餐:米饭、白斩鸡、蘑菇。
晚上加餐:饼干+现榨果汁。
高考前第五天:早餐:酸奶、馒头、卤水花生米。
中餐:米饭、生炒鸭块、炒白菜。
晚餐:米饭、蟹黄蛋、麻婆豆腐、骨头海带汤。
晚上加餐:八宝粥+水果。
高考前第四天:早餐:粥、肉松、糖包、什锦酱菜。
中餐:米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤。
晚餐:米饭、黄鱼、炒四季豆。
晚上加餐:饼干+牛奶。
高考前第三天:早餐:甜豆浆、鲜肉包。
中餐:米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜。
晚餐:米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜。
晚上加餐:肉末蔬菜挂面。
高考前第二天:早餐:黑米粥、刀切馒头、荷包蛋。
中餐:米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜。
晚餐:米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜。
高考前第一天:早餐:甜牛奶、面包、果酱。
中餐:米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜。
晚餐:白切猪肉、油焖茄子。
加餐:蛋糕+水果。
高考生一周营养食谱篇2一日三餐食谱推荐——早餐:早餐饮食原则:如果不吃早餐或早餐吃的不好,就会导致上午时间血糖水平明显降低,产生饥饿感,反应迟钝,从而影响考试的发挥。
早餐能量要适当,品种要丰富。
含有优质蛋白质和复合碳水化合物的早餐是最好的组合。
干稀搭配,温热不宜冷,避免碳酸饮料。
高三学生饮食推荐:1红薯粥、油煎馅饼、花生什锦2玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐3火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜4大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁5百合粥、炒面、什锦蛋丁6牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋7银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝2高三学生食谱推荐——午餐:午餐饮食原则:午餐要丰盛,主食以米饭或馒头最好,副食可选择鱼类、肉类、鸡蛋、豆制品等含营养较高的食品,以保证充足的热量和各种营养素。
高考生的饮食食谱
高考生的饮食食谱
高考期间,学生需要保证营养供给,增强身体抵抗力。
因此,以下是一份适合高考生的饮食食谱:
早餐:
1. 煮鸡蛋1-2个或蒸蛋1个,配以1-2片全麦面包或1碗燕麦片,加入适量牛奶煮熟,搭配鲜果或果汁;
2. 燕麦粥或玉米粥,加入1-2勺核桃、杏仁、花生等坚果,搭配鲜果或果汁。
加餐:
1. 面包、面包干或饼干;
2. 果汁或酸奶。
午餐:
1. 鸡蛋炒饭或鸡肉炒面,配以一份蔬菜沙拉(含西红柿、黄瓜、胡萝卜等),搭配牛奶或豆浆;
2. 瘦肉汤面或鸡汤面,搭配绿色蔬菜,搭配鲜果或果汁。
加餐:
1. 豆浆、鲜榨果汁或风味小吃;
2. 坚果类(如杏仁、核桃、花生等)。
晚餐:
1. 烤鱼或烤鸡肉,搭配蔬菜沙拉和土豆泥或糙米饭;
2. 炒虾仁、糖醋排骨或红烧牛肉,配以一份蔬菜沙拉(含芹菜、莴苣、菜花等),搭配牛奶或豆浆。
加餐:
1. 鸡蛋、鲜果、酸奶或牛奶;
2. 面包、面包干或饼干。
此外,高考期间要避免过多的零食和垃圾食品,必要时可取用一些功效明确的食品补充营养素,如核桃、芝麻、蜂蜜等。
高考倒计时营养早餐
高考倒计时营养早餐
一份营养的早餐,能带给人一天满满的能量,搭配上,最好有主食,蔬菜水果,干稀搭配,荤素搭配,但是一般早上荤菜基本上吃不下去,但是鸡蛋最好能加进去。
不要强求孩子全部吃完,至少每样都吃点。
1,芒果奶酪三明治+香蕉麦片+胡萝卜炒蛋+草莓
2,葱香蛋糕饼+青菜粥+脆皮肠+提子
3,卤牛肉+蔓越莓面包+胡萝卜黄瓜炒蛋+生菜枸杞粥
4,葡萄干面包卷+橙子+白灼金针菇+银耳汤
5,南瓜戚风蛋糕+马蹄胡萝卜炒荷兰豆+牛奶
6,火腿奶酪三明治+拌黄瓜+蓝莓+肉末青菜粥
7,蒸饺+煮鸡蛋+杂糖粥+小西红柿+菠萝
8,草莓酱夹心蛋糕+牛奶麦片+芦笋
9,芹菜叶肉末蛋糕饼+白粥+草莓
10,灌汤小笼包+拌菜苔+小米粥
11,蔓越莓奶酥面包+梨+黑芝麻麦片粥+芦笋
12,奶香馒头+西兰花+红枣高梁粥+苹果
13,蛋糕卷+胡萝卜茭白炒芦笋+荷包蛋
14,笑脸奶酪三明治+牛油果沙拉+油桃+麦片
15,蛋饼+白灼西兰花胡萝卜+白粥+小西红柿。
高考前一周的三餐食谱推荐(精选4篇)
高考前一周的三餐食谱推荐(精选4篇)高考前一周的三餐食谱推荐【篇1】1. 牛奶、鸡蛋、苹果2. 牛奶 250ml、全麦面包200g、煮鸡蛋1个3. 馒头、牛奶(或豆奶、酸奶)、鸡蛋1个、酱黄瓜、水果适量4. 虾皮馄饨、牛奶250ml5. 牛奶250ml、鸡蛋煎饼、生菜色拉6. 菜包子、小米粥、煮鸡蛋1个7. 花卷、牛奶(或豆奶、酸奶)、煮荷包蛋1个、水果适量8. 面包、豆浆、鸡蛋1个、卤五香豆腐干、水果:草莓(或李子)5-6个9. 玉米饼(或馒头)、豆浆、炝白菜、咸菜、煮鸡蛋、枇杷(或圣女果)4-5个10. 包子(馅为猪肉、小白菜、香菇、海米)、绿豆粥(加枸杞子、莲子)、牛奶、桃1-2个午餐是考生一天中最重要的一顿饭,孩子一上午的紧张学习能不能得到营养补充,孩子下午的刻苦努力能不能得到营养上的准备,就看午饭了。
家长一定要给孩子精心准备午饭,在保证合孩子口味的基础上,午饭要有充足的热量和各种营养素,要多吃点肉类、鸡蛋等含热量较高的食品,多选用一些补脑的食物:鱼、蛋、豆制品、瘦肉,深颜色的蔬菜。
高考前一周的三餐食谱推荐【篇2】1. 绿豆粥、虾皮冬瓜、肉末炒茄子或饺子/面片2. 米饭、干煎带鱼、木须肉、酱焖茄子番茄土豆汤3. 米饭、红烧鸭腿、西兰花炒肉片、蚝油生菜、番茄蛋汤4. 三鲜水饺、炒菜笕、油豆腐海带、榨菜肉丝汤5. 小米稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝、西红柿炒蛋或拉面/面片6. 糖醋带鱼、清炒菠菜、土豆丝或拉面/饺子7. 大饼(或米饭)、清炒芥蓝、烧黄鱼、海米冬瓜汤8. 米饭、黄焖鸡块、粉丝白菜、萝卜丝海米汤9. 花卷(加黑芝麻)、熘大虾、菠菜豆腐汤、小米粥(加桂圆肉、莲子)10. 馒头、鸡脯肉炒花菜胡萝卜、瘦肉炒芹菜(加平菇)、玉米馇粥高考前一周的三餐食谱推荐【篇3】1. 米饭、鲜玉米、黄豆烧牛肉、拌三丝、冬瓜汆丸子2. 大米黑豆饭、清蒸海鱼、豆腐干炒卷心菜、紫菜鸡蛋汤3. 大米红豆饭、宫爆鸡丁(加青椒、胡萝卜、花生米)、蛋炒洋葱、黄瓜香菜鸡蛋汤4. 米饭、红烧鱼、白煮排骨、清炒瓢儿白、冬瓜豆腐汤5. 米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤6. 米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、排骨海带汤7. 米饭、香菇黄花黑木耳肉片、虾仁炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤8. 米饭、地三鲜(茄子、土豆、青椒)、糖醋小排、炒基围虾9. 米饭、红烩土豆牛肉、炒菠菜、清蒸鳊鱼、三鲜豆腐羹10. 米饭、糖醋鱼块、蘑菇炒青菜、鱼香肉丝、紫菜虾皮汤家长在给孩子准备晚餐时,需精心安排,要做一些易于消化、热量适中的食物,如豆制品、瘦肉、鱼类、菌类、蔬菜类等。
有关高考早餐推荐食谱以及做法介绍
有关高考早餐推荐食谱以及做法介绍随着高考的临近,我们都知道考生需要保持充足的体力和精神状态才能应付即将到来的考试。
那么,早餐作为一天的第一顿饭,对于高考考生来说尤为重要。
今天,本文将介绍一些早餐推荐食谱,帮助考生在高考前保持最佳状态。
1.燕麦粥燕麦粥含有较高的蛋白质和纤维素,具有填饱肚子但不会使人过度饱腹的特点。
对于无法吃太多食物的考生来说,燕麦粥是一个较好的选择。
做法:将燕麦放入锅内,加入适量的水,煮熟后加入牛奶或豆浆。
最后,在粥中加入果汁或水果,即可享受到营养丰富的早餐。
2.香蕉麦片香蕉富含钾,可以帮助考生缓解紧张情绪,提高身体的免疫力。
麦片则含有较多的碳水化合物,可以提供能量帮助考生保持精力。
做法:在碗中倒入一份麦片,加入牛奶或豆浆搅拌均匀,最后加入一根切成小块的香蕉即可。
3.豆浆油条油条含有丰富的淀粉质和碳水化合物,是一种对于考生具有较大能量贡献的食物。
而豆浆则含有丰富的植物蛋白质和维生素B,可以帮助考生提高身体的免疫力。
做法:将油条热一下,然后切成小段。
同时,将新鲜的豆浆加热,倒入碗中,这样就可以享受豆浆油条的美味啦。
4.鸡蛋三明治鸡蛋含有较丰富的蛋白质和营养元素,可以帮助考生提高身体的免疫力和保持精力。
三明治则是一种可以通过搭配不同配料来制作的美味食物。
做法:将两片面包放在烤箱中烤一下,同时将一个鸡蛋打开,打入碗中,加入适量的面粉、盐和牛奶,制成蛋浆。
将煎好的鸡蛋和烤好的面包夹在一起,加入其他蔬菜或酱料,就可以享受到美味的鸡蛋三明治啦。
5.黑豆粥黑豆含有较高的蛋白质和黄酮类物质,可以帮助考生保持充沛的精力和提高身体的免疫力。
做法:将黑豆放入锅中,加入适量的水,煮熟后加入米饭和适量的水,继续煮到米饭煮熟,就可以享受到营养丰富的黑豆粥啦。
总之,以上就是5种推荐的高考早餐食谱和制作方法。
考生可以按照自己的口味和喜好搭配不同的食材来制作早餐。
但是,在选择早餐食品时,不要选择过多的糖分和油脂,同时也要注意食用适量。
高考前超健康的饮食菜谱
高考前超健康的饮食菜谱高考是人生中至关重要的一场考试,它关系到未来的发展和前程。
而为了让自己在高考中有最好的状态和表现,学生们需要在高考前准备充分。
其中,饮食方面的准备尤为重要。
本文将为大家介绍一些高考前超健康的饮食菜谱,帮助大家在高考中更好地发挥自己的潜力。
一、早餐早餐是一天中最重要的一餐,它可以为身体提供所需的能量和营养,帮助人们更好地开始新的一天。
高考前的早餐应该是营养丰富、易于消化的。
以下是一些适合高考前吃的早餐菜谱:1. 燕麦粥燕麦是一种富含营养的谷物,含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。
将燕麦加水煮熟,加入一些水果和坚果,既健康又美味。
2. 鸡蛋三明治鸡蛋是一种富含优质蛋白质的食物,常常被称为“全营养食品”。
将鸡蛋打散煎熟,加入生菜、番茄等蔬菜和面包片,在食用前撒上一些黑胡椒粉和盐。
3. 豆浆配馒头豆浆和馒头都是中国人常吃的早餐食品,它们可以为身体提供所需的营养和能量。
早上喝一杯豆浆,搭配一个还带着热气的馒头,是一种简单又健康的早餐选择。
二、午餐午餐是高考当天最为重要的一餐,它可以为身体提供所需的营养和能量。
高考前午餐应该是营养均衡、易于消化的。
以下是一些适合高考前吃的午餐菜谱:1. 拌面拌面是一种口感鲜美、易于消化的食品,它可以为身体提供所需的能量和营养。
将煮熟的面条加入各种蔬菜和调料拌匀,再放入一些切好的鸡肉或鸡蛋,即可享受美味健康的拌面了。
2. 蔬菜沙拉蔬菜沙拉是一种充满营养的午餐选择,它可以为身体提供丰富的维生素和矿物质。
将各种蔬菜、水果和坚果混合在一起,再加入一些香醋和橄榄油,就是一道健康美味的蔬菜沙拉了。
3. 紫菜蛋花汤紫菜是一种营养丰富的海藻,它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。
将紫菜和鸡蛋一起煮成蛋花汤,可以为身体提供大量的能量和营养。
三、晚餐晚餐是高考前最后一顿饭,它可以为身体提供所需的能量和营养,以备考试之用。
高考前晚餐应该是易于消化、营养丰富的。
以下是一些适合高考前吃的晚餐菜谱:1. 素炒菜素炒菜是一种营养丰富、易于消化的食品,它可以为身体提供所需的蛋白质、维生素和矿物质。
高三学生一周食谱分享
高三学生一周食谱分享高三学生食谱星期一早餐:牛奶、面包、煮鸡蛋。
午餐:米饭、蘑菇炒肉片、炒青菜。
晚餐:馒头、百合虾、牛肉菜汤。
加餐:水果。
星期二早餐:小米粥、牛奶、荷包蛋。
午餐:米饭、鱼香三丝、香菇炒青菜、炝花菜。
晚餐:金银卷、清蒸鲜鱼、蒜茸茼蒿、青菜虾米汤。
加餐:水果。
星期三早餐:粳米发糕、牛奶、皮蛋拌豆腐。
午餐:米饭、蒜苗炒蛋、西芹牛柳、菠菜粉丝汤。
晚餐:黑米粥、炒猪肝、猪肝、豌豆苗、芸豆炖土豆。
加餐:时令水果。
星期四早餐:牛奶、鸡蛋发糕。
午餐:米饭、虾仁豆腐、炒青菜、虾皮萝卜丝汤。
晚餐:肉菜包子、紫菜鸡蛋汤。
加餐:水果。
星期五早餐:虾肉馄饨、牛奶。
午餐:米饭、木须肉、酱焖茄子、绿豆汤。
晚餐:黑米馒头、糖醋排骨、海蛎子炖豆腐、银耳蛋花汤。
加餐:水果。
星期六早餐:鸡蛋薄饼、牛奶、炒绿豆芽。
午餐:煮水饺、绿豆粥。
晚餐:红小豆饭、炖刀鱼、炒芹菜干丝、干贝豆苗汤。
加餐:水果。
星期日早餐:面包、牛奶、煮鸡蛋。
午餐:米饭、孜然炒羊肉、香菇烧油菜、拌小青菜。
晚餐:百合粥、馒头、葱爆两样、青椒豆腐丝、紫菜虾皮汤。
加餐:水果。
考前考中饮食应与平时相仿考试期间的饮食安排,原则上应与平时无特别不同。
营养中心的专家提醒考生和家长在考试期间要特别注意以下几方面:一忌突然进补。
每逢大考,许多家长总要买些补品来“补”孩子大脑。
事实上,学习和记忆,很难通过短期补充营养保健品得到迅速提高。
二忌贪多求快。
考前大量进食大鱼大肉、山珍海味等,孩子不但吸收不好,容易腹泻等,还会增加胃肠道血流供应,使脑内供血供氧相对减少,最终导致大脑迟钝,思维不敏捷。
三是注意低血糖反应。
考场上常常发生晕厥的考生,多是因为血糖供应不足,这类考生主要的饮食原因可能是不吃早餐,或者因正餐主食不够所引起的,因而考生平时应注意讲究均衡饮食。
四忌食谱大变脸。
考前大换食谱是考生饮食的大忌,可能会造成考生肠胃不适,特别是考试前三天不要突然吃一些不熟悉的食物或不经常吃的食品。
简单又营养的家庭高考餐(精选5篇)
简单又营养的家庭高考餐(精选5篇)简单又营养的家庭高考餐篇1主食:馒头、软米饭、包子、发糕等。
荤菜:红烧鱼、葱爆鸡块、西芹牛柳或虾仁、肉末豆腐。
素菜:木耳西兰花、香菇青菜、拌茄子、丝瓜竹荪腰果、芦笋百合等。
汤:冬瓜汤、海米菜叶汤、酸菜汤、蘑菇汤等。
简单又营养的家庭高考餐篇21. 莲子猪心汤:益智安神,补血养心。
材料:莲子肉 30 克,猪心 1 个,鹿茸 3 片。
食盐、酱油、味精各适量。
烹制:将猪心洗净切片装入,加入莲子肉、鹿茸片,用中火炖 30 分钟,加入食盐、酱油、味精等调味即成。
此汤对心神不宁,健忘记忆力减退有一定功效。
2. 黄豆苦瓜排骨汤清热消暑,健脾益气 , 提高免疫力。
黄豆营养价值丰富,蛋白质含量高,富含人体需要的 8 种必需的氨基酸,同时能增强脑细胞发育,增强记忆力,苦瓜富含粗纤维、维生素 C、钙、铁等营养素,清热消暑、养血益气、补肾健脾、对人体健康十分有益。
排骨可以滋养脾胃 , 此汤味更加鲜美可口。
在高考期间饮用,既可增强身体又可清暑益气。
材料:黄豆 100 克、苦瓜一根、排骨 250 克、生姜 3 片。
烹制:各物分别洗净。
黄豆浸泡;排骨绰水,捞起,冲洗干净,沥干水份,备用 . 把焯好的排骨放进烧开水的砂锅里,放进姜片,先用大火煲沸,改小火慢慢炖 1 小时。
苦瓜剖开去瓤,切成一小段一小段。
一小时后,加入切好的苦瓜和泡发的黄豆,大火煲沸,改小火炖半小时,下盐便可。
3. 艾叶生姜滚鸡蛋温经,散寒,止痛。
连续多个月夜以继日复习的女考生,有些会在考试前遇到痛经。
艾叶生姜煲鸡蛋对痛经有一定的辅助防治的功效,艾叶有养血补益、温经止痛的功效,生姜能驱寒去湿,而鸡蛋有功同阿胶之效。
同而为汤,有温经散寒止痛的作用,主治阳虚内寒型痛经,症见月经来潮后数小时或经前 1~2 日开始下腹疼痛,轻者隐隐作痛,重者绞痛。
材料:艾叶 10 克、生姜 15 克、鸡蛋 2 个。
烹制:各物分别洗净,艾叶稍浸泡;生姜切片。
高三学生早餐食谱大全及做法
高三学生早餐食谱大全及做法
早餐是一天中非常重要的一餐,可以为身体提供所需的能量和养分,
帮助大脑和身体更好地运转。
对于高三学生来说,早餐更是至关重要,它可以帮助他们保持精力充沛、集中注意力、提高学习效率。
下面为
大家推荐一些适合高三学生的早餐食谱及做法,希望对大家有所帮助。
1. 蛋饼:将鸡蛋打散,加葱花、胡萝卜丝、虾仁等任选材料搅拌均匀,放入平底锅中煎熟即可。
2. 燕麦粥:将燕麦片和水放入锅中煮至粘稠,再加入牛奶和蜂蜜拌匀,即可享用。
3. 火腿蛋饭:将鸡蛋打散,加入火腿丁、米饭和盐搅拌均匀,装入碗
中蒸熟,即可享用。
4. 薄饼夹肉松:将面粉、牛奶和鸡蛋搅拌成面糊,倒入平底锅中煎成
薄饼,再将肉松夹入薄饼中即可。
5. 酸奶水果沙拉:将酸奶倒入碗中,加入切碎的水果(如草莓、蓝莓、香蕉等),加适量蜂蜜拌匀即可。
6. 煎饺子:将冷冻水饺放入平底锅中,加水煮至水干,倒入油中煎至
两面金黄即可。
7. 豆浆油条:将油条切成小段,配以热腾腾的豆浆,非常适合早上食用。
8. 芝士吐司:将面包片涂上黄油和芝士片,放入烤箱烤至芝士融化,即可享用。
9. 香蕉蛋奶饮:将香蕉、鸡蛋和牛奶放入料理机中打成汁,再加入适量的蜂蜜即可享用。
10. 蘑菇煎蛋:将蘑菇和鸡蛋搅拌均匀,放入平底锅中煎至两面金黄即可。
以上就是为大家推荐的适合高三学生的早餐食谱及做法,大家可以根据自己的口味和需求进行选择。
早餐不仅可以为身体提供所需的能量和养分,还可以给我们带来好心情和精力,让我们在新的一天更加充满活力。
高三学生食谱
高三学生食谱一、早餐1. 鸡蛋羹鸡蛋那可是超级有营养的东西,对于高三的小伙伴来说,早上来一碗滑嫩的鸡蛋羹可太棒了。
把鸡蛋打散,加点温水,再放一点点盐,上锅蒸个十来分钟就好啦。
可以在上面撒点葱花,看着就很有食欲呢。
2. 牛奶燕麦粥燕麦含有丰富的膳食纤维,牛奶能补充钙质。
把燕麦放到锅里,加入适量的牛奶,小火煮一会儿,燕麦变软就可以了。
还可以加几颗葡萄干或者红枣,甜甜的味道能开启美好的一天。
3. 全麦三明治准备两片全麦面包,中间夹上生菜、火腿片和煎蛋。
生菜清爽可口,火腿片能提供蛋白质,全麦面包比较健康,吃起来也很方便,要是来不及坐下来慢慢吃,拿着就可以走啦。
二、午餐1. 胡萝卜炖牛肉牛肉是很补身体的肉类,胡萝卜富含维生素。
把牛肉切成小块先焯水,然后和切好的胡萝卜一起放到锅里,加入葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、八角、桂皮等调料,加水炖煮一个多小时,牛肉炖得软烂,胡萝卜也吸饱了肉汁,超级下饭。
2. 清炒时蔬像西兰花、菠菜之类的时蔬都很不错。
把西兰花切成小朵,用盐水泡一会儿洗干净,在锅里放点油,蒜爆香,然后放入西兰花炒熟,加点盐和少许鸡精就可以了。
菠菜也是简单炒炒就很美味,还能补充铁元素呢。
3. 米饭米饭可是主食中的经典啦,高三的同学用脑比较多,需要足够的碳水化合物。
煮米饭的时候可以加一点玉米粒或者红薯块,让米饭的口感更丰富,营养也更多样化。
三、晚餐1. 西红柿鸡蛋面先炒个西红柿鸡蛋,西红柿炒出汁,鸡蛋炒成小块,然后加水煮开。
把面条下进去,煮到面条熟了,加点盐、葱花就可以啦。
酸酸甜甜的味道,晚上吃很舒服。
2. 香煎鱼鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对大脑发育很好呢。
像鲈鱼或者鲫鱼都可以,把鱼处理干净,在鱼身上划几刀,用盐、料酒、姜片腌制一会儿。
锅里放一点油,把鱼放进去小火慢煎,煎到两面金黄就好了。
3. 蔬菜沙拉晚上可以吃点比较清爽的蔬菜沙拉。
用生菜、黄瓜、番茄、紫甘蓝等蔬菜,再加上一点橄榄油和醋拌一拌,既能补充维生素,又不会给肠胃造成太大负担。
有关学生高考菜谱饮食推荐
有关学生高考菜谱饮食推荐高考在即,科学饮食可以增进考生的身体在炎热季节中正常代谢,提高他们的学习效率,改进他们的迎考状态。
下面一起来看看高考饮食菜谱大全,期望对你有帮助,望大家能够爱好!套餐一:早餐:红薯粥、鲜肉烧卖上午点心:酸奶、全麦面包午餐:糖醋小排、蘑菇炒青菜、白菜豆腐汤下午点心:白煮蛋、香蕉晚餐:红烧带鱼、海带肉丝、上汤西兰花夜宵:鱼肉小馄饨套餐二:早餐:牛奶煮鸡蛋、2片全麦面包、一片火腿午餐:凉拌莴笋、蘑菇豆腐、萝卜小排汤、米饭晚餐:葱烧海鱼一条、炒杭白菜、番茄蛋汤、米饭点心:一份酸奶/苹果套餐三:早餐:牛奶、煎鸡蛋、全麦切片面包午餐:炒三丁(茭白、青椒、肉丁)、凉拌金针菇、土豆汤、米饭晚餐:盐水基围虾、青菜蘑菇、粟米蛋花羹、米饭点心:香蕉糟熘鱼片制作方法材料:黄鱼、猪油各500克,鸡蛋一个,白糖、干淀粉各20克,精盐5克,湿淀粉3克,味精3克,糟卤40克,水发木耳、鲜汤各15克。
做法:黄鱼洗净去骨,切成薄片,加精盐、蛋清、干淀粉拌匀上浆,放冰箱中涨发片刻;木耳用开水烫过,摊在碗里;放猪油,烧至三成熟时,将鱼片散落下锅,当鱼片浮起翻白时即用漏勺捞起,沥去油;原锅放鲜汤、精盐,将鱼片轻轻地放入锅里,用小火烧滚后,撇去浮沫,加糟卤、白糖、精盐、味精后,轻轻地晃动锅,再渐渐地将水淀粉淋入勾薄芡,提锅将鱼片翻个身,淋上热猪油10克,出锅装在盛有木耳的碗里即可。
西芹炒百合制作方法材料:鲜百合(色彩越白越好,回味甜,头上黄端掐掉,切条,超市买的一包做一次)西芹(去叶,寸段,也可用芹菜代替)做法:采取沸水出水冷水冲的方法,可两个一齐倒下去。
炒锅加油加葱白,然后把出过水的芹菜百合两个一齐倒下去炒,加盐、味精,再炒。
葱烧鲈鱼制作方法材料:鲈鱼中段、葱一根、淀粉少许、酱油两大匙、酒两茶匙、醋一茶匙、香油少许做法:鲈鱼去头尾取中段,放入锅内以中火煎至外皮酥黄时捞出。
余油爆香葱段,放入鱼段与酱油、酒,焖煮10分钟,起锅前加入醋与香油即可。
2023高考_高三学生早餐食谱有哪些
2023高三学生早餐食谱有哪些高三早餐健康食谱
一,菜肉馄饨,白果糕,鹌鹑蛋。
1.菜肉馄饨:面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。
2.白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。
3.鹌鹑蛋:鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。
二,牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁。
1.牛奶果羹:牛奶、苹果、桔子、葡萄干。
2.鲜肉青团:糯米、青菜汁、肉末、香菇、冬笋、火腿末。
3.牛肉土豆丁:牛肉、土豆、胡萝卜、圆椒。
三,面包、牛奶、煮鸡蛋
1.面包:全麦面包、蜂蜜面包等
2.牛奶:纯牛奶、高钙奶、酸奶也可
3.煮鸡蛋:鹌鹑蛋、土鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋
高三最佳早餐食谱
一,肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。
主要成分:
1.肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。
2.豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、猪油。
3.芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。
二,燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。
主要成分:
1.燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。
2.菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。
3.什锦泡菜:大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。
高三营养早餐食谱
一,黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。
主要成分:
1.黑枣粥:粳米、糯米、马芽枣、核桃。
2.鲜肉小笼:面粉、肉末、冬笋、香菇。
3.苣笋豆干:苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。
二,皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。
1.皮蛋粥:粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。
2.果酱包:面粉、果酱、核桃、牛奶。
3.雪菜肉末:雪菜、肉末、土豆、胡萝卜。
高考两天健康食谱与三餐规划
高考第一天早餐(07:00-07:30)●燕麦粥(富含膳食纤维,有助于稳定血糖)●全麦面包(提供持久的能量)●煮鸡蛋(优质蛋白质来源)●新鲜水果拼盘(如苹果、橙子、葡萄,提供维生素和矿物质)●酸奶(含有益生菌,促进肠道健康)午餐(12:00-12:30)●清蒸鱼(富含Omega-3脂肪酸,对大脑有益)●西兰花炒虾仁(低脂高蛋白,增强免疫力)●绿豆芽炒豆腐丝(植物蛋白与膳食纤维)●紫薯米饭(富含抗氧化物质和膳食纤维)●紫菜蛋花汤(提供碘元素,维持甲状腺功能)晚餐(18:30-19:00)●鸡胸肉炒时蔬(低脂肪肉类与多种蔬菜)●凉拌黄瓜(爽口开胃,促进消化)●小米南瓜粥(易消化,提供能量)●蒸玉米(低GI食物,提供能量)夜宵(21:30-22:00)(可选)●红枣枸杞桂圆茶(补气血,安神助眠)●牛奶(补充钙质,促进睡眠)高考第二天早餐(07:00-07:30)●鸡蛋煎饼(鸡蛋与面粉,搭配少量蔬菜)●豆浆(植物蛋白,易于吸收)●核桃杏仁露(健脑益智,补充微量元素)●鲜榨果汁(如橙汁、葡萄汁,提供维生素C)午餐(12:00-12:30)●红烧牛肉面(牛肉与面条,搭配蔬菜)●青菜豆腐汤(提供多种营养)●蒸南瓜(富含β-胡萝卜素)●凉拌海带丝(补充碘元素,增强免疫力)晚餐(18:30-19:00)●土豆炖排骨(肉类与土豆,搭配少量胡萝卜)●清炒时蔬(如菠菜、油菜)●小米红枣粥(健脾胃,助消化)●煮玉米(富含膳食纤维)夜宵(21:30-22:00)(可选)●红枣银耳羹(滋阴润燥,安神助眠)●酸奶(助消化,提供益生菌)注意事项:1.食材要新鲜,确保食品安全。
2.食谱中避免过于油腻、辛辣和生冷的食物,以防肠胃不适。
3.注意食物搭配,确保营养均衡。
4.根据孩子的口味和饮食习惯适当调整食谱。
5.鼓励孩子多喝水,保持充足的水分摄入。
高考期间,饮食应以清淡、营养、易消化为主,确保孩子能够保持良好的身体状态,发挥出最佳水平。
高考一日三餐营养食谱大全
高考一日三餐营养食谱大全1. 早餐早餐是一天中最重要的一餐,为高考生提供能量和营养,帮助他们保持精力充沛并专注于考试。
a. 营养早餐三明治•原料:–全麦面包–鸡蛋–火腿–蕃茄片–生菜•制作方法:1.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
2.在平底锅中加热一些植物油,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄。
3.取出鸡蛋,将火腿、蕃茄片和生菜放在全麦面包上,然后放上煎好的鸡蛋,盖上另一片全麦面包即可。
b. 高纤燕麦粥•原料:–燕麦片–牛奶–水果(如蓝莓或香蕉)–枸杞•制作方法:1.将燕麦片加入热水中,搅拌均匀,煮沸后转小火煮10-15分钟,至燕麦变得烂软。
2.加入适量的牛奶,继续煮沸。
3.将水果和枸杞洗净切碎,加入燕麦粥中搅拌均匀即可。
2. 午餐午餐要提供足够的能量和营养,但也要避免让高考生感到沉重或困倦。
a. 素食红烧豆腐•原料:–葱姜蒜–食用油–酱油–红糖–料酒–盐•制作方法:1.将豆腐切成块状。
2.热锅冷油,爆炒葱姜蒜,稍加料酒。
3.加入豆腐块,用中小火煮至豆腐吸收汤汁。
4.加入酱油、盐、红糖,继续翻炒至汤汁收干即可。
b. 香煎鸡胸肉沙拉•原料:–鸡胸肉–生菜–黄瓜–茶油–柠檬汁–食盐–黑胡椒粉•制作方法:1.将鸡胸肉切成薄片,在盐和黑胡椒粉中腌制。
2.在热锅中加入适量的茶油,将鸡胸肉煎至两面金黄。
3.将生菜和黄瓜洗净切丝,鸡胸肉切成条状,混合在一起。
4.加入柠檬汁、盐和黑胡椒粉调味,拌匀即可。
3. 晚餐晚餐要提供多种营养素,帮助高考生恢复体力并有助于睡眠。
a. 清炖鸡汤•原料:–鸡腿–枸杞–红枣–姜片•制作方法:1.将鸡腿焯水,去除血水和浑浊物质。
2.锅中加入适量清水,放入鸡腿、枸杞、红枣和姜片。
3.大火煮沸后转小火,炖煮1-2小时。
4.加入适量的盐,调味后即可食用。
b. 蔬菜炒饭•原料:–大米–鸡蛋–蔬菜(如胡萝卜、豌豆和青椒)–食用油–酱油–盐•制作方法:1.将大米煮熟备用。
2.锅中加入食用油,炒熟鸡蛋备用。
3.锅中加入食用油,炒熟蔬菜。
高考饮食菜谱40篇 高三食谱早中晚餐健康
吃好早餐可充足供给大脑必需的能量,对保持旺盛的精力和较好的考试状 态具有重要作用。 早餐能量应占全天总能量的 30%。由于早晨起床后,大脑皮层仍处在抑制 状态,很多孩子食欲较差,进食量少,因此早餐要进食体积小、质量高、热 量高、耐饥且又易于消化吸收的食物,如鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、白糖、 果酱、馒头、烧饼、煎鸡蛋及煎镘头片、豆浆、面条荷包蛋、火腿肠及香肠 等。 2、午餐 午餐是考生一日中主餐。 上午体内的热量和各种营养素消耗很大,午餐应该吃饱吃好,可吃些肉类、 鸡蛋等含能量较高的食品,它为午后考试活动做好准备。因此午餐应摄入充 足的热量和各种营养素。有粮食、有肉、有菜、有豆制品,有干有稀。 午餐饭菜要丰盛,午餐各种营养素含量一般占全天供给量的 35%—45%。 推荐午餐菜品:糖醋带鱼+炒素菜+海米菜叶汤;猪肝肉片+西芹虾仁+ 莲子百合银耳羹;土豆牛肉片+菜花香菇+豌豆汤。 3、晚餐 晚餐应以谷类食物和蔬菜为主,口味清淡易于消化,有利于抗疲劳和养神 醒脑。 推荐晚餐菜品:清炖排骨藕汤+豆豉炒豆腐+拌海蜇丝;肉末豆腐+青椒 土豆丝+皮蛋拌豆腐;洋葱爆猪肉+番茄炒鸡蛋+拌豇豆。 4、加餐 考试前,学生大多因复习功课睡得较晚,从晚餐至睡觉,中间大约有 4—5 个小时。这段时间里,晚餐所吃的食物已基本消化掉,需要加以补充。另外, 有些学生念书很累,大脑处于紧张兴奋状态,以至于影响睡眠,故晚间加餐 时最好喝一杯牛奶,吃些面包、鸡蛋、既补充了营养,又可起到安神作用。
午餐:清蒸鸽女汤、喷香菇烧菜心、凉拌黄瓜、米饭 晚餐:炝拌莴苣腐竹、红烧带鱼、紫菜蛋花汤、米饭 十七: 早餐:牛奶+煮鸡蛋+馒头、包子面包或馒头中放火腿肉、火腿肠、奶酪或 花生酱、草莓酱、番茄酱等,再加几片黄瓜片、番茄片。 中餐:主食:红豆饭(大米、红小豆)+红烧鱼、肉末海带丝、香菇炒油菜+ 番茄汤。 晚餐:馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑饼+方腿肉、火腿肠。 中餐:金银卷(面粉、黄玉米粉、麻酱、盐)+肉末烧豆腐、海米炒菜花、尖 椒土豆丝(土豆、尖椒、调味品)。 小菜:泡菜。 晚餐:米饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒西红柿、红烧滑子菇。 汤:海米芹菜叶 汤(芹菜嫩叶、海米或其他海味)。 十九: 早餐:馄饨、烧饼。 中餐:发糕(小米面、白面、大豆粉、白糖、红枣)+红烧排骨+番茄炒鸡蛋 (番茄、鸡蛋、调味品)+清炒西兰花(西兰花、调味品)。 小菜:泡菜。 晚餐:米饭、炒肝尖、肉片炒芹菜、红烧滑子菇。 汤:绿豆汤。 二十: 早餐:小豆粥+鸡蛋(煎鸡蛋不宜)+馒头、包子。 中餐:米饭+肉末海带丝+木须肉。 晚餐:馒头、虾仁黄瓜、红烧滑子菇。 小菜:拌黄瓜。 高三一日三餐健康食谱吃什幺 1、早餐 早餐应吃好,切不可空腹,否则容易发生低血糖晕厥现象。
10款高考学生早餐食谱做法
10款高考学生早餐食谱做法高考是每一个学生人生中都十分重要的考试,而早餐则是一天中最重要的一餐。
因此,为了让高考学生更好的备战,我们需要了解一些适合高考学生的早餐食谱,让他们在考试之前保持充足的能量和精神状态。
以下是10款适合高考学生的早餐食谱做法。
1. 燕麦片燕麦片是一种营养丰富的早餐,含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,同时能够满足高考学生的能量需求。
将燕麦片放入碗中,加水或牛奶,再加入一些水果和坚果,即可制作一份营养丰富的早餐。
2. 鸡蛋蒸饭蒸饭是一种营养丰富的食物,而鸡蛋则是一种含有高质量蛋白质的食物。
将米饭蒸熟后,将鸡蛋打散加入米饭中,再放入锅中蒸熟,即可做出一份适合高考学生食用的营养早餐。
3. 蛋糕作为一种高热量食品,蛋糕可以在短时间内提供高能量,让高考学生迅速恢复体力。
将面粉、鸡蛋、牛奶和糖混合后,放入烤箱中烘烤,就能做出一份美味的蛋糕。
4. 蛋饼蛋饼是一种经典的早餐食品,它不仅口感美味,而且富含高质量蛋白质。
将鸡蛋打散后,放入平底锅中煎熟,再加上一些蔬菜和肉类,就能做出一份适合高考学生食用的营养早餐。
5. 煎饺煎饺是一种简单易做的早餐食品,而且非常受欢迎。
将饺子放入平底锅中煎熟,可以让高考学生在短时间内提供高能量,同时也能够补充身体所需的营养成分。
6. 烤面包烤面包是一种简单易做的早餐食品,其热量含量适中,既不会过于油腻,也不会造成营养不足。
将面包放入烤箱中烤熟后,再用果酱等果汁配以食用,就能做出一份健康又美味的早餐。
7. 煮鸡蛋鸡蛋是一种营养价值极高的食品,而且含有高质量蛋白质和多种营养物质。
将鸡蛋放入热水中煮熟后,即可做出一份简单但富有营养的早餐。
8. 面条面条是一种即食食品,煮熟后可以很快补充高考学生所需的能量和营养。
将面条放入开水中煮熟后,加上自己喜欢的调料,就能做出一份美味的早餐。
9. 吐司吐司是一种又香又脆的食品,其热量含量适中,既不会过于油腻,也不会造成过多胖肪。
将吐司放入烤箱中烤熟后,再用果酱等果汁配以食用,就能做出一份健康又美味的早餐。
高考饮食菜谱40篇
最适合高考饮食的菜谱早餐:
1红薯粥、油煎馅饼、花生什锦
2玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐
3火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜
4大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁
5百合粥、炒面、什锦蛋丁
6牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋
7银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝
午餐:
1主菜:海带肉丝副菜:素什锦
2主菜:糖醋带鱼副菜:炒素丝
3主菜:猪肝肉片副菜:西芹虾仁4主菜:土豆牛肉片副菜:菜花香菇5主菜:豆腐干肉丁副菜:豌豆苗6主菜:肉末豆腐副菜:香菇小白菜7主菜:胡萝卜肉排副菜:荷兰豆晚餐:
1主菜:萝卜丸子副菜:白菜油豆腐2主菜:菠萝炒鸭片副菜:什锦炒蛋3主菜:肉末豆腐副菜:麻酱拌菜心
4主菜:烩豆腐副菜:炒菜心
5主菜:白菜鱼肉片副菜:土豆粉丝6主菜:狮子头副菜:豌豆苗
7主菜:清蒸带鱼副菜:醋熘卷心菜
高三学生每日食谱推荐
星期一
早餐:红薯粥、馅饼
午餐:海带红烧肉、素什锦
晚餐:萝卜丸子、白菜豆腐营养美味红薯粥星期二
早餐:玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐
午餐:糖醋带鱼、炒素丝
晚餐:菠萝炒鸭片、什锦炒蛋
星期三
早餐:火腿莲藕粥、豌豆包
午餐:猪肝肉片、西芹虾仁
晚餐:肉末豆腐、麻酱拌菜心
星期四
早餐:大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁
午餐:土豆牛肉片、菜花香菇
晚餐:烩豆腐、炒菜心
星期五
早餐:百合粥、炒面、煮鸡蛋
午餐:豆腐干肉丁、豌豆苗
晚餐:炒鱼片、土豆丝
星期六
早餐:牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋午餐:麻婆豆腐、香菇油菜
晚餐:狮子头、豌豆苗
星期日
早餐:银耳羹、蛋炒饭
午餐:胡萝卜排骨、清炒荷兰豆晚餐:干烧带鱼、醋熘白菜。
高三生营养早餐50例
高三生营养早餐50例高三生在备战高考的过程中,早餐是每天的首要任务,营养早餐对高三生的身体发育、大脑活力和注意力集中起着至关重要的作用。
下面就是50个适合高三生的营养早餐的例子,希望能给大家提供一些有用的参考。
1. 燕麦粥:将适量的燕麦片加入热水中,搅拌至熟软,加入适量水果和蜂蜜,搅拌均匀。
2. 玉米片配牛奶:用适量的玉米片浸泡在牛奶中,加入适量的蜂蜜或糖,轻轻搅拌均匀即可。
3. 鸡蛋饼:将鸡蛋打散,加入适量的蔬菜碎末,用少许油煎至两面金黄。
4. 豆浆配油条:油条是非常受欢迎的早餐之一,和一碗热腾腾的豆浆搭配在一起,既饱腹又营养。
5. 苹果片配花生酱:用切片机将苹果切成薄片,沾上一些花生酱,即可享受到美味的早餐。
6. 烤面包配培根:将一片面包涂上适量的黄油,放上煎熟的培根。
烤箱180度预热,将面包放入烤箱中烤2-3分钟。
7. 素食三明治:将新鲜蔬菜和适量的芝士放在全麦面包中间,搭配低脂腌制酱。
8. 青瓜粥:将青瓜和大米混合煮粥,可根据个人口味加入盐或糖。
9. 果仁麦片:将干果仁和燕麦片混合,用热水泡发即可。
10. 过熟蕃茄蛋饼:将蕃茄煮熟压成泥,加入鸡蛋、面粉、盐和胡椒粉,搅拌均匀后煎成蛋饼。
11. 紫米粥:将紫米淘洗后和适量的水煮熟,加入适量糖,搅拌均匀后即可食用。
12. 酸奶燕麦粥:将燕麦片和酸奶混合,加入切碎的水果,搅拌均匀后食用。
13. 紫菜鸡蛋粥:将紫菜撕成小片,加入煮熟的米粥中,搅拌均匀后加入煮熟的鸡蛋。
14. 椰浆南瓜饼:将南瓜蒸熟压成泥,加入椰浆、糯米粉、糖和少许盐,搅拌均匀后蒸熟即可。
15. 素菜炒饭:将米饭和各种蔬菜炒在一起,可以加入适量的酱油或蒜泥增加风味。
16. 杂粮米粥:将糙米、小米、玉米等杂粮混合煮粥,可以加入一些水果和蜂蜜增加口感。
17. 糖醋小鱼干:将小鱼干用油炸至金黄酥脆,淋上糖醋汁。
18. 咸鸭蛋瘦肉粥:煮一锅米粥,加入切碎的咸鸭蛋和瘦肉片,煮至米粥熟烂即可。
高考考生前一周营养食谱
高考考生前一周营养食谱(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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营养早餐食谱大全周一:肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。
肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。
豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油。
(可买)芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。
周二:燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。
燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。
菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。
素什锦凉菜:芹菜.胡萝卜.煮花生米等。
周三:黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。
黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃。
鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇。
苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。
周四:皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。
皮蛋粥:粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。
果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶。
雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。
周五:菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋。
菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。
白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。
鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。
周六:牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁。
牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子.葡萄干。
鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。
牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。
高考期间饮食不要太油腻,不要大鱼大肉,要以素菜为主。
荤菜方面,要注意蛋白质的摄入,多吃鱼、瘦肉和鸡鸭。
荤菜不要吃得太多。
不喜欢吃肉的学生可多吃些豆腐、豆花、豆腐脑等豆制品,同样可以补充蛋白质。
星期一:早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜,水果:夏橙或白萝卜1个中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜星期二:早餐:玉米窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳(1/4块),水果:枇杷(或长生果)3-4个中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤晚餐:冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝星期三:早餐:鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)水果:鸭梨(或西瓜)中餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤晚餐:三鲜面块(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝星期四:早餐:苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆,水果:香蕉(或黄瓜)1支中餐:二米饭(黑米、标米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤晚餐:豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝星期五:早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个,水果:猕猴桃(或桃中餐:赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑星期六:早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干,水果:草莓(或李子)5-6个中餐:二米饭(大米、小米)、五香耗儿鱼、五彩银丝(黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳菜猪肝汤晚餐:玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝星期天:早餐:芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼,水果:苹果(或萝卜)1个中餐:金银饭(玉米糁、标米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤晚餐:韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。
高中生补脑提高记忆力的食谱--早餐:1、鲜牛奶1杯全麦面包1片火腿炒蛋(1根火腿和1个鸡蛋)炝拌黄瓜(1根)2、红豆粥(1小碗) 西芹豆干(100克)营养点评:粗杂粮含丰富B族维生素,具有保障脑部供血的作用;大豆、蛋黄内含有磷脂,有益于智力发展;红豆中的赖氨酸和维生素B含量,在各种豆类中名列首位;蔬菜中的维生素能加强脑细胞蛋白质的功能,如西芹所含的挥发油能刺激人的整个神经系统,促进脑细胞兴奋,激发人的灵感和创新意识;脂肪则是构成人体细胞的基本成分,如果脂肪不足,会引起人脑退化,所以,早餐中不妨加些肉类食物;奶类含有丰富的钙、磷、铁、维生素A、维生素D、维生素B族等,是传统的健脑食品,可维护大脑的正常机能。
高中生补脑提高记忆力的食谱--午餐:通常上午是脑力劳动高度集中的时段,思维活动过程加强,细胞内物质及神经递质消耗增多,新陈代谢也加快,大脑对各种营养素需求量增大。
因此,午餐应增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素的供给量。
餐单示例:1、焖大虾(100克) 香菇菜心(50克)紫菜豆腐汤(1小碗) 米饭(1小碗)2、胡萝卜炖牛肉(100克) 清炒豌豆苗(50克) 麻将花卷(1 ̄2个)营养点评:牛肉、豆腐都是蛋白质丰富的食品,海虾含有丰富的脂肪酸,可为大脑提供能源,使人长时间保持精力集中;胡萝卜能加速大脑的新陈代谢,具有提高记忆力的作用;紫菜含碘丰富,能缓解心理紧张,改善精神状态;菌菇类能清除体内垃圾,保证大脑供氧充足。
高中生补脑提高记忆力的食谱--晚餐:一天的辛劳之后,晚餐应以安心宁神为主,调整大脑状态,帮助人体尽快放松、休息,顺利进入梦乡。
餐单示例:1、糟溜鱼片(50克) 蒜蓉西兰花(100克) 小米稀饭(1小碗)或馒头(1/2个)2、鱼香肝尖(50克) 肉丝炒莴苣(50克) 莲子银耳羹(1小碗) 米饭(1/2小碗)营养点评:动物肝脏有丰富卵磷脂,鱼虾类和深水海鱼,如沙丁鱼、金枪鱼等含有DHA、EPA,均能维护脑细胞的正常机能。
长期处于紧张用脑的状态下,可使人气血两虚,所以吃一些健脾益气的食物,如小米、莲子等,可以补血养心、补中养神、治疗夜寐多梦,可以帮助大脑获得充分休息。
高中生补脑提高记忆力的食谱--餐间小点:芝麻饼干(1~2块); 阿胶贡枣(6~8个); 蜂蜜核桃仁(3个); 香蕉(1根);草莓(150克)以上所列食物任选2项。
营养点评:核桃含有极丰富的亚油酸,可帮助脑部血液畅通,适宜于长时间精力集中和用脑过度的人食用;大枣含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素等,具有良好的养血安神,补益中气的作用,还能安神和提高智力,经常服用能使头脑清醒,保护记忆力;芝麻不仅有提高脑髓神经的作用,还能畅通血液;草莓酸甜味美,含有丰富的维生素C和果胶,每天吃150克草莓就能消除紧张情绪,产生舒适感;香蕉富含血清素、多种维生素和微量元素钾,可向大脑提供酪氨酸,使人精力充沛、注意力集中、精神稳定。
早餐:鸡蛋肉片炒面牛奶1小编所使用的炒面是超市里购买来的,所以不用煮了,如果你使用的是生面需要放入沸腾的锅里直接煮熟,再放入冷水里过一下。
2把里脊肉清洗干净,用刀切成片状放入碗里,再添加盐、料酒、生抽、生粉和油用手抓均匀进行腌制。
3把胡萝卜的洋葱的表皮清除掉,用刀切成条状,把鸡蛋打入碗里用筷子搅拌均匀,在加点盐,开启中火把锅烧热,再放入鸡蛋液进行炒制,鸡蛋液凝固之后即可盛入盘中。
4在炒锅里倒入食用油,转到中火烧热,等油温到了7成热的时候,放入腌制好的里脊肉片进行煎制,一边煎一边翻面,直到两面都呈现焦黄色之后盛出。
5在锅里倒入油,放入蒜碎和葱白进行煸炒,等有香味飘出后放入洋葱条和胡萝卜条进行翻炒。
6再放入炒面,用筷子和铲子一起协助的将其炒散,添加鱼露、红亮酱油、蚝油、白糖、盐,转到大火进行翻炒,最后放入鸡蛋和里脊肉片,出锅前撒点葱花就做好了。
1.锅中刷油、打入鸡蛋2.加入适量盐3.适量黑胡椒4.鸡蛋煎熟取出备用5.生菜洗净6.西红柿切片7.火腿切片 8.吐司片均匀地抹上蛋黄酱 9.放上生菜叶10.放上西红柿片 11.再放上一片抹上蛋黄酱的吐司片12.放上煎好的鸡蛋13.放上火腿片 14.盖上最后一片涂好蛋黄酱的吐司片 15.切四份16.装盘食用周一早餐:牛奶麦片营养粥,煎蛋一个,煎饼(可根据时令菜做南瓜煎饼或其它蔬菜煎饼),加上水果桃子几片(可以选择其它水果片)。
周二早餐:小米粥、香肠、煎豆腐块、蔬菜拼盘(西红柿与水果柿子椒或其它),主食可选择馒头或包子。
周三早餐:面包片或面包块、薯片、香肠、西蓝花,加水果一个,一杯牛奶或营养茶(蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等)。
周四早餐:生煎包子、米酒汤圆、粉肉香肠,切片或块,加上苹果片或香蕉片及其它水果片均可搭配。
周五早餐:主食紫菜清汤条,加一个煎蛋、西兰花几朵,水果加提子或葡萄,其它水果均可,根据孩子需求也可选用蔬菜类。
周六早餐:主食小龙包子,加八宝粥、或黑米粥、或豆浆,加卤豆腐或其它小菜,再适当配点蔬菜、水果拼盘,使其营养均衡。
周日主食:火烧或生煎包子,加稀饭,咸菜,加碟生抽酱油姜蒜汁作为备用蘸料,作为学生的调味品。
再配加水果或蔬菜,如圣女果或黄瓜片。
星期三:鸡肉香菇粥一顿好的早餐,需要有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物,我想,这道鸡肉香菇粥全都包含了,入口咸香入味,鲜嫩细滑,好吃易消化,建议妈妈们可以在早一天晚上将白粥煲好,将鸡腿或者鸡脯肉腌制放冰箱,第二天一大早煮滚白粥后,倒入腌制好的鸡腿或者鸡脯肉,煮几分钟就可以开吃了。
原料:鸡腿2个;大米1小碗;鲜香菇3个;生菜3片;香葱1根;姜3片;调料:盐;白胡椒粉;料酒;色拉油适量;做法:1、早一天晚上将鸡腿清净剁小块反复用水冲洗揉捏出血水,控干调入料酒,盐,白胡椒粉,色拉油腌制入味。
大米放锅中熬成白粥(水要多加,因为第二天还要重新煮,会挥发一些水分)。
2、第二天早上,将香菇切片,生菜切丝。
白粥重新煮沸,将腌好的鸡肉控干料酒汁后加入锅中同煮,5分钟后,加入香菇片。
再煮5-10分钟,至粥粘稠时将生菜丝加入,依口味调入适量盐和胡椒粉。
搅拌均匀,撒香葱碎即可出锅。