酒类资质产品备案表模板
酒类流通备案登记表填表说明
一、《登记表》编码由12位阿拉伯数字组成，编排结构如下表：
具体编排规则：
1、省别号（第1-2位）
11-北京市，12-天津市，13-河北省，14-山西省，15-内蒙古自治区，21-辽宁省，22-吉林省，23-黑龙江省，31-上海市，32-江苏省，33-浙江省，34-安徽省，35-福建省，36-江西省，37-山东省，41-河南省，42-湖北省，43-湖南省，44-广东省，45-广西壮族自治区，46-海南省，51-重庆市，52-四川省，53-贵州省，54-云南省，55-西藏自治区，61-陕西省，62-甘肃省，63-青海省，64-宁夏回族自治区，65-新疆维吾尔自治区，66-新疆生产建设兵团，71-大连，72-宁波，73－厦门，74-青岛，75-深圳。
2、省辖市、地区、自治州编号（第3-4位）
用阿拉伯数字表示。
省级商务主管部门备案登记的企业3-4位编号为00。
3、县（市、区）编号（第5-6位）
用阿拉伯数字表示。
地市级及以上商务主管部门备案登记的企业5-6位编号为00。
3－4位和5－6位编号由各地商务主管部门组织编排。
4、经营类型号（第7位）
经营类型号按以下类型选择数字：
1—批发（含批零兼营）
2—零售
3－餐饮
4－酒吧等娱乐场所
5－其他
如：企业为零售企业，经营类型号选2。
各地在酒类管理工作还需要更详细的分类，可自行在“其它”项中继续分类编号。
5、企业流水号（第8-12位）。
表示各级商务主管部门备案登记的企业先后顺序，用阿拉伯数字表示。
如：第18个，顺序号填写“00018”；第199个，顺序号填写“00199”。
二、经营者名称。
填写从事酒类经营的单位名称或个体工商户业主名称。
三、经营类型。
按批发（含批零兼营）、零售、餐饮、酒吧等娱乐场所和其他填写。
四、主要经营品种。
按白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果露酒、进口酒、其他酒等大类填写。
酒类流通备案登记表办理条件、办理材料、办理流程和常见问题
酒类流通备案登记表办理条件、办理材料、办理流程和常见问题1.酒类流通备案登记表办理条件一、经营主体是独立法人、合伙企业或个体户二、注册资金人民币10万元以上，经营场所面积20平方米以上三、取得《卫生许可证》四、有1名以上掌握酒类法规及商品知识的专业人员五、符合法律法规规定的其他条件。
2.酒类流通备案登记表办理材料1、工商营业执照副本原件及复印件（复印件要盖企业印章并由法人代表签名2、食品卫生许可证原件及复印件（复印件要盖企业印章并由法人代表签名3、税务登记证复印件4、法人代表身份证复印件5、酒类流通备案登记表（内容填写完整，加盖企业印章并由法人代表签字6、供货商或厂家开具的《酒类流通随附单》原件7、供货商或厂家的《酒类流通备案登记表》或《酒类批发许可证》复印件8、进口酒的还要提供《进口食品卫生证书》和《进口食品标签审核证书》复印件9、酒类批发企业须提交《酒类批发企业经营简况表》。
3.酒类流通备案登记表办理流程1、经审查符合法定条件的，属从事酒类批发、零售经营业务的，依法核发《登记表》，由窗口工作人员通知申请人签字领取。
2、对不予同意或未批准的，书面告知不同意的理由，将申请材料退还申请人。
3、商务主管部门应自收到酒类经营者提交的上述材料之日起5个工作日内办理备案登记手续，在《登记表》上加盖印章。
4.酒类流通备案登记表常见问题（一）所称酒类是指酒精度（乙醇含量）大于0.5%（体积分数）的含酒精饮料，包括发酵酒、蒸馏酒、配制酒、食用酒精以及其他含有酒精成份的饮品。
经国家有关行政管理部门依法批准生产的药酒、保健酒类除外。
（二）所称酒类流通包括酒类批发、零售、储运等经营活动。
（三）所称申办企业指都江堰市行政区域内从事酒类经营业务的下列企业：全民所有制企业、集体所有制企业、外商投资企业（包括中外合资经营企业、中外合作经营企业和外商独资企业）、私营企业，依法需要申办《登记表》的其他企业。
国家认证认可酒类
国家认证认可酒类国家认证认可监督管理委员会公告（2005年第27号）为维护消费者权益、引导消费，规范酒类认证工作，进一步促进中国酒类行业质量安全水平的提高，创建中国酒类名牌产品和企业，根据《中华人民共和国认证认可条例》，制定了《食品质量认证实施规则--酒类》，现予以公告。
附件：《食品质量认证实施规则--酒类》二○○五年九月十三日附件：编号：CNCA-N-003：2005食品质量认证实施规则--酒类2005-9-发布2005-10-实施中国国家认证认可监督管理委员会发布目录1．目的和范围2．认证机构要求3．认证人员要求4．认证模式5．认证程序6．认证实施7．认证证书8．认证标志9．认证收费附件1：酒类产品认证目录附件2：酒类产品认证检验方法附件3：酒类产品认证抽样方法附件4：酒类产品质量保证能力要求1．目的和范围1.1为维护消费者权益、引导消费，规范酒类认证工作，进一步促进中国酒类行业质量安全水平的提高，创建中国酒类名牌产品和企业，根据《中华人民共和国认证认可条例》，制定本规则。
1.2本规则规定了从事酒类质量认证的认证机构的认证受理、检查和评定的程序及管理的基本要求。
1.3本规则对酒类生产企业的良好生产规范（GMP）、良好卫生规范（GHP）、危害分析与关键控制点（HACCP）原理的应用，以及产品卫生、理化、感官等方面提出了要求，通过一次认证活动对酒类生产质量保证能力及产品安全卫生质量水平做出全面评价。
1.4本规则适用于蒸馏酒、发酵酒、配制酒等饮料酒及食用酒精的质量安全等级认证。
2.认证机构要求从事酒类质量安全认证活动的认证机构，应当具备《中华人民共和国认证认可条例》规定的基本条件和从事酒类质量认证的专业技术能力，应当满足GB/T27065《产品认证机构通用要求》的技术要求。
国家认证认可监督管理委员会在批准认证机构从事酒类质量安全认证过程中，应当征求商务部的意见。
3.认证人员要求认证检查人员应当具备必要的酒类生产、食品质量安全及认证审核、检查等方面的教育、培训或工作经历，并按照《认证及认证培训、咨询人员管理办法》（质检总局2004年第61号令）有关规定，取得国家认证认可监督管理委员会确定的人员认证机构的执业注册资格。
酒类流通备案登记业务办理指南
业务办理所需材料： 1.填写《酒类流通备案登记申请表》 2.营业执照、食品流通许可证证和税务登记证复 印件 3.法定代表人或企业负责人身份证复印件 4.经营场所及仓储场所的房屋产权证或租赁合同 及消防部门的许可意见复印件 5.有效期一年以上的相关酒类经销授权书或合同、 协议复印件 6.至申请之日前半年内国家法定检验机构签发的 酒类质量检验合格报告（国产酒）或卫生检疫合 格报告（进口酒）复印件 7.酒类生产企业营业执照、生产许可证或供货方 的营业执照、酒类批发许可证、食品流通学科正、 酒类商品经销授权书复印件
发证。颁发酒类流通许可证 0天
酒类流通备案登记业务办理指南 （1.5个工作日）
接收。业务办理人携带相关材料到业务窗口进行递交 2天
受理。窗口工作人员对材料进行初步审核 0.5天
如因办理权限、法律规章等问题不予受理，需明确告知办理人
审查。由工作人员对初审后材料进行递交，并向局 内分管领导汇报，由局分管领导对材料进行审核0. 5天
核实。由局分管领导向主要领导报相关情况，主 要领导签批 0.5天
酒类流通备案登记表
酒类流通备案登记表备案编号：______________________________________________备案类型：□1、新办□2、变更（□变更名称；□变更法人；□变更地址；）经营者（单位）名称：_________________________________________ 法定代表人：__________________________________________法定代表人身份证号码：____________________________________经营地址：_____________________________________________________ 工商登记注册号：__________________食品流通许可证号：____________ 代理（经销）品牌：______________________________________________ 经营类型：□1、批发（含批零兼营）□2、零售□3、餐饮□4、酒吧等娱乐场所□5、其他主要经营品种：□1、白酒□2、啤酒□3、葡萄酒□4、黄酒□5、果露酒□6、进口酒□7、其他酒注册类型：□1、国有企业□2、有限公司□3、个体经营联系电话：_________________登记日期：_____________________ 备案登记机关：登记日期：承诺本酒类经营者做如下保证：一、遵守商务部《酒类流通管理办法》，接受酒类流通监督检查和管理。
二、备案登记表中所填写的信息是完整、准确、真是合法的；所提交的营业执照、卫生许可证复印件等材料完整、准确、真实、合法。
三、不伪造、涂改、出租、出借、转让、买卖或骗取《酒类流通备案登记表》。
四、《酒类流通备案登记表》上填写的任何事项发生变更之日起30日内到原备案登记机关办理《酒类流通备案登记表》的变更手续。
五、遵守酒类流通溯源制度，从事酒类经营活动时完整、准确、真实、合法地填写《酒类流通随附单》，并建立酒类商品购销台账。
备案登记表模板
项目
参照的国家标准名称 标准号、限量
指标限量说明
可溶性固形物 （20℃折 光计法）/（%） 总酸（以1分子水柠檬 酸计）/（g/L） 二氧化硫残留量（SO2） /( mg/kg) 铅(Pb)/（mg/L）
无
经企业实验室报告数 据确定 经质检报告数据确定 依据 GB 19297 果、蔬 汁饮料卫生标准确定 依据 GB 19297 果、蔬 汁饮料卫生标准确定 依据 GB 19297 果、蔬 汁饮料卫生标准确定 依据 GB 19297 果、蔬 汁饮料卫生标准确定
（标准号） Q/ZFR 0006S 原辅料 名称 （包括食 品添加剂） 生产用水 浓缩果汁 白砂糖 食用香精 柠檬酸 日落黄
食品添加 剂品种和 使用量
食用香精 柠檬酸 日落黄
按 GB 2760 生产需要适量使用 按 GB 2760 生产需要适量使用 按 GB 2760 ≤0.1g/kg
无
无
生产工艺 要求
收到登记表日期
卫生监督机构意见
年
月
日 年 月
（签字） 日
卫生监督人员
卫生行政部门意见
备案日期及编号
年 （签字） 编号： 年 月 日
有效期限：
年 月
月
日
日至
年
月
日
本备案单位保证所备案的企业标准符合以下基本要求：（确认后在各项前的 □内打“√”） □ 1.以本企业标准为依据生产的食品符合食品安全法及相关法规规定的要 求。 □ 2.所提交的备案标准内容符合食品安全法及相关法规规定的要求。 □ 3.食品原料符合相关质量安全要求，未使用非食品原料，未添加食品添加 剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。 □ 4.未使用未经卫生部批准的新的食品原料和食品添加剂。 食品添加剂的使 用量、使用范围符合相应国家标准的规定。 □ 5.生产工艺安全可靠，不会对食品产品造成危害人体健康的污染。 □ 6.用于食品的包装材料和容器、工具和设备、洗涤剂和消毒剂符合相应国 家标准的规定。 □ 7.如为专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品， 其营养成分符合相应食品 安全国家标准的规定。
酒类流通备案登记表三篇
酒类流通备案登记表三篇篇一：酒类流通备案登记表编号：经营者名称法定代表人经营地址经营类型主要经营品种备案登记机关：备案登记日期：年月日酒类流通备案登记表（续）注册地址工商登记注册号注册类型税务登记证号卫生许可证号经营类型联系电话法定代表人身份证号码传真邮编电子信箱酒类流通备案登记表填表说明一、《登记表》编码由12位阿拉伯数字组成，编排结构如下表：1、省别号（第1-2位）11-北京市，12-天津市，13-河北省，14-山西省，15-内蒙古自治区，21-辽宁省，22-吉林省，23-黑龙江省，31-上海市，32-江苏省，33-浙江省，34-安徽省，35-福建省，36-江西省，37-山东省，41-河南省，42-湖北省，43-湖南省，44-广东省，45-广西壮族自治区，46-海南省，51-重庆市，52-四川省，53-贵州省，54-云南省，55-西藏自治区，61-陕西省，62-甘肃省，63-青海省，64-宁夏回族自治区，65-新疆维吾尔自治区，66-新疆生产建设兵团，71-大连，72-宁波，73－厦门，74-青岛，75-深圳。
2、省辖市、地区、自治州编号（第3-4位）用阿拉伯数字表示。
省级商务主管部门备案登记的企业3-4位编号为00。
3、县（市、区）编号（第5-6位）用阿拉伯数字表示。
地市级及以上商务主管部门备案登记的企业5-6位编号为00。
3－4位和5－6位编号由各地商务主管部门组织编排。
4、经营类型号（第7位）经营类型号按以下类型选择数字：1—批发（含批零兼营）2—零售3－餐饮4－酒吧等娱乐场所5－其他如：企业为零售企业，经营类型号选2。
各地在酒类管理工作还需要更详细的分类，可自行在“其它”项中继续分类编号。
5、企业流水号（第8-12位）。
表示各级商务主管部门备案登记的企业先后顺序，用阿拉伯数字表示。
如：第18个，顺序号填写“00018”；第199个，顺序号填写“00199”。
二、经营者名称。
填写从事酒类经营的单位名称或个体工商户业主名称。
酒类备案程序
办理《酒类流通备案登记表》程序一、办事程序（一）申请。
申请人持本指南所需申请材料，向办证窗口提出申请，窗口工作人员接件。
（二）受理。
窗口工作人员对材料进行审查后，对申请材料存在不符合要求的，应向申请人说明，允许申请人当场完善后受理；对申请材料不齐全，或不符合法定形式的，当场一次性书面告知申请人应当补齐的全部材料后，退回申请。
对申请材料齐全的当场填写《登记表》，填写《登记表》应完整、准确、真实，同时认真阅读《登记表》所附条款，并由法定代表人或业主签字、盖章。
（三）办理。
1、经审查符合法定条件的，属从事酒类批发、零售经营业务的，依法核发《登记表》，由窗口工作人员通知申请人签字领取。
2、对不予同意或未批准的，书面告知不同意的理由，将申请材料退还申请人。
3、自收到酒类经营者提交的上述材料之日起5个工作日内办理备案登记手续，在《登记表》上加盖印章。
二、所需材料酒类经营者申请备案登记，应向食品药品监督管理部门提交下述备案材料：1、工商营业执照复印件（复印件要盖企业印章并由法人代表签名）。
2、食品流通许可证复印件（复印件要盖企业印章并由法人代表签名）。
3、税务登记证复印件（复印件要盖企业印章并由法人代表签名）。
4、法人代表身份证复印件（复印件要盖企业印章并由法人代表签名）。
5、酒类流通备案登记表（内容填写完整，加盖企业印章并由法人代表签字）。
6、（批发经营单位）供货商或厂家开具的《酒类流通随附单》原件。
7、（批发经营单位）批发商须提供与厂家或上游签定的合同，样品检测报告。
8、进口酒的还要提供《进口食品卫生证书》和《进口食品标签审核证书》复印件。
9、有代理或总经销的批发企业要提交厂家的委托书。
三、法律依据：（一）中华人民共和国商务部《酒类流通管理办法》第六条：“从事酒类批发、零售的单位或个人（以下统称酒类经营者）应当在取得营业执照60日内，按属地管理原则，向登记注册工商行政管理部门的同级商务主管部门办理备案登记。
进口商备案申请表
口 罐头类canned foods口乳制品类dairy products
口蜂产品类bee products酒类alcoholic beverage
□糕点饼干类pastry biscuits and crackers蜜饯类candied (preserved) fruits
□卷烟类cigarette口茶叶类tea
□调味品类processed flavorings口其他加工食品类other processed foods口特殊食品类foods for special dietary uses
□其他，请描述others, please describe第4项一企业承诺书
兹承诺上述信息准确、真实。
进口商备案申请表第1项一来自案申请项目口初次备案第2项一企业丽
*企业名称：（根据营业执照信息填写）企业地址：省（市、自治区）市（根据营业执照信息填写）
*联系人姓名：
*联系人电话：传真：手机：
*企业组织机构代码：（根他业执照信息填写）企业组织机构代码证书到期日：（根据营业执照信息康写）
*匚商营业执照到期日：（根据营业执照信息填写）工商营业执照范围：（根据营业执照信息填写）
口粮谷及制品类grains and grain products口油脂及油料类oil and oil seeds
口饮料类soft drinks and drinking water口糖类sugar
□蔬菜及制品类vegetable and vegetable products口植物性调料类processed flavorings of plant origin
公司酒类采购管理制度模板
第一章总则第一条为规范公司酒类采购工作，确保酒类产品质量、满足公司需求，降低采购成本，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有酒类采购活动。
第三条酒类采购应遵循公开、公平、公正、诚信的原则。
第二章采购范围与分类第四条公司酒类采购范围包括但不限于以下类别：（一）宴会用酒；（二）办公用酒；（三）员工福利用酒；（四）客户招待用酒；（五）其他特殊用途用酒。
第五条酒类采购分类：（一）常规酒类采购：指年消费量较大、品种相对稳定的酒类采购；（二）特殊酒类采购：指特定场合、特殊需求或特定品牌、规格的酒类采购。
第三章采购流程第六条采购申请（一）各部门根据实际需求填写《酒类采购申请表》，并提交采购部；（二）采购部对申请表进行初步审核，确认采购需求后，编制采购计划。
第七条供应商选择（一）采购部根据采购计划，通过询价、比价、招标等方式选择供应商；（二）供应商应具备合法的营业执照、生产许可证、产品质量认证等相关资质。
第八条采购审批（一）采购部将采购计划及供应商信息提交给部门负责人、财务负责人审批；（二）审批通过后，采购部与供应商签订采购合同。
第九条采购合同管理（一）采购合同应明确采购品种、数量、价格、交货时间、付款方式、售后服务等内容；（二）采购合同签订后，应及时报相关部门备案。
第十条采购执行（一）采购部根据合同约定，安排采购事宜；（二）供应商在规定时间内完成交货，采购部进行验收。
第四章验收与入库第十一条验收标准（一）酒类产品应符合国家相关质量标准；（二）酒类产品包装应完好无损；（三）酒类产品标签应清晰完整。
第十二条验收流程（一）采购部组织验收人员对酒类产品进行验收；（二）验收合格后，填写《酒类产品验收报告》；（三）验收不合格的产品，应退回供应商或进行相应处理。
第十三条入库管理（一）验收合格的酒类产品，由采购部安排入库；（二）入库时，应核对产品数量、规格、品种等信息；（三）入库后，建立酒类产品台账，并定期进行盘点。
第五章采购评价与改进第十四条采购评价（一）采购部每月对供应商进行评价，包括产品质量、交货时间、售后服务等方面；（二）评价结果作为供应商续约或淘汰的依据。
食品经营许可事项备案申请书模板
食品经营许可事项备案申请书模板申请人：__________统一社会信用代码：__________地址：__________联系电话：__________电子邮箱：__________邮政编码：__________根据《中华人民共和国食品安全法》和相关法律法规的规定，特向贵局申请食品经营许可事项备案。
现将有关情况报告如下：一、主体业态和经营项目1. 主体业态：__________2. 经营项目：__________二、经营场所和仓库地址1. 经营场所地址：__________2. 仓库地址：__________三、从业人员情况1. 从业人员总数：__________2. 食品安全管理人员：__________3. 从业人员健康证明：已提供四、食品安全管理制度1. 食品安全自查制度：已建立2. 从业人员健康管理制度：已建立3. 进货查验记录制度：已建立4. 食品安全事故处置制度：已建立五、设施设备布局和操作流程1. 设施设备布局：已制定并实施2. 操作流程：已制定并实施六、食品安全承诺申请人承诺严格遵守食品安全法律法规，切实保障食品安全，诚信经营，为消费者提供安全、健康的食品。
七、其他需要提供的材料1. 营业执照复印件：已提供2. 法定代表人（负责人）身份证明：已提供3. 食品安全专业技术人员登记：已提供4. 利用自动售货设备从事食品销售的，提供自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点、经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料：已提供5. 食品经营者在经营场所外设置仓库的，提供仓库地址、面积、设备设施、储存条件等说明文件：已提供6. 通过互联网从事食品经营的，提供销售食品的网站、网页或网店主页的截屏图，截屏图上应标明经营者名称、地址、联系方式、《食品经营许可证》等信息公示的具体位置：已提供7. 销售散装熟食制品的，提供与挂钩生产单位（供货商）的合作协议（合同或意向书），提供生产单位的《食品生产许可证》或登记备案证明、供货商的《食品经营许可证》等有效文件：已提供8. 餐饮服务中提供自酿酒的经营者，提供具有资质的食品安全检测机构出具的酒类产品合格证明：已提供以上情况均真实有效，如有虚假，本人愿意承担相应的法律责任。