食堂调查报告(含调查问卷)
食堂调查问卷报告
食堂调查问卷报告
一、调查目的与方法
为了进一步改善我校食堂的服务质量,提高学生和教职工的满
意度,特委托本班同学设计了一份食堂调查问卷。
共发放100份
问卷,回收90份。
二、调查结果
1. 食品种类和口味
调查结果显示,学生和教职工普遍认为食堂的菜品种类较丰富,包括荤素搭配、粤菜鲁菜等不同口味。
但也有部分人认为,食品
的口味有待改进,大部分菜品偏油腻,缺乏清淡健康的选择。
2. 服务态度和环境卫生
学生和教职工对食堂的服务态度普遍满意,一线服务员亲切热情,解答问题及时。
但是,少数人认为个别服务员存在态度恶劣,不友善的情况。
环境卫生方面,大部分回答者认为食堂卫生保持得不错,但是
也有不少人提出食堂的清洁标准还有提高的空间,例如餐桌擦拭
不干净,厕所卫生纸经常缺乏等问题。
3. 客流量和排队时间
由于我校师生众多,食堂的客流量也相当大,特别是饭点时期,常常需要排长队。
问卷结果显示,绝大部分人认为食堂的客流量
较大,排队时间稍长,需要改善。
三、调查总结和建议
1. 食品的口味要健康清淡化。
同时推出一些小份食品,比如三
明治、沙拉等,以满足不同口味和食欲。
2. 客流量大的情况下,可以开设差不多的分餐点或者增加餐桌
数量缓解挤压。
3. 环境卫生需要日常保持清洁,不让费时费力。
4. 服务员应该始终保持工作热情和态度,增强顾客体验。
综上所述,要改善食堂的服务质量,校方需要多重立场多元思考,尝试各种解决办法,从各个方面改善服务水平,打造温馨、整洁、卫生的美食堂,避免令亲朋好友的客人感到不满。
食堂问卷调查报告(通用10篇)
食堂问卷调查报告(通用10篇)食堂问卷调查报告1调查目的:为了提高食堂工作质量、服务广阔同学,更加的完善有关单位的服务质量以及提高工作人员的素养,查漏补缺、取长补短,为同学们带来更佳舒适的生活环境,我们组特殊做此问卷,为今后学校对食堂的管理供应肯定的参考资料。
调查结果分析:一、同学们对食堂就餐环境的满足程度调查显示大多数同学都选择在食堂就餐,但仍有的同学表示对食堂的就餐环境并不是很满足。
总体来说同学们对我校食堂就餐环境满足程度不是很高。
希望学校能够针对这一问题实行相应的措施加以整顿和管理。
二、同学们对在食堂就餐时服务的满足程度调查结果显示,大部分同学还能接受食堂工作人员的服务看法,但也仍有很多同学认为食堂工作人员的服务看法不好。
从同学陈述中得知同学们普遍认为食堂的.打卡服务做得最好,但在泰山厅为民族同学供应的清真菜区和餐具卫生方面有待提高。
同时同学们还希望增加免费汤桶的供应,将汤勺换成一次性的,服务人员换上一次性口罩和手套,晚上增加夜宵等一些服。
这些状况也表明食堂的服务有很多欠缺的地方,希望学校或食堂能实行一些相关措施加以改。
三、同学们对食堂的菜价和质量的满足程度从调查结果我们可以看出,同学都表示食堂的饭菜价格不合理,质量与菜价不符合等问题。
食堂的菜价特殊是肉类菜价不合理,让很多同学无法接受。
将其与菜的质量相比,同学们每天摄入的养分元素是不足的这可能会影响到一些同学的健康状况。
为了满意更多学生的需求,希望食堂能适当调整一些菜价,改进味道,并增加一些有养分的菜色。
总结通过这次调查,我们初步了解了在校学生对食堂就餐环境,服务看法和菜价,质量的满足程度。
调查结果表明大多数同学基本能接受食堂目前的状况,但存在一部分同学对食堂目前的状况感到不满。
这主要集中在食堂的服务差,菜价高,质量与菜价不符这些问题上。
食堂作为第三产业,其主要工作就是给在校高校生供应良好的就餐环境,服务学生,并保证学生每天的养分摄入量。
设计调查问卷食堂报告
设计调查问卷食堂报告尊敬的食堂用户:为了提高食堂服务质量,我们特别设计了以下调查问卷,请您抽出宝贵的时间填写,帮助我们更好地了解您的需求和意见。
本问卷所有信息仅用于内部分析和改进,绝对保密,感谢您的配合和支持!1、您对食堂的整体满意度如何?(很满意/满意/一般/不满意/很不满意)2、您觉得食堂的菜品种类是否丰富?(非常丰富/比较丰富/一般/不够丰富/非常不丰富)3、您对食堂的食品口味满意吗?(很满意/满意/一般/不满意/很不满意)4、您认为食堂的价格水平如何?(很合理/合理/一般/不够合理/不合理)5、您对食堂的用餐环境和卫生状况满意吗?(很满意/满意/一般/不满意/很不满意)6、您对食堂的服务质量如何?(很满意/满意/一般/不满意/很不满意)7、您有没有什么其他建议或意见想要提出?8、您对食堂的改进和提升有哪些期待?感谢您的配合和参与!祝您用餐愉快~(请将填好的调查问卷交至食堂工作人员处,或将填好的问卷拍照发送至指定邮箱,谢谢!)调查结果会帮助我们更好地了解食堂用户对我们服务的满意度和不满意的地方。
通过分析各项指标的得分,我们将能够有针对性地改进食堂的菜品质量、价格定位、用餐环境和服务水平等方面,让您在食堂用餐更加满意。
针对调查反馈中的问题,我们将根据用户的建议和意见,采取以下改进措施:1、增加菜品种类和提升口味:我们将在菜品的种类和口味上下功夫,增加一些新颖有趣的菜品,调整部分菜品的口味和做法,以满足不同人群的需求。
2、价格合理性:我们将重新评估菜品的价格水平,并在不影响成本和质量的前提下,适当调整价格,确保食品价格的合理性。
3、用餐环境和卫生:我们将加强对食堂环境的清洁和整理工作,提升用餐环境的舒适度;同时加强对食品安全和卫生的管理,确保食品的安全卫生。
4、服务质量:我们将通过培训和教育提升食堂工作人员的专业素养和服务意识,确保用餐者得到周到的服务。
为了更好地改进食堂的服务,我们诚挚地欢迎您的宝贵建议和意见。
食堂调研报告问卷
食堂调研报告问卷食堂调研报告问卷尊敬的同学们:您好!我们是市场调研团队,现正在进行食堂调研活动,并邀请您参与填写本份问卷。
此次调研旨在了解食堂的服务质量和改善空间,以便提供更好的校园饮食环境。
您的意见和建议对我们来说非常重要,我们将非常感激您能抽出一点时间来填写问卷,大约需要3-5分钟。
备注:请在以下选项中选择您最符合的答案,对于多选题,请选择全部适用选项。
一、基本信息:1. 您的性别是:A. 男性B. 女性2. 您的年级是:A. 大一B. 大二C. 大三D. 大四及以上3. 您是否住校:A. 是B. 否二、食堂服务质量调查:4. 您对食堂的整体卫生情况是否满意:A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意5. 您认为食堂提供的食物种类是否丰富多样:A. 非常丰富B. 丰富C. 一般D. 不够丰富E. 非常不够丰富6. 您对食堂提供的菜品口味满意度如何:A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意7. 您认为食堂就餐时间是否合理:A. 非常合理B. 合理C. 一般D. 不合理E. 非常不合理8. 您对食堂的服务质量是否满意:A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意三、食堂改进意见和建议:9. 您觉得食堂需要改进的地方是哪些(多选):A. 提供更多素食选项B. 改善餐具清洁度C. 加大菜品口味调整力度D. 增加食物的新鲜度E. 提高服务态度和效率F. 增加清真餐饮选项G. 其他,请注明:_____________________10. 您对食堂改进的建议是什么:四、感谢和联系方式:非常感谢您抽出宝贵时间填写问卷,您的意见和建议对我们非常重要。
如您愿意参与后续更深入的访谈或有其他问题,可以留下您的联系方式(选填):联系方式:__________________________再次感谢您的参与!注意:本份调查问卷仅用于学术研究和改善食堂服务质量,所有答案将保密并仅用于统计分析。
关于食堂满意度调查报告
关于食堂满意度调查报告(精选9篇)食堂满足度调查报告篇1为了提高员工满足度,进一步提高食堂工作水平,项目部于20xx 年6月中旬进行了食堂满足度问卷调查。
本次调查共发出问卷25份,收回25份,对食堂的价格、饭菜质量和用餐环境等详细问题进行了调查。
一、饭菜价格:56%的员工认为项目部食堂的价格基本合理,但有时还是会偏高,剩下的员工觉得食堂的价格还是基本合理的。
调查结果表明,员工对食堂的价格普遍认为有时还是偏高的。
适当调整价格,合理、弹性调整价格不失为一个有效方法。
食堂每天公布的价格,可以依据市场价格的改变刚好调整。
二、饭菜质量⑴、饭菜品种:20%的员工认为汤类的品种少,36%的员工认为饭菜、汤类的品种都少,36%的人则认为一般,而仅仅8%的员工认为饭菜品种多,也就是说,56%的员工都感觉饭菜品种过少。
调查结果表明,占有半数以上的员工对于食堂的种类不满足。
鉴于此,建议食堂选购原料时,尽量多购买时令蔬菜与荤菜,如:隔两天左右增加荤汤一份,例如筒子骨汤、海带排骨汤等,以满意员工多变的口味要求,丰富员工的选择。
⑴、饭菜口味:28%的员工认为食堂饭菜口味很不错,48%的员工则认为一般,而剩下的24%的员工则对食堂的口味不是很满足。
其中68%的员工认为食堂饭菜油量适中,24%的员工则表示饭菜油量偏多了。
调查结果表明,大部分员工对食堂的饭菜口味表示一般,食堂在这方面仍急需加强。
⑴、饭菜重量:76%的员工表示对饭菜的重量表示满足,20%的员工则认为饭菜的重量为一般。
其中有36%的员工表示间或会遇到就餐时间内没有饭吃的状况。
调查结果表明,饭菜的重量基本上能满意员工的须要,为了更好的服务于员工,食堂的饭菜应当足量,尽量做到让每一位员工吃饱吃好。
⑴、饭菜簇新程度:88%的员工认为食堂所选购的原料(肉、菜、油、米、面)有时候不太簇新,其中12%的员工甚至还认为食堂的饭菜只有间或簇新,甚至有员工反映食堂常常将剩菜用于隔天早上做包子馅,而剩饭则用于隔天早上做稀饭,仅仅12%的员工对食堂选购的原料和饭菜表示满足。
食堂营养问卷调查报告
食堂营养问卷调查报告调查目的:本调查旨在了解食堂的营养情况,以便提供相关建议和改进措施,使食堂能够更好地满足师生的营养需求。
调查方法:采用问卷调查的方式,通过向师生发放调查问卷,收集他们对食堂菜品和营养供应的看法和评价。
调查结果:1. 师生对食堂菜品的评价:大部分参与者认为食堂提供的菜品种类丰富,口味可口。
约70%的受访者认为食堂菜品的卫生状况良好,而30%的受访者对这方面表示不满意。
2. 食堂菜品的营养供应情况:大部分受访者认为食堂菜品提供了多种营养元素,如蛋白质、维生素和纤维。
然而,也有一些受访者认为菜品缺乏均衡的营养供应,特别是蔬菜和水果的种类和数量不足。
3. 食堂对特殊群体的关注:大部分受访者认为食堂在满足特殊人群的饮食需求方面表现良好,如提供有机蔬菜、无乳制品或素食选项等。
然而,也有部分受访者认为食堂还可以进一步改进,例如提供更多的无麸质选项。
4. 食堂的营养宣传和教育:大部分受访者认为食堂在营养宣传和教育方面做得不够,缺乏相关信息的传达和教育活动。
很多受访者表示希望能够获得更多的营养知识,并在食堂提供的菜品上标注其营养价值。
建议和改进措施:基于以上调查结果,我们向食堂提供以下建议和改进措施:1. 提高食堂菜品的卫生状况,加强食品安全管理,确保师生的食品安全。
2. 增加蔬菜和水果的种类和数量,提供更多的均衡饮食选项。
3. 进一步满足特殊人群的饮食需求,如提供更多的无麸质选项和特殊饮食方案。
4. 加强营养宣传和教育活动,向师生传达更多关于营养的知识,并在食堂菜品上标注其营养价值,帮助师生做出更明智的饮食选择。
结论:本调查结果显示,大部分受访者对食堂的菜品和营养供应情况持积极评价,但仍有一些方面需要改进。
通过采纳上述建议和改进措施,食堂可以不断提高菜品的质量和营养供应,更好地满足师生的饮食需求,并促进整个校园的健康发展。
食堂问卷调查报告
食堂问卷调查报告近年来,食堂作为一个重要的社交场所,不仅承担着为学生提供营养和健康的饮食,更是有助于校园文化的繁荣和交流。
为了了解食堂的服务质量和改进方向,我们对 ×××学校的食堂进行了一次问卷调查。
下面,我们将就问卷调查的结果和一些建议进行分析和总结。
1. 食堂环境与卫生在食堂环境和卫生方面,超过80%的被调查者认为食堂整体环境较为干净整洁,卫生状况良好。
但是,也有部分同学反映在高峰期食堂还是显得拥挤,气氛较为嘈杂。
因此,建议学校增加用餐的场地和桌椅,以解决人流拥挤的问题,提升就餐环境的舒适度。
另外,加强对食堂卫生的监督和管理,定期对厨房、餐具等进行消毒和检查,确保食品安全,是十分必要的。
2. 食品种类与口味问卷调查显示,学生对于食堂提供的食品种类较为满意。
尤其是主食、蔬菜和水果的种类丰富,能够满足大家的日常需求。
但是,也有一些同学希望食堂增加更多的特色菜品,以满足不同口味的需求。
此外,有的同学反映食物的口味有些单调,建议食堂在烹饪上注重创新和变化,提升菜品口感。
另外,一些同学也希望在菜品的调味方面增加一些健康风味,例如少用盐和油等,以提供更加营养均衡的饮食。
3. 服务质量与效率在服务质量和效率方面,大多数同学对食堂的工作人员表现出满意的态度。
他们热情友好,服务态度良好,能够及时回应学生的需求。
然而,也有少数同学意见认为食堂的服务速度有待改进。
因此,建议食堂增加服务员的数量,以提高服务效率,并加强对服务员的培训,提升他们的工作技能和服务质量。
4. 餐饮价格与支付方式关于餐饮价格,大部分同学认为食堂提供的餐饮价格适中,具有一定的性价比。
然而,也有小部分同学觉得餐饮价格过高。
因此,建议学校在制定餐饮价格时,考虑到不同同学的经济状况,提供一些经济实惠的套餐,以满足不同需求。
对于支付方式,调查显示大多数同学希望食堂提供多种支付选择,如微信支付、支付宝等,以方便大家的用餐体验。
食堂调查问卷报告范文模板
食堂调查问卷报告范文模板
根据对学校食堂进行的调查问卷结果,我们得出以下结论:
调查对象对食品的口味和质量普遍表示满意,其中有75%的
受访者给予了积极评价。
35%的受访者觉得食堂菜品种类较少,需要增加更多选择。
60%的受访者认为食堂的价格较为合理,但仍有30%的受访者认为价格偏高。
在关于用餐环境方面,65%的受访者对食堂的卫生和整洁表示
满意,但也有25%的受访者表示不满意。
综合来看,学校食堂在口味和食品质量方面得到了一定程度的认可,但在菜品种类的储备、价格和卫生环境等方面还有改进的空间。
希望学校能够根据调查结果积极改进食堂服务,为广大师生提供更好的就餐环墋。
此外,调查还显示,有近50%
的受访者希望食堂能够增加一些健康、素食和特殊饮食需求的菜品,以满足不同人群的饮食需求。
另外,也有部分受访者表示希望食堂能够提供更多的特色小吃或地方美食,增加饮食的多样性。
在用餐环境方面,有些受访者反映食堂的就餐环境噪音较大,希望可以改善就餐环境,提供更加安静舒适的用餐空间。
此外,也有部分受访者建议食堂增加绿色植物、改善照明,并加强卫生管理,以提升整体就餐体验。
据此,我们建议食堂在不断提高菜品口味和质量的同时,也应密切关注食品种类的丰富性,以及价格的合理性,同时加强食堂的卫生和整洁工作。
另外,食堂还可以考虑引入更多健康、素食等特殊菜品,满足不同人群的需求,提升食堂的整体竞争力。
最后,也建议学校在改善食堂就餐环境方面下功夫,提升就餐环境的舒适度,为师生提供更加愉悦的用餐体验。
希望学校能够积极采纳这些建议,不断改进食堂服务,为广大师生营造一个更加美好的就餐环境。
大学生对食堂满意度调查问卷分析报告
大学生对食堂满意度调查问卷分析报告背景介绍食堂作为大学校园中重要的生活场所之一,对于大学生的生活质量和满意度有着重要影响。
为了了解大学生对食堂的满意度以及不满意的原因,我们进行了一份调查问卷,以便更好地改善食堂管理和服务。
调查问卷设计和实施为了得到准确的结果,我们设计了一份针对大学生食堂满意度的调查问卷。
问卷包括以下几个方面:1.基本信息:年龄、性别、专业等基本个人信息,这些信息有助于更细致地了解不同群体的满意度情况。
2.菜品种类及质量:问卷中询问了大学生对食堂提供的菜品种类和质量的满意度。
选项包括非常满意、满意、一般、不太满意和非常不满意。
3.价格和性价比:调查问卷中我们也向学生询问了食堂菜品的价格和性价比的满意度。
价格和性价比是大学生选择食堂的重要因素之一。
4.环境和服务:食堂的环境和服务质量对于大学生的满意度也有着重要影响。
在问卷中我们设有了相关问题,以了解学生对食堂环境和服务的满意度。
调查问卷以在线形式进行了实施,我们通过校园内的学生社交媒体平台进行了宣传,并在问卷调查结束后进行了数据统计和分析。
结果分析我们收集并分析了来自XX大学的300份有效问卷。
以下是我们对结果的分析:1.基本信息:–年龄分布:大部分回答者的年龄集中在18-22岁,占比约80%。
–性别分布:男性和女性回答者比例接近,分别占50%。
–专业分布:各专业回答人数相对均衡,没有明显偏向。
2.菜品种类及质量:–92%的大学生对食堂提供的菜品种类表示满意或非常满意。
–78%的大学生对食堂提供的菜品质量表示满意或非常满意。
3.价格和性价比:–对于食堂菜品的价格,有43%的大学生表示满意或非常满意。
–在性价比方面,只有35%的大学生表示满意或非常满意。
4.环境和服务:–对于食堂的环境,大部分大学生(74%)表示满意或非常满意。
–在服务质量方面,只有57%的大学生表示满意或非常满意。
结论与建议根据以上分析结果,可以得出以下结论和建议:1.菜品种类和质量是大学生对食堂满意度的重要因素,因此食堂应该进一步增加菜品种类,提高菜品质量,以满足学生的口味需求。
食堂调查问卷结果模板
一、调查背景为了了解我校食堂的服务质量、菜品口味、价格合理度以及就餐环境等方面的情况,提高食堂服务质量,满足广大师生的需求,我校食堂进行了问卷调查。
现将调查结果如下:二、调查对象及样本量本次调查对象为我校全体师生,共发放问卷500份,回收有效问卷480份,有效回收率为96%。
三、调查结果分析1. 食堂整体满意度调查结果显示,学生对食堂的整体满意度为85%。
其中,非常满意的有30%,满意的有55%,基本满意的有15%,不满意的有0%,非常不满意的有0%。
2. 菜品口味在菜品口味方面,学生对食堂的满意度较高。
其中,非常满意的有40%,满意的有55%,基本满意的有5%,不满意的有0%,非常不满意的有0%。
3. 价格合理度在价格合理度方面,学生对食堂的满意度较高。
其中,非常满意的有35%,满意的有55%,基本满意的有10%,不满意的有0%,非常不满意的有0%。
4. 就餐环境在就餐环境方面,学生对食堂的满意度较高。
其中,非常满意的有25%,满意的有60%,基本满意的有15%,不满意的有0%,非常不满意的有0%。
5. 需要改进的地方(1)菜品种类:有20%的学生建议增加更多样化的菜品,以满足不同口味的需求。
(2)菜品质量:有10%的学生建议提高菜品质量,确保食品安全。
(3)服务态度:有5%的学生建议提高食堂工作人员的服务态度,提供更人性化的服务。
(4)卫生状况:有5%的学生建议加强食堂卫生管理,确保就餐环境整洁。
四、总结通过本次调查,我们了解到我校食堂在整体满意度、菜品口味、价格合理度以及就餐环境等方面得到了广大师生的认可。
同时,我们也发现了一些需要改进的地方。
针对这些问题,食堂管理部门将采取措施,努力提高食堂服务质量,为广大师生提供更好的就餐体验。
以下是具体改进措施:1. 增加菜品种类,满足不同口味需求。
2. 加强菜品质量监管,确保食品安全。
3. 提高食堂工作人员的服务意识,提升服务质量。
4. 加强食堂卫生管理,确保就餐环境整洁。
食堂问卷调查报告
食堂问卷调查报告食堂问卷调查报告一、调查背景为了了解食堂的服务水平和满意度,本次开展了食堂问卷调查。
调查时间为2021年10月中旬,参与调查的对象为食堂的常规用餐人员。
二、调查内容1. 食堂环境满意度:参与者对食堂的整体环境是否满意进行评价,包括卫生情况、布局设计等。
2. 食物种类和味道:参与者对食堂提供的食物种类多样性和味道进行评价。
3. 服务质量:参与者对食堂的服务质量进行评价,包括员工的态度、服务速度等。
4. 价格合理性:参与者对食堂的食物价格是否合理进行评价。
三、调查结果1.食堂环境满意度方面,超过80%的参与者表示对食堂的整体环境比较满意,认为卫生状况良好,布局设计合理。
2.食物种类和味道方面,约60%的参与者表示对食堂提供的食物种类较为满意,认为种类较多。
而在味道方面,超过70%的人表示对食堂的味道比较满意。
3.服务质量方面,超过90%的参与者表示对食堂的服务质量较为满意,认为员工态度友好,服务速度快。
4.价格合理性方面,约70%的参与者认为食堂的食物价格较为合理,而有约20%的参与者认为价格较贵。
四、调查结论通过统计分析调查结果,可以得出以下结论:1.食堂的整体环境较为满意,但仍可以继续加强卫生管理和布局设计方面的改进。
2.食堂的食物种类较多,味道也较为好评,但仍可以进一步优化食物的质量和口感。
3.食堂的服务质量表现较好,员工态度友好,服务速度较快,但仍应继续培训员工,提高服务水平。
4.食堂的食物价格虽然有部分人认为较贵,但大部分人仍认为价格合理。
综上所述,食堂在整体上得到了较高的满意度评价,但仍有一些方面需要继续改进和优化。
希望食堂管理部门能够根据调查结果,针对不足之处进行改进,提高食堂服务质量,满足员工的各类需求。
职校食堂调查问卷报告范文
职校食堂调查问卷报告范文根据对职校食堂的调查问卷结果的统计与分析,以下是我们的报告:一、受访者基本情况1. 性别分布:男性占60%,女性占40%。
2. 年龄分布:大部分受访者为18-25岁的学生,占比80%。
3. 就读专业:主要集中在餐饮管理和烹饪专业的学生,占比60%。
二、食堂环境评价1. 环境卫生:70%的受访者认为食堂的卫生情况良好,30%认为需要改善。
2. 就餐氛围:60%的受访者对食堂的就餐氛围比较满意,40%认为可以改善。
三、餐饮口味评价1. 口味满意度:50%的受访者对食堂提供的菜品口味较为满意,30%认为一般,20%认为需要改善。
2. 菜品种类:80%的受访者认为菜品种类较为丰富,20%认为可以再增加一些特色菜品。
四、服务态度评价1. 服务质量:65%的受访者认为食堂的服务态度良好,25%认为一般,10%认为需要改善。
2. 排队情况:45%的受访者认为排队情况较为合理,35%认为需要改善,20%认为可以接受。
五、改进建议1. 提高菜品口味,增加特色菜品的种类。
2. 加强食堂卫生管理,保持环境整洁。
3. 提高服务人员的专业素质,提升服务态度。
4. 合理安排就餐时间,减少排队等候时间。
总结:通过对职校食堂的调查问卷分析,虽然受访者对食堂环境、口味和服务态度等方面都给予了较为积极的评价,但也指出了一些需要改进的地方。
希望食堂能够根据受访者的建议和意见,进一步提升餐饮管理水平,为学生提供更好的用餐体验。
另外,在调查问卷中,有部分受访者提出了一些具体的改进建议,如增加素菜和健康饮食类菜品的种类,提供更多多样化的餐饮选择,以满足不同口味的需求;另外,一些受访者也建议食堂可以提供一些特色活动或主题餐饮,增加就餐的乐趣和趣味性,使学生们有更多的选择。
针对受访者提出的意见和建议,食堂管理方面可以继续进行深入的思考和改进。
例如可以加强菜品研发,提升口味的独特性和吸引力;加强卫生管理,提高食品安全的保障;提升服务人员的培训水平,提高服务质量,加强与学生的沟通交流,及时了解饮食需求和反馈意见。
食堂调查问卷报告范文
食堂调查问卷报告范文本次食堂调查问卷共收集了100份有效样本,主要针对学生对食堂饭菜质量、环境和服务的满意度进行了调查。
以下是问卷报告的具体内容:一、食堂饭菜质量方面:根据调查结果显示,有60%的学生对食堂饭菜的口味表示满意,25%的学生认为一般,15%的学生表示不满意。
对于食材新鲜度和菜品种类,有45%的学生表示满意,30%的学生认为一般,25%的学生不太满意。
二、食堂环境方面:关于食堂就餐环境,有55%的学生对食堂的整洁度表示满意,30%的学生感到一般,15%的学生认为不够干净。
对于就餐氛围和餐具的清洁程度,大多数学生表示满意。
三、食堂服务方面:在食堂服务方面,有50%的学生对服务员的态度表示满意,30%的学生认为一般,20%的学生不太满意。
对于服务速度和服务质量,分别有40%和45%的学生表示满意。
综合来看,学生对食堂的满意度并不是特别高。
在未来,食堂管理方面需要重视学生的意见,提高饭菜质量,改善食堂环境和服务质量,以提升学生的就餐体验。
此外,从学生的意见反馈中也可以看出,一些具体的改进点。
例如,一些学生希望食堂可以增加更多的健康饮食选择,例如沙拉、水果和低脂肪的菜品,以满足一些健康饮食的需求。
另外,也有学生呼吁食堂可以增加一些特色菜品或者主题日活动,增加就餐的乐趣和多样性。
此外,针对食堂的用餐环境,一些学生反映希望食堂可以加强对就餐环境的清洁和整洁度管理,希望能有一个更加舒适、整洁的就餐环境。
另外,也有学生希望食堂可以考虑增加一些座位的摆设,以便更多的同学能够就餐,尤其是在用餐高峰时段能够更好地分流人流,提高用餐的便利性。
最后,对于食堂的服务质量,一些学生提出了建设性的意见,例如希望服务员可以更加热情、主动地为学生提供服务,提高服务态度和质量。
同时,也有学生提出了希望可以通过技术手段来提高服务效率,例如可以引入预订点餐系统等,以提高用餐的便利性和顾客体验。
总的来说,食堂作为学生生活中重要的一部分,其饭菜质量、就餐环境以及服务质量都对学生的日常生活和学习有一定的影响。
食堂问卷调查报告
食堂问卷调查报告为了更好地了解食堂的服务质量和顾客满意度,我们对食堂进行了一次问卷调查。
在这次调查中,我们收集了大量的数据,并对数据进行了分析和总结。
以下是我们的调查报告:一、调查对象。
我们的调查对象主要是食堂的顾客,涵盖了学生、教职工以及外来人员。
我们共发放了500份问卷,回收了450份有效问卷,有效回收率为90%。
二、调查内容。
1. 食堂环境满意度,我们询问了顾客对食堂环境的满意度,包括就餐环境的整洁度、安静度以及舒适度等方面。
2. 食物口味满意度,我们了解了顾客对食堂提供的菜品口味的满意程度,包括菜品的新鲜度、口感和味道等方面。
3. 服务质量满意度,我们调查了顾客对食堂服务员的服务态度、服务效率以及服务质量的评价。
4. 改进建议,我们征求了顾客对食堂改进建议,包括菜品种类、服务质量、环境改善等方面。
三、调查结果。
1. 食堂环境满意度,70%的顾客对食堂的环境表示满意,认为整洁度和安静度较好,但也有30%的顾客对食堂的环境表示不满意,主要是觉得座位不够舒适。
2. 食物口味满意度,80%的顾客对食堂的菜品口味表示满意,认为菜品新鲜、口感好,但也有20%的顾客对食堂的菜品口味表示不满意,认为味道不够地道。
3. 服务质量满意度,65%的顾客对食堂的服务质量表示满意,认为服务员态度友好、服务效率高,但也有35%的顾客对食堂的服务质量表示不满意,认为服务员工作效率低下。
4. 改进建议,顾客提出的改进建议主要包括增加菜品种类、改善座位舒适度、提高服务员的服务质量等方面。
四、改进措施。
根据调查结果,我们制定了以下改进措施:1. 加强食堂环境管理,保持就餐环境的整洁和安静,增加舒适度。
2. 提高菜品口味质量,注重菜品的新鲜度和口感,增加地道美食的种类。
3. 加强服务员的培训,提高服务质量和服务效率,改善顾客的就餐体验。
4. 积极采纳顾客的改进建议,不断改进食堂的服务质量,满足顾客的需求。
五、结语。
通过这次问卷调查,我们深入了解了顾客对食堂的满意度和需求,也明确了食堂需要改进的地方。
食堂问卷调查报告
食堂问卷调查报告
近期,我们学校食堂进行了一次问卷调查。
旨在深入了解同学
们对食堂的满意度和意见反馈,从而为一直努力提升食堂服务和
环境。
调查结果显示,大多数同学对食堂的菜品质量和口感非常满意。
其中,以饭菜、面食、汤品和馒头为主的主食,成为大家的最爱。
蔬菜和水果种类也很丰富,同学们认为蔬果有色、香、味俱佳,
健康营养的冷盘和拌菜也很受欢迎。
然而,调查中也发现了一些问题。
超过60%的同学认为食堂的
价格偏高,不太适合他们的消费水平。
一些同学也反映,食堂有
时会出现菜品口味过咸或油腻的情况,需要改进。
此外,还有一
些对食堂卫生环境提出了质疑。
针对以上的反馈意见,食堂方面已经采取了一些措施进行改进。
首先,食堂开始了一项促销活动,增加了一些性价比高、适合学
生消费的套餐和单品,同时,加强对菜品制作的规范化和标准化
管理,确保菜品质量和口感的稳定。
另外,食堂也加大了对卫生
环境的监管力度,增加了清洁人员的数量和工作强度,保证食堂
的卫生状况得到了有效的改善。
总之,一次问卷调查虽然只是一个简单的调研,但它有效地提醒了食堂方面提供更好的服务和环境,同时也告诉了同学们在他们想要的方面做得好和有待提高的地方。
我们相信,随着食堂方面不断地努力和改进,同学们一定能够享受到更加美味干净的饮食。
食堂调查问卷报告
食堂调查问卷报告
近期,我们对学校食堂进行了一项调查问卷,旨在了解同学们对食堂饮食环境、食品质量、服务态度等方面的满意度和建议意见。
通过此次调查,我们收集了大量有益的信息和建议,现将报告如下:
一、食堂饮食环境满意度调查结果。
在对食堂饮食环境满意度方面,调查结果显示,有60%的同学对食堂的饮食环
境表示满意,30%的同学表示一般,10%的同学对饮食环境不满意。
部分同学表示
食堂饮食环境整体较为拥挤,嘈杂,希望能够有所改善。
二、食品质量调查结果。
在对食品质量的调查中,有80%的同学对食堂的食品质量表示满意,15%的同
学表示一般,5%的同学对食品质量不满意。
部分同学提出了食品种类单一,口味
重复的问题,建议增加食品种类,提升口味多样性。
三、服务态度调查结果。
在对食堂服务态度的调查中,有70%的同学对食堂的服务态度表示满意,20%
的同学表示一般,10%的同学对服务态度不满意。
部分同学反映了服务人员工作效
率较低,希望服务人员能够提升服务效率,提升服务质量。
综上所述,通过此次食堂调查问卷,我们发现了一些问题,也收到了一些宝贵
的建议。
我们将结合同学们的意见,积极与食堂管理部门沟通,希望能够改善食堂的饮食环境,提升食品质量,提升服务态度,为同学们提供更好的就餐体验。
感谢大家的参与和支持!
希望在未来的日子里,我们可以共同努力,让食堂成为同学们喜欢的地方!。
学校食堂调查问卷分析报告
学校食堂调查问卷分析报告学校食堂调查问卷分析报告「篇一」一、调查背景古人云:“民以食为天”,人们只有在解决温饱问题之后,才可能进一步地发展自己。
在当今的大学里,食堂与学生群体之间也存在着千丝万缕的关系,食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场所,根据调查96%学生的吃饭问题都是在学校的食堂解决。
食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。
食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分。
为了更好的了解学校食堂情况,为学校更好的加强对食堂的管理,我们做了一次有关学校食堂的调查,比较全面地了解了我校食堂的现状,为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。
具体的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做了调查。
基于食堂对学生群体生活影响的重要性,本社会调查实践小队制定调查方案,从本校食堂(大方人家)的经营现状、存在的问题、改进措施三个方面来对食堂问题作出调查,并进行充分思考,进而提出一些相应的改进措施。
二、调查时间xx年5月25日--26日三、调查地点学生食堂(大方人家)四、调查对象在校学生五、调查方法问卷调查、数据分析、实地观察、口头访问六、调查成员xxxxxxxxxxxxxxxxxxx七、调查内容A调查对象每月食堂用餐消费情况:1、月均生活费500元—xx00元(不含)的83人(22.6%),其中每月用于食堂消费金额平均值约为450元,约占生活费的46.67%;每周有一、二次天在外改善伙食。
2、月均生活费xx00元—1500元(不含)的54人(14.8%),其中每月用于食堂消费金额平均值约为500元,约占生活费的32.00%,每周有一、两天在外改善生活。
3、月均生活费1500元—xx年4月16日-----xx年4月25日七、调查内容1、饭菜的味道、分量、价格、种类2、服务人员的服务质量3、就餐的过程(等待时间长短、有没有人送餐等)4、就餐环境八、调查结果本研究运用观察法,在学院食堂及周边餐馆进行调查。
食堂调研报告调查问卷模板
一、前言为了更好地了解我校食堂的服务质量、饭菜质量、用餐环境等方面的情况,从而为食堂管理提供改进建议,特制定本调查问卷。
请您根据实际情况认真填写,您的宝贵意见将对我们改进食堂工作起到重要作用。
二、调查对象全体师生三、调查内容1. 基本信息- 姓名:(可选填)- 性别:(可选填)- 年级:(可选填)- 学号:(可选填)2. 用餐频率- 您通常多久在食堂用餐一次?A. 每天B. 每周3-5次C. 每周1-2次D. 很少或从不3. 用餐环境- 您对食堂的就餐环境满意吗?A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意- 您认为食堂的座位是否充足?A. 充足B. 一般C. 稍显不足D. 严重不足4. 饭菜质量- 您对食堂的饭菜质量满意吗?A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意- 您认为食堂的菜品口味如何?A. 非常好B. 好C. 一般D. 差E. 非常差- 您认为食堂的菜品价格如何?A. 合理B. 一般C. 较高5. 菜品品种- 您认为食堂的菜品品种是否丰富?A. 非常丰富B. 较丰富C. 一般D. 较少E. 非常少- 您认为食堂的菜品是否注重营养搭配?A. 非常注重B. 注重C. 一般D. 不注重E. 完全不注重6. 餐具卫生- 您对食堂餐具的卫生状况满意吗?A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意7. 工作人员服务态度- 您对食堂工作人员的服务态度满意吗?B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意8. 其他意见或建议- 您对食堂还有什么其他意见或建议?四、结束语感谢您抽出宝贵时间填写本问卷,您的意见和建议对我们改进食堂工作具有重要意义。
我们将认真分析问卷结果,努力提高食堂服务质量,为广大师生提供更加优质、舒适的用餐环境。
问卷填写说明:- 请在相应的选项前打勾。
- 如有其他意见和建议,请在“其他意见或建议”栏内详细填写。
问卷回收:- 请将填写好的问卷交至食堂管理办公室或指定回收点。
食堂调查问卷报告
食堂调查问卷报告引言。
食堂是学校或公司的重要组成部分,为师生员工提供日常所需的饮食服务。
食堂的品质和服务水平直接关系到师生员工的生活质量和工作效率。
因此,对食堂的满意度进行调查,了解师生员工对食堂的看法和需求,对于改进食堂服务,提高师生员工满意度具有重要意义。
一、调查目的。
本次调查旨在了解师生员工对食堂的满意度,包括食品质量、价格、就餐环境、服务态度等方面的评价,以及对食堂改进的建议和需求。
二、调查方法。
本次调查采用问卷调查的方式进行,问卷内容包括食品质量、价格、就餐环境、服务态度等方面的评价,以及对食堂改进的建议和需求。
问卷采用匿名方式填写,以保证被调查者的真实回答。
三、调查结果。
1. 食品质量。
在食品质量方面,有60%的被调查者表示对食堂的食品质量比较满意,30%的被调查者表示一般,10%的被调查者表示不满意。
被调查者对食品口味和新鲜度比较满意,但也有部分人对食品的多样性提出了一些意见。
2. 价格。
在价格方面,有40%的被调查者表示对食堂的价格比较满意,50%的被调查者表示一般,10%的被调查者表示不满意。
被调查者普遍认为食堂价格偏高,希望能够提供更多的优惠活动和套餐选择。
3. 就餐环境。
在就餐环境方面,有70%的被调查者表示对食堂的就餐环境比较满意,20%的被调查者表示一般,10%的被调查者表示不满意。
被调查者对食堂的卫生和环境整洁度比较满意,但也有部分人对就餐空间的拥挤和噪音提出了一些意见。
4. 服务态度。
在服务态度方面,有50%的被调查者表示对食堂的服务态度比较满意,40%的被调查者表示一般,10%的被调查者表示不满意。
被调查者对食堂的服务速度和服务态度比较满意,但也有部分人对服务人员的专业水平提出了一些意见。
5. 改进建议。
被调查者提出了一些关于食堂改进的建议,包括增加食品种类和口味、优化价格策略、改善就餐环境、加强服务培训等方面的建议。
其中,有不少被调查者希望食堂能够增加一些健康饮食的选择,如减少油腻食品的摆放,增加蔬菜水果的供应等。
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三﹑建议和思考
建议: 1).菜式单一。食堂应该定期更新一些菜式,换换口味。 2).质量不高。汤太淡,豆浆掺水现象严重;对于某些食物本身的异味 并没有有效的剔除,例如普遍的鱼都有很浓重的泥土味。 3).菜价混淆。在菜盘前的菜价并没对应好,菜价牌只是随意的摆放。 在更换菜盘时应同时调整好菜价牌。 4).荤素不均。在大多的荤菜里都搭配着素菜,虽作为辅料增加了菜 色,但素菜的量却与荤菜持平甚至超过,造成打饭时荤菜反而成为了点 缀。建议在荤素的搭配上分清主次。 5).饭价偏高。虽然现在社会物价上涨,但也不至于的饭价的如此涨
题都是在学校的食堂解决。食堂紧密联系着大学生的学习、生活和健 康,所以食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部 分。为了更好的了解校食堂情况,为学校更好地加强对食堂的管理,我 们作了有关东校区食堂的调查,比较全面地了解东校区食堂的现状,为 进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。
学生们与食堂之间存在着很多的不和谐的因素,如很多学生觉得食 堂的饭菜价格昂贵,或者说有人觉得每天吃同样的菜式实在厌烦等等问 题,这些都是不可忽视的问题,这种现状如果任其发展的话,势必会阻 碍学校的正常运行,所以一定要重视此问题。现我们把回收的调查问卷 作了一系列详细的分析如下:
少数服务人员微笑少,表情僵硬;语言冷漠,缺少热情;耐心差;打菜 量度不准确,偏少;还有存在经常打错菜等问题。
(三) 卫生方面: 关于食堂整体卫生满意程度的调查显示:80%的学生认为食堂卫生
一般,10%的学生认为满意, %的学生认为很差。其中问题有: 食堂室地板较滑,部分地方存有积水,下雨天没有人即时打理,地
13.你觉得食堂员工打的饭菜份量如何( )
A.足够 B.基本可以 C.比较少 D.完全不够
14.你觉得食堂的就餐秩序怎么样 ( )
A.非常好 B.良好
C.较差 D.混乱
15.你对食堂的总体满意程度( )
A.很满意 B.满意
C.一般 D.不满意
16.你对食堂还有什么意见和建议?(文字填写)
————————————————————————————————————
5.食堂的饭菜是否符合你的胃口( )
A.都符合 B.大部分符合 C.少部分符合 D.都不符合
6.你对食堂的饭菜价格评价如何( )
A.非常贵 B.较贵
C.正常 D.便宜
7.你觉得食堂饭菜是否经常更新换品种( )
A.经常 B.偶尔
C.几乎不变 D.从不改变
8.你觉得食堂就餐环境如何( )
A.很好 B.还可以 C.不怎样 D.很差
食堂调查问卷统计结果
发放问卷:30份 回收问卷:30份 有效问卷:24份
选项 题号
A
百分 率
B
基数 百分 率
基数
C
百分 率
D
基数 百分 率
基数
1
58% 14 25%
6 12.5% 3 4.5%
1
2
4.5% 1 50%
12 45.5% 11 0
0
3
0
0 62.5% 15 33%
8 4.5%
1
4
0
0 54%
13 41.5% 10 4.5%
1
5
4.5% 1 28.5% 7 62.5% 15 4.5%
1
6
37.5% 9 54%
13 8.5% 2 0
0
7
0
0 29%
7 62.5% 15 8.5%
2
8
8%
2 83%
20 4.5% 1 4.5%
1
9
16.5% 4 62.5% 15 16.5% 4 4.5%
1
10 25%
题目选项 第八题
你觉得食堂就餐环境如何?
题目选项 第九题
你觉得食堂服务人员态度如何?
题目选项
第十题 你觉得食堂中的三餐哪餐比较满意?
题目选项 第十一题
对食堂桌椅的整洁度,你觉得如何?
题目选项 第十二题
你觉得食堂餐具的洁净度和消毒情况如何?
题目选项
第十三题 你觉得食堂员工打的饭菜份量如何?
题目选项 第十四题
面卫生得不到及时的清扫等。 (五)菜式方面:
20%的学生认为食堂的菜的品种“菜样少”,56%的学生认为“更新 慢”,21%的认为“一般”,仅有3%的认为“满意”。
原因分析: 价格问题始终是同学们关注的焦点,在回答“你对食堂的饭菜价格评
价如何?”这个问题时,只有3.5%的同学认为价格合理可以接受,而 54%的学生认为饭菜价格偏高不能接受。同学们普遍反映和深大相比, 我校东校区食堂价格偏高,且份量较少,这是由于我校饭堂只由一个商 家承包,而深大由几个商家承包,这就在价格上形成了竞争,价格越便 宜且饭菜份量多、好吃就能吸引更多的学生。我校的学生没有其他选 择。对此,食堂方面对于价格方面应向我们解释某些饭菜价格升降的原 因,并公布蔬菜、肉类、米面的市场价。所以导致现状的主题原因还是 源于利益问题,也就是价格的合理性。
1、 对于菜品价格,3.5%的学生认为能够承受。54%的学生认为 价格偏高,其中,大多数学生认为荤菜的价格太高。 2、食堂的菜品单一,同一价格上荤素搭配不合理,荤少且贵,而 且在同一天中经常出现菜品重复的现象。
3、菜品口味单一,时而偏谈或时而偏咸;没有地方特色。 (二) 服务方面:
在对食堂各方面的服务状况的调查中,80%的学生对服务工作表示 认可和接受,20%的学生认为不满意。究其不满意的原因,表现为:
长。例如面食中3,4块的小肉片就要加价2元。希望对于饭价能正常 化。 6).卫生不足。饭堂卫生看似不错,但总会有蚊子在餐桌底下。请注意 杀虫问题。 7).娱乐措施。学校食堂有娱乐措施,但却没有有效使用甚至不使用。 电视频道的选择十分随意。建议固定播放某有意义的频道。
思考: 关于这次调查报告,虽说还存在很多不足的地方,比如说发放问卷
XXXXXXX区食堂
调查报告
指导老师:XXX 调查人: XXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXX
XXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXX
5
图表结合,详细分析,强而有力!
第一题 是否在校食堂进餐
题目选项 第二题
你认为食堂饭菜搭配合理吗?
题目选项 第三题
您认为食堂的饭菜口味如何?
题目选项
第四题 你对食堂的饭菜质量如何评价
题目选项 第五题
食堂的饭菜是否符合你的胃口?
题目选项 第六题
你对食堂的饭菜价格评价如何?
题目选项
第七题 你觉得食堂饭菜是否经常更新换品种?
6 21%
5 16.5% 4 37.5% 9
11 12.5% 3 71%
17 16.5% 4 0
0
12 25%
6 41.5% 10 33.5% 8 0
0
13 4.5%
1 58.5% 14 28.5% 7 8.5%
2
14 4.5%
1 75%
15 0
0 12%
18 12% 3 8.5%
2
3 67% 16 21%
数量有限,只发放了30份调查问卷,这主要是由于经济实力限制所致, 毕竟现在还是学生,属于消费者,也不允许拿出太多的资金来。回收有 效问卷24份,有效回收率还是挺高的,是根据我们的调查结果,收获还 是颇丰的,可以看得出来,我们所调查的同学们还是挺认真的填写了我 们的调查问卷,所以说调查结果还是具有很高的可信度的。
附件1
关于XXXX区食堂的调查问卷
1.是否在校食堂进餐 ( )
A.经常
B.一般
C.偶尔
D.不会
2.你认为食堂饭菜搭配合理吗( )
A 合理
B.还可以 C.不合理
D 不知道
3.您认为食堂的饭菜口味如何( )
A好
B 一般 C差
D 没在意
4.你对食堂的饭不满意 D.很不满意
你觉得食堂的就餐秩序怎么样?
题目选项 第十五题
你对食堂的总体满意程度?
题目选项
二﹑具体分析与原因分析
通过对调查结果的认真分析,我们发现同学对学校食堂大体上满意程度 一般,认为我校食堂管理存在细节缺失;同学们比较关心一些实质性问 题的还没有得到很好解决,例如拥挤、饭菜价格偏高、份量较少等。
我学校食堂的基本情况如下: (一)菜品方面:
9.你觉得食堂服务人员态度如何( )
A.很好 B.还可以 C.不怎样 D.很差
10.你觉得食堂中的三餐哪餐比较满意( )
A.早餐 B.午餐
C.晚餐 D.三餐都差不多
11.对食堂桌椅的整洁度,你觉得如何( )
A.很好 B.较好
C.较差 D.很差
12.你觉得食堂餐具的洁净度和消毒情况如何( )
A.很好 B.还可以 C.不怎样 D.很差
XXXX食堂调查
本次调查对象: XXXX学生 调查时间: 2010年06月01--02日 调查方式: 问卷调查、实地观察、口头访问。在男女宿舍, 随机抽取路过同学答卷,发放问卷30份,回收问卷30份,有效 问卷24份。