多吃蔬菜身体棒教案

中班健康活动：多吃蔬菜身体棒

活动目标

1.认识多种蔬菜，并能说出蔬菜的名称及特征

2.知道多吃蔬菜有利于身体健康

3.初步养成不挑食的好习惯

活动准备

物质准备：蔬菜实物、帽子若干、课件

经验准备：幼儿能够认识并准确说出常见蔬菜的名称

活动过程

1.观看视频，激发幼儿兴趣

播放视频《挑食的叮当狗》，幼儿观看后教师提问：叮当狗乖不乖？它怎么不乖了？幼儿讨论后回答。

小结：叮当狗不乖，因为它挑食，不吃蔬菜。

2.出示蔬菜实物，引导幼儿说出蔬菜的名称及特征

（1）出示青菜，提问：小朋友们知道这是什么蔬菜吗？它

有什么特点呢？（青菜是绿色的，有很多大叶子，叶面光滑）

（2）出示胡萝卜，提问：这是什么蔬菜？它有什么特点？（胡萝卜是橘黄色的，身体长长的、圆圆的）

（3）分别出示芹菜、黄瓜、西红柿，提问：这是什么蔬菜？他有什么特点？（芹菜是绿色的，我们可以吃芹菜的茎。黄瓜也是绿色的，表面有好多小点点；西红柿是红色的，表面很光滑，身子圆圆的）小结：蔬菜有很多品种，不同的蔬菜有不同的特点。

3.将幼儿分组，讨论这些蔬菜的营养成分，知道多吃蔬菜有利于身

体健康

（1）将幼儿分为五组，每组以一个蔬菜的名称命名

（2）幼儿讨论自己这组蔬菜所含的营养成分和作用

（3）每组选一个代表发言，说出本组蔬菜的营养成分和作用

（青菜含有维生素、粗纤维，有利于消化；胡萝卜含有胡萝卜素，对眼睛好；芹菜含有多种维生素，可以增强免疫力，预防癌症；黄瓜西红柿含有大量水分，补充我们人体所需的水分）

小结：不同的蔬菜有不同的营养成分，我们要多吃蔬菜，这样我们身体才更加健康。

4.学唱儿歌《营养搭配的小行家》，鼓励幼儿养成不挑食的好习惯（1）教师带领幼儿一起说唱儿歌：啦啦啦，啦啦啦。我是营养搭配小行家，蔬菜、肉类都不能少。不挑食、不浪费，身体才能长得好。（2）幼儿熟悉儿歌，教师提问：我们从儿歌中学到了什么？（不挑食、不浪费）

4.总结

教师带领幼儿回顾活动内容，鼓励幼儿自己总结本次活动的收获，并大胆地在全班面前说出来。

活动延伸

区域活动——模拟蔬菜超市：在“超市”区域投放大量蔬菜模具，幼儿可自由选择模拟购买。