常用食品添加剂中英文对照
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食品添加剂中英文对照表 序号 E 编号 英文名称 中文名称 姜黄素或姜黄 EEC, 新加坡, 澳新 EEC, 新加坡, 澳新 EEC, 澳新 EEC, 新加坡, 澳新 EEC, 新加坡, 澳新 EEC, 新加坡, 澳新 EEC EEC, 新加坡, 澳新 EEC EEC, 日本, 新加坡, 澳新 EEC, 日本, 澳新 EEC, 日本 , 澳新 EEC, 澳新 EEC, 日本, 澳新
胭脂红，胭脂红A
12 E 129 Allura Red AC 13 E 131 Patent Blue V 15 E 133 Brilliant Blue FCF 19 E 150a Plain caramel
诱惑红 专利蓝V 亮蓝 普通焦糖
37 E 170 Calcium carbonates
碳酸钙
282 E 951 Aspartame
阿斯巴甜(天冬酰苯丙氨酸甲酯)
283 E 953 Isomalt 287 E 965 Maltitol (i)Maltitol (ii)Maltitol syrup
异麦芽糖醇 麦芽糖醇 i)麦芽糖醇 ii)麦芽 糖醇糖浆 木糖醇
EEC, 日本, 新加坡, 澳新 EEC, 新加坡, 澳新 EEC EEC, 日本, 新加坡, 澳新 日本 日本 日本 日本 日本 日本 新加坡 澳新
1 E 100 Curcumin or turmeric
3 E 102 Tartrazine 6 E 120 Cochineal, Carminic acid, Carmines 8 E 123 Amaranth
柠檬黄 胭脂虫红，胭脂红酸，胭脂红 苋菜红
9 E 124 Ponceau 4R, Cochineal Red A
81 E 270 Lactic acid
乳酸
82 E 280 Propionic acid
丙酸
89 E 296 Malic acid
苹果酸
90 E 297 Fumaric acid
富马酸
91 E 300 Ascorbic acid 92 E 301 Sodium ascorbate 103 E 316 Sodium erythorbate
289 E 967 Xylitol
422 429 507 534 780 790 922
Disodium Succinate DL-Malic Acid (AR, RA) Glycine Lactic Acid (AR, RA)
琥珀酸二钠 DL-苹果酸 甘氨酸 乳酸
Sodium Saccharin (Soluble Saccharin) 糖精钠 Sucralose (Trichloro Galactosucrose) High fructose syrup 三氯蔗糖 高果糖糖浆 纽甜
44 E 200 Sorbic acid
山梨酸
45 E 202 Potassium sorbate 46 E 203 Calcium sorbate 47 E 210 Benzoic acid
山梨酸钾 山梨酸钙 苯甲酸
48 wenku.baidu.com 211 Sodium benzoate 57 E 220 Sulphur dioxide 77 E 260 Acetic acid
抗坏血酸 抗坏血酸钠 异抗坏血酸钠
109 E 327 Calcium lactate
乳酸钙
110 E 330 Citric acid
柠檬酸
131 E 363 Succinic acid
琥珀酸
144 E 412 Guar gum
瓜尔胶 山梨醇 i)山梨醇 ii)山梨醇糖 浆
151 E 420 Sorbitol (i)Sorbitol (ii)Sorbitol syrup
1058 E 961 Neotame
EEC为欧盟认证
苯甲酸钠 二氧化硫 乙酸
EEC, 日本, 澳新 EEC, 澳新 EEC, 新加坡 EEC, 日本, 新加坡, 澳新 EEC, 日本, 澳新 EEC, 新加坡, 澳新 EEC, 日本, 新加坡, 澳新 EEC, 新加坡, 澳新 EEC, 澳新 EEC, 澳新 EEC, 日本, 新加坡, 澳新 EEC, 日本, 新加坡, 澳新 EEC, 日本, 新加坡, 澳新 EEC, 新加坡, 澳新 EEC, 新加坡, 澳新
胭脂红，胭脂红A
12 E 129 Allura Red AC 13 E 131 Patent Blue V 15 E 133 Brilliant Blue FCF 19 E 150a Plain caramel
诱惑红 专利蓝V 亮蓝 普通焦糖
37 E 170 Calcium carbonates
碳酸钙
282 E 951 Aspartame
阿斯巴甜(天冬酰苯丙氨酸甲酯)
283 E 953 Isomalt 287 E 965 Maltitol (i)Maltitol (ii)Maltitol syrup
异麦芽糖醇 麦芽糖醇 i)麦芽糖醇 ii)麦芽 糖醇糖浆 木糖醇
EEC, 日本, 新加坡, 澳新 EEC, 新加坡, 澳新 EEC EEC, 日本, 新加坡, 澳新 日本 日本 日本 日本 日本 日本 新加坡 澳新
1 E 100 Curcumin or turmeric
3 E 102 Tartrazine 6 E 120 Cochineal, Carminic acid, Carmines 8 E 123 Amaranth
柠檬黄 胭脂虫红，胭脂红酸，胭脂红 苋菜红
9 E 124 Ponceau 4R, Cochineal Red A
81 E 270 Lactic acid
乳酸
82 E 280 Propionic acid
丙酸
89 E 296 Malic acid
苹果酸
90 E 297 Fumaric acid
富马酸
91 E 300 Ascorbic acid 92 E 301 Sodium ascorbate 103 E 316 Sodium erythorbate
289 E 967 Xylitol
422 429 507 534 780 790 922
Disodium Succinate DL-Malic Acid (AR, RA) Glycine Lactic Acid (AR, RA)
琥珀酸二钠 DL-苹果酸 甘氨酸 乳酸
Sodium Saccharin (Soluble Saccharin) 糖精钠 Sucralose (Trichloro Galactosucrose) High fructose syrup 三氯蔗糖 高果糖糖浆 纽甜
44 E 200 Sorbic acid
山梨酸
45 E 202 Potassium sorbate 46 E 203 Calcium sorbate 47 E 210 Benzoic acid
山梨酸钾 山梨酸钙 苯甲酸
48 wenku.baidu.com 211 Sodium benzoate 57 E 220 Sulphur dioxide 77 E 260 Acetic acid
抗坏血酸 抗坏血酸钠 异抗坏血酸钠
109 E 327 Calcium lactate
乳酸钙
110 E 330 Citric acid
柠檬酸
131 E 363 Succinic acid
琥珀酸
144 E 412 Guar gum
瓜尔胶 山梨醇 i)山梨醇 ii)山梨醇糖 浆
151 E 420 Sorbitol (i)Sorbitol (ii)Sorbitol syrup
1058 E 961 Neotame
EEC为欧盟认证
苯甲酸钠 二氧化硫 乙酸
EEC, 日本, 澳新 EEC, 澳新 EEC, 新加坡 EEC, 日本, 新加坡, 澳新 EEC, 日本, 澳新 EEC, 新加坡, 澳新 EEC, 日本, 新加坡, 澳新 EEC, 新加坡, 澳新 EEC, 澳新 EEC, 澳新 EEC, 日本, 新加坡, 澳新 EEC, 日本, 新加坡, 澳新 EEC, 日本, 新加坡, 澳新 EEC, 新加坡, 澳新 EEC, 新加坡, 澳新