我学会了做蛋糕作文5篇

我学会了做蛋糕作文5篇

今天，我和妈妈准备一起做蛋糕。以前没有做过，我希望第一次就能成功！

妈妈把做蛋糕要用的材料准备好。一切准备就绪，我们就开始了，首先，我们把四个鸡蛋打在碗里，把蛋清和蛋黄分离开，妈妈小心翼翼的用筷子压着蛋黄生怕不小心蛋黄跟着跑出来，好不容易才把它们分开。然后，开始打蛋清，蛋清原本是透明的，打了一会儿就变成了无数的大泡泡。往里面加了点糖、盐。继续搅拌，妈妈把它交给我来做。随着不停的搅拌，蛋清渐渐变白，而且越来越稠。最后变成了奶油状，夹在筷子上都不会掉下来的时候，妈妈说这样就可以了。

妈妈也在忙呢，看，她把蛋黄打好了，蛋黄变成了淡黄色的糊状。它的制作过程和蛋清是一样的，只是加了牛奶。我们把奶油状的蛋清向蛋黄里倒入一半，搅拌均匀。然后倒入另一半，继续搅。完全融合在一起，就倒入了饭煲。

二分钟左右的时候，饭煲自动跳了扎，我们用湿毛巾捂

住通气口。啊！真香！我都忍不住想拿出来吃，可是还

要等二十分钟。时间终于到了，我迫不及待的掀开盖。金

黄的蛋糕飘着诱人的香味迎面扑来。我尝了一口，虽然没

有买的蛋糕蓬松，但是味道却是一流的。

我和家人一起分享着香甜可口的蛋糕，心里美滋滋的。

我要告诉爱吃蛋糕的朋友，原来制作蛋糕这么简单啊！

篇二：我学会了做蛋糕

你们一定都吃过蛋糕吧？可你们有没有尝试亲自去做呢？

我很久以前就想自己做蛋糕了，但做蛋糕要用烤箱，而

我们家没有烤箱，只有微波炉，所以一直也没有把这个想法

付诸实现。但最近，我们在超市发现了一种可以用微波炉烤

制蛋糕的蛋糕粉，买来这种蛋糕粉后，我的这个小小愿望终

于如愿以偿了。真是太好了！

你想学一学怎么做蛋糕吗？我现在就来教你！

第一步，把一个新鲜的鸡蛋打入微波盒里，将鸡蛋搅拌

成糊状。要拼命搅，搅拌得越均匀，做出的蛋糕就越细

腻。

第二步，取一包微波炉用蛋糕粉加入蛋糊中，向同一个

方向充分搅拌均匀，一直搅拌到面糊中没有面粉颗粒。

第三步，往面糊中倒入少量鲜牛奶和食用油，搅拌均匀。

第四部，你可以根据你的口味往面糊中加入一些辅料, 我喜欢加一些葡萄干、杏仁、核桃仁什么的。

第五部，这是最后一步了，把装有面糊的微波盒放到微波炉中，高火加热一分钟。

“当！”一分钟到，香喷喷的蛋糕也就新鲜出炉了。怎么样？做法简单吧？我现在已经做得很熟练了，五分钟不到就能做好一个蛋糕了，你想试试吗？

篇三：我学会了做蛋糕

今天，妈妈带回来一个蛋糕机，我迫不及待地请妈妈

教我做蛋糕。

我们来到厨房，准备做蛋糕的材料：两个鸡蛋、面粉、色拉油和糖。妈妈让我先把两个鸡蛋打到碗里，这一步可难不倒我，因为打鸡蛋我有很多经验了。我打鸡蛋打散开, 然后

加入50克糖、1 00克面粉、10克牛奶、20克色拉油, 先用打蛋器沿着一个方向搅拌，直到鸡蛋液浓稠为止。此时，妈妈已经把蛋糕机插上了电，给它预热。过了两分钟, 我拿来勺子把鸡蛋液小心翼翼地倒入模具里，盖上盖子。这时，我非常紧张：害怕做出来的蛋糕不好吃，那样就浪费了两个鸡蛋。我正紧张着的时候，忽然，一股香味飘进我的鼻子里，真香啊！我赶紧凑过去一看，看到蛋糕竟然开始变得又大又胖！只听“叮“的一声，香喷喷、金灿灿、形态各异的新鲜蛋糕终于出炉了。我急不可耐，赶紧拿起一个小蛋糕放入口中，感觉软绵绵的、香香甜甜，味道好极了！

今天放学以后，妈妈接我回家。经过面包店，“我想吃

面包了。”就对妈妈说。妈妈回答说：“好，那我们自己做吧！”我真不敢相信自己的耳朵。

回到家，妈妈打开电脑，准备好材料：三个鸡蛋、包牛

奶、一些面粉、糖。拿来了工具打蛋器和勺子。我站到

妈妈面前满有信心地说：“妈妈，我要自己做蛋糕。”妈妈说：“好！我刚好少一个帮手呢！”

开始制作了。首先，我拿起鸡蛋在碗上打了两下。妈妈赶

紧在一旁提示：“不要直接放进碗里，要把蛋黄放在蛋壳里，把蛋清放在碗里，不要把蛋黄放到碗里哦！”然后我照着妈妈的话去做，我可没有把一点蛋黄放在碗里，但是我把蛋壳放到碗里了，唉！

接着，要把蛋清打成看似奶油的形状，这个可真要人命，我打了半个小时呢！“记得放糖啊！”妈妈不断地指挥

最后，向蛋黄里放面粉，不能有疙瘩，把蛋黄和蛋清搅一搅，放到电饭锅里，耐心等吧！

蛋糕出锅了，吃着香喷喷的蛋糕，我心里美滋滋的，真是“自己动手，丰衣足食”啊！

篇五：我学会了做蛋糕

寒假里的一天，我一大早就起床了，我走出了卧室，

一看，没有东西能做我的早饭了，怎么办呢？只好自己做蛋

糕喽！

我焦急的想做蛋糕，我照着说明书上的步骤做：

材料：蛋糕粉300克、牛奶150毫升、1只50克的鸡蛋、食用油200毫升、3勺果酱。

其他材料：微波炉、微波碗、5只纸杯。

做法；将蛋糕粉倒进碗里，加一个鸡蛋，然后，加入牛奶和食用油，再加上3勺果酱，之后，开始用筷子搅拌, 搅拌得我的汗都出来了，可是，这筷子像生了根似的，硬是不动，我最后才把它挪了一点点，在搅拌均匀了以后，看看这面团，贴在一起，闪着油光，真想咬一口，接着，五成满地装进纸杯里，最后，再放进微波炉里转30秒钟。我照着说明书的样子，开始做了，蛋糕果然做出来了。

香气扑鼻的蛋糕可真棒呀！我忍不住尝了一口，哇!好好吃哦！

我像三个星期没吃饭的狼一样，狼吞虎咽地吃起来了。

刹那间，5个蛋糕都被我吃掉了。

我自己亲手做的蛋糕可比超市里买的蛋糕好吃多了!

我想：多好吃的蛋糕呀！做家务可是既累又开心。